『壹』 跪求關於酒店服務營銷的論文
淺談旅遊酒店服務營銷
摘要:本文就旅遊酒店服務營銷的內涵首先做了介紹,接著分析了旅遊酒店服務營銷的特徵,最後分析了的旅遊酒店服務營銷的策略。最後附上筆者在酒店服務的親身感受。
關鍵詞:旅遊酒店 服務 產品 營銷 策略
一、引言
隨著我國旅遊事業的發展,酒店業也得到很快發展,據國家旅遊局統計:到2001年止,我國已評定星級的酒店賓館近8180家。所以要在眾多的酒店中能夠更好更快的向前發展,優質的服務是必不可少的。
二、旅遊酒店服務營銷內涵
1、服務和服務產品。表面上看, 服務是一件很平常的事, 實際上服務是一種復雜的過程。美國服務營銷方面的專家克里斯蒂·格魯諾斯認為: 服務一般是以無形的方式, 在顧客與服務職員、有形資源商品或服務系統之間發生的可以解決顧客問題的一種或一系列行為。一般服務具有以下4 個主要特徵: 無形性;不可分離性(服務的生產和消費同時發生);可變性;易消失性。這些特點使得服務在營銷管理理論和實踐方面都和有形產品不同。
把服務當作一種產品來理解, 是服務管理理論的基礎。換句話說, 服務管理模型把服務當作一種可以生產、營銷、消費的對象, 雖然這種模型還不是很完善。作為一種包含各種有形和無形服務的集合, 人們稱這種產品為「服務包」。基本服務包由三個內容組成: 核心服務; 便利性服務;支持性服務。核心服務是企業存在於市場的原因, 就酒店服務中, 提供住宿是核心服務。為了讓顧客可以使用核心服務, 通常還需要附加的服務,旅館需要接待服務。這種附加的服務由於具有方便核心服務使用的作用,所以叫便利性服務。支持性服務不是方便核心服務的消費和使用的,而是用來提高服務價值或者是服務與競爭對手區別開來的。如旅館的餐飲服務就是屬於支持性服務。支持性服務和便利性服務之間的界限不是那麼分明,但是可以這樣來理解,便利性服務是必不可少的,缺少它核心服務就處於癱瘓,而支持性服務僅僅是作為一種競爭手段。即使沒有它們,核心服務仍然可以發揮作用。
然而,基本服務包並不等同於顧客感知的服務產品,充其量也只是顧客全面感知質量的技術產出方面。由於服務的特點,顧客在一定程度上參與服務的生產,服務的過程即是買賣雙方相互作用的過程, 包三個基本要素:服務的可接近性、買賣雙方的相互作用、顧客參與。這些要素擴大了服務包的概念,形成了擴大的服務供給。當然, 這三種服務供給的要素必須服從顧客利益,是目標顧客所追求。例如賓客的要求半天得不到服務員的反應;或者賓客覺得浴室用起來過於麻煩, 那麼再好的服務包的感知質量也會很糟。
正如感知的質量模型認為,形象對實際經歷的服務的作用如同一個過濾器。好的形象強化實際經歷的感覺,壞的形象則會破壞它。同時由於服務的無形性,溝通活動不僅對顧客預期產生影響,而且對顧客的經歷也有直接的影響。因此形象和溝通管理變成發展服務產品整體不可分割的一部分。此外口碑也是很重要的,它對形象是一種長期的影響,在顧客購買和消費服務產品時,口碑的作用可能是立竿見影。所以酒店進行的一些廣告、宣傳、公共關系活動是非常必要的。
2、服務營銷。一提起營銷理論, 人們很容易就想到了營銷組合4P , 即產品(Proct) 、銷售渠道(Place) 、價格(Price) 以及促銷( Promotion)。傳統的營銷4P 理論研究是從五、六十年代的包裝消費品發展起來的, 雖然傳統的營銷組合中包含了重要的、甚至是營銷核心成分的多種元素, 但是後來的發展證明了它較大的局限性。在服務業中, 營銷並不只是營銷部門的事, 它要涉及到整個組織,傳統的營銷模式即4P營銷組合並不使用於服務業,取而代之的是營銷的關系觀點。關系營銷是一種致力與發展和強化連續的、持久的顧客關系的長期戰略。在關系營銷中,互動營銷是關鍵,而互動正是服務的特點所在,所以服務營銷是在關系營銷的基礎上發展起來的就不難理解了。筆者認為,服務營銷可以說是全面的營銷職能,可分成明顯的兩部分, 傳統的營銷功能和互動的營銷功能,這當然是由服務產品的特點所決定的。
三、旅遊酒店服務營銷特徵
根據美國營銷專家菲利普·科特勒的觀點: 每一行業中都滲透著服務, 其區別只在於所包含的服務成份的多少, 在他提出的由「純粹有形產品」向「純粹服務」過渡的產品分類模式中, 酒店產品屬於「有形產品與服務的混合」即服務成份較高的產品范疇。因此, 酒店服務產品營銷具有區別於純粹有形產品的有以下特徵:
1、擴大的服務產品外延。酒店服務是一種綜合產品, 從賓客的角度出發, 客人在酒店的花費不像購買彩電、冰箱那樣購得具體的物質產品, 而是在酒店下榻期間得到的一組綜合產品。諸如物質產品部分(客人實際消耗的物質產品, 如食品、飲料) ; 賓客感官享受到的部分(通過視、聽、觸、嗅覺對設備傢具、環境氣氛、服務技術、服務質量的體驗) ; 賓客心理感受到的部分(客人對產品在心理上的感覺, 從而引起的舒適程度和滿意程度) 。客人對酒店產品質量的評價, 實質上就是對上述三部分的綜合評價。
2、賓客同服務者的互動過程。服務的特有特徵之一是客人主動參與服務生產過程。每一個關鍵時刻都涉及客人和服務提供者之間的交互作用。賓客對服務過程的加入使服務效果不僅取決於服務者的素質、專業知識以及服務者是否被賦予了足夠的自主權, 還與賓客的個人行為特點密切相關。所以, 服務者和賓客成為酒店營銷管理的兩個主要目標。
3、服務質量的全面控制。服務質量是一個復雜的話題, 由於服務的個人主觀性、使得難以用統一的客觀標准來衡量, 因此酒店服務質量需從兩方面來描述: 技術質量, 由服務操作規程來控制; 職能質量, 由賓客的感受和滿意度來描述。賓客對服務的滿意是將對接受的服務的感知與對服務的期望相比較得出的結果。當感知超出期望時, 服務被認為具有特別質量, 賓客表示出高興和驚訝。當沒有達到期望時,服務註定是不可接受的。當期望與感知一致時, 質量是滿意的。服務的期望受到口碑、個人需要和過去經歷的影響。所以服務質量控制是一個全面的過程。酒店提高服務質量既要從培訓、激勵服務人員動手還要注意改善服務設施和服務設備, 注重服務人員的儀態儀表, 因為服務環境對顧客感覺中整體服務質量會有很大影響。
4、服務產品的時間價值。對於製造業來說,如果需求較少, 產品可以儲存但是服務不可以。服務是易逝性產品, 如不使用將會永遠失去。服務設備、勞動力等實體形態的存在, 只能代表服務供應能力而非服務本身。賓客對服務的需求表現出周期性, 高峰期和低谷期差別很大。因此, 服務能力的充分利用成為一大管理挑戰, 使波動的市場需求同供應相匹配並在時間上一致變成為酒店管理的一項重要課題。由此我們可以想像, 在面對面的服務中, 時間因素對提高賓客對服務的評價起著重要的作用。
四、旅遊酒店服務營銷的策略
1.給服務確定一個主題。這是體驗經濟下,酒店服務的第一步。看到硬石餐廳、熱帶雨林咖啡廳這些名字,就會立刻聯想到進入餐廳的感覺,因為他們都有鮮明的主題。主題化是營造環境、營造氣氛、聚焦顧客注意力,是顧客在某一方面得到深刻感受的有效手段,它是在對廣大消費者的心理需求和慾望進行准確把握之下的定位。一方面,可以通過物境、情境兩個情感體驗階段來使顧客的綜合心理感受向既定的服務主題靠攏。首先是物境。通過對客人感官的刺激來加強服務的感知化。一種體驗越是充滿感覺就越是值得回憶。其次是情境。環境、氛圍所表現的主題讓客人產生溫馨亦或高雅的感覺,以此觸動顧客內在的情感,讓遊客的體驗和感受與酒店的主題產生共鳴。另一方面,一個旅遊酒店總有其依附的旅遊市場或一個旅遊目的地,所以在確定主題時,可以向其依附的旅遊市場、旅遊目的地靠攏。若根據旅遊市場確定主題,就要分析酒店客源的市場特點。若根據旅遊目的地確定主題,就要准確把握旅遊目的地的旅遊主題。
2、服務差異化策略。差別化戰略的實質是創造出一種能被感覺到的獨特服務。實現差別化有許多形式, 包括品牌形象, 技術, 特性, 顧客服務, 經銷商網路以及其他等等形式。酒店把服務當作產品是建立在顧客觀念的基礎上的。但由於在同一時間、地點, 不同的客人有不同的需求, 而在不同時間、地點, 同一客人的需求側重點不同, 服務產品與賓客需求之間的關系也並不是一成不變的。因此, 酒店服務僅靠嚴格管理和規范操作並不能獲得賓客的普遍滿意, 唯有針對性的個性服務才能打動賓客的心。當然個性化服務意味著成本的增加。這就需要在賓客滿意和效益之間尋求一個最佳結合的服務模式: 以滿足多數賓客的共同需求的規范服務為主, 輔之以滿足賓客的個性化需求的非規范服務, 從而顯示酒店的服務特色。例如一些酒店提供的細致入微的「貼身服務」,集中體現了發自服務內心、靈活針對不同對象服務的藝術創造性。
3、服務實體化策略。酒店服務具有無形性的特徵, 賓客只有通過服務環境中有形事物的感知, 來建立對酒店企業形象和服務質量的認識。利用服務過程中可傳達服務特色及內涵的有形展示手段來輔助服務產品推廣的方法, 在服務營銷管理中稱「服務實體化策略」。酒店中通常在確保滿足賓客基本需求的基礎上, 通過創造良好的服務環境和氣氛, 使賓客感到特殊的興奮和驚喜, 從而提高賓客對服務的滿意度;通常通過改善服務包裝, 例如設計酒店建築外觀的獨特造型, 企業統一服務形象標識, 增加服務的附加值; 改進服務的社交要素, 提高員工的社交技能, 使賓客覺得酒店是值得信賴的。
4、服務延伸策略。賓客同服務者的互動是服務營銷的本質特徵之一, 而且這種互動不是一時的,而應該是長期的有研究報告表明: 老賓客比初次賓客可為企業多帶來20~80%的利潤,老賓客每增加5% ,企業的利潤則相應增加25%至85%左右。對於強烈依賴賓客消費的酒店業, 穩定而忠誠的賓客對服務價格變動的承受力強, 對服務失誤持寬容態度,他們無疑是企業寶貴的財富。因此, 為了培育企業固定的消費群體, 建設良好經營的社會環境, 許多酒店對傳統的服務內涵加以延伸, 為賓客提供周到的售後服務和追蹤聯系, 使良好的顧客關系能得強化。例如,建立酒店賓客檔案以開展有針對性的個性化服務。建立賓客聯系和跟蹤制度; 建立賓客組織, 如推行VIP卡和俱樂部等等; 這些措施使分散的賓客與酒店始終保持緊密的聯系, 形成一個廣泛的社會網路, 並且不斷強化其品牌的忠誠度。
5、內、外部營銷整合策略。傳統的營銷理論主要是外部營銷, 通過各種促銷手段向外部賓客提出承諾, 激發其消費慾望。這比較適用於製造業生產的有形產品。這類產品的生產和銷售過程是分開的, 消費者一般看不到生產過程。銷售和服務人員對這類主要由生產過程決定的產品質量影響不大。因此, 這類公司在傳統上往往忽視銷售與服務人員對產品質量的影響作用, 只注重外部營銷。而在服務行業, 由於服務產品的生產和銷售同時進行, 因此, 這類產品的銷售人員和服務人員同消費者的相互作用就直接影響到產品的質量。根據顧客感知服務質量模型, 賓客對服務的最終評價並不是由實際提供服務的質量決定的,而是取決於許諾的服務和實際的服務之間的差距, 只有前後兩者協調一致或後者超過前者水平時, 賓客才會滿意。一些酒店的服務員出於短期提高個人銷售業績, 以超過酒店實際服務能力的承諾迎合賓客, 使賓客對服務的期望值過高, 最終只會引發賓客的不滿。因此, 服務產品的對外營銷行動在推向市場之前必須先在員工中間開展營銷, 即所謂的內部營銷。由全體員工構成的內部市場, 它首先應該受到重視, 否則酒店的外部運作將會受挫。世界上最成功的酒店公司之一———美國馬里奧特公司成功經驗就是內部營銷的成功應用。馬里奧特的管理者認為如果員工熱愛他們的工作, 以在馬里奧特酒店工作為驕傲, 他們就會很好地為顧客服務, 滿意的顧客會經常光顧馬里奧特酒店。而且, 接待愉快的顧客也會使員工滿意, 由此產生更好的服務和更多的回頭客。「有效的服務需要可以理解服務意圖的人」, 內部營銷是外部營銷成功的先決條件。只有通過內、外營銷策略整合, 酒店的服務才能協調一致, 產生積極的效益。
6、E化服務。21世紀是知識經濟的時代,是網路化的時代,知識經濟的興起是生產高度發展的必然結果。電子技術無處不在,這就為酒店形成產品和服務的數據化、網路化、智能化和虛擬化創造了條件。E化首先表現在電子商務上,2000年亞洲旅遊業電子商務大會的負責人凱瑟琳·欣斯頓曾表示,電子商務對於旅遊業核心業務的開展非常重要,它不是一種時髦的用語,而是實實在在的。例如,網上預定就為今後酒店的動態訂房提供了一個有力的介面,形成面向Web的管理系統,大大降低運行成本,對提高酒店的整體競爭力舉足輕重。E化還表現在飯店管理系統的網路化與智能化。從前台客人登記、結賬到後台的則務管理系統、人事管理系統、采購管理系統、倉庫管理系統都將形成網路化的管理。例如上海通貿大酒店的會議室採用了可視電話系統,可以跨全球同時同聲傳影傳音翻譯,這些顯然都是酒店E化的表現。酒店E化,意味著酒店中高科技的含量越來越重。最近,美國休斯敦大學希爾頓酒店和餐飲管理學院將虛擬現實、生物測定、「白色噪音」等先進技術賦予酒店,提出了具有全新內涵的21世紀的酒店客房光線喚醒、無匙門鎖系統,自動感應系統,虛擬現實的窗戶,電子控制的床墊、客房內的虛擬娛樂中心,這些都不再是夢想,都會隨著酒店的進一步的E化成為現實
7、提供個性化的服務。個性化服務是指為顧客提供具有個人特點的差異化服務,以便讓接受服務的客人有一種自豪感,一種滿意感,從而留下深刻印象和美好回憶。這個「個性化」是在標准化服務的基礎上的個性化。標准化服務只能滿足客人的共性需求或基本需求。在體驗消費時代,顧客追求的是個性化、差異化。而對千差萬別的客人,顧客之間的需求可能是完全不同的,而產品或服務的差異化、個性化已成為人們選購的價值取向,所以,酒店應根據客人的個性化需求,隨機應變,提供個性化服務。個性化服務最重要的是具備超前意識,就是提供超常的服務和超前服務。超常服務是指以超出常規的方式為滿足顧客偶然的、個別的、特殊的需要而提供例外的服務,這種服務一般可超出客人的期望,給客人一份意外的驚奇,最容易給客人留下美好而深刻的印象。超常服務具有超前性,能讓客人覺得自己被重視,從而帶來更強烈的滿意感。如果一位客人在電話預定中提到,他將約定一位生意場上的朋友共進午餐,並商談一些業務上的事情,但沒有提出具體的要求。餐廳服務人員可以在預定記錄本上標注類似「2人工作餐」的字樣,等到了這一天,當客人由迎賓小姐帶到一個專門為他們預留的較為僻靜的角落座位時,這位客人一定會為餐廳超前的、周到的服務所嘆服。
五、個人服務經歷
大二暑假我應聘了某國際大酒店的前廳部,經過將近一個月的培訓,酒店前廳部經理根據各自的特點,非常地能夠用人之所長的給我安排在禮賓接待的工作崗位。工作內容是站在大堂,在接送來往客人之外,觀察發現客人的需求,主動提供幫助,提前甚至超值的服務。我先被安排到電梯禮儀,工作內容是迎送進出電梯的客人。自己在剛開始根本找不到角色感,客人來了等到客人自己摁電梯我才反映過來,甚至不好意思開口問好,笑得也不自然。隨著時間的推移,我試著面帶微笑的說「您好,早上好,中午好,下午好」。並想著自己穿著這身制服是為客人提供服務的。於是我懂得當看到有客人走進來時提前摁開電梯,這樣他們就不會等太長時間,我大膽試著去做。當客人回應我對我說「謝謝」時,我就增加了自信心。以後,我習慣了微笑、問好。當客人進電梯時我也能夠用標準的電梯禮儀送客人進去。也經常聽到客人的贊揚和鼓勵。 「你會把這么枯燥而簡單的工作變得有生命力」。這是一位客人對我的評價。由於我的快速的適應能力和很好的工作表現,電梯禮儀的工作就結束了。我的工作區域變為整個大堂。我開始為客人提供各種各樣的個性化服務。看到客人拉著箱子近來,我上前迎接客人,簡單問好後問客人是否有預定,貴姓,得到信息後,引導客人到前台馬上把信息傳遞給前台的工作夥伴,讓客人在下一環節中能被直接稱呼。做到工作的傳遞性。當我參加工作會議時,經理讓我談一下工作感受,我是這樣說的:「我就把酒店大堂當作是自己家裡的客廳,來往的客人就是來自己家做客的客人,客人來了一定要盛情款待,做主人應盡的責任,讓每一位走進大堂的客人有家外之家的感覺,營造一種喜迎賓客的氣氛。」後來也有一些優秀的案例在我身上發生,包括美國抱嬰團的一些可愛的美國朋友。雖然短短兩個月時間,但我永遠不會忘記這寶貴的第一份工作經驗。這段經歷讓我學會了如何為別人著想,如何與人為善,懂得幫助別人就等於幫助自己。也感受到超越自我的快樂。作為服務人員的心態很重要,要學會在工作中尋找快樂,把真誠和快樂帶到工作中去,從而形成了良性循環。在創造價值的同時體現自我價值。
六、參考文獻
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[4] 饒勇.我國旅遊酒店業向成熟轉化時期的競爭特徵和戰略對策[J].經濟評論,2004(4).
『貳』 市場營銷的題....答案好的追加
市場營銷管理首先是應該由企業人力資源部門集中管理,當然規章制度是版必須的,其次是權市場部門內部管理,本人以為,如果說人力資源部門是硬性管理,那麼內部應該是柔性管理,因此這里只討論第二個管理.
內部進行市場營銷管理是必須的
1.市場營銷部門是企業直接和顧客接觸進行產品銷售和介紹的媒介,市場營銷部門和人員的形象直接關系企業和產品在顧客心目中的形象.因此,只有合理有效的對市場營銷部門和人員進行管理控制,才能讓他們為企業產品做出正面的積極作用,樹立品牌形象和人脈關系,為企業的進一步發展打下基礎.
2.對營銷部門和人員進行控制,能更好的約束企業成員,以企業目標為目標,對其在公司的表現給與正確的評價.同時也能給人力資源部門對其給予正確合理適當的績效評估
3.督促其學習提高專業知識和技能.市場營銷部門不同於其他部門,其更強調團隊精神與合作,管理只是手段不是目的.管理是為了能夠更好的完成企業目標的同時能夠提高自身的能力.
4.應該強調的是,營銷部門內部不應該出現硬性管理,也不能夠出現硬性管理,應該出現的是情感管理.高管首先要做的不是如何控制下屬而是想到如何把下屬團結到一起完成上司給定的銷售目標.
『叄』 市場營銷專業畢業論文 選題
設計(論文)題目
試論專業采購代理對中間商模式的影響
基於商品交易的信息不對稱的決策方法分析
基於酒店業的服務利潤鏈管理分析
基於第三方物流企業的市場營銷策略分析研究
基於組織再造的營銷渠道建設分析
基於商品品牌的消費者消費行為分析
試論營銷團隊的文化研究
基於勝任特徵的醫葯銷售代表等級評定方法研究
基於品牌管理的企業CI分析
淺談現代農業的休閑營銷
規模效應的利弊分析
基於有效激勵的員工薪酬制度分析
重慶「亞太商谷」市場營銷策略研究
德庄廚娘的營銷管理
房地產行業價格戰的原因探析與對策研究
重慶乳製品市場品牌營銷策略分析
重慶昌海商務投資公司電話營銷管理的研究
快速消費品終端管理的探討
重慶市房地產企業實施品牌戰略的探討
鳳凰衛視集團的戰略轉型研究
重賓•保利國際廣場營銷策略研究
網吧廣告與傳媒策略
豐田汽車市場營銷策略
銷售人員激勵措施的探討
娃哈哈營養快線的發展前景和營銷戰略
鄉村基市場營銷管理
汽車市場營銷策略
市場調查與預測的作用
論外包服務在高校中的發展前景
企業差異化戰略與競爭優勢研究
淺析天友乳業營銷計劃
力帆汽車在俄羅斯和烏克蘭市場的競爭力分析
客戶忠誠度及形成機制研究
顧客忠誠度培養之策略
電信部門的服務質量管理研究
誠信營銷背景下的企業發展
企業品牌延伸策略分析
關系營銷本土化及其再思考
商品包裝對消費者的心理效應
IT產品營銷渠道研究
城市消費品市場研究
快速消費品銷售及前景展望
重慶摩托車行業的營銷策略研究
山東省鳳凰紡織集團銷售人員培養的研究
房地產網路營銷戰略研究
電子商務在營銷渠道設計中的應用
網路小額支付的必要性與可行性分析
重慶大川門業集團自建網站的贏利模式探討
網路游戲營銷策略
中小商業網站新贏利模式的探討
淺談電子商務的發展對快遞業務帶來的影響
電子商務企業的興起對經濟的影響
淺析商業銀行客戶關系管理
電子商務在重慶推廣所遇問題及解決措施研究
傳統企業網路營銷的實現和步驟研究
淺析房地產泡沫研究與防治
淺析零售商品牌建設
重慶市房地產市場促銷策略分析
小企業市場營銷探討
淺析營銷活動中的定價技巧
重慶旅遊市場發展狀況分析
汽車消費者行為分析與營銷創新
淺析綠色營銷的可持續性發展
淺析人才服務行業的銷售隊伍管理
知識經濟對企業營銷的影響
企業如何塑造顧客信任
論渠道控制與決策問題
農副產品的銷售渠道問題與對策研究
迪歐咖啡的品牌重塑
中小型企業如何實施銷售管理
營銷渠道的重新整合
東芝投影儀重慶渠道策略問題
論企業的營銷渠道管理
淺析電視媒體的品牌策略--以湖南衛視為例
企業如何獲取分銷渠道的競爭優勢
農產品品牌策略研究
論重慶酒店行業的內部營銷
成都邛崍鄉村旅遊營銷策略探析
重慶渝北區中學生小靈通市場研究
黃河口生態旅遊區營銷策略探討
重慶旅遊企業客戶關系管理策略研究
重慶南川黎香湖旅遊策劃探討
醫改提速下DK手術動力裝置的營銷策略研究
品牌女裝AMASS在重慶的銷售策略研究
利用SWOT方法分析中國銀行借記卡發展的戰略選擇
用五力模型分析長安汽車定價策略
重慶列印耗材市場環境淺析
論迪毆咖啡產品的心理定價策略
重慶工薪階層購房心理分析
市場定位在任天堂wii游戲機營銷中的作用及影響
論企業內部營銷實施策略
關系營銷在商品房銷售中的應用
輪中小型民營企業文化建設存在的問題及對策
重慶景通集團企業文化建設的特色及啟示
論中石化銷售川渝重慶分公司企業文化建設
地域文化與火鍋餐飲企業營銷組合策略的制定
企業文化對企業經營效益的影響
企業文化與員工關系管理
雙星運動鞋運動鞋重慶市場推廣方案
重慶中小戶型樓盤營銷模式研究
重慶物流經營企業營銷模式創新研究
石油行業專用設備市場推廣方案研究
重慶房地產行業未來發展趨勢分析與預測
重慶中小餐飲企業品牌建設規劃
重慶經濟欠發達地區企業綠色食品市場營銷現狀及對策構建分析
我國股份制商業銀行競爭力實證分析
基於品牌建設的企業核心競爭力提升研究——以重慶博潔衛浴潔具廠為例
重慶日報報業集團運作模式創新研究
重慶有友食品有限公司的品牌策略研究
基於產權理論的高校管理效率優化研究
宗申產業集團營銷渠道運行模式分析
潼南大佛寺的旅遊營銷策略研究
重慶酒店業服務營銷戰略分析
服務營銷對傳統製造業的影響分析
服務企業內部營銷問題探討
中國電信營銷策略研究
房地產業服務質量與顧客滿意度的關系研究
重慶市房地產發展態勢分析
論商業銀行顧客忠誠度的提高
關於提高通信服務行業客戶忠誠度的研究分析
綠色供應鏈管理及實施策略
中小企業品牌建設現狀分析
我國餐飲業品牌策略分析
房地產品牌建設策略探討
論中石化川渝銷售分公司加油站的營銷與管理
綠色營銷:提高企業自身素質的新戰略
淺析中國醫患關系存在的問題及對策
汽車營銷中的客戶關系管理
民營企業員工管理的困境及對策
淺析中國中小民營企業競爭力的提高
2.0時代中國網游產業的互聯網整合營銷
房地產行業品牌營銷
重慶私家車市場消費者行為分析
重慶汽車銷售4S店的現狀與前景研究
家用轎車的事件營銷分析
家用轎車代理商市場競爭策略
有友食品客戶關系系統建設
售後服務在汽車營銷中的地位和作用
汽車啟動電機重慶市場調查分析
汽車品牌與城市營銷關系分析
重慶火鍋行業品牌建設問題研究
論精準營銷
企業體驗營銷策略探析
論21世紀的城市營銷
B-B的電話營銷模式在服務型企業中的應用
平安人壽保險重慶分公司營銷戰略研究
論國家法定節假日調整對旅遊市場營銷的影響
零售業態的選擇與趨勢研究
大學生通訊產品市場營銷策略研究
重慶旅遊房地產市場營銷研究
中國電影行業營銷研究
酒吧連鎖管理策略研究
小靈通營銷策劃實證研究——以新疆縱橫大地進出口有限責任公司為例
重慶旅遊文化營銷研究
重慶旅遊市場消費者研究
企業營銷中人員推銷策略研究
酒店業服務營銷研究
企業服務營銷體系構建研究
重慶火鍋行業發展研究
GS購物營銷模式研究
中小企業發展瓶頸研究
客戶開發與關系維護方法研究
企業售後服務現狀研究
企業客戶服務體系構建研究
從肯德基經營模式看中國快餐業前景
對「王大漢」桃片糕主城市場拓展方案的探討
寶潔公司的產品線優化策略
淘寶網的市場營銷策略分析
從西鳳酒營銷案例看企業新型營銷模式
論網路廣告在現代企業中的戰略地位
論創業營銷
重慶銀昌房地產企業銷售策略探討
重慶大學城高校學生購買行為分析
嬰幼兒用品營銷策略
企業如何提高員工的滿意度
現代青年女性的消費心理與營銷戰略
天年保健品營銷策略
淑女屋服飾忠誠客戶群體行為分析
淺談美的電磁爐的市場競爭策略
重慶網安傳奇市場營銷策劃分析
淺談平遙古城國內旅遊市場的深度開發
中式快餐發展模式的探討
雅緻玻璃廠營銷渠道建設和管理
論中小企業的營銷策略
論網路經濟條件下分銷渠道的變革
市場營銷效果評價指標體系研究
五金產品渠道模式研究
中小企業市場開發與創新
淺談服務消費及購買行為
傾銷與反傾銷
重慶房地產的現狀及未來的發展
淺談「威客」的商業價值
「可口可樂」的奧運經濟
『肆』 急!!!市場營銷專業論文選題!
選擇你熟悉的行業作為基礎,然後任選一題,前提是這道題目你還能看懂。
建議還是自己寫,先列好提綱,然後按提綱完成,7000字不難。
這種困難是要自己克服的,今天你繞過了,明天它還會在你前面等著你。
順便說一下,你的老師不合格,不然學習營銷的人是不會被一篇論文難倒的。
與真正的營銷工作相比,這原本就是一件容易的事情。
『伍』 服務特性與服務營銷策略關系
一、服務的特性帶來的管理與營銷挑戰
(一)服務定義
在大量的研究文獻中,不同的學者對服務的定義並不完全相同。服務是一方能夠向另一方提供的、基本上是無形的任何活動或者利益,並且不導致任何所有權的產生。它的產生可能與某種有形產品聯系在一起,也可能毫無關聯。服務是由一系列或多或少具有無形性的活動所構成的一種過程,這種過程是在顧客與員工、有形資源的互動關系中進行的,這些有形的資源(有形產品或者有形系統)是作為顧客問題的解決方案而提供給顧客的。美國市場營銷協會也給服務下了定義,認為服務是本質上不可感知和不涉及實物所有權轉移,但可區分、界定和滿足慾望的活動。雖然不同的學者從不同角度給服務下了定義,但它們都包含一個共同的方面,就是強調服務的無形性以及生產和消費的同步性。對於服務來說,它還包括另外兩個特性,即異質性和易逝性。 淘金者範文,淘金者,www.taojz.com
(二)服務的特性及其帶來的管理與營銷挑戰
人們普遍認為商品與服務之間存在一種內在的區別,而且對於服務業和把服務作為核心提供品的製造商來說,這種區別又導致了獨特的管理挑戰。
1.服務的無形性
商品和服務之間最基本的,也是最常被提到的區別是服務的無形性,因為服務是由一系列活動所組成的過程,而不是實物,這個過程我們不能像感覺有形商品那樣看到、感覺或者觸摸到服務。對於大多數服務來說,購買服務並不等於擁有其所有權,如航空公司為乘客提供服務,但這並不意味著乘客擁有了飛機上的座位。服務的無形性給我們帶來了營銷挑戰:服務不容易向顧客展示或者輕易地溝通交流,服務的質量和價值信息很難像有形產品那樣被傳遞給顧客,而且新的服務理念很容易被競爭對手模仿。
面對服務無形性帶來的營銷挑戰,服務提供者應該從以下幾方面努力:(1)無形服務有形化。為了減少不確定性,顧客尋求服務質量的標志或者證據,他們將根據看到的地方、人員、設備、傳播材料、象徵和價格等作為服務質量的判斷,因此,服務提供者的任務是「管理證據」,「化無形為有形」。這剛好和有形商品相反,有形商品營銷者受到的挑戰是要求他們增加抽象觀念,而服務營銷者則是要求他們在其抽象供應上增加有形證據。為了將無形有形化,卡蓬(Carbone)和黑克爾(Haeckel)提出了一套著名的顧客體驗工程(customer experienceengineering)的概念。公司明確他們希望顧客感受到什麼樣的服務,然後指定整套執行和背景情節來支持這種服務。公司將各種情節集中在一張顧客服務體驗藍圖(experience blueprint)上。(2)服務品牌。由於服務產品的創新得到法律保護的困難性,促使了服務提供者以品牌塑造為途徑,獲取顧客對服務品牌的忠誠,以使自己的服務在市場上立於不敗之地。但現在的學者很少關注怎樣創立服務品牌。Leonard和Berry提出了一個系統化的觀點,試圖從差異化、提升企業聲譽、建立情感關系和將品牌內部化四個方面來說明企業應該怎樣培育服務品牌才能發展基於顧客的品牌資產。 :淘金者論文範文,www.taojz.com
2.異質性
服務是由人表現出來的一系列行動,而且員工所提供的服務通常是顧客眼中的服務,由於沒有兩個完全一樣的員工,也沒有兩個完全一樣的顧客,那麼就沒有兩種完全一致的服務。服務的異質性主要是由於員工和顧客之間的相互作用以及伴隨這一過程的所有變化因素所導致的,它也導致了服務質量取決於服務提供商不能完全控制的許多因素,如顧客對其需求的清楚表達的能力、員工滿足這些需求的能力和意願、其他顧客的到來以及顧客對服務需求的程度。由於這些因素,服務提供商無法確知服務是否按照原來的計劃和宣傳的那樣提供給顧客,有時候服務也可能會由中間商提供,那更加大了服務的異質性,因為從顧客的角度來講,這些中間商提供的服務仍代表服務提供商。
『陸』 專業:市場營銷 畢業論文題目:【論品牌營銷中的品牌文化建設】
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【摘要】 品牌文化是兼容於企業文化與社會文化,能在企業和社會消費群體間產生共鳴,並使消費者從消費產品過程中獲得某種強化的社會價值觀念、信念、行為操守原則和精神。其本質是特定產品的消費文化。文章認為品牌文化的效用在於使品牌與消費者的價值理念訴求之間建立起操作性條件反射關系,並依據這一原理,提出了具體品牌文化的營銷策略。
【關鍵詞】 品牌 文化效用 營銷策略
當今市場上品牌的競爭不僅表現為產品硬實力的競爭,同時還表現為產品軟實力的競爭,並且在某種程度上後者要比前者表現得更為突出,這種軟實力就是文化。眾多營銷案例分析都證實了這一點。培育有競爭力的品牌文化是品牌營銷成功的關鍵,而有競爭力的品牌文化應是企業文化與社會文化的融合。
一、品牌文化的界定
企業競爭的最高境界是品牌文化的競爭。盡管營銷界人士在這一點已達成了共識,但多數人對品牌文化的本質還缺乏足夠清晰的認識。
有的把品牌文化簡單地歸為企業文化,認為品牌文化就是宣傳企業文化,在目標受眾中樹立良好的企業形象。其實這種認識混淆了企業文化和品牌文化的外延,企業文化影響的是企業內部員工,強調內部效應,著眼於內部認同,屬於企業管理范疇;品牌文化影響的是消費者,強調外部效應,著眼於社會各個消費領域、消費層次的多方面認同,屬於經營范疇。兩者不能簡單地劃等號。
有的把品牌文化視為一種時尚或包裝,炒概念,把時髦當成產品文化,使品牌文化背離了誠實服務於消費者的宗旨。短期看,這種時尚炒作會使品牌營銷獲得成功;但長期看,會由於消費者的消費效用低於其心理預期而使品牌過早的消亡。
有的把品牌文化歸為企業整體社會形象的外在表現形式。這樣就使品牌文化成為企業文化的附屬品,與民族、區域和消費者群體文化割裂開來。
有的把品牌文化歸為民族或區域的特色傳統文化,但這同樣是把品牌文化當成了特色傳統文化的附庸,缺乏藉助於後者持續打造特色品牌文化的主動意識。
上述各種認識,只是從不同側面反映了品牌文化的某一個方面,未能給出品牌文化的本質屬性。事實上,品牌文化是要折射出一種能夠使自己區別於其他對手的消費文化價值取向。這種文化取向既不是單純的企業文化,也不是單純的民族或區域文化現象,更不是這兩者的附庸或社會時尚,而是一種相對獨立的文化現象。其內涵是兼容於企業文化與社會文化的,能在企業和社會消費群體間產生共鳴,並使消費者從消費產品過程中獲得某種強化的社會價值觀念、信念、行為操守原則和精神。這種文化是以品牌為依託,由企業與消費者共享和共同發展的。其本質是特定產品的消費文化。
從這一定義看,品牌文化具有以下五個方面的特徵。
一是企業文化與社會文化的兼容性。強調要從這種兼容中找出文化共鳴點,形成產品文化的賣點。
二是主動性。強調要在消費者群體中去積極的構建,去引導消費者,而不是被動地去適應企業文化或傳統文化。
三是體驗性。強調用產品體驗去強化文化的認同。不僅要讓消費者在體驗中接受產品和服務當中所承載的文化精神,對產品和服務產生感情認同,更為重要是要通過創新不斷深化產品體驗來提高顧客的忠誠度。
四是一定時期內的核心價值穩定性。
五是流行性。
二、品牌文化的效用機理
品牌文化的最終目的是要在產品與某種特定文化之間建立起聯系,在這一建立過程中,企業文化、社會文化與品牌是三個不可缺少的要素,三者的相互作用推動著品牌文化的發展。
企業文化是品牌文化的本體。它是其成員共享區別於其他組織的價值觀念、標准和做法。這些價值觀念、標准和做法定義了什麼是重要的,以及如何去實現它,為組織成員提供了方向、思想和動力。企業文化不能直接強加於消費者,但企業文化中所倡導的一切理念和精神都要凝結在產品的質量、性能和服務上,並通過產品的消費,讓消費者間接地感受到企業文化的存在和影響。這種間接感覺只不過是增加了消費者的印象,與形成對消費者心靈產生觸動的消費文化還有一定的距離,不能轉化為激發消費者購買的內在精神動力,須藉助於社會文化的延伸和包裝。
社會文化是品牌文化的客體,即品牌文化作用的空間和舞台。社會文化表現為社會群體意識和行為,包括共享的認識、觀念、信仰、行為准則和習慣等。不同的民族,不同的地域,不同的社會階層,都有不同的文化。任何一種文化都存在著激發人嚮往、產生震撼心靈的鮮活精神要素,品牌文化就是要挖掘和運用這樣的精神要素,使企業文化貼近於消費者的生活,來擴大品牌的影響力。
品牌是品牌文化的載體。品牌作為企業產品或服務區別於其他競爭對手的直觀標志,它可以是一個名字、名詞、符號或設計。在品牌文化建設中,它充當企業與消費者進行信息溝通的橋梁,是企業佔領市場的旗幟,是企業市場形象的具體體現。企業文化和社會文化只有共同作用於品牌,才能彰顯品牌文化的活力。
可見,本體作用於客體,產生了共性的文化特性。這種文化特性不僅能與特定的產品特點相聯系,而且還是目標消費群體樂意接受的,使企業文化形象在消費者意識中具體化,並與社會文化相融,於是品牌具有了活的靈魂—— 文化。傳播這種文化,突出其特色,並用品牌實體的不斷創新來強化消費者對這種文化特性的反復體驗,就能夠在消費者意識中建立起牢固的文化與產品的聯系,即心理活動的操作性條件反射。這種操作性條件反射一旦形成,消費者在日常工作生活中遇到與品牌文化有關的場景時,就會產生某種心理暗示,並在潛意識中聯想到產品品牌,渴望通過消費這一產品來獲得精神的享受或激勵。這樣在品牌文化領域,企業的發展與消費者個人的發展就結合起來,消費者分享企業的成功與快樂成為其生活和工作中的樂趣,從而增強了品牌在目標受眾中的歸屬感和認同感。
三、品牌文化的營銷對策
成功品牌文化的營銷應注重企業文化與社會文化的融合,通過採取適宜的策略,打造品牌的競爭力。
1、品牌文化的定位策略
文化定位就是用某種能夠引起消費者共鳴且能成為他們生活部分象徵的精神價值屬性來標識品牌的文化內涵,並使之以貼近生活的形式表現出來。這是樹立鮮明品牌個性的重要前提。
(1)借物定位
利用人們生活中所熟知的物的特性來代表所倡導的精神價值屬性。如寧波卷煙廠的「大紅鷹」品牌,以一隻展翅高飛的雄鷹來代表不畏艱險,百折不撓的奮斗精神。「七匹狼」品牌煙,以狂奔的野狼來代表合作、銳意進取的精神。這不僅反映出了當代中國人的精神風貌,同時也反映出了企業文化的精髓。
(2)用傳統人物定位
利用象徵傳統文化的經典人物來獲得某種精神價值屬性的認同。如萬寶路的西部牛仔,代表著拓荒者的精神。江中制葯 「草珊瑚」廣告中的「阿凡提」,彰顯了企業以傳說中「阿凡提」的智慧和幽默攻克疾病的進取精神。孔府家酒的孔府,是以孔子文化的源遠流長來奠定品牌的悠久和品位。
(3)用抽象的生活理念定位
利用人們心中所嚮往和追求的生活價值觀念來代表品牌文化的屬性,並使企業文化服務這一屬性。如賓士汽車的富貴象徵,七星牌香煙的唯美精神,白沙集團「我心飛翔」的自由與奔放,「六神」沐浴露的清爽,光芒太陽能熱水器的健康熱水和星巴克咖啡的「休閑、情趣與浪漫」等。
(4)用特定的文化現象定位
即用富有魅力和感染力的區域或民族特色文化定義品牌文化的價值屬性。如「娃哈哈」品牌的成功就受益於新疆當地一首傳唱極廣的民歌《娃哈哈》,使消費者體驗到了新疆人那種豪邁、快樂的情趣。
2、品牌文化的體驗策略
品牌文化定位好了,還必須通過各種渠道不斷強化這種文化體驗。
(1)注重品牌文化表現內容與形式的更新
通過更新,使品牌文化的核心價值觀念在消費者頭腦中保持鮮活的形象。如白沙集團在打造「我心飛翔」文化理念時,採取了「穿天門」、「環太湖」、「舞城運」、「賀金鷹」、「慶申奧」、「抗非典」、「頌神五」、「助劉翔」等系列公關活動,為品牌注入了「超越、創新、成功」等精神內涵元素,從而使白沙集團從區域性品牌發展到全國性品牌。星巴克咖啡在塑造「休閑、情趣與浪漫」文化主題上,從店面設計、室內布置、服務流程以及對外宣傳上,突出這一文化主題的體驗,在強化體驗上下功夫,從而使品牌躋身於國際知名品牌行列。
(2)巧用代言人
代言人不僅要能體現品牌文化的個性,並且還要選擇短期代言,不斷地用新面孔的成就去塑造品牌文化的核心理念。如邁克爾品牌運動鞋,先後以美國球星喬丹和中國田徑明星劉翔等名人為代言人,為其品牌注入了超越極限、追求成功的優秀精神品質。這樣,通過對品牌文化的核心價值的不斷演繹,就能使品牌的價值觀沉積在消費者的腦海里,品牌逐步成為其生活中的象徵,促進品牌競爭力的不斷提升。
3、品牌文化的本土化策略
品牌文化的表現形式與內容要與本土文化傳統相容,體現尊重與和諧。這一點對跨國品牌文化的傳播尤為重要。
(1)尊重
品牌文化在跨國傳播時,其文化的內容與表現形式要有差別,既要尊重一國的文化傳統,又不能損害另一國的文化,否則就會出現美國箭牌集團在俄羅斯廣告中惡搞中國國歌的事件,從而損害品牌的國際聲譽。
(2)和諧
品牌文化在另一國家傳播時,應以這一國家文化中的人們所喜聞樂見的符號、語言和象徵等要素來表達其內容和形式。
【參考文獻】
[1] 肖明超:國際品牌與本土品牌PK戰[J].現代營銷,2006(11).
[2] 劉華山、程剛:高等教育心理學[M].湖北人民出版社,2006.
『柒』 品牌運營,品牌營銷和品牌推廣的區別是什麼
品牌運營和品牌營銷以及品牌推廣,其實這三者的話都是息息相關的,硬要說區別的話,其實專區屬別性不是很大,就好比說品牌運營或者品牌營銷其實是包含品牌推廣的,這三者其實只是形容詞的一個不一樣,但是所做的事情也會不一樣,當然最終的一個區別其實也不是很大的。