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巧克力市場營銷戰略

發布時間:2020-12-19 19:37:02

① 如何做一份完整的德芙巧克力市場營銷方案

這個可就復雜了。
首先是分析產品、市場、客群等資料。
然後就是樹立傳播手段。
然後就是找事件或者打造事件吸引關注。
之後就是線下活動一定要跟上了。

② 巧克力的市場銷售

現在的巧克力主要針對年輕的消費群體,年紀稍微大點的人吃不慣這個。專在年輕屬人中一般的男孩也不喜歡吃這個,多半是女生,所以要針對女生消費的特點來制定營銷計劃,還有就是情侶,由於西方文化的流入,巧克力被認為是愛情的象徵,像德芙,金帝都是這方面的佼佼者,個人觀點,僅供參考。

③ 巧克力市場的品牌策略

金莎巧克力營銷策劃方案
[日期:2005-12-29] 來源:www.kuboo.cn 作者:Frank [字體:大 中 小]

一個頗具傳奇色彩的營銷故事
一個處處突破常規的經典之作

1984年,初出茅廬的義大利金莎巧克力,面對巧克力市場領導者、國際著名品牌吉百利、M&M』S的市場割據和日趨萎縮的巧克力市場,以香港、台灣市場為切入口,周密思考、精心策劃,憑借獨特、超常規的行銷方略,一舉成為世界巧克力糖果行業中一支主流力量。公司在香港上市次年,已穩居20%市場份額,在台灣上市當年,便創下了24%市場佔有率的佳績。經過十年的悉心經營,金莎的銷量已佔香港市場近30%,台灣市場近40%。在世界各地市場也名列前茅,成為國際著名品牌,其成功之舉被譽為營銷史上的經典範例。

金莎的崛起
這是一個經典的突破常規的營銷故事,它把我們帶到1984年的香港。

當時的香港市場是亞洲最成熟、競爭也最激烈的市場。選擇香港作為發展的基礎,包含著非常重要的策略性意義。可以說,它是金莎創下今日輝煌的奠基之作。

該公司亞洲區總經理陳宇澄在談到首選香港的策略時說,首選香港主要基於下列考慮:

香港市場有著得天獨厚的優勢——

①香港的經濟及社會結構。香港人均收入及人均消費為亞洲(除日本)之冠;都市人口比例高,零售市場結構現代化;就業情況理想,個人消費能力強;自由港的地位,給予進口產品公平競爭的環境;開放的社會結構,市民對外來(西方)的意識形態、生活習慣、新觀念及產品兼容性較強,抗拒力較低,成功的機會大;中國人對品質(尤以食品)辨別能力強,對產品形象的重視,青少年的嗜零食的習慣,年節送禮風俗,都為巧克力糖果創造出非常理想的經營環境。

②巧克力市場結構,香港巧克力市場以總銷量而言,在亞洲僅次於日本、南韓及中國大陸。人均消耗量則為亞洲各國之冠,人均達0.5—0.7公斤。

優良的市場,自然是各商家必爭之地。囊括英、美、歐洲等著名品牌的廠家,如吉百利、麥提莎、三角朱古力、M&M』S、雀巢、瑞士蓮等,紛紛搶先登陸,井在香港創下很高知名度,如吉百利達95%,麥提莎93%,三角朱古力92%,M&M』S92%……其中吉百利及M&M』S的市場佔有率極高,均達20%左右,已成為當時家喻戶曉的產品。不僅如此,作為市場領導者的吉百利,在相當程度上帶領及影響著香港巧克力文化的形成,和以上述產品口味為導向的消費趨向,定型了美味可口、軟滑、香脆果仁、新鮮、不太甜、包裝美觀、形象高尚、同輩認可、廣告吸引等眾因素皆備的優良標准。

由此,他們得出下述結論:

①香港巧克力市場條件成熟,但停滯不前極需新概念新產品的刺激。

②傳統巧克力影響巧克力的文化形成,必須另闢蹊徑,才能避免與歷史悠久、知名度高的品牌硬碰。

③競爭對手各自擁有部分優良產品應具備的條件,如香滑、果仁等,金莎應在包含上述有形的條件之外,突出其無形特質,如矜貴、非傳統、時尚等,以顯示其差異性.

④香港開放的社會及兼容性的文化,為金莎提供了走出傳統、突破常規的基礎。

由此確立了以突破常規為核心的市場營銷方略——產品策略、價格策略、銷售策略、廣告及推廣策略.

產品策略
金莎的產品策略,根基於自己幾項重要信念,這一信念恰好反映了金莎的創造者——義大利費列羅家族的經營哲學。

一、原創性

費列羅深信成功的產品必須具有差異性,因此原創性成為金莎產品的基石。這一策略使金莎避開與傳統品牌的無謂競爭,在產品上市後的頗長時期獲得可觀的回報。

二、專注基本概念

原創性的產品概念經過科學化的市場調查確立之後,便轉入產品設計階段,在這一轉化過程中,每一環節都經反復驗證,避兔在產品發展過程中不自覺地偏離原來的基本概念。然後圍繞著意念具體化而成產品,再從開發的產品中,篩選最能表達原來概念者作為正式上市產品。

產品一旦上市,便不輕易改變商品的規格或形式,只在原來的基礎上進行不斷的改良。在費列羅很多上市超過30年的產品中,都有著一個共同特點——訴諸消費者的產品整體概念常與上市之初差異不大。這一策略與傳統的每隔一年半載便推出新包裝、新產品的作法大相徑庭。

三、堅持產品品質

好的產品必須具有完美的品質,方能顯出其概念的優越性。金莎對產品品質的執著,幾近頑固的程度。堅持選用最好的原材料,拒絕使用一切人工合成的用料及添加劑。為了體現產品的原創性及獨特品質,不惜投入大量財力及時間,自行開發生產技術和生產設備,實行獨特的工藝流程,以致於金莎成功後的仿效者只能抄襲其外表包裝,而無奈於金莎的內在品質。金莎原創性的產品質量及結構,至今十餘年一幟獨樹。

四、產品跨越市場層次的能力

費列羅產品有一個特點,上市之初難以歸類,往往同一產品,可適應不同的市場需求,賦予不同的市場定位。金莎就是這一特點的典型例子。一顆金光閃閃的榛子果仁巧克力,在不同的包裝下,可進入不同的市場,吸引不同的消費者。

①三顆小包裝——這是專為核心消費層(18—25歲)設計的,這些年輕人重復采購頻繁,其定位在日常自我消費的層面上。

②五顆紙盒裝——把三顆裝的裝潢豪華化,數量增至五顆,就使其進入價格水平較高,但市場較狹窄的層面。其定位在刻意追求美觀、矜貴包裝而不計價格、一切以品質及形象為時尚的消費層面上。在量上,它既可滿足個人,又可與人分享,還可當作小禮物給好友、親人以一份小小的溫馨。

③八顆心型盒裝——這是包裝外型設計獨特的禮品類定位,其對象是大量的非巧克力消費者,用以作為情人節、母親節及友濟生日的禮物。

④十六顆盒裝——它是為迎合最廣闊的消費層而設計的。主婦或家庭其他成員常常購備家中作為日常糖果,或作為朋友互相探訪的小禮物,得體而不過於隆重,也可作為節日、聚會的集體禮物。

⑤二十四顆盒裝——這是將金莎華麗、矜貴的特色表達得淋漓盡致的一類,它往往成為春節或較隆重場合的最受青睞的禮物。

五種不同的包裝,體現了金莎的消費者定位思想和跨越不同市場區層的能力,使一顆同質的巧克力,發揮出自零食到禮品的多種功能,吸引不同層次的廣大消費者。

金莎成功的產品策略並不是費列羅的主觀臆想,而是建築於其長期了解市場結構及導向,對消費者及消費行為研究基礎之上的。注重對市場及消費者的研究,是金莎確定產品策略、市場策略的必備步驟。正是通過這種積極尋找有效的產品形式與渠道,了解把握消費者接受程度的理念與行為准則,使金莎穩操入市的勝券。

價格策略
費列羅的產品價格觀念,更具特色——注重考察對滿足一己在物質上或情感上的渴求,而非實際需要所願付出的代價。就是說競爭產品給予消費者的渴求或慾望的滿足程度及價格關系,成為其價格的決定因素,而非傳統的著眼於重量、包裝大小等因素。

費列羅認為,產品的價格與產品的形象及定位有著不可分割的密切關系。以致於金莎上市之初,因其定價策略與市面一般傳統手法不大相同而使零售商倍感困惑,並招致拒銷與嘲笑。

按傳統定價方式衡量,金莎的定價方式確實毫無邏輯可循,如價位比市面上同等重量的產品高出30—50%;不同包裝規格品種間價格差距沒有規律,顆數愈多,包裝愈大,則按顆計價格愈高。其實,這正是金莎不同功能、滿足不同層次的產品以不同價位的匠心所在。

這一高價位的獨特定價方式,提升了金莎精品形象。金莎的高價位,與其高貴形象及高品質保持一致,使兩者之間在消費者心目中取得一致的認同。以聖誕金莎為例,這是金莎在聖誕節期間推出的特別包裝,其裝滿十分考究,給消費者以小量手工製作而非大機器生產的特殊感覺,這里消費者所購買的巧克力產品已升華為一份極富原創性、矜貴高雅,蘊含著聖誕氣氛的一份典雅的禮物或裝飾品,令消費者從中體現出自我品味與心緒,其價值自然遠遠高於一盒普通的巧克力糖果。

銷售策略
金莎的定價、銷售及推廣等行銷策略,與其產品策略一脈相承,均建築在商品質及高尚形象上。

1984年,金莎入市香港時,傳統的巧克力銷售主渠道集中在超級市場及附設食物部門的百貨公司或便民店、零售點上,全港計約4000家。最具霸主地位的是惠康及百佳兩大連鎖超市集團。當時大連鎖集團入店條件十分苛刻,如貨品必須具有相當知名度;貨品一經接納,必須支付可觀的推廣費用(通常數十萬元),以便作上市期店內宣傳之用;貨品的定價必須經采購部門同意,在一定期間銷售不理想而又不能改善者將停止采購,推廣費用則不予退還。

此時的金莎可謂一文不名,又無雄厚的實力,加之其獨特的、不合時宜的價格策略,迫使金莎改弦易轍,另闢蹊徑。

選擇何等商家使其在價格、品質、陳列、通路等等均能適當反映出金莎獨特的定位呢?一番深思熟慮,金莎選定了屈臣氏集團。旗下的連鎖西葯房作為合作目標,以屈臣氏作為展覽櫥窗,著實反映出金莎獨特的追求。

當時,屈臣氏是以售賣高級化妝品、貴價小禮品、配方西葯及一些高級日用品為主,服務對象多為追求高品味、高品質而情願付出相應代價的高消費階層,是消費者尋訪高質素個人消費品及接觸時尚生活模式的首選場所,其形象、經營方針、定位等在一定程度上與金莎有共通及互補的特性,且與金莎理想中形象及消費層面定位大致吻合。加之該店當時約有50間分店,分布於港九各區高消費、高人口密度地區,自然成為金莎的理想場所。

目標確立後,金莎展開了對屈臣氏不同管理階層的推銷游說工作。屈臣氏慧眼獨具,深知金莎的潛力,並考慮借金莎介入之力,中和、提升屈臣氏「西葯」方面的形象,借消費層面較廣的巧克力產品消減一般消費者對屈臣氏只服務少數購買力強的消費者的負面影響,緩和店內因貨品導向關系而帶來的冷峻格調,藉助金莎金色包裝、文雅華貴的形象,以及便於營造節日氣氛的特質,增加屈臣氏的溫馨及親切感。共同的意願,相通的觀念,互補的作用使二者一拍即合,聯手拓市。

這樣,金莎在非傳統的商店裡以非傳統的陳列方式(傳統糖果放於貨架上,金莎則遍布於屈臣氏店內不同角落,並以座地陳列方式)亮相,立時得到震撼效果——顧客在毫無心理准備的情況下,在意想不到的環境,遇上意料不到的產品,且以座地方式展現眼前,沖擊波可想而知。

細細品味二者的結合,又給人一種和諧、默契的感覺,這種感受,與初嘗金莎的感受不謀而合,更加巧合的是,這一天作之合,恰似金莎的產品形式——在華麗文貴的包裝下,一層碎果仁巧克力,包裹著一顆圓形的威化作外殼的軟巧克力,中心又含有一顆香脆的榛子果仁,在每層軟、硬及質感、香味均不同的組合中,初嘗時給人一種出乎意料但又和諧協調的感覺。這恰似踏進屈臣氏看到金莎大堆頭陳列的感覺。

金莎以獨特方式登場,產生了非凡的效果,知名度大增,藉以屈臣氏的成功經驗,加上少許變通,金莎在短時間內很快形成了一個質量及數量均佳的銷售網路。當各通道均接受金莎時,與惠康與百佳兩大集團的商談也瓜熟蒂落,水到渠成。金莎得以按即定價格策略,進入力量龐大的銷售網,並迅速推廣開來。

廣告及推廣策略
除了產品、價格、銷售等策略謀求突破外,金莎在廣告推廣方面舉措,更是勝人一籌。

在策劃廣告時,環顧巧克力市場,不少品牌在市面上歷史悠久,數十年來累積下來的廣告力量令知名度高達90%以上。

為了能在各牌子的廣告堆中讓消費者記住「這一個」,費列羅策劃的金莎廣告文案可謂費盡了心機。按照傳統通用模式,廣告主往往把產品安插在一般生活化歡樂氣氛中並以演員嚼食巧克力的表情說明產品的美昧。或者是一群少男少女、載歌載舞,來宣揚巧克力的禮品定位。費列羅認為,這類廣告內容及產品訴求模糊,只是品牌在長期播放中給觀眾較深印象——即得到知名度。於是金莎一開始便給自己定下了廣告與創意及製作一定要表達出金莎突破常規的特質。幾經斟酌,「金莎吸引力,凡人沒法擋」成為即定的廣告主題。突出描述在不同場合,身份不同的角色,因金莎內在獨特的品質吸引,在不自覺中,把金莎吃得一顆不留。

金莎創意獨特的廣告片曾與嚴肅的教會開了一個小小的玩笑,幾近招致電檢處的禁映。

廣告是這樣的:在寂靜空曠的教堂里,一面孔清純的少女低頭走進仟悔室,畫面顯示少女期期艾艾地向神父坦白,說因抵擋不住誘惑後悔發生了第一次!觀眾至此已被故事情節牽引,免不了想到少男少女最不該犯的過失上去。但畫面一轉,少女竟解釋為抵擋不了金莎獨特口味的誘惑,而第一次將整盒金莎吃光。此刻觀眾從少女向神父仟侮所營造的令人窒息的氣氛中豁然解脫,不禁發噱。少女繼續描述金莎產品結構及特性,並使之成為擋不住誘惑的主要理由。這樣使觀眾通過故事而認識了金莎獨特的品質,留下深刻的印象。廣告到尾聲時,畫面突然出現剛才聆聽少女仟侮的神父,(在吃完金莎後),又向另一位神父坦白他的第一次……觀眾又因為這一小轉折而露出會心的微笑,以致樂不可支。

整個故事結構,除交代了產品特性外,更利用了出乎意料的環境,對少女美麗的誤會及神父的仟悔,自然引發出「凡人沒法擋」的主題。教會與巧克力原是風馬牛不相及的元素,在片中又顯得兼容與和諧,使宗教也顯得平易近人。這與選擇屈臣氏作金莎展示櫥窗所得的效果,有異曲同工之妙。廣告面世後,迅速成為街談巷議的話題,並獲當年廣告片金獎。金莎的廣告又一次表現了金莎突破常規的信念與思想。

為了輔助電視廣告,加深消費者對金莎的印象,費列羅在地鐵燈箱廣告製作上釋放了又一顆強力炸彈。其訴求主題仍是「金莎吸引力,凡人沒法擋」。創作意念是利用地鐵燈箱媒體的特性,攝制一巨幅海報,圖畫顯示一盒金莎朱古力中一顆被取去,海報在被取去金莎的位置上做出撕去圖片中一顆金莎的效果。旁邊標題寫道:奉告此乃金莎海報,並非真正巧克力。效果逼真,令人叫絕。廣告其後又獲得最受歡迎海報獎。

金莎的成功,應該說歸功於費列羅突破常規的經營觀念,審勢金莎,追溯其成功的歷程,我們可以清晰地看到,突破常規的一根紅線,貫穿於其市場方略的方方面面,正是這一突破常規的觀念,締造了金莎金色的輝煌。

④ 金莎巧克力的市場定位,及策略

來源:好的蛋糕網

一個處處突破常規的經典之作

1984年,初出茅廬的義大利金莎巧克力,面對巧克力市場領導者、國際著名品牌吉百利、M&M』S的市場割據和日趨萎縮的巧克力市場,以香港、台灣市場為切入口,周密思考、精心策劃,憑借獨特、超常規的行銷方略,一舉成為世界巧克力糖果行業中一支主流力量。公司在香港上市次年,已穩居20%市場份額,在台灣上市當年,便創下了24%市場佔有率的佳績。經過十年的悉心經營,金莎的銷量已佔香港市場近30%,台灣市場近40%。在世界各地市場也名列前茅,成為國際著名品牌,其成功之舉被譽為營銷史上的經典範例。

金莎的崛起

這是一個經典的突破常規的營銷故事,它把我們帶到1984年的香港。

當時的香港市場是亞洲最成熟、競爭也最激烈的市場。選擇香港作為發展的基礎,包含著非常重要的策略性意義。可以說,它是金莎創下今日輝煌的奠基之作。

該公司亞洲區總經理陳宇澄在談到首選香港的策略時說,首選香港主要基於下列考慮:

香港市場有著得天獨厚的優勢——

①香港的經濟及社會結構。香港人均收入及人均消費為亞洲(除日本)之冠;都市人口比例高,零售市場結構現代化;就業情況理想,個人消費能力強;自由港的地位,給予進口產品公平競爭的環境;開放的社會結構,市民對外來(西方)的意識形態、生活習慣、新觀念及產品兼容性較強,抗拒力較低,成功的機會大;中國人對品質(尤以食品)辨別能力強,對產品形象的重視,青少年的嗜零食的習慣,年節送禮風俗,都為巧克力糖果創造出非常理想的經營環境。

②巧克力市場結構,香港巧克力市場以總銷量而言,在亞洲僅次於日本、南韓及中國大陸。人均消耗量則為亞洲各國之冠,人均達0.5—0.7公斤。

優良的市場,自然是各商家必爭之地。囊括英、美、歐洲等著名品牌的廠家,如吉百利、麥提莎、三角朱古力、M&M』S、雀巢、瑞士蓮等,紛紛搶先登陸,井在香港創下很高知名度,如吉百利達95%,麥提莎93%,三角朱古力92%,M&M』S92%……其中吉百利及M&M』S的市場佔有率極高,均達20%左右,已成為當時家喻戶曉的產品。不僅如此,作為市場領導者的吉百利,在相當程度上帶領及影響著香港巧克力文化的形成,和以上述產品口味為導向的消費趨向,定型了美味可口、軟滑、香脆果仁、新鮮、不太甜、包裝美觀、形象高尚、同輩認可、廣告吸引等眾因素皆備的優良標准。

由此,他們得出下述結論:

①香港巧克力市場條件成熟,但停滯不前極需新概念新產品的刺激。

②傳統巧克力影響巧克力的文化形成,必須另闢蹊徑,才能避免與歷史悠久、知名度高的品牌硬碰。

③競爭對手各自擁有部分優良產品應具備的條件,如香滑、果仁等,金莎應在包含上述有形的條件之外,突出其無形特質,如矜貴、非傳統、時尚等,以顯示其差異性.

④香港開放的社會及兼容性的文化,為金莎提供了走出傳統、突破常規的基礎。

由此確立了以突破常規為核心的市場營銷方略——產品策略、價格策略、銷售策略、廣告及推廣策略.

產品策略

金莎的產品策略,根基於自己幾項重要信念,這一信念恰好反映了金莎的創造者——義大利費列羅家族的經營哲學。

一、原創性

費列羅深信成功的產品必須具有差異性,因此原創性成為金莎產品的基石。這一策略使金莎避開與傳統品牌的無謂競爭,在產品上市後的頗長時期獲得可觀的回報。

二、專注基本概念

原創性的產品概念經過科學化的市場調查確立之後,便轉入產品設計階段,在這一轉化過程中,每一環節都經反復驗證,避兔在產品發展過程中不自覺地偏離原來的基本概念。然後圍繞著意念具體化而成產品,再從開發的產品中,篩選最能表達原來概念者作為正式上市產品。

產品一旦上市,便不輕易改變商品的規格或形式,只在原來的基礎上進行不斷的改良。在費列羅很多上市超過30年的產品中,都有著一個共同特點——訴諸消費者的產品整體概念常與上市之初差異不大。這一策略與傳統的每隔一年半載便推出新包裝、新產品的作法大相徑庭。

三、堅持產品品質

好的產品必須具有完美的品質,方能顯出其概念的優越性。金莎對產品品質的執著,幾近頑固的程度。堅持選用最好的原材料,拒絕使用一切人工合成的用料及添加劑。為了體現產品的原創性及獨特品質,不惜投入大量財力及時間,自行開發生產技術和生產設備,實行獨特的工藝流程,以致於金莎成功後的仿效者只能抄襲其外表包裝,而無奈於金莎的內在品質。金莎原創性的產品質量及結構,至今十餘年一幟獨樹。

四、產品跨越市場層次的能力

費列羅產品有一個特點,上市之初難以歸類,往往同一產品,可適應不同的市場需求,賦予不同的市場定位。金莎就是這一特點的典型例子。一顆金光閃閃的榛子果仁巧克力,在不同的包裝下,可進入不同的市場,吸引不同的消費者。

①三顆小包裝——這是專為核心消費層(18—25歲)設計的,這些年輕人重復采購頻繁,其定位在日常自我消費的層面上。

②五顆紙盒裝——把三顆裝的裝潢豪華化,數量增至五顆,就使其進入價格水平較高,但市場較狹窄的層面。其定位在刻意追求美觀、矜貴包裝而不計價格、一切以品質及形象為時尚的消費層面上。在量上,它既可滿足個人,又可與人分享,還可當作小禮物給好友、親人以一份小小的溫馨。

③八顆心型盒裝——這是包裝外型設計獨特的禮品類定位,其對象是大量的非巧克力消費者,用以作為情人節、母親節及友濟生日的禮物。

④十六顆盒裝——它是為迎合最廣闊的消費層而設計的。主婦或家庭其他成員常常購備家中作為日常糖果,或作為朋友互相探訪的小禮物,得體而不過於隆重,也可作為節日、聚會的集體禮物。

⑤二十四顆盒裝——這是將金莎華麗、矜貴的特色表達得淋漓盡致的一類,它往往成為春節或較隆重場合的最受青睞的禮物。

五種不同的包裝,體現了金莎的消費者定位思想和跨越不同市場區層的能力,使一顆同質的巧克力,發揮出自零食到禮品的多種功能,吸引不同層次的廣大消費者。

金莎成功的產品策略並不是費列羅的主觀臆想,而是建築於其長期了解市場結構及導向,對消費者及消費行為研究基礎之上的。注重對市場及消費者的研究,是金莎確定產品策略、市場策略的必備步驟。正是通過這種積極尋找有效的產品形式與渠道,了解把握消費者接受程度的理念與行為准則,使金莎穩操入市的勝券。

價格策略

費列羅的產品價格觀念,更具特色——注重考察對滿足一己在物質上或情感上的渴求,而非實際需要所願付出的代價。就是說競爭產品給予消費者的渴求或慾望的滿足程度及價格關系,成為其價格的決定因素,而非傳統的著眼於重量、包裝大小等因素。

費列羅認為,產品的價格與產品的形象及定位有著不可分割的密切關系。以致於金莎上市之初,因其定價策略與市面一般傳統手法不大相同而使零售商倍感困惑,並招致拒銷與嘲笑。

按傳統定價方式衡量,金莎的定價方式確實毫無邏輯可循,如價位比市面上同等重量的產品高出30—50%;不同包裝規格品種間價格差距沒有規律,顆數愈多,包裝愈大,則按顆計價格愈高。其實,這正是金莎不同功能、滿足不同層次的產品以不同價位的匠心所在。

這一高價位的獨特定價方式,提升了金莎精品形象。金莎的高價位,與其高貴形象及高品質保持一致,使兩者之間在消費者心目中取得一致的認同。以聖誕金莎為例,這是金莎在聖誕節期間推出的特別包裝,其裝滿十分考究,給消費者以小量手工製作而非大機器生產的特殊感覺,這里消費者所購買的巧克力產品已升華為一份極富原創性、矜貴高雅,蘊含著聖誕氣氛的一份典雅的禮物或裝飾品,令消費者從中體現出自我品味與心緒,其價值自然遠遠高於一盒普通的巧克力糖果。

銷售策略

金莎的定價、銷售及推廣等行銷策略,與其產品策略一脈相承,均建築在商品質及高尚形象上。

1984年,金莎入市香港時,傳統的巧克力銷售主渠道集中在超級市場及附設食物部門的百貨公司或便民店、零售點上,全港計約4000家。最具霸主地位的是惠康及百佳兩大連鎖超市集團。當時大連鎖集團入店條件十分苛刻,如貨品必須具有相當知名度;貨品一經接納,必須支付可觀的推廣費用(通常數十萬元),以便作上市期店內宣傳之用;貨品的定價必須經采購部門同意,在一定期間銷售不理想而又不能改善者將停止采購,推廣費用則不予退還。

此時的金莎可謂一文不名,又無雄厚的實力,加之其獨特的、不合時宜的價格策略,迫使金莎改弦易轍,另闢蹊徑。

選擇何等商家使其在價格、品質、陳列、通路等等均能適當反映出金莎獨特的定位呢?一番深思熟慮,金莎選定了屈臣氏集團。旗下的連鎖西葯房作為合作目標,以屈臣氏作為展覽櫥窗,著實反映出金莎獨特的追求。

當時,屈臣氏是以售賣高級化妝品、貴價小禮品、配方西葯及一些高級日用品為主,服務對象多為追求高品味、高品質而情願付出相應代價的高消費階層,是消費者尋訪高質素個人消費品及接觸時尚生活模式的首選場所,其形象、經營方針、定位等在一定程度上與金莎有共通及互補的特性,且與金莎理想中形象及消費層面定位大致吻合。加之該店當時約有50間分店,分布於港九各區高消費、高人口密度地區,自然成為金莎的理想場所。

目標確立後,金莎展開了對屈臣氏不同管理階層的推銷游說工作。屈臣氏慧眼獨具,深知金莎的潛力,並考慮借金莎介入之力,中和、提升屈臣氏「西葯」方面的形象,借消費層面較廣的巧克力產品消減一般消費者對屈臣氏只服務少數購買力強的消費者的負面影響,緩和店內因貨品導向關系而帶來的冷峻格調,藉助金莎金色包裝、文雅華貴的形象,以及便於營造節日氣氛的特質,增加屈臣氏的溫馨及親切感。共同的意願,相通的觀念,互補的作用使二者一拍即合,聯手拓市。

這樣,金莎在非傳統的商店裡以非傳統的陳列方式(傳統糖果放於貨架上,金莎則遍布於屈臣氏店內不同角落,並以座地陳列方式)亮相,立時得到震撼效果——顧客在毫無心理准備的情況下,在意想不到的環境,遇上意料不到的產品,且以座地方式展現眼前,沖擊波可想而知。

細細品味二者的結合,又給人一種和諧、默契的感覺,這種感受,與初嘗金莎的感受不謀而合,更加巧合的是,這一天作之合,恰似金莎的產品形式——在華麗文貴的包裝下,一層碎果仁巧克力,包裹著一顆圓形的威化作外殼的軟巧克力,中心又含有一顆香脆的榛子果仁,在每層軟、硬及質感、香味均不同的組合中,初嘗時給人一種出乎意料但又和諧協調的感覺。這恰似踏進屈臣氏看到金莎大堆頭陳列的感覺。

金莎以獨特方式登場,產生了非凡的效果,知名度大增,藉以屈臣氏的成功經驗,加上少許變通,金莎在短時間內很快形成了一個質量及數量均佳的銷售網路。當各通道均接受金莎時,與惠康與百佳兩大集團的商談也瓜熟蒂落,水到渠成。金莎得以按即定價格策略,進入力量龐大的銷售網,並迅速推廣開來。

廣告及推廣策略

除了產品、價格、銷售等策略謀求突破外,金莎在廣告推廣方面舉措,更是勝人一籌。

在策劃廣告時,環顧巧克力市場,不少品牌在市面上歷史悠久,數十年來累積下來的廣告力量令知名度高達90%以上。

為了能在各牌子的廣告堆中讓消費者記住「這一個」,費列羅策劃的金莎廣告文案可謂費盡了心機。按照傳統通用模式,廣告主往往把產品安插在一般生活化歡樂氣氛中並以演員嚼食巧克力的表情說明產品的美昧。或者是一群少男少女、載歌載舞,來宣揚巧克力的禮品定位。費列羅認為,這類廣告內容及產品訴求模糊,只是品牌在長期播放中給觀眾較深印象——即得到知名度。於是金莎一開始便給自己定下了廣告與創意及製作一定要表達出金莎突破常規的特質。幾經斟酌,「金莎吸引力,凡人沒法擋」成為即定的廣告主題。突出描述在不同場合,身份不同的角色,因金莎內在獨特的品質吸引,在不自覺中,把金莎吃得一顆不留。

金莎創意獨特的廣告片曾與嚴肅的教會開了一個小小的玩笑,幾近招致電檢處的禁映。

廣告是這樣的:在寂靜空曠的教堂里,一面孔清純的少女低頭走進仟悔室,畫面顯示少女期期艾艾地向神父坦白,說因抵擋不住誘惑後悔發生了第一次!觀眾至此已被故事情節牽引,免不了想到少男少女最不該犯的過失上去。但畫面一轉,少女竟解釋為抵擋不了金莎獨特口味的誘惑,而第一次將整盒金莎吃光。此刻觀眾從少女向神父仟侮所營造的令人窒息的氣氛中豁然解脫,不禁發噱。少女繼續描述金莎產品結構及特性,並使之成為擋不住誘惑的主要理由。這樣使觀眾通過故事而認識了金莎獨特的品質,留下深刻的印象。廣告到尾聲時,畫面突然出現剛才聆聽少女仟侮的神父,(在吃完金莎後),又向另一位神父坦白他的第一次……觀眾又因為這一小轉折而露出會心的微笑,以致樂不可支。

整個故事結構,除交代了產品特性外,更利用了出乎意料的環境,對少女美麗的誤會及神父的仟悔,自然引發出「凡人沒法擋」的主題。教會與巧克力原是風馬牛不相及的元素,在片中又顯得兼容與和諧,使宗教也顯得平易近人。這與選擇屈臣氏作金莎展示櫥窗所得的效果,有異曲同工之妙。廣告面世後,迅速成為街談巷議的話題,並獲當年廣告片金獎。金莎的廣告又一次表現了金莎突破常規的信念與思想。

為了輔助電視廣告,加深消費者對金莎的印象,費列羅在地鐵燈箱廣告製作上釋放了又一顆強力炸彈。其訴求主題仍是「金莎吸引力,凡人沒法擋」。創作意念是利用地鐵燈箱媒體的特性,攝制一巨幅海報,圖畫顯示一盒金莎朱古力中一顆被取去,海報在被取去金莎的位置上做出撕去圖片中一顆金莎的效果。旁邊標題寫道:奉告此乃金莎海報,並非真正巧克力。效果逼真,令人叫絕。廣告其後又獲得最受歡迎海報獎。

金莎的成功,應該說歸功於費列羅突破常規的經營觀念,審勢金莎,追溯其成功的歷程,我們可以清晰地看到,突破常規的一根紅線,貫穿於其市場方略的方方面面,正是這一突破常規的觀念,締造了金莎金色的輝煌。

⑤ 關於巧克力的市場營銷

對中國來講,巧克力還是比較新的食品。它在中國發展的歷史有50多年。規模生產從上世紀70年代開始,快速發展從90年代開始,到目前為止生產量還不是很大。目前全國的總生產量為7萬噸左右。人均消費50-60克左右。而發達國家,如日本人均7公斤,歐洲人均基本都是在10公斤以上。可以說國內的發展很快,但差距很大。巧克力的發展是和生活水平相關的。生活水平提高,消費量會逐步擴大。近幾年國家的人均收入逐步提高,今後3-5年也是我國巧克力發展比較快的階段。巧克力行業集中度高,市場呈現寡頭壟斷狀態,目前,德芙、吉百利、好時、金帝四個品牌已經占據了中國巧克力市場70%以上的份額,市場呈寡頭競爭狀態。競爭企業分化成三大陣營:第一陣營是以德芙、吉百利、好時、費列羅等為代表的外資品牌,佔領了高檔巧克力市場絕大部分份額;第二陣營是以金帝、愷撤威登為代表的合資品牌,主導中檔巧克力市場;第三陣營是以申豐、金絲猴等為代表的本土品牌,占據了低檔巧克力市場的主要份額。

研究數據顯示:2002-2007年中國巧克力市場銷量年均復合增長率(CAGR)為11%的趨勢,從產品結構來看,目前袋裝巧克力居市場主導地位,從產品口味來看,牛奶味巧克力糖果領先於其它產品。在過去的3年中,中國巧克力糖果行業受益於經濟大幅增長,因此消費購買力的上升。我們預計到2012年中國巧克力市場將會達到98億元左右的市場規模。

《2008-2012年中國巧克力市場調查咨詢及發展預測報告》共分十一章,首先對巧克力行業的基本情況、生產工藝以及其發展環境進行介紹。其次對巧克力相關行業、巧克力市場的現狀、各種類型的巧克力的市場銷售規模以及巧克力品牌的發展進行較深刻的解析;接下來對巧克力包裝行業以及該行業的重點企業進行較全面的分析。最後對巧克力行業的投資、發展趨勢以及銷售規模做了科學的預測。

本報告依據國家統計局、國家發改委、中國海關、中國貿易促進會、國內外多種相關刊雜志基礎信息以及專業研究單位等公布、提供的大量的內容翔實、統計精確的資料和數據,為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供了准確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

引用了Marc Renauld設計的使用麥芽糖醇的無糖配方. 巧克力的營養價值歷來都為更多的人關注。調查顯示,過去三年中,美國和北歐市場中無糖巧克力的銷售以每年30%的速度增長。

肥胖和體重控制問題最近一直很受關注,WHO和FAO組織建議糖類提供的能量不要超出需要總量的10%。

對巧克力製造商來說,既要提供無糖形式的巧克力,又要保留其傳統的甜度,風味和順滑口感,是一個新的挑戰。

結晶麥芽糖醇可以作為高品質無糖巧克力中的替代蔗糖的產品,因為它得甜度和口感與蔗糖相同。可以用結晶麥芽糖醇按重量完全取代蔗糖在巧克力生產,無需改變生產程序和配方,而且不需要添加額外的高倍甜味劑或脂肪。

用結晶麥芽糖醇生產的巧克力可以滿足消費者對健康的所有要求,低熱量,低血糖,而且益齒護牙。

傳統巧克力中的糖含量在30%至55%(大部分為蔗糖,牛奶巧克力中含有乳糖)。能替代巧克力中蔗糖的甜味劑必須具備以下特點:

高甜度,和蔗糖相似;
低涼爽感;
高溶解度;
高熔點;
低吸潮性;
高結晶度;
低水分含量;
特殊表面積小;
而且要容易精磨、精煉、調溫和儲藏,易配方,有營養。

在市場上,有一系列的蔗糖替代品,包括果糖,因為它們的低血糖指標與麥芽糖醇接近,所以可應用在巧克力配方中。但是,它要求生產中降低精煉溫度以避免顆粒結塊,並且最終產品的吸濕性較高。

在無糖巧克力中,由於有良好的技術特性和口感特性,多元醇被當作蔗糖的替代甜味劑使用,其中麥芽糖醇最受歡迎。

麥芽糖醇無糖巧克力的口感特點
甜度和風味

使用麥芽糖醇作為甜味劑生產巧克力,無需再添加諸如阿斯巴甜之類的其他高倍甜味劑,不像多元醇中的異麥芽酮糖醇和乳糖醇,在使用中必須添加其他高倍甜味劑。

與味道偏酸的果糖相比,麥芽糖醇的味道純凈,甘甜。拿麥芽糖醇基的黑巧克力和牛奶巧克力(可可含量分別為56%和39%)給12位經過培訓的人員品評,和相同含量的蔗糖基巧克力進行比較:

苦巧克力的口感比較(可可含量56%)
麥芽糖醇黑巧克力 傳統的黑巧克力
麥芽糖醇 43,6 -

蔗糖
- 43,6
可可液塊 43,6 43,6
可可脂 12,3 12,3
卵磷脂 0,5 0,5
總計 100,0

本人從事巧克力方面工作很多年,針對亞洲消費者的喜愛程度。希望你生產一種無糖的巧克力產品!!!!振興民族品牌!!!

⑥ 我要做雀巢巧克力旗下5個品牌的市場營銷策略

6P{GEME price}

⑦ 巧克力市場營銷計劃

先確定好目標客戶群,再想營銷方法。

⑧ 德芙營銷戰略決策

德芙營銷戰略分析
1.說明
21世紀是市場經濟持續性發展的高速騰飛階段,經濟模式將有翻天覆地的變化,將是更加理性化的市場,在信息高速發展,網路不斷普及的新時代,我們的游戲規則更加科學合理,對不具備競爭優勢的企業競爭將更加殘酷,我們的消費者更加理智,我們需要豐富我們的產品和服務,把最好的產品呈現給我們的消費者。
大家還記得《杜拉拉升職記》中,杜拉拉為解壓狂吃德芙巧克力的場景嗎?這是德芙攜手《杜拉拉升職記》電影,娛樂營銷的一部分。隨後德芙又攜手孟京輝團隊推出定製話劇《一顆巧克力的心聲》,德芙心聲巧克力成為愛情引線,穿插整部話劇。之前還有網友發現,酷我音樂盒的排行榜頻道,也完全成為了德芙的新歌榜,並且配有互動游戲。
這是一個娛樂化的年代,通過電影,音樂,話劇這些消費者喜聞樂見的娛樂形式,與消費者深度溝通,潛移默化的提升品牌的認知度和美譽度,是娛樂營銷的精髓。德芙通過這些娛樂方式把巧克力的美味暈染到消費者的情感之中。
巧克力似乎早已成為人們傳遞情感,享受美好的瞬間的首選佳品。可是,走進商場,面對琳琅滿目的各種品牌,消費者卻難以抉擇,消費者關心的不僅僅是一盒糖果,而是產品的品質如何,口感如何,味道如何,他們要求整盒巧克力可以帶來非凡的感覺。「你不能拒絕巧克力,就像你不能拒絕愛情。」這句台詞來自於一部話劇,將巧克力和愛情巧妙銜接,嘗試觸及消費者內心的情感和心靈。

2.德芙簡介
1986年,瑪氏食品(M&M/Mars)將德芙擁入懷中,並將因愛而生的德芙品牌視為掌上明珠。在對德芙巧克力的純度和口味進行改善後,瑪氏食品在上世紀90年代推出了牛奶巧克力和黑巧克力等新口味巧克力,這些巧克力續寫著德芙的傳奇,德芙巧克力的流行,持續至今。
其主要產品有:德芙榛子巧克力,德芙奶香白巧克力,德芙香濃黑巧克力,德芙絲滑牛奶巧克力,德芙醇香摩卡及烤杏仁巧克力,德芙榛子、杏仁及葡萄乾巧克力,德芙脆巧心,德芙星彩巧克力,德芙脆香米,德芙麥芽脆心巧克力,德芙倍醇黑巧克力,心語摩卡榛仁,牛奶夾心,牛奶巧克力蘋果,心聲牛奶拿鐵,牛奶杏仁醬,牛奶榛子,德芙巧絲巧克力棒等等。
德芙品牌在市場上具有較好的品牌知名度,同時德芙巧克力的消費者具有較高的品牌忠誠度,並且在不斷地通過口碑傳播,影響著其他消費者。

3.德芙在英國市場的調查分析
德芙於1960年進入英國市場,在德芙進入英國之前,英國國家自己也生產巧克力,但是口味難以滿足人們需求的多樣化。巧克力作為甜品中的尤物,幾乎沒有人能夠拒絕。它對於英國人來說,像談論天氣那樣家常便飯。在陰冷潮濕的冬天,嚼上一口巧克力,沒有比這更雪中送炭的事情了。

3.1調查問卷分析
通過調查問卷的形式,分別對消費者食用過的巧克力品牌、消費者喜歡吃的口味、購買巧克力首先考慮的因素、消費者吃巧克力存在的顧慮、認為每塊巧50克巧克力合適的價錢,這幾個個方面,對100個英國人做了調查,得出以下數據。
1、消費者食用過的巧克力品牌,德芙排名處在中間位置。調查結果顯示,在消費者吃過的巧克力品牌中德芙以10,80%排在中間位置。
2、消費者喜歡吃的口味,喜歡吃牛奶口味巧克力的消費者最多。從以上調查數據可以看出,消費者喜歡吃的三種口味的巧克力產品分別是牛奶巧克力、夾心巧克力和黑巧克力,分別占被調查人數35.8%,24.2%,22.1%,該項調研結果可以為巧克力生產企業的產品線規劃提供市場依據。
3、購買巧克力首先考慮的兩個因素,消費者購買巧克力主要關注的因素是口味、品牌和價格。消費者購買巧克力產品時最關注的因素是口味,佔30.0%;品牌和價格共同排在消費者關注因素的第二位,分別佔20.9%,由此我們不難總結出,有較高品牌知名度,口味好,價格適中的巧克力產品應該是最能被消費者接受的。
4、消費者吃巧克力存在的顧慮,容易發胖和價格太高是吃巧克力的主要顧慮。通過對消費者的調查,我們發現容易發胖和價格太高是消費者吃巧克力的主要顧慮,分別達到30.7%和15.1%,消費者的顧慮其實就是巧克力生產企業需要解決的產品問題。只有盡可能不斷改進產品質量,根據消費者需求不斷研發新產品才能逐步做大市場,做強品牌。
3.2 SWOT營銷策略分析:
l 優勢:
a. 金融資源:德芙在金融資源上佔有一定的優勢,由世界上最大的巧克力和糖果公司美國瑪氏公司投資的。在資金方面佔有了絕對的優勢。可以不斷地投入很大資源進行整合營銷傳播。
b. 市場知名度:因廣告語「Rasphberry&DarkChocolate Swirl Silky smoothPROMISES",「噓,黑巧克力漩渦柔滑光滑的承諾」使得德芙的品牌形象優良,在市場上具有很高的品牌知名度, 市場佔有率為25%, 知名度為60%.
l 劣勢:
高端產品線競爭極為激烈,英國不僅有進口產品的圍追堵截,國內諸多品牌也一直虎視耽耽。
l 機會:
a. 增加新產品:德芙推出的2011新品德芙巧絲巧克力棒,市場反應良好。
b. 巧克力市場需求大:英國人的生活似乎離不開巧克力,在英國人年均巧克力消耗量是12000克, 英國廣播公司(BBC)4頻道2007年4月26 日播出的紀錄片「人類足跡」,其中收集了英國人生活中吃穿住用各項數據,飲食中,英國人一生一共要吃1萬塊巧克力,可想而知英國的巧克力市場需求有多大。
l 威脅
a. 顧客的偏好:隨著人們生活水平的提高,生活和飲食習慣日益多元化,不但注重巧克力的味道,也越來越追求巧克力包裝的新潮時尚。
b. 業內競爭:SWISS THINS、 GUYLIAN、DUCD'O、DCOSLE等在英國市場佔有率高於德芙。
c. 替代品:各種糖果的銷售也是德芙的一大威脅。
充分利用我們現有的優勢來彌補自己的劣勢,並且在嚴峻的競爭壓力下,不斷的發現機會,創造機會。德芙可以利用巧克力市場不足來創造更多的機會。
4.整合營銷策略
4.1. 產品策略
1) 產品:八款經典口味,賦予獨特外表和浪漫內涵絲滑明星-草莓味雙層巧克力;德芙通過不斷推出新口味的巧克力來吸引消費者,滿足消費者對各種口味的需求。
2) 包裝:德芙巧克力在中國市場優於國產品牌的包裝,在視覺上,讓顧客感到品質更好,格調更高。包裝上也分為獨立包裝、小包裝、塑料包裝及鐵盒等高、中、低多個檔次。也會針對節日的禮品裝,針對年輕人傳情達意的各式巧克力進行各工各式的包裝。就以德芙葡萄乾牛奶巧克力為例,以清新明快的色彩搭配和醒目便捷的造型設計,吸引著超市中面對眾多商品的消費者。

4.2. 廣告宣傳策略
德芙巧克力的廣告語注重消費者的體驗感受。「Rasphberry&DarkChocolate Swirl Silky smoothPROMISES"之所以夠得上經典,能夠把巧克力細膩滑潤的感覺用絲綢來形容,意境夠高遠,想像夠豐富。充分利用視覺感受,把語言的力量發揮到極致。
4.3. 價格策略
「瑪氏」的德芙在英國採取的是統一定價,是一個跨國的大企業,擁有很強的規模和資金實力,「瑪氏」認為在英國國市場保持統一價格,有利於公司和產品在市場上保持一致形象,且有利企業制定統一的市場策略,便於公司總部對整個營銷活動的控制。價格能夠向潛在買主傳遞有關產品、企業等方面的信息,顧客往往把價格和質量聯系在一起考慮,往往認為高質產品應定高價,高價應具有高質,這也正是德芙在中國所走的路線,利用高科技製造出優質的巧克力,成本高,則價格也要相應的高。當然,也有相應的低價位的產品。
4.4.渠道策略
德芙經過和超市的談判,利用正常陳列的費用將巧克力陳列到銷售保鮮牛奶、保鮮肉製品的冷風櫃內,從而解決巧克力在夏季的保存問題。並且,通過和可口可樂這一夏季旺銷產品進行捆綁銷售,實現了淡季銷量的大幅提升。或者直接在一線城市設立專賣店。
在銷售方面,「瑪氏」採用的是市場生動化,所謂市場生動化就是在售點上進行的一切能夠影響消費者購買瑪氏產品的活動。 而瑪氏市場生動化三大原則:分布面廣——買得到;顯而易見——看得到;隨手可及——拿得到。這樣就強化售點廣告,增加可見度;吸引消費者對瑪氏產品的注意力; 使消費者容易見到瑪氏的產品;刺激消費者沖動性購買;在消費者面前維護品牌、產品形象,起到地面廣告作用。
4.5促銷策略
在宣傳方面,「瑪氏」利用了海報、掛旗、粘貼、塑料架頭牌、貨架頭牌、飄吊物、陳列紙櫃、德芙專用陳列架、收款台貨架、熱點貨架、散裝貨架等。還採用宣傳品加陳列方式,它比單獨陳列的效果強得多。最後就是爭取收款台陳列,收款台是最後的銷售機會;採取小包裝、快銷品種、各收款台銷售相同的品種。
在促銷方面,「瑪氏」尋求促銷陳列的機會,因為促銷陳列能夠極大的促進產品銷售,選擇最好的陳列地點:消費者主流通道、有足夠的空間;選擇適當的品種:快銷品種、應節產品;做到突出重點:適量的品牌及品種;有準確清晰的價格標簽;區域化陳列;正確運用宣傳品:相應品牌的陳列架、最新的海報……消費者需求多樣並且喜歡選擇:務必盡可能增加分銷品種數目滿足消費者的需求。巧克力為快速消費品,相對於耐用消費品具有更高的價格敏感度;只有價格合理,物有所值,消費者才會購買。
4.6創新-情感策略
監魏煒說:「對於品牌來講,除了最基本的產品創新和廣告宣傳手段之外,更重要的是如何去理解消費者的生活,在消費者的生活中找到更多的機會,能夠跟消費者進行更深層次的溝通。」「你不能拒絕巧克力,就像,你不能拒絕愛情。」這句動人的台詞來自一部中國的話劇《一顆巧克力的心聲》。這部將巧克力與愛情巧妙銜接和融合的話劇,正是巧克力品牌德芙出品的藝術與商業跨界之作。「德芙巧克力希望為所有消費者的生活帶來『More Moments, More Places, MoreSmiles』,這也是我們品牌的願景。」市場總監魏煒表示。在產品中加入感情元素,讓消費者有更多的興趣去了解這個產品,從而擁有這個產品。例如,正德芙於2010年10月推出心聲巧克力,相比普通巧克力,它的包裹紙內印有溫暖的"心聲"話語,給消費者更美好的品牌體驗。
5.IMC戰略評估
動態復雜的市場環境下,單一的營銷要素已無法獲得消費者的青睞,企業只有發揮整合營銷要素的協同作用,才能獲得新的競爭優勢。以上營銷策略對公司內部關系起到了促進作用。達到了企業內外部所有資源的有效整合。德芙在這個營銷的過程中,結合了各個部門的密切配合,如產品的研發,就需要依據市場的調查報告分析,銷售部門則需要公關部的相關配合,這也體現了整合營銷的核心思想,即資源的整合和營銷手段的一元化。
德芙的整合營銷傳播策略主要通過產品策略,價格策略,廣告宣傳策略,促銷策略等方式進行整合營銷傳播,效果預測:
a. 德芙新上市產品加入更多口味,這將會吸引大量的消費者嘗試新產品;
b. 廣告宣傳策略讓更多消費者熟知德芙產品;
c. 促銷策略和價格策略能為德芙品牌提高5%的銷售額;
d. 情感元素的加入使德芙更有意義,這將會擴大消費者層次,吸引更多不同層次的消費者,從而獲得更廣泛的英國市場。
6.結論
通過以上幾點來分析,利用公關,事件營銷,廣告,形成多方面的給客戶傳達信息,拉近與客戶的關系。如對客戶群的細分,很好的把握了客戶的不同需求,讓客戶覺得有親切感;大面積的戶外廣告,主動讓客戶了解自己的產品,給客戶留下好的正面的印象,讓客戶形成下意識的購買需求。企業的出發點是消費者,企業樹立品牌的一切工作都要圍繞著消費者進行,企業必須藉助信息社會的一切手段知曉什麼樣的消費者在使用自己的產品,建立和消費者之間的牢固關系,使品牌忠誠成為可能;運用各種傳播手段時,必須傳播一致的品牌形象。德芙巧克力的營銷戰略在市場定位以及SWOT分析和整合營銷戰略方面有著清晰的認知,使之成為了一個成功的優秀企業。

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