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酒店市場營銷的細分

發布時間:2020-12-25 06:39:10

① 什麼是酒店酒店行業的市場營銷

酒店的市場營銷是一個非常現代化的、理論化的、系統化的科學,同回時又是靈活、復雜和多樣答的。 營銷不是經營銷售,它具有這樣一種功能:負責了解、調研賓客的合理需求和消費慾望,確定酒店的目標市場,並且設計、組合、創造適當的酒店產品,以滿足這個市場的需要。簡單說營銷就是為了滿足客戶的合理要求,為使酒店盈利而進行的一系列經營、銷售活動,營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求,最終的目的是為酒店盈利
希望我的回答可以幫助到你!

② 在飯店營銷中如何市場細分

酒店營銷市場細分,你需要一一羅列出來!
1地理細分:國家、地區、城市、農村、氣候、地形
2人口細分:年齡、性別、職業、收入、教育、家庭人口、家庭類型、家庭生命周期、國籍、民族、宗教、社會階層
3心理細分:社會階層、生活方式、個性
4行為細分:時機、追求利益、使用者地位、產品使用率、忠誠程度、購買准備階段、態度。
市場細分的程序?
(一)選定產品市場范圍,即確定進入什麼行業,生產什麼產品。產品市場范圍應以顧客的需求,而不是產品本身特性來確定。例如,某一房地產公司打算在鄉間建造一幢簡朴的住宅, 若只考慮產品特徵,該公司可能認為這幢住宅的出租對象是低收入顧客,但從市場需求角度看,高收入者也可能是這幢住宅的潛在顧客。因為高收入者在住膩了高樓大廈之後,恰恰可能嚮往鄉間的清靜,從而可能成為這種住宅的顧客。?

(二)列舉潛在顧客的基本需求。比如,公司可以通過調查,了解潛在消費者對前述住宅的基本需求。這些需求可能包括:遮風蔽雨,安全、方便、寧靜,設計合理,室內陳設完備,工程質量好等等。?

(三)了解不同潛在用戶的不同要求。對於列舉出來的基本需求,不同顧客強調的側重點可能會存在差異。比如,經濟、安全、遮風蔽雨是所有顧客共同強調的,但有的用戶可能特別重視生活的方便,另外一類用戶則對環境的安靜、內部裝修等有很高的要求。通過這種差異比較,不同的顧客群體即可初步被識別出來。? (四)抽掉潛在顧客的共同要求,而以特殊需求作為細分標准。上述所列購房的共同要求固然重要,但不能作為市場細分的基礎。如遮風蔽雨、安全是每位用戶的要求,就不能作為細分市場的標准,因而應該剔出。?

(五)根據潛在顧客基本需求上的差異方面,將其劃分為不同的群體或子市場,並賦予每一子市場一定的名稱。例如,西方房地產公司常把購房的顧客分為好動者、老成者、新婚者、度假者等多個子市場,並據此採用不同的營銷策略。?

(六)進一步分析每一細分市場需求與購買行為特點,並分析其原因,以便在此基礎上決定是否可以對這些細分出來的市場進行合並,或作進一步細分。?

(七)估計每一細分市場的規模,即在調查基礎上,估計每一細分市場的顧客數量、購買頻率 、平均每次的購買數量等,並對細分市場上產品競爭狀況及發展趨勢作出分析。?
市場細分的方法?
企業在運用細分標准進行市場細分時必須注意以下問題:第一,市場細分的標準是動態的。 市場細分的各項標准不是一成不變的,而是隨著社會生產力及市場狀況的變化而不斷變化。 如年齡、收入、城鎮規模、購買動機等都是可變的。第二,不同的企業在市場細分時應採用不同標准。因為各企業的生產技術條件、資源、財力和營銷的產品不同,所採用的標准也應有區別 。第三,企業在進行市場細分時,可採用一項標准,即單一變數因素細分,也可採用多個變數因素組合或系列變數因素進行市場細分。下面介紹幾種市場細分的方法。?

(一)單一變數因素法。?就是根據影響消費者需求的某一個重要因素進行市場細分。如服裝 企業 ,按年齡細分市場,可分為童裝、少年裝、青年裝、中年裝、中老年裝、老年裝;或按氣候的不同,可分為春裝、夏裝、秋裝、冬裝。?

(二)多個變數因素組合法。?就是根據影響消費者需求的兩種或兩種以上的因素進行市場細分 。如生產者市場鍋爐生產廠,主要根據企業規模的大小、用戶的地理位置、產品的最終用途及潛在市場規模來細分市場。?

(三)系列變數因素法。?根據企業經營的特點並按照影響消費者需求的諸因素,由粗到細地進行市場細分。這種方法可使目標市場更加明確而具體,有利於企業更好地制定相應的市場營銷策略。如自行車市場,可按地理位置(城市、效區、農村、山區)、性別(男、女)、年齡( 兒童、青年、中年、中老年)、收入(高、中、低)、職業(工人、農民、學生、職員)、購買動機(求新、求美、求價廉物美、求堅實耐用)等變數因素細分市場。?

③ 對酒店市場營銷宏觀環境分析,怎麼分析

1、酒來店市場營銷環境是指與酒店企業源營銷活動有潛在關系的各種酒店外部和內部因素組成的生態系統。
2、通常情況下,酒店市場營銷環境是由兩方面構成的,即微觀環境和宏觀環境。微觀環境指與企業緊密相連,直接影響企業為目標市場顧客服務的能力和效率的各種參與者,包括企業內部營銷部門以外的企業因素、供應商、營銷渠道企業、目標顧客、競爭者和大眾。
3、宏觀環境是指人口、自然、經濟、科學技術、政治法律和社會文化等食業不可控的宏觀因素。這兩種環境之間不是並列關系,而是包容和從屬關系。
4、微觀環境受制於宏觀環境,但它同時也制約著企業的生產經營活動並受到企業營銷活動的影響。宏觀環境與微觀環境共同構成企業營銷環境系統,二者共同對企業的營銷活動產生影響。

④ 酒店市場營銷的內容有哪些

如果你問的是知識,樓上的答的很詳細。如果你問的是工作,酒店市場營銷的工作內容,有很多,一般定職為銷售經理,負責與各公司的合作關系、拜訪、協議合同的簽訂等等。

⑤ 如家灑店集團如何進行市場細分又有哪些營銷策略

酒店市場細分作為一個分析比較顧客需求的過程,需要按一定的步驟進行。美國市場營銷學家麥卡錫提出了市場細分七步法,為酒店市場細分提供了一個很好的參照。
1、選定酒店的市場范圍
酒店根據自身的經營條件和經營能力首先確定進入市場的范圍,是面向休閑度假的客人,還是商務客人,或者是旅遊觀光客人;其次要確定酒店的經營檔次。存確定酒店市場范圍時一定要注意以市場需求為基礎並結合酒店自身的生產特點和能力。
2、列出市場范圍內所有潛在顧客的需求情況
根據細分標准,比較全面地列出潛在顧客的基本需求,作為以後深入研究的基本資料和依據。
3、分析所選市場范圍內潛在顧客的各種需求,初步劃分市場
酒店將所列出的各種需求通過抽樣調查進一步收集有關市場信息引頤客背景資料,然後歸納、集中和分析,初步劃分出一些可能存在的適合自己酒店的細分市場。
4、篩選潛在顧客市場
對於初步粗略劃分的市場,根據不同潛在顧客的各種需求,排除共同需求後以特殊需求作為酒店市場細分的標准。
5、劃分相應的市場群並為細分市場定名
為便於操作,結合各細分市場上顧客的特點.用形象化、直觀化的方法為絀分市場定名。如某旅遊酒店把市場分為商務型、舒適享受型、好奇型、冒險型、經常外出型等。
6、分析整合細分市場
進一步財細分後選擇的市場進行調查研究,充分認識各絀分市場的具體特點,以便酒店更深入地了解這些細分市場顧客的消費行為,不斷適成形式變化,及時調整方案。
7、對各細分市場進行綜合評價
各細分市場類型基本確定後,酒店要對各個細分市場進行全面的評估,測量各細分市場的規模、購買頻次、購買量等,從而在各子市場中選擇與本酒店經營優勢和特色相一致的子市場,作為目標市場。
經過以上七個步驟,酒店便完成了市場細分的工作,就可以根據所確定的目標市場採取相應的目標市場策略。
酒店市場細分的方法
目前,多數學者採用三種細分方法。單一變數細分法,即根據影響酒店消費需求的某一種因素進行市場細分的方法;交叉變數細分法,按影響酒店消費需求的兩種以上的因素進行市場細分;系列變數細分法,按照影響酒店消費需求的各種因素進行系列劃分。

⑥ 對酒店市場營銷宏觀環境分析該分析

1、酒店市場營銷環境是指與酒店企業營銷活動有潛在關系的各種酒店外部和內內部因素組成的生態系統。
2、通容常情況下,酒店市場營銷環境是由兩方面構成的,即微觀環境和宏觀環境。微觀環境指與企業緊密相連,直接影響企業為目標市場顧客服務的能力和效率的各種參與者,包括企業內部營銷部門以外的企業因素、供應商、營銷渠道企業、目標顧客、競爭者和大眾。
3、宏觀環境是指人口、自然、經濟、科學技術、政治法律和社會文化等食業不可控的宏觀因素。這兩種環境之間不是並列關系,而是包容和從屬關系。
4、微觀環境受制於宏觀環境,但它同時也制約著企業的生產經營活動並受到企業營銷活動的影響。宏觀環境與微觀環境共同構成企業營銷環境系統,二者共同對企業的營銷活動產生影響。

⑦ 酒店市場營銷中4p.4c.4r之間關系

企業的營銷工作是一門藝術也是一門科學,先進的營銷理念將提出企業的市場業績。從營銷組合策略的角度講,市場營銷理念經理4Ps-4Cs-4Rs三個階段。
一、經典4Ps 4Ps(產品、價格、渠道、促銷)營銷策略自20世紀50年代末由JeromeMcCarthy提出以來,對市場營銷理論和實踐產生了深刻的影響,被營銷經理們奉為營銷理論中的經典。而且,如何在4Ps理論指導下實現營銷組合,實際上也是公司市場營銷的基本運營方法。
4P指代的是Proct(產品)、Price(價格)、Place(地點,即分銷,或曰渠道)和Promotion(促銷)四個英文單詞。這一理論認為,如果一個營銷組合中包括合適的產品,合適的價格,合適的分銷策略,和合適的促銷策略,那麼這將是一個成功的營銷組合,企業的營銷目標也可以藉以實現。
但是簡潔也常常意味著有所遺漏。這就像一件考究的中式長袍,誰都能穿,但不是誰穿著都合身。如同一位歐洲學者/咨詢顧問所言,"營銷組合的4Ps模型被廣泛接受的原因,恐怕並非由於其普適性,而在於它是一個優美的理論。
二、4Cs:4Ps的挑戰者
隨著市場競爭日趨激烈,媒介傳播速度越來越快,4Ps理論越來越受到挑戰。到80年代,美國勞特朋針對4P存在的問題提出了4Cs營銷理論:
4C分別指代Customer(顧客)、Cost(成本)、Convenience(便利)和Communication(溝通)。
1.Customer(顧客)主要指顧客的需求
企業必須首先了解和研究顧客,根據顧客的需求來提供產品。同時,企業提供的不僅僅是產品和服務,更重要的是由此產生的客戶價值(CustomerValue)。
2.Cost(成本)不單是企業的生產成本,或者說4P中的Price(價格)
它還包括顧客的購買成本,同時也意味著產品定價的理想情況,應該是既低於顧客的心理價格,亦能夠讓企業有所盈利。此外,這中間的顧客購買成本不僅包括其貨幣支出,還包括其為此耗費的時間,體力和精力消耗,以及購買風險。
3.Convenience(便利),即所謂為顧客提供最大的購物和使用便利
4C理論強調企業在制訂分銷策略時,要更多的考慮顧客的方便,而不是企業自己方便。要通過好的售前、售中和售後服務來讓顧客在購物的同時,也享受到了便利。便利是客戶價值不可或缺的一部分。 4.Communication(溝通)則被用以取代4P中對應的Promotion(促銷)
4C認為,企業應通過同顧客進行積極有效的雙向溝通,建立基於共同利益的新型企業/顧客關系。這不再是企業單向的促銷和勸導 顧客,而是在雙方的溝通中找到能同時實現各自目標的通途。
4Cs理論也留有遺憾。總起來看,4Cs營銷理論注重以消費者需求為導向,與市場導向的4h相比,4Cs有了很大的進步和發展。但從企業的營銷實踐和市場發展的趨勢看,4Cs依然存在以下不足:
①4Cs是顧客導向,而市場經濟要求的是競爭導向,中國的企業營銷也已經轉向了市場競爭導向階段。顧客導向與市場競爭導向的本質區別是:前者看到的是新的顧客需求;後者不僅看到了需求,還更多地注意到了競爭對手,冷靜分析自身在競爭中的優、劣勢並採取相應的策略,在競爭中求發展。
②4Cs理論雖然已融入營銷策略和行為中,但企業營銷又會在新的層次上同一化。不同企業至多是個程度的差距問題,並不能形成營銷個性或營銷特色,不能形成營銷優勢,保證企業顧客份額的穩定性、積累性和發展性。
③4Cs以顧客需求為導向,但顧客需求有個合理性問題。顧客總是希望質量好,價格低,特別是在價格上要求是無界限的。只看到滿足顧客需求的一面,企業必然付出更大的成本,久而久之,會影響企業的發展。所以從長遠看,企業經營要遵循雙贏的原則,這是4Cs需要進一步解決的問題。
④4Cs仍然沒有體現既贏得客戶,又長期地擁有客戶的關系營銷思想。沒有解決滿足顧客需求的操作性問題,如提供集成解決方案、快速反應等。
⑤4Cs總體上雖是4Ps的轉化和發展,但被動適應顧客需求的色彩較濃。根據市場的發展,需要從更高層次以更有效的方式在企業與顧客之間建立起有別於傳統的新型的主動性關系,如互動關系、雙贏關系、關聯關系等。

⑧ 酒店市場營銷的介紹

《酒店市場營源銷》是北京大學出版社2011年7月1日出版的圖書,作者是趙偉麗。該書以市場營銷基本原理在酒店業中的應用為核心,綜合現代服務營銷的內在聯系和酒店營銷工作過程,形成了屬於酒店市場營銷課程的內容體系。

⑨ 酒店管理和市場營銷哪個比較好

本人從事酒店管理以及行業市場運作20餘年,很榮幸能夠為您作答:
1、俗話說的好,蘿卜青菜各有所愛,一般每個學生在填報志願初期都會把喜好當做進入一個學科乃至一個細分行業的驅動力,但從本人實際酒店服務管理以及人力資源規劃運作這么多年來看,酒店管理專業和市場營銷專業不能單單從專業的好與壞之間進行區分,或許它們之間有著個人喜好以及實際的細分行業方面的一定的差異化口徑而已,但咱們可以從如下角度分析一下:
本人認為學了酒店管理專業之後,也勢必要學習與涉及到市場營銷管理的范疇,除非你一直做的是基層崗位而不思進取(原因請看第二條);其次如果大家學習的是市場營銷管理專業,你可能不一定要學到酒店管理專業,或者也不一定要在酒店行業發展,因為市場營銷管理專業是目前乃至今後各行各業需要面對的一個重要課題;從這個角度來講市場營銷管理專業是多元化行業的基礎普及學科,所有行業勢必要面對產品與業務市場的拓展與行銷,而酒店管理專業則是酒店行業的入門級基礎科目之一,屬於一個細分行業內部的基礎專業與學科;
2、最後的建議,僅僅學習了酒店管理專業以及市場營銷管理專業來運作與管理酒店是遠遠不夠的,酒店行業看似簡單,但是當您真正了解酒店從投資分析與立項到審圖紙、整改以及籌建開始、團隊組建直至開業後的日常經營來講,需要對除了酒店管理以及市場營銷管理專業之外的諸如人力資源管理、行政管理、財務管理、工程技術管理等等專業領域要有一個系統的、多年的協從或獨立實際操作的經驗與閱歷,投資者才有可能把動輒投資上千萬的酒店交到你手你去管理,當然在您具備這些經驗的時候可能會有很多人也具備了與您競爭的這些資本,所以說酒店行業沒有大家想像的西裝革履站在工作台前那麼簡單;

⑩ 酒店市場營銷主要是做什麼

1.
酒店營銷管理創新來--在管理上運用自營銷新思路進行管理
2.
酒店等級--通過營銷手段保持和提升酒店等級
3.
酒店價格策略與質量管理
---
在大環境因素中做到這兩點
4.
不同需求下的酒店營銷策略與方法的設計
--例如和旅行團體怎麼對接
例如奧運期間的運營
5.
酒店個性化經營層次與策略
----這也是你的職責范圍
6.
集團化公司的市場營銷計劃的實施

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