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酒店品牌營銷的體會

發布時間:2021-09-17 09:11:47

『壹』 如何做好一個新的酒店品牌的營銷總監

營銷總監是公司銷售的中流砥柱!要有四個身份(對上.對下.對內..對外).老闆經常說;你們銷售專部是我的財神,你總監屬就是我的財神爺。如何做好營銷總監?以事服人.以德服人不是以制度來壓人:
1、有眼光,有謀,有勇氣,有魄力,:工作中可以幫老闆制定戰略,當好參謀,在部門當好服務者,後勤部長.吹響先鋒號。
2、大事從小做起,要有磨刀石的精神:磨刀石不只能磨出鋒利的刀刃.最重要的是使磨刀的人定下心來,給予他自我反省與穩定情緒的機會,在磨刀時.必須要集中精神才能做好工作!所以營銷總監要會磨刀才能帶好兵,才能有運籌帷幄的氣勢!(積沙成山)。

『貳』 萬豪酒店的成功對我國酒店業的營銷策略有什麼啟示

萬豪酒店給中國同行的啟示
通常,酒店業的經營收入可分為三部分,一是相對較穩定的客房住宿收入,二是酒店所附帶經營的餐飲收入,三是包括寫字樓、店鋪、公寓的租金及娛樂經營在內的各雜項收入。現在,隨著各種寫字樓、店鋪、公寓的大量出現,酒店嘴中的肥肉(租金等)被大肆搶奪,各大酒店在這場競爭中幾乎「潰不成軍」;就娛樂來講,大城市裡的娛樂場所遍地開花,酒店娛樂業的收入也是日益萎縮。以廣州為例,2000年廣州最大的花園酒店總營業收入是人民幣4·1個億,比起1996年花園酒店的總收入5·4個億,短短的4年時間,居然縮水了逾24個百分點。花園酒店總經理廖鳴華有些無可奈何地說,「我們想盡了一切辦法,但花園酒店的經營業績仍在一步一步地滑向『深淵』……」2000年中國大酒店的總收入是3·9億,白天鵝賓館的總收入為3億,比起1996年的5·2億和3·4億,跌幅之大讓人震驚,而東方賓館及國際大酒店的業績同樣是大幅下降。2001年業界沸沸揚揚地傳言稱中國大酒店已被美國具有良好酒店管理能力的萬豪酒店管理集團收購,這令廣州的酒店行業震驚不已。中國大酒店的高層向外界表示,只是將酒店的經營管理權由香港「新世界」換為了「萬豪」,酒店股東並未發生變化,更不存在「被收購」之說。據悉,中國大酒店原由香港新世界酒店(集團)有限公司管理,但從2001年年初開始換由「萬豪」管理,相應地,「萬豪」每年從中國大酒店的營業額中提取2·5個百分點作為回報。隨著中國最終加入WTO,著名的酒店集團如喜來登、希爾頓、威斯汀等品牌已氣勢洶洶地吹響了進軍中國酒店業的號角,國際性品牌和本地酒店的交鋒在所難免。

國內連重量級的酒店大鱷尚且如此,其他同行的情形可以由此推知,國內外酒店業的差距也由此可見!其實,中外酒店業的最大差距還是在於管理,尤其是以品牌戰略為核心的管理。中國酒店業要想在激烈的競爭中勝出並獲得持續的發展,就必須虛心向國外同行學習,扎扎實實地提升自己的管理水平。萬豪的做法是不是能為我們提供一些新的思路呢?

『叄』 淺談現代酒店營銷

營銷已不是傳統意義上的「銷售」工作了,它涉及到企業的方方面面,是企業成長與發展的重要環節,尤其在當今「營銷」經濟形式下,從整體上把握營銷以及掌握滲透到企業各個領域的營銷策略對我們酒店經營者來說是非常必要的。
一、營銷創新
隨著顧客對酒店產品消費需求的不斷滿足,會提出越來越多的需求,這些需求可能是在原有產品基礎上對質量的要求提高了,也可能是提出一個全新的需求,無論是哪一種需求都要求酒店必須進行創新才會有客源。
二、全員營銷
既然酒店的生產過程也是銷售過程,我們的每位員工自然都是銷售員。每位員工的工作質量直接影響著酒店的產品質量,影響著賓客對酒店的信賴度和忠誠度,從而影響著酒店的營銷效率,所以每位員工都是一名營銷員。
三、品牌營銷
品牌營銷是酒店重要的無形資產,它具有強大的經濟價值,利用品牌進行營銷是一種非常有效的市場方法。在消費者消費追求日益多元化、個性化的今天,品牌的功能越來越顯得重要,酒店品牌的樹立,能夠引發顧客的消費偏好,建立客戶的友好感情,增強消費者的認同感和對品牌的忠誠度,從而達到營銷的目的。
四、網路營銷
隨著信息技術在酒店的廣泛應用,網路營銷以驚人的發展速度成為酒店最有效、最快捷、最經濟、最有前景的營銷手段。
五、關系營銷
關系營銷是企業與顧客、企業與企業之間的雙向信息交流,是企業與顧客、企業與企業之間的合作協同為基礎的戰略過程。將關系營銷解釋為一種雙向信息溝通是最簡單,但也是最實的理解。它是關鍵成員——顧客、供應商、分銷商建立長期的滿意關系的實踐,目的是保持長期的業績和業務,建立起「雙贏」、「多贏」的關系。在關系營銷過程中,不僅是簡單的傳遞信息和情感,而且要促進信息的擴張和情感的發展。酒店應該主動地、經常性地同顧客聯系,進行雙向交流,才能加深對酒店的認識,了解顧客的特殊需求以及需求的變化,增加顧客對酒店的認知度。
總之,對一個現代企業來說,除了要處理好企業內部的關系,還要與其它企業結為聯盟。酒店營銷過程的核心是建立並發展與消費者、供應商、分銷商、競爭者、政府機關及其它公關的良好關系,無論在哪一個市場上,關系具有很重要的作用,甚至成為酒店市場營銷活動成敗的關鍵。
祝你好運..

『肆』 內部營銷對酒店有何重要性

就恆8酒店來說,內部營銷就是使恆8酒店的員工熱愛企業的品牌,然後再版讓他們去說服客戶熱愛權恆8酒店。酒店在有限的資源投入下,在外部競爭方式越來越趨於雷同的情況下,內部營銷無疑為酒店提高經營效益、擴大營銷影響范圍提供了新視角。積極、持續的內部營銷有助於鼓舞酒店員工士氣,協調內部關系,為顧客創造更大的價值的同時也為酒店帶來了更多的利潤。

『伍』 酒店實施品牌營銷戰略的重要意義是什麼

1、酒店營銷模式的四個階段是通過酒店專業人士及所有酒店人慢慢通過實際運作而得到提升的: 第一階段為4P的應用:即產品的組合、定價的組合、地點的組合、促銷的組合,這個組合特點為:①具有可控性、②動態性、③具有整體性。 酒店營銷模式與策略、營銷觀念創新、追隨客人的滿意度。 第二階段為4C的應用:即:消費者、成本、便利、溝通;企業所有部門為服務於顧客利益而共同工作時,其結果就是整體營銷,其意義就是強調各種要素之間的關聯性,要求他們成為統一的有機體,4C是強化以消費者要求為中心的營銷組合。 第三階段為4S的應用:即:滿意、服務與微笑、速度、誠意,4S的營銷戰略強調從消費者要求出發,建立「消費者佔有」的營銷導向,定期對酒店產品、服務、品牌以及綜合性消費者滿意指數的測評與改進。 第四階段為4PCS的有機結合應用:即以酒店為中心的市場營銷管理理念,以消費者為中心的觀念、社會營銷觀念。4PCS的營銷管理理念其核心是要在正確處理好企業、顧客和社會三者之間的利益關系,最終實現企業目標。 所以酒店要滿足顧客,實現營銷目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標市場需求和營銷環境特點出發,根據酒店特點,資源和優勢綜合應用各種市場營銷手段,形成統一的配套的市場營銷戰略,使之發揮整體效益,爭取最佳效果。 2、營銷觀念創新:它分為九個方面內容:4R營銷法、品牌的分類、做大做高做 精是一個選擇市場的過程、對經營與管理的再次認識、市場營銷與銷售、對主題酒店和主題產品的思考、建立客戶平台和網路營銷、會展經濟你認知多少、酒店銷售業務運營若干要素。酒店營銷到此又上了一個台階,強調顧客——人的因素,注重營銷過程中對顧客的關懷,客戶關系的維護,生產過程和消費過程必須以「以人為本」為原則,根據買方賣方市場雙方特點和需求,不斷調整、創造、策劃出新的產品,實現最終目標。 3、追隨客人的滿意度:員工的責任、管理的責任、當你感覺到與高水準酒店有差距時你是否已經找到了容易出現的問題。 員工要熱愛酒店,關愛客人,體現酒店宗旨,管理要注重細節,「量化」標准,貴在「堅持」,找到差距,體現自己的特色,要「人無我有、人有我優、人優我特、人特我變」。 二、根據我們所學的內容,淺談本人幾點想法: 1、以人為本 包含員工和客人 客人對酒店的第一感覺絕對重要,這主要靠兩個方面來體現:酒店特色及員工素質。作為酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業,有星級服務標准,要求熱愛酒店、關愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產生信譽、滿意,酒店的規章制度需根據客人需求作相應調整,而不是要顧客來適應遵守酒店的制度,要以消費者為中心,以小產品做大市場。 2、酒店五個重要營造 (1)產品營造 要有「第一個開發出自己的新產品,又第一個淘汰自己的老產品「的經營觀念。 (2)環境營造 對消費環境不斷創新,要有「天天有新意,月月有新招「的指導思想。 (3)市場營造 「心有多大、市場就有多大」把蛋糕觀念變成面團觀念,我們要主動徵求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯絡感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為我們開拓更廣闊的客戶市場。 (4)口碑的營造 「金獎銀獎不如顧客的誇獎,金杯銀杯不如顧客的口碑」 一個企業成功的標志不僅在於它的知名度有多高,更在於顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業忠誠度的培育,所以我們必須為此付出相當大的努力,必須始終保持將自己最優秀的產品和服務展現在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。 (5)品牌營造 品牌是酒店發展的催化劑和無形的資產,是生存之本,我們要有人品決定產品,產品決定店品「三品合一」經營理念,從提高員工綜合素質抓起,建立科學的培訓教育和引導機制,使每人意識到維護酒店品牌的重要性,認識到人人是酒店品牌內涵的一部分。 3、「經營要有主題 產品要有特色」 周密細致做好市場調查市場定位,我們是什麼樣的酒店,消費的群體以哪些為主,什麼樣的產品才能適合他們?鎖定我們的客源市場,市場不能混亂,「物以類聚、人以群分」將酒店產品做成「異、特、新」,從酒店特色、員工的服裝、商品的變化三個方面著手,酒店銷售的理念為「餐飲是窗口,客房是搖錢樹」所以我們可以從打造特色餐飲為突破口,帶動酒店整體消費和人氣,客房出租率靠全方位的整個酒店的運作來促動,客房的改造需加快步代,歷經*年經營,我們客房的硬體設施確實需馬上調整,做大做精是一個選擇市場的過程,先從局部區域開始調整,新裝修房間或包房價格在30%范圍內緩慢提升,要給客人以選擇餘地,讓他們能體現自我,市場營銷需圍繞客人需求轉,先把客人引進來,以低價產品帶動消費,多投入多產出,形成良性循環、爭占市場佔有份額,以實現經濟效益最大化!

『陸』 在酒店的感受和體會

通過這次實習,讓我感觸最深刻的是對於服務行業來說,知識重要,但實踐更重要。進入職場以後,要做到的就是空杯心理,忘掉自己的學歷,通過理論加實踐來鍛煉自己的潛力。一個企業不僅僅僅是只看你什麼學歷,企業最看重的是你的潛力。對於服務業,要做的第一件事情就是真誠待人,放低姿態,踏踏實實做好本職工作,在工作崗位上奮發向上,培養自己的實際操作潛力,潛力才是成長的資本,才是通向未來的道路。

實習短短的幾個星期,讓我感到收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要。實習期間我會認真結合書本知識,並按照酒店領導的指導慢慢開展工作,用心的學習酒店服務流程,日常操作程序。讓我深刻的認識到學習和實習的緊密結合不可分割。讓我認識到了學習和實習的同等關系,實習主要是為了把所學的專業知識及其在實際中的應用有必須的感性認識,從而幫忙我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日後課程的學習打下良好的基礎,更有利於對專業基礎和專業課的學習理解和掌握。同時這次酒店認知實習的經驗將有助於日後就業。在此,我感謝酒店為我創造一個良好的平台。

實習是一個人從青澀走向成功的第一個驛站,是通向實際工作的第一個人生轉折點,帶著幸福的感受,我們開始必要走的路程——實習。實習雖然是殘酷的,但是能夠收獲到成功和期望。我們要記住自己的目標和理想,這樣才能在自己的崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇於奉獻,辛勤勞動,最終才能實現自己的預定目標。不讓人看不起,不給自己抹黑,用自己的實力來證明給別人看——我是一個強者,不論工作還是學習。

『柒』 酒店營銷每周總結怎麼寫

酒店營銷部工作總結200X年,營銷部全體員工本著「提高服務質量,開拓銷售渠道,增進最版優效益」的宗旨,緊緊圍繞權年度經營目標任務,在人員不齊的情況下,齊心協力,勇於創新,不懈努力,取得了一定的成績。現將一年來的工作總結及明年工作打算匯報如下: 一、基本情況截止12月份,酒店共接待各類型會議 批次,其中系統內會議 批次,較去年減少 批次 ;系統外會議 批次,較去年增加 批次,全年實際總收入 元,其中:零客房費實際總收入 元,旅遊團隊房費實際結帳總收入 元,會議實際總收入 元。(數據要進一步與計財部核對) 二、主要完成的工作 1、繼續開拓會議市場。銷售部認真貫徹酒店領導關於重點保障**、系統的指導思想,同時加大系統外會議的促銷和開發,在每月初及時了解本月的會議信息,注重加強與**系統各處室的聯系,定期拜訪,對會議的各項要求進行一一落實
具體網上可以查到

『捌』 如何做好酒店營銷

樓族~

首先,做好客源預測工作。酒店通過預測才能考慮接下來的營銷步驟,預測需從多方面著手:

1)往年同期客源情況的分析。營銷人員應該細分和研究去年同期節假日每天客房出租情況,如:每日出租房間數,散客房間數,以及來自協議的散客比例、來自訂房中心的散客比例等,從而將以往的數據與今年節假日預訂情況進行比較。由於旅行社團隊往往會作提前預訂,而且通常越接近節假日時,團隊的房間數才會越確定,所以營銷人員應每隔一段時間與旅行社核對團隊的收客情況,防止旅行社為了控房而作虛假或水分較大的預訂。

2)關注節假日期間的天氣預報。由於假日客源主要是旅遊客人,旅遊客的消費屬休閑性自費旅遊,隨意性較大,所以,若天氣樂觀,可以留出部分房間以出售給臨時性的上門散客;若天氣情況不妙,要多吸收一些團隊,以作為客房的鋪墊。需要如何控制和預留房間,還得看看老天爺的臉色。

3)了解本市同類酒店的預訂情況。通過了解競爭對手和不同地段的酒店預訂情況,可以估計出自己酒店客房出租的前景。

4)關注各媒體報道。通常在節假日前幾天,各大媒體包括網上都會爭相從相關行業、酒店處了解到最新的情況,進行滾動式報道。

5)通過其他渠道了解信息。營銷人員可以從酒店主要客源來源地的酒店銷售界同行、旅行社、客戶那裡了解信息。總之,酒店應該盡量通過准確的預測以便做好節日長假到來的各項准備工作。

做好價格調整准備

根據預測情況,針對各種客源,制定不同的價格策略。新的價格要盡量提前制定,以便留出足夠時間與客戶溝通。期間營銷人員有大量的工作需要落實,不僅通過電話、傳真、Email通知客戶,更要從關心客戶的角度出發,提醒客戶盡量提前預訂, 以免臨時預定而沒有房間。

在價格調整中,不同客源的調整幅度可以不一樣,對一貫忠誠於酒店的協議公司客人提價要穩妥,要與他們溝通,盡量在協議客人能夠承受的幅度間進行提價;對於訂房中心的調整可以從網上進行了解,特別是要調查同類酒店的調價情況,結合客戶可以承受的能力和酒店自身情況綜合考慮,酒店要從長遠的眼光來看待與客戶之間的關系,不能只做一錘子買賣,因為建立良好的信譽是發展未來客源的基礎,絕不可因節假日遊人增多而「水漲船高」、肆意漲價。

合理計劃客源比例

根據調查與預測情況,合理做好客源的分配比例,如果預測天氣狀況不妙,可以增加團隊的預定量,如果預測天氣較好,可以減少團隊預定量。但也不能一刀切,不接團隊,除非酒店以前從不與旅行社打交道。酒店可以通過價格的上漲來合理控制或篩選不同細分市場。對於長期合作的系列團隊,應盡量提供一定比例的房間。

合理做好超額預訂

酒店常常遇到預訂了房間而產生「未出現者」(No-show)的情況。由於國內信用制度還沒有徹底完善,客人不會因沒有履行預訂而承擔經濟責任,這樣就導致了一些不受酒店歡迎的行為。例如:客人可能為了價格原因或出遊人數不確定等因素而做多次、多處預定。這種行為在隨意性較大的自費旅遊客中較為普遍,通過多處、多次預訂,他們可以拿到較好的價格,可以確保抵達酒店時馬上得到房間。然而,No-show會造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消預訂。為了避免No-show情況造成的損失,酒店可以採用超額預訂的策略。通過超額預訂酒店可以防範大量未履行預訂的風險。然而,如果酒店接受太多的超額預訂就得負擔客人抵達酒店時沒有房間可以入住的風險。

為了降低超額預定的風險,酒店可以通過以往節假日No-show和取消的數據進行統計比較,得出一個合理的百分比。從而實現既能夠最大限度地降低由於空房而產生的損失,又能最大限度地降低由於未能做好足夠預訂而帶來的損失。因此不僅僅是營銷人員要做好預測和超額預訂的策略制定,而且需要與總台一線員工進行溝通、培訓。如果真的出現客人預訂而沒有房間的情況,要設法事先在同類酒店安排相同檔次的房間,並用酒店的車免費將客人送到那兒。

提前做好服務准備工作

一到節日長假的旺季,所有的酒店人力和設施設備都有可能超負荷運轉,因此酒店必須提前進行設施設備的檢查, 根據預測情況合理安排人手。這在平時可以交叉訓練員工,培養多面手,也可以從旅遊職業學校預約一些學生兼職,准備好充足的人手。

由於在節假日時候,旅遊客人抵達時間一般會在白天,而前一天的客人退房時間會在中午12:00左右,因此必須准備好充足的服務人手以便能快速打掃、收拾房間。通過預測,其他各個營業場所如:車票預訂、餐飲、娛樂等服務也要提前做好准備。

進一步鎖定客源

旅遊客雖然是流動的客人,有一些往往是第一次來酒店入住,作為營銷人員要想方設法將這些客人鎖定,一方面通過酒店充分准備、提供優質服務,給客人留下一個好的印象;另一方面可以通過大堂副理拜訪客人、客房內放置節日問候信、贈送小禮物、放置貴賓卡信息表等來實現客人今後回頭的可能性。例:浙江國際大酒店在去年「五一」和「國慶」兩個長假期間,在行政樓客房放置了致賓客節日問候信和貴賓卡申請表(貴賓卡在兩個國定節假日期間不能使用),共計發放貴賓卡600多張,據不完全統計,至今有300多張貴賓卡回頭使用,也就是說通過這個方法,酒店鎖定了300多位回頭客。

做好相關方聯合工作

1)與同行酒店及時互通信息,相互核對酒店房態,做到互送客源。
2)與各大網路訂房中心隨時聯絡,及時通告酒店房態。
3)與每天預定的客人進行核對,確認客人是否到來、抵達人數、抵達時間等。
4)與媒體電台定時聯絡。比如:杭州的交通旅遊台就會定期免費將各酒店房間空閑狀況廣播給聽眾。

通過以上幾個方面的營銷管理,不僅能為酒店帶來可觀的收益,更極大地提高了顧客的滿意度和忠誠度。

『玖』 如何結合熱點事件進行酒店品牌營銷推廣

從熱點中找到和自己品牌的聯系點
或者是做事件營銷

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