『壹』 求一道市場營銷案例分析題答案、、
這是以前一道專升本的一道題。下面是答案：
之所以要採取這種取脂定回價策略是因為答：
A 、「 珍珠陳皮 」 這種小食品生命周期短，生產技術一般比較簡單，易模仿，即使是專利產品也被競爭對手加以改進成為市場新產品，故應在該產品生命初期，趁競爭對手尚未進入市場之前以高價賺取利潤，盡快彌補研製費用和回收投資。
B 、「 珍珠陳皮 」 之所以敢採取取脂定價策略，還因為有如下保證： 1 、市場需求大； 2 、產品質量高，配料和包裝均較考究； 3 、產品迎合了消費者追求健美的心理，既能防止肥胖，又可以養顏； 4 、該 產品是新產品，無競爭對手。這些都為企業制定高價奠定基礎。
在此案例中企業不能制定低價，否則將導致利潤大量流失。若實行低價，一方面既跟 「 珍珠陳皮 」 名不符實，讓消費者懷疑產品的質量，也很難與其他廉價產品區別開來，需求量不一定比高價時大；另一方面該 產品生產工藝並不復雜，很快就會有競爭對手進入，採取低價根本無法收回投資等。
『貳』 珍珠陳皮的案例，網路營銷
在80年代和90年代初，罐頭在中國市場上有很大的銷量，尤其是水果罐頭，更是受到廣大消費者的喜愛。在汕頭有一罐頭廠，以生產橘子罐頭出名，但是剩下的橘子皮一直沒有很好的方法處理，於是便將橘子皮以九分錢一斤的價格送往葯品收購站銷售，但依然十分困難。他們思考難道橘子皮只能入中葯做成陳皮才有用？經過一段時間的研究，他們終於開發出「珍珠陳皮」這一新用途，可將其用做小食品。而且這種小食品具有養顏、保持身材苗條等功能。
以何種價格銷售這一產品？經市場調查發現，婦女和兒童尤其喜歡吃零食，且在此方面不吝花錢但懼怕吃零食會導致肥胖，而珍珠陳皮正好解其後顧之憂，且市場上尚無同類產品。於是，他們決定每15克袋裝售1元，合33元一斤，投放市場後，該產品銷售火爆。
（1）該企業採取了何種定價策略？（5分）
（2）為什麼要採用這種策略？（10分）
（3）若低價銷售是否能獲得與高價同樣多甚至更多的利潤？（10分）
1)答：該企業運用了「取脂定價」又稱「撇脂定價」。是以高價將新產品投入市場盡快收回成本。
2）答：1，因為「珍珠陳皮」是市場以前不存在的新產品,2，而且它的目標顧客是在吃零食方面好不吝嗇得婦女和兒童,3，同時它具有滿足顧客愛吃零食又不容易導致肥胖的需求。所以此時選擇取脂定價方法是完全符合的。
3答：不能，低價銷售策略也就是我們所說的「滲透定價」，它的特點是將新產品的價格定的相對較低，這樣可使盡可能快速的打開市場，獲取較大的市場佔有率。
雖然低價可以為產品贏得更大的市場佔有率，但是對於「珍珠陳皮」這種健康、養顏、保持身材苗條、口感也不錯的新產品是在沒必要運用低價策略去增加市場佔有率，它本身的特點和能夠充分滿足目標顧客需求。已經為它帶來了較大的市場佔有率。同時它的目標顧客又是在零食花費上好不吝嗇的婦女和兒童，企業實在沒有必要用低價策略。（廣州瀚銀營銷外包）