尖叫飲料市場營銷

❶ 功能性飲料的品牌策略（如紅牛、佳得樂、脈動、尖叫等）

功能飲料是指通過復調整飲料制中營養素的成分和含量比例，在一定程度上調節人體功能的飲料。廣義的功能飲料包括運動飲料、功能性飲料和其他有保健作用的飲料。
其實佳得樂、脈動、尖叫屬於運動型飲料，真正意義上的功能性品牌飲料只有紅牛。紅牛進入中國市場的策略主要是通過贊助極限運動，賽車等，目前為了適應它的主體消費者（18－30左右的年輕人群），而進一步擴大它的知名度，進而投資一些娛樂活動，比如街舞選秀。但是在國外，營銷策略又有不同，有賣給汽車司機——抗疲勞，有在夜店銷售。在中國，紅牛的主要物流分散在上中下三部位，北京，湖北，廣西。廣西離原產地泰國較近，配送方便。
至於那些運動飲料，則運用廣告投放，贊助比賽等策略。

❷ 在中國大陸市場銷售的大陸以外地區及國外的飲料品牌有哪些

1 可口可樂 3552

2 百事可樂 3419

3 娃哈哈 3280

4 王老吉 3258

5 雪碧 3244

6 紅牛 3158

7 康師傅 3119

8 農夫果園 3078

9 鮮橙多 3068

10 健力寶 3032

11 雀巢 2997

12 統一 2987

13 匯源 2936

14 非常可樂 2902

15 農夫 2746

16 果粒橙 2731

17 芬達 2703

18 七喜 2647

19 美年達 2563

20 旺旺 2515

21 銀鷺 2453

22 美汁源 2410

23 露露 2317

24 脈動 2298

25 醒目 2244

26 光明 1959

27 鮮的每日C 1954

28 酷兒 1949

29 椰樹 1842

30 屈臣氏 1717

31 旭日升 1510

32 第五季 1280

33 午後紅茶 1178

34 激活 1114

35 佳得樂 1093

36 尖叫 1026

37 健怡 950

38 力保健 765

39 三得利 744

40 茶研工坊 715

41 澳的利 701

42 寶礦力水特 642

43 新奇士 641

44 碧純 623

45 他＋她 598

46 雪力菲 536

47 正廣和 440

48 勁跑 383

49 大寨 372

50 維體 356

51 麒麟 351

52 北冰洋 330

53 上茶 281

54 都樂 266

55 體飲 250

56 大湖 247

57 華邦 241

58 延中 191

59 A8 163

60 希傑 120

❸ 不要對我尖叫奶茶怎麼樣

挺不錯的，味道爽口，個人很喜歡。

第一個喝不要對我尖叫的奶茶時，就喜歡上了，夏季喝起來冰冰的也不好難受，冬季喝起來熱熱的特別暖身子，現在基本每天喝一杯。

不要對我尖叫奶茶店是一家新興的奶茶品牌，其品牌極具創意，無論是從產品包裝還是從飲品設計來說都是在市面上從未見過新奇設計，所以這個品牌對於年輕消費者的吸引力是非常大的，也是其品牌能夠在創立很短的時間之內就獲得成功的一個最主要的原因。

不要對我尖叫品牌理念：

生活在快節奏的生活中，人與人之間的交流越來越少，取而代之的是冷言冷語，甚至是不耐煩的叫吼聲。「不要對我尖叫」品牌LOGO以一個丑萌的人形作為主體，搭配端著熱氣騰騰的咖啡杯的動作，加上詼諧逗趣的表情，營造出品牌傳遞的輕松氛圍！

「不要對我尖叫」品牌名的靈感就來自於對「生活壓力的吶喊」，採用詼諧逗趣的logo圖案設計，以及平易近人卻能讓人會心一笑，細想後發現是富有內涵的生活標語，提醒人們百忙中也別忘了享受生活。

品牌以符合年輕吃貨口味的手搖茶飲為主打，風味獨特，搭配特製的小甜點，提供給消費者百忙間可以稍作落腳休息放鬆的一個舒適空間，是非常適合年輕人駐足打卡、休閑放鬆的時尚飲品店。

試想， 閑暇時分，放下工作，攜三兩好友，各自手捧一杯茶，端起一本書，對著對面的人說一聲「近來可好」，對著自己說來一句「生活你好」，可謂是對美好生活的另一種詮釋。

❹ 在營銷領域中怎樣應用觸覺感官

在我看來市場營銷的精髓無外乎以下五點。題主看完好好思考一下，結合下自己目前的處境想想怎麼用到自己的工作上去。祝題主事業順利。

一、營造一種勢

《孫子兵法》曰「善戰者，求之於勢，而不擇於人，故能擇人而任勢……善戰人之勢，如轉圓石於千仞之山者，勢也」。

飛流直下三千尺，不盡長江滾滾來！這「勢」不可擋，摧古納朽，必將迎來財源滾滾。

由此可知，企業生存軟環境的營造對於企業經營來說是十分重要的。但是由於迂迴太大，難為人採用；一旦採用，其利益淵遠流長。

顧客就象一隻蝴蝶，你去追它，它飛得很快。追蝶不如栽花引蝶。如果你這株鮮花香噴噴，蝴蝶自然會自己飛來的。

如果說推銷是一種塞給或「要我買」的商業活動，那麼，營銷則是贈送「滿意」的交際，是「我要買」的內驅式商業活動。其關鍵點在於，後者是採取與人方便自己方便的哲學為自己造勢和蓄勢；前者誠如世界級營銷大師齊格·齊格拉所言：「假如你鼓勵顧客去買很多的商品，只是為了自己可以多賺錢，那你就是一個沿街叫賣的小販。」推銷與營銷，就是一個「營」字的涵蓋和鑄就了商海中企業的品質的不同，產品的不同，人的不同，市場的不同；並由此區分出企業的好壞優劣，造就了企業的文化風味與純物意味的反差。因此，作為對商界名言「銷售始於售後的反動，而營銷始於售前的謀勢」。

二、營造環境，製造誘惑

聞著星巴克飄出的咖啡濃香；撫摸著iphone手機精緻的機身；聽著蘇荷酒吧演唱的原創音樂……當誘惑不再是來自於商家的自我標榜，而是來源於消費者感官體驗之後，心智得到充分的滿足時，一種有別於傳統營銷的新型營銷模式誕生了，這就是「感官營銷」。 所謂感官營銷是指品牌經營者在營銷過程中，利用人體感官的「視覺」、「聽覺」、「觸覺」、「味覺」與「嗅覺」，開展以「色」悅人、以「聲」動人、以「味」誘人、以「情」感人的體驗式情景銷售。從本質上來看，感官營銷是傳統營銷與體驗營銷融合後的一種創新。仔細窺探市場不難發現，感官營銷已經成為眾多知名品牌智贏的成功密碼。

三，將商業與公益慈善事業進行嫁接

商業本質上就是兩利的活動，環境--氛圍經營是在最基本的地方綻放出智慧之花。「昔之善戰者，先為不可勝，以待敵之可勝，不可勝在己，可勝在敵……善守者，藏之於九地之下；善攻者，動之於九天之上，故能自得而全勝」。 企業的一切是來之於社會的，既然來之於社會，就要用之於社會，並回報社會。因此，以捐贈救助、興辦社會福利工程、公益事業或文化體育為手段、方式，給社會、顧客以信任感，並在耀眼的業績下贏得社會公眾與政府的認可，打下優厚的市場基礎，使營銷進入良性循環。這種穿起文明外衣、脈脈含情於社會的行為，把赤裸裸的商業活動與金錢關系擅變為潤物細無聲的環境與氛圍，井藉助奉獻「滿意」與「愛心」的活動進行商業嫁接。典型的例子是美國兩大可樂公司融人美國文化，其效能十分明顯。盡管我國的企業尚無這兩大可樂公司的聰明之舉，但已有不少的企業家在走這樣的路子。

四、給顧客一個選擇你的理由

營銷最核心的一句話就是「給顧客一個選擇你的理由！」同行那麼多，同樣的產品或同樣的服務那麼多，顧客為什麼要選擇你呢？這個問題是企業或業務人員必須回答的且是認真回答好的問題。回答不好，你的產品就賣得不好，你業務就做得不好。如我們為什麼選擇購買蘋果手機？因為它使用戶進入移動互聯時代，代表了時尚、快樂和無限美感。我們為什麼選擇LV包或賓士、寶馬汽車？因為購買使用這些產品，它們不僅質量上乘，更代表了一種身份與榮耀。

五、研究客戶需求，投其所好，「賣點對買點」才行！

你賣的豬肉再好，可你面前的人是個回回，他要嗎？

你賣的服裝是皮爾卡丹，可你到寺廟去賣試試！

有人抱怨丈夫在外招惹狐狸精。可為什麼狐狸精能勾引你丈夫，你想過沒有？東海大學副教授簡春安簡博士，談到兩性關系，他做過一個研究，發現家裡的老婆跟外面的「狐狸精」比賽十三項，「狐狸精」竟然贏了十二項，家裡的老婆只贏一項，就是會燒飯帶小孩子。很多老婆覺得這不公平，自己辛苦做這么多事情還被嫌棄。事實上，到底你老公要的是什麼？如果你不了解，一定沒有辦法滿足他的需求。另一方面，你的太太要的是什麼？如果你了解了，考慮她的需求，就一定能使家庭更幸福。

❺ 什麼叫功能性飲料啊

功能飲料是指通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養需要的飲品。

據有關資料對功能性飲料的分類，認為廣義的功能飲料包括運動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。功能飲料是2000年來風靡於歐美和日本等發達國家的一種健康飲品。

它含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質，成分與人體體液相似，飲用後更能迅速被身體吸收，及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質（鹽分），使體液達到平衡狀態。當飲用功能性飲料成為一種時尚，這一產業也隨之欣欣向榮。

功能性飲料的注意事項：

功能飲料不能代替水營養學家認為，功能性飲料一般是在水裡加入了維生素、葡萄糖、礦物質、電解質、賴氨酸，有的還有咖啡因、牛磺酸等成分。

這些成分有一定的抗疲勞和適量補充鈣、鉀、礦物質、電解質等作用，比較適合體力損耗較大的特定人群和成年人。而兒童正處在發育階段，運動量較小，如果過量補充這些成分，會加重孩子自我調節的負擔，過量飲用還會超過孩子消化系統和腎臟、肝臟以及神經系統的承受能力。

以上內容參考：網路—功能性飲料

❻ 一種新上市的飲料，怎麼打開市場在花費成本最小的前提下。

你好。
所有的市場營銷工作開展的基本的流程是：分析——計劃——執行——控制。

你得先了解這個行業、這個產品的方方面面，包括環境、競爭對手、消費者心理、渠道、終端等等。

提供一些材料供您參考。
祝你成功。

目 錄

第一部分：產業環境與產業政策
第一章 飲料行業產業環境分析………………………………………2
第二章 飲料行業產業政策分析………………………………………2
第二部分：行業整體發展狀況
第三章 飲料行業整體發展狀況分析…………………………………3第四章 飲料行業消費結構分析………………………………………4
第三部分：行業市場狀況分析
第五章 飲料行業競爭態勢分析………………………………………6
一、行業整體競爭態勢分析
二、區域市場競爭態勢分析
三、龍頭企業競爭態勢分析
第六章 飲料行業新品開發狀況分析…………………………………15
第四部分：飲料行業前景預測
第七章 飲料行業發展趨勢預測………………………………………17

第一章 飲料行業產業環境分析

一、功能飲料發展趨勢較好
飲料發展到今天，其品種極其繁雜。而消費者的消費習慣逐漸趨同。人們日益關注健康和環境，不喜歡糖和添加劑含量高的飲品。保健功能飲料越來越受到關注。保健是近年來的熱門話題，如何通過飲食來達到健康保健效果，一直是消費者和飲料生產企業高度重視的課題。發達國家特別是歐美發達國家，在不斷推出功能飲料，這種飲料已經不再局限於補充營養這一范疇，甚至拓展到防病治病領域。有資料表明，在美國,幾乎所有的飲料生產企業都在開發生產功能飲料，就連擁有世界飲料第一品牌的可口可樂也不例外。

二、世界飲料產銷的重心轉向亞洲
在亞洲，中國是「重中之重」，當今世界著名飲料產銷巨頭已將目光對准中國，紛紛打算在中國拓展市場，然後輻射整個亞洲。

三、居民消費價格變化
居民消費價格變化是判斷國民經濟運行狀況的晴雨表，是出台不同宏觀經濟政策的重要依據。2004年，在國家搞好宏觀調控和穩定全局的前提下，我國居民消費價格指數基本上是食品消費價格的變化起重要作用，居民消費價格上漲主要是食品消費價格明顯上漲引起；上半年城鄉居民食品消費價格上升，居民消費價格隨之上升；進入9月份後城鄉居民食品消費價格穩中有降，消費價格指數隨之回落。居民消費預期看好，帶動了國內飲料市場的發展。

第二章 飲料行業產業政策分析

一、《預包裝食品標簽通則》將發布
05年10月1日，國家將正式實行新的食品標簽包裝規定。屆時，包裝上沒有明確標明添加劑成分等的做法將被視作違規，而飲品也將因標識不合格而被判定不合格。本次國家質檢總局和標准化管理委員會發布的《預包裝食品標簽通則》和《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》兩個食品標簽標准將分別取代現行的1994年版的《食品標簽通用標准》和1992年版的《特殊營養食品標簽國家標准》。
根據標准，飲料名稱要從國家標准或行業標准已規定的名稱中選用一個等效的名稱；沒有標准規定的，也不能使用讓消費者誤解或混淆的常用名稱；即便要標「新創名稱」、「奇特名稱」等也要在鄰近部位再標一個標准規定的名稱。專家還強調，產品名稱必須標在飲料標簽的醒目位置，而且飲料真實屬性的專用名稱以及奇特名稱與真實屬性名稱必須使用同一字型大小，比如「橙汁飲料」中的「橙汁」和「飲料」，都必須使用同一字型大小。
糖酒快訊分析中心認為，目前，中國果汁類飲料還處於初級發展階段，人均消費量很低，行業協會還需要在食品安全、標准等方面多下工夫，以推動行業的發展。今年國家認證認可
監督管理委員會將飲料行業列為推動HACCP（食品安全控制體系）認證的重點行業，在今年果汁飲料中國名牌的評比中，HACCP管理也被明確列為必備的條件。可見國家目前對飲料行業安全問題日益重視。即使如此，還是出現了部分申報企業在實行HACCP管理過程中才臨時補課的現象，這說明企業對其重視程度不夠。所以，進一步加強食品安全、標准等方面的管理十分緊迫。

二、《聚酯（PET）碳酸飲料瓶》（修改版）推行
10月在珠海召開的全國塑料製品標准化技術委員會上，《聚酯（PET）碳酸飲料瓶》（修改版）通過了專家審查。PET容器已經成為各國廣泛使用的包裝材料和容器，在食品、日用品、工業用品、農業用品包裝等方面的應用越來越廣泛，特別是在飲料包裝中的應用發展更為迅猛。《聚酯（PET）碳酸飲料瓶》（修改版）的推行，將有利於行業規范化生產此類產品，同時也有利於國家相關部門進行質量技術方面的監督檢查。
糖酒快訊分析中心認為，食品市場准入制度在飲料等幾個行業率先開始實施。市場准入制度一旦實行將在很大程度上規范飲料行業和市場，對提高飲料行業整體水平和技術、保證產品質量和品質起到積極作用。

第三章 飲料行業整體發展狀況分析

2004年一季度，飲料行業產銷兩旺，銷售收入、利潤和稅收都比上年同期有了較大幅度增長。2003年的非典疫情使人們認識到身體保健的重要性，功能飲料為更多人所接受，呈快速發展態勢。2004年，我國功能飲料市場的發展繼續加速。我國功能飲料主要品牌都集中於同一個目標市場競爭，產品定位和促銷方式雷同。
二季度，飲料行業企業單位數呈增長態勢，從2月的900家增加到6月的923家。飲料行業產品繼續保持上年年底以來的高速增長勢頭，各月產品相對上年同期增幅均保持在30%以上(其中4月接近30%)，其中6月份最高達到41.98%。飲料行業累計產品銷售收入增長率雖低於產成品增幅，但亦比上年同期大幅度增長。上半年飲料行業累計產品銷售收入4678781.7萬元，比上年同期增長24.35%。第二季度，碳酸飲料行業產品各月均比上年同期大幅度增長，4－6月份的增幅分別為11.69%、27.49%、74.18%。瓶（罐）裝水製造業產品各月均比上年同期大幅度增長，4－6月份的增幅分別為42.43%、38.11%、57.86%。與此同時，瓶（罐）裝飲用水製造業累計產品銷售收入比上年同期亦有大幅增長。
2004年前三季度，軟飲料製造業以及各子行業的產成品、銷售收入、利潤總額和利稅總額都比上年同期大幅增加。但行業內仍然有較多企業虧損，虧損企業以及虧損企業虧損額均較上年年底有所增長。隨著城市市場趨於飽和，農村市場將成為各飲料企業爭奪的重點。第三季度外資品牌大舉進軍桶裝水，使桶裝水市場競爭趨於激烈。
2004年第四季度，該時期為飲料行業的淡季，但依然有不少以功能為賣點的飲料受到消費者的歡迎。果汁飲料銷售狀況不錯。

第四章 飲料行業消費結構分析

我國飲料工業繼續保持快速增長勢頭，並進入全面競爭時代，碳酸飲料、水、茶、果汁飲料四大領域激烈拼殺。可以預見，中國飲料市場未來發展空間很大，未來的競爭會更加激烈，新品飲料要想站穩腳跟，必須從產品的功能性差異化或產品的情感性差異化方面入手，尋找市場的盲點，在細化產品的消費群體中，開拓出自己的市場。

一、功能飲料
2004年，被業內稱為功能性飲料發展年。「脈動」的火爆炸開了功能性飲料的市場缺口，使得許多保持著高度市場敏感性的廠商在最短的時間內急速跟風而上。於是在04年飲料旺季尚未完全啟動之際，娃哈哈的「激活」、匯源的「他＋她-」、養生堂的「尖叫」、康師傅的「勁跑X」等一個個功能性飲料相繼出生。媒體上，廣告輪番轟炸；地面上，搶佔分銷渠道……
各個地區的商超里隨處可見的飲料銷售黃金位置都被功能飲料壟斷。曾經稱王稱霸的茶飲料和果汁飲料則被擠到了角落裡。同時，功能飲料的熱銷帶來其價格的居高不下，從2.5元到5元，並且在長達半年的銷售期內沒有哪家率先降價。與此同時，外國的飲料巨頭也把功能飲料看成香餑餑，爭先恐後地進入中國功能飲料市場，如來自美國的佳得樂、來自日本的力寶健等。百事可樂和可口可樂公司也表示看好中國的功能飲料市場。
第三季度開始，功能飲料逐漸顯示出其不足的「底氣」，廠家紛紛打出「降價」牌，但是隨著王老吉的出現，功能飲料市場有了新的轉機。「脈動、激活」之類產品主要是通過弱化基礎功能，豐富產品使用價值，提出時尚功能飲料概念。但王老吉出現之後，推動功能飲料的消費發展成為「以功能為產品核心利益，並兼具高滿意度的口感體驗」的時代，它把「露露」的「調節血脂」和「紅牛」的「抗疲勞」類功能飲料時代進行了延伸，避免時尚功能飲料流行之後歸於平淡的命運。
未來的飲料市場必定是一個多元共存的市場，飲料中補充維生素等營養成分為消費者所廣泛喜愛，同時功能飲料消費理念升級已是大勢所趨，它的發展方向值得我們關注。

二、果汁飲料
隨著居民收入水平的提高，飲料生產量和消費量的持續增長成為可能。而一個品類要得寵於消費者，最根本的因素便是能切合消費者的慾望及追求。果汁飲料的"天然、健康、回歸自然"滿足了消費者對天然、營養、低糖、健康型飲料的需求，因此其消費長久不衰。
隨著飲料行業的快速發展，我國的果汁行業已經有了長足的進步。目前我國已經是世界第一大果汁生產國和僅次於美國和德國的第三大果汁消費國。由於我國勞動力成本低，所以我國的蘋果汁在國際市場上具有競爭優勢。隨著高成本生產國的不斷退出，我國蘋果汁在國際市場上的表現更加突出，世界濃縮蘋果汁生產中心向我國轉移的趨勢越發明顯。這將帶動國內果汁行業的進一步發展。匯源家庭裝100%純果汁的PET包裝產品的推出也說明其看好濃縮果汁不但能夠在新主流沖擊下穩占其位，並且具有四季消費均衡的優勢。但是，原料質量有待提高、「農葯殘留」問題嚴重、無序競爭現象等都是目前制約果汁行業發展的重要因素,值得果汁行業廠商思考。
曾有一項市場調查顯示，消費者在購買果汁時比較看重品牌因素，但品牌忠誠度較低。被訪者在一段時間內只喝一種類型品牌飲料的概率不足10%。因此對我國果汁飲料市場進行不遺餘力的教育、培育是當前比較重要的事情。但是仍可以預測人們消費水平逐年上漲、投資回報可觀、銷售增長穩定等都是催動資本長劍指向果汁飲料市場的原始動力，我國果汁飲料的發展潛力仍然巨大。

三、茶飲料
2003年，混合果汁、加汽果汁是飲料行業的亮點；2004年，功能飲料發力。茶飲料在這兩年雖充當著「配角」，卻一直保持著較快的增長速度。目前，國內茶飲料的競爭不斷加劇，茶飲料的市場整合速度加快。在茶飲料市場處於領先地位的康師傅，04年年初與朝日和伊藤忠聯手打造飲料霸主，被業內人士視為茶飲料開始整合的一個信號。3月正式涉足茶飲料市場的健力寶一下子推出冰紅茶、冰綠茶、麥香茶三大系列的產品，對茶飲料進行差異化營銷。4月中旬可口可樂又在北京推出了「雀巢冰極茶」。這些飲料巨頭的進入將對目前國內茶飲料市場的格局形成沖擊，一些中小品牌將在大品牌的沖擊下被淘汰出局，茶飲料市場的整合速度正在加快，未來的茶飲料市場將是巨頭間的游戲。
糖酒快訊分析中心認為，目前茶飲料市場大品牌表現活躍主要有兩個原因：一是中國茶飲料市場的發展空間巨大。健力寶、可口可樂、百事可樂爭相進入茶飲料行業就是有力證明。在眾多的飲料中，真正和中國文化一脈相承的就是茶飲料，可以說茶飲料的後勁很足。二是，05年茶飲料行業標准出台。因為現在茶飲料的行業進入門檻低，市場上產品質量參差不齊，所以，提高產品質量，維護食品安全成為當務之急。消費者更願意購買質量有保證的知名品牌。而在標准出台之前，各大茶飲料品牌仍然加緊跑馬圈地，搶奪市場。
同時也應該看到，目前國內的茶飲市場已經不存在補充跟隨的市場機會，雖然茶飲料從主流退隱二線之後仍然占據相對穩固的消費份額，但高速增長已很難再現，娃哈哈、康師傅、統一三大品牌的銷售滑落足以證明這點。所以這時茶飲料生產企業為進一步確立自身在產品市場上的地位，惟一看好的將是無糖茶飲料。有資料顯示，麒麟公司憑借無糖茶飲料占據了日本2／3的市場份額。因此，今後在無糖茶飲料方面，市場發展潛力巨大。

四、飲用水
2004年飲用水市場的主要紛爭集中在桶裝水市場，北方集中在北京，華南集中在廣東。在沈陽迅速收編23家水站之後，可口可樂9月在北京桶裝水市場上又掀起更大的波瀾。目前的北京水市場不僅已經囤積了娃哈哈、樂百氏、雀巢這樣的水業巨頭，還有本地品牌燕京穩坐市場老大地位。可口可樂此次借天津的水源以新品牌加入，顯然是對這塊誘人的蛋糕垂涎已久，北京桶裝水市場肉搏戰在所難免。
下半年，百事可樂和可口可樂紛紛加緊了對廣東水市的攻城略地，使得華南桶裝水市場土洋大戰在所難免。11月百事可樂開始向多家中型飲用水生產廠家發出邀請為其貼牌生產
純凈水，並計劃百事可樂純凈水在05年飲用水銷售旺季到來之前可以上市。而在此之前，可口可樂已購買了桶裝水生產線准備在廣東大展拳腳。相信05年廣東飲用水市場註定將有一場激戰。
五、其他
飲料市場的更替總是令人目不暇接，在果汁、茶飲、功能飲料大熱之後，即飲咖啡也隨之升溫。 統一「雅哈」咖啡的推出無疑使廠家看到新的希望。上市不到半年的「雅哈」以良好的口味和適宜的價格，讓該產品急速升溫。有資料顯示，內地平均每年每人的咖啡消費量還不到一杯，市場空間和潛力由此可知。但是由於缺乏情感訴求；市場推廣投入不夠；價格偏高等原因導致即飲咖啡市場遲遲不能啟動。即飲咖啡要發展，推廣咖啡文化很重要。因為對於大多數消費者來說，咖啡更大程度上是一種生活品位的象徵。所以加大咖啡文化的教育和傳播，是更快拓展內地市場考慮的首要問題。

第五章 飲料行業競爭態勢分析

一、行業整體競爭態勢分析
隨著人們生活水平提高，中國的飲料行業進入了一個快速發展時期，同時，飲品行業仍然存在巨大潛力，也正因為如此，中國的飲料行業競爭漸漸趨於白熱化。2004年飲料市場終端的色彩斑斕達到了空前程度，廣告運動也幾乎失去了品類主題，茶飲料、果汁、兩樂以及功能飲料首次在終端佔位和廣告傳播中形成平衡。雖然時尚前沿被功能飲料占據，但相比2002~2003年的茶飲料主流，功能飲料似乎只在概念和氣勢上占優，並沒有對其他品類形成侵佔性的沖擊，可見品類多元化已經從大份額主流交替時期過渡到均分時期，而各階段的主流如瓶裝水、碳酸飲料、高濃度果汁、茶飲料等逐漸沉澱為基礎品類。

1、國內品牌：從主流引導到格局構成
實際上，飲料品類發展的縱向深度有限，低技術含量的特點決定了飲料品類的開發不可能一直處於高速狀態，包括新興的功能飲料。品類布局存在嚴重缺失的企業必然失去持續增長動力，甚至遭遇品牌老化的境地。「脈動」和「激活」使兩大水飲企業在2004年汲取了一股新鮮空氣，卻未能象娃哈哈品牌那樣「常青」。而其成名品類瓶裝水在價格暗戰中利潤日漸微薄，市場基礎份額也遭受口感體驗品類和功能主流的削弱。娃哈哈茶飲料即使在主流時期也未能追上「康師傅」老大的地位，而如今「兩樂」也開始向茶飲投入巨資，必然使競爭更加激烈。
2、外資品牌：品類多元「猛」於品牌多元
可口可樂在中國碳酸飲料市場已經占據約53%的市場份額，但仍然不滿足，還決定繼續全品類開發，所以遭遇了品類競爭，而且對手不止一個。「永遠的可口可樂」不等於「永遠的可樂」，即使其品牌理念傳播與時俱進，也無法阻止青少年追逐更多、更新的口感體驗。
實際上可口可樂早已難捺失落，相繼推出多品牌純凈水、健怡可樂、保銳得功能飲料以及果肉飲料，並擬計劃將茶飲料開發作為下階段品類延伸重點。同時看到，百事可樂也開始不惜斥巨資挺進非碳酸飲料市場。

二、區域市場競爭態勢分析
糖酒快訊市場分析中心長期對家樂福，好又多，北京華聯等幾個大型商超進行跟蹤，調查城市主要為成都，西安，廣州，武漢、北京和沈陽等6個城市。調查結果如下：
註：
① 商品采樣原則，根據品牌在不同銷售點出現的重復次數取樣，重復次數多的采為樣本
② 樣本排名確定原則，品牌近期銷量上升幅度，廣告終端促銷力度，消費者認可程度的綜合評分
③ 表中「/」處表明在該地區未將該品牌作為取樣樣本
④ 抽樣城市：成都、西安、廣州、武漢、北京、沈陽等六個城市
1、北京
排名 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
第一 統一系列 統一系列 統一系列 統一系列 百事 可口可樂 可口可樂
第二 康師傅 康師傅 可口可樂 可口可樂 可口可樂 百事可樂 統一鮮橙多
第三 可口可樂 可口可樂 百事可樂 王老吉 統一系列 統一鮮橙多 百事可樂
數據來源與整理：糖酒快訊市場分析中心
兩樂、統一、康師傅仍佔領北京地區的主要市場份額，王老吉作為進入北京地區的新型品牌，需要繼續加強在該地區市場的推進。北京飲料市場競爭最為激烈的當屬桶裝水市場：
區域格局 市場定位
樂百氏 北部區域 中低端
娃哈哈 東南區域 中低端
雀巢 北部區域 中高端
燕京 全市范圍 中低端
屈臣氏 部分區域 高端市場

目前的北京水市場不僅已經囤積了娃哈哈、樂百氏、雀巢這樣的水業巨頭，還有本地品牌燕京穩坐市場老大地位。其實在可口可樂出擊北京桶裝水之前，食品巨頭雀巢就已經行動起來了，一改以往自行銷售的方式，與分銷商合作拓寬銷售渠道，增加零售水站。雀巢公司表示，今年的目標就是全力爭取在飲用水市場上實現進入中國市場以來的重大突破。面對競爭對手的挑戰，樂百氏北京市場的負責人也表示：他們要爭取搶到全國桶裝水市場第一的水市場份額。而目前作為北京桶裝水市場老大的燕京更是放言：「燕京是北京人的選擇，我們將爭取每年以兩位數的速度增長。
對於價格已經穩定的北京桶裝水市場來說，價格戰已經沒有多大意義，他們之間的競爭
將集中在品牌與質量兩個方面。面對大品牌在品牌和資金上的強大實力，小品牌水企業面臨的將是一場岌岌可危、沒有對話資格的洗牌大戰。

2、廣州
排名 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
第一 可口可樂 可口可樂 可口可樂 可口可樂 可口可樂 可口可樂 可口可樂
第二 百事可樂 脈動 百事可樂 百事可樂 百事可樂 百事可樂 百事可樂
第三 脈動 康師傅冰紅茶 康師傅 康師傅冰紅茶 康師傅 康師傅茶飲 康師傅茶飲
數據來源與整理：糖酒快訊市場分析中心
廣州地區飲料品牌呈可樂和茶飲平分天下的局面，兩樂占市場份額第一的局面沒有變化。廣州地處東南沿海，是國內、國外品牌的必爭之地，同時，目前涼茶飲料市場巨大，潛力尚待開發。傳統涼茶盟主王老吉以10個億的銷售額震驚業內後，其它涼茶品牌也紛紛發力，為爭奪整個涼茶市場接近50億元的巨大市場份額，開始了各自通路差異化的大角逐。
鄧老涼茶：廣東市場上，鄧老涼茶針對不同渠道進行了有效的市場組合。除了依託傳統OTC渠道實現銷售後，還以連鎖店的形式進入廣州的三十餘家大型樓盤。在餐飲渠道，鄧老涼茶採用了對重點酒樓買斷茶飲獨家銷售權的策略。在商超和賣場，鄧老涼茶採取陳列與堆頭相結合的戰術，專門設計了一整套推廣和維護的操作規范，與瀘州老窖、杏花村、稻花香、王朝干紅等十餘種知名酒類產品實現了大面積的捆綁促銷。在此基礎上，鄧老涼茶與這些品牌的經銷商實現了網路、管理和物流等資源的共享，其知名度與銷售量皆在短期獲得了巨大提升。
黃振龍：黃振龍涼茶在廣東具有規模龐大的連鎖加盟店集群和獨特的俱樂部銷售模式。隨著黃振龍涼茶不斷擴張規模，其連鎖加盟店的數量已經接近600家。與其他涼茶不同的是，其通過依靠「黃振龍涼茶俱樂部」進行大量的文化和促銷活動，已基本實現「會員復合促銷」的銷售策略。這種會員制模式為黃振龍涼茶收集了大量的商業信息，同時也極大地發揮了會員宣揚黃振龍的口碑作用。
寶芝林：與其它涼茶品牌相比，寶芝林更注重打造涼茶的口感。寶芝林通過多次調配草葯用料比例，在不降低葯性的原則上，科學地增加了糖度，改變傳統涼茶的微苦口感，形成甘甜而有益的獨特風格。不僅如此，寶芝林通過結合各種體育運動，打造其功能性健康飲料的品牌理念，其獨特的體育營銷模式也因此大獲成功。

3、武漢
排名 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
第一 統一 脈動 統一 統一系列 脈動 統一鮮橙多 統一鮮橙多
第二 脈動 康師傅 脈動 脈動 統一 康師傅茶飲 康師傅茶飲
第三 康師傅 統一 康師傅 康師傅系列 康師傅 可口可樂 可口可樂
數據來源與整理：糖酒快訊市場分析中心
武漢飲料市場液體奶品牌眾多，而且各類飲料平分天下。功能飲料、茶飲料和功能飲料
價格整體走低，碳酸飲料價格相對穩定。在夏季的銷售旺季，各個飲料商家通過價格火拚，一方面使市場幾近飽和，另一方面各自佔領了相對穩定的市場份額。在旺季過後，相信企業的降價舉動已不是為了爭奪更多的市場份額，而是鞏固戰鬥成果，目的是通過持續的價格策略培養忠誠的消費人群。
糖酒快訊市場分析中心認為，飲料固然有其產品特性本身的優點和缺陷，但彌補劣勢，創建新興促銷方式和手段、開發出適合不同季節飲用的飲料，才是促進銷量增加的根本途徑。

4、成都
排名 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
第一 統一鮮橙多 統一鮮橙多 統一鮮橙多 統一鮮橙多 統一鮮橙多 統一鮮橙多 統一鮮橙多
第二 康師傅 脈動 康師傅 農夫山泉 脈動 康師傅茶飲 康師傅茶飲
第三 脈動 康師傅 匯源 康師傅冰紅茶 農夫山泉 可口可樂 可口可樂
數據來源與整理：糖酒快訊市場分析中心
統一鮮橙多在成都的市場佔有率第一。今年成都飲料市場的變化折射出國內乳品市場的變化局勢，大規模的降價風暴席捲了成都市場上幾乎所有的飲料品牌，出現了飲料比水賤的局面。在成都家樂福、人人樂等大型超市，很多飲料的價格比礦泉水都低。康師傅新出的每日西西里紅橙才賣1元/瓶，健力寶爆果汽500ml也是1.5元/瓶，並且買二送一，算下來才1元/瓶。
糖酒快訊市場分析中心認為：成都市場飲料品類繁多，一些企業為了擴大市場份額，完成其銷售目標，常常採取價格戰。而且一旦有企業降價，其它企業就不得不跟進。面對外來資本的頻頻進入與國內大品牌價格壓境的咄咄逼人，更多的中小飲料企業只有不斷想辦法加快自身的發展，才能在競爭中有一席之地。

5、西安
排名 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
第一 可口可樂 娃哈哈 可口可樂 可口可樂 可口可樂 可口可樂 可口可樂
第二 娃哈哈 統一鮮橙多 統一鮮橙多 統一鮮橙多 統一鮮橙多 統一鮮橙多 統一鮮橙多
第三 統一鮮橙多 康師傅綠茶 康師傅綠茶 康師傅系列 康師傅綠茶 百事可樂 康師傅綠茶
數據來源與整理：糖酒快訊市場分析中心
西安飲料市場可口可樂、統一鮮橙多、康師傅綠茶的霸主地位依然穩固，形成果汁飲料、碳酸飲料、瓶裝水和茶飲料 「四大天王」割據局面，其比例約為3∶4∶2∶1。
市場上瓶裝水品牌價位相近，現在500ml裝均已低至1元左右，瓶裝水銷量最大的品牌是「屈臣氏」。果汁飲料日漸走俏。近年來，西安市民飲料消費理念向健康和品位過渡。許多年輕人已經開始傾向於果汁加零食的消費和娛樂方式。碳酸飲料仍是主流，茶飲料份額縮小。中老年人仍傾向於傳統的飲茶方式。因此，茶飲料的銷售今後幾年的漲勢不會太明顯，開發新口味、培養消費習慣還是企業的重要任務。
6、沈陽
排名 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
第一 康師傅 康師傅 / 康師傅系列 可口可樂 可口可樂 可口可樂
第二 可口可樂 可口可樂 / 可口可樂 康師傅茶飲 康師傅茶飲 康師傅茶飲
第三 農夫果園 農夫果園 / 娃哈哈茶 統一 統一 統一鮮橙多
數據來源與整理：糖酒快訊市場分析中心
很多人都知道沈陽是康師傅的天下，去年康師傅在沈陽的銷量排到茶飲料和果汁第一，但今年的形勢卻有了微妙的變化，新上市的農夫果園賣得很好，搶占部分果汁市場，農夫果園引人注目的廣告起了轟動效應，消費者反映很好。由於沈陽的消費者還處於感性消費階段，廣告的好壞將成為直接影響消費者選擇的主要因素；但價格因素也不能忽略。不過，農夫果園的出現並沒有轉移康、統交戰的視線，在沈陽，康師傅和統一的平級戰幾乎是行業內公開的秘密，兩者除在終端零售上進行陳列面的爭奪外，主要表現在價格的競爭。

糖酒快訊市場分析中心認為：04年華北、華南飲料市場上，碳酸飲料佔有較大優勢，特別是在北京地區。而華中地區，統一則占據強勢地位；就整體而言，各種飲料力量相對均衡。西南地區的統一鮮橙多憑借區域優勢穩坐頭把交椅。西北地區的茶飲料比較受歡迎，碳酸飲料反而略顯寂寞，可口可樂在碳酸飲料市場仍然具有優勢，統一鮮橙多的表現和在其他城市一樣良好。東北地區飲料消費重點同樣集中於3個強勢品牌，說明該地區消費者消費習慣接近，在進行品牌推廣之前，這一點很值得注意。
今年飲料市場也難逃降價大潮的侵襲。從整體上看，碳酸飲料的價格較為穩定，而其他的功能性飲料、果汁飲料和茶飲料不得不以低價格來鞏固原來的市場份額。相反，瓶裝水卻在部分地區出現價格上漲現象，主要因為今年國家重點治理超載超限，原先的運輸成本上漲了30%左右；而且用於生產飲料瓶主要原材料——食用PET（聚脂）材料由年初的6000元/噸上漲到了1萬元/噸，加上淡季水量緊缺,最終導致瓶裝水成本上漲了20%左右。今年的市場還表現出：一些地區地飲料商家通過在一些純果汁、植物蛋白飲料包裝上做賣點，力圖通過禮品路線引導消費觀念，打開市場空間。在功能性飲料充斥市場的時候，飲料廠商們不妨也回過頭來，發展新思路，看看傳統飲料的下一個賣點，以便在功能性飲料

❼ 請問泗洪農夫山泉尖叫銷售電話是多少

打4008571058詢問當地經銷商或者市場代表電話

❽ 農夫茶的整合營銷5張牌

眾所周知，明星代言是一種快捷而有效的傳播方式。尤其是在新品入市的時候，某種程度上，明星就是「意見領袖」，當消費者面對琳琅滿目的同類產品舉棋未定時，明星的一張臉、一句話所具有的號召力實在不可小覷。所以，請明星代言也是很多企業推出新產品時候所選擇的推廣策略。
借勢明星的影響力本無可厚非，但是有的企業卻本末倒置了——新品一出來就看哪個明星紅，然後再雇一幫人馬按那個明星的氣質來設計一個廣告。這種脫離產品內在屬性，一味認為有明星代言就一定大賣的觀點常常就是導致某些產品速生速死的根源所在。
在深諳廣告之道的養生堂看來，請明星代言只是廣告的手段，演員是為產品、為廣告創意服務的。據業內人士透露，農夫山泉茶飲料在產品的研發階段就瞄準了「上等好水泡上等好茶」這一理念，並力求在已經進入成長中期的國內茶飲料市場中突出自己的產品差異性。至於在後期推廣上決定邀請國際影視巨星李英愛來代言農夫茶，這對養生堂來說只是錦上添花的一件事情。
「美麗、善良，優雅如茶。」從鍾睒睒對李英愛的概括不難看出，作為商品的農夫茶，其品質屬性和代言人李英愛的內在氣質已經相互融和並在消費者的心理層面形成互動認知——消費者對李英愛的認同，包括親和度、好感度都會轉移到農夫茶上面，農夫茶的附加值很大一部分也依存於李英愛的內在氣韻——氧氣美女、優雅如茶等符號意義。
由此可見，雖然養生堂看似改章易法，其實還是牢牢抓住了產品差異性這一根本，而且還牢牢圍繞「天然、健康」這兩大賣點來做文章——從農夫山泉的「有點甜」、農夫果園的「喝前搖一搖」，再到農夫茶的「用十分的山泉好水，沏十分的好茶」，可謂一脈相承。 對農夫山泉來說，算是第一次請明星，但對整個飲料市場來說，又是多大個事兒呢？農夫自己心裡顯然清楚，於是，我們看到一系列的沖突開始了： 「農夫茶將要開國內品牌第一個廣告首播式，反問電影可以開首播式，為什麼廣告不可以？
農夫批判國內當前許多廣告演繹的都是西方可樂文化，並高調宣揚回歸中國傳統文化，同時卻請一個韓國明星代言中國茶；
農夫公司認為，中國大陸沒有一個演員適合代言農夫茶，更多的演員象咖啡，象酒，沒有雋永清雅的茶味；
農夫公司認為，國內很多藝人代言廣告只是賣她的一張明星臉，而非其演繹藝術；
農夫老總放話，這是農夫山泉公司十年以來最好的廣告；
這是李英愛拍的最好的一支廣告；
這是2006年國內領域最好的一支廣告；
……」
好奇了吧？關注了吧？這就是農夫的目的。 而農夫汽茶，顯然是在尖叫的路子上又往前邁進了一步，其打劫篇電視廣告更是將尖叫的「時尚另類、個性張揚」演繹到「發泄不滿、我行我素」的境地。當年農夫果園電視廣告中父子倆搖屁股的詼諧幽默，在農夫汽茶裡面卻變成了生硬的模仿(對周星馳電影《功夫》的模仿)和蹩腳的搞笑。
尖叫推出的當年，世界市場上的功能飲料的份額已經約占軟飲料的10%，而且增長速度僅次於瓶裝水。然而，在國內，功能飲料的市場規模遠遜於碳酸飲料、瓶裝水和果汁飲料。在這種情況下，尖叫將自己定位在功能飲料下面更細的分支——情緒飲料，往好里說，是走在了市場的前沿；往難聽的說，其實就是脫離了市場的實際需求。 市場表現不盡如意的尖叫和養生堂旗下葯業公司的成人維生素有著某些相類似的因素。成人維生素一直把β胡蘿卜素當作自己和同類產品相區別的差異性賣點，但是市場反應卻一直平平。業內人士表示，國內的維生素市場並沒有全面打開，中國人對維生素的概念和西方人尚有相當差距，在這種情況下，使勁突出β胡蘿卜素則為時過早。
尖叫和成人維生素的推廣方式告訴我們，在市場成熟度不高的產品領域，走得過於超前往往得不到預期的市場回報，以至於淪為「先烈」。 再看農夫茶，雖然是請當紅明星代言，但卻已經不是一般意義上的慣走時尚路線。相反，農夫茶唯美空靈的電視廣告更多的是將筆墨落在了對茶藝、茶道甚至是中國文化內蘊的追求和探討上。至此，農夫茶顯然摒棄了尖叫和農夫汽茶的時尚路線，重新回到其主線產品經過多年的品牌積累，在消費者心中建立起來的核心價值（天然健康）上。而這種回歸讓我們重又看到了養生堂的從容與自信。
如今，國內的茶飲料市場正處於成長中期，消費者對茶飲料的功能需求（解渴、好喝）已經逐漸上升到利益和精神需求的層面。但是，茶飲料市場上的品牌（康師傅、統一、娃哈哈、雀巢等）都已經日趨產品同質化和主題同質化。在這種情勢下，如何體現產品延伸的附加價值和利益，如何表現茶飲料帶給消費者的心理感受和內心需求就成為新品成功切入市場的關鍵所在。顯然，農夫茶的廣告就恰如其分地滿足了消費者的這些需求。
配合有效的媒體投放和良好的渠道鋪設，我們有理由相信，作為市場跟進者的農夫茶將給今夏的飲料市場帶來極大的沖擊力和推動力，而這種力量也有助於整個茶飲料市場的健康發展。