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品牌營銷海底撈

發布時間:2021-04-19 10:07:36

A. 海底撈是如何利用微博營銷進行品牌推廣的

海底撈病毒體的傳播聚合陣地是微博平台,微博以「簡短、便捷、快速」為特色內,隨著移
動互聯網和智能手機的容普及,以新浪為代表的微博產品日益成熟化和生活化,近3億的微博用戶藉助於多種終端實現即時分享,越來越多的企業140字拉近企品牌與目標用戶之間的距離。

微博的特性決定了海底撈病毒傳播的可能性,從聚合到裂變在微博上僅需幾秒鍾的時間。海底撈以故事分享為原料,以獵取好奇心為方法,製造了「海底撈體」,根據微博蜘蛛網傳播的規律,對個性化的服務做了深度的傳播,通過事件提升了品牌知名度和美譽度,海底撈式的服務也成為了整個餐飲行業的服務標准。

資料來源:http://www.mvidc.cn/wlyx/123021596.html

B. 海底撈成功地品牌營銷策略 分條概括

海底勞作為抄餐飲界的典型案例,被需求專業人士作為案例分析解讀,歸納一下大多解讀的方向有:以客戶為中心、跨界整合、服務類增值產品、綠色菜品等等。

說到以客戶為中心,開創「微笑服務」的亞細亞商場,可以說這這方面的鼻祖,但亞細亞已經成為歷史。
說到跨界整合,目前花店和咖啡店整合,音樂吧和餐飲店整合,能跨界的都在跨界啦。
說到綠色產品,目前所以的健康產業都在強調綠色。
海底撈的成功核心是,「該出現的時候出現了」,這一點是商業成功的鐵律。什麼時間出現洽到好處?這就需要有前瞻的市場洞察力,還有敢賭的勇氣。
海底撈沒出現之前,遍地火鍋店,各區域都有自己的連鎖品牌,其中也有特色鮮明的,武林主題的、體現地方文化的等等。隨著需求升級,人們不再滿足於嘴巴,對自我價值需求上升,這個階段就需要提供更好的服務,經濟快速發展,人們壓力很大,當海底撈一張張微笑的面孔和細致的關懷出現後,立刻身心舒展、被認同的感覺讓消費者樂在其中,並成為主動傳播者。
這種感覺就像是,你想換零錢,跑了十家店,只有最後一家微笑著換給你,讓人感覺好似一縷春風拂面,樂在心中。

C. 請從市場營銷4P角度談談為什麼最近海底撈漲價在被消費者聲討後恢復原價,喜茶和奈雪的茶卻敢繼續漲價

第一是產品和價格。海底撈的價格,肯定比奶茶貴很多很多。奶茶再漲價,也就漲個專十塊八塊,消費者也能屬買得起。但是海底撈不同。以前吃一頓一百多,現在漲價到兩百多,漲價幅度太大,消費者自然接受不了。
第二是定位。海底撈品牌定位中高端,消費者主力軍是城市中產階級。受那啥(你懂的。寫了就刪除)影響,中產階級收入降低,但生活成本不變甚至有所增加,這導致他們對「漲價」更為敏感。海底撈主打的特色是服務,是立足於消費者需求和呼聲的。消費者對漲價不滿,海底撈就只能應聲恢復原價。喜茶和奈雪的茶,定位是大眾消費者,尤其是年輕人。年輕人特別是學生,對漲價不敏感,所以,奶茶漲價就漲價了。
第三是營銷。喜茶等奶茶,靠網路營銷,把自己的品牌和產品打造成具有社交意義,社交價值的「網紅」,只要產品能繼續受年輕人追捧就行。但是海底撈是靠口碑營銷。漲價導致口碑下滑,海底撈就只能恢復原價。

D. 海底撈的經營理念是什麼

海底撈經營理念:

通過精心挑選的產品和創新的服務,創造歡樂火內鍋時光,向世界各國美容食愛好者傳遞健康火鍋飲食文化。

作為業務涉及全球的大型連鎖餐飲企業,海底撈秉承誠信經營的理念,以提升食品質量的穩定性和安全性為前提條件, 為廣大消費者提供更貼心的服務,更健康、更安全、更營養和更放心的食品。

(4)品牌營銷海底撈擴展閱讀:

海底撈特點:

1、味道多種多樣

海底撈火鍋有10多種鍋底,如:牛油火鍋、鴛鴦火鍋、番茄火鍋,菌湯鍋等。價格方面,地區不同,略有差異。大部分店有自助調料台,有約20餘種調料,您根據自己的口味喜好,任意調配。

另外,還有免費水果,季節不同,水果也有所不同,如:聖女果、哈密瓜、西瓜等;也會有小米粥或是銀耳湯等。

2、物美價廉

海底撈所有的菜品都是可以叫半份的,半份半價。這樣就可以品嘗更多種類的食品了。

參考資料來源:網路-海底撈

參考資料來源:海底撈-海底撈經營理念

E. 海底撈是怎樣做口碑營銷的

海底撈做的是服務,顧客感覺不錯自己宣傳

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