『壹』 怎麼看待有機蔬菜的市場前景
科學家認為，類黃酮是新發現的人體必需的天然營養素，因其分子量小，易被人體吸收，對人體健康具有廣泛的作用。但由於代謝快，在體內不蓄積，需要經常補充。
而人體自身不能合成類黃酮，必須從食物中獲取，食物來源是穀物、蔬菜、水果、果汁、茶葉等。
美國化學協會（ACS）主辦的《農業和食品化學》期刊公布了一項最新研究成果：在有機田地里種植的蔬菜的類黃酮水平會成倍增加。
經過十多年的研究，阿里森·米切爾和同事在相同的種植條件下，比較了兩塊試驗田中西紅柿的主要類黃酮水平。
結果是有機試驗田西紅柿樣本類黃酮的水平明顯增高，而在傳統耕作條件下的試驗田裡樣本的類黃酮水平幾乎沒有顯著變化。
而且，數據表明，類黃酮的水平與土壤中有機物質的積累量成正比，而與化肥使用水平的多少成反比。
因此，富含多量類黃酮的有機西紅柿更有理由成為人們的消費選擇。
隨著現代人對食品安全的要求越來越高，無污染、無化肥農葯殘留的有機蔬菜受到更多市民喜愛。
有機蔬菜的特點在於沒有經過任何農葯的噴灑，根據自然規律的生態原理由專業人員進行種植，對人體的健康非常有益。
所以人們為了更好的身體健康都會選擇有機蔬菜，很多明星瘦身的方法是每天的飲食作息一天三頓都是有機蔬菜，不能吃其他的食物，喝美容養顏的果汁，比如胡蘿卜汁、檸檬汁、番茄汁。
有機食品被譽為「朝陽產業」，具有廣闊的市場。
聯合國糧食和農業組織發表的一份報告分析表明，在過去的10年間，在一些國家的市場上，有機農產品的銷售額年遞增率超過20%。這與一些常規食品市場的停滯不前形成了鮮明的對比。
有機蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產方式，可以很好地促進和維持生態平衡。有機蔬菜無化學殘留，口感佳，而且已被證明比普通蔬菜更具營養。
人們對安全食品的需求日益強烈，國內市場前景非常樂觀。
但是值得注意的是有機蔬菜價格平均比普遍蔬菜高出4-5倍，還不能普遍地走上大眾餐桌，因此應密切關注市場、謹慎對待。
感知農場的不少業內人士指出，有機蔬菜是大勢所趨，中國有機菜的市場很大，有機蔬菜帶來的不僅僅是賣出去的價格，更加是為了能讓更多的農業戶共同建造一個蔬菜、錦鯉養殖、農業觀光的一個大型的農業養殖基地，帶動更多的農業戶致富。
『貳』 有機蔬菜該怎麼做市場推廣營銷
中國有機農業網面向全國有機愛好者提供信息，可以在網上發布信息。
『叄』 如何進行有機蔬菜的營銷
有機的要點：1）不用農葯
2）不施化肥
有機蔬菜種植：1）下蔬菜種（溫度在回15-28度）
2）4-7天出芽答
3）待芽苗長出
6片葉子時移苗，澆水。
4）一周後施有機薄肥（腐殖肥）
5）以後就拔拔草，松鬆土、澆水施肥等待收獲了
提示：在家庭種植一般都是有機種植
『肆』 現階段如果銷售有機蔬菜，應該主要面向哪些群體，以及走哪些渠道，做什麼樣的宣傳比較好請不吝賜教。
有機蔬菜生產成本高，銷售價格也比普通蔬菜貴幾倍，所以市場定位應該是選擇具備健康生活理念、有食品安全意識和消費能力的群體來作為主要的營銷對象。銷售渠道建議走會員制配送+集團訂單供貨+社區特約專賣的方式。廣告宣傳從食品安全問題對消費者身體的危害、有機蔬菜的特點及價值分析、附加值提升和優惠促銷幾方面切入比較好。
『伍』 你怎麼認為有機蔬菜市場有市場嗎
有機蔬菜是在生產過程中完全不使用化肥、農葯、除草劑等化為物質，是經過獨立的有機食品認證機構，允許使用的有機食品標志的蔬菜。而無機蔬菜則是種植比較隨意，在種植過程中，會使用化肥、農葯等化學物質，要求沒有有機蔬菜那麼嚴格。隨著人們的文化生活水平的提高，對身體健康的要求也越來越高，有機蔬菜會慢慢代替無機蔬菜出現在人們的餐桌上
『陸』 有機蔬菜的銷售方案
類似無機蔬菜