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食品市場營銷策劃書

發布時間:2021-06-24 10:45:24

1. 食品廠的市場營銷策劃

你找份營銷策劃書範文,你參考一下:

市場營銷策劃書大綱範文---營養保健品(口服液)

1. 執行概要和要領

採用「xxx口服液」作為商標和品名,廠名為「AAA食品廠」;每療程定價為300元(產品的成本毛利率為200%);採用地毯式轟炸的全方位促銷手段;「xxx口服液」將於2004年10月1日前投放市場,目標市場為武漢市。

2. 目前營銷狀況

(1) 市場狀況:保健品市場發展快,規模大,但競爭激烈,起伏大;「廣告開路」是營養保健品營銷的重要特點;市場價格普遍偏高,流通企業利潤較大;最近兩年保健品市場出現了較大的滑坡。

(2) 產品狀況:各類營養保健品有幾百種,有進補養生類,人體平衡類,清除垃圾類,菌群平衡類等等。銷路稍好的品種每盒價格在30-40元,零售價與出廠價的差額一般在30%;;包裝多採用玻璃瓶或PVC。

(3) 競爭狀況:競爭激烈,起伏大,經常出現「各領風騷兩三年」的情況。

(4) 分銷狀況:銷售渠道主要是商店,葯店(在醫院,只有獲得葯證字型大小者才能進 入)。

(5) 宏觀環境狀況:消費者收入水平提高,工作壓力較大,對保健品有較大需求。

3. SWOT和問題分析

優勢: 本集團有雄厚的經濟勢力;有較強的技術勢力;集團最高領導高度重視並確定了極為優惠的政策。

劣勢:該產品為「食字型大小」保健品,只能在商店,葯店銷售而不能進入醫院;生產許可證至今尚未辦好;集團傳統產品為禽獸葯品。

機會:保健品市場發展快,市場容量大,對南昌地區熟悉。

威脅:保健品市場競爭激烈,起伏大。

綜上所述,應當首先抓緊辦好生產許可證,利用本集團的資金技術優勢,在自己熟悉的南昌地區採取全方位的促銷和分銷手段,確定區別於傳統產品的商標/品名/廠名,以最強的競爭力迅速佔領盡可能多的本地市場份額。突出純天然綠色食品的特色,佔領盡可能多的「食字型大小」市場份額。

4. 目標

財務目標: 略

營銷目標:成本毛利率達到200%。

5. 營銷戰略:

目標市場:武漢市

定位:「食字型大小」 純天然綠色保健品

產品線:「xxx口服液」(後期再生產「yy膠囊」,「zz含片」)

價格:略高於競爭品牌(其中部分用於希望工程)

分銷:商店,葯店

銷售隊伍:成立「xxx武漢銷售中心」(9月10日前運轉)

服務:設立用戶跟蹤卡

廣告:電台,電視,報紙,廣告牌等

促銷:千人大贈送

R&D:開發新品

市場調研:知己知彼,百戰不殆。

6. 行動方案

8月,辦理好生產許可證,並開始前期廣告運作,產品試生產,千人大贈送。

9月10日前,成立「xxx武漢銷售中心」。

9月,開始地毯式轟炸的全方位促銷手段,「千人大贈送」用戶反饋報告公布,批量生產。

10月1日,產品投放市場並同時舉辦「希望工程」公益活動。

7. 預計的損益表

8. 控制:首先必須辦理好生產許可證。

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