菜市場市場營銷觀察

Ⅰ 菜市場營銷白菜

1、白菜質量、新鮮度、無農葯、綠色產品、重量夠稱
2、價格
3、靠菜販日常積累的人脈，消費者一直喜歡在他家買，人實在等客情因素
4、攤位的位置

Ⅱ 肉菜市場策劃方案案例

策劃書按道理沒有一成不變的格式，它依據產品或營銷活動的不同要求，在策劃的內容與編制格式上也有變化。但是，從營銷策劃活動一般規律來看，其中有些要素是共同的。因此，我們可以共同探討營銷策劃書的一些基本內容及編制格式。

1.封面

策劃書的封面可提供以下信息：①策劃書的名稱；②被策劃的客戶；③策劃機構或策劃人的名稱；④策劃完成日期及本策劃適用時間段。因為營銷策劃具有一定時間性，不同時間段上市場的狀況不同，營銷執行效果也不一樣。

2.正文

(1)策劃目的
要對本營銷策劃所要達到的目標、宗旨樹立明確的觀點，作為執行本策劃的動力或強調其執行的意義所在，以要求全員統一思想，協調行動，共同努力保證策劃高質量地完成。
企業營銷上存在的問題紛繁多樣，但概而言之，也無非六個方面：
·企業開張伊始，尚無一套系統營銷方略，因而需要根據市場特點策劃出一套行銷計劃。
·企業發展壯大，原有的營銷方案已不適應新的形勢，因而需要重新設計新的營銷方案。
·企業改革經營方向，需要相應地調整行銷策略。
·企業原營銷方案嚴重失誤，不能再作為企業的行銷計劃。
·市場行情發生變化，原經銷方案已不適應變化後的市場。
·企業在總的營銷方案下，需在不同的時段，根據市場的特徵和行情變化，設計新的階段性方案。
如《長城計算機市場營銷企劃書》一文案中，對企劃書的目的說明得非常具體。首先強調「9000B的市場營銷不僅僅是公司的一個普通產品的市場營銷」，然後說明9000B營銷成敗對公司長遠、近期利益對長城系列的影響的重要性，要求公司各級領導及各環節部門達成共識，完成好任務，這一部分使得整個方案的目標方向非常明確、突出。

(2)分析當前的營銷環境狀況
對同類產品市場狀況，競爭狀況及宏觀環境要有一個清醒的認識。它是為指訂相應的營銷策略，採取正確的營銷手段提供依據的。「知己知彼方能百戰不殆」，因此這一部分需要策劃者對市場比較了解，這部分主要分析：
A、當前市場狀況及市場前景分析：
①產品的市場性、現實市場及潛在市場狀況。
②市場成長狀況，產品目前處於市場生命周期的哪一階段上。對於不同市場階段上的產品公司營銷側重點如何，相應營銷策略效果怎樣，需求變化對產品市場的影響。
③消費者的接受性，這一內容需要策劃者憑借已掌握的資料分析產品市場發展前景。
如台灣一品牌的漱口水《「德恩耐」行銷與廣告策劃案》中策劃者對德恩耐進入市場風險的分析，產品市場的判斷頗為精彩。如對產品市場成長性分析中指出：
①以同類產品「李施德林」的良好業績說明「德」進入市場風險小。
②另一同類產品「速可凈」上市受普遍接受說明「李施德林」有缺陷。
③漱口水屬家庭成員使用品，市場大。
④生活水平提高，中、上階層增多，顯示其將來市場成長。

B、對產品市場影響因素進行分析
主要是對影響產品的不可控因素進行分析：如宏觀環境、政治環境、居民經濟條件，如消費者收入水平、消費結構的變化、消費心理等，對一些受科技發展影響較大的產品如：計算機、家用電器等產品的營銷策劃中還需要考慮技術發展趨勢方向的影響。

(3)市場機會與問題分析
營銷方案，是對市場機會的把握和策略的運用，因此分析市場機會，就成了營銷策劃的關鍵。只是找准了市場機會，策劃就成功了一半。
A、針對產品目前營銷現狀進行問題分析。一般營銷中存在的具體問題，表現為多方面：
·企業知名度不高，形象不佳影響產品銷售。
·產品質量不過關，功能不全，被消費者冷落。
·產品包裝太差，提不起消費者的購買興趣。
·產品價格定位不當。
·銷售渠道不暢，或渠道選擇有誤，使銷售受阻。
·促銷方式不務，消費者不了解企業產品。
·服務質量太差，令消費者不滿。
·售後保證缺乏，消費者購後顧慮多等都可以是營銷中存在的問題。
B、針對產品特點分析優、劣勢。從問題中找劣勢予以克服，從優勢中找機會，發掘其市場潛力。分析各目標市場或消費群特點進行市場細分，對不同的消費需求盡量予以滿足，抓住主要消費群作為營銷重點，找出與競爭對手差距，把握利用好市場機會。

(4)營銷目標。

Ⅲ 觀察菜市場早中晚的變化作文300字

星期天，我和媽媽一起去農貿市場買菜。啊，農貿市場一派生機勃勃的景象。市場里貨物種類可真多呀!
有蔬菜、水果、家畜、肉類、水產、葯材、服裝、玩具等等，凡是你能想到的，農貿市場里都有。瞧!攤主用滿面笑容迎接每一位客戶，希望能把一樁柱生意都談成。近處，我看見一位攤主正在給雞稱重量，這只雞羽毛五顏六色，拔下幾根毛肯定能做成一隻漂亮的毽子。攤主邊稱，邊稱贊說:『『瞧這雞，膘肥體壯，而且這是家雞，營養可好了，您吃了保證美容又健體，肯定要年輕幾歲哩!』『旁邊那位賣蔬菜的老農他的菜非常新鮮，瞧那綠油油的青菜，紅彤彤的西紅柿，這些都是那位老農早上從地里拿來的。這些都是綠色食品。
農貿市場這時走進來幾個黃頭發，藍眼睛，高鼻子的外國人，他們一下子看中了老農綠油油的青菜便走過去，用一口英語問老農菜的價錢，老農也用流利的英語回答他。外國人拿著稱好的菜，滿心歡喜走了。農貿市場里，一樁樁生意談成，一個個客人拿著自己喜歡的東西高興地回去。我和媽媽也拿著菜，高興地離開了這個充滿生機的農貿市場。

Ⅳ 農貿市場觀察日記

我家就住在農貿市場附近。每天清晨，當我睜開惺忪的眼睛時，就會聽到從農貿市場中傳出來的一陣陣清脆的叫賣聲。於是，我便迫不及待地向農貿市場走去。
走進農貿市場，我看見的是一長溜擺開的攤位。賣家禽的攤位上，一隻只活蹦亂跳的雞拚命地拍打著翅膀；賣蔬菜的攤位上，一隻只水靈靈的黃瓜上有幾顆晶瑩的露珠，穿著紫旗袍的茄子直發亮；賣水果的攤位上，紅艷艷的蘋果多鮮艷，綠瑩瑩的西瓜又大又圓……琳琅滿目的東西看得我眼花繚亂。
近處，一位大伯正笑盈盈地賣著雞。一個年輕的阿姨走了過去，看見這些大公雞又肥又壯，於是就選了一隻公雞讓大伯稱一下多少斤，大伯用熟練的動作抓起了那隻雞，用稻繩把雞的腳捆住，然後把它懸掛在稱鉤上，這只大公雞不住地拍著翅膀，筐里另外幾只雞也探出頭來。大伯稱好了雞，阿姨付了錢，大伯遞過公雞，阿姨接過公雞，拎著雞又去別的攤位買菜了。
「快來買呀，又大又甜的西瓜……」我被這陣吆喝聲給吸引了。我回頭一看，只見一位敦實的中年男子在賣西瓜。於是，我好奇地走向那裡。一位老奶奶走了過來，老奶奶用手敲了敲西瓜，中年男子似乎看出了老奶奶的心思，便對老奶奶說：「您要買西瓜，我剖只給你看看爸！」他拿起一把刀子就把西瓜剖開了，老奶奶看見這只瓜紅壤黑籽，很新鮮，便誇道：「好瓜！」「那多少錢一斤呢？」攤主說：「一元五角一斤。」老奶奶捧了一隻大西瓜，遞給了攤主，攤主一稱，說：「六元二角，算您六元好了。」老奶奶稱心地對攤主說：「對，做生意就該像你這樣。」說著，付了錢，就拎著西瓜高高興興地回家去了。
我看了很多東西，真使我大開眼界。我隨著擁擠的人流，走出了熱鬧的農貿市場。我想：繁榮興旺的農貿市場中目不暇接的東西不正標志著農貿市場正以巨人的步伐邁向新世紀嗎？

農貿市場是個非常熱鬧的地方哦！我和媽媽特地去了那，有生活用品，有蔬菜、有肉類、有海鮮，真可說是應有盡有，我們看得眼花繚亂。好繁榮的景象啊！人山人海啊！
東面是賣水果，一位位攤主大聲嚷嚷道：「紅彤彤的蘋果，又香又脆。黃澄澄的芒果，又鮮又便宜。又大又紅火的櫻桃，年年紅紅火火啊！快來買，鮮美的水果。」只見，人們紛紛趕來，對笑容滿面的攤主，討價還價，最後買回了自己滿意的水果。
北面是蔬菜，一走進去，人山人海，人們川流不息。一位中年婦女叫賣道：「來啊！這是最好的。」的確，那兒有白里透紅的大蘿卜。綠油油的青菜，上面布滿了露珠兒。紫得發光的茄子，又好又大。一位老人走過來，看到一個個大包菜，發出一股泥土的香味，相比是剛從田地里摘來的。各式各樣的蔬菜，吸引了許許多多的顧客 ，價廉物美啊！人們都深深贊嘆！
南面是海鮮，還沒到就有一股鮮氣了。那可真喧鬧啊！有機靈的小白兔，有一條條晶瑩剔透，還上串下跳的小蝦，揮動著它又小又無才的鉗子，向眾人示威呢！
我想像著未來的農貿市場會更加繁榮。

今天早晨，陽光明媚，天氣晴朗，萬里碧空，菜市場熱鬧非凡。

看，一排排整齊的貨架上，擺滿了五顏六色的蔬菜。青皮膚的冬瓜，靜靜地躺在那裡等著人們去挑選。白菜包裹得十分嚴實，活像一個胖娃娃。還有穿紫袍的茄子，紅通通的辣椒，頂花帶刺的黃瓜，水靈靈的西紅柿……真是琳琅滿目，應有盡有。菜市場的人真多啊！在熙攘的人群中，有退休的老奶奶，有一蹦一跳的小女孩，還有年輕的保姆。顧客的說笑聲，商販的叫賣聲連成一片，好似一首快樂的交響曲，聽，什麼聲音，我聞聲而去，原來是鄰居張奶奶與一位賣青菜的商販在討價還價。我好奇地站在一旁觀「戰」。只見張奶奶裝出滿不在乎的樣子，說：「你這青菜8角錢我才買。」商販冷冷地說：「不行，我說一元就一元。」張奶奶眼睛一轉，扭頭轉身就走。商販見勢不妙，趕緊說：「回來，回來，9角啦。」張奶奶停住腳步，說：「就8角，不然我不買。」商販猶豫了一會，說：「好吧，好吧，就8角。」張奶奶以8角錢一斤的價錢買到了嫩綠的青菜，她邊付錢邊偷偷的樂。「啊！張奶奶真『狡猾』。」我情不自禁地自言自語。

人們的生活水平提高了，雞、鴨、魚、肉隨時都有人買。菜市場真是熱鬧極了。

Ⅳ 觀察日記：農貿市場

我家就住在農貿市場附近。每天清晨，當我睜開惺忪的眼睛時，就會聽到從農貿市場中傳出來的一陣陣清脆的叫賣聲。於是，我便迫不及待地向農貿市場走去。
走進農貿市場，我看見的是一長溜擺開的攤位。賣家禽的攤位上，一隻只活蹦亂跳的雞拚命地拍打著翅膀；賣蔬菜的攤位上，一隻只水靈靈的黃瓜上有幾顆晶瑩的露珠，穿著紫旗袍的茄子直發亮；賣水果的攤位上，紅艷艷的蘋果多鮮艷，綠瑩瑩的西瓜又大又圓……琳琅滿目的東西看得我眼花繚亂。
近處，一位大伯正笑盈盈地賣著雞。一個年輕的阿姨走了過去，看見這些大公雞又肥又壯，於是就選了一隻公雞讓大伯稱一下多少斤，大伯用熟練的動作抓起了那隻雞，用稻繩把雞的腳捆住，然後把它懸掛在稱鉤上，這只大公雞不住地拍著翅膀，筐里另外幾只雞也探出頭來。大伯稱好了雞，阿姨付了錢，大伯遞過公雞，阿姨接過公雞，拎著雞又去別的攤位買菜了。
「快來買呀，又大又甜的西瓜……」我被這陣吆喝聲給吸引了。我回頭一看，只見一位敦實的中年男子在賣西瓜。於是，我好奇地走向那裡。一位老奶奶走了過來，老奶奶用手敲了敲西瓜，中年男子似乎看出了老奶奶的心思，便對老奶奶說：「您要買西瓜，我剖只給你看看爸！」他拿起一把刀子就把西瓜剖開了，老奶奶看見這只瓜紅壤黑籽，很新鮮，便誇道：「好瓜！」「那多少錢一斤呢？」攤主說：「一元五角一斤。」老奶奶捧了一隻大西瓜，遞給了攤主，攤主一稱，說：「六元二角，算您六元好了。」老奶奶稱心地對攤主說：「對，做生意就該像你這樣。」說著，付了錢，就拎著西瓜高高興興地回家去了。
我看了很多東西，真使我大開眼界。我隨著擁擠的人流，走出了熱鬧的農貿市場。我想：繁榮興旺的農貿市場中目不暇接的東西不正標志著農貿市場正以巨人的步伐邁向新世紀嗎？

農貿市場是個非常熱鬧的地方哦！我和媽媽特地去了那，有生活用品，有蔬菜、有肉類、有海鮮，真可說是應有盡有，我們看得眼花繚亂。好繁榮的景象啊！人山人海啊！
東面是賣水果，一位位攤主大聲嚷嚷道：「紅彤彤的蘋果，又香又脆。黃澄澄的芒果，又鮮又便宜。又大又紅火的櫻桃，年年紅紅火火啊！快來買，鮮美的水果。」只見，人們紛紛趕來，對笑容滿面的攤主，討價還價，最後買回了自己滿意的水果。
北面是蔬菜，一走進去，人山人海，人們川流不息。一位中年婦女叫賣道：「來啊！這是最好的。」的確，那兒有白里透紅的大蘿卜。綠油油的青菜，上面布滿了露珠兒。紫得發光的茄子，又好又大。一位老人走過來，看到一個個大包菜，發出一股泥土的香味，相比是剛從田地里摘來的。各式各樣的蔬菜，吸引了許許多多的顧客 ，價廉物美啊！人們都深深贊嘆！
南面是海鮮，還沒到就有一股鮮氣了。那可真喧鬧啊！有機靈的小白兔，有一條條晶瑩剔透，還上串下跳的小蝦，揮動著它又小又無才的鉗子，向眾人示威呢！
我想像著未來的農貿市場會更加繁榮。

今天早晨，陽光明媚，天氣晴朗，萬里碧空，菜市場熱鬧非凡。

看，一排排整齊的貨架上，擺滿了五顏六色的蔬菜。青皮膚的冬瓜，靜靜地躺在那裡等著人們去挑選。白菜包裹得十分嚴實，活像一個胖娃娃。還有穿紫袍的茄子，紅通通的辣椒，頂花帶刺的黃瓜，水靈靈的西紅柿……真是琳琅滿目，應有盡有。菜市場的人真多啊！在熙攘的人群中，有退休的老奶奶，有一蹦一跳的小女孩，還有年輕的保姆。顧客的說笑聲，商販的叫賣聲連成一片，好似一首快樂的交響曲，聽，什麼聲音，我聞聲而去，原來是鄰居張奶奶與一位賣青菜的商販在討價還價。我好奇地站在一旁觀「戰」。只見張奶奶裝出滿不在乎的樣子，說：「你這青菜8角錢我才買。」商販冷冷地說：「不行，我說一元就一元。」張奶奶眼睛一轉，扭頭轉身就走。商販見勢不妙，趕緊說：「回來，回來，9角啦。」張奶奶停住腳步，說：「就8角，不然我不買。」商販猶豫了一會，說：「好吧，好吧，就8角。」張奶奶以8角錢一斤的價錢買到了嫩綠的青菜，她邊付錢邊偷偷的樂。「啊！張奶奶真『狡猾』。」我情不自禁地自言自語。

人們的生活水平提高了，雞、鴨、魚、肉隨時都有人買。菜市場真是熱鬧極了。

Ⅵ 到農貿市場去觀察一下、體驗一下，寫一篇觀察日記

農貿市場是個非常熱鬧的地方哦！我和媽媽特地去了那，有生活用品，有蔬菜、有肉類、有海鮮，真可說是應有盡有，我們看得眼花繚亂。好繁榮的景象啊！人山人海啊！
東面是賣水果，一位位攤主大聲嚷嚷道：「紅彤彤的蘋果，又香又脆。黃澄澄的芒果，又鮮又便宜。又大又紅火的櫻桃，年年紅紅火火啊！快來買，鮮美的水果。」只見，人們紛紛趕來，對笑容滿面的攤主，討價還價，最後買回了自己滿意的水果。
北面是蔬菜，一走進去，人山人海，人們川流不息。一位中年婦女叫賣道：「來啊！這是最好的。」的確，那兒有白里透紅的大蘿卜。綠油油的青菜，上面布滿了露珠兒。紫得發光的茄子，又好又大。一位老人走過來，看到一個個大包菜，發出一股泥土的香味，相比是剛從田地里摘來的。各式各樣的蔬菜，吸引了許許多多的顧客 ，價廉物美啊！人們都深深贊嘆！
南面是海鮮，還沒到就有一股鮮氣了。那可真喧鬧啊！有機靈的小白兔，有一條條晶瑩剔透，還上串下跳的小蝦，揮動著它又小又無才的鉗子，向眾人示威呢！
我想像著未來的農貿市場會更加繁榮。

Ⅶ 菜市場考察總結怎麼寫

要菜類齊全 不要有劣質菜源 搞好宣傳 考察附近的人的吃的習慣

Ⅷ 菜市場賣魚的怎麼樣才能吸引顧客

1、堅持只賣活魚，不管其他季節，不管其他海鮮多火，也不會去賣其他的東西回。一旦賣其他的東西，顧客以後答買魚可能就不會首選這家了。因為在顧客的印象中，和其他海鮮店也差不多，都是各種海鮮都賣。

2、在產品標簽這塊，他們家已經成功吸引了顧客，隨著顧客好奇心的加強，會進一步詢問老闆，老闆這時候就各種給你說這種蝦怎麼怎麼好吃，然後就成功買單了。

3、對用戶進行分級、分類管理，是用戶運營的基礎，也是用戶運營的核心。針對老顧客（忠實顧客），她會記住每一個顧客的某些偏好，彰顯顧客的獨特性。當然不是全部，只是某些獨特的偏好。針對老顧客，她會贈送某些福利來增加老用戶的留存。

4、當有顧客詢問價格的時候，她總是會告訴她，隔壁賣多少錢一斤，自己家的比他們便宜，還新鮮。很多人這樣一對比，便成為這家店的新顧客了。通過一步步的引導，新用戶又慢慢形成他們家的老用戶。

5、菜市場的活動主要以降價促銷、打包銷售等活動為主，主要表現為中午以及下午快要閉店的兩個時間節點。上午的菜一般要新鮮一點，所以在剛開始，產品的價格會稍微偏高一點。到了下午快要閉店的時候，商家會進行打包銷售。商家會將一些小樣的商品進行組合銷售，進一步促進銷售。