A. 2013年全國市場營銷大賽模擬試題及答案
1996年，統一公司推出了它的「冷藏杯裝咖啡」，可這不是普通的一杯咖啡，因為奧美廣告公司像對待統一其他的產品一樣，賦予了這杯咖啡不同的動人故事。
針對年輕的女性，整個設計充滿著濃濃的的人文色彩，法國式的視覺感受，日本式的文字風格讓人寧願相信遠在巴黎真的有這樣一家「左岸咖啡館」。
左岸咖啡的電視廣告是一個女孩的巴黎旅行手記；
而平面廣告採用的是一個個的小故事，耐人尋味。
其中，那幾則「平面廣告」在第二十屆台灣廣告金像獎商品飲料項平面類得了佳作獎，作品上的那個咖啡杯留下的印漬則是這個系列作品的點睛之筆。
A:左岸咖啡館策劃紀實
品牌就像人，你賦予它性格、情感、意念，塑造一些真摯動人的故事，它就不再是冷冰冰的產品，我們處在一個產品日益同質化的年代，但品牌卻微乎其微。
每個品牌的背後都會有一個產品，但並非每個產品都可能成為一個真正的品牌。我們看到：太多的產品流落街頭，無人問津，而品牌卻大行其道。
品牌到底是什麼？品牌為什麼這樣炙手可熱？從無到有建立一個品牌到底有多難？讓我們看看台灣統一企業創建「左岸咖啡館」的品牌歷程。
台灣統一企業的乳類食品都是以「統一」牌子出售，在市場上長期以來無法突破二、三線商品的形象。究其原因，是「統一」也有其它商品以企業的名字為牌子，不僅包括飲食，還有保險甚至娛樂場。這導致了牌子混淆，給「統一」的乳類食品造成了長期問題，它們需要一個新鮮和專業的清晰形象。
為此，「統一」希望它的乳類食品建立一個新品牌，並利用在台灣具競爭力的冷凍設施及分配系統。 而當時台灣市面上，以Tetra
Pak包裝的飲料，不論是高價的咖啡還是低價的豆奶，價錢總是10到15元新台幣，罐頭包裝飲料則賣20元。市場競爭非常激烈。
「統一」希望能將同樣類別、相同容量的飲料賣到25元。「統一」創品牌的故事從一個塑料杯開始。為此，他們開發了一種白色塑料杯，它看起來像一般麥當勞外賣咖啡的杯子，差別是快餐店用的是紙杯。這個沒有真空密閉的杯子只有在5℃冷藏櫃才能讓內容物保存一段短暫的時間。這本應是一個缺點，但反過來看問題，這也是一個機會：保存期短使消費者相信物料新鮮。而一杯新鮮的飲品自然比其它要貴些。
於是，所有的策略思考集中在一個主要目的上：如何讓消費者接受25元一杯的高價？在這杯子里放進什麼商品才能賣到最高價，以確保能創造出一個高級品牌？在考慮過很多商品：葡萄汁、果汁、牛奶等等之後，最後選取了咖啡。因為咖啡不易變質，被認為是高質飲品，並因牛奶成分而得到優惠稅率。
1．空中廚房。來自空中廚房專門為頭等艙准備的咖啡。
2．日式高級咖啡館。來自優雅、精緻的日式咖啡館的咖啡。
3．左岸咖啡館。來自巴黎塞納河左岸一家充滿人文氣氛的咖啡館的咖啡，一個詩人、哲學家喜歡的地方。
4．唐寧街10號。來自英國首相官邸廚房的咖啡，平日用來招待貴賓。
經過分析嘗試，人們覺得來自左岸咖啡館的咖啡價值最高，他們願為此付最高價錢。但是風險仍然存在，用Tetra
Pak包裝的咖啡只賣15元，誰會再高出10元買一杯？新飲品在推出三個月內如果達不到高營業額就會被撤走。一些人會出於品牌的創意而購買這個新牌子，但僅有好奇心不能形成固定的消費群，還需要賦予品牌以個性和意念，並編造一些動人的故事。
「統一」決定選擇17到22歲的年輕女士作為目標對象，她們誠實、多愁善感、喜愛文學藝術，但生活經驗不多，不太成熟，她們喜歡跟著感覺走。相對於產品質量而言，她們更尋求產品以外的東西，尋求情感回報、使她們更趕成熟的東西，尋求了解、表達內心需求的品牌。
左岸咖啡館，這個來自法蘭西塞納河邊的神秘幽遠的藝術聖地，帶著咖啡芬芳、成人品味，給她們精神上一種全新的感覺。
對台灣17到22歲的年輕女士作調查，她們最欣賞的作家是村上春樹。她的作品憂郁、超現實、冷峻，能喚起城市人的感覺。因此左岸咖啡館的廣告視覺應該非常法國化，但其文本卻應是很有日本文學的風格。
「讓我們忘記是在為包裝飲料做廣告，假想是在為一家遠在法國的咖啡館做廣告！」策劃師如此告訴自己。他們從法國收集來許多咖啡館的資料，包括圖片甚至菜單。進一步，策劃人員想到：既然我們的品牌是咖啡館，那麼它不僅賣咖啡，它可以延伸到咖啡館餐單上的所有東西。因此，現在台灣人從便利店的冷藏櫃里，還能找到左岸咖啡館牌子的奶茶、牛奶凍和其它法式甜品。
現在，左岸咖啡館要推出自己的廣告了。廣告應促使消費者在腦海里建造一個自己最喜歡的法國咖啡館、一個理想的咖啡館、一個歷史悠久、文化藝術氣息濃厚的咖啡館。左岸咖啡館有能力刺激消費者在她們的想像中產生一種真實、強烈的反應，它和消費者的關系，就像一本喜愛的書、一冊旅遊摘記，在你享受一片獨處空間時，它隨手可得，帶你到想去的地方。就好比你身在台灣，忙碌中偶爾想到歐洲度過浪漫之旅，左岸咖啡館能夠滿足你隨時可能冒出的一點精神慾望。
於是左岸咖啡館的電視廣告是一位女孩的旅行摘記；平面廣告是一系列發生在咖啡館的短篇故事；電台則在深夜播放著詩般的咖啡館故事。
為使消費者相信咖啡館的存在，策劃人員又計劃了一連串節目讓幻想變成現實。在法國咖啡館攝影展期間，台灣最豪華的書店外布置著左岸咖啡館，還製作了15分鍾題為「左岸咖啡館之旅」的有線電視節目，介紹塞納河左岸20家咖啡館。法國國慶期間，左岸咖啡館是慶宴和法國電影節的贊助商之一。與雷諾、標致、香奈兒、Christian
Dior等法國品牌同在贊助商之列。左岸咖啡館的電視廣告有一種愉快的孤獨感，八成被訪者相信有左岸咖啡館的存在，其中一位說「寧願相信有」。
左岸咖啡館廣告如一陣旋風刮過台灣，在一批年輕女士的心中產生很大反響，她們說「廣告太棒了，我們去買吧！」頭一年，左岸咖啡館就賣了四百萬美元，品牌繼續得到鞏固。此後每年都保持著持續穩定的增長，今天，左岸咖啡館已成為名副其實的強勢品牌。
左岸咖啡館這一成功策劃告訴了我們建立品牌的五個秘訣：
1．保證您的品牌是質量好的產品，在人們的生活中扮演一定角色；
2．精確地定義您的產品類別；
3．超越價格因素去想什麼能在人們心目中產生「價值」；
4．將產品的好處與品牌個性/形象、消費者的需求/信念聯系起來；
5．把您的品牌主題超越廣告。
B：左岸咖啡文化
十九世紀，法國巴黎的塞納河，蜿蜒西流穿過巴黎市中心，河以北被稱為右岸；以南則稱左岸。十九世紀的法國巴黎，到處充滿了一種新興的氣息，一種拋棄了過去宮廷浮華，開始講究屬於思想，那發自於內的清新氣質。
河岸，一向是最容易沾染當代氣氛的地方；於是，也開始變得新穎。
河的右岸是新興商業的繁華氣質，河的左岸則是藝術豐沛的人文思潮。當時河的左岸林立許多的咖啡館。
咖啡館里有溫文爾雅的店主人，灰白的發絲滲透著擁有一家咖啡館的驕傲。他親切地站在吧台後方向進來的熟客們問好；有忙碌的侍者，修長的手指托著鏤花的銀盤，兩杯Espresso，干練且優雅地穿梭在座位間；白色的圍裙上有咖啡淡淡地印漬和佚名的速寫。
當然，更會有來來去去的過客：
他是薩特，和一名叫做西蒙波娃的女子在咖啡館里醞釀存在主義也醞釀愛情；
他是達文西（達芬奇），面對蒙娜麗莎的微笑，嘴裡跟眼裡都嘗了一杯加了糖的咖啡；
他是雪萊，追逐著愛情，累了，正坐在咖啡館里歇腳；
他是海明威，坐在窗邊透光的那一張桌子，寫"妾似朝陽又照君"，也寫心情；
他是伏爾泰，正在品嘗他今天的第三十九杯咖啡，同時，也列出法國王室不合理的第二十個理由。
塞納河左岸的咖啡館里，就是如此這般的忙碌，無數的他和她，思潮交錯的時空里，豐富了整個河岸，連帶那些咖啡館們也因為這些文人而變得個性了起來。不管是通往自由之路的花神，歷史斑斑的波寇柏，還是海明威曾經駐足的圓頂；它們超越了建築本身，進化為形而上的文化意識。
這樣子的左岸，在法國，經歷了兩百年，咖啡館也承傳了好幾代，左岸的咖啡館們便代表一種深沉自內心的人文氣質，在咖啡館里，你面對自己，享受孤獨帶來的清明，也閱讀藝術和生活。巴黎人喝咖啡，品嘗物質以外的愉悅，也變成一種時尚的流行。這樣的流行讓喝咖啡，成了時髦事，也暗示著從人們想從咖啡里尋找心裡的缺口，一塊會滿足精神與自我的缺口。
咖啡是實質的形體，但是咖啡隱含的精神，無形，卻鏗鏘有力。一杯朴實單純的咖啡，不用昂貴，不用過分講究，但是一定要有人文氣質的氛圍；要有文學藝術的印記。它可以是一杯左岸咖啡館，形式簡單卻內涵深遠；一杯可以讓你在下午三點的辦公室享受的人文咖啡，解放不只感官，更深及大腦皮層思考。
左岸咖啡館品牌的誕生即是由這份對人文思潮的渴求促成。人文精神匯聚並非局限於某一家咖啡館，而是來自整個塞那河左岸的薈萃，思想與藝術豐沛的強度更隨著河左岸而蔓延世人。
左岸成為一個無可取代的形容詞；代表了豐沛人文思想的形容詞。
身為一杯富有人文特質的咖啡，左岸咖啡館對咖啡本身，有藝術家的要求，呈現純粹又執著完美；
對於咖啡意境，有哲學家的思考，追求真理又布施浪漫。品嘗的人喜歡它裝盛的意境，追求它法蘭絲的質感。站立在冷藏櫃的排面就展現了越洋的氣質，不同於罐裝的保守風格。它純正的取材，更貼近現烹的原味，滿足對飲料有要求的一群人。
對於一杯咖啡，左岸咖啡館所傾注的不只是二百五十公克的黑色液體，而是一份數百年來對人文思想的尊敬。這樣的尊敬，被存在現代的我們所珍藏著。左岸咖啡館想帶給每一位消費者的是一個文學大夢，咖啡杯里隱藏的是一份濃烈的藝術氣質；
於是，左岸開始成為一種形容詞，在坊間流傳，而我們都深深地迷戀上左岸咖啡館…… 我們都在咖啡里 見證天荒地老……
B. 求市場營銷試卷
1.消費者行為的主要因素是什麼
1)文化：文化、亞文化、社會階層
2)社會：參照群體和社交網路、家庭、角色和地位
3)個人：年齡和生命周期、職業、經濟狀況、生活方式、個性
4)心理：動機、感知、學習、信念和態度
2.產品市場生命周期的各個階段的主要特點，怎樣制定每個階段的市場營銷策略產品從進入市場到退出市場的全過程。包括四個階段：介紹期、成長期、成熟期、衰退期。
介紹期特點：
1)顧客不了解產品，尚未建立理想的分銷渠道，銷售量少，單位成本高
2)產品技術、性能需進一步完善
3)無利潤或負利潤
4)競爭者少
營銷策略：
1)加強促銷:整合營銷傳播
2)渠道建設：建立銷售渠道
3)產品性能、質量改進和完善
4)目標：提高知名度，培養初始需求
成長期特點：
1)顧客已了解產品，渠道已建立，銷量增長快，單位成本下降
2)產品、技術成熟
3)利潤吸引競爭者加入，競爭激烈
策略：
1)促銷重點轉向樹立品牌偏好
2)提高產品質量和服務質量，增加產品的功能，增強競爭力
3)開拓渠道，加強渠道的管理
4)目標：提高市場佔有率
成熟期特點：
1)市場需求趨於飽和，潛在顧客已經很少，銷售量增長緩慢，市場趨於穩定
2)市場競爭激烈，名牌逐漸形成
策略：
1)市場改進：尋求新的細分市場
2)產品改進：不斷推出新的功能，延長產品市場壽命
3)營銷組合改進：調整產品、價格、渠道和促銷組合中的因素
衰退期特點：
1)產品銷量迅速下降，消費者興趣已轉移
2)產品價格下降到最低水平，利潤下降
策略：
1)繼續策略
2)收縮策略
3)放棄策略
3.營銷戰略計劃的四個主要步驟及其內容
4.什麼是市場定位，市場定位的主要依據是什麼
定義：強有力地塑造出本企業產品與競爭者不同的、鮮明的個性或形象，並把這種
形象生動地傳遞給顧客，從而使該產品在市場上確定適當的位置。
主要依據：自己的競爭優勢，即差異化。
5.市場營銷戰略是什麼，實現途徑有哪些
6.整合營銷傳播是什麼意思，如何進行整合營銷傳播
定義：將廣告、人員推銷、銷售促進、公共關系、直銷等各種溝通渠道通過整合，
向市場提供清晰、一致的產品信息，發揮最大的溝通效果。
步驟：
1)確定目標受眾：向誰說
2)確定溝通的目標：找出目標受眾現在處於哪個購買者准備階段以及需要達到的階段。
（知曉-認識-喜歡-偏好-確信-購買）
3) 設計信息：說什麼（信息內容：理性訴求、感性訴求、道德訴求）；怎樣說（信息結構及格式）
4)選擇媒體：人員溝通（口碑、蜂鳴營銷）；非人員溝通（媒體、氛圍、事件）
5)選擇信息發送者：誰來說(權威、誠信、吸引力）
6)收集反饋信息：研究對目標受眾的影響；衡量信息導致的行為結果
7.產品定價方法有哪些，價值定價法是什麼，如何進行價值定價
成本導向定價法、客戶需求導向定價法、競爭導向定價法
依據不是賣方成本，是買方對產品價值的認知和需求強度來定價。
方法：評估顧客需求和價值預期-設置目標價格迎合顧客價值預期-決定產品成本-按目標價格設計產品，交付所需價值
8.市場營銷宏觀環境與微觀環境主要內容是什麼
1)宏觀環境：是指給企業造成市場機會和市場威脅的各種主要宏觀因素，是企業不可控制的變數。包括：人口環境、經濟環境、文化環境、自然環境、技術環境、政法環境
2)微觀環境：對企業的市場營銷活動構成直接影響的各種因素。包括：公司、供應商、營銷中介、顧客市場、競爭者、公眾
9.闡述消費者的購買決策過程的階段。以具體產品為例，說明營銷者在消費者購買決策過程的每個階段可以如何影響消費者
1)認知需要：通過外在刺激（打廣告）引起消費者的購買慾望
2)收集信息
3)評估可選方案
4)購買決策：兩種因素影響購買：他人態度、未預期的情況（經濟衰退；競爭者降價）
5)購後行為
10.對產品的市場進行細分，
說明細分依據市場細分變數：
消費者市場細分變數：
1)地理細分(世界地區或國家、城市規模、氣候）
2)人口細分（年齡、性別、收入、宗教、種族、職業、社會階層等）
3)心理細分（個性、生活方式）
4)行為細分（利益、購買時機）
5)多因素細分：使細分後的子市場（顧客）需求特徵相似產業
市場細分變數：
1)行業性質
2)顧客規模
3)地理位置
4)利益強調
11.細分後選擇你要服務的目標市場，並說明選擇目標市場時考慮哪些因素
1)企業資源
2)產品是否同質
3)市場是否同質
4)產品生命周期
5)競爭對手的策略
12.SWOT分析法具體是什麼，用這種方法來分析具體的產品及公司
13.面對新的市場營銷環境，公司應該如何來突圍
14.你認為XXX如何應對，才能繼續快速成長
15.通過閱讀案例材料，分析XX目標市場的轉變，剖析是什麼原因使得XX定位成功
16.如何有效管理品牌資產，假如你是XX公司的品牌總監，你將採取哪些方式或途徑提升XX
品牌資產
1)品牌定位持續地傳達給消費者（廣告，品牌體驗）
2)將員工培養成熱情的品牌建設者
3)定期審查其品牌的優勢和劣勢
產品線延伸：
1）企業將現有品牌名稱用在同類產品不同款式、型號和口味上。
2)品牌延伸：用已出名的品牌推出新產品或改良產品
3)多品牌策略：同一產品上設立兩個或兩個以上的品牌
4)新品牌：對應新產品類別