Ⅰ 寧夏鹽池灘羊怎樣在網上買
沒聽說有在網上賣的,有的話都是假的。包括寧夏本地各城鎮所謂鹽池羊肉,全是假的。想買真的,到鹽池鄉下去,找認識的人,看能不能買到真的。順便提一句, 想吃好羊肉,還是買山羊羔的肉最好吃。
Ⅱ 鹽池灘羊的介紹
鹽池灘羊,寧夏回族自治區鹽池縣特產,中國地理標志產品(地理標志證明商標)。鹽池縣得天獨厚的天然地理環境,培養了灘羊獨特的質量,其肉質細嫩、無膻味、味道鮮美、脂肪分布均勻,是國內外肉羊質量最好的一種。所產二毛裘皮毛色潔白,光澤悅目,花穗美觀,毛皮輕便,毛股長而堅實,根部柔軟,不氈結,能夠縱橫倒置,是裘皮中的上品、寧夏的「五寶」之一,鹽池「三寶」之首,享譽世界。
Ⅲ 寧夏鹽池灘羊肉怎麼樣
朋友介紹的這家店,早就聽說寧夏鹽池灘的羊肉好吃,所以抑制不住肚裡饞蟲的勾引,電話問清楚具體地址立刻驅車前往;地方很好找,朝陽路由西向東過了鐵道橋,右手邊就是他的門臉;店主一看就是一個非常厚道老實的寧夏人,非常熱情。門口的小屋冰櫃里掛著羊腿、整隻的羊,問明來意,店主給我推薦了幾款產品。羊方磚:適合做炒燉,切片還可以涮;105/公斤羊通脊:適合烤涮;105/公斤羊肉卷:沒的說,涮肉的精品,也可以買整條的,化好以後可以自己穿烤串;98/公斤羊腿:紅燒、烤;48/公斤他那裡還有穿好的串,2元一串,不過看著很不過癮就沒買,要是送禮,他那裡還有888元的禮品裝。下面的文字是在網路上找的:灘羊以放養為主要飼養形式。羊群游弋於鹽池戈壁之上,在縫隙中搜尋食物。因為食物資源稀少,因此真正的鹽池灘羊的產量比較低。不要小看了這些縫隙里的植物,它們是甘草、黨參之類的野生草葯。在鹽池地區野生草葯20餘種,這成為鹽池羊肉形成的重要因素。鹽池地區的水域富含無機鹽,成為滋養鹽池灘羊的另外一個重要因素。鹽池灘羊肉肉質細嫩,不膻不腥,是公認的優質羊肉,他的脂肪分布均勻,含脂率低,營養豐富,有提氣補虛、生血益腎之功效。灘羊肉的鮮美一定是自己親手料理以後才會感覺得到。周末在家一顯身手:把切好塊兒的羊肉約1500克用水焯一下,瀝干後加入500毫升的料酒,約20毫升的老抽,再加入50毫升左右的本釀造醬油,約30克冰糖,蒜瓣5粒拍松,薑片4片,干辣椒5根,大料兩瓣,香葉五片,花椒粒約5克,桂皮一小塊兒,大火煮開,改為小火慢燉約80分鍾,加少許鹽(低鹽更健康(*^__^*) 嘻嘻……),一頓紅燒羊肉出鍋了,真的沒有膻味兒哦。入口的感覺有脆脆的但又很好嚼。聽別人說,他的羊肉煮的時候只需要加點鹽、薑片,就可以吃,下次的野外燒烤我要全部都試試。親,你還等什麼,去吧。
Ⅳ 寧夏鹽池灘羊為何能登上國宴
夏鹽池是個牧區縣,畜牧業資源豐富,還是甘草主產地。草原植被品種很多優質的甘草、苦豆子等中葯材,羊很愛吃又經常的吃到,造就了優質的地方綿羊品種。鹽池灘羊肉最大特點有三個:①沒有膻味;②肉質細嫩;③高蛋白,干羊肉蛋白質含量高達90%以上。
Ⅳ 鹽池灘羊的榮譽認證
2000年,灘羊被農業部列入國家二級保護品種。2003年6月被中國國際品牌協會品味「中國灘羊之鄉」,2005年6月成功注冊了「鹽池灘羊」產地證明商標,2006年鹽池縣建成了中國灘羊館,並隆重舉行了首屆中國寧夏(鹽池)灘羊節,2008年9月榮獲寧夏回族自治區著名商標,2010年1月被國家工商總局商標局認定為中國馳名商標,使灘羊產品具有了適應市場經濟競爭的「金牌名片」。 2008年8月31日,「鹽池灘羊肉」,由鹽池縣灘羊肉產品質量監督檢驗站申請,並經國家農業局審核,登記「農產品地理標志」,保護范圍為:鹽池縣,位於寧夏回族自治區東部,屬鄂爾多斯台地向黃土高原的過渡地帶,地處東經106°33′-107°47′,北緯37°04′-38°10′之間。質量控制技術規范編號為:AGI2008-07-00061。
Ⅵ 鹽池灘羊專賣店怎麼樣
和同學去吃的,本人特別愛吃羊肉,就上搜到了這家。羊肉的味道特別正,是鹽池灘羊,味道太棒了。羊肉蒸餃整的太好吃了,沒有膻臭味,就是一股特別正的羊肉味。羊湯雖然沒有肉,但確實使用羊骨頭搞出來的,熱的時候奇香無比。買了他家的手把肉70元一斤,其實就是水煮的羊肉放了一些基本的調料,但卻是是最好吃的。我們三個人吃了一斤,香歸香但是不是膩人。要是嫌膩的話就點一份小菜,我們的拌木耳特色泡菜,都很爽口。尤其是泡菜,太好吃了!!!!!!烤羊腿沒有吃,但是看到老闆娘烤的,很有食慾,結果吃的太多了已經吃不下了,三十感覺他家比甜甜烤羊腿好吃多了。三個大男人,哥哥很能吃花了150塊就吃不動了。而且他家還可以購買生的羊肉回家做,不過太假只能按塊來買,不按斤賣。三個人一人買了個羊腿差不多一個腿要300塊,有六斤多。晚上回家讓老媽做了寫烤羊肉,結果她本人不愛吃羊肉還吃了幾串呢。總的來說味道真是太棒了,價格也差不多,他家是鹽池灘羊,這個價位一點都不高。店鋪不是很大。
Ⅶ 中國灘羊交易網上哪家賣鹽池灘羊
我知道的有寧夏裕豐達農牧業有限公司,有自己的牧場,鹽池灘羊質量比較優越