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酒店品牌營銷論文

發布時間:2021-09-27 12:05:09

㈠ 酒店實施品牌營銷戰略的重要意義是什麼

1、酒店營銷模式的四個階段是通過酒店專業人士及所有酒店人慢慢通過實際運作而得到提升的: 第一階段為4P的應用:即產品的組合、定價的組合、地點的組合、促銷的組合,這個組合特點為:①具有可控性、②動態性、③具有整體性。 酒店營銷模式與策略、營銷觀念創新、追隨客人的滿意度。 第二階段為4C的應用:即:消費者、成本、便利、溝通;企業所有部門為服務於顧客利益而共同工作時,其結果就是整體營銷,其意義就是強調各種要素之間的關聯性,要求他們成為統一的有機體,4C是強化以消費者要求為中心的營銷組合。 第三階段為4S的應用:即:滿意、服務與微笑、速度、誠意,4S的營銷戰略強調從消費者要求出發,建立「消費者佔有」的營銷導向,定期對酒店產品、服務、品牌以及綜合性消費者滿意指數的測評與改進。 第四階段為4PCS的有機結合應用:即以酒店為中心的市場營銷管理理念,以消費者為中心的觀念、社會營銷觀念。4PCS的營銷管理理念其核心是要在正確處理好企業、顧客和社會三者之間的利益關系,最終實現企業目標。 所以酒店要滿足顧客,實現營銷目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標市場需求和營銷環境特點出發,根據酒店特點,資源和優勢綜合應用各種市場營銷手段,形成統一的配套的市場營銷戰略,使之發揮整體效益,爭取最佳效果。 2、營銷觀念創新:它分為九個方面內容:4R營銷法、品牌的分類、做大做高做 精是一個選擇市場的過程、對經營與管理的再次認識、市場營銷與銷售、對主題酒店和主題產品的思考、建立客戶平台和網路營銷、會展經濟你認知多少、酒店銷售業務運營若干要素。酒店營銷到此又上了一個台階,強調顧客——人的因素,注重營銷過程中對顧客的關懷,客戶關系的維護,生產過程和消費過程必須以「以人為本」為原則,根據買方賣方市場雙方特點和需求,不斷調整、創造、策劃出新的產品,實現最終目標。 3、追隨客人的滿意度:員工的責任、管理的責任、當你感覺到與高水準酒店有差距時你是否已經找到了容易出現的問題。 員工要熱愛酒店,關愛客人,體現酒店宗旨,管理要注重細節,「量化」標准,貴在「堅持」,找到差距,體現自己的特色,要「人無我有、人有我優、人優我特、人特我變」。 二、根據我們所學的內容,淺談本人幾點想法: 1、以人為本 包含員工和客人 客人對酒店的第一感覺絕對重要,這主要靠兩個方面來體現:酒店特色及員工素質。作為酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業,有星級服務標准,要求熱愛酒店、關愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產生信譽、滿意,酒店的規章制度需根據客人需求作相應調整,而不是要顧客來適應遵守酒店的制度,要以消費者為中心,以小產品做大市場。 2、酒店五個重要營造 (1)產品營造 要有「第一個開發出自己的新產品,又第一個淘汰自己的老產品「的經營觀念。 (2)環境營造 對消費環境不斷創新,要有「天天有新意,月月有新招「的指導思想。 (3)市場營造 「心有多大、市場就有多大」把蛋糕觀念變成面團觀念,我們要主動徵求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯絡感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為我們開拓更廣闊的客戶市場。 (4)口碑的營造 「金獎銀獎不如顧客的誇獎,金杯銀杯不如顧客的口碑」 一個企業成功的標志不僅在於它的知名度有多高,更在於顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業忠誠度的培育,所以我們必須為此付出相當大的努力,必須始終保持將自己最優秀的產品和服務展現在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。 (5)品牌營造 品牌是酒店發展的催化劑和無形的資產,是生存之本,我們要有人品決定產品,產品決定店品「三品合一」經營理念,從提高員工綜合素質抓起,建立科學的培訓教育和引導機制,使每人意識到維護酒店品牌的重要性,認識到人人是酒店品牌內涵的一部分。 3、「經營要有主題 產品要有特色」 周密細致做好市場調查市場定位,我們是什麼樣的酒店,消費的群體以哪些為主,什麼樣的產品才能適合他們?鎖定我們的客源市場,市場不能混亂,「物以類聚、人以群分」將酒店產品做成「異、特、新」,從酒店特色、員工的服裝、商品的變化三個方面著手,酒店銷售的理念為「餐飲是窗口,客房是搖錢樹」所以我們可以從打造特色餐飲為突破口,帶動酒店整體消費和人氣,客房出租率靠全方位的整個酒店的運作來促動,客房的改造需加快步代,歷經*年經營,我們客房的硬體設施確實需馬上調整,做大做精是一個選擇市場的過程,先從局部區域開始調整,新裝修房間或包房價格在30%范圍內緩慢提升,要給客人以選擇餘地,讓他們能體現自我,市場營銷需圍繞客人需求轉,先把客人引進來,以低價產品帶動消費,多投入多產出,形成良性循環、爭占市場佔有份額,以實現經濟效益最大化!

㈡ 淺談現代酒店營銷

營銷已不是傳統意義上的「銷售」工作了,它涉及到企業的方方面面,是企業成長與發展的重要環節,尤其在當今「營銷」經濟形式下,從整體上把握營銷以及掌握滲透到企業各個領域的營銷策略對我們酒店經營者來說是非常必要的。
一、營銷創新
隨著顧客對酒店產品消費需求的不斷滿足,會提出越來越多的需求,這些需求可能是在原有產品基礎上對質量的要求提高了,也可能是提出一個全新的需求,無論是哪一種需求都要求酒店必須進行創新才會有客源。
二、全員營銷
既然酒店的生產過程也是銷售過程,我們的每位員工自然都是銷售員。每位員工的工作質量直接影響著酒店的產品質量,影響著賓客對酒店的信賴度和忠誠度,從而影響著酒店的營銷效率,所以每位員工都是一名營銷員。
三、品牌營銷
品牌營銷是酒店重要的無形資產,它具有強大的經濟價值,利用品牌進行營銷是一種非常有效的市場方法。在消費者消費追求日益多元化、個性化的今天,品牌的功能越來越顯得重要,酒店品牌的樹立,能夠引發顧客的消費偏好,建立客戶的友好感情,增強消費者的認同感和對品牌的忠誠度,從而達到營銷的目的。
四、網路營銷
隨著信息技術在酒店的廣泛應用,網路營銷以驚人的發展速度成為酒店最有效、最快捷、最經濟、最有前景的營銷手段。
五、關系營銷
關系營銷是企業與顧客、企業與企業之間的雙向信息交流,是企業與顧客、企業與企業之間的合作協同為基礎的戰略過程。將關系營銷解釋為一種雙向信息溝通是最簡單,但也是最實的理解。它是關鍵成員——顧客、供應商、分銷商建立長期的滿意關系的實踐,目的是保持長期的業績和業務,建立起「雙贏」、「多贏」的關系。在關系營銷過程中,不僅是簡單的傳遞信息和情感,而且要促進信息的擴張和情感的發展。酒店應該主動地、經常性地同顧客聯系,進行雙向交流,才能加深對酒店的認識,了解顧客的特殊需求以及需求的變化,增加顧客對酒店的認知度。
總之,對一個現代企業來說,除了要處理好企業內部的關系,還要與其它企業結為聯盟。酒店營銷過程的核心是建立並發展與消費者、供應商、分銷商、競爭者、政府機關及其它公關的良好關系,無論在哪一個市場上,關系具有很重要的作用,甚至成為酒店市場營銷活動成敗的關鍵。
祝你好運..

㈢ 求一篇酒店營銷活動策劃方案畢業論文設計

在現代酒店的經營發展過程中,主題營銷活動的開展起著不可替代的作用。可以說酒店的經營活動就是由一個個連續不斷的主題營銷活動組成的。主題營銷活動在為酒店創造可觀的經濟收益的同時,也為酒店塑造出一定的社會效益。如何策劃一系列便行有效的主題營銷活動成為酒店管理中的重要工作。為了讓營銷活動豐富多彩,酒店策劃人員可謂是絞盡腦汁,好在中國的節日多,而酒店則是每逢節日必有活動,從中國的春節到國外的聖誕節。可是每年的節假日相同、主題活動相似,一年又一年的主題活動做下來,酒店策劃人員不禁要問:我們的新創意在哪?如何使酒店的活動策劃方案各有特色、逐步提高,既滿足個性消費的流行趨勢、使酒店永遠有新穎感,同時又合理運用公關費用,促進酒店品牌的創建和經濟效益的同時提高?我國酒店業基本上已步入了成熟的發展時期,加之酒店產品的無專利性易於模仿,想在主題營銷活動上有所創新,不是一件容易的事。而在長期的經營中,一些重要節日的主題活動,慢慢地成為每年酒店經營活動出奇制勝的重頭戲。事不在多,貴於精緻。酒店在營銷活動過程中,注重知識含量和知識的價值,幫助賓客增加對服務及產品的認識,提高賓客消費素質,引導賓客消費需求,從而達到營銷效果,培育和締造潛在市場,並最終佔有市場的目的,這便是知識營銷。知識營銷方式與主題營銷活動相結合,為酒店在文化氛圍的營造及諸多方面賦予了更多的機遇與內涵。
賦予主題營銷活動文化內涵 主題營銷活動,顧名思義,任何一次主題營銷活動都是經過營銷策劃者深思熟慮後而舉辦的活動,具有特定的「主題」。而這特定的主題,是需要用文化的手段來向賓客加以闡述的。文化是能給人的精神帶來持久享受的源泉,每次主題營銷活動的展開,策劃者必須認識、選擇隱藏在自己所要推出的產品背後的文化即活動「主題」,並以含蓄而易於理解的方法表現出來。 作為一家高星級酒店,知識營銷在其主題活動中的運用,主要體現在,酒店不僅要向賓客提供看得見、摸得著的實物消費,更要通過主題活動向賓客宣揚一種文化,一種生活方式,讓賓客在文化知識方面受益。比如酒店在舉辦美食節時,一方面不僅要向賓客提供地道的、可口的菜餚,另一方面對美食節的文化背景也作相關的介紹,在餐廳的布景上力求營造出一種當地的風俗民情氣氛,讓賓客切身感受到自己身處在一種異地文化的氛圍中。人們常說,到五星級酒店吃的是一種文化,因而,作為高星級酒店主題營銷活動發展的趨勢,知識營銷手段必然會成為酒店策劃者愛不釋手的寵兒。精心布置活動展台,以文化烘托主題。
一次主題營銷活動的舉辦成功,除了活動內容吸引人外,必要的展檯布景也是活動得以制勝的重要因素。主題營銷活動的布景,貴在簡單扼要,起到畫龍點睛之妙處。如酒店在舉辦春茶節期間,活動策劃者在酒店大堂放置一隻巨型的,且古色古香的紫砂茶壺,渲染主題,再設一位女子,輕拂古琴,炒茶師傅現場焙烤茶葉,表演茶道,讓茶香之氣,古琴之韻,溢於大堂之內。賓客進入酒店大堂後便可得到視覺、聽覺、嗅覺上全方位的沖擊與享受。有了這樣一種經歷,想遺忘怕也不是一件容易的事。活動布景主題要明確,有些酒店為了節省費用,將幾個活動的布景合為一起,主題不明晰。如酒店在聖誕布景時,將春節甚至於元宵節的布景一並考慮進去,柱子用金色的紙裹得嚴嚴實實,與聖誕節有關的東西全部放進大堂。一時間,梅花鹿、雪橇、聖誕老人和小木屋都擠在一塊。在棕櫚樹上噴了一些雪花,再在上面掛幾盞大紅燈籠。讓人分不清到底要過中國的節日還是外國的節日,讓人有些啼笑皆非。
主題活動需要宣傳,引導需求。這是一個知識信息時代,「酒香也怕巷子深」。因此,宣傳在主題活動中顯得特別重要。而知識營銷以文化為風骨,易於吸引人們的注意力並為之接受。酒店銷售產品需要宣傳,同時慎重選擇宣傳媒介。在當今時代,傳播媒介呈現多樣化,不同媒介所針對的受眾和輻射范圍各有不同。通過調查不難發現,一些酒店雖然經常在某些媒體廣告上出現,但真正起到的效果卻並不理想。原因是酒店的目標顧客一般比較分散,而媒體的接受者又相對集中。對於覆蓋整個市場的宣傳,酒店應該通過知識營銷手段,製造新聞宣傳自己,如設法吸引名人、政要入住飯店,以及舉辦社會反響較大的活動等,頻頻在媒體亮相,藉助新聞宣傳擴大酒店影響。即便做廣告,也要在酒店主流顧客進入城市的關口,比如機場、車站、碼頭等處設立戶外廣告,還可以有針對性地給老客戶和潛在客戶散發信函、紀念品、宣傳品上門促銷,這樣才能收到較好的效果。知識創新,為主題營銷活動培育市場,創新尤其是知識創新,是一個企業的生命,追求創新是知識經濟中的一個永恆主題。而每次知識創新,又會給予主題營銷活動莫大的機遇與發展前景。比如,作為一個酒店營銷策劃者,要清楚地知道,並不是每次主題營銷活動都必須以盈利為最終目的,有些活動的展開是為了酒店以後開展主題活動及盈利而做准備的。中秋團圓宴每年的預訂並不理想,這表明賓客的這種需求不強,還是需要酒店再做更有效的刺激。最初的年夜飯市場也不是開門紅,人們也是習慣一家人圍在自己家裡,在酒店的影響與引導下,人們才有了在酒店吃年夜飯的需求。因而,酒店在開展中秋團圓宴這一主題活動時,更應注重知識營銷的運用,讓他們形成來酒店吃中秋團圓飯的需求。與此相同的還有,滿月酒、謝師宴等市場的開發。酒店是否可以考慮採用更多的文化手段,來向人們宣揚這樣一種生活方式,引導需求,讓滿月酒、謝師宴預訂達到與婚宴預訂一樣火爆的效果。

㈣ 酒店客房營銷論文

酒店服務營銷論文例文
[內容摘要]現代經濟發展的一個顯著特徵是服務業的蓬勃興起回,其在國民經濟中的地位愈來愈重答要,服務營銷的重要性日益突出,中國已經加入WTO ,外資企業紛紛搶灘中國,中外服務市場營銷大戰將出現白熱化的態勢。本文對服務營銷的概念及開展服務營銷的必要性進行闡述,對開展服務營銷面臨的問題進行分析,針對服務營銷的問題提出了一些對策,希望對開展服務營銷的企業有一點啟示.
[關鍵詞]服務營銷 必要性 威脅 策略
一、 酒店服務營銷論文、服務營銷的涵義及特徵
(一)酒店服務營銷論文的涵義與特徵
作為服務市場營銷學基石的「服務」概念,營銷學者一般是從區別於有形的實物產品的角度來進行研究和界定的。如菲利普

㈤ 酒店整合營銷論文

不是很明白,根據你的題目我這邊檢索了一些,你看看哪些合適 ?

華僑城酒店集團專品牌戰略及實施研究屬 季好 中南大學 2008-05-01 碩士 0 78
2 錦江酒店集團品牌管理研究 馬斯佳 華東師范大學 2008-05-01 碩士 0 200
3 試論酒店網路直銷:前景、問題及對策 王興瓊; 羅曉彬 北京第二外國語學院學報 2008-05-30 期刊 0 75
4 基於資源整合理論的經濟型酒店營銷模式之探討——以上海好家酒店管理有限公司為例 楊芳 經濟師 2008-08-05 期刊 0 100
5 度假型酒店的假日經營策略 飯店現代化 2008-05-10 期刊 0 128
6 計算機網路營銷在連鎖酒店的運用 周桂紅; 付朝暉 福建電腦 2009-01-01 期刊

㈥ 酒店品牌建設 論文的研究難點有哪些

首先品牌戰略是企業整體戰略的一部分,品牌戰略的目標和內容應該和企業的整體發展目標有機結合而又相對完整,品牌戰略和營銷戰略同等重要,相互支撐相互制約;其次,品牌作為企業的一項長期投資,其短期內的經濟效益往往不夠明顯,這時如果品牌管理工作是附屬於其他部門來完成的,那就極易產生為了短期利益犧牲品牌建設的決策;再次品牌的明確定位和運作的一貫性是品牌管理工作中的重點和難點,需要通過固定的組織和有力的制度完成。
不同的企業根據企業類型、其所處行業環境、市場狀況、競爭程度等情況,其品牌管理的重要性不同,品牌管理工作所處的地位也各有差異。不同性質的企業應該結合自身特點採用相應的品牌管理制度。
(2)客戶關系管理客戶被作為一種寶貴的資源納入到企業的經營發展中。在以前的經營管理中,客戶幾乎
可以說是營銷人員的個人信息;而客戶關系管理提供了對歷史信息的回溯,對未來趨勢的預測,真正實現了適時互動的客戶關系管理。
吸收新客戶的成本要遠遠超過保留現有客戶所花的費用[4]。企業如果通過提供超出客戶期望的可靠服務將爭取到的客戶轉變為長期客戶,那麼商機無疑會大大增加。因此,公司成立客戶服務部,可以捕捉任何與客戶往來的信息,並提供給組織內的每個人,營造出一個以客戶為中心的企業。在對整個公司的客戶數據進行集成之後,一個清晰的、360度的客戶全貌信息將使客戶服務人員在價值鏈中得以提升,使其能根據客戶全貌信息確定針對不同類客戶的答謝活動,以通過這些答謝活動表明公司對客戶的尊重,並請求其為公司做宣傳。
3.品牌的發展與維護
3.1品牌的發展公司建立名牌地位以後,接踵而來的就是如何發展與維護品牌的地位的問題。在這個瞬
息萬變的時代,發展才是硬道理,停滯不進的品牌是沒有發展前途的。品牌的發展主要包括:品牌細分、品牌延伸、品牌差異化。
(1)品牌細分
在建立品牌之後,首先就要細分自己的品牌。因為企業生產和銷售許多不同類型的產品,如果都使用一個品牌名稱,這些不同類型的產品就容易互相混淆;另外有些企業雖然生產或銷售同一類型的產品,但是為了區別不同質量水平的產品,往往也分別使用不同的品牌名稱。
(2)品牌延伸二十一世紀在品牌運作中最熱的現象莫過於「品牌延伸」,無數五花八門的「品牌延伸」
理論、模式、成功案例,已經讓很多的企業都認為它是提升業績和降低風險的不二法門。然而從近十年來品牌延伸的企業實踐來看,罕有無懈可擊的成功先例。

㈦ 酒店營銷模式淺析

開始寫論文了吧..乖乖
不用擔心論文不會被通過,
學校對這玩意可鬆了..
上網抄起吧..

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