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芽苗菜市場營銷

發布時間:2021-06-15 23:53:54

Ⅰ 芽苗菜的銷售

我就覺得還是要從超市抄出發!那裡的新產品推廣速度快!或者找一個點,具體說就是把你的菜做一個菜品出來!當然是最有價值的菜了!以點打面!!以前我也在做!但是生產更不上!所以沒有走的很遠,他們還有就是做香椿的,向北方大餅推廣,效果很不錯,雖然是一小小的餅,但是卻打出了不小的市場,試問現在中國有多少家餅店。如果你生產環節能做的很好的話,應該還是有前景的哈!加油!!!!!---天下人都是朋友,走過的路希望能對後來者有所幫助!come on !!

Ⅱ 現在種植芽苗菜的市場前景怎麼樣

由於芽苗菜的特點,決定了它是一個很有發展前景的蔬菜種類。

近幾年來,芽苗菜生產有從粗向細、從低檔向高檔、從單一品種向多品種方向發展的趨勢。當前芽苗菜市場上銷售比較多的是青豆苗和豌豆苗,屬於中低檔種類。而一些高檔的香椿芽、蘿卜芽、養麥芽等發展也比較快。

品種上,近幾年從日本、荷蘭等國引進白芥芽、苜蓿芽、獨行菜芽、胡麻芽、紫蘇芽、蓼芽、鷹嘴豆芽、蘆筍芽和菊苣芽等,品種不斷豐富。

在栽培上,從原始的小規模向大規模工廠化方向發展;從人工控溫、控濕、噴水向自動化方向發展。

Ⅲ 芽苗菜怎樣種植市場前景如何

1、市場前景

近年來,食品安全問題一直備受關注,食品安全健康和有機食品受到了人們的追捧,其中的芽苗菜更是不添加化學激素或農葯、味道鮮美可口,不僅含有大量天然維生素、礦物質有機酶及蛋白質,而且價格經濟實惠。在食品安全越來越被人們所關注的今天,芽苗菜的市場前景非常看好。

2、種植方法:

(1)第一步清洗浸泡:將種子用容器用不高於40度溫水或者夏天用常溫水泡發,也稱為物理方法幫助種子克服休眠,每一種種子泡種的時間也不同,大家可以網路壹米園有一系列的種植方法

(2)第二步播種與催芽:

把浸泡好的種子均勻撒在種植網盤上催芽,催芽的兩個方法:

1.用水盤扣在網盤上催芽,特別適合小種子;

2.可以用食品級的紙或者紗布蓋在泡好的種子上面讓種子處於保濕保溫條件。

(3)第三步 生長管理:

當種子有根長出5毫米左右的時候可以把蓋紙去除,把水盤注水達到水位線為標准,每天噴水3-4次(種子有外殼脫落的時候可以集中時間多噴水以利於外殼脫落),底盤每天換水1-2次,換水時最好沖洗芽苗菜和盤子1分鍾左右。並把腐敗的或未發芽的種子挑出以免影響其他的種子生長。

(4)第四步採收:

7-10天就可以收獲。按種子包裝標簽的生長高度收割,例如蘿卜10厘米,豌豆15厘米,也可以自己掌握高度。

Ⅳ 有誰會種植芽苗菜的它的銷售情況如何

芽苗菜是利用植物的種子或其他營養器官,在黑暗或光照條件下直接生長出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼莖,是近幾年來新興的無污染、食用安全的保健型蔬菜。現介紹豌豆苗、蘿卜苗、綠豆芽苗、種芽香椿等幾種常見種芽菜的無土免營養液生產技術。
選擇生產場地芽苗菜生產對溫度、濕度、光照、水源等條件有較嚴格的要求。一般要求催芽室20-25℃,栽培室16-25℃;綠化型產品光照強度控制在3-4萬勒克斯以下,半軟化型產品不超過1萬勒克斯;栽培室內應具有通風設施,以保持室內空氣清新;還必須有貯水及排水系統。一般來說,廣東地區夏季酷熱,應選擇在光線較暗、降溫容易的房屋內,生產莖稈較細,葉片較少、色澤較淺的半軟化型產品。
准備生產設施芽苗菜的無土免營養液栽培多採用苗盤紙床、多層立體進行。因此選擇適宜的栽培架、栽培容器與栽培基質非常重要。栽培架主要用於栽培室擺放多層苗盤,進行立體栽培以提高空間利用率。為方便管理,一般架高160-210厘米,每架放苗盤4-5層;架長150厘米,寬60厘米,每層放置6個苗盤;栽培容器一般多選用輕質的塑料蔬菜育苗盤,苗盤規格為62×23.6×3-5厘米;栽培基質宜選用清潔、無毒、質輕、吸水持水能力強,使用後殘留物容易處理的紙及白棉布、珍珠岩等;盆、缸、浴缸或水泥池等浸種和苗盤清洗容器應根據生產規模來添置。
栽培與管理
一、浸種種子的質量與芽苗菜生長的整齊度、商品率以及產量密切相關,用於芽苗菜生產的種子一般要求純度、凈度好,發芽率高,籽粒飽滿。在播種前要進行種子清洗,剔除蟲蛀、破殘、畸形、腐爛、癟粒、特小粒和已發芽的種子。為促進種子發芽,有些種子清洗後還需要進行浸種。一般先用20-30℃的潔凈清水將種子淘洗2-3遍,品種不同,浸泡的時間也不同。一般豌豆、香椿浸24小時,蘿卜浸6-8小時。浸種結束後將種子再淘洗2-3遍,瀝去多餘水分。
二、播種播種前先將塑料苗盤用石灰水或漂白粉消毒,再用清水沖凈,然後在盤底鋪一層紙,豌豆、蘿卜和綠豆等種子即可播種。此外,在鋪好的紙張上再鋪一層1.5厘米厚的珍珠岩。珍珠岩須提前加水、攪拌後擠去多餘水分。所有種子播種時要求撒種均勻,以使芽苗生長整齊。播種量根據品種而定。
三、催芽播種完畢後,將苗盤疊摞在一起,放在平整的地面進行疊盤催芽。催芽時苗盤疊摞和擺放高度不得超過100厘米,每摞之間要間隔2-3厘米,以利通氣。催芽室內溫度保持20-25℃。香椿要求較嚴格,一般須保持在20-22℃,以提高發芽率。為保持適宜的空氣濕度,一般盤上面要覆蓋濕麻布袋片、黑色農膜或雙層遮陽網。疊盤催芽期間每天噴水一次,水量不要過大,以免爛芽。在噴水的同時應進行一次上下左右苗盤位置的調換,使苗盤所處栽培環境盡量均勻,促進芽苗整齊生長。在正常條件下,4天左右即可結束催芽。
四、栽培管理
1、光照管理為使芽苗菜從疊盤催芽的黑暗、高濕環境安全過渡到栽培環境,在移到栽培室前應放置在空氣相對濕度較穩定的弱光區域過渡一天,以避免發生「芽干」等危害。生產綠化型產品時,在芽苗上市前2-3天,苗盤應置放在光照較強的區域,以使芽苗更好的變綠,但在進入6-8月以後,尤其是採用日光溫室等設施作為生產場地的,為避免過強的光照,必須在溫室外覆蓋遮陽網,以使光照適度。
2、溫度管理芽苗菜出盤後所要求的溫度應根據不同種類、不同生長期分別進行管理。如果同一生產場地同時種幾種芽苗菜的話,室內溫度夜晚應不低於16℃,白天不高於25℃。
3、通風管理通風是調節栽培室溫度和濕度的重要措施之一。通風可保持栽培室空氣清新和降低空氣相對濕度,利於減少種芽霉爛和避免空氣二氧化碳的缺失。因此,在室內溫度能得到保證的情況下,每天應通風換氣1-2次,即使在室內溫度較低時,也要進行短時間通風。
4、水分管理由於芽苗菜栽培採用了不同於一般無土栽培的苗盤紙床栽培技術,加之芽苗本身鮮嫩多汁,因此必須採用「小水勤澆」,冬天每天噴淋3次,夏天每天噴淋4次。澆水要均勻,先澆上層,然後依次澆下層。澆水量以噴淋後苗盤內基質濕潤、苗盤內張紙不大量滴水為宜。此外,還應注意生長前期水量宜少,生長中後期稍大,陰雨低溫天氣水量宜少,晴朗高溫天氣稍大,室內空氣相對濕度較大時水量宜少,相反時則可稍大。
產品收獲與銷售在正常的栽培管理條件下,一般豌豆苗播種後8-9天即可收獲,收獲時苗高約15厘米,頂部小葉已展開,食用時切割梢部7-9厘米,每盤可產350-500克。蘿卜苗播種後507天即可收獲,收獲時苗高6-10厘米,子葉展開、充分肥大,食用時齊根切割,每盤可產400-500克。種苗香椿浸種後,從催芽開始經18天左右即可收獲,收獲時苗高7-10厘米,子葉平展、充分肥大,小葉還未長出,食用時可齊根切割或帶根拔出,每盤可產400-500克。
以下為圖:
參考資料:http://www.tese88.cn/ProctPhoto/200611034545876.gif

種植好了是很有市場潛力的,綠色食品普遍受到人們的喜愛,芽苗菜作為富含營養、優質、無污染的保健綠色食品而受到消費者青睞。

Ⅳ 種植芽苗菜為什麼賣不出去啊

任何商品在市場的銷售有關鍵的幾個點:銷售目標、銷售渠道、銷售價格

首先,你的市場定位准確不準確,價格是不是適合當地老百姓的消費水準,渠道選擇的對不對。

  1. 你的定價就是當地老百姓平時買菜的正常價還是要比其他菜貴很多?

  2. 你是去飯店酒店推銷還是在菜市場擺攤銷售?這是有區別的。

  3. 你的銷售目標群體就是大眾群體還是高消費人群?你的市場定位和你的銷售渠道是否和你的市場目標一致?

Ⅵ 種植芽苗菜的市場前景如何 好賣嗎

芽苗菜技術推廣加盟屬於合同詐騙。以簽訂合同推廣學習芽苗菜技術為晃子。 團伙誘導詐騙 各地的老實巴交的 老百姓的血汗錢。實際芽苗菜沒有技術價值。 可報警110處理或12345. 退回血汗錢。

Ⅶ 芽苗菜的銷售量如何

根據經驗,感覺銷售量一般。並且還要結合消費群體生產,比如豌豆苗大多人版可以接受,但是苜蓿芽也權就歐美、台灣人喜愛多一些,蘿卜芽韓國人、日本料理特別需要,但我們不一定習慣它的辛辣,香椿芽北方人特別喜歡,南方就不行。 如果在大城市,可以根據不同消費市場選擇品種生產,但生產量一定要根據市場需求控制。

Ⅷ 之前市場上黑豆芽苗、蠶豆芽苗銷售十分火爆,現在種植芽苗菜還能賺錢嗎

芽苗菜在筆者的家鄉叫做“豆芽菜”,是將各種豆類放在水盆里,然後保持豆子的濕潤和溫度,使其生出嫩芽,之後炒著吃或者伴著吃。豆芽菜屬於餐桌上的常見食物,所以並不存在“過時”一說。因此什麼時候“種”都是可以的,至於能不能賺錢,還得看當地的受眾程度。有的地方就喜歡吃,而有的地方就差點,除此之外想賺錢,還得了解芽菜,只有清楚的認識了它的價值,才能賣出好銷量。

溫馨提示:芽菜的發展前景還是蠻不錯的,尤其是當下人都開始注重養生,因此對於豆類食品更加的重視。但是發芽菜的時候,水一定要干凈,否則對身體健康也不好。

Ⅸ 市場上賣多種芽苗菜會有人買嗎

不知道你是哪個城市?芽苗菜一般都是直供酒店的,如果走普通市場,一二線城市還可以,若走低端市場老百姓接受能力弱,就難以銷售。這也是為什麼直供酒店的原因了。

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