① 農家樂怎樣經營才會紅火
上傳抖音啊,花錢上推薦,買贊什麼的,用現在最新欣的方式,充分利用互聯網,主要還是自己的菜品要做到色香味俱全俱佳,盡自己的努力,最大的滿足消費者叭,經營需要好的經營理念,好的員工,好的地段,好的老闆。
② 農家樂的營銷策劃,如何打開市場如何吸引顧客留住老顧客
這個問題有點籠統,問題的答案需要根據您店各方面的實際情況去做,好比你內去看病,一上來就給你開葯,容你也不敢吃。現在的農家樂多如牛毛,要脫穎而出,就要有顯著的特色。所以要打開市場,首先要清楚自己有哪些明顯優勢或者不同於競爭對手的特色,也就是我們常說的差異化。
其次,要清楚你的目標客戶群體是哪一群人,他們有什麼特徵、愛好,一般聚集於哪裡,你的特色是否符合這一群體的需求。
至於打開市場並吸引顧客,如果前面所說的你很清晰的話,這里給你一個思路,你可以設計一個超高價值且超低優惠的活動,製作成禮品卡,與你的互補商家、鏈條商家(目標客戶聚集的地方)進行合作,提供給他們作為禮品回饋給客戶,對他們來說維護了客戶關系,對你來說實現了引流。
對於留住老客戶,成功引流進來的客戶,首先是最好各方面的體驗服務,畢竟第一次接觸你店,需要顧客認知你店的特色並消除顧慮,然後可以再設計一個超值優惠活動,引導進行第二次消費,最好發展成會員,並有一個交流的平台,建立順暢的溝通渠道,平時多進行一些互動,讓客戶參與進來,提升客戶與店的情感指數。
篇幅有限,就不詳細去分析了,不是很全面,希望對你有所幫助!
③ 如何解決休閑農庄或農家樂周末客人多平時沒客人的問題
休閑農庄或農家樂幾乎都存在周六周日客人很多,周一到周五客人稀少的現象。我們可以通過客戶群細分的辦法,去尋找潛在客戶,解決休閑農庄或農家樂經營者的痛點。
首先,我們按年齡細分一下目標客戶群:0-3歲,嬰兒期,不是目標客戶;3-6歲,幼兒園期,幼兒園有去農庄或農家樂認識大自然的需求,他們可以在周一到周五去農庄或農家樂活動;6-12歲,小學期,有校外科普實踐的需求,可以周一到周日去農庄或農家樂活動;12-18歲,中學期,課程緊,可能沒有校外實踐的機會,暫不考慮;18-24,大學或研究生期,有時間和資金(多來自於家庭)去遊玩;24-60歲,工作期,周一到周五工作;60歲以後,退休養老期,有充足的時間出遊。綜上細分,幼兒園、小學生、大學生、老年人等都可作為周一到周五的目標客戶群。
我們按行業細分目標客戶群:政府事業單位,周一到周五上班;工業企業單位,周一到周五也上班;部分服務類企業,也是周末客人多,平時客人少,可以調休;有的企業有員工拓展培訓的需求,可以放到工作期間進行。因此,周一至周5工作的人群,也可以開發成目標客戶群。
當然,細分客戶群的方法很多。還可以細分出培訓機構、親子機構、社團、驢友團、釣魚協會等等。都可以作為目標客戶群去彌補周一到周五客源不足的難題。
魚塘找到了,如何釣魚,就看各個農庄或農家樂的項目開發和市場營銷能力啦。
④ 怎樣做好生態休閑農庄的營銷策略
你好,以下是機帶你建議你可以參考一下,還可以網路譚小芳官方網查看相關資料!1.立項背景,開發意義,策劃依據,策劃區域范圍和建設期限等;②資源條件現狀和社會經濟基礎評價:自然條件、社會經濟條件、交通條件、農業生物資源、農村文化資源、產業基礎等評價和SWOT分析與問題診斷等;③客源市場分析與市場開發策劃:市場需求,客源現狀,市場分析與定位,市場開發思路與方案;④戰略定位和發展目標:發展方向(功能定位,形象定位,主題定位),產業鏈動力結構,發展目標和階段目標;⑤功能分區和空間布局:功能分區(附分區布局圖),各功能區定位(功能定位、形象定位、主題定位),各功能區建設項目(單體),各功能區農業產業或農村人文景觀配置;⑥重點觀光休閑項目:重點建設項目,農業產業或人文節點配景項目,標志性單體的形象設計和功能策劃(標志性單體最好要附效果圖);⑦旅遊要素策劃:交通策劃,導游隊伍策劃,住宿業策劃,餐飲業策劃,娛樂策劃,旅遊商品和農產品購物策劃;⑧建設分期和動態開發:總體建設期限,各功能區和重點項目建設步驟和開放時間、功能區間、重點項目間的時間銜接方案;⑨觀光休閑線路設計:內部觀光休閑游線及交通方式,附近城鄉居民入園觀光休閑游線及交通方案,本觀光休閑農業項目與其他觀光休閑農業項目、旅遊項目和旅遊線路的銜接方案;⑩營銷策略與促銷方案:品牌策劃、宣傳策劃、促銷策劃;{11}投資估算和資金籌措:建設資金、流動資金估測(附分區、分項目投資概算表),資金籌措方案,招商策劃;{12}經濟效益和社會效益預測:直接經濟效益(附按功能區、按贏利項目的效益預測表),社會效益(城鄉就業、農民增收、土地增值、區域經濟開發、相關產業帶動、人才培養等),生態效益(農村環境改善、污染治理)和環境評價;{13}風險評估和對策措施:自然災害風險,市場競爭風險,政策變化風險,規避風險的對策和措施;{14}管理體制和保障機制:項目的管理體制,管理組織架構,人才保障,項目推進機制和組織保障(政府、投資企業),政府政策建議。
⑤ 農家山莊怎樣經營
農家樂怎麼樣才能經營好需深思
華庄黯然退出農家樂市場,在平湖農家樂項目經營者中是個不小的震動。「真的嗎?真的嗎?」澳多奇農庄負責人李偉峰說,看來農家樂怎麼樣經營好是個大課題。
李偉峰告訴記者,農家樂項目的盈利需要較長時間,或許在10年以後,所以,怎麼樣支撐這10年的時間是個不小的考驗。「我們澳多奇農庄之所以能夠很好地生存,主要在於以工養農。」李偉峰說,自我經營的工業企業是澳多奇農庄生存與發展的強大後盾。
據推薦,澳多奇農庄當今的收益主要依靠餐飲,這也是眾多農家樂項目一起的特點。所以,假如農家樂項目規模過大,僅靠餐飲是很難維持的。澳多奇農庄規模適中,餐飲有特色,顧客許多,所以收支能夠得到平衡,但華庄規模太大,僅靠餐飲顯然不行。
「一些農庄將利潤點全部著眼於餐飲是錯誤的,餐飲是休閑觀光農業的重要組成部分,但我們的發展解釋,搞休閑觀光農業一定要立足生產,以生產帶動休閑,以休閑增進生產,惟其這么,才可以實現農庄的可連續發展。
目前,座落於嘉興桐鄉的華庄生態農業園黯然關門結業。這個曾經是嘉興市鄉村旅遊代表的農家樂曾經吸引大批的遊客紛至沓來,是什麼因素造成它在經營不到4年的時間之後就關門謝客了?華庄生態農業園又帶給我們農家樂同行什麼樣的啟發呢?
2007年開業之初,桐鄉華庄生態農業園業績驕人,作為嘉興市鄉村旅遊的代表,吸引大量遊客紛至沓來。然而誰都沒有料到,它經營了不足4年就關門謝客了。
一位旅遊業資深人士認為,華庄生態農業園之所以走到這一步,主要因素是定位不明確。「對外地人來說,華庄沒有風景上的吸引力;對本地人來說,華庄的門票太貴,不劃算。」華庄的黯然關門,在我市的鄉村旅遊業內導致不小的震動:休閑觀光農業的出路到底在哪裡?
華庄生態農業園的黯然關門,讓它的經營團隊感覺很惋惜。華庄生態農業園營銷部門的一位負責人說,華庄開始籌建後不久,她就在那裡工作,一直到年前關門。
在這幾年的工作過程中,她也體會到了壓力,「我們對外宣傳做得不夠,一直以來,沒有這方面的經費,造成華庄短缺影響力。這就構成了一個惡性循環:沒有足夠的影響力,效益就很難提高;效益不好,更加沒錢宣傳,影響力越來越小。」
據推薦,開業第一年,華庄的門票收入達到了400萬元,另外還有很多餐飲、果樹種植的農業收入和園內小店的營業收入。然而,相比巨大的投資,每年幾百萬元的收入,還是讓華庄的經營者倍感壓力。據悉,華庄在2002年到2006年的建設過程中,投資近6000萬元,每年的運營成本也不低。此後,收入逐年下滑,而支出卻照舊。到去年年底,實在撐不下去了,華庄只好關門謝客。
早在2002年開始籌建時,華庄生態農業園就探究出一條新的路子,租用農民的土地,同時,農民能夠以土地入股,成為華庄生態農業園的股東。
當年,烏鎮鎮白馬墩村278戶農戶拿出自家的土地經營權,與桐鄉華庄現代生態農業開發有限公司合作組建成華庄生態農業觀光園。
有的農民家裡的所有土地都入股了,於是,他們的未來就所有押在了華庄。現在,華庄關門,當時出租土地的農民更是沒有了收入,「當時簽了29年的土地租用合同,可2011年的土地租金都沒有著落。土地要回去種,更是不現實。」在接受記者采訪時,白馬墩村的村民們很無奈。
農民的土地怎麼辦,會不會復耕?烏鎮鎮一位相關負責人表明,復耕的可能性不大。據相關人士透露,華庄生態農業園停業後,將進行內部整頓,未來興許會被烏鎮景區收購。
⑥ 誰能告訴我休閑農庄的營銷策略有哪些啊
正好我是做這個的:
參考以下文本框架:①總論:立項背景,開發意義,策劃依據,策劃區域范圍和建設期限等;②資源條件現狀和社會經濟基礎評價:自然條件、社會經濟條件、交通條件、農業生物資源、農村文化資源、產業基礎等評價和SWOT分析與問題診斷等;③客源市場分析與市場開發策劃:市場需求,客源現狀,市場分析與定位,市場開發思路與方案;④戰略定位和發展目標:發展方向(功能定位,形象定位,主題定位),產業鏈動力結構,發展目標和階段目標;⑤功能分區和空間布局:功能分區(附分區布局圖),各功能區定位(功能定位、形象定位、主題定位),各功能區建設項目(單體),各功能區農業產業或農村人文景觀配置;⑥重點觀光休閑項目:重點建設項目,農業產業或人文節點配景項目,標志性單體的形象設計和功能策劃(標志性單體最好要附效果圖);⑦旅遊要素策劃:交通策劃,導游隊伍策劃,住宿業策劃,餐飲業策劃,娛樂策劃,旅遊商品和農產品購物策劃;⑧建設分期和動態開發:總體建設期限,各功能區和重點項目建設步驟和開放時間、功能區間、重點項目間的時間銜接方案;⑨觀光休閑線路設計:內部觀光休閑游線及交通方式,附近城鄉居民入園觀光休閑游線及交通方案,本觀光休閑農業項目與其他觀光休閑農業項目、旅遊項目和旅遊線路的銜接方案;⑩營銷策略與促銷方案:品牌策劃、宣傳策劃、促銷策劃;{11}投資估算和資金籌措:建設資金、流動資金估測(附分區、分項目投資概算表),資金籌措方案,招商策劃;{12}經濟效益和社會效益預測:直接經濟效益(附按功能區、按贏利項目的效益預測表),社會效益(城鄉就業、農民增收、土地增值、區域經濟開發、相關產業帶動、人才培養等),生態效益(農村環境改善、污染治理)和環境評價;{13}風險評估和對策措施:自然災害風險,市場競爭風險,政策變化風險,規避風險的對策和措施;{14}管理體制和保障機制:項目的管理體制,管理組織架構,人才保障,項目推進機制和組織保障(政府、投資企業),政府政策建議。
⑦ "農家樂"怎樣才能"樂"得長遠
和學校合作
您也可以去學習商務,如何市場營銷,做廣告,生產……
⑧ 如何規避農家樂創業風險
風險規避是風險應對的一種方法,是指通過有計劃的變更來消除風險或風險發生的條件版,保護目標免受風險權的影響。風險規避並不意味著完全消除風險,我們所要規避的是風險可能給我們造成的損失。一是要降低損失發生的機率,這主要是採取事先控制措施;二是要降低損失程度,這主要包括事先控制、事後補救兩個方面。
第一,完全規避風險,即通過放棄或拒絕合作停止業務活動來迴避風險源。雖然潛在的或不確定的損失能就此避免,但獲得得利益的機會也會因此喪失。
第二,風險損失的控制,即通過養活損失發生的概率來降低損失發生的程度。
第三,轉移風險,即將自身可能要隨的潛在損失以一定的方式轉移給對方或第三方。
第四,自留風險,可以是被動的,也可以是主動的,可以是無意識的,也可以是有意識
風險規避
的。因為有時完全迴避風險是不可能或明顯不利的,這種採取有計劃的風險自留不失為一種規避風險的方式。