1. 我們老師讓做一個市場營銷案例分析的PPT,怎麼做案例求一份。。。
市場營銷案例分析王老吉 1828年王老吉葯廠建立 上世紀50年代初改名羊城葯業 ,1997 並入廣州葯業集團年銷售額:9000萬 潛在虧損:3000萬 2004 更名為「王老吉葯 業」 現今, 年銷售將近2億 的營銷策略品牌擴張:借力用力品牌合作:將品牌使用權租賃給香港加多寶(東莞) 公司 (雙贏戰略 ) 潛滲透營銷 :實際上是企業內部資源與外部資源整 合的過程,也是企業資源半徑外延的過程 不溫不火的7年涼茶介於葯與茶之間,產品的模糊定位使其一直沒 有明確的市場操作模式,品牌外延沒有得到有效擴 張和提升,王老吉涼茶85%的市場在兩廣地區,市 場份額有限。 企業無法回答紅色王老吉是什麼,消費者也無法回 答。但是一年一個多億的銷售額,就說明了市場是 存在的,它一定能滿足消費者的某種需要,而這種 需要並沒有明確地凸顯出來。 王老吉的長期困擾困擾一:當「涼茶」賣,還是當「飲料」 賣(認知混亂 )廣東:葯用功能突出,非經常飲用,銷量受 限 浙南:可代替性強 全國推廣:是飲料還是葯?無明確定位 困擾二:無法走出廣東、浙南——產 品概念地域局限兩廣以外,人們沒有涼茶的概念 作為飲料,危機四伏 既不能固守兩地,也無法在全國范圍推廣 困擾三:企業宣傳概念模糊 「涼茶」推廣,限制其銷量 作為「飲料」推廣又沒有找到合適的區隔 解決困擾的唯一辦法: 解決困擾的唯一辦法: 給產品定位 品牌定位再次定位的關鍵詞是:傳承、揚棄、突破、創新 針對王老吉的三大軟肋,2003年紅色王老 吉作了重新定位—預防上火的飲料 把品牌定位一句廣告詞來表達——「怕上火, 喝王老吉」 產品定位帶來的好處這一簡潔明了的定位,彰顯了紅色王老吉 的產品特性,有效地解決了王老吉原有的 品牌錯位 將王老吉帶出了地域品牌的局限,有利於 開拓全國市場 開創功能性飲料新品類 宣傳推廣廣告投放:大量地在央視招標段進 行廣告投放 2003年底,王老吉的廣告投放追加到4000 萬人民幣。 2004年的廣告更是達到了1個億,而2004 年銷售總額是10個億 廣告傳播主題「怕上火,喝王老吉」 怕上火,喝王老吉 怕上火 凸現紅色王老吉作為飲料 飲料的性質 飲料 電視廣告選用了消費者認為日常生活中最易上火的 五個場景 場景:吃火鍋、通宵看球賽、吃油炸食品薯條、 場景 燒烤和夏日陽光浴 時尚、動感十足的廣告歌 廣告歌反復吟唱「不用害怕什麼, 廣告歌 盡情享受生活,怕上火,喝王老吉」 主要鎖定覆蓋全國的中央電視台,並結合原有銷售 區域(廣東、浙南)的強勢地方媒體 媒體 傳統渠道的POP廣告外,配合餐飲新渠道開拓 怕上火喝王老吉 王老吉助陣廣州亞運會 進軍餐飲業選擇湘菜和川菜館、火鍋店作為「王老吉誠 意合作店」 ,免費贈送宣傳品 進入了善於創新和本土化的肯德基的點餐牌, 通過肯德基將其推向全國 王老吉1億到 王老吉 億到120億 億到 億紅罐王老吉成功的品牌定位和傳播,給這 個有175年歷史的、帶有濃厚嶺南特色的產 品帶來了巨大的效益: 王老吉飲料歷年銷量 2002年 1.8億元 2003年 6億元 2004年 14.3億元 2005年 25億元(含盒裝) 2006年 近40億元(含盒裝) 2007年 近90億元(含盒裝) 2008年 近120億元(含盒裝) 王老吉重新定位的啟示發現了紅色王老吉自身產品的特性,從而成 功地完成了王老吉的品牌定位 疾風暴雨似的廣告攻勢,保證了紅色王老吉 在短期內迅速給人們留下了深刻印象 成功定位的關鍵,在於創立一個新的產品品 類 結語數百年的品牌聲譽沉澱,是一筆巨 大資本。善於運用數百年的品牌沉澱來 進行品牌推廣,無疑是條事半功倍的捷 徑。
2. 求市場營銷案例分析步驟。。。
市場營銷學案例分析步驟(一)
分析結構概況
一、形勢分析
1、需求的性質。
2、需求的范圍。
3、競爭的性質。
4、環境狀況。
5、產品生命周期階段。
6、行業的成本構成。
7、企業的技能。
8、企業的資金來源。
9、分銷渠道。
二、問題和機會
1、關鍵問題所在。
2、主要的機會。
3、平衡狀況下的形勢。
三、備選營銷方案的產生與評估
1、定義的目標。
2、營銷組合決策。
四、決策
分析結構評述
一、形勢分析
(一)需求的性質
本部分的目的是讓你對調查得出的對商品或勞務的購買決策過程(消費者或工業者)有明確的見解和假設。在案例分析中,我們首先涉及到提高你的分析技能以辨別問題和機會所在,並且發展出論據充分的營銷方案建議。學生所持的相反的見解和假設應該會激發大家的興趣並且在對有關購買決策過程的性質及其在市場營銷方案中的延伸的課堂討論中起到啟發作用。我們希望通過這類課堂討論,能增加你對購買者及其行為的感性認識和理解。再者,這類分析的價值在於它的運用使營銷方案決策理由更充分、論據更有力,希望你在這方面能力的提高對你判斷能力的提高以及對營銷決策的理解的增加有所裨益。
分析的范圍和問題:
1、通常購買者(消費者和工業者)如何去購買現有的產品或服務?描述行為方式和態度的主要類型。
(1)出售(該商品或勞務)的商店的數目或有關的行業來源。
(2)公開的信息收集的程度。
(3)品牌知名度和忠誠度。
(4)作出產品購買種類決策的位置(家庭或銷售點)。
(5)作出品牌決策的位置(家庭或銷售點)。
(6)產品信息的來源以及現有的了解和知識水平。
(7)誰作出購買決策——男人、女人、成人、孩子、購買代理人、采購委員會或其他)。
(8)誰影響決策者?
(9)個人或集體決策。
(10)購買過程的持續時間(重復、偶爾或者新的購買)。
(11)與購買有關的購買者的興趣、性格或好惡。
(12)消極購買結果的風險或不確定性——高、中或者低。
(13)功能上的與心理上的考慮(如電鋸與新衣服)。
(14)假設的時間。
一般地,我們試圖確定購買決策中的誰、什麼、哪裡、什麼、時間、為什麼和怎麼辦。
提示:運用上述分析的關鍵是提出與營銷方案相關連的是什麼。比如,如果購買(或品牌)決策是在商店裡作出而且品牌對購買者並不重要,那麼這與什麼有關聯?全國性電視廣告還是店內陳列?你認為你該如何利用這一信息來支持你的密集分銷、營業點促銷和商品陳列建議?
2、市場能進行有意義的細分嗎?或者考慮到「他們需要什麼」,「他們怎樣購買」而分解為幾個同質群體?
變數:
(1)年齡。
(2)家庭生命周期。
(3)地理位置。
(4)重度與輕度使用者。
(5)購買過程的性質。
(6)產品用途。
提示:對每一個案例來說,你都要決定是對每一個細分市場都制定出一個更有效的營銷方案呢,還是為所有的細分市場制定出一個總體方案。真正的問題是將你的方案去適應一個細分市場是否能給你帶來競爭優勢。當然,這個策略也許會有消極的方面,比如考慮到銷售數量和成本。
(二)需求的范圍
本部分的目的是為了用合計或量比的方式來估計需求。從根本上說我們涉及到總體市場的實際規模或潛在規模,並對公司銷售潛量作出合理的估計。
分析的范圍和問題:
1、目前的市場規模(數量和價值)有多大?將來會怎樣?
2、目前的市場份額有多大?需求的選擇性傾向是什麼(數量和價值)?
3、在總計的或細分的基礎上分析市場是不是最好?
提示:從根本上說我們是要作出有關首位的和選擇性需求傾向的明確的假設。這些估計對確定備選營銷方案的潛在利潤(虧損)是至關重要的。
(三)競爭的性質
本部分的目的是評價目前和將來的競爭格局。關鍵是要弄清楚購買者是如何來評價與他(或她)的需求有關的替代性產品的。
分析范圍和問題:
1、現有的和將來的競爭格局是什麼?
(1)競爭者的數目。
(2)市場份額。
(3)資金來源。
(4)營銷資源和技能。
(5)產品資源和技能。
2、現有的競爭者目前的營銷方案是什麼?它們為什麼成功或不成功?
3、對另外一個競爭者來說有沒有一個機會?為什麼?
4、競爭者們的預計的報復行動是什麼;它們能不能使我們取的不同的營銷方案歸於無效?
註:未能正確地估計需求和競爭是營銷方案失利的一個常見的原因。而且,A、B和C部分對關繫到「定位」你的產品和制定支持你的定位戰略的營銷方案的決策尤其重要。
(四)環境狀況
辨別出已經變化的環境高度影響的現有的營銷方案並非難事。能源危機加上污染,安全問題和消費者運動所造成的例子不勝枚舉。我們相信你能找出從能源危機中受益的企業。重要的是環境在不斷地變化著,那些能順應變化的組織才能享受到長期的成功。
分析范圍和問題:
1、有關社會、政治、經濟和技術發展的趨勢是什麼?
2、你如何來評價這些趨勢?它們代表著問題還是機會?
(五)產品生命周期階段
本部分的目的是就一種產品所處的生命周期的階段作出明確的假設。這是很重要的,因為特定的營銷變數的有效性會由於產品生命周期階段的變化而變化。
分析范圍和問題:
1、產品種類處於生命周期的哪個階段?
(1)產品種類按時間順序的年限是多少?(「年限短」,的是不是要比「年限長的」更有利?)
(2)消費者對這一產品種類的知識的情況如何?(知識越完備是不是越不利?)
2、支持你的關於產品生命周期階段的估計的市場特性是什麼?
(六)行業的成本構成
這兒我們提及增加產業供應的邊際或額外成本的總額和組成。可以證明這些成本越低,越容易補償制定一個有效的營銷方案的成本(見表l)。
從根本上說這關繫到固定成本和可變成本的水平。
*比如服裝和汽車工業。+比如旅館和電話行業。
(七)企業的技能
本部分的目的是嚴格地評價決策組織。這里,我們對它們能夠完成的實施地設置限制。
討論范圍和問題:
1、我們具備在該項業務中行使這些職能所必須的技能和經驗嗎?
(1)營銷技能。
(2)生產技能。
(3)管理技能。
(4)財務技能。
(5)研究開發技能。
2、我們的技能與競爭者相比如何?
(1)生產適應。
(2)營銷適應。
(3)其它。
(八)企業的資金來源
分析范圍和問題:
1、我們有支持一個有效的營銷方案的資金嗎?
2、資金來自何處?何時可得到?
(九)分銷渠道
本部分的目的是辨別和評估分銷渠道的可獲得性。
分析范圍和問題:
1、存在什麼樣的渠道?我們能進入這些渠道嗎?
2、不同渠道的成本與利潤比較如何?
3、運用多種渠道的靈活性如何?
4、渠道間競爭的性質和程度如何?
5、渠道結構的趨勢怎樣?
6、不同渠道對促銷和毛利有何要求?
7、利用特別的渠道分銷產品會獲利嗎?
二、問題和機會
這里我們准備了一份關鍵的問題和機會的明確的清單。這些問題與機會是從形勢分析中辨別出來的,與特定的事實或者管理部門面臨的決策問題有關。
(一)關鍵問題所在
(二)主要的機會
(三)平衡狀態下的形勢:
1、非常有利;
2、比較有利;
3、適中;
4、比較不利;
5、非常不利。
註:在這一點上,至關重要的事實是能否制定出一個可以獲利的營銷方案或者現有的一個營銷方案是否需要加以改變,以克服這些困難或利用這些機會。
三、備選營銷方案的產生與評估
一個營銷方案包括一系列完整且連續的行動計劃以實現既定目標的營銷組合策略。不同的目標市場可能需要不同的營銷方案。就某一既定的目標市場而言,應制定備選的方案,並對其有效性加以評估,以達到預定的目標。
(一)定義的目標
1、可辨別的目標細分市場。
2、要售出的數量(數量或價值)。
3、利潤分析(分銷分析、盈虧平衡分析、利率,等等)。
(二)營銷組合策略決策
1、產品決策。
(1)開發新產品。
(2)改變現有產品。
(3)從產品線增加或撤出產品。
(4)產品定位。
(5)品牌(全國性的、私人的、次要的)。
2、分銷決策。
(1)分銷的強度(從密集的到獨占的)。
(2)多渠道。
(3)批發商和零售商的類型(折扣商,等等)。
(4)渠道的直接程度。
3、促銷決策。
(1)人員推銷、廣告、經銷商激勵與營業推廣的組合。
(2)品牌——家度還是個人。
(3)預算。
(4)所要傳遞的信息。
(5)媒介。
4、價格決策。
(1)價格水平(高或低)。
(2)價格變動(折扣率、區域價格)。
(3)毛利。
(4)價格水平的管理。
(5)價格領導者。
提示:上述四項決策包括了一起構成一個營銷方案的特殊策略。作出有效的營銷決策的關鍵是運用形勢分析中的信息來評價備選方案。應該列出並且討論每一個備選方案的正反兩方面。
四、決策
評價備選方案的結果就是一項決策,你必須作出一個決策。設計案例分析是為了提高你作出合理而且論據充分的營銷決策的能力。你的理由的質量比得到任何特定的決策更加重要。一般說來,如果你的形勢分析與其他不同(你對事實的看法不同並且作出了不同的了不),你應該會得到不同的決策。
說明:以上資料來源於Internet,僅供學生和老師在進行案例分析時參考。可按此步驟進行案例分析,也可不按此步驟進行案例分析。其中的內容教給我們對一個案例從哪幾方面進行分析,應該說對我們的學習有很大的幫助,希望能認真閱讀和借鑒。
市場營銷學案例分析步驟(二)
一、內容概要
二、當前營銷狀況分析
1、 市場狀況分析。
2、 產品狀況分析。
3、 競爭狀況分析。
4、 分銷狀況分析。
5、 宏觀環境狀況分析。
三、風險與機會(SWOT分析)
四、目標
五、營銷戰略制訂(STP、4PS)
六、行動方案
七、營銷預算
八、營銷控制
分析結構評述
一、 內容概要
對主要營銷目標和措施的簡短摘要,目的是使管理部門迅速了解計劃的主要內容,抓住計劃的要點。(案例分析可略)
二、 當前營銷狀況
即進入正文。主要提供該產品目前營銷狀況的有關背景資料,包括市場、產品、競爭、分銷以及宏觀環境狀況的分析。
1、 市場狀況
列舉目標市場的規模及其成長性的有關數據、顧客的需求狀況等。
2、 產品狀況
列出企業產品組合中每一個品種的近年來的銷售價格、市場佔有率、成本、費用、利潤率等方面的數據。
3、 競爭狀況
識別出企業的主要競爭者,並列舉競爭者的規模、目標、市場分額、產品質量、價格、營銷戰略及其他的有關特徵,以了解競爭者的意圖、行為,判斷競爭者的變化趨勢。
4、 分銷狀況
描述公司產品所選擇的分銷渠道的類型及其在各種分銷渠道上的銷售數量。
5、 宏觀環境狀況
主要對宏觀環境的狀況及其主要發展趨勢作出簡要的介紹,包括人口環境、經濟環境、技術環境、政治法律環境、社會文化環境,從中判斷某種產品的命運。
三、 風險與機會(SWOT分析)
對企業的某種產品所面臨的主要機會和風險、企業的優勢和劣勢以及重要問題進行系統分析。
四、 目標
1、 財務目標
即確定每一個戰略業務單位的財務報酬目標,包括投資報酬率、利潤率、利潤額等指標。(案例分析可略)
2、 營銷目標
財務目標必須轉化為營銷目標。營銷目標如:銷售收入、銷售增長率、銷售量、市場分額、品牌知名度、分銷范圍等。
五、 營銷戰略(STP、4PS)
1、 目標市場的選擇和市場定位戰略
明確企業的目標管理市場,即企業准備服務於哪個或哪幾個細分市場,如何進行市場定位,確定何種市場形象。
2、 營銷組合戰略
即企業在其目標市場上擬採取的具體的營銷戰略,如產品、渠道、定價和促銷等方面的戰略。
3、 費用戰略
說明為執行各種戰略所必須的營銷費用。(案例分析可略)
六、 行動方案
闡述以下問題:將做什麼?何時開始?何時完成?誰來做?成本是多少?等。
可以列表加以說明,表中具體說明每一時期應執行和完成的營銷活動的時間安排和費用開支等。如每項營銷活動何時開始、何時完成、何時檢查、費用多少等,使整個營銷戰略落實於行動,並能循序漸進地貫徹執行。(案例分析可略)
七、 營銷預算
即開列一張實質性的預計損益表。(案例分析可略)
八、 營銷控制
將計劃規定動作的營銷目標和預算按月或季分別制定,上一級的管理者每期都要審查企業各門的業務實績,找出達到或未達到預期目標的部門。凡未完成計劃的部門,其主管人員必須說明原因,並提出改進措施,以爭取實現預期的目標。(案例分析可略)
3. 市場營銷 案例分析
第一步,調查並澄清事實。
(1)公司迅速收集了有關受害者的情況、死因、有毒泰樂諾的批號、該葯的零售點、葯的生產日期、送往分銷網的途徑等,為此,公司特別請了100名聯邦調查局和州的偵探,追查了2000條線索,研究了57份報告。
(2)求助媒體,希望他們提供准確及時的消息,以避免恐慌。通過調查,得出報告:有毒的膠囊是有人從葯店買了成品後摻入硫化氫又退回商店所致,並不是強生公司生產中出的問題。強生公司把這個消息傳達給客戶和媒體,僅電報費就花了50萬美元。
第二步,評估並遏止事件的影響。「泰樂諾中毒事件」使強生公司損失過億美元,但最主要的是對其商標本身的影響。強生公司事後進行民意調查,發現49%的人回答他們仍會使用這種葯,於是,強生公司又把葯擺到了貨架上。
第三步,使泰樂諾重振雄風。強生公司為實現這一目標,採取了「穩住常客,滲透新顧客群」的策略,具體步驟如下:
(1)請開發此葯的麥克奈爾實驗室的葯學博士托馬斯.蓋茨在廣告中向使用該葯的美國人民致謝;
(2)鼓勵膠囊的使用者去試用泰樂諾葯片;
(3)公司承諾在「中毒事件」發生後扔掉泰樂諾的客戶,只要打一個免費電話,就可得到2.5美元的贈券;
(4)公司設計了一種新型的防破壞的包裝,增強人們的信任感。
強生公司通過一系列周密的計劃和行動,僅用了8個月就使公司重新贏得了35%的市場份額,並一直維持到1986年,為強生公司贏得了巨額利潤。
請分析:
(1)強生公司遇到如此嚴重的環境威脅,卻能在短短的8個月後就將危機化解,重新贏得市場。請用有關企業對環境營銷的對策的原理對此作出分析。
(2)從這起事件中我們能得到什麼啟發?
本題分析應包含以下要點:
環境包含機會和威脅兩方面的影響作用,分析環境的目的在於發現機會,避免和減輕威脅。
企業對於環境不是無能為力的,企業在分析環境的基礎上,可以增加適應環境的能力,避免威脅,也可以在一定條件下改變環境。
4. 市場營銷案例分析題及答案
1、這就是不同層次的銷售人員的銷售意識和銷售心態的不同,一般的銷售人員只願回意做顯而易答見的市場,優秀的銷售人員善於發現潛在市場,但是優秀的銷售管理策劃人才出來善於發掘之外還善於策劃和發掘與市場相關的潛力市場。
5. 市場營銷案例分析
不對!因為她觸犯了惡意競爭了,在打壓其他商品!2:這個茶客屬於理智型客戶
6. 市場營銷的案例分析怎麼寫
是一種分析方法,用來確定企業本身的競爭優勢(strength),競爭劣勢(weakness),機會(opportunity)和威脅(threat),從而將公司的戰略與公司內部資源、外部環境有機結合。因此,清楚的確定公司的資源優勢和缺陷,了解公司所面臨的機會和挑戰,對於制定公司未來的發展戰略有著至關重要的意義。
SWOT分析的步驟:
1、羅列企業的優勢和劣勢,可能的機會與威脅。
2、優勢、劣勢與機會、威脅相組合,形成SO、ST、WO、WT策略。
3、對SO、ST、WO、WT策略進行甄別和選擇,確定企業目前應該採取的具體戰略與策略。
SWOT矩陣:
優勢 劣勢
機會 so戰略(增長性戰略) wo戰略(扭轉型戰略)
威脅 st戰略(多種經營戰略) wt戰略(防禦型戰略)
競爭優勢(S)是指一個企業超越其競爭對手的能力,或者指公司所特有的能提高公司競爭力的東西。例如,當兩個企業處在同一市場或者說它們都有能力向同一顧客群體提供產品和服務時,如果其中一個企業有更高的贏利率或贏利潛力,那麼,我們就認為這個企業比另外一個企業更具有競爭優勢。
競爭優勢可以是以下幾個方面:
●技術技能優勢:獨特的生產技術,低成本生產方法,領先的革新能力,雄厚的技術實力,完善的質量控制體系,豐富的營銷經驗,上乘的客戶服務,卓越的大規模采購技能
●有形資產優勢:先進的生產流水線,現代化車間和設備,擁有豐富的自然資源儲存,吸引人的不動產地點,充足的資金,完備的資料信息
●無形資產優勢:優秀的品牌形象,良好的商業信用,積極進取的公司文化
●人力資源優勢:關鍵領域擁有專長的職員,積極上進的職員,很強的組織學習能力,豐富的經驗
●組織體系優勢:高質量的控制體系,完善的信息管理系統,忠誠的客戶群,強大的融資能力
●競爭能力優勢:產品開發周期短,強大的經銷商網路,與供應商良好的夥伴關系,對市場環境變化的靈敏反應,市場份額的領導地位
競爭劣勢(W)是指某種公司缺少或做的不好的東西,或指某種會使公司處於劣勢的條件。
可能導致內部弱勢的因素有:
●缺乏具有競爭意義的技能技術
●缺乏有競爭力的有形資產、無形資產、人力資源、組織資產
●關鍵領域里的競爭能力正在喪失
公司面臨的潛在機會(O):
市場機會是影響公司戰略的重大因素。公司管理者應當確認每一個機會,評價每一個機會的成長和利潤前景,選取那些可與公司財務和組織資源匹配、使公司獲得的競爭優勢的潛力最大的最佳機會。
潛在的發展機會可能是:
●客戶群的擴大趨勢或產品細分市場
●技能技術向新產品新業務轉移,為更大客戶群服務
●前向或後向整合
●市場進入壁壘降低
●獲得購並競爭對手的能力
●市場需求增長強勁,可快速擴張
●出現向其他地理區域擴張,擴大市場份額的機會
危及公司的外部威脅(T):
在公司的外部環境中,總是存在某些對公司的盈利能力和市場地位構成威脅的因素。公司管理者應當及時確認危及公司未來利益的威脅,做出評價並採取相應的戰略行動來抵消或減輕它們所產生的影響。
公司的外部威脅可能是:
●出現將進入市場的強大的新競爭對手
●替代品搶占公司銷售額
●主要產品市場增長率下降
●匯率和外貿政策的不利變動
●人口特徵,社會消費方式的不利變動
●客戶或供應商的談判能力提高
●市場需求減少
●容易受到經濟蕭條和業務周期的沖擊
7. 市場營銷案例分析題的模板。
案例分析包含很多內容,舉例一個案例:
肯德基及時處理蘇丹紅事件
2005年3月15日,上海市相關部門在對肯德基多家餐廳進行抽撿時,發現新奧爾良雞翊和新奧爾良雞腿堡調料中含有「蘇丹紅一號」成分.16日上午,百勝集團上海總部通知全國各肯德基分部「從16日開始,立即在全國所有肯德基餐廳停止售賣新奧爾良雞翅和新奧爾良雞腿堡兩種產品,同時銷毀所有剩餘調料。」
3月16日下午,百勝發表公開聲明,宣布新奧爾良雞翅和新奧爾良雞腿堡調料中含有「蘇丹紅一號」,並向公眾致歉。百勝表示,將嚴格追查相關供應商在調料中違規使用「蘇丹紅一號」的責任。
肯德基中國公司的部分產晶,含有蘇丹紅事件在經歷了近兩周的檢測和調查後,肯德基所屬的中國百勝餐飲集團總裁蘇敬軾2004年3月28日正式公布調查結果:經過各級政府在不同城市對不同原料進行抽檢,確認所有問題調料均來自扛蘇宏芳香料(崑山)有限公司供應給廣東中山基快富公司的兩批辣椒粉。中國百勝餐飲集團向全國消費者保證,肯德基所有產品都不含蘇丹紅。
肯德基公司此次由於蘇丹紅問題遭受了重大打擊。蘇敬軾稱,針對蘇丹紅事件的教訓,中國百勝餐飲集團決定採取三項措施防範部分食品生產供應商不能嚴把食品安全關帶來的隱患:一是將在過去的基礎上加強原有的檢測能力,投資200萬元建立一個現代化食品安全檢測研究中心,對所有產品及使用原料進行安全抽檢,井對中國食品供應安全問題進行研究。二是要求所有主要供應商增加人員,添購必要的檢測設備,對所有進料進行食品安全抽檢。三是強化選擇上游供應商的要求標准,嚴防不能堅持食品安全的供應商混入供應鏈。
請認真閱讀上述資料,回答以下問題?
1.面對「蘇丹紅一號」事件給肯德基帶來的環境威脅,百勝集團都採取了哪些對策?試用市場營銷學的有關原理評價這些措施。
2.通過這起事件,你認為企業的營銷活動在與其營銷環境的適應與協調過程中應注意哪些問題?
回答本題應包含一下要點:
1.環境包含機會和威脅兩方面的影響作用,分析環境的目的在於發現機會,避免和減輕威脅。
2.企業對於環境不是無能為力的,企業在分析環境的基礎上,可以增加適應環境的能力,避免威脅,也可以在一定條件下改變環境
3.本案例中,百勝集團面對威脅,採取了以下措施:
(1)停止銷售含有蘇丹紅的產品,銷毀剩餘調料;
(2)公開致歉,追查責任;
(3)公布檢測結果,並保證其所有產品都不含蘇丹紅,
(4)制定措施,消除隱患。
上述措施均屬於減輕策略的范疇,通過這些措施,企業逐步消除了事件的影響,重新贏得了消費者的信任。
4.在錯綜復雜、動盪多變的營銷環境中,企業必須不斷打造自己的核心競爭力,增強應變力,隨時把握環境動態,及時發現問題,迅速、妥善地解決問題,才能夠避免和減輕環境威脅,使企業健康發展。
希爾頓的微笑服務
美國「旅館大王」希爾頓於1919年把父親留給他的12000美元連同自己掙來的幾千元投資出去。開始了他雄心勃勃的經營旅館生涯。當他的資產從1500美元奇跡般地增值到幾千萬美元的時候,他欣喜而自豪地把這一成就告訴母親,想不到,母親卻淡然地說:「依我看,你跟以前根本沒有什麼兩樣...事實上你必須把握比5100萬美元更值錢的東西:除了對顧客誠實之外,還要想辦法使來希爾頓旅館的人住過了還想再來住,你要想出這樣一種簡單、容易、不花本錢而行之久遠的辦法去吸引顧客。這樣你的旅館才有前途。」
母親的忠告使希爾頓陷入迷惘:究竟什麼辦法才具備母親指出的「簡單、容易、不花本錢而行之久遠」這四大條件呢?他冥思苦想,不得其解。於是他逛商店、串旅店,以自己作為一個顧客的親身感受,得出了准確的答案:「微笑服務」。只有它才實實在在地同時具備母親提出的四大條件。從此,希爾頓實行了微笑服務這一獨創的經營策略。每天他對服務員的第一句話是「你對顧客微笑了沒有?」他要求每個員工不論如何辛苦,都要對顧客投以微笑,即使在旅店業務受到經濟蕭條的嚴重影響的時候,他也經常提醒職工記住:「萬萬不可把我們的心裡的愁雲擺在臉上,無論旅館本身遭受的困難如何,希爾頓旅館服務員瞼上的微笑永遠是屬於旅客的陽光。」
為了滿足顧客的要求,希爾頓「帝國」除了到處都充滿著「微笑」外,在組織結構上,希爾頓盡力創造一個盡可能完整的系統,以便成為一個綜合性的服務機構。因此,希爾頓飯店除了提供完善的食宿外,還設有咖啡廳、會議室、宴會廳、游泳池、購物中心、銀行、郵電局、花店、服裝店、航空公司代理處、旅行社、出租汽車站等一套完整的服務機構和設施,使得到希爾頓飯店投宿的旅客,真正有一種「賓至如歸」的感覺。當他再一次尋問他的員工們:「你認為還需要添置什麼?」員工們回答不出來,他笑了:「還是一流的微笑!如果是我,單有一流設備,沒有一流服務,我寧願棄之而去,住進雖然地毯陳舊,卻處處可見到微笑的旅館。」
請認真閱讀上述案例,回答下面的問題:
微笑服務體現了一種什麼觀念?希爾頓之所以能留住顧客僅僅是靠微笑服務嗎?
簡要回答:
體現了顧客為中心的市場營銷觀念。
微笑服務吸引了顧客,但之所以能夠留住顧客決不僅僅是靠對顧客微笑。微笑只是一種形式。其含義是非常豐富的。它體現了一種觀念、一種心態。一種把顧客利益置於中心位置的經營理念。在這種理念的支配下,為了滿足顧客的要求,希爾頓「帝國」除了到處都充滿著「微笑」外,在組織結構上,希爾頓盡力創造一個盡可能完整的系統,以便成為一個綜合性的服務機構。飯店除了提供完善的食宿外,還設有咖啡廳、會議室、宴會廳、游泳池、購物中心、銀行、郵電局、花店、服裝店、航空公司代理處、出租汽車站等一套完整的服務機構和設施,使得到希爾頓飯店投宿的旅客有一種「賓至如歸」的感覺。這才是留住顧客的根本原因。
強生公司如何應對危機
強生公司生產的泰樂諾膠囊是一種止痛葯,1981年就銷售43.5億美元,占強生公司總銷售額的?%,占總利潤的17%。1982年9月末的一天,一位叫亞當·傑努斯的患者服了一粒葯後當天死亡;同一天,另一對服了泰樂諾的夫婦,也在兩天後死掉了。消息迅速傳遍了美國。強生公司在止痛葯市場上的份額一度從35.3%下跌到不足7%,公司面臨巨大危機。強生公司迅速做出反應:
第一步,調查並澄清事實。
(1)公司迅速收集了有關受害者的情況、死因、有毒泰樂諾的批號、該葯的零售點、葯的生產日期、送往分銷網的途徑等,為此,公司特別請了100名聯邦調查局和州的偵探,追查了2000條線索,研究了57份報告。
(2)求助媒體,希望他們提供准確及時的消息,以避免恐慌。通過調查,得出報告:有毒的膠囊是有人從葯店買了成品後摻入硫化氫又退回商店所致,並不是強生公司生產中出的問題。強生公司把這個消息傳達給客戶和媒體,僅電報費就花了50萬美元。
第二步,評估並遏止事件的影響。「泰樂諾中毒事件」使強生公司損失過億美元,但最主要的是對其商標本身的影響。強生公司事後進行民意調查,發現49%的人回答他們仍會使用這種葯,於是,強生公司又把葯擺到了貨架上。
第三步,使泰樂諾重振雄風。強生公司為實現這一目標,採取了「穩住常客,滲透新顧客群」的策略,具體步驟如下:
(1)請開發此葯的麥克奈爾實驗室的葯學博士托馬斯.蓋茨在廣告中向使用該葯的美國人民致謝;
(2)鼓勵膠囊的使用者去試用泰樂諾葯片;
(3)公司承諾在「中毒事件」發生後扔掉泰樂諾的客戶,只要打一個免費電話,就可得到2.5美元的贈券;
(4)公司設計了一種新型的防破壞的包裝,增強人們的信任感。
強生公司通過一系列周密的計劃和行動,僅用了8個月就使公司重新贏得了35%的市場份額,並一直維持到1986年,為強生公司贏得了巨額利潤。
請分析:
(1)強生公司遇到如此嚴重的環境威脅,卻能在短短的8個月後就將危機化解,重新贏得市場。請用有關企業對環境營銷的對策的原理對此作出分析。
(2)從這起事件中我們能得到什麼啟發?
本題分析應包含以下要點:
環境包含機會和威脅兩方面的影響作用,分析環境的目的在於發現機會,避免和減輕威脅。
企業對於環境不是無能為力的,企業在分析環境的基礎上,可以增加適應環境的能力,避免威脅,也可以在一定條件下改變環境。
本案例中,強生公司面對威脅,採取了減輕策略,重新贏得了消費者的信任。
8. 市場營銷(雙語),考試是英文的,該如何復習。市場細分按顧客角度的案例分析,有哪些顧客角度
顧客需求的異質性
並不是所有顧客的需求都相同,只要存在兩個以上的顧客,需求就會不同。由於顧客需求、慾望及購買行為是多元的,所以顧客需求滿足呈現差異。企業應該分辨出它能有效為之服務的最具有吸引力的細分市場,集中企業資源,制定科學的競爭策略,以取得和增強競爭優勢。
顧客細分
它既是客戶關系管理(customer relationship management, CRM )的重要理論組成部分,又是其重要管理工具。它是分門別類研究客戶、進行有效客戶評估、合理分配服務資源、成功實施客戶策略的基本原則之一,為企業充分獲取客戶價值提供理論和方法指導。
顧客細分理論原理是:每類產品的顧客群不是一個群體,根據顧客群的文化觀念,消費收入、消費習俗、生活方式的不同細分新的類別,企業根據消費者的不同制定品牌推廣戰略和營銷策略,將資源針對目標顧客集中使用。
客戶細分包括:
1.根據人口特徵和購買歷史細分 如果企業要最大化地實現可持續發展和長期利潤,就要明智地只關注正確的顧客群體,因為企業要獲得每一位顧客,先前都要付出一定的投入,這種投入只有在你能贏得顧客的忠誠後才能得到補償。因此,要通過價值營銷以獲得品牌忠誠重要的一步就是對客戶進行細分,找尋到哪些顧客是能為企業帶來贏利的,哪些顧客不能,並鎖定那些高價值顧客。只有這樣企業才能保證他在培育顧客忠誠的過程中所投入的資源得到回報,企業的長期利潤和持續發展才能得到保證。2.根據顧客對企業的價值細分
顧客細分
我們有必要根據顧客對企業的價值來細分顧客。衡量顧客對企業的價值可以有很多方法,計算顧客的終身價值是一個切實可行的方法。所謂顧客終身價值是指顧客作為企業顧客的周期內為企業的利潤的貢獻的折現總和。影響顧客終身價值的最重要的兩個因素是計算周期和貼現率。一般而言,在貼現率不變的情況下,顧客成為企業顧客的周期越長,那麼納入計算的顧客價值就越多,顧客的終身價值就越大;計算周期一定的情況下,貼現率越高,未來的收益就越不值錢,則顧客終身價值就越小。 顧客終身價值的計算比較復雜,需要獲得以下信息: ①顧客作為某品牌的顧客的時間周期 ②企業的貼現率 ③每個時間周期內顧客購買某種品牌的頻數 ④顧客購買該品牌產品的平均貢獻 ⑤顧客購買該品牌的概率 ⑥其他一些信息 隨著資料庫技術的發展,尤其是數據挖掘和數據倉儲技術的發展,使得顧客價值評估成為可能。相比較而言,金融服務部門、電信服務部門根據顧客價值進行市場細分的可能性就大一些。編輯本段細分有哪些方式
顧客細分
一般來說,細分可以根據三個方面的考慮來進行. 1.外在屬性 如客戶的地域分布,客戶的產品擁有,客戶的組織歸屬——企業用戶、個人用戶、政府用戶等。通常,這種分層最簡單、直觀,數據也很容易得到。但這種分類比較粗放,我們依然不知道在每一個客戶層面,誰是「好」客戶,誰是「差」客戶。我們能知道的只是某一類客戶(如大企業客戶) 較之另一類客戶(如政府客戶) 可能消費能力更強。 2.內在屬性 內在屬性行為客戶的內在因素所決定的屬性,比如性別、年齡、信仰、愛好、收入、家庭成員數、信用度、性格、價值取向等。 3.消費行為分類 在不少行業對消費行為的分析主要從三個方面考慮,即所謂RFM:最近消費、消費頻率與消費額.這些指標都需要在賬務系統中得到。但並不是每個行業都能適用。在通信行業,比如說,對客戶分類主要依據這樣一些變數:話費量、使用行為特徵、付款記錄,信用記錄、維護行為、注冊行為等。 按照消費行為來分類通常只能適用於現有客戶,對於潛在客戶,由於消費行為還沒有開始,當然分層無從談起。即使對於現有客戶,消費行為分類也只能滿足企業客戶分層的特定目的。如獎勵貢獻多的客戶。至於找出客戶中的特點為市場營銷活動找到確定對策,則要做更多的數據分析工作。編輯本段顧客細分後的分類
企業根據潛在的忠誠顧客和顧客的終身價值可把顧客分為4類: 白金顧客(「頂尖」客戶),即與本企業目前有業務往來的前1%的顧客; 黃金顧客(「大」客戶),即與本企業目前有業務往來的隨後4%的顧客; 鐵顧客(「中等」客戶),即與本企業有業務往來的再隨後15%的顧客; 鉛顧客(「小」客戶),即所剩下來的80%的顧客。編輯本段7個客戶細分訣竅
1、每個客戶只能歸入一個類別。否則,客戶可能因此陷入多種相互矛盾的產品信息而無所適從。 2、不要有渠道差異。客戶從不同渠道獲得的產品信息都應該是相同的。每個直接接觸客戶的員工都能夠隨時知道產品推薦信息並傳遞給客戶。 3、提供直接接觸客戶的員工有針對性的、可執行的對策。不要把仍需解釋的信息提供給他們。應准確地告訴他們對客戶來說哪種產品是最適合的。 4、在客戶細分之初,應給銷售人員提供最佳名單,確保高成功率。不斷抓住機會擴大消費者名單,並給出每個消費者的「購買可能性」評分,以幫助銷售人員了解客戶可能接受的程度。 5、每一細分類別由一位高級經理負責盈虧平衡。這樣做的目的是確保細分戰略的最大收益。 6、由高級管理人員負責推動客戶細分。若公司僅僅在一個產品線推行細分,公司就有可能忽略部分客戶的感受;若由總公司而不是某一部門負責,客戶細分就有可能不太受預算的制約。 7、自小處著手,再不斷擴大。開始把客戶粗略地分成幾個大類,然後再逐漸進行更細致、更准確地劃分。但是不要等到一切都盡善盡美了再去做,要先邁出第一步編輯本段顧客細分案例分析—全聚德的顧客細分
顧各細分
北京前門全聚德烤鴨店是北京全聚德烤鴨集團的起源店(老店),創建於1864年,以經營傳統掛爐烤鴨蜚聲海內外,是京城著名的老字型大小。1993 年,全聚德成立股份公司,前門店進入股份公司,當年的營業收入是4500萬元,至2001年12月16日,前門店的年營業收入已達到9000萬元,企業用了8年時間在硬體沒有什麼大的改變的條件下,營業收入翻了一番。對於一些新興產業來說,這個進步可能並不算什麼,但對於一個受諸多限制的國有體制餐飲企業來說,卻是一個很大的飛躍。前門店總經理沈放說,餐飲行業是勞動密集型行業,每一分錢的利潤都是廚師一刀一刀切出來、服務員一句句話講出來的,非常不容易。8年來,前門全聚德店靠專業技術、科學管理、菜品創新和誠信營銷在2600平方米的餐廳內創造了接近頂峰的輝煌: 全店900個餐位,平均每個餐位實現年銷售收入10萬元;全店400名員工,平均每個員工實現年銷售收入22.5萬元?在整個餐飲業處於領先地位;曾創造過餐飲單店日銷售67.7萬元的全國最高紀錄。其經營策略是——攻擊型服務。
顧客細分
所謂「攻擊型服務」,就是要求服務員針對不同類型的就餐顧客,提供不同的服務對策。北京前門全聚德烤鴨店按照人的四種不同氣質類型,總結了以下具體服務對策: 1.多血質-活潑型:這一類型的顧客一般表現為活潑好動,反應迅速,善於交際但興趣易變,具有外傾性。他們常常主動與餐廳服務人員攀談,並很快與之熟悉並交上朋友,但這種友誼常常多變而不牢固;他們在點菜時往往過於匆忙,過後可能改變主意而退菜;他們喜歡嘗新、嘗鮮,但又很快厭倦;他們的想像力和聯想力豐富,受菜名、菜餚的造型、器皿及就餐環境影響較大,但有時注意力不夠集中,表情外露。 服務對策:服務員在可能的情況下,要主動同這一類型的消費者交談,但不應有過多重復,否則他們會不耐煩。要多向他們提供新菜信息,但要讓他們進行主動選擇,遇到他們要求退菜情況,應盡量滿足他們的要求。 2.粘液質-安靜型:這一類型的顧客一般表現為安靜、穩定、剋制力強、很少發脾氣、沉默寡言;他們不夠靈活,不善於轉移注意力,喜歡清靜、熟悉的就餐環境,不易受服務員現場促銷的影響,對各類菜餚喜歡細心比較,緩慢決定。 服務對策:領位服務時,應盡量安排他們坐在較為僻靜的地方,點菜服務時,盡量向他們提供一些熟悉的菜餚,還要順其心願,不要過早表述服務員自己的建議,給他們足夠時間進行選擇,不要過多催促,不要同他們進行太多交談或表現出過多的熱情,要把握好服務的「度」。 3.膽汁質-興奮型:這一類型的顧客一般表現為熱情、開朗、直率、精力旺盛、容易沖動、性情急躁,具有很強的外傾性;他們點菜迅速,很少過多考慮,容易接受服務員的意見,喜歡品嘗新菜;比較粗心,容易遺失所帶物品。 服務對策:點菜服務時,盡量推薦新菜,要主動進行現場促銷,但不要與他們爭執,萬一出現矛盾應避其鋒芒;在上菜、結賬時盡量迅速,就餐後提醒他們不要遺忘所帶物品。 4.抑鬱制-敏感型:這一類型的顧客一般沉默寡言,不善交際,對新環境、新事物難於適應;缺乏活力,情緒不夠穩定;遇事敏感多疑,言行謹小慎微,內心復雜,較少外露。 服務對策:領位時盡量安排僻靜處,如果臨時需調整座位,一定要講清原因,以免引起他們的猜測和不滿。服務時應注意尊重他們,服務語言要清楚明了,與他們談話要恰到好處。在他們需要服務時,要熱情相待。 [提示] 全聚德烤鴨的成功秘訣之一 :細分就餐顧客 餐飲行業提供產品的過程和載體區別於其他產品銷售的最大特點,是餐廳產品具有很強的時效性。要求產品在短時間內,最大化滿足顧客需求並達到利潤最大化。需要強調的是,目前的顧客需求的餐廳產品已並不單指產品本身,而是從進入餐廳大門開始到用餐完畢的整個過程:顧客看到的餐廳設施、聞到的氣味、品嘗到的菜品、體會到的服務,以及對餐廳整體印象的心理感知等等,都屬於產品范疇。餐廳產品在這些方面是否能夠被顧客接受,是餐廳產品能否成功銷售的關鍵。全聚德前門店是一家百年老店,核心產品是掛爐烤鴨,由於核心產品的知名度極高,導致競爭對手增加,如今,北京銷售烤鴨的餐廳數不勝數,並且價格很低,使老店核心產品的競爭力降低。在這種情況下,老店在堅持核心產品「古老」、「正宗」,「原汁原味」的前提下,從改造產品的其他方面入手,提高了自己的核心競爭力。總經理沈放在餐廳面積不變的情況下,在硬體設施改造上承襲傳統文化,將老店變成了人們心目中的「正宗全聚德老店」;在服務上,創造出「攻擊型服務」,以細分就餐顧客為切入點,以市場為檢驗標准,創造出許多受顧客歡迎的創新菜。
9. 急:市場營銷的案例分析
1、核心層次,因為配方變了就代表飲料已經變了
2、避強定位方法,沒有跟著內可口去改變自己,換句容話說:很低調
3、具體來說,可口可樂是一個象徵,而判定他生命周期的標准也得隨之而改變,簡單點說,他的生命周期可能很長,而具體來說的話他現在處在一個相對非常穩定的產品成熟期
4、最主要的原因就是忽略了消費者的感受,或者說他的前期調研挖掘層次不夠深,只是認為消費者對新配方感興趣,而沒有分析感興趣的持續時間。
5、維持原來的配方是他後來的做法,具體來說就是產品更改策略。
6、加大宣傳,促使人們對他有新的深刻認識,從多個角度對他進行重新塑造,使人們形成新的習慣,但是這個往往很難
10. 市場營銷策劃案例的英文怎麼說啊
市場營銷在外企中統稱:Marketing;策劃,企劃,計劃都叫:Plan;案例:Case
Markwting (business) Plan Case
本人在外企