㈠ 麥當勞和肯德基在國際市場營銷上的異同(追加20)
給你說一個最關鍵的不同點:肯德基進入中國市場,是考察了中國人的口味之後,賣經過改良的適合中國人口味的產品。。。。。。而麥當勞,不管你是哪個,依然賣自己的。。。。。。
㈡ 麥當勞的市場營銷策略是什麼
麥當勞中國市場的營銷策略
自去年,麥當勞的全球統一形象改變至今在短短的數月時間,可謂市場動作頻頻,在2004年2月12日麥當勞公司宣布與NBA 和奧林匹克的超級籃球明星姚明開始全球性多年的合作關系。3月份麥當勞公司宣布續約成為2006至2012年夏、冬季奧運會的全球合作夥伴。首次續簽長達8年的奧運贊助合同。麥當勞的全球形象因為對體育事業的支持變得動感、年輕起來。
從全球市場的營銷到區域化進程,麥當勞在中國市場也可謂是用心良苦。在全球只有兩個策略聯盟夥伴的麥當勞,首次於中國本土的中國移動通信集團下的「動感地帶」(M-Zone)結成聯盟,並宣布與中國跳水名將郭晶晶合作,推出「金牌之選」活動。
為了更貼近中國市民的消費,今年全面推出持續半年的5元特價,越來越中國的麥當勞在前不久,又涉足進軍中國童裝市場,緊接著近日記者又從上海麥當勞獲悉,在五一長假來臨,他還將作為協辦單位參與在世紀廣場舉辦的「國際音樂嘉年華」的活動,麥當勞叔叔則是緊緊圍繞「我就喜歡」新的品牌概念,以動感,時尚的形象參與到HIP-HOP的熱舞中。市場營銷專家分析,麥當勞頻頻出招是為加緊中國市場滲透,區域化進程的市場擴張。
品牌轉換 舊貌新顏
麥當勞50年不變的「麥當勞叔叔」就是麥當勞的「首席快樂官」(Chief Happiness Officer)。以前,笑容可掬的「麥當勞叔叔」對於兒童、青少年、父母等細分市場都非常有親和力,是不錯的「品牌代言人」。
但是,隨著時間的推移,麥當勞的定位以及品牌的概念隨著E時代的來臨,已經不能像以往那樣吸引那些更喜歡「酷」、刺激和冒險的嘻哈一族。麥當勞必段進行全球形象轉換及品牌更新。
「我就喜歡」准確的把目標顧客定在了麥當勞流失得最快、公司最需要抓住的年輕一族,所有的品牌主題都圍繞著「酷」、「自己做主」、「我行我素」等年輕人推崇的理念。中文麥當勞歌曲的創作者及演唱者王力宏在年輕人中很有號召力,是有主見、有活力、有上進心的年輕人的代表。王力宏創作的帶有嘻哈和R&B曲風的《我就喜歡》主題曲,推出之後登上了很多歌曲排行榜,在年輕人中非常流行,為麥當勞贏得了不少關注。
與此同時,麥當勞連鎖店的廣告海報和員工服裝的基本色都換成了時尚前衛的黑色。配合品牌廣告宣傳,麥當勞推出了一系列超「酷」的促銷活動,比如只要對服務員大聲說「我就喜歡」或「i'm lovin' it」,就能獲贈圓筒冰激凌。一些大學生認為這樣的活動很新鮮、很有意思,很受敢做敢為的年輕人歡迎。
通信+食品看協同營銷
一個是「國內通信領袖」,一個是「國際快餐之王」,「動感地帶」和「麥當勞」能走到一起,是因為他們都強調「特權主義」和「地盤」的概念,通過營造一種「拇指族」的新新文化來進行市場有效的細分,尤其是對年輕人,他們更看重自身個性方面的東西。與麥當勞合作,推出只有動感地帶成員才能以15元價格享用的「動感套餐」(原價21.5元)無疑可以增加客戶「特權」的感受。對於麥當勞而言,動感套餐可以增加對消費者的「黏度」。從而拓展雙方的「地盤」范圍。
在4月23日,動感套餐評選揭曉活動上,記者了解到,通過「動感套餐」投票評選,迅速將麥當勞拓展為「ZONE人一族」聚集的新領地,也就是將動感地帶的「地盤」進一步擴大,將「ZONE人一族」的隊伍進一步壯大。每月的「動感套餐」由「ZONE人一族」通過簡訊、彩信和網上投票的方式進行選舉,既有新意又有實惠,讓「ZONE人一族」感受到自己的特權。此後,動感地帶還會與麥當勞在渠道、產品、市場等方面以多種形式陸續展開合作,開展一系列針對年輕一族的活動,使動感地帶的「地盤」向更多更廣的領域擴展。
麥當勞正從以往小孩子眼中天堂的溫馨形象為基礎進行拓展,瞄準了年輕一族的消費者,這時,人流是經營的關鍵,而M-ZONE所擁有的正是大量的受眾群體,這就成為了麥當勞拓展多元化顧客的有利來源,當吸引來顧客後,通過動感地帶的無線通信平台,就成為了麥當勞有針對性地發布新產品和促銷訊息的有效通道,更有效地利用新興的第五媒體來傳播資源和投入的分享,無形中強化了整體傳播的深度和廣度,可以吸引大批有需求的年輕客戶。
以前和藹溫和的如今動感時尚的麥叔叔在中國市場上真的能如願以償嗎?那個有些霸道地說出「我就喜歡」的街頭男孩真的能圓麥當勞品牌新主張夢想嗎?也許答案只有時間老人才能作出回答。
㈢ 求:麥當勞跨國經營的動機分析!需要高人指點啊!
市場需求,贏利需求啊!
這是根本目的來的!
㈣ 肯得基和麥當勞當初是怎麼樣推廣向世界市場的,它們如何成功了
在我們的記性中,麥當勞和肯德基不是臉對臉,就是肩並戶。長期以來,它們對壘圓筒冰激凌、辣雞翅、雞腿漢堡等同類產品的幫事,也早就為我們所津津樂道。但經過多年的比拼,如今這兩大世界快餐業世頭之間的戰略差異越來越明顯,看來它們開始找到各自的發展道路了。
肯德基公司所屬世界上最大的餐廳集團——百勝全球餐飲集團,集團內有包括分布在超過100個國家和地區的近 30,000 家連鎖的世界著名的肯德基餐廳、必勝客餐廳、Taco Bell 餐廳。
肯德基是世界最大的炸雞快餐連鎖企業,在世界各地擁有超過11,000多家的餐廳。這些餐廳遍及80多個國家,從中國的長城,直至巴黎繁華的鬧市區、風景如畫的索非亞市中心以及陽光明媚的波多黎各,都可見到以肯德基為標志的快餐廳。
2000年11月28日,肯德基在中國的連鎖餐飲企業中領先同業,第一個突破400家,創國際快餐連鎖業在中國開店數的之最。到2003年1月,肯德基在兩年多的時間里,又在中國突破800家連鎖餐廳。 至今肯德基在全中國設有32家肯德基有限公司,管理並經營著全國近200多個城市裡850多家連鎖餐廳,這樣的發展速度和規模,使肯德基成為一家在中國發展最迅速的快餐連鎖企業。
「麥當勞不僅僅是一家餐廳」這句話精確地涵概了麥當勞集團的經營理念。在全球麥當勞的整體制度體系中,麥當勞餐廳的營運是很重要的一環,因為麥當勞的經營理念和歡樂、美味是通過餐廳的人員傳遞給顧客的。然而餐廳並不是麥當勞這一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因為在它的後面有全面的、完善的、強大的支援系統全面配合,已達到質與量的有效保證,而這強大系統的支援當中包括:擁有先進技術和管理的食品加工製造供應商、包裝供應商及分銷 商等采購網路、完善健全的人力資源管理和培訓系統、世界各地的管理層、運銷系統、 開發建築、市場推廣、准確快速的財務統計及分析……等等。每一個部門各盡職能,精益求精,發揮團隊合作,致力於達到麥當勞」百分百顧客滿意」的目標。
1990年,麥當勞在深圳開設了中國的第一家麥當勞餐廳,開業當天無數市民舉家前往,共享喜悅;隨後1992年4月在北京的王府井開設了當時世界上面積最大的麥當勞餐廳,當日的交易人次超過萬人。從1992年以來,麥當勞在中國迅速發展。1993年2月廣州的第一家麥當勞餐廳在廣東國際大廈開業,開業當日的交易人次打破當時的麥當勞全球記錄;1994年6月,天津麥當勞第一家餐廳在濱江道開業;1994年7月,上海第一家麥當勞餐廳在淮海路開業;1995年江蘇第一家麥當勞餐廳在南京夫子廟開業,開業當天創下了全國麥當勞平均消費額的新紀錄;同年7月武漢麥當勞第一家餐廳也在江漢路隆重開業;1999年12月和2000年8月,中國西部城市成都、重慶麥當勞餐廳分別開幕,開業當天,盛況空前,特別是重慶麥當勞開業當天的營業額打破了中國日銷售歷史記錄;2001年8月,西安第一家麥當勞餐廳開業……。
相繼數年間在各級政府的有關部門和中方合作夥伴的協助下,麥當勞已在北京、天津、上海、重慶等四個直轄市以及廣東、廣西、福建、江蘇、浙江、湖北、湖南、河南、河北、山東、山西、安徽、遼寧、吉林、黑龍江、四川和陝西等17個省的74個大、中城市開設了460多家餐廳,在中國的餐飲業市場佔有重要地位。
*注:餐廳的總數為截至於2002年第一季度的統計
「麥當勞」和「肯德基」之間的「鬥法」一直是消費者比較願意看到的「風景」。最近,兩家又展開了「冰淇淋大戰」,在北京、深圳、廣州、成都等地,「麥當勞」的圓筒雪糕和「肯德基」的脆皮甜筒競相降價。同時,兩家雞類產品的買贈活動一再推出,大人小孩喜滋滋地品嘗著「麥香雞」、「辣雞翅」,沒人對這場降價戰有所質疑。這與目前其他行業降價大戰引發的軒然大波形成了鮮明的對比。也許有人會說,幾個漢堡包、冰淇淋咋能和彩電、旅遊、電信這些大宗消費相比?「麻雀雖小,五臟俱全」,分析分析「麥」「肯」大戰,獲得的啟示可也不少。
其一,競爭主體產權清晰。「麥當勞」和「肯德基」都是採取特許經營方式的連鎖企業,清楚的產權邊界決定其行為理性,所以不顧一切地挑動「自殺性」降價幾乎是不可想像的。倒是國內大多數捲入降價戰的企業,由於產權不清,就算是「自殺性」降價,虧的也不是決策者自家的錢,難免有國有資產流失之嫌。這也是引發「降價戰」爭論的一個焦點。
其二,薄利多銷,黃金定律。「麥當勞」圓筒雪糕降價後,有的連鎖店竟然一天賣出了3000個。與此原則相伴相生的是「利潤原則」,商家無論使用何種戰略戰術和手法,都不能違反商品經濟的本性——有利可圖。
其三,行業壁壘少,門檻低。餐飲業的開放度很高,如果價格貴了,馬上會有競爭者進來佔領市場。所以多賺錢的唯一辦法就是改善內部經營,使成本比你的競爭者低。同時,進來容易,出去也不難,一些中式快餐由於管理問題接連退出市場是「優勝劣汰」的明證,因為市場不會容許失敗者老是「賴」著不走。
其四,企業管理跟得上。比起來,日本的「麥當勞」降價更是「兇狠」:從今年2月起,除節假日外,有兩個主打品種的漢堡包均半價出售,結果反而盈利可觀。原因是其生產銷售已經實現了信息化,生產率大為提高,公司員工全部配備個人電腦,通過電腦聯網,他們充分掌握了商圈范圍內的客流情況,十分有把握通過多銷增加盈利。現代化的企業管理,大大拓展了降價空間,增強了競爭實力。
其五,質量有保證。「麥當勞」與「肯德基」一直以嚴格而穩定的質量管理在顧客中建立了很高的信譽,不會因降價而使顧客懷疑其品質。而國內某些企業常以降價為名甩庫存甩次品,坑騙消費者,難怪現在不少人一聽降價便生出狐疑之心,反倒把高價格當成一種保證,一種信賴。這多多少少要抵消一些市場經濟下價格機制的效率,需要嚴格的行業管理和法律條文來規范處理。
發生在充分市場競爭條件下的「麥」「肯」大戰,摩擦小,成效斐然——企業賺了錢,凝聚了人氣,管理有了進步,效率大為提高,更重要的是,廣大消費者真正得到了實惠。我們理想中的「雙贏」結果得到了實現。竊以為,「麥」「肯」大戰,可為「價格戰」之「標准化範本」,值得重視和研究。
「斗雞大戰」
「麥、肯」大戰的升級標志可以追溯到去年6月那場「斗雞大戰」。肯德基推 出了一則廣告,其中以大大的問號寫著:「羊能克隆,肯德基也能克隆?」很多人看後不禁啞然失笑,知道這是沖著麥當勞開始賣炸雞去的。麥當勞以「牛肉漢堡」聞名,「肯德基的炸雞,麥當勞的漢堡」一直各有地盤,相安無事。但麥當勞卻悄悄打破其在全球市場統一的「牛肉漢堡」的菜單,在中國市場推出與肯德基類似的「麥辣雞」和「雞腿漢堡」,似乎在向肯德基的烹雞專家「叫板」。肯德基的一位負責人說:「肯德基的炸雞全球統一配方,集半個世紀的烹飪經驗,雖是西式快餐,但口味適合中國人,比麥當勞在口味上佔了優勢。麥當勞咬牙改變自己的漢堡專賣形象,相繼推出與肯德基相似的『麥辣雞』和『雞肉漢堡』,不是在克隆肯德基嗎?」
㈤ 麥當勞美國營銷與中國營銷的異同
品牌轉換 舊貌新顏
麥當勞50年不變的「麥當勞叔叔」就是麥當勞的「首席快樂官」(Chief Happiness Officer)。以前,笑容可掬的「麥當勞叔叔」對於兒童、青少年、父母等細分市場都非常有親和力,是不錯的「品牌代言人」。
但是,隨著時間的推移,麥當勞的定位以及品牌的概念隨著E時代的來臨,已經不能像以往那樣吸引那些更喜歡「酷」、刺激和冒險的嘻哈一族。麥當勞必段進行全球形象轉換及品牌更新。
「我就喜歡」准確的把目標顧客定在了麥當勞流失得最快、公司最需要抓住的年輕一族,所有的品牌主題都圍繞著「酷」、「自己做主」、「我行我素」等年輕人推崇的理念。中文麥當勞歌曲的創作者及演唱者王力宏在年輕人中很有號召力,是有主見、有活力、有上進心的年輕人的代表。王力宏創作的帶有嘻哈和R&B曲風的《我就喜歡》主題曲,推出之後登上了很多歌曲排行榜,在年輕人中非常流行,為麥當勞贏得了不少關注。
與此同時,麥當勞連鎖店的廣告海報和員工服裝的基本色都換成了時尚前衛的黑色。配合品牌廣告宣傳,麥當勞推出了一系列超「酷」的促銷活動,比如只要對服務員大聲說「我就喜歡」或「i'm lovin' it」,就能獲贈圓筒冰激凌。一些大學生認為這樣的活動很新鮮、很有意思,很受敢做敢為的年輕人歡迎。
通信+食品看協同營銷
一個是「國內通信領袖」,一個是「國際快餐之王」,「動感地帶」和「麥當勞」能走到一起,是因為他們都強調「特權主義」和「地盤」的概念,通過營造一種「拇指族」的新新文化來進行市場有效的細分,尤其是對年輕人,他們更看重自身個性方面的東西。與麥當勞合作,推出只有動感地帶成員才能以15元價格享用的「動感套餐」(原價21.5元)無疑可以增加客戶「特權」的感受。對於麥當勞而言,動感套餐可以增加對消費者的「黏度」。從而拓展雙方的「地盤」范圍。
在4月23日,動感套餐評選揭曉活動上,記者了解到,通過「動感套餐」投票評選,迅速將麥當勞拓展為「ZONE人一族」聚集的新領地,也就是將動感地帶的「地盤」進一步擴大,將「ZONE人一族」的隊伍進一步壯大。每月的「動感套餐」由「ZONE人一族」通過簡訊、彩信和網上投票的方式進行選舉,既有新意又有實惠,讓「ZONE人一族」感受到自己的特權。此後,動感地帶還會與麥當勞在渠道、產品、市場等方面以多種形式陸續展開合作,開展一系列針對年輕一族的活動,使動感地帶的「地盤」向更多更廣的領域擴展。
麥當勞正從以往小孩子眼中天堂的溫馨形象為基礎進行拓展,瞄準了年輕一族的消費者,這時,人流是經營的關鍵,而M-ZONE所擁有的正是大量的受眾群體,這就成為了麥當勞拓展多元化顧客的有利來源,當吸引來顧客後,通過動感地帶的無線通信平台,就成為了麥當勞有針對性地發布新產品和促銷訊息的有效通道,更有效地利用新興的第五媒體來傳播資源和投入的分享,無形中強化了整體傳播的深度和廣度,可以吸引大批有需求的年輕客戶。
以前和藹溫和的如今動感時尚的麥叔叔在中國市場上真的能如願以償嗎?那個有些霸道地說出「我就喜歡」的街頭男孩真的能圓麥當勞品牌新主張夢想嗎?也許答案只有時間老人才能作出回答。
㈥ 用波士頓矩陣對比分析肯德基和麥當勞產品結構,說明戰略群的國際市場營銷特徵
麥當勞在客戶戰略選抄擇時,主要以襲兒童為核心客戶,然後圍繞兒童客戶來進行食品、環境、娛樂方面的設計,這方面做得非常成功。比如麥當勞食品的突出的有趣,餐廳里通常有兒童娛樂場所,洗手盆也比較低,這些都是針對兒童客戶精心設計的。客戶的選擇戰略、客戶的競爭戰略非常關健。這方面的描述非常系統、全面的要數著名戰略專家唐東方教授著的《戰略選擇》,可以找這本書看看。
㈦ 麥當勞針對國際市場來調整其市場營銷戰略有什麼優缺點
基本上裡面的材料都是半成品的,做成成品的速度就比較快
㈧ 麥當勞的經營理念和市場營銷是什麼
流是經營的關鍵,這就成為了麥當勞拓展多元化顧客的有利來源,當吸引來顧客後,通過動感地帶的無線通信平台,就成為了麥當勞有針對性地發布新產品和促銷訊息的有效通道,可以吸引大批有需求的年輕客戶。
㈨ 麥當勞向國外擴張
【摘要】 從全球范圍看,麥當勞和肯德基尚不屬於一個重量級:麥當勞目前在世界121個國家和地區擁有超過30000家店,全球營業額約406.3億美元,而肯德基在世界80個國家和地區擁有連鎖店數僅為11000多家。據美國食品業界研究機構Technomic對2003年全美快餐銷售額和餐廳數量的統計顯示,麥當勞以全美13609家餐廳,銷售額超過221億美元的業績排名榜首;而肯德基則以全美5524家餐廳,銷售額49.36億美元排名第七。
一、 逐鹿中國的爭鋒落差
天津衛社區20世紀90年代以來,中國經濟全球化進程提速。在這個人口世界第一、最具潛力的中國大眾餐飲市場,「本為同根生」(同源自美國)的全球快餐兩大巨頭麥當勞與肯德基,在中國市場未曾上演「相煎何太急」的悲劇,均在博弈中取得了讓全球其它市場汗顏的驕人業績,中國市場成為帶動其全球業務發展的「發動機」。
從全球范圍看,麥當勞和肯德基尚不屬於一個重量級:麥當勞目前在世界121個國家和地區擁有超過30000家店,全球營業額約406.3億美元,而肯德基在世界80個國家和地區擁有連鎖店數僅為11000多家。據美國食品業界研究機構Technomic對2003年全美快餐銷售額和餐廳數量的統計顯示,麥當勞以全美13609家餐廳,銷售額超過221億美元的業績排名榜首;而肯德基則以全美5524家餐廳,銷售額49.36億美元排名第七。
然而,作為全球快餐第一品牌的絕對老大麥當勞在中國市場的整體發展現狀,卻一反常態、不容樂觀,遠遠落後於位處全球范圍的第二品牌與美國本土市場第七肯德基,兩者之間的業績相去甚遠:天津人論壇,天津論壇,天津衛,天津人,天津打折,天津二手,天津公交,天津時尚,天津娛樂,天津,天津美食,天津旅遊
天津人論壇,天津論壇,天津衛,天津人,天津打折,天津二手,天津公交,天津時尚,天津娛樂,天津,天津美食,天津旅遊
綜觀上述簡單的數據掃描,我們不難發現,無論是其營業總收入、連鎖店的總數量與擴張速度乃至平均到每家單店的營業力與收益率,在中國市場,麥當勞均大大遜色於老對手肯德基,兩者在中國市場的爭鋒結果,業已形成了不容爭辯的懸殊落差。
天津衛社區這種落差的原委很多專家均做過不少分析,但少有高屋建瓴、追根溯源的系統理解。對於其爭鋒落差的幕後真相,筆者不妨在此作番大膽的嘗試,拋磚引玉,以期引發更多人士的參與和關注。