㈠ 麻煩大家幫幫忙,我要寫畢業論文了,市場營銷專業,寫的題目是,鳳城國際旅行社鄉村旅遊市場研究-以溱潼
什麼時候要呢?
㈡ 旅行社市場營銷的定義是什麼
旅遊市場營來銷是以滿足旅
游需求和實現自企業目標為目的,
以實現旅遊
產品交換為核心的營銷管理活動,
是管理旅
游需求、平衡旅遊產品供求的過程,是市場
營銷在旅遊業中的應用與發展。
旅遊市場營銷五個觀念:以企業為中心的
旅遊市場營銷觀念:生產觀念,產品觀念,
推銷觀念。
以消費者為中心的旅遊市場營銷觀念。
㈢ 論文。旅行社自駕游市場營銷策略,章節安排,一共三章,怎麼寫。
有的專門運作國內旅遊線路、有的銷售特色項目,像中國藝德之旅就主要運作特色線迴路的旅遊。還答有的旅行社將自己的銷售市場面對中國遊客專門組織中國人出國的旅遊; 有的旅行社則專門操作國際遊客。 不能超過100字??
㈣ 速求一篇關於旅遊管理系酒店管理專業的畢業論文
經濟型酒店主題化發展動因分析
摘要"市場需求的差異化和產品的同質化迫使經濟型酒店引入「主題」尋求突破點,經濟型酒店實施主題化發展被看作是開
辟新的「藍海」的途徑之一。經濟型酒店實施主題化發展不同於傳統主題酒店,需要兼顧自身的特點,這決定了經濟型
酒店主題化途徑的特殊性。在具體分析了經濟型酒店實施主題化發展的動因主要來源於外部危機和市場拐點、中高
端商務酒店的出現,以及內部市場細分和品牌建設的基礎上,為酒店實施差異化競爭提供主題化的可選途徑。
!關鍵詞"經濟型酒店;動因;途徑
中國經濟型酒店在歷經幾何數量增長的同時,伴隨「如家」連續兩個季度虧損的經營狀
況的發布,宣告經濟型酒店的黃金時代結束了。面對眾多競爭者及經濟型酒店發展拐點論
的出現,如何拓展空間,尋求新的發展途徑是必須要思考的問題。傳統經濟型酒店過於簡單
的產品和服務已經不能滿足消費者日益增加的需求,如何將文化和自然融入酒店品牌,賦
予簡單單一的酒店產品以不簡單的內涵與外延主題,是酒店實現差異化的重要策略。因此,
引入主題概念,增加品牌價值,實現主題化發展會成為經營者的選擇。本文將在經濟型酒店
主題化發展途徑方面做些探討。
一、經濟型酒店主題化特點
主題式經濟型酒店的定義不同於主題酒店,同時也區別於一般經濟型酒店。主題酒店
具有自己獨特的運營體系,除硬體先進、完善之外,還重墨濃筆打造文化,主要強調的是氛
圍,目的在於形成差異化特色來吸引客源,基本上都是高檔酒店。而經濟型酒店的最大特點
是簡單,將酒店的設施和用品簡化到最低限度。經濟型主題酒店與經濟型酒店都是以「經
濟」參與市場競爭、以「經濟」佔領市場、以「經濟」贏得市場,受成本壓力所限,不可能效仿一
般主題酒店的運營模式。經濟型酒店主題化發展的核心實質是基本功能兼顧基礎上的、類
似目標顧客群體的個性化和體驗感受的滿足。為了適應激烈競爭的市場需求,開辟新的「藍
海」,有些經濟型酒店把「經濟型」與「主題化」相結合,推出了主題式經濟型酒店品牌,競爭
對象直指四星級酒店。這類經濟型酒店主要表現出如下特點:
主題范圍選擇比較廣泛,強調可接受性和趣味性,角度比較新穎獨特,內容健康,只要
具有獨特的文化性和豐富內容的人文、地理、自然、歷史等素材,都可以作為酒店的主題。主
題產品設計是文化內涵在美學、視覺和實用功能中的外化表現,通過專業人員對主題的把
握,將文化內涵外化為具有美學價值,視覺享受和實用功能的產品。它首選大容量的主題內容含量,因為經濟型酒店通常是連鎖經營的,如何在連鎖酒
店中復制主題的獨特性,使之具有普遍性和標准性是產生吸
引力的關鍵,在進行主題的選擇時,過於狹窄的酒店主題會
使目標市場規模太小,不足以維持酒店自身的發展。此外,關
注細節成為經濟型酒店主題化發展瓶頸的突破點。受到經濟
型酒店規模小,成本投入低的特點限制,與豪華的主題酒店
的裝潢風格不同,經濟型酒店對於主題的表現更多的體現在
細節,如色彩、圖片、小紀念品、房間布置等方面,匠心獨具的
展示主題所蘊涵的內容就足以達到效果。在主題風格布置上
投入太多,超出成本控制范圍將帶來嚴重的財務風險。
二、經濟型酒店主題化動因
!「"紅海」危機和市場拐點的出現
目前,酒店業產品同質化誘發的價格競爭非常激烈,但
是消費者的需求是多樣化、個性化的,單純的價格競爭對體
驗旅遊的發展及國外連鎖式知名品牌酒店搶攤國內大中型
城市而言,將面臨巨大挑戰。而引入主題化發展趨勢,為解決
問題參與國際競爭提供了新的思路。在「如家」酒店成功從美
國納斯達克募得!億美金進行全國性拓展、錦江統一打包進
入「錦江酒店」在香港成功上市之後,經濟型酒店這一新興商
潮也逐漸走入競爭激烈的「紅海」。尤其是外資緊隨其後紛紛
進入中國,更加使這一商業領域變得壓抑起來。經濟型酒店
的最大優勢是「經濟」,其意義一是指投資經濟。新建經濟型
酒店幾乎沒有從征地、土建開始的,使用的房屋大都從原來
的廠房或者招待所改裝過來的,裝修簡單,經營的目標客戶
以商務性質的散客為主。而裝修上的工廠化也是經濟型酒店
之所以「經濟」的原因之一。他們的內部裝修大多採用工廠生
產、現場拼裝的方法完成,不鋪地毯,簡約傢具,一間客房比
普通酒店能節省一半的裝修費用。二是運營經濟。酒店在管
理上實行標准化服務,按比例配備少量的客房服務人員和前
台接待,工作人員很少,基本上是星級酒店的一半。但是,根
據《#$$%中國經濟型飯店調查報告》顯示「:國內經濟型酒店
平均出租率從#$$&年的』()降到#$$*年的』#"+),平均門市
價格從#$$&年的,#』元降到#$(元」。對比,年前,占據其核心
成本的物業租賃成本已上漲!$$)以上「。錦江之星」最初開
業時,單間價格是!+$元,現在已經漲到#,』元;一個中等規模
經濟型酒店過去的運營經費約#$$萬元,現在是*$$萬元。人
員薪酬、營運成本、物業等成本的上漲導致行業的利潤、出租
率、房價以及每間客房日平均收益都明顯下降,加之次貸危
機的爆發,投資界對於經濟型酒店的熱情比之往年明顯減
退。經濟型酒店的「經濟」優勢正在逐步喪失。「如家」連續兩
個季度虧損的經營狀況發布,宣告了經濟型酒店「不需要營
銷,開出來就好」的黃金時代的結束。
#"中高端商務酒店漸成投資熱點
「如家」酒店集團宣布今後將實施多品牌戰略,並推出定
位於中高端商務的和頤酒店品牌與之前「如家」普遍的「經濟
型」定位不同,「和頤」將定位於商務型酒店,目標鎖定在中高
端商務人士,採用四星級酒店標准裝修,舒適中兼具齊全的
商務配套功能,定價為*$$-($$元左右。這一定價與漢庭集
團的高端商務漢庭酒店,$$元左右的定價拉開差距。「如家」
酒店集團對中高端商務酒店的投資介入,表明目前經濟型酒
店連鎖經營出現了新「經濟」的趨勢。金融危機的沖擊不但沖
擊了人們兜里的錢,也沖擊了人們的原有消費信心,使高端
星級酒店的市場份額大幅縮水,商務人士和旅遊者不約而同
的降低了自己的出行標准,卻給經濟型酒店提供了一次新的
拓展市場的機會。根據《#$$%中國經濟型飯店調查報告》顯
示:「&!"』)的消費者表示將來外出會更偏好經濟型,+*"%)
消費者認為未來外出的住宿花費會有增加」。這表明,在高端
酒店市場出現疲軟的時候,中高端的商務酒店將給高端層次
的消費者提供理想的選擇。這會加大對三四星酒店的競爭沖
擊。一些經營不利的三四星酒店在資本的支持下,會成為經
濟型酒店收購的對象,即緩解了經濟型酒店建造的成本壓
力,也會形成良好的空間集聚效應。
,"目標市場細分的結果
酒店主題的選擇必須考慮正確的目標市場定位,不同的
目標市場有不同的需求偏好和經濟支付能力,市場定位正確
與否是成功的關鍵。經濟型酒店面對的市場群體也不是單一
的,其價格水平也表現為是個區間,不同區域不同地點,這個
區間范圍是不同的,面對的目標顧客群體,受其需求偏好的
不同,會選擇不同品牌的不同房型;同時,不同品牌的經濟型
酒店在推向市場時,也會不約而同地推出自己的訴求點,這
需要有不同主題的內涵作支撐,才能在標准化的「經濟」運營
模式中找到差異化的競爭點,實現「藍海」戰略的突破。深圳
華僑城國際酒店管理公司旗下的「城市客棧」,可以說是標准
與主題的匯流之所,每一家店都是一個城市、一個區域的濃
縮。成立之初就有著主題酒店特立獨行的建築風格和令人目
不暇接的主題文化,其消費主體是年輕一代的時尚群體,擁
有活躍的思想、高尚的品位和對品質更為苛刻的要求,這正
代表著「城市客棧」的客源市場。為適應「城市客棧」發展的准
確定位,提出了「經濟型也要出精品」的「城市客棧」理念,摒
棄以衛生、舒適、方便的基本要求,追求在此之上的現代、主
題、簡約和時尚。同時,將濃縮的城市主題融入其中,使城市
文化成為「城市客棧」的主題靈魂。當然,「城市客棧」一樣有
著統一的標准、一致的功能設施、一致的服務程序,更重要的
是有著一致的後台運作管理。但是,在每個店裡都能找到它
的不同,這種不同來源於環境的差異。
+"有限服務催生品牌建設
品牌效應的不足已經成為酒店業發展的瓶頸,因為品牌
的建立是主題確定的直接競爭結果,主題的不明確不突出,
使品牌的建設面臨缺少靈魂的支持。突破思維定勢,為傳統
的經濟型酒店的「有限服務」提供超越期望的服務和體驗,是
酒店業拓展市場份額和突破發展瓶頸要充分考慮的問題。目前,經濟型酒店市場的競爭還沒有上升到品牌階段,在產品
同質化的情況下,個性鮮明的品牌將獲得迅速發展。根據
《!""#中國經濟型飯店調查報告》顯示:「提到經濟型酒店第
一想到「如家」的只有$%&』(,第一想到「錦江之星」的只有
)!&!(」,說明行業領先品牌的絕對知曉度很低。而從品牌記
憶度來看,「如家」的品牌記憶度只有*)&%(;從品牌識別度
角度看,只有+$&』(的消費者能想到「如家」品牌。如家因為
鮮明的品牌個性,重產品和服務層面都受到了客人的認同,
在品牌知曉度方面遠勝於「錦江之星」。而在品牌個性方面,
普遍認為「七斗星」是一個充滿情趣,時尚而有品味的「第三
空間」,鮮明的品牌個性使七斗星開業不到)年,綜合知曉度
就躋身行業前三。顧客對酒店的評價顯示了酒店的品牌理念
能否被客人體驗和感知,也能表明一個酒店是不是具備明顯
的個性,而個性的發揮需要依託主題的建立,標准滿足顧客
的共性需求,特色主題滿足顧客的個性需求,鮮明的個性將
留給顧客深刻的印象,這些正是影響品牌記憶和品牌識別的
關鍵。
三、經濟型酒店主題化途徑
一般主題酒店的投資和運營費用較大,對經濟型酒店而
言實施主題化發展的切入點不在大的投入,而在於精確的市
場定位基礎上,通過挖掘多角度的主題內涵,實施基於成本
考慮基礎上的多主題途徑。主題的挖掘需要考慮多種因素。
通常認為,主題酒店在選擇主題時要認真分析和研究所在城
市的文脈內涵及城市感知形象,從文脈特徵中提煉主題,升
華主題認同感,強化城市感知形象。那麼,對於經濟型酒店而
言,除了要受到區域經濟發展水平的影響,不可忽視的就是
建設成本,它影響著客源市場規模的大小及客源的直接支付
意願和支付能力。因為經濟型酒店的定位本身決定了直接目
標顧客群是確定的。根據《!""#中國經濟型飯店調查報告》顯
示,選擇經濟型酒店入住的消費者公事外出的住宿價格集中
在)*",!!』元之間,比例達到了』成左右;消費者私事外出
的住宿價格集中在)"",!!』元之間,略低於公事外出的住
宿價格;選擇)*",)#』元的比例最高。由此決定了需要在兼
顧成本的基礎上,按照重點突出、與眾不同以及令人信服的
宣傳主題的特徵,融入主題因素,遵循「剔除———減少———增
加———創造」模式創造價值,以達到體現差異化內涵,實現低
成本的目標。為此,可從以下幾方面考慮:
)&引入主題設施和客房產品
主題設施與產品是顧客在消費過程中接觸最多的,並且
在和顧客的長時間接觸中始終傳遞著酒店的主題,體現著主
題的始終如一。如設計酒店的標志,並印刻到所有主題設施
和產品上,增強顧客的視覺感受;通過美味的菜餚和淡淡的
花香來體現酒店的特色,給予顧客獨特的嗅覺體驗;選擇與
主題相一致的標准色作為酒店的基本色調,進行其他色彩的
搭配與變換,以色彩來傳遞主題。客房是客人放鬆身心、消除
旅行疲勞與壓力的最佳場所,更是經濟型酒店最重要的競爭
產品。目前,主題客房的內部設施大多還是採用飯店客房用
品市場的標准化產品,而與刻畫主題相關的個性化創新尚顯
不足。在核心產品和實際產品不突出的前提下,可以從延伸
產品和潛在產品考慮主題途徑。酒店經營者可以根據實際情
況選擇適當數目的主題客房,對房間的每個細節下工夫,通
過不同定位,每種房型推出一個主題,床上用品、窗簾、裝飾
畫的色調和圖案都與該主題相配合。如此,可以提升現有客
房的產出價值,主題之間可以相互補充和配合,既保證酒店
有足夠規模的目標市場,又為酒店的可持續發展提供了足夠
的文化支撐。「如家」「、莫泰)+-」,哈爾濱本地的「禧龍」「、大
象」、「勃萊梅」,以及有外資背景的「速八」等在進入哈爾濱市
場時,強調讓客人花較少的錢,享受到充滿不同主題、不同特
色的服務。在哈爾濱的「如家」舒適型酒店裡,衛生間內配備
了兩種顏色的毛巾、牙具,可避免兩位客人同時入住時弄
混。在勃萊梅文化客棧內,有男士房、女士房、休閑房、行政房
等#種房型,可以為不同需求的客人提供服務。如在為純商
務人士准備的行政房內,放置了一張大大的會議桌,可以省
去客人召開會議時租用會議室的費用;在專為年輕人准備的
卡通房中擺放風格簡約的卡通沙發十分吸引人,房內的配飾
也以卡通為主,十分符合年輕人的欣賞口味。在「禧龍酒店」
的情侶房間內,為營造溫馨、浪漫的氣氛,擺放了一張大大的
圓床,顯得與眾不同。無論是對客房進行性別、用途的區分,
還是對客房內物品的擺放和造型設計的差異化,目的都是對
客房產品做深層次挖掘,從延伸產品和潛在產品角度尋求突
破點,既可以做到兼顧成本基礎上的差異化競爭,同時也可
以在激烈的市場競爭面前憑借超品質的個性化服務贏得更
大的利潤空間。
!&創造「體驗」環境的主題活動
.&約瑟夫·派恩和詹姆斯·/&吉摩爾認為,體驗是指
一個人達到情緒、體力、智力、甚至精神的某一特定水平時,
意識中所產生的美好感覺。體驗是一種有別於產品、商品、服
務的獨立經濟提供物。顧客在酒店中的體驗需求主要是通過
主題活動獲得的,有主題活動的主題酒店將大大增強顧客的
體驗感。營造一種貼合主題文化的主題體驗環境,使顧客能
投入到體驗環境中,產生對酒店的認同感,從而形成顧客忠
誠。經濟型酒店的主要產品面積有限,設施用品相對簡單,施
展「主題化」的空間相對狹小。如何在狹小的空間中通過創造
主題活動,營造出「體驗」環境,成為主題化發展的可選途
徑。如長春市出現的新睡眠酒店就在現有經濟型酒店條件不
變的基礎上,對設施、用品進行創意變換,實現在「經濟」中演
繹出「新睡眠」這個大主題。該酒店把溫馨、時尚與浪漫融合
在一起,凸現與眾不同的「新睡眠」的感覺,是其低成本打造
差異化的成功思維,取得了「不變中見大變」的實際效果。其
中,最突出的是運用視覺色彩沖擊,在十多平方米的客房中,
通過對被子、枕頭、窗簾的顏色變化及圖案的搭配,創造出素靜中顯靚麗,淡雅中見鮮艷的獨特效果;另外,客房的牆壁顏
色也不是單一的,三面是淺米色的,一面是紫羅蘭色的。酒店
客房雖然不足百間,但圍繞「新睡眠」主題,卻推出諸如豪華
主題、浪漫主題、夢幻主題、親密主題、溫馨主題、極簡主題、
韓式主題、日式主題等的主題客房,各類主題客房在總體裝
潢和陳設上都不同。在新潮創意和經濟簡約的同時,酒店兼
顧了基本功能的便利性和舒適性,如對衛生間馬桶蓋弧型邊
罩的防水配置、客房上方增設頂燈和頂角線下的長日光燈的
配合,烘托出整個客房的色彩和朝氣。很明顯,「新睡眠」主題
的推出在兼顧睡眠醫學保健的同時,主要是滿足對特定細分
客源市場中追求活潑奔放的心理切合,通過創造出「體驗」環
境的空間氛圍,達到現有產品的價值最大化。
!"適時推出中高端主題品牌酒店
金融危機中,四五星級酒店的困境成就了經濟型酒店拓
展市場的利好時機。目前,經濟型酒店市場份額正急劇增加,
如何以主題設計為本,融合傳統民族文化與多元文化,打造經
濟型主題精品酒店文化對行業發展有重大意義。如家、速八等
品牌酒店對#$$%年底及#$$&年的市場環境持平穩態度,表示
擴張不是主要任務,將在現有市場份額中拓展中高端市場。如
家酒店連鎖在上海推出和頤品牌,價格定位在』$$—($$元之
間,以四星服務為標准;速八的加盟商則以禪修為主題,推出
了吸引眾多佛教人士入住的以信仰為主題的中高端如是主題
酒店。這些由經濟型酒店推出的新品牌,價格大多定位在三星
酒店和四星酒店價格之間,競爭對象直指四星酒店,但是競爭
手段卻是在主題中尋求突破口。因為經濟型主題酒店不是參
與主題酒店競爭,而是在「經濟型」市場中更加細分市場,尋找
相對經濟支付能力強、文化水平高,對酒店的選擇越來越傾向
於有品味、有內涵、能給他們帶來文化享受的客戶群體,而這
部分客戶群體大多以商旅消費者居多,他們不會對四星酒店
標准配備中的桑拿、娛樂等附加項目感興趣,訴求點更多在於
個性化、私密性和安全性。如,如是酒店在內部裝修中大量運
用能夠體現靜修味道的手段和方式,還定期舉辦各種佛教講
堂,並與佛事展結合,使素質較高的客戶群體相對固定,同時
考慮把佛教哲學融合進企業高管培訓之中,滿足企業高管追
求釋放壓力的途徑需求。無論是通過去繁就簡,圍繞核心產品
賦予更深層次的文化內涵,把設計主題溶入簡潔與時尚中,挖
掘品牌本身的內在氣質,把對傳統與多元文化的理解用設計
語言充分表達出來,還是通過推出具有特定服務標準的特定
經營模式,其實質既沒有脫離「經濟」定位,又通過主題立意的
新穎和獨具匠心,達到了「經濟」中見個性與豪華的效果。
』"加強與利益相關者的溝通
酒店的利益相關者主要包括政府、顧客、酒店合作夥伴、
專家、社區居民、員工等。在與這些利益相關者溝通時需要消
耗大量成本,傳統的營銷方式顯然不適合經濟型酒店。通過
建立電子信息系統,實現網路化運營的方便快捷和節省成本
是可選途徑。如,酒店各部門將其酒店的有關信息通過電子
網路傳送到信息接收中心,包括產品開發情況、顧客數量、顧
客滿意度以及需要有關部門協調解決的問題等;信息接收中
心將信息分類處理後存入信息庫,供有關部門查閱。另外,可
將酒店有關情況、安排、服務價格等信息製成資料庫,主要供
客人了解酒店情況和服務使用。如可以將觸模式多媒體裝置
置於酒店所在地自己的互聯網站上,也可以放在市區主要車
站處。電子系統的建立可方便各利益相關者快速獲取酒店信
息,酒店經營管理者應充分利用該信息系統,主動真實地公
布酒店可以對外發布的相關信息,讓所有利益相關者及時了
解酒店動向,並利用網路進行全球營銷。再則,可定期或不定
期邀請利益相關者參與討論有關酒店的主題發展和定價等
問題,征詢他們對主題的需求。這樣,既可以獲得他們的建議
和支持,又便於掌握第一手資料,從中發現他們新的需求,並
爭取滿足他們的合理需求。
四、結論
經濟型酒店引入主題化發展作為一種未來的發展趨勢,
已經是一種共識。經濟型酒店也要出精品,主題酒店成為一
種填補市場競爭空白縫隙的有力途徑。在主題酒店發展理論
體系日臻完善的今天,需要在經濟型酒店領域尋求新的實踐
途徑。欣慰的是已經有實踐者走在了前面。如桔子酒店集團
的強勢推出一舉撼動著中國酒店的傳統星級酒店及經濟型
連鎖酒店的格局,打破了傳統經濟型酒店對「經濟」涵義的理
解,而是賦予酒店似「桔子」的體現自我的含蓄張揚的個性內
涵,並在合理經濟的價格範圍內,除了滿足顧客基本住宿需
求,更用有創意的設計與服務主題,賦予顧客特殊的住宿品
質和心情,滿足顧客對需要的與眾不同和體現自我的要求,
推出所謂「必須有,以及沒必要有」的主題理念,成為經濟型
主題酒店市場競爭中的佼佼者。經濟型主題酒店藉助龐大的
社會資源、多元文化的融合和科學的管理體系必將取代三星
級酒店,成為酒店業中的中堅力量。
參考文獻:
)*+鄒益民,彭雪蓉"主題酒店產品顧客體驗關鍵要素
的探索性研究),+"旅遊論壇,#$$%(,%)"
)#+李朝輝,姚昆遺,郭寧"關於發展經濟型主題酒店的
思考),+"服務經濟,#$$-,(*$)"
)!+張明,廖培"主題酒店主題文化選擇的影響因素綜
合分析),+"北京第二外國語學院學報(旅遊版),#$$((,-)"
)』+劉婷"主題型酒店:發展、問題與策略),+"和田師范
專科學校學報,#$$%(,*)"
).+/"約瑟夫·派恩,詹姆斯·0"吉摩爾"體驗經濟
)1+"北京:機械工業出版社,#$$#"
)(+王應霞"關於經濟型酒店主題化發展的思考),+"湖
北廣播電視大學學報,#$$%,(-)"
㈤ 急求一篇關於中國青年旅行社的旅遊管理專業畢業論文。
提供一些旅遊專管理業畢業論文的題目,供參考。
1.我國貧困地區旅遊業發展思考
2.我國XX地區特色旅遊發展的意義及建議
3.我國旅遊飯店發展戰略思考
4.旅遊交通對旅遊業發展的推動及完善措施分析
5.我國新興旅遊形式的發展研究
6.自助旅遊發展研究
7.提高我國旅遊從業人員心理素質的途徑分析
8.提高我國導游服務質量的思考
9.旅遊景區發展與保護問題思考
10.有關我國旅遊消費問題的研究
11.有關我國旅遊價格問題的研究
12.自助旅遊發展與管理
13.中國自助旅遊的特點
14.農家樂旅遊發展研究
15.旅遊從業人員職業道德探討
16.論導游回扣的治理
17.旅行社管理中導游工資機制改革研究
18.旅行社管理中的難點與對策分析
19.飯店企業員工流失現象剖析及對策研究(以某某飯店為例)
20.提高現代飯店服務質量的探討(以某某飯店為例)
21.飯店如何實施個性化服務(以某某飯店為例)
22.飯店人力資源管理與開發創新(以某某飯店為例)
23.飯店節假日營銷對策思考
24.飯店如何進行商務旅客客源開發
25.飯店迎賓審美研究
26.導游職業道德缺失的防範與控制
27.旅遊服務人員的挫折與心理保健
28.某某縣旅遊發展思路
29.對提高員工忠誠感,提升酒店價值的探討(以某某飯店為例)
30.淺談「細微服務意識的培養」 (以某某飯店為例)
31.論加強飯店客房特色經營(以某某飯店為例)
32.論某某飯店的待客之道
33.飯店菜單設計(以某某飯店為例)
34.新的放假制度對我國旅遊業的影響
35.高職旅遊專業畢業生更快適應酒店(旅行社)工作的研究
36.旅行社旅遊線路設計研究
一、標題
標題是文章的眉目。各類文章的標題,樣式繁多,但無論是何種形式,總要以全部或不同的側面體現作者的寫作意圖、文章的主旨。畢業論文的標題一般分為總標題、副標題、分標題幾種。
(一)總標題
總標題是文章總體內容的體現。常見的寫法有:
①揭示課題的實質。這種形式的標題,高度概括全文內容,往往就是文章的中心論點。它具有高度的明確性,便於讀者把握全文內容的核心。諸如此類的標題很多,也很普遍。如《關於經濟體制的模式問題》、《經濟中心論》、《縣級行政機構改革之我見》等。
②提問式。這類標題用設問句的方式,隱去要回答的內容,實際上作者的觀點是十分明確的,只不過語意婉轉,需要讀者加以思考罷了。這種形式的標題因其觀點含蓄,容易激起讀者的注意。如《家庭聯產承包制就是單干嗎?》、《商品經濟等同於資本主義經濟嗎?》等。
②交代內容範圍。這種形式的標題,從其本身的角度看,看不出作者所指的觀點,只是對文章內容的范圍做出限定。擬定這種標題,一方面是文章的主要論點難以用一句簡短的話加以歸納;另一方面,交代文章內容的范圍,可引起同仁讀者的注意,以求引起共鳴。這種形式的標題也較普遍。如《試論我國農村的雙層經營體制》、《正確處理中央和地方、條條與塊塊的關系》、《戰後西方貿易自由化剖析》等。
④用判斷句式。這種形式的標題給予全文內容的限定,可伸可縮,具有很大的靈活性。文章研究對象是具體的,面較小,但引申的思想又須有很強的概括性,面較寬。這種從小處著眼,大處著手的標題,有利於科學思維和科學研究的拓展。如《從鄉鎮企業的興起看中國農村的希望之光》、《科技進步與農業經濟》、《從「勞動創造了美」看美的本質》等。
⑤用形象化的語句。如《激勵人心的管理體制》、《科技史上的曙光》、《普照之光的理論》等。
標題的樣式還有多種,作者可以在實踐中大膽創新。
(二)副標題和分標題
為了點明論文的研究對象、研究內容、研究目的,對總標題加以補充、解說,有的論文還可以加副標題。特別是一些商榷性的論文,一般都有一個副標題,如在總標題下方,添上「與××商榷」之類的副標題。
另外,為了強調論文所研究的某個側重面,也可以加副標題。如《如何看待現階段勞動報酬的差別——也談按勞分配中的資產階級權利》、《開發蛋白質資源,提高蛋白質利用效率——探討解決吃飯問題的一種發展戰略》等。
設置分標題的主要目的是為了清晰地顯示文章的層次。有的用文字,一般都把本層次的中心內容昭然其上;也有的用數碼,僅標明「一、二、三」等的順序,起承上啟下的作用。需要注意的是:無論採用哪種形式,都要緊扣所屬層次的內容,以及上文與下文的聯系緊密性。
對於標題的要求,概括起來有三點:一要明確。要能夠揭示論題范圍或論點,使人看了標題便知曉文章的大體輪廓、所論述的主要內容以及作者的寫作意圖,而不能似是而非,藏頭露尾,與讀者捉迷藏。二要簡煉。.論文的標題不宜過長,過長了容易使人產生煩瑣和累贅的感覺,得不到鮮明的印象,從而影響對文章的總體評價。標題也不能過於抽象、空洞,標題中不能採用非常用的或生造的詞彙,以免使讀者一見標題就如墮煙海,百思不得其解,待看完全文後才知標題的嘩眾取寵之意。三要新穎。標題和文章的內容、形式一樣,應有自己的獨特之處。做到既不標新立異,又不落案臼,使之引人入勝,賞心悅目,從而激起讀者的閱讀興趣。
二、目錄
一般說來,篇幅較長的畢業論文,都沒有分標題。設置分標題的論文,因其內容的層次較多,整個理論體系較龐大、復雜,故通常設目錄。
設置目錄的目的主要是:
1.使讀者能夠在閱讀該論文之前對全文的內容、結構有一個大致的了解,以便讀者決定是讀還是不讀,是精讀還是略讀等。
2.為讀者選讀論文中的某個分論點時提供方便。長篇論文,除中心論點外,還有許多分論點。當讀者需要進一步了解某個分論點時,就可以依靠目錄而節省時間。
目錄一般放置在論文正文的前面,因而是論文的導讀圖。要使目錄真正起到導讀圖的作用,必須注意:
1.准確。目錄必須與全文的綱目相一致。也就是說,本文的標題、分標題與目錄存在著一一對應的關系。
2.清楚無誤。目錄應逐一標注該行目錄在正文中的頁碼。標注頁碼必須清楚無誤。
3.完整。目錄既然是論文的導讀圖,因而必然要求具有完整性。也就是要求文章的各項內容,都應在目錄中反映出來,不得遺漏。
目錄有兩種基本類型:
1.用文字表示的目錄。
2.用數碼表示的目錄。這種目錄較少見。但長篇大論,便於讀者閱讀,也有採用這種方式的。
三、內容提要
內容提要是全文內容的縮影。在這里,作者以極經濟的筆墨,勾畫出全文的整體面目;提出主要論點、揭示論文的研究成果、簡要敘述全文的框架結構。
內容提要是正文的附屬部分,一般放置在論文的篇首。
寫作內容提要的目的在於:
1.為了使指導老師在未審閱論文全文時,先對文章的主要內容有個大體上的了解,知道研究所取得的主要成果,研究的主要邏輯順序。
2.為了使其他讀者通過閱讀內容提要,就能大略了解作者所研究的問題,如果產生共鳴,則再進一步閱讀全文。在這里,內容提要成了把論文推薦給眾多讀者的「廣告」。
因此,內容提要應把論文的主要觀點提示出來,便於讀者一看就能了解論文內容的要點。論文提要要求寫得簡明而又全面,不要羅哩羅嗦抓不住要點或者只是乾巴巴的幾條筋,缺乏說明觀點的材料。
內容提要可分為報道性提要和指示性提要。
報道性提要,主要介紹研究的主要方法與成果以及成果分析等,對文章內容的提示較全面。
指示性提要,只簡要地敘述研究的成果(數據、看法、意見、結論等),對研究手段、方法、過程等均不涉及。畢業論文一般使用指示性提要。舉例如下:
●市場經濟條件下的政府,固然應服從上級規劃部署的全局,但主要的著眼點應放在對下負責,對本地的經濟發展,對本地的人民生活水平提高負責,這才是發展全局經濟的前提,從而也自然在根本上符合對上負責。
●變部門「齊抓共管」企業為共同服務於企業,應成為部門工作的主要重點。(摘自《政府在市場經濟中
如何定位》一文的內容提要)
內容提要的寫作要求可以概括為「全、精、簡、實、活」。具體說來:
1.內容提要要求具有完整性。即不能把論文中所闡述的主要內容(或觀點)遺漏。提要應寫成一篇完整的短文,可以獨立使用。
2.重點要突出。內容提要須突出論文的研究成果(或中心論點)和結論性意義的內容,其他各項可寫得簡明扼要。
3.文字要簡煉。內容提要的寫作必須字斟句酌,用精練、概括的語言表述,每項內容不宜展開論證說明。
4.陳述要客觀。內容提要一般只寫課題研究的客觀情況,對工作過程、工作方法以及研究成果等,不宜作主觀評價,也不宜與別人的研究作對比說明。一項研究成果的價值,自有公論,大可不必自我宣揚。因而,實事求是也是寫作內容提要的基本原則。
5.語言要生動。提要既要寫得簡明扼要,又要生動活潑,引人入勝,在詞語潤色、表達方法和章法結構上要盡可能體現文彩,以求喚起讀者閱讀正文的慾望。
四、正文
正文包括緒論、本論、結論三部分。這是畢業論文最重要的組成部分,其它章節有專門詳細論述,這里不再重復。
五、參考文獻
參考文獻又叫參考書目,它是指作者在撰寫畢業論文過程中所查閱參考過的著作和報刊雜志,它應列在畢業論文的末尾。列出參考文獻有三個好處:一是當作者本人發現引文有差錯時,便於查找校正。二是可以使畢業論文答辯委員會的教師了解學生閱讀資料的廣度,作為審查畢業論文的一種參考依據。三是便於研究同類問題的讀者查閱相關的觀點和材料。
當然,論文所列的參考文獻必須是主要的,與本論文密切相關的,對自己寫成畢業論文起過重要參考作用的專著、論文及其它資料。不要輕重不分,開列過多。
列出的參考文獻一般要寫清書名或篇名、作者、出版者和出版年份。
參考資料:www.zuowen5.com
http://post..com/f?kz=114045123(論文薈萃)
http://..com/question/8018852.html .
㈥ 08年旅行社市場營銷策略分析
你的問題可以說是如何做好一個「營銷策劃」。
(以下以一個產品的銷售策劃舉例)
一份完整較的營銷策劃書的構造分為三大部分:一是產品(旅遊也是一種產品)的市場狀況分析,二是策劃書正文內容。三是效果預測即方案的可行性與操作性。
(一)市場狀況分析
要了解整個市場規模的大小以及敵我對比的情況,市場狀況分析必須包含下列13項內容:
(1)整個產品在當前市場的規模。
(2)競爭品牌的銷售量與銷售額的比較分析。
(3)競爭品牌市場佔有率的比較分析。
(4)消費者群體的年齡、性別、職業、學歷、收入、家庭結構之市場目標分析。
(5)各競爭品牌產品優缺點的比較分析。
(6)各競爭品牌市場區域與產品定位的比較分析。
(7)各競爭品牌廣告費用與廣告表現的比較分析。
(8)各競爭品牌促銷活動的比較分析。
(9)各競爭品牌公關活動的比較分析。
(10)競爭品牌訂價策略的比較分析。
(11)競爭品牌銷售渠道的比較分析。
(12)公司近年產品的財務損益分析。
(13)公司產品的優劣與競爭品牌之間的優劣對比分析。
(二)策劃書正文
一般的營銷策劃書正文由七大項構成,現簡單扼要說明。
(1)公司產品投入市場的政策
策劃者在擬定策劃案之前,必須與公司的最高領導層就公司未來的經營方針與策略,做深入細致的溝通,以確定公司的主要方針政策。雙方要研討下面的細節;
1。確定目標市場與產品定位。
2。銷售目標是擴大市場佔有率還是追求利潤。
3。制定價格政策。
4。確定銷售方式。
5。廣告表現與廣告預算。
6。促銷活動的重點與原則。
7。公關活動的重點與原則。
(2)企業的產品銷售目標
所謂銷售目標,就是指公司的各種產品在一定期間內(通常為一年)必須實現的營業目標。
銷售目標量化有下列優點:
為檢驗整個營銷策劃案的成敗提供依據。
為評估工作績效目標提供依據。
為擬定下一次銷售目標提供基礎。
(3)產品的推廣計劃
策劃者擬定推廣計劃的目的,就是要協助實現銷售目標。推廣計劃包括目標、策略、細部計劃等三大部分。
①目標
策劃書必須明確地表示,為了實現整個營銷策劃案的銷售目標,所希望達到的推廣活動的目標。一般可分為:長期,中期與短期計劃。
②策略
決定推廣計劃的目標之後,接下來要擬定實現該目標的策略。推廣計劃的策略包括廣告宣傳策略、分銷渠道運用策略、促銷價格活動策略、公關活動策略等四大項。
廣告宣傳策略:針對產品定位與目標消費群,決定方針表現的主題,利用報紙、雜志、電視、廣播、傳單、戶外廣告等。要選擇何種媒體?各佔多少比率?廣告的視聽率與接觸率有多少?使產品的特色與賣點深入人心。
分銷渠道策略:當前的分銷渠道的種類很多,企業要根據需要和可能選擇適合自己的渠道進行,一般可分為:經銷商和終端兩大塊,另有中間代理商德等形式。在選擇中我們,遵循的主要原則是「有的放矢」,充分利用公司的有限的資源和力量。
促銷價格策略:促銷的對象,促銷活動的種種方式,以及採取各種促銷活動所希望達成的效果是什麼。
公關活動策略:公關的對象,公關活動的種種方式,以及舉辦各種公關活動所希望達到目的是什麼。
③細部計劃
詳細說明實施每一種策略所進行的細節。
廣告表現計劃:報紙與雜志廣告稿的設計(標題、文字、圖案),電視廣告的創意腳本、廣播稿等。
媒體運用計劃:選擇大眾化還是專業化的報紙與雜志,還有刊登日期與版面大小等;電視與廣播廣告選擇的節目時段與次數。另外,也要考慮CRP(總視聽率)與CPM(廣告信息傳達到每千人平均之成本)
促銷活動計劃:包括商品購買陳列、展覽、示範、抽獎、贈送樣品、品嘗會、折扣等。
公關活動計劃:包括股東會、發布公司消息稿、公司內部刊物、員工聯誼會、愛心活動、同傳播媒體的聯系等。
(4)市場調查計劃
市場調查在營銷策劃案中是非常重要的內容。因為從市場調查所獲得的市場資料與情報,是擬定營銷策劃案的重要依據。此外,前述第一部分市場狀況分析中的12項資料,大都可通過市場調查獲得,由此也顯示出市場調查的重要。
然而,市場調查常被高層領導人與策劃書人員所忽視。許多企業每年投入大筆廣告費,而不注意市場調查,這種錯誤的觀念必須盡快轉變。
市場調查與推廣計劃一樣,也包含了目標,策略以及細部計劃三大項。
(5)銷售管理計劃
假如把營銷策劃案看成是一種陸海空聯合作戰的話,銷售目標便是登陸的目的。市場調查計劃是負責提供情報,推廣計劃是海空軍掩護,而銷售管理計劃是陸軍行動了,在情報的有效支援與強大海空軍的掩護下,仍須領先陸軍的攻城掠地,才能獲得決定性的勝利。因此,銷售管理計劃的重要性不言而喻。銷售管理計劃包括銷售主管和職員、銷售計劃、推銷員的挑選與訓練、激勵推銷員、推銷員的薪酬制度(工資與獎金)等。
(6)財務損益預估
任何營銷策劃案所希望實現的銷售目標,實際上就是要實現利潤,而損益預估就是要在事前預估該產品的稅前利潤。只要把該產品的預期銷售總額減去銷售成本、營銷費用(經銷費用加管理費用)、推廣費用後,即可獲得該產品的稅前利潤。
(7)方案的可行性與操作性分析。
這是對該方案的落實政策的進一步過程,從某中意義上來說,他是計劃執行的「前哨站」,一方面,對整個方案的可行性與操作性進行必要的事前分析,另一方面,對事後的執行進行必要的監督工作的鋪墊。這也決定方案最後是否通過的重要的衡量標准之一。
㈦ 結合實際談談旅遊企業是如何進行市場營銷管理與控制的
旅遊企業他們的市場營銷就是去發展旅遊業。
㈧ 旅遊管理專業畢業論文如何寫
論我國旅行社經營體系調整的目標模式
1978年以來,我國旅遊業得到了迅速的發展,作為旅遊業重要組成部分的旅行社也從發展初期的寡佔行業發展成為現在的壟斷競爭行業,行業規模已經基本形成。然而,正如許多學者和業內人士所注意的那樣,與我國旅行社市場結構變遷過程相伴而生的是我國旅行社業的發展漸入困境,現行旅行社經營體系暴露出越來越多的問題。與此同時,《服務貿易總協定(GATS)》的最終達成和我國政府對加入包括《服務貿易總協定》在內的世界貿易組織的堅定態度,決定了我國旅行社業終將直接面對由外國旅行社的進入而對我國旅行社的發展所形成的挑戰。本文試圖通過對我國旅行社行業特徵和現行經營體系的系統分析,提出我國旅行社經營體系調整的目標模式,以使我國的旅行社行業未雨綢繆,更為有效地迎接挑戰和參與國際競爭。 一、我國旅行社業經營體系剖析
我國旅行社業經過十幾年的發展,已形成一定的規模,並在行業法規、行業制度和市場機制的雙重作用下形成了自身的特徵:從我國旅行社業的類別結構[1]來看,三類社占壓倒優勢;從我國旅行社業的規模結構來看,小規模旅行社占絕對多數;從地理分布情況來看,我國旅行社在全國的分布基本合理;行業利潤逐年下降,我國旅行社業正逐步成為一個低利潤行業。
我國旅行社業現行經營體系是行業政策法規、傳統經濟體制和現行市場機制綜合作用的結果,盡管這一體系在某種程度上具有其存在的合理性,但就我國旅行社業發展的實踐和趨勢而言,其最大弊端是造成下述一系列問題的存在和不斷惡化:
(1)大型旅行社沒有實現規模經濟,其規模優勢得不到發揮。
大型旅行社在經營中具有旅遊產品開發、旅遊服務采購、旅遊市場拓展、旅遊接待以及資金、信息、人才和抵禦風險等多方面的優勢,因此易於實現規模效益,而在我國旅行社行業中,大旅行社的規模效益並不明顯,優勢也遠未得到充分發揮,這主要表現在以下幾個方面:①我國旅遊業近幾年一直保持著較好的發展勢頭,市場持續擴大,旅遊收入尤其是國際旅遊收入增長很快。而在此情況下,一些大型旅行社的業務發展緩慢,在競爭中面對眾多新的商業機會,自身卻處於保市場或無奈於市場份額下滑的困境之中。②大旅行社未能在旅遊市場中發揮應有的作用,即未能平抑市場的過度競爭,未能起到引導和穩定市場的作用,致使市場的混亂無序成為困擾我國旅行社業發展和造成旅行社資源浪費的頑症,大社自身也未能避免這種市場混亂所帶來的負面效應。③在旅行社的內部管理方面,一個突出現象是一些大社內部普遍實行部門承包或變相部門承包,強化部門權益,使得部分大型旅行社實際上成為一些業務上相對獨立的小旅行社的集合體,在這種格局下,大旅行社當然發揮不了應有的優勢,難以形成規模經濟。
(2)中小旅行社缺乏明確的市場定位,發展可謂舉步艱難。
就目前我國中小旅行社的總體情況而言,其特點集中表現為有限的接待數量和低下的利潤水平。在接待數量方面,近年來我國許多小旅行社處於發展無望而又能勉強支撐的境地。自1995年1月國家旅遊局在旅行社行業實施旅行社質量保證金制度以來,很多小型旅行社不堪重負,紛紛退出行業。這種現象一方面反映了眾多小型旅行社的經濟實力和經營狀況,另一方面也從一定程度上反映出業主對行業和自身未來發展的理性預期。在利潤率方面,我國以經營國內旅遊業務為主的眾多中小旅行社多為二類社和三類社。根據國家旅遊局提供的資料,1994年這兩種類型旅行社的平均利潤率不足8%,1995年約為5.4%,而為數眾多的三類旅行社1995年的平均利潤率更是下降到4.24%。這些資料反映的還只是稅前利潤,如果再扣除所得稅,則這些旅行社所剩凈利潤更是微乎其微了。
有限的接待量和低利潤率現象的並存充分說明了當前中小旅行社經營的艱難局面。造成這種結果的原因當然是多方面的,而從旅行社自身因素來看,絕大多數中小旅行社人、財、物力有限,而其經營活動卻涉及從產品設計開發到旅遊接待的各個環節。這種經營的多環節必然造成每一經營深度的不足。淺層次的產品開發直接影響其對旅遊者的吸引力;促銷的乏力使得很多國內遊客對旅行社的服務缺乏了解,對利用旅行社能獲得的價格實惠及其它便利半信半疑,最終使得國內旅遊者對旅行社的利用率偏低,市場范圍狹小;接待的不周更是造成或強化了社會公眾對旅行社的不良印象,減少了回頭客和其它顧客來源。旅行社在這種惡性循環中求生存,必然舉步艱難。
(3)旅行社業惡性價格競爭盛行,市場秩序混亂。
國家旅遊主管部門1985年對旅行社類別的劃分和對旅行社業務范圍的規定,其初衷或許在於通過這種形式的分工來起到規范市場和保證產品質量的作用,而在我國旅行社業後來的發展過程中,由於一、二類社比例失調造成二類社業務量明顯不足,致使許多二類社為謀求生存而違反國家規定超范圍經營,直接在海外招攬客源。在此期間,國家主管部門在執法方面的乏力,使得這種現象迅速蔓延,而部分一類社貪圖蠅頭小利,通過為二類旅行社代辦簽證通知賺取不義之財的做法無疑對此起到了推波助瀾的作用,最終致使許多三類社也開始從事外聯和國際旅遊接待業務。除此之外,這種現象的出現和普及無疑也包含著旅行社實業界對我國以水平分工為基礎、以各種特許經營權為特徵的旅行社人為市場分工模式的否定。1996年10月國務院頒布了《旅行社管理條例》,對我國旅行社管理制度進行了一系列重大的調整,但單就對旅行社類別進行的調整而言,我們在某種程度上或許可以說這只是一種「頭痛醫頭,腳痛醫腳」的做法,即只是取消了曾經對我國旅行社市場秩序干擾最大的二類社,然後根據剩餘兩類旅行社的業務分工情況更名為國際旅行社和國內旅行社,水平分工的基礎和特許經營權的特徵並未改變,其未來的運轉結果很可能會重蹈歷史覆轍。如此看來,人為的市場分工模式未被也難被業者所接受,行業中某種有效的自然分工體系又難以形成,加之為數不多的幾個行業組織極其有限的約束力及其在管理權威方面所遇到的各種問題,出現當前這種市場混亂的現象自然也是難免的。
旅行社市場混亂的一個突出表現是以削價競爭為主的旅行社之間的惡性價格競爭。削價競爭是行業市場機制不成熟、同時行業內缺乏有效的規范准則的集中反映,它使參與者大傷元氣,非參與者經營更加困難。競爭的結果不會刺激產品質量的改進,而是導致質量被忽視,無意保證質量或無力保證質量,使旅行社捲入另一種形式的惡性循環。
除以上幾個問題與我國當前旅行社的經營體系直接相關之外,行業內許多其它問題的存在也與目前的經營體系有很大的聯系。如旅行社產品的重復雷同,旅行社促銷能力尤其是海外促銷能力薄弱和旅行社總體接待能力低下等。其中,旅行社產品的重復雷同是我國旅行社業長期存在的突出問題。旅行社產品由於缺乏諸如商標權、專利權這樣的進入限制[2],又無太多技術障礙可供保留和壟斷,使得一些有開發能力的旅行社一旦開發出某種能夠迎合市場需求的新產品,眾多中小旅行社便一哄而上,競相模仿或參與經營,這在很大程度上削弱了有實力的旅行社向深度開發和促銷產品的積極性,而一些既缺乏必要的硬體設備,又不具備藉以保證接待質量的「軟體」基礎的中小型旅行社的存在必然會降低旅行社的總體接待力量。
二、我國旅行社經營體系調整的目標模式
如前所述,我國現行的旅行社經營體系造成了眾多難解的問題,而通過前面的分析我們也已經得知,目前我國旅行社業的行業特點是以三類社為主體的小規模旅行社占絕對多數,但我們並沒有否定少數大規模旅行社的存在。事實上,正是為數有限的大規模旅行社在一定程度上帶動了行業平均利潤水平的上升,但它們卻不能改變行業利潤率逐年下降和我國旅行社業正逐漸成為一個低利潤行業的事實。此外,我國旅行社行業的另一突出特點是其基本合理的地理分布特點。有鑒於此,我們認為我國旅行社經營體系調整勢在必行,考慮到行業當前的現實,同時考慮到加入世界貿易組織後我國旅行社業將要面臨的國際競爭態勢,我們認為我國旅行社經營體系調整的方向是通過對現有旅行社的改造、分化、組合以及增設等方式實現大型旅行社集團化、中型旅行社專業化和小型旅行社通過代理制形成網路化的目標模式。