❶ 麥當勞,肯德基應聘需要的基本條件,比如學歷等
招聘錄用基本條件要求
一,大專以上學歷
二,當地市區戶口
三,30周歲以下,性別不限
四,對服務行業充滿熱情
五,能適應倒班工作和高速快捷的工作節
六,良好的溝通能力和容易接近的親和力
招聘錄用基本流程
達標後
正式
加入
肯德基
面試流程:
基本資料
初審
通知
面試
辦理
健康證
OJE
試操作
餐廳經理
評分
錄用前嚴格
的全身體檢
區經理
復試
面試時間短短5-10分鍾
面試基本特點:
如面試時有一百多人,最後只留5,6個人,每一次考核都會淘汰很多的.
去面試的時候儀表要注意整潔,要很真誠,回答問題要做到不卑不亢.
非管理員工合同及職能標准
普通員工:
不簽屬正規合同;工時為計時,簽署勞動協議不享受公司提供的任何福利待遇.
見習助理:
簽屬正規合同;享受公司正式福利;合同有效期為一年.
見習助理考核期:6個月左右;
見習助理考核標准:
1,通過各個工作崗位的考核標准.
2,工作積極熱情認真負責,表現出色;
3,具有良好的人際關系及團隊精神;
4,具有一定的管理能力.
我們的人力培訓策略
適才適所;
鼓勵長程生涯規劃;
結合個人績效,創造公司整體成果;
適時適度獎勵有貢獻同仁;
持續精進,與營運同步;
多層次的培訓體系;
多層次的培訓體系內容:
90%以上是基本業務單元——餐廳的服務和管理人員,這種員工構成比重也形成了百勝餐飲集團在培訓架構上極富中國特色的雙重部門設置:培訓營運部和人力資源部, "兩個HR部門".
新員工在崗培訓
一,記憶比賽游戲 :
內容:在規定的時間內將所有新員工的名字記下來,看誰記得多.
目的:大膽地快速接近陌生人
二,語言藝術培訓:
目的:1,以商量的語氣進行交流 ;
2,學會寬容和熱情
見習助理管理系統培訓
一,人員,成本,訂貨,排班等快餐管理系統培訓
二,國際連鎖企業的工作經驗,受益終生的工作,處世技能
三,有關管理,溝通,領導等專業課程
四,廣闊的發展空間
職位培訓的未來發展可能是:
餐廳經理助理
副理
餐廳經理以至更高職位
人員發展流程(People Planning Process,PPP)的目的:
23個聯系個人目標,團體目標,企業營運計劃
提供一套績效和發展的綜合系統
創造一個能發揮最大潛力的環境
階梯型職業發展通道
普通員工崗位工作職能技術主要要求
普通員工每天輪換不同的崗位;
每個員工需要技術"全面";
必須完全掌握並熟練操作整套流程;
公司不允許任何員工空閑,自己忙完要幫助其他工作繁忙的員工;
即使前廳地板非常潔凈也要不斷打掃;
每天使用的所有原料除飲料及其他敷料外,所有銷售及製成品數量總和與原料數量完全相符;
如:雞腿從冷庫出庫解凍後進入製作,整套流程操作完畢,製成品數量與出庫數量一至.
打掃前廳地板
台前接待
廚房食品烹炸
及半成食品製作
濾油工作
冷庫工作
基本崗位操作流程圖:
員工工作時間
每周工作40小時
每日工作時段:8個工作時
每日工作時間:
9:00-17:00
17:00-22:00(打烊時間根據客流量為准)
員工成長階梯
兼職員工
正式員工
見習服務員
助理實習期為2個月(見習助理 )
每上一階段都有一套很完整的培訓
副理
店經理
隨著
新店的
增加
提升更快
肯德雞經理人成長過程:
管理一家餐廳
管理四,
五家餐廳
管理七,
十家餐廳
管理一個市場
有能力一定能升上去,最快的一個店面經理從入職到提升僅用一年二個月,員工職業發展非常迅速
常規2-3年可以做到餐廳經理: 餐廳經理---區經理----區域經理
薪資計算方式
餐廳經理薪資:根據餐廳營業額(大陸年薪可以達到5萬RBM左右 )
根據不同地區經濟狀況及基本薪資規定要求計算
所有員工培訓期間發放津貼
普通員工或兼職員工薪資計提以小時為單位(通常工作200小時後薪資得到提升) :
如上海地區:入職初期每小時--4元錢工薪,
每小時8-10元
遼寧營口:入職初期每小時3.6元錢工薪
公司在每位員工胸前配帶星星,數量越多工資越高
打樣時收拾餐廳薪資另加
特殊崗位如:冷庫有高額的低溫補助
節假日工作給以相應提高
(熟練普通兼職員工:月總收入約為800-1000以上)
助理以上薪資計提為月薪制;
其他薪資其薪基礎根據不同地區經濟及消費水準計算.
如:深圳見習助理為1800 元/月左右
海口見習助理為1500元/月左右
南京見習助理3個月試用期2000/月左右,轉正後扣除保險金1600 /月左右
春節期間:管理員工發放雙月工資
公司福利
員工享有公司同意保險,從員工工資內扣除
主要獎勵制度及措施
二,公司對餐廳銷售和管理制定"冠軍檢測"考核要求
一,公司對資深員工制定年度業績考核獎勵金牌制度
三,"業務冠軍挑戰賽"
資深員工年度業績考核制度金牌獎勵辦法
一,中國區域:向取得優異業靖的資深員工頒發刻有飛龍的金牌――"金龍獎";
二,對成績出色的餐廳經理在百勝集團年會授予優秀獎牌;
❷ 關於肯德基招聘錄用問題。
哦,這樣啊,只要離職超過半年,肯德基的員工資料就沒有你的名字了,可以再次被僱傭,資料入不進去一就是你沒有成為員工,當然開不了支
❸ 怎麼才能被肯德基錄取
1,你的可能性很小了,一般來說通知都會在1-2天內完成的。如果現在還沒有得到通知,大概是不可能被錄用了。
2,KFC的面試系統是統一的,小問題里隱含著很大的目的性,你自己回憶一下他所問的問題。(例如:對企業的忠實度,對品牌的熱愛度,對於企業現在實行的一些管理模式的認同度,執行能力,理解能力等等)
❹ 肯德基服務員需要什麼條件
1. 個人身體要求:
本崗位要求身體健康,具有健康證,精力充沛,具有一定協調力、調整力和記憶力。
2. 心理品質及能力要求:
具有較強的學習能力、理解指令的能力。口頭語言表達流利。具有一定的計劃和實施運作。能力嚴謹、細心,善於發現微小問題,並能及時作出判斷。具有較強的安全意識。
3. 學歷要求:
具有高中以上文化程度。如果有相應的工作經驗。有相關經驗者優先。高中文化,最多隻能晉升到組長這個職位。因為肯德基的見習助理以上的職位都是要大專或以上的文化平,當然只要是國家認可的都行。
4. 所需知識和專業技能:
擔任本崗位職務應具備的專業知識和技能 接受過食品安全培訓和考核。上崗前應接受的培訓內容。了解肯德基的發展歷程,熟悉肯德基的各項規章制度。具有服務意識、安全意識、保密意識,服從相應的食品製作的培訓。良好的職業道德修養,敬業愛崗,忠於職守。
5. 面試前須知:
頭發整齊,頭發洗干凈 紮起來,不塗指甲油,穿著得體,保持微笑很關鍵。從容樂觀參與面試。一般都需要當地戶口,成年(18周歲以上),面試通過者需要辦理健康證才能上崗,每周能完成一定的工時。至少能工作一年以上。
❺ 肯德基怎樣才能被錄取
一般都是自己的員工介紹來的,外人很難啊,交你幾招:KFC的理念是YUM,還有什麼《顧客就是原因》,六個字很重要。還有就是冠軍計劃(champs)是一個縮寫,(忘了代表什麼的,記不清了,一共六條。)整潔干凈的用餐環境,快速便捷的**,安全方便的**。。。。。KFC注重團隊合作。
❻ 肯德基招聘條件
一般要等一個星期左右的,會在他們上班時間通知你的。
樓主不要著急。如果過了四五天你還沒有接到通知,可以自己主動打電話詢問一下,是否被面試,表示自己的誠意。
大概就如下幾個問題:
1、自我介紹
2、對肯德基的認識?
3、你未來5年的打算?
4、為什麼要加入肯得基?
差不多上次問我的就是這幾個問題,別人都滔滔不絕,我簡直就是啞口無言,我覺得問題問的好籠統!你回答盡量多說一點,口才好的話,成功的希望會很大!祝你成功!
1、不知道你是男生還是女生,如果你是女生初次進入肯德基,只有收銀員和兒童接待員等待你。
2、如果你是男生,你將會面臨著廚房(負責所有半成品的製作工作)、總配(負責將產品包裝送至前台儲貨箱內)、腌制(負責雞肉的解凍及腌制)、外場清潔、打烊等。
以上是肯德基各項崗位的簡單介紹,你已通過二試,肯德基對初次進入的普通員工不會有技能上的考核,面試只針對人品、禮念以及吃苦耐勞的精神。各項崗位的專業技能將在你被錄用之後由專人負責傳授,試用期三個月,轉正之前會對你所學專業進行嚴格考核,合格後方能轉正。
我有朋友在那干過
面試時一定要一個勁的笑,對面試者提的問題不能厭煩,要有耐心,機靈點,會來事!
1.說說你對肯得基的認識,說說以前的故事(千萬不要太假了,不要說童年的)
2.說一說新產品的介紹,告訴他們,如果你見到客人為如何最快最好地介紹新產品
3.說說經驗,說說你做了這份工作的打算
4.說說肯得基還有那些方面不足,
假如給你去搞,你會如何做?(限制為高等級的工作職業)
5.說說你平時怎麼做,做什麼(限制低等級工作職業)
肯德基是有很嚴格的聘用管理規范的。上面很清楚的寫了很多對應聘者的問題和提問方式。最主要的一點就是店長問的問題,一定是看你適合不適合這家餐廳工作。在回答問題前,想想他想聽到的答案。比如說他問你可不可以走夜路,有可能實際想知道你能不能上夜班。其他的問題想不起來了,好幾頁。基本的程序是自我介紹(很重要,你一定要作充分准備)然後是問題。
一面是填問卷和集體面試,通常會比較簡單,或者是做自我介紹。但奉勸你講話一定要干凈利落,聲音洪亮而且保持笑容。
二面是單獨面試,通常由區經理來面試,問的問題挺有深度的。大概是關於你的生活和工作應該怎麼協調,怎麼適應這份工作,怎麼看待肯德基的工作準則之類的。
三面是由營運經理來面試的。二面之後有試操作。問題也差不多,主要是看你二面的表現。所以,試操作的表現是很關鍵的
一面的題目關於職業潛力的測試比較多,然後是個人興趣,理念等是否與公司的企業文化相符等等。
試操作兩天會有專門的訓練員來教你的。不會檢測你。也不一定讓你裹雞,可能會洗大半天的廁所!!!但你的表現會由餐廳經理寫書面報告呈遞給公司人事部門的。所以我再強調,試操的表現非常重要。
❼ 肯德基招人標準是什麼
版本1:
1. 如果正好招人他們也許會在門上張貼海報的.
如果沒有的話只能去店裡找值班經理問.
2. 幾年前經歷過麥當勞正式招聘流程..
1)首先要你填報名資料和個人信息填寫完整要貼照片
2)之後就等審核...如果通過會電話通知你復試..就是去做考卷..
題目都是在裡面工作會遇到的一些日常問題..看你如何選答
3)考試通過會再次通知你..
3.在那邊工作是要從基層做起..每個崗位都要輪著做的
在肯德基,普通服務員一小時7塊,一個月下來最多上200個小時。
兼職8.6好像,每天最多上4個小時,每月最多上120個小時。
你可以根據自己的時間提供班次,上的越多自然錢就越多,開業打烊還有1.5薪。
過年三薪。可帶薪休息。吃飯問題自己解決,每4個小時有15分鍾休息。
麥當勞吧,我沒去過,據說比肯德基給的錢要多,有低價員工餐,但是不帶薪休息,你想休息也成,就是沒錢。但是不知道是不是這樣,我也不好輕易下定論。
其實無論你在哪個地方,只要你能吃苦,能夠堅持,就可以.但是不要把這種當作自己的工作,只是賺零花錢的地方,要是能夠找到一個真正的工作,我勸你還是踏踏實實地工作吧。打工的日子過得真的很辛苦。所謂一分耕耘一分收獲,錢不是那麼容易賺的。想好了,做好身體和精神上的准備,就努力去做。
版本2:
我在KFC和M都干過,我可以告訴你具體的流程:
1. 首先,你要了解哪家需要人,正常情況在店外都會掛著招人的信息.
2. 然後,你去找他們要張單子,是填寫你個人資料的,當然每個店的要求不一樣,有的會叫你先把身份證和學生證給他們看下,還要一張2寸的照片.
當你填寫單子時要注意了,是有技巧的,首先,你如果是兼職(也就是所謂的學生或者已經上班的人),那你對工資的要求不能太高,要按你能提供的時間來定,不能要求太高,會直接把你刷了的,然後,寫上班路上的時間,千萬不能寫太長,最多寫個15分鍾,寫工作經驗時,多寫點,反正他又不會去驗證!全部寫好後,交給他們,然後你就在家等電話把,正常是在7天以內把,他通知你了,你就可以去辦健康證,KFC是在半年之後報銷健康證的,M是不報銷的!注意!你要在電話問下辦健康證是不是有指定地點!
3. 然後會和你簽合同,當然這個合同對我們沒什麼作用,你到時侯看下就知道了,工資的狀況是,每個地方應該是不一樣的,我生活的這里KFC和M白天都是5.9元一小時,晚上10點以後,KFC是1.5倍也就是大概8快幾,而M好像只有7快幾,工資是次月發,最遲在10號發把!
❽ 肯德基、麥當勞現在的招聘條件
肯德基不要暑期工,麥當勞要少量暑期工,不過這月份暑期工也應該招滿了,不過要是想當暑期的也不是沒有辦法,想要干長期的更容易,請看下文。
首先,選擇你想去的那家餐廳,進餐廳問那裡的員工值班經理在哪,找到經理後(一定找值班經理,別的經理沒用),大方友好地問他店裡缺不缺人(這可是你給他的第一印象,好好表現偶~),如果他問你是長期短期(當然回答說長期啦),如果店裡缺人的話,他一定會給你個表格(你已經成功80%了),填好後給他走人,一周內會有人通知你來面試和試工(面試像聊天,這是他進一步了解你的辦法,面試唯一原則就是:你要表現出自己熱情友好並且吃苦耐勞),試工很累,也沒工錢,就是對你進行更進一步考驗(一般除非你腦殘,否則試工很容易過)。接下來,如果你被錄取一周之內會電話通知你,你下面的任務就是去辦健康證,然後就等著上班吧。不想在那幹了,交一份辭職書(這很重要),隨時可以走人,人員流動快在這里很正常,放心沒人會難為你。