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雀巢品牌營銷

發布時間:2020-12-10 02:30:41

『壹』 社會市場營銷觀念案例有哪些

社會市場營銷觀念是對市場營銷觀念的修改和補充。這種觀念認為,企業的任務專是確定目標市場需屬求、欲求和利益,並且在保持和增進消費者和社會福利的情況下,比競爭者更有效率地使目標顧客滿意。這不僅要求企業滿足目標顧客的需求與慾望,而且要考慮消費者及社會的長遠利益,即將企業利益、消費者利益與社會利益有機地結合起來。
案例:漢堡快餐業受到批評
漢堡包快餐行業提供了美味可口的食品,但卻受到了批評。原因是他的食品雖然可口卻沒有營養。漢堡包脂肪含量太高,餐館出售的油煎食品和肉餡餅都反映過多的澱粉和脂肪。出售時採用方便包裝,因而導致了過多的包裝廢棄物。在滿足消費者需求方面,這些餐館可能損害了消費者的健康,同時污染了環境。忽略了消費者和社會的長遠利益。

『貳』 廣告策劃案!!

樓主,找了好久,給你參考吧

雀巢廣告策劃案
目錄
市場分析
一,品牌介紹
二,營銷環境分析
三,產品分析
四,消費者分析
五,競爭者分析
六,競爭對手廣告分析
廣告策略
一,廣告目標
二,目標市場策略
三,廣告訴求策略
四,廣告創意策略
市場分析
一,品牌介紹
雀巢公司於1938年發明了世界上第一杯速溶咖啡,並取名為雀巢咖啡,受到西方很多人的喜愛.它於20世紀80年代開始在中國銷售,獲得了年輕,有活力的都市消費者喜愛.如今,雀巢咖啡已成為中國市場乃至世界的領先速溶咖啡品牌.
二,營銷環境分析
劣勢(W)
機會(O)
威脅(T)
優勢(S)
品牌在中國市場已經形成較高的知名度並擁有固定消費者,且消費者忠誠度較高.
和對手相比,雀巢咖啡的口味偏淡.雀巢奶粉的負面新聞也為雀巢咖啡減分不少.
中國咖啡消費量以每年15%的速度增長,形成巨大消費潛在市場.
不斷有新咖啡品牌進入市場,咖啡品種及其替代品的增加使得整個行業的競爭越來越激烈.
三,產品分析
產品介紹
產品特徵分析
產品生命周期分析
產品品牌形象分析
1.產品介紹
雀巢咖啡 100% 純咖啡
雀巢咖啡禮盒系列
雀巢金牌咖啡
雀巢咖啡伴侶(植脂末)
雀巢咖啡卡布奇諾咖啡
2.產品特徵分析
產品性能:以精選的上等優質咖啡豆為主原料,經過精火烘焙,加入咖啡伴侶和糖精心調配而成的飲品.味道香醇,口感順滑,飲用方便,一沖既可.
產品價格:對於同行市場,其居於品牌領先位置,屬於典型的中高檔咖啡,價格較高.
3.產品生命周期分析
速溶咖啡第一次出現在1938年,已經走在產品的成熟期階段.
雀巢公司每年都會大力投資開發新口味的速溶咖啡,在消費者中具有極高的品牌忠誠度.市場前景樂觀.
4.產品品牌形象分析
品牌意識:對許多消費者而言,雀巢就是速溶咖啡.在速溶咖啡市場上,雀巢無疑是領先品牌並佔領了大部分市場.
品牌核心:雀巢咖啡(Nescafe)這個名字在世界各國的語言中,都給人一種明朗的感覺,強化了雀巢咖啡可以在你緊張,疲勞之後,注入活力,讓你放鬆片刻的感覺.
四,消費者分析
現有消費者構成及特點:
年輕,熱情,充滿活力,追求時尚的在校學生和工薪階層.他們有強烈的事業心,但也要面對工作的壓力和不斷的挑戰.
四,消費者分析
1.消費者行為分析:
購買動機
四,消費者分析
2.消費者細分
18-30歲,"對廣告有親切感","注重流行新趨勢","希望成為具有獨特風格的人".
30-45歲居多,"朋友會聽從我的意見",寧願犧牲休閑時間掙錢,喜歡外國產品.
年齡集中在25-35歲,不希望成為"獨特風格的人".受廣告影響較小,品牌忠誠度低.
大眾型
品牌 消費型
保守型
年輕 活力型
主見型
35-45歲居多,不注重浪漫,也不關注"流行新趨勢".
年齡集中在25-35歲,側重品牌消費,看重家庭,作息規律性較差.
四,消費者分析
3.消費者的態度
品牌信譽高,很值得信賴(佔55.89%)
外觀的設計也是一個很耀眼的閃光點
(佔8.33%)
其性價比偏低(佔8.33%)
為了達到提神的效果(佔28.67%)
選擇雀巢咖啡僅僅是意外(佔2.78%)
四,消費者分析
消費者分析總結
雀巢咖啡的主要現有消費群體集中在工薪階層,在年輕活力型,18-30歲中的很大一部分人群還有很大的潛力.因此,建議雀巢咖啡應該借鑒其他咖啡品牌的經驗塑造雀巢的獨特咖啡文化以滿足年輕活力型人群的需求.
五,競爭者分析
我們這起廣告選擇的目標市場是廣東地區,在該市場雀巢咖啡的主要競爭者有:
品牌競爭者(速溶咖啡市場):
麥斯威爾咖啡
行業競爭者(液態咖啡市場)
金車伯朗咖啡,雅哈咖啡
五,競爭者分析
速溶咖啡市場佔有率
五,競爭者分析
鞏固現有的消費群
隨時隨地
雅哈咖啡
不斷推出符合消費者需求的咖啡口味
青春活力
伯朗咖啡
所有品類的價格較低;塑造浪漫化的詩意創造;
溫馨,人情,分享
麥斯威爾咖啡
單一品牌,多產品策略;新產品研發先於競爭對手;
溫馨,休閑
雀巢咖啡
競爭策略
品牌形象
_
五,競爭者分析
在競爭激烈的咖啡市場,雀巢採用以下的競爭策略保證消費者.
1.品牌策略
2.高品質
3.產品更新快,研發能力強
品牌消費型,保守型,主見型
年輕活力型
六,競爭對手廣告分析
表達新興的企業形象
塑造產品形象
塑造企業形象滲透企業理念
表現第一品牌的創新及國際觀念
廣告表現
時尚,方便
以音樂行銷訴求生命力
與朋友分享
時尚,潮流,活力
廣告訴求點
年輕活力型,主見型,品牌消費型
大眾型,品牌消費型
年輕活力型,主見型,品牌消費型
品牌消費型,主見型,保守型
廣告針對的主要目標群體
雅哈
伯朗
麥斯威爾
雀巢
品牌

麥斯威爾"GOOD TO THE LAST DROP"更被評為了生活中經典廣告詞之一.
金車公司通過各種公益活動,向大眾推廣健康休閑生活,塑造伯朗咖啡的良好形象.
雅哈咖啡通過塑造年輕活力的文化來吸引消費者.
雀巢咖啡以"味道好極了" ,甜蜜的愛情等時尚,清新的標語和形象來告知消費者雀巢的咖啡文化.
六,競爭對手廣告分析
廣告策略
塑造企業形象,提高指名購買率,保持雀巢咖啡的市場領導地位,進一步拓展品牌空間.
有針對性地吸引大眾型和年輕活力型消費者.
傳播雀巢咖啡所代表的休閑,活力的文化和理念.
一,廣告目標
二,目標市場策略
在咖啡市場,消費者更加認可咖啡產品是用來休閑,放鬆和享受生活,其次認可咖啡的提神效果.
雀巢咖啡目標市場策略由此而來:
塑造休閑,活力的咖啡主題.
較為年輕,18歲-30歲
消費者心理屬於年輕活力型
對廣告有親切感
注重流行新趨勢
"希望成為具有獨特風格的人"
三,廣告訴求策略
訴求對象
廣告的訴求對象是我們的目標消費群,他們具有以下特性:
訴求內容
考慮到現在的年輕人所具有的清爽活力,注重流行新趨勢,追求自信的心理,最終確定休閑,活力,提神的主題為本廣告的訴求重點.
三,廣告訴求策略
四,廣告創意策略
表現形式
電視廣告為主,平面廣告為輔.
1.電視廣告:A.各大電視頻道播放
B.公交車視頻網路
2.平面廣告:A.主流雜志
B.轉動廣告牌
C.公交車車身
廣告口號:
振奮由我而來!
四,廣告創意策略
廣告主題不通過人物來體現,而是以擬人,誇張的手法突出各種家用電器的莫名來電並給觀眾留下懸念,以此來體現雀巢咖啡的活力,提神與振奮這個主題.
四,廣告創意策略
音樂
首先:以輕松幽默的音樂表現電器離奇啟動以及主角疑惑的心情.
其次:以匈牙利第五號進行曲強烈的節奏感襯托出故事高潮,表現主角的驚慌.
最後:以Halleluja音樂引出後續故事,意在突出活力注入主角身上,給予觀眾驚喜振奮.
四,廣告創意策略
謝謝!

『叄』 咖啡,雀巢咖啡。廣告策劃。

基石理念
經營理念:立基為本 誠信並驅
服務宗旨:盡心盡能 握手雙贏
文化理念:同心同德 同生同長
處事原則:真誠相待 萬事皆開
人才戰略:人心是能量 人力是質量

『肆』 誰能給我一份雀巢咖啡的廣告策劃書

雀巢廣告策劃案
目錄
市場分析
一,品牌介紹
二,營銷環境分析
三,產品分析
四,消費者分析
五,競爭者分析
六,競爭對手廣告分析
廣告策略
一,廣告目標
二,目標市場策略
三,廣告訴求策略
四,廣告創意策略
市場分析
一,品牌介紹
雀巢公司於1938年發明了世界上第一杯速溶咖啡,並取名為雀巢咖啡,受到西方很多人的喜愛.它於20世紀80年代開始在中國銷售,獲得了年輕,有活力的都市消費者喜愛.如今,雀巢咖啡已成為中國市場乃至世界的領先速溶咖啡品牌.
二,營銷環境分析
劣勢(W)
機會(O)
威脅(T)
優勢(S)
品牌在中國市場已經形成較高的知名度並擁有固定消費者,且消費者忠誠度較高.
和對手相比,雀巢咖啡的口味偏淡.雀巢奶粉的負面新聞也為雀巢咖啡減分不少.
中國咖啡消費量以每年15%的速度增長,形成巨大消費潛在市場.
不斷有新咖啡品牌進入市場,咖啡品種及其替代品的增加使得整個行業的競爭越來越激烈.
三,產品分析
產品介紹
產品特徵分析
產品生命周期分析
產品品牌形象分析
1.產品介紹
雀巢咖啡 100% 純咖啡
雀巢咖啡禮盒系列
雀巢金牌咖啡
雀巢咖啡伴侶(植脂末)
雀巢咖啡卡布奇諾咖啡
2.產品特徵分析
產品性能:以精選的上等優質咖啡豆為主原料,經過精火烘焙,加入咖啡伴侶和糖精心調配而成的飲品.味道香醇,口感順滑,飲用方便,一沖既可.
產品價格:對於同行市場,其居於品牌領先位置,屬於典型的中高檔咖啡,價格較高.
3.產品生命周期分析
速溶咖啡第一次出現在1938年,已經走在產品的成熟期階段.
雀巢公司每年都會大力投資開發新口味的速溶咖啡,在消費者中具有極高的品牌忠誠度.市場前景樂觀.
4.產品品牌形象分析
品牌意識:對許多消費者而言,雀巢就是速溶咖啡.在速溶咖啡市場上,雀巢無疑是領先品牌並佔領了大部分市場.
品牌核心:雀巢咖啡(Nescafe)這個名字在世界各國的語言中,都給人一種明朗的感覺,強化了雀巢咖啡可以在你緊張,疲勞之後,注入活力,讓你放鬆片刻的感覺.
四,消費者分析
現有消費者構成及特點:
年輕,熱情,充滿活力,追求時尚的在校學生和工薪階層.他們有強烈的事業心,但也要面對工作的壓力和不斷的挑戰.
四,消費者分析
1.消費者行為分析:
購買動機
四,消費者分析
2.消費者細分
18-30歲,"對廣告有親切感","注重流行新趨勢","希望成為具有獨特風格的人".
30-45歲居多,"朋友會聽從我的意見",寧願犧牲休閑時間掙錢,喜歡外國產品.
年齡集中在25-35歲,不希望成為"獨特風格的人".受廣告影響較小,品牌忠誠度低.
大眾型
品牌 消費型
保守型
年輕 活力型
主見型
35-45歲居多,不注重浪漫,也不關注"流行新趨勢".
年齡集中在25-35歲,側重品牌消費,看重家庭,作息規律性較差.
四,消費者分析
3.消費者的態度
品牌信譽高,很值得信賴(佔55.89%)
外觀的設計也是一個很耀眼的閃光點
(佔8.33%)
其性價比偏低(佔8.33%)
為了達到提神的效果(佔28.67%)
選擇雀巢咖啡僅僅是意外(佔2.78%)
四,消費者分析
消費者分析總結
雀巢咖啡的主要現有消費群體集中在工薪階層,在年輕活力型,18-30歲中的很大一部分人群還有很大的潛力.因此,建議雀巢咖啡應該借鑒其他咖啡品牌的經驗塑造雀巢的獨特咖啡文化以滿足年輕活力型人群的需求.
五,競爭者分析
我們這起廣告選擇的目標市場是廣東地區,在該市場雀巢咖啡的主要競爭者有:
品牌競爭者(速溶咖啡市場):
麥斯威爾咖啡
行業競爭者(液態咖啡市場)
金車伯朗咖啡,雅哈咖啡
五,競爭者分析
速溶咖啡市場佔有率
五,競爭者分析
鞏固現有的消費群
隨時隨地
雅哈咖啡
不斷推出符合消費者需求的咖啡口味
青春活力
伯朗咖啡
所有品類的價格較低;塑造浪漫化的詩意創造;
溫馨,人情,分享
麥斯威爾咖啡
單一品牌,多產品策略;新產品研發先於競爭對手;
溫馨,休閑
雀巢咖啡
競爭策略
品牌形象
_
五,競爭者分析
在競爭激烈的咖啡市場,雀巢採用以下的競爭策略保證消費者.
1.品牌策略
2.高品質
3.產品更新快,研發能力強
品牌消費型,保守型,主見型
年輕活力型
六,競爭對手廣告分析
表達新興的企業形象
塑造產品形象
塑造企業形象滲透企業理念
表現第一品牌的創新及國際觀念
廣告表現
時尚,方便
以音樂行銷訴求生命力
與朋友分享
時尚,潮流,活力
廣告訴求點
年輕活力型,主見型,品牌消費型
大眾型,品牌消費型
年輕活力型,主見型,品牌消費型
品牌消費型,主見型,保守型
廣告針對的主要目標群體
雅哈
伯朗
麥斯威爾
雀巢
品牌

麥斯威爾"GOOD TO THE LAST DROP"更被評為了生活中經典廣告詞之一.
金車公司通過各種公益活動,向大眾推廣健康休閑生活,塑造伯朗咖啡的良好形象.
雅哈咖啡通過塑造年輕活力的文化來吸引消費者.
雀巢咖啡以"味道好極了" ,甜蜜的愛情等時尚,清新的標語和形象來告知消費者雀巢的咖啡文化.
六,競爭對手廣告分析
廣告策略
塑造企業形象,提高指名購買率,保持雀巢咖啡的市場領導地位,進一步拓展品牌空間.
有針對性地吸引大眾型和年輕活力型消費者.
傳播雀巢咖啡所代表的休閑,活力的文化和理念.
一,廣告目標
二,目標市場策略
在咖啡市場,消費者更加認可咖啡產品是用來休閑,放鬆和享受生活,其次認可咖啡的提神效果.
雀巢咖啡目標市場策略由此而來:
塑造休閑,活力的咖啡主題.
較為年輕,18歲-30歲
消費者心理屬於年輕活力型
對廣告有親切感
注重流行新趨勢
"希望成為具有獨特風格的人"
三,廣告訴求策略
訴求對象
廣告的訴求對象是我們的目標消費群,他們具有以下特性:
訴求內容
考慮到現在的年輕人所具有的清爽活力,注重流行新趨勢,追求自信的心理,最終確定休閑,活力,提神的主題為本廣告的訴求重點.
三,廣告訴求策略
四,廣告創意策略
表現形式
電視廣告為主,平面廣告為輔.
1.電視廣告:A.各大電視頻道播放
B.公交車視頻網路
2.平面廣告:A.主流雜志
B.轉動廣告牌
C.公交車車身
廣告口號:
振奮由我而來!
四,廣告創意策略
廣告主題不通過人物來體現,而是以擬人,誇張的手法突出各種家用電器的莫名來電並給觀眾留下懸念,以此來體現雀巢咖啡的活力,提神與振奮這個主題.
四,廣告創意策略
音樂
首先:以輕松幽默的音樂表現電器離奇啟動以及主角疑惑的心情.
其次:以匈牙利第五號進行曲強烈的節奏感襯托出故事高潮,表現主角的驚慌.
最後:以Halleluja音樂引出後續故事,意在突出活力注入主角身上,給予觀眾驚喜振奮.
也可以走過咖啡屋坐坐、工作了一天可以在裡面交談私事或公事、裡面的確很舒試優雅、安靜。是最好的一個辦事的好地方。

『伍』 雀巢集團的品牌營銷

雀巢公司提出了三個重要的文件,內容涉及公司戰略品牌的營銷戰略及產品呈現的內細容節:
標簽化標准(LabelingStandards)只是一個指導性文件,它對標簽設計組成的各種元素做出了明確規定。如雀巢咖啡的標識、字體和所使用的顏色,以及各個細節相互間的比例關系。這個文件還列出了各種不同產品的標簽圖例,建議各分公司盡可能早地使用這些標簽。
包裝設計手冊(PackageDesignManual)是一個更為靈活使用的文件,它提出了使用標準的各種不同方式。例如包裝使用的材料及包裝的形式。
最重要的文件是品牌化戰略(BrandingStrategy)。它包括了雀巢產品的營銷原則、背景和戰略品牌的主要特性的一些細節。這些主要特性包括:品牌個性、期望形象、與品牌聯系的公司、其它兩個文件涉及的視覺特徵、以及品牌使用的開發。

『陸』 我要做雀巢巧克力旗下5個品牌的市場營銷策略

6P{GEME price}

『柒』 在線急求市場營銷策劃

這個是我自己做的,肯定有不好的地方,你自己看吧,可以幫你最好!
雀巢咖啡市場營銷分析
——中國區
一、雀巢在中國
雀巢中國總部位於瑞士的雀巢集團,是世界上最大的食品公司,在中國有著長久的歷史。一個世紀以來,中國消費者已經非常熟悉並信任雀巢品牌,因為早在上世紀的1908年,雀巢公司就在上海開設了它在中國的第一家銷售辦事處。雀巢是最早進入中國的外商之一,對中國有著堅定的承諾。在過去的十六年中,雀巢從瑞士對大中華區的直接投資已累計達七十億元人民幣。雀巢大中華區的總部設在北京,經營二十一家工廠,其中四家在上海地區、三家在廣東省、四家在天津地區、三家在四川省、兩家在山東省、一家在黑龍江省、一家在江蘇省、一家在內蒙古自治區、一家在北京地區,還有一家在香港特別行政區。2001年,雀巢在上海成立了上海雀巢研發中心。這一研發中心致力於應用科技和營養研究,並開發中國消費者喜愛的、適合中國人口味和消費能力的營養食品。2005年,雀巢在大中華地區的年度銷售額達一百一十二億元人民幣,繳納各項稅款約十一億元人民幣。雀巢對大中華區庄嚴承諾:我們一定會和中國人民一起,為中國邁向燦爛的明天而做出自己最大的貢獻。
二、雀巢產品分析——咖啡
(一)、雀巢公司豐富多樣的系列產品
「雀巢」已成為在大中華地區消費者心中最馳名並且最信任的外國品牌之一,該品牌覆蓋了一系列按照國際質量標准製造的產品。雀巢咖啡系列:咖啡、伴侶、1+2咖啡、咖啡禮盒等。
(二)、雀巢咖啡的產品特點
雀巢公司自20世紀80年代開始在中國銷售雀巢咖啡產品,不久便廣為消費者喜愛,於是雀巢決定進行本地化生產。1992年,雀巢在廣東省東莞市建立了一個國際化一流的咖啡加工廠,運用雀巢集團最先進的技術生產雀巢咖啡。如今,雀巢咖啡在中國咖啡市場已成為領先品牌。雀巢是中國咖啡消費這一快速發展產業的先導。雀巢咖啡已獲得年輕,有活力的都市消費者喜愛。下面是雀巢咖啡系列介紹:
1、雀巢咖啡 1+2
雀巢公司在發明速溶咖啡65年後,再次推出此中精品,以更先進的生產工藝創造出咖啡品質的全新標准。這項在中國率先應用的先進速溶咖啡生產技術,極大限度地保留了咖啡豆中香醇與美味的精華。採用全新工藝生產出的全新雀巢咖啡,配以適量的糖和咖啡伴侶,口味恰到好處。飲用方便,一沖即可,給您帶來香濃美味的咖啡享受!新條裝,外形纖巧,攜帶方便。
2、雀巢咖啡1+2 特濃(新上市)
專為喜歡濃郁咖啡口味的咖啡飲用者研製,咖啡更濃,回甘悠長,口感醇厚
3、雀巢咖啡冰 1+2
雀巢咖啡冰1+2由雀巢咖啡、雀巢咖啡伴侶和糖完美搭配而成。它直接溶於冷水,您可以輕松地用冷水和冰塊來沖調。在炎炎夏日帶給您特別的香滑口味及冰爽的感覺。香滑冰爽,酷勁十足!
4、雀巢咖啡 100% 純咖啡
雀巢公司在發明速溶咖啡65年後,再次推出此中精品,以更先進的生產工藝創造出咖啡品質的全新標准。這項在中國率先應用的先進速溶咖啡生產技術,極大限度地保留了咖啡豆中香醇與美味的精華,帶給你無以倫比的咖啡體驗,更香、更醇、愛不釋口!
5、雀巢咖啡伴侶
使您調制雀巢咖啡的最佳夥伴,與咖啡完美搭配,加入後咖啡口感更潤滑。
6、雀巢金牌咖啡
珍醇時光,輕啜慢飲,感受雀巢金牌咖啡絲滑口感,以及源自上等阿拉伯種(Arabica)咖啡豆獨有的自然柔和甘香,深深沉醉其中。一杯在握,自信品味流露於談笑之間!
7、雀巢卡布奇諾咖啡
何不在家輕松領略經典意式泡沫咖啡?用一杯雀巢卡布奇諾咖啡款待自己,馥郁香醇的咖啡與豐盈奶沫質感……難以抗拒的獨特體驗!卡布奇諾咖啡源自義大利,是在濃縮咖啡上加入蒸氣發泡的牛奶製成,因其顏色與天主教卡布奇會(Capuchin)修道士所穿的長袍相似,故而得名。
8、雀巢咖啡一杯裝
想要「我的咖啡隨心配」,還想隨時隨地享受香醇?雀巢咖啡1杯裝,輕松滿足你的願望!內含雀巢100%純咖啡,雀巢咖啡伴侶和白砂糖各一包,攪拌棒一支。無論何時何地,都可按照個人口味調配屬於自己的一杯,無限香醇,隨你品味!全國主要城市便利店和超市有售!
9、雀巢咖啡禮盒系列
雀巢咖啡多款套裝禮盒,包裝精美,在崇尚禮儀的中國為您節日饋贈最佳的選擇!
10、雀巢金牌咖啡禮盒
雀巢咖啡金牌咖啡禮盒,精選上等咖啡豆,以雀巢獨有工藝精心萃取而成,帶來至尊的咖啡享受。搭配限量珍藏杯碟及專用金匙,送禮更顯尊貴品味!
11、雀巢咖啡禮盒--迷你
設計時尚精緻、小巧可愛、易於攜帶、單價較低,特別適合輕松場合饋贈好友,為您傳遞美好情感。
12、雀巢雲南咖啡禮盒系列
雀巢100%純咖啡,采擷彩雲之南特選小粒種咖啡豆,珍稀醇香以精火烘焙超群工藝,用心呈獻豐郁濃厚的極致口感,是自然的恩賜,更是臻於完美的執著追求,在此與您幸福邂逅,配以設計高雅別致的禮盒,濃厚的雲南民族特色,只為彰顯咖啡友人內蘊悠遠之品味。
綜上所述,雀巢咖啡以精選的上等優質咖啡豆為主原料,經過精火烘焙,加入咖啡伴侶和糖精心調配而成的飲品.味道香醇,口感順滑,飲用方便,一沖既可。雀巢在滿足消費者所要求的核心利益的同時還滿足消費者關注的附加產品,別如設計了條裝和杯裝,在杯裝中還有咖啡伴侶和白砂糖各一包,攪拌棒一支給消費者提供方便。
(三)、雀巢咖啡的市場生命周期分析
速溶咖啡第一次出現在1938年,已經走在產品的成熟期階段是公司的金奶牛產品。因為其在中國市場上銷售量大並且銷售增長率低,給企業帶來大量的現金收入是大部分消費者的首選,形成了品牌偏好。現階段有較高的穩定的市場佔有率,在速溶咖啡市場上居於市場領先者的地位。雀巢公司每年都會大力投資開發新口味的速溶咖啡,在消費者中具有極高的品牌忠誠度.市場前景樂觀.
(四)、雀巢咖啡產品分類及產品組合分析
1、產品分類
咖啡作為一種滿足人們日常生活和休閑娛樂的飲品,它屬於非耐用消費品和便利品,購買頻率高,人們希望隨時隨地可以買到並且只花最少時間和精力去比較品牌、價格所以容易被其他產品所替代。
2、產品組合
產品組合包括產品組合寬度、深度、長度和關聯性。
雀巢咖啡的寬度包括咖啡、伴侶、1+2咖啡、咖啡禮盒,所以寬度為4。
雀巢咖啡的深度包括雀巢金牌咖啡、雀巢卡布奇諾咖啡、雀巢咖啡一杯裝 、雀巢咖啡禮盒系列、雀巢金牌咖啡禮盒、雀巢咖啡禮盒--迷你和雀巢雲南咖啡禮盒系列等。所以深度比較深,給消費者選擇比較多,所以更能滿足顧客需要。
雀巢咖啡的長度是所有產品項目的總數即3+1+3+4=11。
產品組合寬度
普通裝咖啡 伴侶 1+2咖啡 咖啡禮盒
產品組合深度 雀巢金牌咖啡 雀巢咖啡伴侶 雀巢咖啡 1+2 雀巢咖啡禮盒系列
雀巢卡布奇諾咖啡 雀巢咖啡1+2 特濃 雀巢金牌咖啡禮盒
雀巢咖啡一杯裝 雀巢咖啡冰 1+2 雀巢咖啡禮盒--迷你
雀巢雲南咖啡禮盒系列
(五)、雀巢咖啡品牌形象分析
品牌意識:對許多消費者而言,雀巢就是速溶咖啡.在速溶咖啡市場上,雀巢無疑是領先品牌並佔領了大部分市場.
品牌核心:雀巢咖啡(Nescafe)這個名字在世界各國的語言中,都給人一種明朗的感覺,強化了雀巢咖啡可以在你緊張,疲勞之後,注入活力,讓你放鬆片刻的感覺。
三、市場競爭者分析
(一)麥斯威爾 Maxwell(速溶咖啡市場品牌競爭者)
它和雀巢最大的不同是口味非常之多,香草口味、卡布奇諾口味、奶茶口味、巧克力……反正幾乎是你能想到的口味它都出了。麥斯威爾咖啡和同樣是美國出品的星巴克一樣,咖啡本身永遠不夠香醇,偏淡,於是只好用各種其它口味增補。另外,麥斯威爾的配方稍微偏苦,酸味兒不是非常重,如果喜歡苦味兒多一點,不妨選擇。但有消費者認為麥斯威爾的奶精較差,之前的奶精裡面含有難溶晶體,非常令人不爽。
(二)上海培炒:有人愛有人恨
上海培炒咖啡跟其它咖啡粉比起來,會顯得略黑一些。喜歡它主要有兩種人,一種是經常熬夜的人,還有一種就是迷戀咖啡焦香味的人。有消費者認為培炒咖啡,沒有沖泡的時候光聞著就已經很香醇了。但也有的表示培炒咖啡難以下咽。
(三)麥氏典藏:咖啡拌冰塊
麥氏典藏的速溶咖啡口味比較溫和,香香的,也不是很酸澀。有些消費者說能多少從裡面品嘗到一些現磨咖啡的原始味道。
(四)屈臣氏———卡司諾:超強泡沫
卡司諾適宜在辦公室使用,即沖即飲口感絕佳。其中卡司諾速溶傳統義大利泡沫咖啡由專家採用上等材料精心配製,軟滑微香,可熱飲,也可加冰塊做成冰泡沫咖啡。豐富的泡沫是許多人心頭的大愛。
四、市場營銷策略分析
在中國,一提起雀巢,無論是男女老少,"味道好極了"這句絕佳的廣告詞立刻會脫口而出,雀巢食品那甜美芳香的味道馬上會浮現於腦海。不必多說,一個瑞士跨國公司的名字、商品、品牌和廣告在擁有12.5億消費者的中國如此家喻戶曉,可見雀巢公司在中國已經獲得了多麼驕人的業績與成功。
(一)產品策略。影響人們購買咖啡的主要因素是口味。為中國大陸的消費潮流受香港領導,於是將產品定位為英國口味。現在雀巢咖啡的市場份額穩定,為了維護其市場領先者的地位,企業應該改進產品,增加品種,改善外包裝,以適應市場需求。
(二)價格策略。雀巢咖啡的價格較高,與競爭者形成對比,給目標市場高檔產品的印象並同時以相應的促銷策略作為配合來刺激消費。隨著競爭的激烈,企業可以適當降低價格以提高競爭力合吸引新顧客。
(三)地點策略。為顯示產品的檔次,雀巢咖啡一般只供給中檔以上的商店,不在小店出現。但是現在隨著生活水平的提高,咖啡不再是奢侈品,人們希望可以隨時隨地購買到,所以有些小賣部也會出現簡包裝的雀巢咖啡。企業在這個階段就是要開辟新的銷售渠道,擴大商業網點,便利顧客購買。
(四)促銷策略。廣告方面雀巢利用地方電視台和中央電視台同時播出廣告,通過集中、統一、有特色的密集性發布,傳播了雀巢咖啡「味道好極了」的良好品牌形象;在營業推廣上,雀巢沒有採用歐美等國家常用的折扣、減價等方式,而是採用中國大陸消費者較為歡迎的買一贈一、買咖啡送伴侶等形式。

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