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鮮花餅市場營銷策劃案

發布時間:2021-04-18 19:30:46

A. 鮮花餅的市場背景

是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以「花味、雲南味」為特色的雲南經典點心代表。

B. 求一篇香飄飄奶茶市場營銷策劃書論文

香飄飄奶茶為何能做到十億?

香飄飄奶茶經過五年的發展,從當初在鄭州區域市場每月銷售三十多件奶茶,到今天榮登中國奶茶行業第一品牌,全年銷量已突破十億。而像立頓、相約、優樂美等品牌奶茶一直想超越,卻望其項背,無法撼動香飄飄的位置。
為何香飄飄能取得今天的成就,這絕對不是偶然因素形成的,很多從事食品銷售的朋友對此感到不可思議,許多從事類似產品的朋友打電話詢問筆者,一杯奶茶為何會有這樣大的市場?
在即有的市場中尋找相對空白市場
現在許多食品企業的廠商都在抱怨競爭激烈,內需不足,實際上競爭激烈是大夥都在同一個市場搶飯吃,需求不足是需求得不到滿足,作為珍珠奶茶,早在1985年被台灣人發明以來,紅遍台港澳以及大陸。但是銷售的場所和終端基本上是奶茶店和茶餐廳,而且所謂的珍珠澱粉含量很高,所謂的奶茶不含牛奶和茶葉的成分,年輕的消費者被蒙在鼓裡,為了圖好喝而已。在香飄飄奶茶問世之前,幾乎沒有多少廠家和商家看到這里的存在的商業價值。
為什麼所有奶茶廠商集體無意識的對此聽之任之呢?
除了喜歡模仿老套路的慣性思路外,更在於對消費者,尤其是年輕消費者的所思所想,筆者四年多前在為香飄飄奶茶做調研的時候,發現現存的奶茶存在以下問題:
小小一杯奶茶,幾乎可以說是種種對人體有害的物質的藏污納垢之地。女性喝奶茶容易患乳腺癌.面部長斑.,提前衰老。男性喝奶茶會造成精子大量死亡,列腺素的合成停止,最終影響男性性功能和不育症。幼兒喝奶茶會智力和骨骼發育障礙,還能影響神經系統健康。孕婦喝奶茶的危險更大,反式脂肪酸能通過胎盤轉運給胎兒,還能進一步通過母乳傳給嬰兒,導致嬰兒生長發育停止、代謝失調,嚴重的可能會夭折。長期喜愛喝奶茶的人,心腦血管疾病、動脈阻塞硬化,以及糖尿病、乳腺癌、前列腺癌,各種癌症和老年痴呆症都將會成為他的忠實夥伴。
奶精的主要成分是氫化植物油,氫化植物油也叫反式脂肪酸,這是一種通過氫化作用使植物油硬化後產生的人造脂肪。近年來的研究表明,反式脂肪酸會對人的心臟產生危害,並且會干擾人體的正常代謝作用,這種物質對人的影響是可積累的。無論男女老幼、無論0歲還是100歲,喝了奶茶,都會受到這種物質的不可逆的傷害。
而喜愛喝奶茶的消費者,悄悄是處在生長發育期的兒童和年輕女性,有女性消費群具有以下特徵:
核心目標消費群:
年齡在15—30歲的年輕人尤其是女性
由於女性占奶茶消費群的 68.7%,所以年輕女性是奶茶的重度消費群,所以對年輕女性的消費心理再作深度剖析。
15-30歲的女性:消費者的自我概念或自我形象一致是影響購買動機的重要因素,自我形象/產品形象一致構成了女性消費者消費的第一動機。
現代年輕女性消費心理新動向
1、女性的變身動向。希望生活多樣化。希望嘗試不同的生活方式。希望改變身份。希望經歷各種體驗。香飄飄杯裝奶茶給女性帶來了一種新的體驗。
2、女性的挑戰動向。希望冒險。希望向某些事物挑戰。一些標新立異的商品、服務正是順應女性這種想突破被約束的現實而產生的。香飄飄奶茶的方便杯、高纖椰果正合女性喜歡標新立異的心理特點。
3、女性的自立動向。希望在經濟和精神方面都能自立。表現女性自立和強調自我意識的商品更能博得她們的歡心。香飄飄的品牌核心價值彰顯了女性「有主見」的自立動向。
4、女性的即時動向。希望節時、方便。例如,使用速食食品的情形增加了。既能照顧家人,又節省自己時間的有效辦法,就是利用省時的商品。香飄飄杯裝奶茶的方便、省時恰好迎合了女性的這種需求。
5、女性的愉快動向。希望過得快樂。希望做自己喜歡做的事。這種動向以女性大學生和獨身女性最為顯著。她們的消費傾向為「一流行、二休閑、三文化」。香飄飄「純情、溫馨」的的品牌定位符合女性追求愉快的動向。
6、直覺的傾向。女性的購買慾望多受直觀感覺影響,老式的包裝已不能吸引她們,她們青睞的是表現個性和情趣的、色彩豐富的包裝。
7、感性的傾向。「感覺」好的商品更能打動女性消費者
女性購買商品比較多地強調「美感」,容易受感情作用而產生購買行為。越來越多的女性要求「自我表現」,要求「生活品味」。
能夠帶來夢想的商品在女性中必定暢銷。
平時好動,工作起來干勁十足的年輕女性,喜歡購買「溫馨」、「可愛」的商品。
根據以上的奶茶產品和消費者心理研究,香飄飄定位第一種健康情趣奶茶,全部採用天然原料,獨家含有低熱量高纖維的椰肉,滿足女性想喝奶茶卻又怕喝多了影響身材形象的潛在需求。
為此選定綽號有「奶茶」之稱影視紅星劉若英,可惜筆者與劉若英的經紀代理人反復聯絡,回復只有一個答案:劉若英不給非知名品牌代言!於是經過反復考慮選用在男女消費群都有號召力的明星陳好代言,回憶這段往事,讓人感慨萬千,當時的香飄飄。是多麼的不起眼,即便拿出300萬巨資都請不動明星代言,而今卻獲得了突飛猛進的發展,在這里勸解那些奉行明星做代言打市場企業,保持冷靜,沒有好的產品,沒有為消費者提供更貼心更獨特的價值,即便把張曼玉、劉德華請來也不一定能獲得成功。
為了突出香飄飄的產品特徵,名稱屬性,以及消費追求的自然健康、清新自在的風格,於是在香飄飄VI設計中使用了可愛具有張力的翅膀,真正在品牌形象上激活了消費者眼球和感覺,如下圖:
如果知道了「變」,就個跟著「變」,那還差一點,認識「變」,同時領導「變」,這才是智慧之舉——南懷金

香飄飄人性化價值創新開辟藍海市場
當然,香飄飄奶茶的成長可以說,並非一帆風順,當初在鄭州做樣板市場的時候,一個月的銷量連40件都沒有,雖然鄭州的大中小學眾多,當時在學校周圍的食品店進行分銷,即便免費給學生提供熱水沖泡,但效果並不理想,那麼靠什麼香起來呢?
1、配方創新,讓消費者愛上她
香飄飄奶茶是為消費者,尤其是女孩子精心設計的一款獨特的產品,和一般的奶茶高糖分、高熱量不同的是,香飄飄奶茶改變了奶茶的原來的形態,藉助浙江食品研究所的反復研究,採用高纖維的椰肉替代了高熱量的澱粉做的珍珠,你知道嗎?100克這樣的珍珠卡路里相當於一塊大排的熱量。不僅減少了愛喝奶茶消費者,怕喝胖的原因,而且椰肉叫起來QQ的感覺,猶如一邊喝奶茶,一邊像咀嚼口香糖,又給奶茶增加了一種鐵別的口感,並且採用優質的茶粉替代了一般的茶粉和替代品,我們都知道香飄飄奶茶的生產所在地正是茶聖——陸羽的家鄉,更是《卧虎藏龍》外景拍攝地,這樣一種品牌背書與配方相結合,塑造了與眾不同的品牌文化和品牌內涵。
2、形象創新——讓消費者產生夢幻的感覺
現在看來香飄飄把裝上的那對翅膀,不是很顯眼,但是在當初進行包裝調整的話,在採用什麼什麼樣的包裝形象,筆者和同事們當時消耗了不少腦細胞,最後確定出了以天使翅膀來烘托品牌傳遞的清麗飄逸的夢幻感覺,在選擇代言人方面,本來是邀請台灣知性女性劉若英作為代言,但是她從來不給非知名品牌的作代言,後來才選擇了陳好,雖然不是很完美,但是憑借陳好的廣泛知名度配合動感的翅膀——扮演的香飄飄仙子的形象已經深入消費者心中。一時間許多企業紛紛跟進,例如聯通、福馬等等都把翅膀當作了來用,但唯有香飄飄的天使形象成為許多女孩子喜歡的形象。
3、擴大5毫米,口感變變變
香飄飄奶茶大膽採用各種五顏六色的、且口徑比普通吸管大出一倍以上,不但讓愛喝奶茶的兒童和女孩子大口吮吸,而且能夠吸到裡面的椰果果肉,在口吃之間塑造一種甜蜜而又柔滑的感覺,解決了過去很難把珍珠吸到口中的問題,而且加速了飲用的速度,可以讓消費者品嘗到更多更美味的奶茶。
4、方便到家,創造新生活方式
香飄飄奶茶不僅僅是開發了一款便捷的奶茶形態,而是創造一種新的生活方式,可以隨時隨地、隨心所欲的享受到「更美味、更時尚、更健康、更方便」現代休閑生活,這是香飄飄取得成功,為消費創造新價值關鍵所在,在香飄飄奶茶出現之前,傳統奶茶不論是在營養、口感,還是方便性、時尚性、休閑性方面都僅僅20年前那個台灣來的老古董而已,與不斷變化的都市生活與飲食文化存在著明顯的落差,香飄飄奶茶事實上是在原有奶茶基礎上進行了全方面的價值創新,贏得了經銷商和消費者的心身,後來我們看到一個很奇怪的現象,許多本來在街頭奶茶店買即食奶茶的消費者,紛紛一箱箱把香飄飄買回去,不但躺在床上、坐在電視機前、還可以在聽音樂、上網的的時候,品嘗到那一種輕松隨意的芬芳和優雅,這不是現代人最渴望的嗎?當然後來通過濟南的糖煙酒會的高調推廣,香飄飄繼而香遍了大江南北。
香飄飄不是第一個發現這個空白、結構性的市場空間的,但是通過不斷的創新和大手筆的運作,真正喚起了全天候奶茶市場的潛力。
事實上,我們可以通過以下奶茶價值版圖的分析,可以發現,杯裝奶茶的市場遠遠沒有走到盡頭:
產品 品牌定位 品牌地位 渠道形態
傳統奶茶 口感嫩滑 休閑飲料 無強勢品牌 主要通過街邊奶茶店銷售購買飲用受到限制
第一代杯裝奶茶 口感更加多樣行,更加健康 時尚美麗 通過代言人和廣告突出品牌形象,出現品牌領先者 幾乎現代商業零售渠道都能進入,方面購買,想喝就喝
第二代杯裝奶茶 將為不同市場和消費者開發不同的產品 趣味輕松張揚個性 強調與目標消費者溝通活動,拉開與二線品牌的距離 開辟特殊渠道,深度滿足市場需求
第三代杯裝奶茶 出現全新品類的奶茶產品顛覆傳統奶茶市場 情感化、突出品味和文化倡導一種生活方式 出現奶茶真正的強勢品牌,並擁有一大批忠誠消費者 可能出現奶茶體驗店和生活館

我們可以發現,目前的杯裝奶茶市場,也僅僅從傳統奶茶形態,專省紀委第一代杯裝奶茶時代。產品創新的空間、市場細分空間、價格空間、品牌塑造、渠道分銷的空間才剛剛開始。第二代白裝奶茶的革命還未開始:
產品品類創新,針對不同年齡和層次、需求的女性消費群,關注他們的生活方式,開發針對的產品線,進行細分品類創新,可以對原有產品進行調整開發瘦身型、營養型奶茶,還可以考慮開發:
女性瘦身零食:針對不少減肥期間的女性很少吃主食、正餐,卻把零時當作主食的現狀,深度開發相應的低熱量、高纖維、口感好的零食,諸如果凍、海苔、紅薯條等
女性休閑零食:女性常常在看影視節目、逛街購物、等人閑聊的時候,嘴巴也不閑著,總是吃一些話梅、瓜子、奶茶來打發時間,關鍵在於這樣往往是在我自溝通,這時候女性吃零食就像在自言自語,所以男士擔心自己的女友、老婆太嘮叨的話,讓他多吃一些零時就可以了。基於此我們把原有的產品重新進行定位,將日常的蜜餞乾果等零食作為零食女人的必備品一樣進行推廣,就像男人抽煙一樣,這是一個永續穩定的大市場。
抗壓舒緩心情的零食:有句話說得好「男人的情感在事業,女人的事業在感情」。女性由於是典型的情感動物,對此非常敏感,由於經常處在情感的糾葛中,為了緩解這樣的焦慮,往往通過食用大量零食來宣洩,加上女性社會地位的日漸增高,面對多方面的壓力和挑戰,因此開發緩解身心疲憊的零食產品是非常有前景的,而這一市場還沒有成熟的產品,但是像一些含有礦物質的乾果、讓人心情愉快的巧克力、香蕉、穩定情緒的奶製品,調解面部緊張的口香糖,及讓心緒平穩的鹼性食品,都可以作為女性抗壓零食進行開發,成為女性特別享用的零食套餐。
漂亮零食:事實上很多化妝品對女性的皮膚改善是有限的,很多營養成分是無法被皮膚吸收的,這樣就有必要把一些含有特殊活性成分的零食,作為以內養外的美麗主張進行開發,如維生素含量C很高的獼猴桃,活性成分眾多的藍莓,完全可以進行深度開發,因為美白化妝品的重要成分就是維生素C,而化妝品的維C很容易被氧化,通過內補是一個很好的途徑,其實統一的鮮橙多「多C多漂亮」就是打了這個擦邊球,獲得成功的,現在零星吃各種鮮花,如果針對女性的心理和生理進一步開發的話,將會有很大的前景。
而奶茶本身的品質也需要不斷的提升,很多的奶茶根本不含茶粉,但是據聯合國糧農組織的報告說,綠茶是最好的營養保健飲料,事實上奶茶生產廠商,應該對此深度開發,對那些喜歡喝奶茶,又害怕熱量超標的女性來說,減肥美容奶茶的市場空間是顯性存在的。雖然立頓在茶飲料上傳播投入超過1個億,但效果不明顯,畢竟是來自於英國的品牌,對本土市場和消費者心理,尤其是女性消費者內在把握不當,因此為其他奶茶企業殺出重圍帶來了機會。
綜上所述,奶茶,尤其是杯裝奶茶的市場價值遠遠未被開發完,比如茶風暴奶茶連鎖,與美國奧利奧餅干,異業聯盟,開辟早餐市場,告訴我們,那些有至於在奶茶領域建立強者地位,不斷深化、細化、個性化的開發新產品和新市場,引導消費,成為休閑食品的時尚風向標,是完全有可能的,牛奶一家企業可以做到上百億,奶茶為什麼不能呢?隨著中國社會生活工作節奏越來越快,中國還有許多休閑食品,如湯料、果茶、粥品、布丁、甜品等食品還處在著和奶茶一樣的市場空間,你發現了嗎?

C. 營銷推廣策劃方案怎麼寫

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網路營銷策劃書六.營銷戰略:(主要從4p分析)(一)目標市場:1.要確定目標市場,就得先進行目標市場的細分。因目標市場細分有其重要的作用:有利於分析市場,開掘新市場;有利於集中使用公司資源,取得最佳營銷效果;有利於制定和調整營銷方案,增強公司應變能力。
2.市場細分的原則:
(1)可衡量性:表明消費特徵的有關資源的存在或獲取這些資料的難易程度;
(2)實效性:目標市場的容易即獲取性得公司進行開發程度;
(3)可接近性:能有效地集中力量接近目標市場並有效地為之服務的程度;
(4)反應率:不同的細分市場對公司採用不同的營銷策略組合所具有的不同反應程度;
(5)穩定性:細分市場必須在一定時期內保持相對穩定,以便公司制定較長期的營銷策略,有效的開拓並佔領該目標市場,獲取預期收益。
3.市場細分的一般方法:(根據細分程度的不同)
(1)完全細分;
(2)按一個影響需求因素細分;
(3)按兩個以上影響因素需求細分。
4.目標市場的評估:
(1)細分市場的規模和增長程度;
(2)細分市場的結構吸引力;
(3)公司的目標和資源。
5.目標市場范圍策略:
(1)密集單一市場:只選擇一個細分市場集中營銷的策略;
(2)有選擇的專門化:選擇若干個細分市場,再進行專門化,但這些市場必須能使公司能獲得利潤;
(3)市場專門化:公司集中生產某一市場所需要的各種產品策略;
(4)產品專門化:公司在幾種產品中,專門生產一種適合各種顧客需求的產品策略;
(5)完全市場覆蓋:公司用各種產品滿足各種顧客群體的需要。
6.目標市場進入策略:
(1)無差異營銷策略:公司將整個市場當做一個需求類似的目標市場,只推出一種產品並只使用一套營銷組合策略;
(2)差異營銷策略:公司根據各個細分市場的特點,相應擴大某些產品的花樣,品種,或制定不同的營銷計劃和辦法,以適應不同顧客的不同需求;
(3)集中營銷策略:公司集中力量於某一細分市場上,實行專門化生產和經營,以獲取較高的市場佔有率。
7.公司從分析中選擇無差異營銷策略,向整個社會的整個花卉市場有需求的顧客銷售公司產品。

(二)市場定位:在確定目標市場後,使目標顧客理解和正確認識本公司有別於其他競爭者的形象,我們進行了目標市場的定位。
1.市場定位的依據:
(1)產品實體差異化:主要是關注產品實際的,看得見的,可感覺到的差別,這是顧客理解和認同定位訴求的基石,出發點依然是顧客的心理需求。
(2)服務差異化:就是附加產品的差別化。服務是軟性的,好與壞的標准難以確定。但公司可以從送貨服務,顧客培訓服務,咨詢服務等方面尋求與競爭者的差異;
(3)形象差異化:在市場上,當實體產品以及附加產品都相似時,公司可樹立獨特的形象,以顯示與競爭者的不同;
(4)人員差異化:公司通過僱傭和培訓出比競爭對手更優秀的員工,來贏得強大的競爭優勢。
2.市場定位的策略:
(1)比附定位:就是比擬名牌,攀附名牌來給自己的產品定位,借名牌之光而使自己的品牌生輝;
(2)屬性定位:根據特定的產品屬性來定位;
(3)利益定位:根據產品所能滿足的需求或所提供得利益,解決問題的程度來定位;
(4)與競爭者劃定界限的定位:與某些知名而又屬司空見慣類型的產品做出明顯的區分,給自己的產品定一個相反的位置;
(5)市場空擋定位:尋找市場上尚無人重視或未背競爭對手控制的位置,使自己推出的產品能適應這一潛在目標市場的需求的策略。
(6)質量價格定位:結合對照質量價格來定位。
3.公司根據市場定位的選擇方法,制定了公司市場定位的策略:屬性定位,利益定位,市場空擋定位和質量價格定位四中定位策略相結合。

(三)產品:產品是完成市場銷售的基礎,產品策略直接影響和決定著其他市場營銷組合因素的決策對企業成敗關系重大。
1.就目前:公司著重開發和推廣核心產品;然後在此基礎上增加產品的樣式,改善包裝等的形式產品;從消費者的角度以滿足它們的消費需求開發期望產品,形成個性訂購消費;最後根據消費者的購買特性,出售與鮮花相關的產品,如:禮品生日蛋糕等。
2.產品生命周期各階段的市場營銷策略:
(1)介紹期:公司採用緩慢滲透策略,以低價和低促銷水平推出新產品。可以使市場迅速接受公司的產品,同時也能實現較多的利潤。
(2)成長期:公司主要是改善產品質量(服務鮮花品種等),包裝以適應市場需要;開辟新的銷售渠道,擴大商業網點;改變廣告宣傳的目的。由投入期的以建立和提高產品知名度轉為以說服消費者接受和購買產品。
(3)成熟期:公司將擴大市場,進軍外省的市場,並進一步改善產品及其附加產品。
(4)衰退期:(由於鮮花是人們生活相關的消費品,它的實效性很長,公司暫不考慮)
3.商標:商標代表著一個公司的形象,為此我們在我們的產品(包裝長期產品)上印製公司的商標,以提高公司知名度。公司的商標將自行設計,具體採用圖形和文字相結合形成單一商標。(請參看網站)
4.包裝:公司以簡單,富有公司特色的包裝來包裝產品,主要是美化產品和便於消費者攜帶。
5.品牌:公司的推廣的品牌有以下二種:文字:成信花園域名:www.xxx.com
(四)定價:
產品價格受到諸多因素的影響,包括內部因素(企業的營銷目標,營銷組合策略,成本和定價組織),還有外部因素(市場和需求的性質,競爭和其他環境因素)。
銷售價格制定依據主要有以下三種,見圖:
上圖主要針對的是傳統的定價方法,適合於店面方式銷售的定價。而網路營銷的價格就必須要具有絕對的誘惑力,人們才更容易進行網路消費,並且網路營銷比傳統營銷方式更節約資金人力等,因而網路銷售不能單單根據以上的定價方法,還要結合以下的定價方法:
在確定定價方法之後,還要綜合產品銷售成本的構成來最終確定產品價格。本公司主要是從種花商人那購買鮮花,然後經過包裝等加工出售給客戶。所以,公司的產品銷售成本主要有:鮮花的原始價格,運費,包裝加工費,送花費用;還應包括店面,人力,網路運營等其他成本開支在考慮以上二種因素後,最終決定產品的價格:在公司剛成立時可以實行略高於成本的低價策略,以吸引顧客;在公司進入良性發展後,可以結合特價銷售,免費銷售以及定製價格,拍賣定價等方式進行產品的推廣。在價格上和網上消費上形成不同於其他公司的定價形式,使顧客有購物的新鮮感和樂趣,讓他們認為得到了實惠,更能打動他們在我們公司購物的信心。
(五)分銷渠道:
一個網路分銷系統是企業關鍵性的外部資源,對於大量從事網路分銷活動的企業以及它們為之服務的特定市場而言,網路分銷系統代表重要的公司義務的承諾。所以,本公司旨在建立完善的產品分銷渠道。
1.其重要性可以從它的功能來說:a.連接產銷b.反饋信息c.促進銷售d.承擔風險e.融通資金。
傳統的分銷渠道:
企業——消費者
企業——零售商——消費者
企業——批發商——零售商——消費者
企業——代理商——批發商——零售商——消費者
2.網路分銷渠道是公司的重要發展部分,就網路分銷渠道來分析,它包括:
a.網路直銷:生產商通過網路直接銷售渠道直接銷售產品。可以具體通過建立自己公司的網站,由專門的網路管理員處理有關產品的銷售事務;或者委託信息服務商在其網站發布信息,企業利用有關信息與客戶聯系,直接銷售產品。網路直銷有許多優點:能夠促進產需直接見面;對買賣雙方都會產生直接的經濟利益;營銷人員可以利用網路工具開展各種形式的促銷活動;可以使企業能夠及時了解用戶對產品的意見,要求和建議,改善企業經營管理。
b.網路間接銷售:可以克服網路直銷的缺點,中介機構成為買賣雙方的聯系通道,發展前景很好。
c.雙道法:企業同時使用直接銷售渠道和網路間接銷售渠道,以達到銷售量最大的目的。
3.綜上,本公司將採用雙道法進行網路直接銷售。在發展的基礎上,尋求電子中間商和代理商,以發展分銷渠道的多樣性。
(六)物流渠道:
1.在公司建立起分銷渠道後,把產品傳到顧客的手中就要有完善的物流渠道。保證物流渠道的自動化,網路化,信息化,智能化和柔性化,建立適合公司的物流渠道。就公司狀況,我們採用物流分層結構和直接結構組合的策略。具體流程請參看流程圖示:
2.在物流渠道的模式上,我們採用外包物流和自營物流相結合。利用專業的第三方物流服務,可以降低公司物流成本,提高運作效率,可以把物流所要花的資金用在改善服務質量和發展新業務上來。對那些有特殊要求的客戶可以由公司出面進行送貨到門。
3.具體的網路營銷物流解決方案:訂單由網站生成,產品由物流企業完成。具體如下:
(七)銷售隊伍:
1.銷售隊伍規模:
公司現在規模較小,擁有x個店面和一個和店面相配合的網站。根據工作量和產出百分比,就有關人員數設計為:
店面工作人員網站技術人員
X人X人
2.銷售人員的激勵:
(1)銷售定額:規定銷售人員在一年中應該銷售的數額並按產品加以確定,然後把報酬與定額完成情況掛鉤;
(2)傭金制度:按銷售額和利潤額的大小給予銷售人員的一定報酬。可以採用如下一些形式:送禮獎金銷售競賽旅遊等變相地給相關員工,以激勵他們為公司多作貢獻。
3.銷售人員的績效評估:
要對銷售人員進行激勵,就必須建立在他們為公司所做的貢獻上來看。評估他們的業績,以便對他們實行差別激勵,對公司和員工都是公平的。
4.本公司評估業績主要採用以下二種方式相結合的方法:
(1)將各個銷售人員的績效進行比較排隊。績效包括多方面,如:銷售潛力工作量促銷組合凈利潤等;
(2)把銷售人員目前的績效同過去的績效相比較。可以從產品銷售額定額百分比訪問次數平均客戶數等方面進行比較。
(八)服務:
公司從以下四方面建設服務平台:
1.實施員工滿意制度,對員工進行培訓:使他們掌握處理顧客關系的知識和技能,提高解決顧客問題的能力;
2.提供良好的資訊和個性服務:利用信息平台及時的處理顧客反饋的問題,以及滿足他們個性的需求;
3.建立服務質量信息系統,改進服務流程:通過多種途徑和方法收集,分類,整理和傳遞服務質量信息。這些途徑包括:顧客,員工和競爭者調查,顧客員工交流,電子郵件,BBS等;
4.及時修復服務缺陷:對於產品,服務員工的素質缺陷或現行服務體制不完善等及時的發現和修復,解決公司存在的各種問題。
(九)廣告:
廣告在營銷戰略中占據著重要的地位,選擇適合本公司廣告方案尤為重要。
1.廣告目標:(不同發展時期廣告目標有所不同)
(1).在投入期時採用通志廣告(向消費者介紹公司的產品,告訴消費者公司產品的價格質量和售後服務等。並糾正消費者對產品的誤會,減少他們的顧慮,樹立公司形象和產品形象),以促使消費者對公司初步需求的產生;
(2).在成長期採用勸說廣告,勸導消費者購買公司的產品,突出產品特色,介紹產品優於其他同類產品之處,處使消費者形成品牌偏好;
(3).在成熟期採用提示廣告,提示消費者購買。
2.廣告預算:
(1)市場份額:在鮮花銷售產業領域,我們已佔有一定的市場份額;
(2)廣告的頻度:我們已經使用投放了一些廣告,預算費用交高;
(3)產品特性:我們的新產品具有獨到性,所以宣傳具有優越性。
3.廣告信息:
(1).經過公司全體員工的討論,提出公司的廣告信息表達口號為:
成信學子誠信為本。
(2).信息評估:
在公司針對產品市場和公司服務對象的基礎上,提出廣告語:成信學子誠信為本。既說明了公司的主要消費者,又體現了公司的企業文化:誠信。不僅有親切感,還突出現代社會所需要的公司形象。
4.廣告媒介:
為了達到廣告目標,並結合公司的具體情況,公司在以後的發展中,將採用以下廣告媒介以及具體形式:
(1)互聯網廣告:
互聯網廣告有著比傳統廣告更多的優點(價格低廉收費合理廣告效果更及時更客觀更廣泛),所以是公司主要的廣告宣傳手段。
a.旗幟廣告:採用486*60像素的gif圖片,如公司網站的logo,投放在與公司產品相關的網站中;c.彈出式廣告:採用圖片彈出式廣告,可以大量的投放在著名的網站中;
d.贊助式廣告:和其他相關網站聯合舉辦活動,投放少量的資金,要求合作者為公司提供宣傳平台。
網路廣告形式吸引網民點擊的比率:
•游動式廣告:40.7%
•橫幅式廣告:31.2%
•插頁式廣告:9.8%
•郵件式廣告:6.2%
•按鈕式廣告:7.9%
•文字式廣告:4.2%
(2)傳統廣告:
a.傳統廣告在人們眼中還處於重要的地位,也是人們生活身邊的容易接受的廣告形式。他和互聯網廣告互相補充,因此進行一些傳統廣告的宣傳是很有必要的。但具體的投放時間和投放資金規模則視情況而定。著眼於公司的目標群體,在學校的報刊和廣播中進行投放,在取得一定的良好效益後,可以進一步在成都的媒體中投放,形成一個圓,不斷地向四州擴散。
(3)其他廣告:
在以上的廣告投放後,結合實際市場環境,可以靈活的增加其他廣告形式。
5.廣告效果評估:
(1)通過伺服器端的訪問統計軟體隨時進行監測:利用統計軟體生成報表,公司就可以很方便的了解什麼時候有多少人訪問國廣告頁面,有多少人通過廣告直接進入到公司網站的;
(2)通過察看客戶反饋量:從form提交量和email在廣告投放後是否大量增加,來判斷廣告投放效果。
通過上面的效果評估方案得到廣告投放的效果,對於那些沒有實際收效的廣告要果斷的退出,對於那些投放效果良好的廣告要麼保持或增加投放。在有必要時可以投放備選廣告方案。

(十)促銷:
公司的促銷方式主要分為兩種:人員推銷和非人員推銷,並且在公司發展的不同時期有重點的採用具體的促銷方式。
本公司主要從事的是鮮花禮品的銷售,屬於生活資料生產經營的企業。根據促銷組合的推廣影響因素,公司主要運用拉式策略,重點放在廣告上,其次是營業推廣,然後是人員推銷,最後是公共關系。
針對公司剛剛成立不久,在資金,人力等方面都面臨著困難。因此,在公司的投入期主要以廣告和適當的人員推銷為主,使公眾認識和了解公司的產品和服務目的,基本的在消費者心裡樹立公司的企業形象,使一定數量的消費者能在公司購買產品並利用他們對本公司良好服務態度宣傳公司。具體促銷方式組合如下表:
公司在不同時期的促銷目標和組合
產品生命周期促銷目標主要促銷方式
投入期認識了解產品廣告適當的人員推廣
成長期增進興趣和偏好廣告公共關系
成熟期創造和保持競爭優勢保持和擴大市場佔有率廣告公共關系營業推廣
衰退期促成信任,提醒購買營業推廣為主,鋪以廣告
如果在投入期能按照促銷方案順利進行,以後的促銷就能有保障,公司一定能取得銷售量的長足提高,搶占市場佔有率,使公司得到更大得利益。
(十一)R&D(產品完善與新產品開發舉措):
在當今社會,經濟社會飛速得發展,給新產品的開發和產品的完善帶來了很大的難度。為此,公司著眼於本市場的熱點,著重於產品品種的完善,引進我國沒有的又有特殊價值的鮮花產品。與種花客戶聯合 培養花種,並增大這方面的投入。
(十二)市場調研:
1.公司市場調研採取的手段:
(1)詢問調研:在顧客與銷售人員進行產品交易的同時,銷售人員可以禮貌的與顧客交流,詢問一些有關產品和服務以及顧客的認知等問題;或通過網站的BBS留言,email等電子手段進行調查;
(2)觀察調研:銷售人員在銷售商品的同時,觀察消費者的購買習慣,購買行為已取得資料;
(3)調查問卷:在一定時期發放問卷,以收集沒有在本公司購買過商品的人為什麼沒有選擇公司的產品。
2.在確定具體的調研手段後,公司具體制定了調研的步驟:
(1)預備調研階段:包括初步情況分析和非正式調研二項內容,一邊以便明確調研目標;
(2)正式調研階段:收集一手和各種二手資料;設計調研表格,讓被調查者填寫;抽樣設計,抽取一部分推算總體情況;實地搜查資料;
(3)結果處理階段:主要是整理分析資料,用統計的方法得出調查結果,提出調查報告和追蹤報告採納程度和實施效果。
(十三)公共關系:
公共關系是一種以長期目標為主的間接的促銷手段,但不僅僅限於促銷。發展良好的公共關系也是我們公司的又以目的。
1.公司作了如下公共關系決策:
(1)公關目標:成信花園,誠信交易;
(2)公關活動:a.利用新聞媒體向社會大眾介紹公司和產品;
b.加強與公司外部組織的聯系,得到他們的支持;
c.舉辦專題活動,擴大公司影響。如有關花卉的知識有獎比賽等;d.參與公益活動,展現公司風貌和改善人際關系;
e.建設公司文化,提高公司職員素質,活躍公司文化氛圍,美化公司環境等。
2.評估公關效果:主要方法是計算宣傳報道在媒體上的顯露次數和時間。
八.行動方案:(用表格方式加以說明)
時間具體營銷活動備注
2004.11建立公司活動地點,招收員工和初級產品的來源建立公司
2004.12建立公司電子商務網路並取得公司域名等電子商務網路建設
2005.1進行各種廣告投放,宣傳
2005.2進行產品營銷推廣,建立完善的物流體系不定期進行公共關系營銷戰略
2006尋求合作者,連鎖分店
2007制定新的戰略和新產品的開發
註:更多營銷活動略
十一.方案調整:
以上的整個方案實施過程中,難免會出現營銷戰略計劃與現實情況脫節的地方。為了避免和減少未知的損失,有必要在出現問題的情況下進行方案的及時調整。下面就具體情況詳細說明調整的方案:
1.在定位方面:針對公司的不斷發展,可以從原來的成信學子擴展到整個國內消費者,面向中上等的消費者,提供更完備,更好的服務;
2.在產品方面:提高產品的檔次,以及增加產品的種類;引進更多並且是消費者需要的附加產品;
3.在定價方面:從原來的低價銷售過渡到中等銷售價格,並可以變相地給予消費者以實惠;
4.在分銷方面:可以轉變公司角色,成為其他銷售公司和客戶的紐帶,在其中收取中間服務費;同時完善本公司的多種銷售渠道,創新銷售渠道的規則和方式;
5.在銷售隊伍方面:業務的發展要求更多的營銷人員,並加大他們業務能力的培養;增加激勵措施,引進有能力的網路營銷人員;
6.在服務方面:建立更加完善的售後服務和面對面的銷售服務,及時的解決客戶的問題和各種爭議,提供更好的服務;
7.在廣告方面:隨著網路的發展,有更多的人會進行網路消費,在以後的廣告投放中,加大互聯網廣告的投放,逐步減少傳統廣告業務的比例。並增加互聯網廣告的形式,以適應不同年齡段的消費者;
8.在促銷方面:增加促銷的形式,如:限量搶購零價格產品買一送一等促銷手段;
9.在其他的方面:根據具體情況而定。
當然,調整要根據具體的環境而定,如果在有必要進行調整的時候,現狀又發生了未知的變化,那麼就沒有必要再按照以上調整方案進行。就得再根據具體市場環境作好方案設計,以保證整個營銷計劃的順利進行,使本公司得到更高的社會經濟利益。

網路消費者分析:
(一)網路環境下消費者行為的轉變:
1.消費者消費個性回歸
2.消費的主動性增強
3.消費者直接參與生產和流通的全過程
4.消費者選擇的理性化
5.時間上現貨、期貨市場並舉
6.價格仍是影響消費的重要因素
7.追求消費過程中的方便和享受

(二)總體特徵:
1.很年輕:網路消費者年齡從1995年開始略有增加,至今為33歲;女性用戶繼續增加,並且大多是現代年輕人;
2.很富裕,有知識:第五次調查結果表明,網路消費者平均年薪為59000美元,並有更多的計算機人士加入網路。目前,網路消費者中從事與計算機相關工作的人數眾多,為31.4%;教育界用戶占第二,為23.7%;
3.很有理想:大多數用戶認為他們是民主人士;
4.很注重自我:他們都各自有一些獨特的,不同於他人的喜好;
5.頭腦冷靜,擅長理性分析;
6.對新鮮事物的孜孜不倦的追求是網路消費者的又一大特色;
7.好勝而缺乏耐心是網路消費者的共同特徵;
8.網路消費者的品位越來越高;
9.網路消費者的價值觀的變化使得他們採取了不同以往的態度與期望。

(三)網上消費者的5W1H分析模型:
WHO——網民及網上購物者年齡/性別/受教育的程度/收入水平/行業分布
WHY——上網目的及網上購物理由
WHAT——信息內容及商品和服務
WHEN——上網時間及配送
WHERE——上網地點及網站選擇
HOW——上網方式及網上支付

(四)消費者市場的類型:
1、男性消費市場
2、中青年消費者市場
3、中等收入階層市場
4、具有較高文化層次的職業層市場
5、不願意麵對售貨員的顧客市場
就目前,網路商面臨的挑戰是如何吸引更多的網民,並努力將網站訪問者變為消費者。

(五)消費者的購買動機:
1.網路消費者的動機是指在網路購買活動中,驅使網路消費者生產購買行為的某些內在的驅動力;
2.對公司促銷部門來說,通過了解消費者的動機,就能有依據的說明和預測消費者的行為,採取相應的促銷手段;對於網路促銷來說,動機研究更重要;
3.網路消費者的動機可分為:需求動機和心理動機。前者是指人們由於各種需求,包括低級的和高級的需求而引起的購買動機,後者是由於人們的認識,感情,意志等心理過程引起的購買動機。

(六)消費者的需求動機:
1.傳統需求層次理論在網路需求分析中的應用:主要有:生理的;安全的;社交的;尊重的;自我實現的的需求。對於多數人來說,實際生活中的需求是多層次的,如下圖說明:

2.現代虛擬社會中消費者的新需求:這種需求是人們希望滿足虛擬環境下三中基本需要:興趣、聚集和交易。設計的網站要從調動顧客興趣著手,利用和諧的氣氛和豐富的信息資源聚集顧客群體,通過完善的檢索手段和通訊設計充分交流信息,最後達到擴大銷售的目的。

(七)消費者的心理動機:
1.理智動機:眾多網路購買者大多是中青年,具有較高的分析判斷能力;
2.感情動機:是由於人的情緒和感情所引起的購買動機;
3.惠顧動機:這是基於理智經驗和感情上的,對特定網站,圖表廣告,商品產生特殊的信任與偏好而習慣地前往訪問並購買的一種動機。

(八)網路消費需求的特點:
1.網路消費仍然具有層次性:網路消費本身是一種高級的消費形式,但就其消費內容來說,仍然可以分為由低級到高級的不同層次;
2.網路消費者的需求具有明顯的差異性:網路消費者來自世界各地,國別不同,民族不同,信仰不同,生活方式也不同,因而產生了明顯的需求差異性。所以公司必須在整個生產過程中,從產品的構思,設計,製造,到產品的包裝,運輸,銷售,認真思考這種差異性,並針對不同的消費者的特點,採取有針對性的方法和措施。
3.網路消費者的需求具有交叉性:在網路消費中,各個層次的消費不是相互排斥的,而是具有緊密的聯系,需求之間廣泛存在交叉的現象。
4.網路消費需求的超前性和可誘導性:網路沖浪者大都具有超前意識,他們對新事物反應靈敏,接受速度很快。從事網路營銷的企業應當充分發揮自身的優勢,採用多種促銷方法,啟示,刺激網路消費者的新的需求,喚起他們的購買興趣,誘導他們將潛在的需求轉變為現實的需求。

(九)網路消費者的消費特點
1.地域特點:以經濟、文化、政治等中心城市為主
2.文化特點:以大學、大專、中專文化程度為主
3.職業特點:專業技術人員,學生,辦事員,商業/服務業人員,國家行政管理人員,生產/運輸設備操作人員,無業人員,軍人,農林牧副漁水利業生產人員
4.年齡特點:35歲以下
5.性格特點:注重自我,要求獨特;頭腦冷靜,擅長分析;興趣廣泛,追求新鮮;爭強好勝,缺乏耐心。
6.性別特點:男性達到67%
7.收入特點:中等偏上收入家庭4000元/月以上

(十)影響消費者購買的主要因素:
1.節省時間:46.7%
2.操作方便:44.2%
3.節約費用:33.4%
4.出於好奇,有趣:32.6%
5.尋找稀有商品:29.7%
「節省時間」(46.7%)和「操作方便」(44.2%)仍然是網民進行網路購物的主要原因。從網民進行網路購物的原因可以看出,就某些特定的產品而言,與傳統的店面購物的方式相比,網路購物更加方便、快捷、實惠且充滿樂趣,這些特點已得到越來越多的網民的認同。

(十一)網路消費者購買行為類型:
介入程度
品牌差異
高度介入
低度介入

品牌差異很大
復雜的購買行為
尋求品種的購買行為

品牌差異很小
減少失調的購買行為
習慣性購買行為

(十二)網民一般採取的付款方式:

1.貨到付款(現金結算):37.7%
2.郵局匯款:25.3%
3.網上支付:15.3%
4.信用卡(或儲蓄卡):14.0%
5.EMS、快遞代收貨款:2.0%
6.銀行匯款:4.1%
7.銀行存摺賬戶劃付:1.6%
(十三)網民認為目前網上交易存在的最大問題:
1.安全性得不到保障:33.4%
2.產品質量、售後服務及廠商信用得不到保障:33.0%
3.付款不方便:11.5%
4.送貨耗時、渠道不暢:8.7%
5.價格不夠誘人:6.6%
6.網上提供的信息不可靠:6.0%
7.其它:0.8%
與傳統的銷售方式相同,信譽和服務仍然是B2C電子商務網站需要恪守的原則。

D. 工藝品市場營銷策劃方案

工藝品 作為一種較高檔次的物質與精神享受,起主要作用表現在人們對地位,品味等方面回的精神答需求,因此在工藝品開發重要重點挖掘它的文化價值和與消費者能共鳴的東西,採用的營銷方式可以是深股營銷或文化營銷等,你在網上一搜就出來了。

E. 雲南鮮花餅營銷的劣勢

你好,雲南鮮花餅他們的營銷劣勢在於,櫻花餅這個產品它是很容易過期的,你需要添加一些防腐劑進去,那麼老百姓就會擔心這個會不會危害到大家的生命健康。

F. 跪求嘉華鮮花餅中秋微博推廣方案

社會化營銷進行精準的網路推廣,杭州盡在的微博推廣

大家每天內都在用手機看微博,如果在容微博上發現了好玩的東西,順手就點擊了,所以微博推廣的好了,還是可以獲得不錯的點擊率和曝光量的。如何做好呢?

介紹微博的內容撰寫上,建議做好以下幾點:

1、直接帶上下載連接:點擊之後,直接到著陸頁。

2、內容要清晰的把好處列出來,點擊是因為好處。

3、最好配合上多組圖片和視頻,然後沒點擊之前,就可以快速了解

G. 寫花店策劃書需要哪幾個步驟如:市場分析、市場需求、服務理念。營銷策略等。

樓主其它考濾的已經相當不錯的了,不過,還不夠全面。個人為你補充了以下幾回點,希望答能幫到你。
(1)市場環境分析。
(2)市場機會分析。
(3)競爭對手分析。
(4)企業經營現狀及其資源分析。
(5)市場營銷戰略和策略組合策劃。
(6)市場營銷策劃實施細則和行動方案設計
(7)市場營銷策劃實施的管理和控制措施。
(8)其他備選方案的概要說明。對策劃分析、研究過程中形成的其他方案,如具有參考價值,可做簡明扼要的歸納,在最後做一個補充說明。

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