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市場營銷和旅遊的論文

發布時間:2021-09-21 12:41:45

Ⅰ 跪求論文:旅遊市場營銷問題研究

一、旅遊市場營銷的含義
旅遊市場營銷是通過科學分析、計劃、執行、反饋和控制這樣一個過程來以旅遊消費需求和動機為導向,協調各種旅遊經濟活動,歸結出不同旅遊者的購買行為傾向和方式,研究在一定的時空條件下,刺激旅遊者需求並滿足旅遊者需求的營銷規律的科學行為,從而實現提供有效產品和服務,使遊客滿意,使企業獲利的經濟和社會目標。旅遊市場營銷是發展旅遊事業,獲得經濟效益的重要環節,它研究的出發點是旅遊市場需要,研究的目的是獲取效益,並且它還努力體現出旅遊市場營銷的規律性。旅遊活動的特點決定了企業的旅遊市場營銷必須在經過選擇的目標市場中,與現實的或潛在的旅遊者建立聯系,了解旅遊者的願望和需要,根據旅遊者的要求組織相應的產品供應,盡可能滿足旅遊者的旅遊需要,並從中取得經濟效益。
二、旅遊市場營銷存在的問題
(一)旅遊市場營銷中存在只顧經濟利益而忽視法制化經營的問題。有的企業法制意識淡薄,為了追求短期經濟利益,為旅遊者提供虛假的旅遊服務信息,或以各種不當手段拉攏顧客,有的旅遊甚至冒用其他旅遊企業的品牌,詆毀其他旅遊企業的聲譽等等,其服務質量得不到保證,經常會引發遊客不滿意而產生旅遊投訴的現象。很多企業為了眼前利益而置國家的相關法律法規於不顧,嚴重擾亂了旅遊市場秩序,損壞了旅遊企業形象,嚴重阻礙我省旅遊業的健康發展。

(二)旅遊市場營銷中存在旅遊紀念產品比較混亂的現象。利用遊客出遊心理,開發大量旅遊紀念品,但旅遊紀念品市場極不規范,同類的旅遊紀念產品,價格卻相差很大,質量也好壞不一,導致遊客難以辨別。同時,旅遊紀念產品沒有售後服務作保障,影響了旅遊景點的形象。
(三)旅遊市場營銷中存在忽視旅遊形象的問題。在目前的旅遊營銷發展中,旅遊形象是一個不可忽視的關鍵點。而事實上存在旅遊營銷對整體形象的塑造不鮮明,品牌定位不準確,很少有企業能認真分析旅遊目的地文脈與地脈,將旅遊形象從實際特色中充分的提煉出來,並通過營銷渠道、廣告、公關宣傳等傳播手法將其整合成為一個品牌,樹立具有鮮明特色和吸引力的旅遊形象,通過有效的營銷手段傳播於目標受眾。
三、解決現有問題的對策
(一)要注意對旅遊從業人員的法律培訓。在各級導游證考試當中要加強對法律知識的考核,鞭策導遊人員自覺學習法律知識,強化法律意識。在旅遊公司經營活動中,旅遊監管部門,要加強檢查和監督,定期深入旅遊市場,常抓不懈。聘請監督員,微服探察,適時進行監管,對有問題的單位責令其限期整改,達不到要求的要停業或吊銷營業執照。
(二)要視形象為生命,把旅遊公司的形象宣傳作為一項工作目標。要經常利用報刊雜志、電視、電台等媒體,廣泛宣傳旅遊公司和旅遊服務項目、景點、產品;多組織展覽、旅遊形象大使巡遊、旅遊知識有獎競賽、旅遊攝影比賽、模特表演等,積極攪動旅遊市場,讓更多的人更加認識旅遊公司和旅遊景點。導游和其它旅遊公司成員要在工作當中注意儀表、舉止、言談等,在實際工作中努力為顧客留下良好的印象。恪守承諾,搞好服務,讓遊客有賓至如歸的感受,使旅遊市場淡季不淡,增加旅遊收入.
(三)要積極建立完備的旅遊產品服務質量體系。旅遊產品服務質量體系對於一個長期發展的旅遊企業來說是非常重要的,尤其是對於旅遊產品售後服務質量的保證。它應包括:對遊客售後服務滿意程度的跟蹤調查,獲取旅遊者對旅遊產品的要求和意見,針對不同地區、不同年齡、不同層次的旅遊者建立一個完備的資料庫,以便今後在進行旅遊市場營銷及開發新的旅遊產品時避免主觀性和盲目性。另外,旅遊產品售後服務體系的建立還可以幫助旅遊企業樹立良好企業形象,建立口碑效應,為今後旅遊服務產品的市場營銷工作打下良好的基礎,這同時也是旅遊業可持續發展的一個重要環節。

自己刪一些吧。太多了

Ⅱ 求一篇我和市場營銷的論文,不少於2500字

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Ⅲ 旅遊市場營銷的重要性及意義

給你一來個提綱吧,我覺得可源以這樣
1、什麼是旅遊市場營銷,對於旅遊市場來說,做營銷有什麼作用(最大的作用就是為旅遊市場帶來新的活力,你還可以擴展一下)
2、目前國內旅遊市場出現的問題,遊人對於旅遊市場的一些抱怨
3、從市場營銷的角度出發,分析市場出現的問題,政策環境,內外部環境,運用市場營銷的知識去分析解決這些問題,從而提煉出新的旅遊熱點和旅遊資源,促進旅遊市場的發展,了解遊人的抱怨,從而改善遊客和旅遊地的關系,進行關系營銷,讓遊客進行口頭傳播等等
4、通過旅遊市場營銷除了可以解決以上問題以外,還可以 (例如,建立更為完善的旅遊資源和遊客資源渠道,擴大旅遊市場的知名度等等)

不知道對你是否有幫助。

Ⅳ 市場營銷論文1500字

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Ⅳ 市場營銷專業——關於旅遊業的論文

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Ⅵ 關於市場營銷的論文.

《市場營銷發展新趨勢探討》
摘要:市場的變化是一個動態的過程,而企業所面臨的生存環境無論足來自於社會的雷求,還是竟爭對手的壓力,無不要術其必須適應社會、適應市場、才能迎合的客戶要求,從而最大限度的謀求利潤,使得企業能長期特續的健康發展。在這種情況下,作為企業開啟市場大門—市場曹峭,一直深受企業家和學者的關注。本丈以營梢理論為塞砍,分析傳魷營材的問趁,對市場營梢發展的街趨勢進行了一些探討。
關鍵詞:營銷目標市場細分品牌戰略營銷網路營銷服務營銷

經濟全球化、信息化、科技化等新時代的背景下,企業為了穩定的發展,贏得最大的利潤不停的探討著市場營銷這個課題。如何通過市場營銷這個利器,以發掘出企業的謀生之路,是眾多企業關注的焦點問題。激烈的市場競爭推動了市場營銷的發展,傳統的營銷方式巨大的成本造價,使企業的目光轉向品牌戰略型市場營銷;同時消費者觀念的改變也推動了新型市場營銷模式的發展,市場正由賣方壟斷向買方壟斷轉變。消費者的消費主動性增強,個性化消費及客戶服務管理逐步成為消費的主流;此外,經濟全球化趨勢為網路營銷奠定了現實基礎,現代的企業市場營銷方式正在打破地區分割,走向電子商務網路型市場營銷發展的新趨勢。

1營銷理論的概述

1.1營銷的定義

菲利普·科特勒將營銷定義為:個人和集體通過創造、提供並同他人交換產品價值,以獲得其所需所欲物的一種社會和管理過程。也就是說,營銷是以滿足人類各種需要和慾望為目的,通過市場,變潛在交換為現實交換的活動總稱。

1 .2 4P營銷

20世紀50年代末由Jerome McCarthy提出的4P:產品(Proct)、價格(Price),渠道(Place)、促銷(Promotion)。營銷策略對市場營銷理論和實踐產生了深刻的影響,它是以滿足市場需求為目標的,重視產品導向而非消費者導向,代表的是企業立場,被營銷經理們奉為營銷理論中的經典。

1.3 4C營銷

舒爾茲教授為首的一批營銷學者提出了客戶(Consumer)、成本(Cost)、便利(Convenience),溝通(Communication)的4C營銷理論,進一步發展了4P營銷理論和方法。主旨強調以客戶為中心的營銷模式。

1.4 4R營銷

Schultz提出了4R營銷即關聯(Relativity),反應(Reaction)、關系(Relation)和回報(Retribution)。4R營銷是以關系營銷為核心,重在建立顧客忠的營銷模式。

1. 5 4S營銷

目前,一些學者提出了滿意(satisfaction),服務(service)、速度(speed),誠意(sincerity)的4S營銷模式。

2傳統市場營銷的問題分析

受到經濟條件及營銷技術方面的影響,傳統的市場營銷存在著很多問題,如果企業不探索新的營銷方式的革新勢必會嚴重阻礙企業的發展。其主要問題表現在以下幾個方面。

2 .1營銷組織構建不合理

職能式,部門間的關系缺乏溝通、協調難,協調方式是靠規章制度和權利等級結構形式特徵是金字塔式,組織活動特徵是穩定、重復、單一,主要結構單元是職能部門,分工是高度分工和專業化,權利的集中程度是高度集中,注重權威,管理層次多,中間管理層比較龐大臃腫,管理范圍比較窄,信息流向是以縱向為主。

2.2營銷策略的盲目性

企業的宜傳、廣告和營銷策略是針對目標顧客的,成本高,而且具有較大的盲目性。商業流通循環是由生產者,中間商和消費者三部分組成的,生產者不能直接了解市場需求,消費者也不能直接向生產者表達對產品的需求,因此,造成企業市場營銷策略的盲目性。

2.3營銷方式滯後

傳統的以產品為中心的營銷方式造成了企業營銷的局域性、信息不對稱、邊界明確、經濟活動簡單,壟斷現象嚴重,反應緩慢。尤其是在傳統的經濟模式下,由於認識不足,或企業自身條件的局限,企業在管理客戶資源方面存在著較為嚴重的缺陷。

2.4企業面臨的環境壓力

市場環境的變化、技術的更新、企業規模的擴大及成長……無論那個企業它所置身的市場和社會環境都是在變化的,企業為了更好的適應社會、適應市場、贏得客戶對產品的信賴等必須在市場營銷模式上進行探討和革新。環境的變化包含競爭對手實力加強、相似產品的威脅、顧客對產品的選擇性等。而傳統的營銷組織過於正規化、集權化、機械化,使得企業營銷及方法在新的環境下不能做及時的調整,營銷了產品的銷售額;傳統的營銷技術已經落伍;各種技術特別是信息化技術,使得人們的溝通方式發生了巨大的變化。

3現代化市場營銷發展的新趨勢

3.1目標市場細分營銷

隨著市場經濟的發展,顧客的購買心裡和購買行為都發生了很大的變化。他們開始更多地通過分析來選擇真正適合自己的商品。這就由於產品的種類、型號、包裝、質量等層次多樣,使得顧客在選擇產品時的購買心裡細膩化,更注重通過分析比較決定哪種是商品是適合自己的。另外,不同年齡的顧客、不同地區、客戶價值等因素也決定了,顧客對商品的選擇的差異性。因此,企業的市場營銷向目標市場細分的趨勢轉變。

目標市場細分是企業走進顧客心的金鑰匙。目標市場細分策略即是圍繞營銷目標而制定了根據消費者對產品和營銷組合的不同需求,把市場細分為有不同需要、性格或行為的購買群體,勾勒出市場細分的框架,使企業找到營銷目標的細化途徑,確定滿足顧客需要的獲得最大利益的營銷細分策略。目標市場細分的營銷從細分前的調查誰備、確認細分指標、細分描述、選定細分市場及細分後的產品定位等為市場營銷制定了一個完整的以客戶為核心的,產品定位規劃過程。在產品同質化、相似化日益嚴重的今天,目標市場細分給企業的產品定了一個獨特的、有價值的位置來體現產品的個性差異,是企業獲取竟爭優勢的必要行動。

3.2品牌戰略營銷

在現代經濟中,品牌是一種戰略性資產,是企業核心競爭力的重要資源。對任何企業來說,打造強勢品牌,已成為其保持戰略領先性的關鍵。首先,品牌的重要功能在於通過其價值創造為企業提供利潤增長的源泉,為企業擴張尋求途徑。一方面表現在品牌為顧客提供感知價值,即品牌可以方便消費者進行產品選擇。顧客通過品牌名稱、品牌標識的認知作用,加工,整理有關品牌信息,從而增強購買信心,提高自身對品牌的忠誠度,縮短顧客購買商品的決策過程。品牌的忠誠度能夠直接轉變成未來銷售增長。選擇知名的品牌,對於消費者而言無疑是一種省事、可靠又減少風險的方法。尤其是在大眾消費者領域,同類產品可供消費者選擇的品牌一般都有幾十個。面對如此眾多的商品和服務提供商,消費者是無法通過比較產品服務本身來做出准確判斷的。因此,品牌戰略的市場營銷在消費者心中樹立了產品的標志,也樹立了企業的形象。

品牌戰略市場營銷是企業的招牌。品牌在長期的運營過程中,其在消費者的心裡逐漸形成了企業的象徵性符號,同時品牌化的市場營銷縮短了消費者的購買決策過程,降低了企業的經營風險,加速了企業產品的銷售流程,縮短了經營周期,加快了盈利過程,提高了資產價值。

3.3電子商務的網路營銷

幾年前B2C剛開始動作的時候存在三大瓶頸:上網人數,網上支付和配送問題,現在都有了極大的改觀,網路營銷已開始被很多企業採用,網路營銷活動正異常活躍地介入企業的生產經營中。網路通訊技術的推廣促進了網路營銷的發展。目前越來越多的企業已經充分認識到,在以計算機、通信、網路為代表的信息產業快速發展的時代,實現電子商務是企業能夠在愈演愈烈的全球化市場競爭中得以生存、發展的必由之路。電子商務不僅對於傳統企業的管理,如計劃、組織和控制產生了影響,而且對於企業的研究開發、采購、生產、加工、製造、存儲、銷售以及客戶服務也產生了巨大的影響。

電子商務的網路營銷是建立在電子商務基礎上的網路營銷。集網上商務管理和網路交易活動為一體的集成化網路營銷方式。包括廣告宣傳、咨詢洽談、網上訂購、網上支付、電子賬戶、交易管理、客戶關系管理等為一體的全新市場營銷模式。電子商務的網路營銷模式降低了企業的成本、開拓了企業的市場空間,提高了企業效益。

3.4其他營銷

隨著科學技術和企業管理水平的全面提高,客戶服務已經成為企業提高竟爭力的又一籌碼。現代化的市場營銷更加關注客戶服務所帶來的價值,即服務是產品功能的延長。優質的客戶服務管理可以穩住老客戶,留住回頭客,發展新客戶。在今天的服務經濟中,企業要提供高質量的客戶服務,贏得顧客忠誠,走客戶服務管理趨勢也是新型市場營銷的發展趨勢。此外,與節約相匹配的綠色營銷、知識營銷等也是目前市場營銷充滿了活力,為企業長久持續發展開辟了新的途徑。

Ⅶ 市場營銷的小論文 3000字左右

如何利用電視廣告進行成功的市場營銷

2006年11月18日21時20分,央視2007年黃金資源廣告招標經過13個小時的激戰後落幕,央視黃金資源廣告招標總額達到67.95億元,創歷史新高。這樣的結果顯示了商家對於電視廣告的重視程度,作為市場營銷的重要手段,商家不僅捨得投入巨資買下播出的黃金時間,更一擲千金請來明星大腕為自己的產品作代言,但是結果如何呢?

1995年11月8日黑馬秦池酒以6666萬元搶摘央視廣告標王的王冠,1996年11月8日,秦池又以3.212118億元天價衛冕標王成功,以至央視將所有黃金廣告時間都安排給秦池也無法完成3億多的廣告費。但由於沒有及時將經濟效益轉化為發展後勁,生產力跟不上需求量,「勾兌事件」在1997年初遭媒體曝光,對危機攻關的乏力使得秦池銷售一落千丈。

一、如果充分利用電視廣告進行成功的市場營銷,使企業的一擲千金不至於落得打了水漂,這就要根據企業本身以及產品本身尋找恰如其分的市場定位,然後確定廣告的創意,播出時間、地點、頻率,每個環節都很重要。

1、准確的市場定位

什麼樣的商品適合進行以電視廣告作為主的市場營銷方式?首先要研究什麼樣的人在看電視,某個時段某個欄目的收視群體集中在哪個年齡段。

一般以電視節目作為業余時間休閑活動的人群多集中在中年普通工薪族,特別是中年女性,她們往往也是決定家庭開銷去向的重要人物,所以日用品廣告、食品廣告、超市售護膚品廣告等都很適合在黃金時間播出。

年輕人現在看電視較少,但是男性青年對體育台情有獨鍾,特別是大型比賽的現場直播,運動產品的廣告很適合體育台播出。年輕的女性觀眾喜愛追看精品電視劇,但是對於港台或國外熱門聚集,她們多已買盤或網上觀賞過,通過電視追看的年輕女性比例並不是很高,所以專門以這類人群為受眾的商品並不適合做大面積的電視廣告。

老年人一般不捨得花錢,但是以老人為受眾的商品廣告突出子女孝敬買給老人,一般會達到不錯的效果。腦白金就是個典型的例子,惡俗的廣告創意和廣告語,配合高頻率的播出,造成一種買腦白金給父母就是孝順的感覺,致使產品大賣。

所以,如果商家將自己的產品定位在以上這些消費品中,就可以在適當的時段播出自己的廣告。如果自己的產品定位高,或不在以上所述之列,做廣告也是浪費金錢。比如女性高檔護膚品牌,很少出現在電視廣告中,它們更適合在時尚雜志這種手中集中的媒體里做廣告。

前一陣子,Chanel斥巨資請來巨星妮可"基德曼拍攝類似於《紅磨坊》風情的Chanel 5°廣告,在黃金時段「點映」,純粹屬於品牌形象廣告,因為播出次數稀少,觀眾也抱著看大片的心態來欣賞。大品牌製作精良的形象廣告極低頻率的播出,會產生事半功倍的效果。

2、廣告創意

好的廣告創意至關重要,很多花了大價錢製作的廣告達不到預期效果,甚至給消費者造成不良印象都是因為創意不好、創意雷同,或者說不能准確表達產品定位,造成理解的歧義。

3、明星代言

有實力的大企業喜歡用明星代言,甚至有攀比之風,似乎不用明星就不能顯示自己的實力,但是,明星代言真正能起到應有作用的比例卻不高。以洗發水廣告為例,現在幾乎所有的洗發水都啟用大明星代言,但是回憶一下我發現,大多隻記得美女們烏黑長發一甩的美麗身影,洗發水是什麼牌子完全想不起來。

讓我有印象的倒是很多年前的「百年潤發」廣告,周潤發細心為女友洗頭發的溫情畫面深印腦海,產品名稱與明星名字一樣,又是周潤發這樣大眾情人,當年此洗發水大賣說明了廣告的成功。最近讓人印象深刻的洗發水廣告之一是詹尼弗"洛佩茨出演的力士洗發水廣告。力士一向以國際明星代言自己的產品,比較有自己的特色。詹尼弗在廣告中凸現迷人魅力以及力士標志的曲線發卡,這個小道具令人對品牌印象深刻。

所以,廣告中起用明星,一定要與自己的品牌有相同的氣質或特色,不能誰紅就用誰。聯想電腦有段時間在廣告上很捨得投資,章子怡紅了就斥巨資請她代言,廣告做得不知所雲,F4火了,就一下請來4個「花樣美男」,廣告做得奇奇怪怪。同時期,百事可樂也請F4全體成員作了一支廣告,創意延續了真正使F4成為明星的劇集《流星花園》的劇情,至今讓我印象深刻。而百事可樂一直通過廣告強調自己年輕有活力的特色,F4本身很符合百事的氣質,廣告創意更是精確的表達了這種訴求。

最近看到葛優為神州行做的廣告,個人認為並不合適,雖然葛優的形象一直是對普通大眾很有親和力的,但是,你相信葛優的手機是用神州行而不是全球通的嗎?總覺得他收了錢說假話。這種廣告的感覺就是多此一舉。和周傑倫代言的動感地帶相比遜色太多,不知道移動是不是從周傑倫代言上嘗到了太多甜頭才做出這種舉動。

Ⅷ 旅遊市場營銷的論文怎麼寫

旅遊市場營銷論文旅遊營銷創新論文:論開放型旅遊營銷課程的構建
【摘要】 旅遊營銷課程在旅遊管理專業課程體系中居於核心地位,實踐性是這門課程的重要特點。這些都決定旅遊營銷課程不能局限於書本和課堂,它應該在一個更為開放的平台上完成知識的傳授以及能力的培養。本文從師生關系、課本、課堂三個方面談談如何構建開放型旅遊營銷課程的問題。
【關鍵詞】 旅遊營銷課程開放型構建
旅遊營銷是以遊客需求為導向,以實現旅遊產品交換為目的,通過分析、計劃、執行、反饋和控制這樣一個過程來協調各種旅遊經營活動,滿足遊客需求並使遊客滿意,使旅遊目的地和旅遊企業獲利的經營活動的總和。作為旅遊企事業用人單位關注的一種重要能力,旅遊營銷成為旅遊管理專業的核心課程,在整個教學體系中有著重要地位。但是,由於課本老化、實踐條件有限等原因,很多院校的旅遊營銷課程停留在基本理論的介紹層面,畢業生往往不能達到用人單位的能力需求。本文從分析旅遊營銷課程的地位、特點入手,探索構建開放型旅遊營銷課程的途徑。
一、旅遊營銷課程的地位
旅遊管理是工商管理一級學科下的二級學科,其下又分旅行社、酒店等方向,近年來,隨著旅遊業的迅速發展,空乘、會展等也成為旅遊管理專業的新興方向。旅遊管理專業開設的專業課程有旅遊學概論、導游基礎知識、導游業務、旅遊政策與法規、旅行社經營管理、中國旅遊地理、旅遊心理學、旅遊經濟學、旅遊營銷、旅遊英語、旅遊會計、酒店管理、旅遊文化學、旅遊規劃與開發、旅遊企業人力資源管理、旅遊客源國概況、旅遊財務管理、旅遊信息系統、微觀經濟學、計調與外聯實務等。在旅遊管理專業課程的教學內容中,旅遊營銷是很多課程的基本內容。例如飯店管理、旅行社經營管理、旅遊規劃與開發,在實際的教學過程中,都需要運用旅遊營銷的基本方法、理論。在飯店、旅行社、景區等企業的運營過程中,通過旅遊市場調查了解顧客的現實需求以及競爭者狀況,從而設計出顧客滿意的產品是企業的基本內容,是旅遊營銷理論的具體運用。在飯店管理、旅行社經營管理、旅遊規劃與開發課程中還穿插有旅遊產品開發、定價、促銷等旅遊營銷的重要內容。可以說,旅遊營銷是旅遊管理專業的核心課程,地位十分重要。而在現實教學中,由於種種原因,旅遊營銷課程的教授僅僅局限於課本與課堂,很難達到課程的能力目標。
二、旅遊營銷課程的特點
旅遊營銷課程的主要內容有旅遊市場環境分析、旅遊市場調查和市場預測、旅遊市場細分及目標市場選擇、旅遊市場營銷戰略、旅遊產品、價格、促銷、營銷渠道等策略、旅遊目的地及旅遊服務企業的營銷實務等。這些內容除了涉及一些必要的理論,主要就是實際的操作技術和方法,單靠課本和課堂內講述,常常顯得十分抽象,學生很難理解和掌握。雖然近年來,旅遊營銷課本的編著開始注重旅遊企業實際案例的穿插,但是由於不同的旅遊營銷主體所進行的營銷實務以及其市場環境不同,其所涉及市場細分等營銷理論千差萬別,僅憑課本和課堂內講述,很難使學生深入領會如何進行旅遊市場營銷工作。可以說,旅遊營銷課程的內容體系是以實際操作為基礎的,實踐性是旅遊營銷的重要特點。
三、開放型旅遊營銷課程的建設途徑
旅遊營銷課程在旅遊管理專業課程體系中居於核心地位,實踐性是這門課程的重要特點。這些都決定旅遊營銷課程不能局限於書本和課堂,它應該在一個更為開放的平台上完成知識的傳授以及能力的培養。下文將從師生關系、課本、課堂三個層面談談如何構建開放型旅遊營銷課程的問題。
(一)開放型的師生關系
傳統的高等教育的師生關系是教師是權威,學生是受眾。教師通過學分控制課堂,控制學生。而現在的教學更趨開放,「教師為主導,學生為主體」的教學模式已經為廣大教育工作者接受。而實踐證明,這種教學方式更能調動學生的積極性,教學效果更為明顯。
在「教師為主導,學生為主體」這種教學方法執行過程中,課堂的組織邏輯是導入、授課主體、結語,通過提問層層遞進。整個教學過程由教師控制,如何設計互動環節是課堂教學成功的關鍵。互動教學是教師與學生之間,學生與學生之間,課內與課外之間,師生互相活動,互相討論,互相觀摩,互相交流,互相學習的一種教學模式,而朋友式的師生關系是互動的基礎。朋友式的師生關系有利於產生羅森塔爾效應,學生在自己信任的教師的鼓勵、期待、欣賞中可以獲得自信和滿足,它可以產生一種積極向上的動力,並盡力達到對方的期待,以避免對方失望,這有利於學生積極地面對學習過程中的困難和挑戰。與旅遊管理專業基礎課相比,旅遊營銷的理論較為枯燥深奧,營造開放活潑的課堂氛圍對提高教學效果顯得尤為重要。
(二)開放型的課本
隨著旅遊教育的快速發展,旅遊營銷教材不斷更新。新出版的教材在基本理論體系不變的基礎上,最大的亮點在於增加來自旅遊行業的案例,並且設計出很多實訓環節。教師有效運用案例教學法、現場教學法、情景教學法、討論式教學法等有利於學生職業能力提升的教學方法,能夠在加強理論教學的同時,強化對學生實踐能力和創新能力的培養,將教學與生產實際相結合,提高學生理論聯系實際的能力,培養學生的勞動觀念和就業、創業能力。一種先進而高效的教學方法,案例教學能夠激發學生的求知慾、培養其創新思維並能增強學生的實踐能力。旅遊營銷是一門實踐性和應用性很強的課程,在旅遊營銷教學中通過有效地選擇案例,使學生積極而又嚴密地對案例進行剖析並根據剖析結果確定市場營銷策略,有利於提高教學質量並獲得良好的教學效果。不斷更新的實習生案例庫將剛畢業學生的困難和經驗帶到課堂將為低年級學生提供良好的借鑒。
(三)開放型的課堂
旅遊營銷課程的實踐特點決定其教學過程應該突出實踐環節。旅遊管理專業實踐教學體系包括認知實習子系統、實踐教學子系統、專業實習子系統和第二課堂子系統。這些實訓方式的有效執行有賴於穩固實訓基地的建設作基礎。盡管在《國務院關於大力發展職業教育的決定》明確規定:「企業有責任接受職業院校學生實習和教師實踐。對支付實習學生報酬的企業,給予相應的稅收優惠。」旅遊企業也由於學生人力資源成本低、校能在旅遊接待旺季補充其人手的不足、能在雙方的合作中發現人才等原因願意接受旅遊管理專業的實習生。但旅遊營銷崗位的實習安排卻存在著較大的困難。由於旅遊營銷工作需要大量的經驗並牽涉到商業機密,旅遊企業往往不願意安排實習生到旅遊營銷的相關崗位。這就要求校方積極拓展實踐平台。除了「走出去」學習企業的營銷經驗、搜集企業的鮮活案例,「請進來」企業具有豐富營銷經驗的管理人員做講座等方式外,校內企業也是一種有效的探索。許多高校通過對校內食堂、招待所等原有基礎設施進行改造建設,建立起穩固的校內實習基地,這樣既可以解決學生實習的問題,也可以將先進的管理經驗和良好的人力資源轉化為現實的經濟效益。因此,旅遊營銷課程不應局限於教室,校內外實訓基地也是旅遊營銷的課堂。
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