㈠ 工商，衛生，城管去檢查食品安全，你作為領導怎麼做
領導也得配合檢查，畢竟是消費者的大事。民以食為天嗎？多檢查少出事，百姓安國家安。
㈡ 解決食品安全隱患
如何解決食品安全隱患
主持人：中國地大物博，人口眾多，情況復雜。就比如說從我國現在的生產企業的現狀來看，各地方的一些小作坊，小攤販，小餐飲等等，數目非常龐大，難以計數，這也導致了食品安全的監督和管理是難上加難，面對這種種復雜的食品安全隱患，我們接下來最迫切的應該做些什麼，來解決這些問題？
曹律師：首先，咱們說到這個小攤販的問題，我們必然就又回到了現在咱們中國城管的問題上。
主持人：又是城管。
曹律師：首先，現在形形色色的報道，不管是對城管有利的也好不利的也好。咱們現在中國管是最熱門的新聞報道了。
主持人：正面反面都有。
曹律師：對。也就是說現在很多地方，很多企業做的是比較到位的，比如說很多地方政府給這些小攤販規劃了集貿市場。
主持人：統一管理。
曹律師：就是讓這些小攤販進入集貿市場，然後集貿市場有統一的經營管理單位，由這些經營管理單位對這些小商戶進行登記造冊，來辦理個體工商戶，那麼小攤販進集貿市場的好處在哪？首先呢，便於監管，便於檢驗和監管，即使發生食品問題後，也便於找到責任人，也便於找到這些小攤販。
主持人：如果是路邊攤，人家推個車子就走了。
曹律師：對。為什麼現在小攤販，小商販會有市場，他們會越做越火，還是咱們中國人民的消費當中，他們在積極地助長這種消費。
主持人：對，有的人還覺得就樓下買東西很方便。
曹律師：對，很方便。所以咱們中國政府在積極的規范食品問題，為什麼會有許可制度，它在規范，但是我們有些人也在推動這些小攤販，小商販的發財，他們為的是方便，為了自己的方便。可能為的是一時的口味良好，不考慮自己的責任，那麼所以說呢小商販、小攤販
主持人：其實很多路邊攤都是不衛生的。
曹律師：對，所以才會有市場，那麼我們的人民要做到，小攤販，小商販，只要沒有合法的經營資格證，比如沒有合法的證件，我就不去買東西，我們就杜絕這種東西，那麼小攤販小商販就會慢慢的歸入正規的市場去接收，歸入正規的市場管理。為什麼中國城管會和這些小攤販小商販有這么多沖突，就是城管是站在政府的立場上，監管位置，政府賦予它監管，不是讓城管去找麻煩的，他是讓城管去監督這些小商販小攤販。
主持人：城管扮演了一個紅臉的角色。
曹律師：其實小商販為什麼會和城管去較真呢？因為這關繫到他個人利益，有可能他要靠這個發家，但他在發家的同時還是考慮到了自身的利益，他沒有考慮人民安全，他就認為你把我攤砸了，我就沒法活了，可是他沒想到如果你的食品給人民帶來了不安全那該怎麼辦？就是咱們站在中立的角度，城管有城管的職責，你小商販可以經營，但提倡到正規的集貿市場，合法的。
主持人：那城管去管這些小商販的時候，是不是應該有一個度？
曹律師：城管
主持人：他那個角色到底應該是在哪裡？如果他動手了，是不是就不對了。
曹律師：咱們現在城管執法，不光是城管，包括咱們這個公安，還有一些有行政執法權的機關吧，首先，國家法律不可能賦予行政執法人員去動手。
主持人：都不準動手？
曹律師：國家法律不可能賦予他就可以去打人。
主持人：那如果是這個小商販先動手了呢？
曹律師：如果小商販先動手了，咱們國家法律也沒有賦予行政執法人員可以去還手，或者可以去正當防衛，這種權利是沒有的。
主持人：正當防衛都不可以？
曹律師：就是因為什麼呢？打架之間不存在正當防衛。就很多百姓認為，你打我，我打你，我是正當防衛，那麼這就涉及到刑事責任的問題，首先呢，在互毆事件當中是不存在正當防衛一說的，因為城管時時刻刻代表的國家。
主持人：那對於城管來說，百姓動手了，他當然動手了，自己就得忍著嗎？
曹律師：因為首先呢，咱們現在做陽光政府，在做民心政府，倒不是說城管必須挨打，城管必須挨揍，這個是肯定不合理的，那麼在這種情況下，應該什麼呢？積極的報警。城管維護的是城市的管理，那麼有行政執法權的機關呢，咱們有人民公安，可以報警。那麼以後建議這種傷亡事件，或者其他事件發生了，傷害事件發生了，建議咱們城管執法最好採取聯動機制，就是工商，城管，公安聯動執法，這樣就能避免一些傷害事件的發生。
主持人：那麼在我們平日裡面發生了食品安全事件，我們應該向哪個部門去求助？哪個部門是專門對口食品安全的？哪些法律是專門來針對食品安全的呢？
曹律師：首先呢，咱們食品安全的監管部門，咱們的食品安全法和消費者權益保護法都有規定，首先第一是質量技術監督局，還有工商局
主持人：質監局，工商局
曹律師：還有像咱們改革以後的食品葯品安全監督局，都可以向這些部門進行反映，進行投訴。那麼我們國家在規范食品安全的法律方面首先有民法通則，侵權責任法、食品安全法、消費者權益保護法，那麼在約束商品的標簽，商標這一塊呢，生產日期這塊，有專門的預包裝食品商標規則，咱們都有明確的規定。
主持人：那最後呢，給我們網友一些小的建議，在生活當中如果買東西怎樣去杜絕這個食品安全問題？
曹律師：首先第一呢，就是從自身約束，就不要去小攤販小商販地方去買東西，去正規的集貿市場，去正規的商場、超市去購買，在購買商品的時候一定要注意它的商品標簽。那麼有的超市會出現它自己貼的標簽和它這個包裝袋上的生產日期不一致的情況，那麼按照預包裝食品商標規則，要以它商品包裝袋上的生產日期為主，而不是以它自己貼的標簽為主，這是一定要注意這個。
主持人：一定要注意生產日期。
曹律師：其次不管買什麼東西一定要把自己的小票保留好。比如說咱們去菜市場買東西的話，可能咱們要求每個都要小票這都是不現實的，那我們只能自身，拿自己的眼睛去辨別，什麼東西能買，什麼東西不能買。去正規的地方買東西，要把小票留好。
主持人：好的。如何讓食品更加安全，如何讓問題食品不再出現於我們的餐桌上，可能這是一個持久戰，但是我們相信在各方面的共同努力下，在社會輿論的壓力下，食品安全問題將會得到更好地解決。這一次的立法修改計劃對於打擊問題食品，我們充滿著信心。好，今天的節目就是這些。如果你有法律方面的相關問題，可以按照屏幕下方的網址登陸我們的網站給我們留言，我們會有專業的律師隨時為您答疑解惑。好，感謝曹律師做客我們「法律在線」。
曹律師：感謝主持人。
主持人：我們下期節目再見！