康師傅方便米飯細分市場營銷心裡細分

⑴ 在飯店營銷中如何市場細分

酒店營銷市場細分，你需要一一羅列出來！
1地理細分：國家、地區、城市、農村、氣候、地形
2人口細分：年齡、性別、職業、收入、教育、家庭人口、家庭類型、家庭生命周期、國籍、民族、宗教、社會階層
3心理細分：社會階層、生活方式、個性
4行為細分：時機、追求利益、使用者地位、產品使用率、忠誠程度、購買准備階段、態度。
市場細分的程序?
（一）選定產品市場范圍，即確定進入什麼行業，生產什麼產品。產品市場范圍應以顧客的需求，而不是產品本身特性來確定。例如，某一房地產公司打算在鄉間建造一幢簡朴的住宅， 若只考慮產品特徵，該公司可能認為這幢住宅的出租對象是低收入顧客，但從市場需求角度看，高收入者也可能是這幢住宅的潛在顧客。因為高收入者在住膩了高樓大廈之後，恰恰可能嚮往鄉間的清靜，從而可能成為這種住宅的顧客。?

（二）列舉潛在顧客的基本需求。比如，公司可以通過調查，了解潛在消費者對前述住宅的基本需求。這些需求可能包括：遮風蔽雨，安全、方便、寧靜，設計合理，室內陳設完備，工程質量好等等。?

（三）了解不同潛在用戶的不同要求。對於列舉出來的基本需求，不同顧客強調的側重點可能會存在差異。比如，經濟、安全、遮風蔽雨是所有顧客共同強調的，但有的用戶可能特別重視生活的方便，另外一類用戶則對環境的安靜、內部裝修等有很高的要求。通過這種差異比較，不同的顧客群體即可初步被識別出來。? （四）抽掉潛在顧客的共同要求，而以特殊需求作為細分標准。上述所列購房的共同要求固然重要，但不能作為市場細分的基礎。如遮風蔽雨、安全是每位用戶的要求，就不能作為細分市場的標准，因而應該剔出。?

（五）根據潛在顧客基本需求上的差異方面，將其劃分為不同的群體或子市場，並賦予每一子市場一定的名稱。例如，西方房地產公司常把購房的顧客分為好動者、老成者、新婚者、度假者等多個子市場，並據此採用不同的營銷策略。?

（六）進一步分析每一細分市場需求與購買行為特點，並分析其原因，以便在此基礎上決定是否可以對這些細分出來的市場進行合並，或作進一步細分。?

（七）估計每一細分市場的規模，即在調查基礎上，估計每一細分市場的顧客數量、購買頻率 、平均每次的購買數量等，並對細分市場上產品競爭狀況及發展趨勢作出分析。?
市場細分的方法?
企業在運用細分標准進行市場細分時必須注意以下問題：第一，市場細分的標準是動態的。 市場細分的各項標准不是一成不變的，而是隨著社會生產力及市場狀況的變化而不斷變化。 如年齡、收入、城鎮規模、購買動機等都是可變的。第二，不同的企業在市場細分時應採用不同標准。因為各企業的生產技術條件、資源、財力和營銷的產品不同，所採用的標准也應有區別 。第三，企業在進行市場細分時，可採用一項標准，即單一變數因素細分，也可採用多個變數因素組合或系列變數因素進行市場細分。下面介紹幾種市場細分的方法。?

（一）單一變數因素法。?就是根據影響消費者需求的某一個重要因素進行市場細分。如服裝 企業 ，按年齡細分市場，可分為童裝、少年裝、青年裝、中年裝、中老年裝、老年裝；或按氣候的不同，可分為春裝、夏裝、秋裝、冬裝。?

（二）多個變數因素組合法。?就是根據影響消費者需求的兩種或兩種以上的因素進行市場細分 。如生產者市場鍋爐生產廠，主要根據企業規模的大小、用戶的地理位置、產品的最終用途及潛在市場規模來細分市場。?

（三）系列變數因素法。?根據企業經營的特點並按照影響消費者需求的諸因素，由粗到細地進行市場細分。這種方法可使目標市場更加明確而具體，有利於企業更好地制定相應的市場營銷策略。如自行車市場，可按地理位置(城市、效區、農村、山區)、性別(男、女)、年齡( 兒童、青年、中年、中老年)、收入(高、中、低)、職業(工人、農民、學生、職員)、購買動機(求新、求美、求價廉物美、求堅實耐用)等變數因素細分市場。?

⑵ 康師傅進行市場細分的依據是什麼

在通路上,實行通路精耕原則,有專門的士多業務負責,餐飲,學校,廠礦,夜場,加油站,超市,批發等,都有專門的人員負責,市場劃分很細,這就是最專業的依據.

⑶ 市場細分和消費者細分有什麼區別

不是同一概念，具體區別如下：

1、依據區別

（1）市場細分

市場細分是指企業依據某種標准將市場上的顧客劃分成若干個顧客群，每一個顧客群構成一個子市場，不同子市場之間，需求存在著明顯的差別。

（2）消費者細分

消費者細分指消費者心理細分，是依據消費者所處的社會階層、生活方式及個性特徵對市場加以細分，在同一地理細分市場中的人可能顯示出迥然不同的心理特徵。

2、內容區別

（1）市場細分

按照消費者慾望與需求把因規模過大導致企業難以服務的總體市場劃分成若干具有共同特徵的子市場，處於同一細分市場的消費群被稱為目標消費群，相對於大眾市場而言這些目標子市場的消費群就是分眾了。

（2）消費者細分

消費者心理細分的主要內容包括：生活方式細分、個性細分市場、購買動機細分和購買態度細分。

3、考慮因素區別

（1）市場細分

企業是組合運用有關變數來細分市場，而不是單一採用某一變數。概括起來，細分消費者市場的變數主要有地理變數、人口變數、心理變數、行為變數這四大類。以這些變數為依據來細分市場就產生了地理細分、人口細分、心理細分和行為細分四種市場細分的基本形式。

（2）消費者細分

消費者心理細分考慮的因素包括社會階層、生活方式和個性。個性是一個人心理特徵的集中反映，個性不懷的消費者往往有不同的興趣偏好。消費者在選擇品牌時，會有理性上考慮產品的實用功能，同時在感性上評估不同品牌表現出的個性。

⑷ 市場營銷中的超細分與反超細分的優缺點

超細分：缺點：耗費各種資源太多適合有實力公司。優點：可以很好地搶占各種市場

反超細分：優點：耗費資源較少，迅速，缺點：佔領某一市場資源

⑸ 王老吉是怎樣進行市場細分和開展市場營銷活動

一、市場細分：

1、消費者行為細分：

王老吉根據消費者各自所需以及影響行購買的因素進行對消費者行為的細分比如夏日炎炎的時候，王老吉就會更加暢銷。

2、消費者人口細分：

它根據不同的年齡階段，不同人的興趣愛好來對此進行細分，來了解王老吉自己本身對不同階段人群所形成的作用概念。

比如有適宜兒童的消熱解毒的，有適合上班族緩解壓力的，還有適合老年預防上火的。

3、地理細分：

根據各地區的需求量進行細分，比如在兩廣、南方等地區，因地理環境的緣故，人們有喝涼茶的傳統習慣，王老吉頗受歡迎，故此在這地方銷售量較大。

而在北方地區沒有喝涼茶的習慣，銷量下相對較少，所以在餐館，火鍋店等地方相繼出現。

4、消費者心態細分：

王老吉根據消費者為了「預防上火」而購買，打廣告「怕上火，喝王老吉」，因此在人們心中便有了一個概念。就是覺得王老吉具有預防上火的功能，這已經成為一種普遍的消費者心態了。

二、市場營銷

1、規避「涼茶的地方缺陷，聚焦人人「怕上火的共性。

王老吉在宣傳上採取了一個技巧，即突出「預防上火這個人人都需要的中醫概念，避開了北方人並不認同的「涼茶概念

2、王老吉在宣傳上採取了一個技巧，即突出「預防上火這個人人都需要的中醫概念，避開了北方人並不認同的「涼茶概念。

王老吉聯合廣東、香港、澳門其他17個涼茶品牌，經由三地文化部門的聯合申報，涼茶被認定為首批「國家級非物質文化遺產。

3、狹窄市場轉向廣普市場。

王老吉的定位從最初的餐館顧客，開始轉向家庭、戶外、辦公室、網吧、酒吧，力圖告訴顧客，它是一種廣普飲料;再者，其適宜的范圍，也從最先的「飲食上火轉向了熬夜上火、季節變化、區域氣候導致上火等方面。

4、事件營銷。

2003年「非典之後，鍾南山在接受電視采訪時的一句話為涼茶做了一次價值不可估量的廣告——「廣東人自古以來就有喝涼茶的習慣，喝涼茶對抵抗SARS病毒有良好效果……王老吉借勢大力推廣，迅速鋪向大江南北。

5、廣告宣傳。

一則好的廣告，能起到誘導消費者的興趣和感情，引起消費者購買該商品的慾望，直至促進消費者的購買行動。

拓展資料：

2013年4月，H7N9禽流感病毒橫行，疫情發生後，王老吉1.828億愛心基金快速啟動了全省首個H7N9專項公益項目，為抗擊H7N9禽流感，王老吉1.828億愛心基金於8日向江浙滬皖等省份、地區和機構一舉捐贈款葯品共計800萬元。

2013年4月20日四川雅安地震，廣葯王老吉1.828愛心基金第一時間調集300萬元物款，並於當天組織120人的廣葯王老吉愛心基金救援隊，由王老吉大健康董事長親自帶隊送往災區，是廣東省首家對4.20雅安地震進行愛心捐贈的企業基金會。

參考資料：網路-王老吉

⑹ 在市場營銷學科里，市場細分的步驟是什麼

可見，市場細分包括以下步驟：
1.選定產品市場范圍。公司應明確自己在某行業中的產品市場范圍，並以此作為制定市場開拓戰略的依據。
2.列舉潛在顧客的需求。可從地理、人口、心理等方面列出影響產品市場需求和顧客購買行為的各項變數。
3.分析潛在顧客的不同需求。公司應對不同的潛在顧客進行抽樣調查，並對所列出的需求變數進行評價，了解顧客的共同需求。
4.制定相應的營銷策略。調查、分析、評估各細分市場，最終確定可進入的細分市場，並制定相應的營銷策略。

市場細分的程序
市場細分作為一個比較、分類、選擇的過程，應該按照一定的程序來進行，通常有這樣幾步：
1．正確選擇市場范圍
企業根據自身的經營條件和經營能力確定進入市場的范圍，如進入什麼行業，生產什麼產品，提供什麼服務。
2.列出市場范圍內所有潛在顧客的需求情況
根據細分標准，比較全面地列出潛在顧客的基本需求，作為以後深入研究的基本資料和依據。
3．分析潛在顧客的不同需求，初步劃分市場
企業將所列出的各種需求通過抽樣調查進一步搜集有關市場信息與顧客背景資料，然後初步劃分出一些差異最大的細分市場，至少從中選出三個分市場。
4．篩選
根據有效市場細分的條件，對所有細分市場進行分析研究，剔除不合要求、無用的細分市場。
5．為細分市場定名
為便於操作，可結合各細分市場上顧客的特點，用形象化、直觀化的方法為細分市場定如某旅遊市場分為商人型、舒適型、好奇型、冒險型、享受型、經常外出型等。
6．復核
進一步對細分後選擇的於市場進行調查研究，充分認識各細分市場的特點，本企業所開發的細分市場的規模、潛在需求，還需要對哪些特點進一步分析研究等。
7．決定細分市場規模，選定目標市場
企業在各子市場中選擇與本企業經營優勢和特色相一致的子市場，作為目標市場。沒有這一步，就投有達到細分市場的目的。
經過以上七個步驟，企業便完成了市場細分的工作，就要可以根據自身的實際情況確定目標市場並採取相應的目標市場策略。

⑺ 方便麵的市場細分標准以及細分的種類。市場營銷的問題。

細分標准：目標人群年齡段，口味風味，價格定位，目標身份定位等；細分種類簡直太多了，樓主根據這幾個多想想吧

⑻ 康師傅的市場細分戰略

康師傅礦物水來舉例，在該產品進入市場前，定性調研的內容就包括：產品概念、產品名稱、口感、容量、包裝、價格、利益點、TVC等諸多方面，在全國多個城市對目標消費人群分組進行了反復的測試、調研。當感覺到胸有成竹後，康師傅才大力度進行推廣和傳播，並很快取得了市場的成功. 所以在你制定一切營銷策略之前，在你的產品進入市場之前，最有效，最經濟，最穩妥的方式就是對市場狀況，消費需求，競爭對手，銷售渠道等進行充分的，規范的調研，准確了解消費需求及差異，發現新的市場機會，有針對性的滿足市場潛在需求，別讓自己先輸在市場的起跑線上。
三、搭建品牌，謀定後動
有句話說的挺在理：「你想成為什麼樣的人你就會成為什麼樣的人！」同樣明確你想成為什麼樣的企業，什麼樣的品牌，你才會有努力的方向，才可能成就夢想。搭建企業的品牌架構是休閑食品企業做大市場規模難以迴避的第一個營銷課題。
目前我國休閑食品企業主要有兩種品牌規劃模式：
第一種是單一品牌策略。也就是使用一個品牌同時涵蓋休閑食品的多個品類。如上好佳採用的就是單一品牌策略。上好佳以膨化食品建立和提升品牌知名度，然後再藉助上好佳的品牌力進行品牌延伸，使用上好佳品牌進入天然薯片、龍蝦片、餅干、棉花糖、軟硬糖果等其它休閑食品品類的市場，把上好佳打造成為休閑食品市場的強勢品牌（隨著市場規模的進一步做大，建議上好佳可以考慮使用主品牌「上好佳」加子品牌「品類品牌」的策略）。單一品牌策略的主要優勢是能夠藉助已有的品牌力進行品牌延伸，大大節省了傳播費用；這種品牌策略的主要劣勢是，單一品牌很難同時在不同品類的休閑食品細分市場同時占據領先位置，只可能成為一個或幾個品類市場的領先品牌。
第二種是多品牌策略。也就是企業在不同的休閑食品品類中分別使用不同的品牌運作。比如達利集團就是使用旗下的三大品牌「達利園」、「可比克」、「好吃點」分別針對休閑食品中派、薯片和糕餅三個不同品類的細分市場。相對單一品牌策略，多品牌策略的主要優勢是能夠在每一個細分市場建立清晰的品牌形象，充分做大每一個細分市場的規模；這種品牌策略的主要劣勢就是傳播費用相對較高。
單一品牌策略和多品牌策略本身沒有優劣之分，企業可根據自身的情況和特點決定採用適合自己企業發展的品牌策略。當然，規模較小的休閑食品企業或新進入休閑食品市場的企業，也可以先使用一個品牌運作某個品類的市場，待品牌提升和市場規模做大後再根據企業的現狀和市場需求決定採用那種品牌策略。品牌架構的清晰與否決定了該企業今後能夠做多大，能夠走多遠。
四、對准你的目標消費者說話
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。休閑食品市場除了以上按年齡、性別細分外，還可以按消費者的職業、收入、學歷、消費需求、消費心理等多種方式進行市場細分。比如，按消費需求細分，休閑食品又可以分為基本型、風味型、營養型、價值型、享受型等等。
不同品類的產品，不同價位的產品所針對的目標消費人群會存在明顯的差異。如：與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費群體雖然有交叉，但差異更明顯。開心果的目標消費者更多是年輕女性中的白領；薯片的目標消費者更多是少年兒童和學生群體。
休閑食品企業在品牌架構搭建完成後，就要解決你的產品要賣給誰的課題。產品的目標消費人群是誰；他們是一群什麼樣的人；他們對該類產品的消費需求、消費行為、消費心理是怎樣的；他們的價值觀與產品品牌的關聯度等。只有首先界定產品的目標消費群體，了解他們的特點和需求，才能夠實現產品賣點與消費需求的准確對接，這個過程將會決定你的品牌定位和產品訴求點的提煉方向。
五、先定位，再傳播
品牌定位要達到的目的是讓你的品牌在消費者心中留下一個清晰的位置，當消費者產生這類需求時首先想到的就是你的品牌，而不是別的品牌。
品牌定位包括休閑食品企業品牌的定位和單品類或幾個品類產品品牌各自的定位。品牌只有先定位清楚，以後的傳播都將圍繞品牌定位進行，從不同的角度去詮釋和豐滿品牌定位，這樣你的品牌才可能在休閑食品市場的一個或幾個細分市場處於領先位置。如果你的品牌首先不定位清楚，今天傳播這樣的主題，明天傳播那樣的主題最後你自己也不知道你的品牌優勢在哪裡，自然也不會在消費者心中留下清晰的印象，消費者也缺少購買這個品牌的理由。
這里舉一個大家都比較熟悉的成功品牌定位的案例：七喜當年面對的是可口可樂和百事可樂兩個強大競爭對手，他們占據絕大部分碳酸飲料的市場份額，似乎七喜已沒有了市場生存的空間。但是七喜的營銷人員通過細致的消費者調研發現，有很大一部分人不喜歡喝可樂的口味，又不排斥碳酸飲料，七喜認為這是一個新的，具有潛力的細分市場，於是七喜把自己的品牌定位為「非可樂」，與「兩樂」形成明顯的市場區隔，並圍繞這個定位大力傳播，很快七喜的品牌知名度和產品銷量都大幅提升。七喜成為美國繼可口可樂和百事可樂之後的第三大碳酸飲料品牌，差異化的品牌定位讓七喜一戰成名。
在現在我國休閑食品的知名品牌中基本都有清晰的品牌定位。如上好佳的品牌定位是「味道好」，品牌傳播口號是「好味道從上好佳開始」。洽洽食品的品牌定位是「快樂」，品牌傳播口號是「洽洽食品，快樂的味道」。如果你想成為休閑食品市場的強勢品牌，你一定要記住，先給品牌定好位，然後在進行品牌傳播。
六、清晰規劃你的產品線
規劃企業的產品線是休閑食品企業品牌架構搭建完成後的重要後續策略環
節。企業產品線規劃的是否清晰、合理，決定企業能否進行更完整的市場覆蓋，
同樣決定企業市場規模的大小。
在企業品牌或品類品牌策略的前提下，產品線的市場覆蓋方式主要有：
（1）價格覆蓋：在同一產品品類中同時推出高、中、低價位的產品，滿足不同價格細分市場的消費需求。
（2）口味覆蓋：同一品類，多種口味。如薯品中的燒烤味、番茄味、烤肉
味、原味等，通過不同的口味進行更多消費群體的市場覆蓋。
（3）容量覆蓋：推出不同包裝容量的產品，分別針對個人消費（小包裝）、家庭消費（家庭裝）和禮品消費（禮品裝）等。
（4）品種覆蓋：如果脯類休閑食品就可以分成楊梅、話梅、桃、棗、杏等
多個品種覆蓋市場。
（5）功效覆蓋：按照消費需求的差異，分別突出營養、健康、享受、價值、時尚、休閑等訴求點，實現產品品類的差異化營銷。
（6）色調覆蓋：針對休閑食品主流消費群體是青少年和年輕女性的特點，企業需要根據產品的差異，推出不同主色調包裝的產品，滿足消費者對色彩喜好的需求。
（7）包裝形態覆蓋：由於休閑食品消費人群的特點，休閑食品企業可以考慮大膽使用不同形態的包裝，如幾何造型、動物造型等來吸引消費者的關注和購買興趣。
七、提煉出產品的核心利益點
產品的核心利益點指的是產品能給消費者的利益和消費者對該產品需求之間的最佳連接點。每個品類的產品需要提煉出一個核心的賣點以及系列的支持點，而這個核心的利益點便是該產品傳播口號的基點。
消費者對休閑食品的需求主要集中在時尚、天然、營養、健康等幾個方面。
提煉產品的核心利益點的過程就是要把產品自身的特點、優勢與消費者對休閑食品的需求有機結合，提煉出該產品對時尚、天然、營養、健康等基本需求的理解，並以形象的方式表現出來。
這里舉一個白酒的例子來說明產品的核心利益點提煉方式。河套酒業是內蒙白酒市場的第一品牌。河套平原自古以來土地肥沃，有2千多年的釀酒歷史。該企業有一個中檔白酒品牌——河套老窖。產品醇厚、甘甜。採用傳統的窖藏工藝，品質上乘。通過對目標消費者需求的了解和產品本身優勢的分解，最終提煉出河套老窖產品的核心利益點就是品質純真，於是進一步推導出該產品的核心傳播概念：「始終如一的品質承諾」，傳播口號：「至純至真，河套老窖」。河套老窖實現了由核心利益點到傳播概念再到傳播口號的完美結合，現在河套老窖已成為內蒙市場佔有率最高的白酒品牌。
八、為你的產品起一個好名字
凡是成功品牌幾乎都有一個好名字。如：上好佳、旺旺、可比克、好麗友、
康師傅、農夫茶、達能等等。 一個好的產品品牌名稱既能反映出行業特性，又能夠帶出產品的賣點，而且順口，容易記憶。如果能為產品起一個好名字，會為產品今後的傳播節省大量的宣傳費用。
根據休閑食品各品類的特點和主流消費群體的差異性，提出4種產品的命名思路供大家參考：
1、情感化命名：把休閑食品的情感利益點與年輕女性和少年兒童的消費心理結合，產品品牌名即體現產品的情感訴求點和消費需求點。如：閑趣、樂事、妙脆角等。
2、卡通化命名：針對少年兒童對卡通形象的喜好特徵，把產品品牌名直接命名為卡通名稱，如：灌藍飛鼠、天線寶寶等。
3、英文化命名：一些休閑食品開始就是國外引入的，而且外資品牌仍然在休閑食品市場占據重要的位置。消費人群對英文化命名接受程度很高，使用英文化命名是國內休閑產品一種不錯的選擇。如：可比克、波卡等。
4、個性化命名：產品名稱既反映品類的特點又能體現該品牌個性和傳播主張。如：休閑一族、上好佳、洽洽等。以上介紹的只是休閑食品的幾種命名參考方式，休閑食品企業在給產品
命名時完全可以不拘一格，關鍵是產品品牌名稱要能打動你的消費者，讓他們一下就能記住你。
九、口感決定重復購買
休閑食品是最典型的快速消費品，購買的隨機性非常強，消費者對品牌的忠誠度相對較低。新品牌如果口味好，消費者就會馬上記住你，下次就會產生重復購買。如果消費者第一次嘗試購買，產品的口感不好或一般，消費者就不會記住你，再讓他第二次消費會非常困難。
成功的休閑食品品牌其主力產品無一不是口感好的產品。我們不妨拿福建達利集團的可比克薯片來舉例，你可以去品嘗可比克每一種口味的薯片，每一種產品口味都極具特色，特別是其中綠色包裝的燒烤味薯片，簡直讓你吃了還想吃，你甚至都不想去嘗試其它品牌的薯片，你會認為可比克代表的就是正宗的薯片口味。
那麼，產品口感好壞的標準是什麼，由誰來評判？毫無疑問口感好壞評判標准和評判者都是企業的衣食父母——消費者。產品生產出來後務必要做規范的定量、定性的口味測試，根據消費需求做出調整，得到了消費者的認可其實也就得到了市場的認可。千萬不能只讓企業的員工吃一吃，給親朋好友品嘗一下，就草率上市，如果這樣進行產品的口味測試，遲早會吃大虧。
產品的口感好壞同樣會影響該品牌今後的市場規模，影響該品牌市場的成敗。如果貴企業產品的口味能讓消費者在嘴饞的時候想到你，你的品牌想不出名，想不做大都難！
十、包裝是產品的臉面
包裝是產品的臉面。如果產品的臉都長的不漂亮，即使包裝裡面的產品很好吃，多數消費者也肯定不會喜歡它 產品包裝設計基本要素包括：
（1）平面創意（圖案、色調、品名、賣點以及文字搭配等）；（2）包裝

⑼ 康師傅的市場細分戰略

找明星做代言