飯店市場營銷本質是產品營銷

❶ 市場營銷的核心本質是什麼

營銷的本質是為來客戶創造價值，自滿足客戶需求，在為客戶創造價值的基礎上，同時企業創造利潤。
因此，企業的一切市場營銷活動首先要考慮的是滿足客戶需求，從產品設計、產品研發、產品生產、產品推廣、產品銷售、售後服務等一切都要緊緊圍繞客戶為中心展開，這也就是市場營銷的全過程。。

❷ 市場營銷的實質是什麼

市場營銷的本質是實現價值,是如何讓客戶來找你的一門學問.
「營」字就版說明的是在市場的大權環境下,通過個人團體把你的產品和你的目標客戶串聯起來,通過與客戶口對口,面對面,肩並肩的從而來實現「銷」的目的,獲取利潤!~

❸ 飯店市場營銷計劃的作用體現在哪些方面

作為現代飯店的經營，市場營銷其核心作用已是大勢所趨。當然，飯店的營銷，版代表顧客的權要求和利益，而顧客的要求有時非常挑剔，有可能影響其他業務部門正常的工作程序，市場營銷部應做好顧客與經營部門的協調工作。市場營銷的作用在於溝通飯店和客源間市場的供求關系，以求獲取飯店的最佳效益，因而飯店的市場營銷是飯店經營管理的核心。

❹ 市場營銷策劃營銷的本質是什麼

市場營銷的核心是市場定位，除此之外別無其他。

道理很簡單，想讓顧客想買並把東西賣出去，首先要知道市場在哪。
若以「交換」為市場營銷的核心，無法解決市場在哪裡的問題；以產品為市場營銷的核心，更容易陷入酒香不怕巷子深的誤區。

什麼是定位，以及什麼是市場定位
鑒於國人對定位理論的誤解，重新解釋一下定位嚴格的定義：是指一種行為過程，即主體將定位課題塑造成差異化的形象，並通過傳播在受眾大腦中占據特殊位置。一言以蔽之，即把差異化形象烙印在受眾大腦中的過程；而非國內的「定位高端人群」，「定位中高端市場」雲雲。
市場定位的定義，即市場營銷界的定位。主體是企業，客體是企業、產品、競爭、品牌，場所是目標消費者的大腦，目的是將企業、產品、競爭、品牌的差異化形象烙印在目標消費者的大腦中。與定位理論相比，市場定位的信息傳播目的性更強（以藍海戰略為典範），以客戶需求為出發點。

為什麼市場定位是市場營銷的核心
解決了市場營銷「是什麼」的問題：根據定義，通過把握主體、客體、場所、目的及其關系市場營銷的全貌盡收眼底。
解決了市場營銷「為什麼」的問題：大量通過定位成功的企業案例證明了市場營銷存在的必要性與必然性。
解決了市場營銷「怎麼做」的問題：定位貫穿企業成長各階段，從創業之初的確定目標市場，到成熟之後的品牌多元化，無不在定位的指導下進行。
體現了市場營銷的本質屬性：市場定位分為企業定位、產品定位、競爭定位、品牌定位，而四種定位均以客戶需求為出發點，這就體現了市場營銷的本質：為顧客創造價值、建立關系，進而獲取利益。

"市場營銷核心是什麼"這一問題的實踐意義
「市場營銷的核心是什麼」，這也是我在面試新人的時候最喜歡問的問題。
可以作為學院派與實戰派營銷人的分野：學院派以教材為綱，認為「交換」是市場營銷的核心，容易出現自以為多讀幾年書就是Marketer，進而輕視Sales的現象；學院派不是理論派，學院派連理論派的紙上談兵功夫都不到家，心中無兵，何從談起？以「交換」為答案的面試者，一律下放一線，使之經歷幾年的市場磨練，見識真正的戰場之後再安排營銷部門的核心工作，以免誤企自誤。
以「定位」為答案的面試者，可以考慮在市場部安排職務。
可以作為技術派與市場派營銷人的分野：以「產品」為答案的面試者，可以成為出色的銷售工程師，安排大客戶銷售的職務。
以「定位」為答案的面試者，依舊安排市場部工作。也許資歷不夠，但方向對了，一通百通。

答題隨感
市場定位如同獨孤九劍，看似無招無式之間步步殺機，因為洞悉對手與戰場，拔劍從容不迫，出手干凈利落。而創造性地運用更是威力無窮。當令狐沖視明睛為暗器，行雲流水刺瞎十五位嵩山派高手時，也許會想起當年酒肆中「交換」、「產品」兩位仁兄看似有板有眼的屁股向後平沙落雁式，所謂高手寂寞。
更發人深省的是，「交換」是大多數中國學生的答案，「產品」是大多數中國創業者的答案；而在國外，無論是小小TRADER，是畢業找工作的的SALES，還是做市場開發的MARKETER，甚至全職IM，無不把「NICHE」掛在嘴邊。看著各大國外營銷論壇滿屏幕的NICHE，不禁悲從心來：中國營銷教育是怎麼了？創業教育又是怎麼了？十年二十年前出版的回鍋了又回鍋的老教材真的能成功培養出五年後、十年後的營銷人與創業者嗎？

❺ 市場營銷的本質是什麼

為客戶創造價值,滿足客戶需求。

❻ 營銷的本質是什麼【市場營銷】

關於營銷的本質，也是答主一直在去思考的問題，從不同的維度到營銷本身，對於營銷本質的思考與解釋都挺有趣，這里給大家分享一下吧。

最後，對於營銷人來說，必備的技能也無非是剖析用戶需求的形成機制，然後敏銳地發現用戶需求的變化，抓住涌現的新需求。

答主：不二，不認慫的營銷菜鳥，邀你關注微信公眾號【營銷航班】。

❼ 飯店市場營銷的作用是什麼

作為現代飯店的經營，市場營銷其核心作用已是大勢所趨。當然專，飯店的營銷，代表顧客屬的要求和利益，而顧客的要求有時非常挑剔，有可能影響其他業務部門正常的工作程序，市場營銷部應做好顧客與經營部門的協調工作。市場營銷的作用在於溝通飯店和客源間市場的供求關系，以求獲取飯店的最佳效益，因而飯店的市場營銷是飯店經營管理的核心。

❽ 如何理解市場營銷的本質

市場營銷的本質就來是滿足客戶需求源，為客戶創造價值。

市場營銷，是組織為了自身及利益相關者的利益而創造、溝通、傳播和傳遞客戶價值，為顧客、客戶、合作夥伴以及整個社會帶來經濟價值的活動、過程和體系。

其本質就是在變化的市場環境中滿足消費需要、實現企業目標的商務活動過程，

包括市場調研、選擇目標市場、產品開發和定價、渠道選擇、產品促銷、儲存、運輸和銷售及提供服務等一系列與市場有關的企業業務經營活動。

企業的一切市場營銷活動從產品設計、產品研發、產品生產、產品推廣、產品銷售、售後服務等一切都要緊緊圍繞客戶需求為中心展開，因此說市場營銷的本質為滿足客戶需求，為客戶創造價值。

(8)飯店市場營銷本質是產品營銷擴展閱讀：

市場營銷所研究的具體內容：

1、營銷原理：包括市場分析、營銷觀念、市場營銷信息系統與營銷環境、消費者需要與購買行為、市場細分與目標市場選擇等理論。

2、營銷實務：由產品策略、定價策略、分銷渠道策略、促銷策略、市場營銷組合策略等組成。

3、營銷管理：包括營銷戰略、計劃、組織和控制等。

4、特殊市場營銷：由網路營銷、服務市場營銷和國際市場營銷等組成。

參考資料來源：網路-市場營銷

❾ 什麼是飯店市場營銷

飯店營銷其實和酒店營銷無太大區別，一般情況下酒店還服務多些，但有的飯店也提供等同服務，如河北飯店，北京飯店等。以下是酒店（飯店）市場營銷詳細介紹：
酒店營銷中，市場營銷是酒店經營活動的重要組成部分，它始於飯店提供產品和服務之前，研究賓客的需要和促進酒店客源的增長，開發酒店市場的潛力，增進酒店的收益，市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品從飯店流通到賓客的一切業務活動，最終使酒店實現其預設的經營目標。

市場營銷不僅僅是單一的推銷模式，它涉及的面廣而深，包含了市場營銷的調查，飯店產品的設計、開發和定價，產品推銷，產品流通等等方面的內容。

酒店的營銷關系著酒店的發展和前景，那麼如何才能使酒店營銷發揮較佳優勢呢？這在整個飯店經營中時時要考慮，就我看來，做好市場營銷，首先要制定最佳的營銷導向，選擇較好的目標市場，積極運用和開發各種營銷策略，以達到優質營銷的最終目的。

組織營銷

市場營銷在組織開展時，要做到以下幾項：

1、劃定銷售區域和范圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和范圍，以包乾的方式，積極引導銷售人員拓展銷售面，銷售區域和范圍的分配要根據常客的銷售潛力，客戶的地理位置和類別來加以分配。

2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有：（1）銷售數量，如客房銷售的天數，餐飲銷售額，平均房價，銷售收入等。（2）銷售次數，每天或每月應進行的銷售訪問次數。（3）銷售費用的指標與控制，每月銷售人員所涉及的銷售費用，如交通費和招待費用。

由於各銷售人員分管的客戶需求潛力不同，在規定銷售人員達到銷售數量的同時，要確定銷售的質量標准，質量標准有銷售人員的產品和銷售知識，銷售訪問的效果，銷售人員的工作態度，工作能力以及與客戶的關系等。

3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應採取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息，制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規則，了解銷售情況，及時反饋銷售信息。

4、編排合理的組織機構。營銷部根據酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮，組織銷售人員按地理位置分工銷售，減少路途時間，提高工作效率。 根據當前酒店的發展狀況，酒店營銷要積極挖掘酒店產品的潛力，增加產品的吸引力，吸引賓客消費，招徠生意。

產品組合

酒店營銷可根據企業的銷售要求，針對賓客的不同需要開發各種受賓客歡迎的組合產品，吸引客源，可開設的組合產品方式有：

（1）公務客人組合產品。針對公務客人的特殊服務，為公務客人提供優惠：如免費在客房供應一籃水果，免費提供歡迎飲料，免費使用康樂中心的設施和器材，免費參加酒吧，歌舞娛樂活動。

（2）會議組合產品。會議組合產品包括使用會議廳，會議休息時間供應點心咖啡，會議期間工作餐，按每人一個包價優惠提供。

（3）家庭住宿組合產品。形式如雙人房供全家住宿，小孩與父母同住免費加床，提供看管小孩服務，小孩免費使用康樂設施，餐廳提供兒童菜單。

（4）蜜月度假產品。蜜月度假產品只向新婚夫婦提供，一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務，如一間布置漂亮的洞房，免費床前美式早餐，免費奉贈香檳酒，客房裡供應鮮花、水果籃。

（5）婚禮組合產品。這類產品主要針對當地居民市場，結合婚禮消費的形式，適應消費的心理，強調喜慶的氣氛，吸引消費：該產品組合內容有豪華級京式或廣式筵席，免費提供全場軟飲料，四層精美婚禮蛋糕一座，以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳，根據具體要求製造婚宴氣氛，播放婚禮進行曲，洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒，免費美式早餐送到客房。

（6）周末組合產品。周末組合產品可吸引客人在一周工作之餘，來休息和娛樂一下，因而需策劃組織一些娛樂體育活動：如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等，將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格便宜的包價產品。

（7）淡季度假產品。在營業淡季時以一周、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時，為了吸引賓客，還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。

（8）特殊活動組合產品。這類組合產品的開發需要營銷人員具有創造性及事實思維，設計出既新穎又在經濟和銷售上可行的產品，可利用現有的設施和服務組織，如乒乓球、網球、保齡球賽等活動，提高酒店的聲譽及形象。

策劃宣傳

市場營銷除開發新產品、新活動項目外，更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源，這就要在廣告策劃推銷上多做文章。

（1）可選擇電視、電台、報刊等媒體，經常性地報道酒店新近推出的特色菜餚、客房環境、活動項目等，提高賓客對酒店的感官印象。

（2）運用行業性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。

（3）以邀請知名演出的方式壯大聲勢，增強影響面，營造酒店的消費熱點，如邀請舉辦省市模特大賽，時裝秀；大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

（4）設計推出啤酒節，菜餚賞品的方式提高酒店消費，增加效益。

酒店營銷不應局限在一個階段，拘泥於一種模式，沉迷於一種狀態，它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創造和設計適宜於酒店經營發展的最佳經營模式，使酒店經營更趨完善，先進及獨特，不致於在激烈的酒店業競爭中敗下陣來。