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水果品牌營銷策略

發布時間:2021-08-14 06:01:06

Ⅰ 水果市場營銷策略

商販多 那麼你就要尋找他們各有的特點,其次提高自己的特色。 尋求多樣化發展。

Ⅱ 水果銷售方案

可以做高端市場,比如做成禮品裝,商務或者公務接待用比較合適,這方面的市場要求高,不過需要多跑關系。超市是不合適的。

Ⅲ 水果銷售方法

淘寶,微店,我有好辦法,舉個例子,一個東西成本5元,進貨6元,你跟顧客說原價8元,現價7元,掙錢豈不是多

Ⅳ 急需一份關於鮮榨果汁的營銷策劃

品牌:給鮮榨果汁加點催化劑
發布時間:2007-03-20 查看次數: 資訊來源:新食品
曾大量由小作坊加工出售的鮮榨果汁,由於需求量的快速增長,如今正在向產業化發展。在此階段,針對行業軟肋,企業怎樣造就品牌,如何通過樹立品牌打造核心競爭力,是企業在新興行業中佔取先機的必由之路。

在如今規模達7000多億的國內餐飲市場,一個新鮮產業——鮮榨果(蔬)汁正悄然興起。有統計數據顯示,該產業從2003年起,每年的產值均達100億元以上,據申銀萬國分析師干迎提供的數據,去年中國鮮榨果(蔬)汁行業的銷售收入增長了12%,但行業利潤卻增長了100%。而中國果汁每年人均消費量僅1升左右,是世界平均水平的1/7,是美國平均水平的1/45,市場潛力巨大。在這樣的背景之下,鮮榨果汁產業的興起,不僅為中國水果消費和深加工開拓了新的領域,同時也為眾多食品商家帶來了諸多誘人商機。

「混沌」行業期待品牌

具備天然、健康概念的果汁產品,良好的利潤盈利空間,廣闊的市場前景,再加上不高的行業進入門檻,這一切要素使得鮮榨果汁行業充滿了誘人的前景。但很多行業人士認為,鮮榨果汁如今還不能稱之為一個規模、成熟的食品行業。

無序市場呼喚主導企業

目前的鮮榨果汁面臨著整體行業標準的缺失問題,這意味著整個市場正處於一種混沌無序的運作狀態。武漢怡漿食品有限公司江毅總經理稱,當前鮮榨果汁行業還沒有具備突出實力的主導企業,無法形成真正意義上的規模化市場競爭,這就使得市場內魚龍混雜,「在武漢鮮榨果汁市場,既有投資幾千元就開始進行粗加工的『夫妻店』或『家庭作坊』,也有像怡漿和世紀星龍這樣具備研產銷一體的實業公司參與」。

而小店、作坊在衛生標准、操作流程和服務體系等環節的薄弱性和局限性也使得鮮榨果汁行業的整體形象欠佳。

渠道單一與品牌力弱的互相制約

一方面,鮮榨果汁業對特種渠道依賴性過強,導致了不規范競爭的加劇,阻礙了品牌的打造。「鮮榨果汁現階段與酒店終端的共生性特質在當前大環境下是不可避免的。」武漢新天酒店經理韓震告訴記者,如今的鮮榨果汁企業不論大小,紛紛將市場目光聚焦在酒店終端內,不外乎看中酒店終端所具有的「高端消費」和「高盈利空間」的消費特性。並且,對於多數小企業來講,有限的資金實力讓他們無力拓展多種銷售渠道,只能致力於建設、維護酒店終端來達成銷售目的。

在大家群起紛爭單一渠道的時候,惡性競爭或不正當競爭往往就成為競爭主流。江毅稱:「實際上,怡漿食品作為一支『正規軍』也在初期不得不與很多『散兵游勇』打游擊戰(尋找產品終端),打人情戰(維護與終端的客情關系),打價格戰(爭取終端支持),從一定程度上增大了參與企業的市場投入成本,弱化了品牌與企業形象建設的過程,也導致整個行業的發展停滯。」

另一方面,品牌力的欠缺使企業難以發展壯大。福建的一位果汁經銷商陳小姐告訴記者,福州目前正流行喝鮮榨果汁,在福州市澳門路不到200米的路段上,就有5家現榨果汁店,生意雖然很紅火,但由於一無品牌支持,二無標准化流程生產管理,由此生意也只能「偏安一隅」,無法有所突破。而這樣的生產、銷售模式在當前鮮榨果汁行業內還是主流。

用實力和服務

達成品牌化營銷

武漢怡漿食品有限公司作為頗具規模的鮮榨果汁企業之一,在全國十幾個省擁有健全的銷售網路和上千人的合作客戶,每年幾千萬的產值讓不少同行著實眼紅,形成了從招商、研發、生產到銷售的一體化標准。用該公司總經理江毅的話來講,建立這樣的標准體系更能營造品牌核心力,「在市場整合洗牌尚未到來之前,核心任務就是樹立品牌形象,並圍繞其制定嚴格標准,搶占未來市場先機」。

江毅認為,在邁向品牌化營銷的過程中,鮮榨果汁企業應採用三步走的策略:

一、注重產品的前期研發。如怡漿成立了專門的研發隊伍,開發出以木糖醇、麥芽糖醇為基料的百果飄香?果汁伴侶,解決了以往現榨果汁外觀容易分層變色、口感欠佳、營養物質易流失等問題,為品牌的先天良好發育創造了條件。

二、在招商環節,則更加重視對客戶的售後服務。並不能僅僅是把品牌授權賣給合作夥伴了事,而應效仿麥當勞的成功運營模式,將企業的運作模式完整拷貝到他們手上。如企業應將原料采購、生產技術、店內裝潢以及銷售服務等一系列標准流程完整地提供給經銷商,並要求經銷商嚴格按照此流程開展銷售運作任務,企業還須及時開展品牌營銷培訓、及時制定市場營銷策劃,這些都將讓經銷商受益匪淺,並完成完善的品牌形象積累過程。

Ⅳ 水果品類品牌如何打造

水果品類品牌目前還比較少,但是一旦形成品牌化,將會給整個水果產業鏈帶來強大的效益

Ⅵ 怎樣運營一個水果互聯網品牌

多在網路上,發布你們品牌的信息,多做一些曝光,多做廣告,就可以了,請採納,謝謝。

Ⅶ 水果的十種促銷方法有哪些

1、特價或折扣

特價或折扣,就是通過直接在商品的現有價格基礎上進行打折的一種促銷手段。普通的折扣的幅度從5%至20%不等,幅度過大或過小均會引起顧客產生懷疑。而且,這種特價促銷 通常是有時段性的,一般會註明特價時間段和地點。當然,這里不包括五折清倉之類的特殊價格促銷 。

2、優惠券(代金券或折扣券)

優惠券是對消費者購買的一種獎勵手段。比如,顧客消費達到一定額度時,給消費者發放的一種再次購物折讓的有價憑證。通常這種優惠消費券只能在指定的區域和規定品類中使用。

通常只能購買那些正常價格內的商品,而不能用於特價銷售品種。在使用該種券時,價格超出部分需要顧客補現金;優惠代金券不能作為現金兌換,使用時不足部分不得退換成現金。

3、「回扣」 促銷

給消費者的「回扣」並不在消費者購買商品當時兌現,而是通過一定步驟才能完成的。例如,常見的內置刮刮卡、瓶蓋兌獎等。消費者購買了有回扣標志的商品後,需要把持回扣標簽到指定地點兌獎。

4、抽獎促銷

消費者通過購買產品而獲得抽獎資格,並通過抽將來確定自己的獎勵額度。因為消費者一旦中獎,獎品的價值都很誘人,許多消費者都願意去嘗試這種無風險的有獎購買活動。

抽獎率的計算要不能少於一定比率,否則會讓消費者產生虛假感。獎品的設置要對消費者有足夠的吸引力,分級獎項的設計要合理。

5、免費小樣派送、試吃、試用

就是廠家通過向目標消費人群派發自己的主打產品,或者請客人現場品嘗使用商品,來吸引消費者對產品和品牌的關注度,以此來擴大品牌影響力,並影響使用者對該產品的後期購買。派發小樣、試吃使用的必須是合格的產品。

6、有獎競賽

通過精心設計一些有關店鋪和產品的問答知識,讓消費者在促銷現場競答來宣傳產品的一種做法。競賽的獎品一般為實物,但也有以免費旅遊來表示獎勵的。地點可有多種,可以是在賣場的大門口廣場上與顧客互動,其目的都是為了宣傳店鋪和產品,促進銷售。

7、憑證促銷優惠

這種促銷方式通常要求顧客提供一定的證件或者憑據,然後才可以享受相應的優惠。比如:憑印花商品或者海報剪角可以優惠價格、憑會員卡打折、憑身份證享受生日當天優惠等。

8、游戲促銷

設計某個主題或者某個形式的游戲,鼓勵顧客參與。比如:寶寶爬行比賽、家庭為單位的競賽、擲飛鏢比賽、喝啤酒比賽等等,讓顧客在參與中感受游戲的快樂和競爭的歡喜,優勝者有獎勵,參與者有紀念品,這種方式互動性非常好。

9、購物消費卡

零售賣場和一些企事業單位以一定折扣發放的購物消費卡。近年來,這種福利發放的形式有所轉變,一改以前以實物發放形式,為以購物消費券的形式發放。

由於這種購物卡,能讓職工有很大的選擇餘地,再加上減少了中間的環節,大大降低了操作成本,已成為零售大賣場向這些封閉團購單位實施 促銷的主流促銷手段。

10、促銷思路要創新

常規的促銷同質化嚴重, 促銷的競爭越來越強調個性化。

促銷,一直以來都是一個話題,對於創業開店者而言,掌握合適的促銷方案,對於店鋪生意自然也是有所幫助的。以上所帶來的水果的十種促銷方法,各個水果店可以好好的思考以下,或許能夠從中挖掘到適合自己的促銷方法,帶動銷量。

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