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進口食品市場營銷策劃書

發布時間:2021-06-28 18:41:15

1. 進口食品、的營銷策劃怎麼寫

這幾個需要知道你們詳細的信息,比如具體的產品,還有你們的渠道,競爭分析等等。。。過程比較復雜
建議找一個專業的策劃公司幫你們做策劃!!! 你可以查下譯寶

2. 求市場營銷論文一篇,主要和食品有關,必須有案例

大長今》與韓國的食品營銷——韓國辣醬進入中國的戰略與策略
隨著韓劇《大長今》的熱播.引發了國人對韓國飲食文
化的興趣,伴隨著這股強大的韓流,韓國的各種飲食及辣椒
醬也登上了咱們中國人的餐桌。
辣椒醬在韓國的歷史不到200年但它已成為韓國人飲
食文化傳統的一部份,不管是做點心、零食、方便麵韓國
人都少不了辣椒醬。辣椒醬不僅是人們日常生活中的美味、
食物調味品而且能幫助人體保持體溫、殺滅腸內細菌、分
解體內脂肪。
根據韓國運動科學研究所的調查結果表明,辣椒醬會
影響運動員的身體狀況,可以直接提高運動員的競技能力及
,合理素質。這使我聯想到中國是一個辣文化更為久遠的民
族,尤其是湖南、湖北等地.所誕生的奧運會冠軍也是最多
的。
有一天下午.韓國三元食品公司的中國的周總代理來
敲開百年智業的玻璃大門.周總是山東人,快人快語的.進
來後開宗明義表明.對百年智業機構的實力已久仰好多年
了這次來是想直接談合作他說:今天我來敲百年智業的
大門,希望明天百年智業幫我敲開市場的大門!
今天我來敲百年智業的大門,希望明天百年
智業幫我敲開市場的大門!
韓國三元食品有限公司是韓國家喻戶曉的品牌.年銷
售額30多億生產日eachandle太陽椒辣椒醬、伴飯醬、四季
調味醬系列產品.多年前就已進口到中國但是因為品牌及
產品包裝都是韓文,沒有本土化,中國消費者看不懂,所以
盡管產品質t再好市場表現並不理想。
實現最技巧、最省錢、最有效的中國本土化
由於韓國日eachandle辣醬的品牌及包裝都是韓文,因此
我的第一步工作就是進行能讓中國老百姓接受的品牌策劃.
沒有經過本土化的策劃,再好的產品也會被消費者冷落.韓
方之前注冊了一個中文名字「好善德『』,客戶希望正式在中
國啟用。
由於中國市場的廣闊性及復雜性.所以像好善德這種
外來品牌在中國的本土化並不是單一包裝的改變那麼簡單.
而是一個系統化工程,連品牌廣告語也必須本土化,我的目
標是希望任何人看到、讀到好善德的品牌廣告語時不僅能
領會到它地道的韓國特色、它的純美口味、它的健康安全.
同時也能從語言的表達上傳達給消費者一種趣味性,讓北方
人看了覺得親切南方人看了覺得詼諧。這樣的效果才能拉
進這款外來產品與消費者之間的距離.使它實現最技巧、最
省錢、最有效的本土化。
提煉品牌廣告語:
好善德一一好吃又健康的韓國味兒!
好善德「辣椒醬最大的特色來自於它既不同於中國本
土的辣椒醬也不同於由中國本土企業製造的「韓式辣椒
醬」而是地地道道的韓國辣椒醬。為了讓中國消費者認識
到這一點我在正式提煉品牌廣告語之前.先定下兩條策略
一廣告語必需要突出典型的「韓國風味『』二
.
廣告語要能
增加好善德辣椒醬的「美味感「及「健康感』『。根據調查,消
費者在進行購買時普遍關注食品的口味.產品的口味成為目
標消費者由「頭回客」變成「回頭客「的必要條件。因此
廣告語要能增加好善德辣椒醬的「美味感「。而隨著收入的
增長現代人的健康意識抬頭消費者對食品安全及食品健
康的需求也越來越高。好善德產品的另一大特色是在完全安
全衛生、一塵不染的製作環境中採用對質量更有保證的改良
式製法,因此可以「好吃不上火.吃了更健康」。最後.我從
三百多條廣告語中提煉出這一條:「好善德一好吃又健康的韓
國味兒!「
韓服,捧著製作醬的小陶罐,正在用心地做好吃的醬。看起
來十分可愛人見人愛.一下子就提升了品牌的好感度。
幫客戶站在一個俯視業界的高度上
品牌廣告語的功能是為了拉近與消費者的距離,因此
要親切詼諧.要口語化,要貼近老百姓的生活:品牌核心價
值就不同了它必須站在一個制高點.站在一個能俯視業界
的高度上,因為它是品牌可持續發展的最高目標。圍繞著
好善德』『中文品牌,我提煉出來的品牌核心價值是:《「善「
良的人.做「好,,吃的醬,經營道「德『』的事業。》最大
的難度在於,在短短的十六個字當中就把大韓民族(善良的
人)、產品特色(做好吃的醬)、和企業的願景(經營道德
的事業)都精準無誤的傳達出來了。
客戶看完之後拍案叫好,並要我一定要把這句品牌核
心價值放在包裝的背面。
找到了辣椒醬在中國市場的缺口
韓國原裝進口的包裝是5。。克和1。。0克的方型塑料盒
我認為容量太大了,不利於消費者的首次購買.沒有第一次
那來第二次呢?因此我親訪市場做了大量的調研之後.找到
了辣椒醬在中國市場的缺口.為客戶策劃出340克和150克
的擠壓式PE下塑料瓶包裝.這種小包裝突破了中國辣椒醬的
傳統看起來更精緻.更上檔次而且由於是擠壓式的,食
用起來更方便、更衛生、更符合城市老百姓的需要。
最後是落實系列產品包裝設計,產品包裝是讓消費者看
得到.摸得著的東西.承載著終端營銷成敗的關鍵,不可不
慎,更不能只有創意沒有策略,因此我首先提煉出5條包裝
設計策略給設計團隊
一必須要讓消費者一眼就看出是韓國進口的高檔產
品;
二必須要表現韓國傳統文化及韓國色彩

.
必須將韓國特色及中國本土化有機地結合;

.
要有強烈的視覺沖擊力吸引眼球經濟;

.
要隨著每一盒好善德辣椒醬的銷售提升品牌形象.
積累品牌資產。
一下子就提升了品牌的好感度
在提煉好善德的品牌文化過程中.我同時在思考一系列
的問題:如果好善德品牌是一個人.他是個什麼樣的人2他
是男還是女?多大年紀7是那一國人7穿什麼衣服7是什麼
樣的性格,……隨著策劃工作的全面推
—動,大量的資料被堆到我的工作桌上這個視覺人物形象在我的腦海中也越來越清晰。在韓國的傳統大家庭里.婦女們擔
當了大部分的家庭勞動,她們花費極大
的精力親自為其他的家庭成員製作可
口的美食,這樣的美食通常被視為具備
了親情和愛心的食品。因此我認為好善
德的品牌吉祥物應該是一個傳統、美麗、
善良、勤勞的韓國婦女的形象。最終我確
定了一個微笑的、可愛的、韓國的年輕女
孩作為品牌吉祥物.她身著美麗的傳統
百年智業,果然名不虛傳!
最後設計出來的包裝既保留了韓國進口品牌的形象.
又讓中國消費者易於辨識與接受.效果非常強烈。看完整個
提案.客戶十分滿意.但是為了慎重起見.客戶希望我們把
整套策劃方案發電子郵件到韓國總部去聽聽韓方的意見
在等待韓國反饋的期間百年智業好善德小組這幫孩
子們像是等待宣布奧運比賽結果一樣.既期待、又緊張。10
—天後.終於收到客戶發來這樣一張親筆信:黃總,您好有關好善德辣椒醬系列產品的策劃方案.經過三次開會研究.定下如下結論:「韓國總部對百年智業的
策劃方案高度認可.以後所有進口到中
國的產品將全部改用新的方案。韓國總
部十分感謝百年智業團隊在這個項目上
的用心,認為這么好的策劃案在國際間
也是難得見到的。有了這么好的策劃,我
有信心一定能在中國市場賣火。百年智
業,果然名不虛傳!「口

3. 在中國境內市場銷售的進口食品,必須使用下列哪種標識 A. 英文 B. 中文 C. 本國文字 D.

在中國境內市場銷售的進口食品,必須使用中文標識。可以同時使用外文,但應與中文有對應關系(商標、進口食品的製造者和地址、國外經銷者的名稱和地址、網址除外)。所有外文不得大於相應的漢字(商標除外)。

根據《中華人民共和國食品安全法》第九十七條進口的預包裝食品、食品添加劑應當有中文標簽;依法應當有說明書的,還應當有中文說明書。

標簽、說明書應當符合本法以及我國其他有關法律、行政法規的規定和食品安全國家標準的要求,並載明食品的原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。預包裝食品沒有中文標簽、中文說明書或者標簽、說明書不符合本條規定的,不得進口。

(3)進口食品市場營銷策劃書擴展閱讀:

《中華人民共和國食品安全法》第一百條國家出入境檢驗檢疫部門應當收集、匯總下列進出口食品安全信息,並及時通報相關部門、機構和企業:

(一)出入境檢驗檢疫機構對進出口食品實施檢驗檢疫發現的食品安全信息;

(二)食品行業協會和消費者協會等組織、消費者反映的進口食品安全信息;

(三)國際組織、境外政府機構發布的風險預警信息及其他食品安全信息,以及境外食品行業協會等組織、消費者反映的食品安全信息;

(四)其他食品安全信息。

4. 在中國境內市場銷售的進口食品必須使用哪種標識

在中國境內市場銷售的進口食品必須使用中文標識,沒有中文標簽、中文說明書或者標簽、說明書不符合本條規定的,不得進口。

根據《中華人民共和國食品安全法》第九十七條進口的預包裝食品、食品添加劑應當有中文標簽;依法應當有說明書的,還應當有中文說明書。

標簽、說明書應當符合本法以及我國其他有關法律、行政法規的規定和食品安全國家標準的要求,並載明食品的原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。預包裝食品沒有中文標簽、中文說明書或者標簽、說明書不符合本條規定的,不得進口。

進口食品的其他法律規定。

《中華人民共和國食品安全法》第一百條國家出入境檢驗檢疫部門應當收集、匯總下列進出口食品安全信息,並及時通報相關部門、機構和企業:

(一)出入境檢驗檢疫機構對進出口食品實施檢驗檢疫發現的食品安全信息;

(二)食品行業協會和消費者協會等組織、消費者反映的進口食品安全信息;

(三)國際組織、境外政府機構發布的風險預警信息及其他食品安全信息,以及境外食品行業協會等組織、消費者反映的食品安全信息;

(四)其他食品安全信息。

國家出入境檢驗檢疫部門應當對進出口食品的進口商、出口商和出口食品生產企業實施信用管理,建立信用記錄,並依法向社會公布。對有不良記錄的進口商、出口商和出口食品生產企業,應當加強對其進出口食品的檢驗檢疫。

以上內容參考中國政府網——中華人民共和國食品安全法

5. 進口食品怎麼銷售

進口食品無中文標簽不準銷售 可吊銷許可證
進口食品在廣州日漸風靡,當前就有不少人從港澳等地自帶進口代理食品,並進行出售。對此,昨日廣州市工商局在研究了有關法律、法規後明確表示,不符合《食品安全法》規定的無中文標簽的進口食品不準銷售。如經營者不按要求下架,情節嚴重的,將依法責令停產停業,直至吊銷許可證。

個人自帶進口食品能否銷售?

隨著交通、網路等逐漸完善發達,越來越多的進口食品開始風靡內地。昨日記者在網上搜索,發現有不少人在兜售香港、澳門等地的食品,如餅干、雞蛋卷等,有的市民則抱有疑問:這樣的食品能否出售?

昨日廣州市工商局介紹,《食品安全法》規定:「進口的食品應當經出入境檢驗檢疫機構檢驗合格後,海關憑出入境檢驗檢疫機構簽發的通關證明放行」;「向我國境內出口食品的出口商或者代理商應當向國家出入境檢驗檢疫部門備案。向我國境內出口食品的境外食品生產企業應當經國家出入境檢驗檢疫部門注冊」;「進口的預包裝食品應當有中文標簽、中文說明書。標簽、說明書應當符合本法以及我國其他有關法律、行政法規的規定和食品安全國家標準的要求,載明食品的原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。也就是說,預包裝食品沒有中文標簽、中文說明書或者標簽、說明書不符合本條規定的,不得進口」。

6. 急求營銷策劃方案,題目「茶飲品進入美國市場」求高手指教!!採納必重重加分!謝了!!

一、概要
美國被稱為咖啡王國,可是卻有大約一半人喝茶。隨著美國茶文化在其國內的歷史發展和飲品消費觀念的變化,美國是茶葉傳統消費大國,市場基數比較大,近年來對我國茶葉的進口量又呈增長趨勢。同時隨著美國公民追求健康、天然的意識的不斷提高,其國內飲料市場對品種的需求也在發生變化,享有「飲品新貴」之稱的茶飲品將會成為飲品市場上亮麗的風景。
2009年1月-10月,我國對美出口茶葉1.63萬噸,創匯約3045萬美元,同比分別增長10.81%和29.85%。據一家調查咨詢公司介紹,1997年常備綠茶的美國家庭的比率僅為2%,到2000年猛增到了24%。另據,美國茶葉協會的統計,在美國綠茶的銷售額近年來一直居高不下,從1992年的2,000萬美元到現在幾乎翻了10番。美國的綠茶熱並不是一陣時尚風雨,它將成為美國大眾日常生活中不可或缺的保健飲料。資深飲料專家顧問薩里科瓦博士認為,綠茶將很快像當年的可口可樂一樣,風靡整個飲料市場,並很有可能榮登飲料市場的主要地位。
這些調查都表明了茶飲品在美國市場的潛力巨大,尤其是在以青年人中年人為主的消費者中間,市場潛力巨大。但是我們同樣也看到了問題,茶飲品進入美國市場的競爭,是面向咖啡,面向碳酸飲品的挑戰。素有咖啡王國之稱的美國,咖啡在其國內消費比重和消費觀念上有絕對的優勢,可見茶飲品進入美國市場是機遇與風險並存的。所以本次策劃案我們團隊將牢牢抓住茶飲品市場的進入和美國消費習慣上的巨大潛力開挖的機會,在美國市場颳起一股天然的綠茶旋風。
二、公司產品介紹
(一)統一企業簡介
統一集團於1967年創立於台南永康來,秉承創始人吳修齊先生「三好一公道」(即品質好、信用好、服務好、價格公道)的經營理念,得益於當時台灣經濟的快速發展和大陸優惠政策的良好契機,統一集團的經營項目從最初的麵粉飼料多角化到食品、金融、外貿、商業、娛樂、廣告、電子等與民生消費相關的商品與服務,發展成為一個多元化經營的綜合生活產業集團。
(二)統一茶飲品簡介
隨著美國茶文化的發展和消費習慣的多樣化,美國公民對於飲品的需求不再僅僅停留在咖啡、可樂、果汁、純凈水等的需求水平上,越來越多的消費者更傾向於消費自然、健康的飲料。就在這種背景下,我們茶飲品製造企業推出了大量標榜自然、健康的飲品並由此進入美國市場,其主打飲品就是綠茶。由於中國茶文化的歷史積淀,美國與中國的友好往來,美國對中國文化的興趣與日俱增,再加上茶葉的各種保健療效及消暑解渴的功用,開瓶即飲的消費方式又符合美國現代生活方式的要求,茶飲品進入美國市場並挑戰咖啡,具有一定的資質。
(三)統一綠茶簡介
統一綠茶含豐富的茶多酚、氨基酸和維生素,可消除身體中多餘的氧自由基,延緩細胞老化,促進新陳代謝,增強免疫力,是天然健康的茶飲品。甄選優質綠茶葉,以先進工藝悉心萃取,只為保留更多原味,融入茉莉清香,每一口都是自然的味道。統一綠茶一貫堅持「親近自然」品牌主張,塑造清新自然的品牌個性。
(四)統一綠茶與美國市場
在美國,喝綠茶的人越來越多。據一家調查咨詢公司介紹,1997年常備綠茶的美國家庭的比率僅為2%,到2000年猛增到了24%。美國超市、大型商戶和葯店售賣的傳統紅茶茶包銷量增長緩慢,綠茶銷量增長迅速,特種茶銷量出現強勢。這得益於餐飲行業對茶葉的需求,以及茶藝館的開設增多,而且大部分的咖啡館也開始供應特種茶。過去的十年間,綠茶消費由過去的6%增加到12%,相當於3億到3.5億美元。綠茶銷量的增長源於以下兩個因素:媒體大量宣傳綠茶的健康功效;創新性的加入多種果味更加適合美國消費者的口味。
三、營銷環境分析
(一)飲品市場總體概況
在國際品牌與國內品牌競爭的格局下,美國如今的飲品市場,可謂五彩繽紛,品種樣樣齊全:有咖啡、碳酸飲品、果汁、含乳飲品、植物蛋白飲品、瓶裝飲用水、茶飲品、特殊用途飲品、固體飲品及其他飲品等 10 大類產品。如下圖:

隨著經濟的發展,消費者對食品安全和健康問題提出更高的要求,碳酸飲品對人體健康的潛在威脅也為許多人所詬病。而強調天然、健康的茶飲品日益受到人們的認同,同時也成為眾多飲品巨頭爭分奪利的新領域。茶飲品關注度攀升,而碳酸飲品下降,也預示著茶飲品將成為新的飲品市場主力軍。
(二)微觀環境分析
進入21世紀,隨著世界經濟的縱深發展,美國社會對飲品消費的多樣化及對健康的重視逐漸的影響著他們的消費觀念和消費習慣。理性消費依然是消費的主流。價格、質量、潮流是消費時所要考慮的主要因素。根據數據表示,在美國綠茶的銷售額近年來一直居高不下,從1992年的2,000萬美元到現在幾乎翻了10番。美國公民在綠茶上的消費所佔飲品消費中的比例逐漸上升。對於生活節奏快速的美國來說,美國人飲茶講求效率、方便,不願沖泡茶葉、傾倒茶渣,似乎也不願在茶杯里出現任何茶葉的痕跡,因此他們青睞於喝速溶茶。美國人與中國人飲茶習慣的不同還表現為喜歡飲冰茶,而不是用開水沖泡熱茶。在美國,90%的茶飲為冰飲,這在全世界獨一無二。隨著茶飲品進入美國人民的視線,統一綠茶作為中國知名的大品牌,其推出的綠茶產品以其實惠的定價和良好的服務以及符合美國大眾的新口味將很容易被美國民眾所接受。並且在美國,對健康的重視程度越發增強,綠茶作為健康飲品將會更滿足其需求。
(三) 宏觀環境分析
1.消費觀念多元化 對外來文化的吸納和接收,加之本土文化的灌溉,美國民眾的消費觀念越加多元化,更求新求異。
2.健康熱點 由於咖啡及碳酸等軟飲料對身體的負面影響,美國民眾對健康問題提出了更高的要求。追求飲品的健康、安全、衛生變的尤為重要。在飲品方面我們要抓住消費者追求健康飲品的極大熱情,在目標人群中樹立健康的品牌形象。
3.金融危機 金融危機對美國的影響巨大,這將利於中美貿易的發展。

四、SWOT分析

優勢(Strengths)
●成本優勢
●文化優勢
●健康優勢
●國際環境優勢 劣勢(Weaknesses)
●品牌忠誠度有限
●茶飲品品種單一
●市場開發度低
機會(Opportunities)
●茶飲品關注度上升
●消費觀念多元化
●健康飲茶是大勢所趨 SO WO
●開發美國市場
●提升品牌文化形象
●突出健康飲茶概念 ●要推出配套產品
●加強對目標市場的品牌美譽度建設
威脅(Threats)
●生產壁壘低
●行業競爭壓力大
ST WT
●堅定規模效應下的成本優勢,避免價格戰
●堅定自然健康的特色 避免過大市場競爭 ●加強品牌建設
●加大廣告宣傳
●全方位開展推廣活動

五、目標市場分析
(一)目標市場細分
1.按購買者年齡細分: 青年人是主力軍。調查顯示,15-25歲消費者是茶飲品的主要目標消費群,其次是26-35歲年齡段的消費者,這兩年齡段占總體的69.5%,成為茶飲品的消費主體。年輕的一代思想開放,追求健康、時尚的高品質生活,因而符合潮流、天然健康的茶飲品迎合了其要求。
2.按購買地域細分: 根據市場調查數據顯示,茶飲品市場滲透率高的城市主要集中在沿海經濟發達城市,並且與人均收入正相關,其中以紐約,洛杉磯,舊金山(唐人街),華盛頓為主。這些地區人流量大,消費群體大,消費水平高,能夠更好的提高知名度其中年輕人的購買力更強。這些地區人流量大,消費群體大,消費水平高,能夠更好的提高知名度。
3.按購買行為因素細分:
按購買行為因素細分市場
利益細分市場 年齡 使用數量 心理
口味 20歲以下 重度消費者 追求流行、時髦、新奇和
喜歡購買知名品牌,對飲食非常講究
健康美容 20-34歲 重度消費者 追求時尚、健康、休閑,
承受壓力較大,渴望得到放鬆
保健養生 35歲以上 輕度消費者 保守,追求安穩、平靜,
希望延年益壽

從上述分析中我們可以得到:好喝、健康、時尚將會是茶飲品吸引消費者的主要原因。
(二)目標市場的選擇 通過目標市場細分,我們決定選擇統一綠茶為我們的營銷對象,將15-35歲的消費群體作為我們的目標群體,將沿海發達城市市場作為我們的目標市場,將綠色健康作為我們的品牌定位。由於人們不斷加強的健康意識,美國又是世界主要茶葉進口國和消費國之一,綠茶的受關注度和受歡迎度在其國內不斷上升。主要消費綠茶的人群又主要是15-35歲的年輕人,所以我們將在青年中年人聚集的地區進行統一綠茶的營銷推廣活動。
六、4Ps分析
基於以上分析,我們對如上市場進行集中營銷,並通過事件營銷、體驗式營銷、公關活動等來借勢、運勢、造勢,最終實現我們預期的營銷目標。
(一)產品策略
1.品牌定位
(1)主要茶飲品的品牌定位分析
目前美國市場上飲品層出不窮,飲品多元化,競爭激烈。綠茶又是美國最喜歡的傳統口味之一,所以綠茶將會成為市場中的主導產品之一。
茶飲品品牌定位
品牌 主題 表現
統一 天然、健康、清新、純正綠茶 「希望大自然是統一的綠色」、「親近自然,統一綠茶」
(2)延伸產品方向:
不定期地推出新產品,新品味,如綠茶與奶搭配,與果汁搭配等,滿足美國市場消費者的不同品味需求。
(3)定位主題訴求表現:
品牌口號:親近自然,健康好茶
品牌個性:健康好茶在統一
2.產品包裝分析
茶飲品不僅品種繁多,且越來越講究品位與包裝,利樂包裝和PET包裝是未來發展的主流。這些包裝經過近幾年的推廣和使用已被廣大消費者所接受,並且價格便宜、氣密性好和耐壓強度高。外包裝方面我們將突出時尚、美觀、環保等特點。瓶身整體上以綠色為主,突出自然的意境,讓消費者從感官上體驗環保、健康的感覺。
(二)價格策略
採取跟隨策略,以市場上其它同類產品的價格為參考,避免價格戰,反傾銷。
1.產品價格分析
由於茶飲品與咖啡、碳酸飲品相比有較大的利潤空間,價格比之可以略低。百事可樂在美國標價約1美元,統一綠茶可以設在同價的區間之內,以避免被訴之傾銷。
飲品市場的核心主力是年齡在17-27歲之間的群體,其中青年人在這一群體中占據很大的比重,在價格方面,青年人對飲品的價格接受程度在1美元左右。
2.產品定價策略
根據美國青年消費者的逆反心理,統一綠茶初入美國市場,價格不應過低,跟隨相關的容量的瓶裝碳酸飲品。進入之後,可適當調低其產品價格或者通過捆綁式銷售和多買多送的方式隱性降價從而達到擴大市場分額,開發市場需求的目的。
(三)渠道策略
1.營銷渠道策略
(1)利用支持民族品牌的熱情,搶占華人市場的制高點,以點帶面鞏固局部與區域優勢。
(2)提高市場客戶的服務質量(貫徹「統一用心、以客為尊」)。
(3)加強終端零售點的鋪貨率,我們將計劃在一些超市、飲品店鋪貨率達到40-60%。
(4)完善營銷渠道建設,深化辦公場所、旅遊景點、唐人街、零售點、餐廳等一些符合目標消費者行為的特殊渠道的建設,力爭成為銷量增長的來源。
(5)加強在運動場,如籃球場、足球場、網球場等周圍的飲品零售點的布局與滲透,保證鋪貨率也能達到40%以上。
2.宣傳渠道策略
以「親近自然,健康好茶」為宣傳口號,以市場營銷活動為核心,開發茶飲品市場為導向,利用在美國國內的一些宣傳活動,將其變成我們宣傳的陣地,通過不斷播放名人代言的電視廣告、海報、傳單等宣傳形式,將茶飲品消費觀念推廣、公關、促銷有機地結合起來,相互配合形成立體的宣傳網路,以最少的投入,最大限度地影響目標用戶群體,短期內定能在目標市場之中引起轟動,同時也是為了長期紮根於美國市場打下堅實的基礎,提升統一綠茶的市場佔有率和銷量。
(1)時效媒體的運用:選擇大眾化的報紙與雜志,在有一定影響力的廣播中做廣告,同時電視、廣播、海報、橫幅、網路等這樣的媒介直觀且深入民眾日常生活,廣告的效率也較高,可以推行之。
(2)在唐人街,旅遊景點,沿海發達地區設立宣傳點,內容介紹茶文化,宣傳統一綠茶「綠色、健康」理念。
(四)促銷策略
為了配合營銷活動的進行,我們將有計劃的執行豐富多彩的促銷活動以此來加大終端的促銷力度。
1.零售點促銷
在零售點應盡可能的提高鋪貨率,增加產品的曝光度。可以進行「返箱皮折現金」活動,並且給予一定的優惠條件,使零售商增加產品的陳列,吸引更多的顧客。在一些商場或超市,更應該提高產品的鋪貨率。可以與他們達成協議,給予一定的價格上的優惠,達到保證鋪貨率的目的。
對有潛力或銷量好的店,採取利潤提成制的獎勵辦法換取更長時間的產品陳列和多貼活動海報的權利。
2.消費者促銷
在本次校園營銷活動期間,我們將進行統一綠茶特價促銷。採取捆綁式促銷的方式,推出適合不同大小群體需求的產品組合。
情侶裝:500ml統一綠茶,兩瓶一組捆綁銷售,隨瓶附送綠茶型書簽兩張,在書簽上消費者可以為他(她)的心上人寫上想對她(他)說的悄悄話,以此吸引情侶消費群體。產品促銷價5美元/組。
分享裝:1.25L統一綠茶,兩瓶一組捆綁銷售,和家人朋友一起分享健康的味道。產品促銷價8美元/組
促銷裝:250ml利樂包裝6包一組,紙盒包裝銷售,一次購買享受一周的健康滋味。產品促銷價:8美元/組
3.名人促銷
選擇姚明作為品牌代言人,代表中美文化,利用其在美國的知名度,進行名人促銷。

7. 美食策劃書怎麼寫

給你一個策劃書格式,你照著寫吧
策劃書寫作範本

1. 封面

2.目錄 目錄一般放在封面之後,它實際上是策劃書的簡要提綱。看過目錄之後,對策劃書的內容就會有個全貌的了解,並能容易把握策劃的線索。

3.前言

簡要說明制定本策劃書的緣由及意義,或點出企業的處境或面臨的問題點,希望通過策劃能解決什麼問題。

4.市場分析

市場分析主要包括三個方面的內容:

(1) 市場背景:與策劃的產品有關的市場情況,如國家對某個行業的政策、市場變化發展的趨勢、人們的消費觀念的變化與消費水平的提高等;

(2) 產品情況:產品的市場佔有率,同類產品的比較分析;

(3) 競爭狀況:與主要競爭對手之間的市場態勢比較,可分為國內市場與國際市場。

5.企業分析

企業的概況與優劣勢,企業在社會上的形象力,企業的目標等。其中企業的目標可分為短期與長期兩種,短期目標可以一年為度,長期目標定為三至五年。

6.產品分析

具體分析產品的優勢及不利因素,主要有:

(1) 產品個性內涵:從產品的原料、產地、品種、性能、用途、生命周期、包裝、服務等要素中,發現產品在現有市場上的獨特性;

(2) 產品精神意義:從產品的個性中,延伸、挖掘、點化出可能帶來的消費中的精神

上的滿足;

(3) 產品優劣比較:同國內及進口的同類產品進行比較。

7.銷售

分析銷售狀況分析有下列內容:

(1)銷售渠道分析:同類產品銷售的地區、渠道與數量情況,零售點建立情況;

(2)競爭對手銷售狀況:分析主要競爭對手的銷售策略;

(3)目前銷售存在的問題。

8.企業營銷戰略

為了實現企業的經營目標,企業在整體營銷上必須採取全方位的策略,有如下內容:

(1)企業營銷重點:找准企業佔領市場的突破口,如何擴大市場佔有率;產品宣傳中是以事實訴求為主還是以情感訴求為主。

(2)產品定位:以消費者不同時期的消費心理為主要依據,給產品確立具有競爭力、差別化的市場地位。產品定位可以從產品的高、中、低檔次出發,也可以從心理位置和消費觀念角度考慮。

(3)銷售目標:包括產品的主要銷售地區及購買對象。其中對購買對象的分析越具體越好,分析他們的需求特徵、心理特徵、生活方式及消費方式等,以使廣告目標更為准確。

(4)包裝策略:包裝的基調(現代的還是古典的?高雅的還是大眾的?)、標准色等;包裝材料的質量、造型;包裝物的信息傳播、設計重點(商標、象徵物、文字、圖形)等。

(5)零售點戰略:零售網點的戰略分布與專賣店的設立;零售點的風格與形象設計;零售點的POP宣傳與其他促銷手段配合等。

9.阻礙分析

通過上面對市場、產品、銷售、企業目標與營銷戰略的研究分析,就可找出本企業產品在市場銷售中的"難"點。排除這些阻礙,就是下一步廣告策劃所要解決的問題。阻礙分析可以分問題點、機會點與支持點等,這樣脈絡清楚,能明確地把握問題的中心。

10.廣告戰略

(1)廣告目標:依據前述企業經營目標,確定廣告在提高知名度、美譽度、市場佔有率方面應達到的目標。廣告目標可用一定的數值或比例來表示。目標一經確定,廣告活動就必須考慮如何實現這些目標。

(2)廣告地區:廣告宣傳主要針對哪些地區,也可提出分階段地區的傳播目標。

(3)廣告對象:依據銷售分析和定位研究,可找出最有消費潛力的顧客群體,並進一步明確這類群體的年齡、性別、職業、收入、數量等,以利於廣告內容、媒介的選擇和刊播時機的確定。

(4)廣告創意:依據廣告主題所提出的廣告表現構思。如確定廣告訴求的重點或突出表現某種觀念、傾向等,廣告口號的使用,模特兒的選擇或象徵物設計,創新性的表現意念等。

(5)廣告實施階段:提出分階段廣告實施策略,包括每個階段廣告主題、創意、口號、策略等,以加強廣告攻勢的針對性。

(6)競爭廣告分析:分析主要競爭對手的廣告訴求點、廣告表現形式、廣告口號、廣告傳播時機及攻勢強弱等,以適時調整自己的廣告戰略與計劃等。

11.公共關系戰略

公共關系活動旨在樹立良好的企業形象和聲譽,溝通企業與公眾的關系,增進消費者對企業的好感。公共關系戰略要與廣告戰略密切配合,通過舉辦一系列具有社會影響力的活動來促進產品銷售與推廣,其中有公共關系新聞報道、經銷商活動、贊助活動、慶典活動、公益活動等。

12.廣告媒介戰略

根據廣告的目標與對象,擬定廣告媒介使用策略。項目包括:

(1)媒介的選擇與組合:以哪種媒介為主,哪些媒介為輔,媒介使用的組合方案等;

(2)媒介目標:配合產品的營銷需要進行,可分重點或非重點地區;

(3)媒介的位置、版面:電台、電視台選擇哪一種傳播時機最好;報刊選擇什麼日期、版面等;

(4)媒介的頻率:在一年中可分為重點期和保持期,不同媒介每周或每月使用的次數安排等;

(5)媒介預算分配:把廣告活動使用媒介的費用進行預算分配,這一部分可作為全部預算分配的獨立部分列出。

13.廣告預算分配

廣告預算應按項目進行,每個項目的費用計算應盡可能准確。並盡量在保證廣告效果的情況下節省費用。廣告預算的項目有:調研、策劃費;廣告製作費;媒介使用費;促銷費、管理費;機動費等。

14.廣告統一設計

根據上述各項綜合要求,按照統一的主題、口號、創意或表現策略,分別設計出報紙、雜志、廣播、電視、POP等所需媒介的廣告發布稿,這樣可提高企業形象或產品形象的影響力。

15.廣告效果評估

這是對廣告策劃實施前後進行檢查和評價的手段。可以不定期以問卷、座談會等方式作廣告效果的反饋或測定,以隨時修正廣告策劃案.

8. 進口休閑食品的銷售模式有哪幾種

看到您的真誠和急切,促使我們給你認真回答。我是從外行慢慢學習的,我想我的體會能比專業出身的更好幫到你。

一、先破掉名詞:
你所問的銷售模式,其實就是渠道選擇,就是在哪兒賣。
渠道決定了哪些人在那裡買。
二、講講原則:
1、渠道各不同。不管什麼渠道,都有相應的人、財、物的投入標准,要根據你的資源掌握情況做選擇。商超、士多店、夫妻店、批發市場、校園、夜場、餐飲……其實渠道的付出基本是差不多的,商超付出錢多,餐飲就需要人多,夫妻店就需要促銷物品多。還有,商超是前期付出大,夫妻店就是前期付出小,商超人群集中度高,夫妻店到處都是,滲透度高。
2、合適的最好。不管什麼產品,都有最最適合的渠道進行選擇。你的產品類型知道了,但是還是需要更精細的分析消費者,誰在吃,誰在買,在哪裡買,怎麼買,什麼時間買(類似新聞的5w1h),知道了這個就可以做出基本的決策了。
3、一門深入。選擇了一個渠道之後,要把全部精力放進去,做個半年時間,掌握消費者的消費習慣,如上一條提到的。如,電商,專賣店,宅配等……
4、標桿作用。假如你要進商超,你選擇一個進去比較容易,有一定影響力的系統,選擇1~2個店,集中轟炸促銷、廣告、人員,銷量肯定起來,其他店其他系統自然關注,進其他系統的難度就降低了。現在的渠道,靠說服是難度很大的,只有大家看到甜頭了,主動來找你,機會才大。
5、意見領袖。人是活在社會中的,人的行為受周圍環境影響。意見領袖就是人群中最有影響力的人,例如,你的產品向公務員、銀行、證券、企業家聯合會等高端人士、高端圈子進行推介,他們自然幫你影響出去了。具體的方式很多,也很需要技巧,暫不說了。
6、
三、操作步驟
1、上面的原則的順序也是操作的順序,同時,每一個細節的地方都需要動腦筋去執行和策劃。
2、 第一步,了解消費者的特性(哪種職業、性格、性別、年齡、圈子、喜好的人在消費你的競爭對手);
第二步,把他們歸納到一個一個的圈子裡面,少於5個圈子一定能把你的消費者分類清楚的,如果多於7個,就要再分類;
第三步,把你的產品帶給他們的價值用廣告語說出來;
第四步,這個時候,你一定很清楚用什麼渠道來銷售了,所以,這一步的關鍵是接觸消費者,不管是與銷售有關的售賣、促銷、講解會,還是與銷售無關的調查、聚會、會員活動、微博微信互動等都必須隨時接觸,時時接觸。
第五步,沒有第五步,如果有,就是總結、提高。
3、不清楚具體的產品,也沒辦法說的更具體,就說到這里了。
祝你成功!

9. 高分!急求一片《食品市場營銷策略》的論文 3000字 參考文獻大於5篇

綠色食品營銷策略
一、綠色食品營銷環境分析

(一)綠色食品營銷的國際環境

隨著世界綠色浪潮的興起,綠色食品(國外為有機食品)營銷的國際市場環境已經形成,初步具備了營銷的組織基礎及法規、市場觀念和社會需求環境條件。

1.組織基礎。綠色組織的建立最初始於美國。70年代,美國成立了數百個青少年環保組織,發起了保護地球生態平衡的「地球日」活動。此後,各國綠色組織紛紛成立,英國、德國、日本等國還成立了以保護生態環境為宗皆的社團組織---綠黨。1991年日本成立了「再生運動市民工會」,1992年在法國成立了「有機農業運動國際聯盟」,現已有近100個圍家參加,遍及世界各大洲,成為國際性的綠色組織。國際性綠色組織的出現,對綠色食品的國際營銷起了巨大的推動作用。

2.法規環境。在國際性綠色組織建立的同時,西方發達國家已從行政、立法、經濟等方面形成了一套行之有效的環保規范。目前,世界上已簽署的與環保有關的法律、國際性公約、協定或協議多達180多項。同時,國際標准化組織的IS09000、IS014000(即國際貿易商品在技術、安全、衛生、環保等方面的質量保證體系)系列標淮和1995年4月起實施的IS01800 (即國際環境標准制度)等協約,協議上限制甚至明文禁止了許多產品的國際貿房。烏拉圭回合貿易談判簽署的最後文件中,不僅包括製成品,也包括農產品等納人了世界貿易組織體制,呈現出明顯的「綠色印記」。西方發達國家都已建立了環境標志制度,環境標志已成為出口產品進入這些國家市場的通行證。至此,有別於傳統非關稅的國際貿易技術壁壘——「綠色壁壘」已形成。

3.社會實踐基礎。近年來,以農產品生產過剩和農業補貼負擔過重為契機,歐美國家紛紛進行農業轉型。美國從1985年開始實施「低投人持續型」農業政策。在農業生產中減少農葯、化肥的使用;歐共體從80年代後期開始推行新農業政策,改變以往大量投人化肥、農葯的粗放型農業經營政策;日本也正積極推動「環境安全型」新農業政策。其宗旨是保護農業生態環境,滿足人們日益增加的對有機食品的需求。新農業政策的實施無疑為綠色食品營銷奠定了社會實踐基礎。

4.市場觀念環境:隨著國際上環境保護意識的增強,人們的思維方式、價值觀念乃至消費心理和消費行為都發生了變化,人們對不污染環境的產業及產品的需求日益增長,甚至有些團體提出了「綠色消費主義」, 為國際市場帶來了綠色消費熱。在國際消費市場上,綠色產品標志是取得消費者信任有競爭優勢的主要條件。據美國的調查顯示,有79%的美國人表示一個公司的環境信譽會影響其購買決定;歐共體進行的調查表明,76%的荷蘭人和82%的德國人在超市購物時會考慮環境污染的因素,英國的購物者大約有半數會根據對環境和健康是否有利來選擇商品;在日本對家庭主婦的調查時,91.6%的消費者對綠色食品(有機農產品)感興趣,覺得有安全性的佔88.3%。綠色、有機食品市場消費觀念已基本形成。

5.社會需求環境。近年來發達國家對有機食品的需求迅速增長,並以20%的年遞增率增加。預計再過十年,其消費量將是現在的5倍,這種需求大有超過其本國生產和供應能力的趨勢。目前,西歐是最大的有機食品需求市場,消費量最多的是奧地利、瑞士、英國和德國等,其供求矛盾已日趨明顯,而其國內生產能力有限,在相當程度上只有依靠進口。由此可見,有機食品供求矛盾的出現,逐漸成為企業一項主動的生產和營銷策略。生產者、經營者更明確地意識到開發有機食品可增加其利潤和競爭力,將成為農產品國際商戰中攻守皆宜的利器,成為影響農產品國際市場供求關系的重要因素,成為21世紀國際市場上一項更重要的促銷手段,而獲得了綠色標志的有機食品也就掌握了進入國際市場的通行證。

(二)綠色食品營銷的國內環境。隨著國際有機食品營銷環境的變化,國內人均生活水平從溫飽型向小康型轉變,1990年國家提出發展綠色食品,並在十年的發展進程中,形成了國內組織、法規、技術、社會實踐及市場需求基礎,使綠色食品營銷的國內市揚環境基本具備。

1.組織基礎。農業部成立了「綠色食品發展中心」和「中國綠色食品總公司」,並由該中心注冊綠色食品標志,負責推行和管理此標志,同時制定了綠色食品標志管理辦法及申請使用綠標的審核程序,並在30個省(市)建立了相應機構負責綠色食品的監督管理等,為國內綠色食品營銷奠定了組織法律基礎;

2.法規、技術基礎。我們已經制定並頒布了有關綠色食品方面的法規及其規章制度,制定了綠色食品的產品或產品原料的生態環境標准,綠色食品種植業、畜禽養殖、水產養殖及加工的生產技術操作規程,以及最終產品的質量衛生標准等,形成了綠色食品營銷的技術基礎;

3.社會實踐及市場需求基礎。截止目前,我國已開發了包括糧油、蔬菜、果品、飲料、畜禽蛋奶、水產酒類等14大類2400多種的綠色食品,建成了千餘家綠色食品企業和100多個綠色食品生產示範基地,以及百餘個生態農業示範縣的建設,形成了綠色食品營銷的社會實踐。同時,隨著人們生活水平的提高,在我國東部沿海等發達的大中城市,人們對自然、無污染的食品的渴望程度相當高,已經形成了一定的消費群體,這也就是綠色食品的市場需求基礎。

二、綠色食品營銷戰略

綠色營銷是指企業在整個營銷過程中充分體現環保意識和社會意識,向消費者提供科學的、無污染的生產和銷售方式,引導並滿足消費者的有利於環境保護及身心健康的消費需求。企業選擇並實施綠色營銷戰略,在其經營活動中採用現代營銷模式,追求經濟效益、社會效益和環境效益的統一。因此,綠色營銷作為實現農業可持續發展的有效途徑,無疑成為現代企業,尤其是綠色食品生產企業市場開拓的必然選擇。針對綠色食品營銷存在的主要問題,即:綠色食品市場開發相對滯後、綠色食品營銷網路尚未形成,綠色食品企業廣告宜傳力度不夠,假冒偽劣綠色食品擾亂市場,綠色食品的科研和技術推廣體系較為薄弱,我國環境污染形勢嚴峻與綠色食品產品對環境要求的嚴格性之間存在矛盾等,應採取如下4P策略。

(一)制定綠色營銷戰略計劃,實行大市場營銷策略。(PLAN)

實行綠色營銷戰略管理計劃是關繫到企業興衰成敗的關鍵性措施。綠色食品生產企業只有制定明確的綠色營銷戰略,才能正確實現綠色食品的市場營銷管理。大市場營銷是針對企業進入具有貿易障礙的市場而設計的,企業實行大市場營銷時,在策略上要協調地運用經濟心理、社會、政治等手段,特別是權利和公共關系,以取得國際目標市場的各有關方面的合作與支持。

首先要根據綠色消費趨勢,發現市場機會,確定綠色食品營銷的戰略任務;其次,根據綠色食品標准,確定綠色食品的業務組合計劃,對綠色食品市場進行市場細分後再選擇目標市場,並進行產品開發和研製,選擇恰當的發展戰略,制定包括清潔生產在內的戰略規劃;第三,根據綠色消費的要求制定綠色營銷策略計劃。

(二)運用綠色廣告戰略,宣傳綠色消費(PROMOTE)

綠色消費的需求和慾望已進入中國消費市場,運用綠色營銷觀念,指導企業的市場營銷實踐,已成為必然趨勢,其中重要的一環是要推行綠色廣告。綠色廣告是宣傳綠色消費的銳利武器,是站在維護人類生存利益的基點上推銷產品的廣告,它的功能在於強化和提升人們的環保意識,使消費者將消費和個人生存危機及人類生存危機聯系起來,使消費者認識到錯誤的消費影響到人類的生存,並最終落實到個體身上,這樣消費者就會選擇有利於個人健康和人類生態平衡的包括綠色食品在內的綠色產品。運用綠色廣告就可以迎合現代消費者的綠色消費心理,對綠色食品工程宣傳,容易引起消費者的共鳴,從而達到促銷的目的。目前在中國,綠色廣告作為一種市場營銷戰略還未引起廣大綠色食品生產者、經營者的普遍重視,因此,綠色食品生產、經營企業應該利用各種廣告媒體,推行和運用綠色廣告,引發綠色食品消費。

(三)選擇恰當的綠色銷售渠道,努力拓展綠色食品銷售市場(PLACE)

這是拓展市場,提高綠色食品市場佔有率,擴大綠色食品銷售量,成功實施綠色營銷的關鍵。綠色食品和一般的農產品不同,應建立自己的專業流通體系和流通渠道,這一流通體系由生產基地、供貨中心、銷售渠道三部分組成。只有發揮這三部分相輔相成作用,才能使綠色食品流通體系得以完善。實行綠色渠道和綠色促銷策略,採用無污染的運輸工具,合理設置供應配送中心和配送環節,選擇環保信譽好的中間商,並逐漸培養自己的供銷商,以維護產品的綠色形象。對推銷人員實行綠色培訓,在廣告、公共關系等促銷手段中,強調綠色環保特徵,把產品、企業與環保有機聯系起來。加大各零售商的競爭力度,完善綠色食品企業分銷系統合理運行市場營銷的真實結果是把產品推向市場,爭得消費者的認可。目前,綠色食品的消費群在大中城市,它的直銷窗口就是各綠色食品專櫃、專賣店。綠色食品企業為了爭得市場佔有份額,不但要在產品質量、包裝上下功夫,更重要地是要充分考察各零售商店的地理位置,管理水平,經濟實力和效益。只有具備有關規定的條件,才能建立銷售網點或投放自己生產的產品,這樣就為各零售商增強了市場競爭意識;同時,通過運行,企業才能檢驗自己的產品定位、分銷系統定位是否合理。因此,各綠色食品企業只有運用良好的營銷手段,才能使自己的產品走向千家萬戶。同時,各零售商店、配送中心的合理運行又為各綠色食品企業增強了產品上櫃的競爭意識。所以市場營銷、各大城市零售商的設置及分銷系統合理布局為綠色食品企業提供了很好的運作形式。

1.在大中城市建立綠色食品物流中心

大中城市一般具有優越的地理位置,建立綠色食品物流中心,既可以作為一個銷售窗口,用於展示本公司的綠色食品:又可以作為一個信息窗口,溝通生產企業與市場的聯系,架起聯產促銷的橋梁。

2.建立綠色食品連鎖商店

綠色食品銷售網點可以借鑒國內外連鎖商業的成功經驗,結合各地具體情況,實現嚴格的「八個統一管理」,即要統一裝修格式、統一服務規范、統一進貨、統一庫存調配、統一商號、統一價格、統一核算、統一管理。這樣可以對企業員工強化「綠色服務」意識的訓練,樹立為消費者提供綠色服務的企業精神,形成與「綠色消費」相適應的企業文化。在建立連鎖商店的同時,還要成立連鎖總店的配送中心,組織聯購分銷,既可以因為大批量直接送貨享受價格優惠,增強與其他同類產品的競爭力,又能夠縮短銷售渠道,減少和降低銷售成本。

3.藉助社會渠道,建立一批綠色食品專櫃或專營店

選擇經銷尚時要把重點放在與本企業有相同的環境保護意識,有良好的綠色形象並能真正合作的中間商上。商店一般要選擇繁華地段,居民文化層次比較高及客流量比較大的地區。

4.直銷

對於一些易腐爛變質或喪失鮮活性的綠色食品,如蔬菜、水果等要盡置縮短流通渠道,可以採取直銷方式,這樣,既可以避免產品腐爛變質,又可以減少環境污染。現在有些大中城市出現配送包月菜的形式,可以借鑒。通過直銷綠色食品蔬菜,既減少了流通環節,避免了污染,又降低價格,擴大市場銷售量。

5、靈活運用其他綠色營銷策略

一是靈活運用促銷策略,要把環境支出計入成本。利用人們回歸自然、崇尚自然的心理採用高價促銷策略;二是運用產品包裝策略,包裝相當於食品的門面,它是產品呈現給消費者的第一形象。實行綠色營銷策略,應對產品實行綠色包裝,世界上發達國家確定了包裝要符合「4R+1D」的原則,則低消耗、開發新綠色材料、再利用、再循環和可降解。目前,國內食品的綠色包裝還處於薄弱環節,「4R+1D」原則沒有得到很好體現,包裝的主要材料還是塑料,這和綠色產品所宣揚的環保觀念是相悖的。在新型的環保材料沒有出現之前,紙是最好的包裝材料。可選擇紙料等可降解材料、無毒性材料進行包裝或採用包裝材料簡單化、方便化策略;三是實施名牌戰略,經營綠色食品的企業要努力提高和保持綠色食品質量和特性,創造名牌,並按整體產品概念,除實現產品的功能外,要注重產品的附加功能和延伸功能,以加速名牌的形成。四是靈活利用公共關系宣傳,如舉辦綠色食品論壇、舉辦以「環境保護」、「綠色健康生活」為主題的促銷宣傳活動,塑造企業形象,打造企業品牌。

(四)、實施綠色價格策略 (PRICE)

綠色食品的價格允許比一般食品高,是因為企業在生產中承擔了一部分改善環境的成本。因此,在綠色食品定價上可以實行一定的加價率,企業在生產中要嚴格把好質量關。

1.對一些綠色食品實行新產品定價策略

許多綠色食品可以作為新產品看待,而有的綠色食品本身就是新產品,為此這些產品可以採用新產品定價策略。

2.滿意定價策略

根據市場出現的相同或相似的綠色食品的價格水平定價,所謂隨行就市定價策略。

3.目標價格策略

根據企業預期的利潤收益,結合市揚對本綠色食品的需求量和綠色食品的成本費用,來確定產品的價格策略。

4.心理定價策略

很多情況下,綠色食品可以滿足消費者的某種心理需求,如自然、安全或趕時尚等,這就為綠色食品進行心理定價提供了依據。

品牌戰略(Brand Stratagem)

用品牌戰略開發市場 在市場經濟條件下,品牌就是價值,品牌是龍頭企業發展壯大的一個關鍵因素,也是提高企業競爭力的主要手段。實踐證明,只有企業走聯營聯合之路,打造一批能在國內、國外市場參與競爭的航空母艦,形成拳頭產品,才能盡快的走進國際市場,才能有一定的競爭能力,才能實現企業利潤的最大化。但在構造綠色食品品牌時,應注意把握以下三條原則:一是要堅持按市場競爭構造品牌的原則;二是要堅持用質量標准體系構造品牌的原則;三要堅持用產業化經營的方式構造品牌的原則。

品牌不僅僅是企業創造出來的,而是通過消費者不斷認知並長久忠誠形成的。品牌戰略的重要在於創新市場機制,關注消費者的反應。著眼消費者,不斷地培養消費者的品牌價值觀,並依據企業的經營戰略來進行各項策略的擬訂,並有效地組合成一個整體,透過品牌傳達齊一的品牌個性,不斷的創新市場機制,來實現品牌持久的競爭優勢,從而鞏固市場的地位。

1. 緊緊盯住消費者來制訂品牌戰略。
2. 為好的產品制訂科學系統的品牌發展戰略。
3. 目標不僅是銷售好的產品,而且創造好的品牌。
4. 給品牌注入生命和靈魂,不斷地演繹品牌策略。
5. 建立信賴比獲取市場佔有率更重要。
6. 建立長期的關系比短期內增加利潤更重要。
7. 建立整齊一致的品牌個性,並統一傳播。
8. 現代企業的行銷活動,必須透過品牌,保持統一形象。

新經濟時代是一個創新時代。無形資產決定企業價值,新經濟在向企業展示其無窮魅力的同時,也對企業提出了更高的要求。因為你的競爭對手、你的用戶不再局限於地區性的市場、商場,而是同在相互不謀面的全球性網路。用戶對你認可還是否定都在瞬間完成,而起決定性作用的是品牌的美譽度。這些無形資產的經濟價值要遠大於其有形資產,其巨大的產權份量增強了企業發展的後勁,也是公司經濟實力的體現。豐力公司目前的拳頭產品是冷凍淡水產品和綠色果蔬,需要發揮產品特色,盡快打出品牌。

整合食品銷售網路

食品企業的市場營銷環境在不斷變化,食品企業的銷售網路也必須不斷改變,才能把握新銷售機會,提高銷售網路的有效性。根據每個經銷商的具體表現以及不同地區市場變化狀況,食品企業要定期地分析現有的渠道是否能滿足需求,是否需要開發新的渠道,或增加渠道中的個別經銷商,乃至調整整個銷售渠道等。

食品企業在整合銷售網路時,應按以下四個步驟循序而進:

步驟一:明確銷售渠道的目標

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