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海底撈公司品牌營銷策略研究

發布時間:2021-04-18 11:57:23

① 海底撈成功地品牌營銷策略 分條概括

海底勞作為抄餐飲界的典型案例,被需求專業人士作為案例分析解讀,歸納一下大多解讀的方向有:以客戶為中心、跨界整合、服務類增值產品、綠色菜品等等。

說到以客戶為中心,開創「微笑服務」的亞細亞商場,可以說這這方面的鼻祖,但亞細亞已經成為歷史。
說到跨界整合,目前花店和咖啡店整合,音樂吧和餐飲店整合,能跨界的都在跨界啦。
說到綠色產品,目前所以的健康產業都在強調綠色。
海底撈的成功核心是,「該出現的時候出現了」,這一點是商業成功的鐵律。什麼時間出現洽到好處?這就需要有前瞻的市場洞察力,還有敢賭的勇氣。
海底撈沒出現之前,遍地火鍋店,各區域都有自己的連鎖品牌,其中也有特色鮮明的,武林主題的、體現地方文化的等等。隨著需求升級,人們不再滿足於嘴巴,對自我價值需求上升,這個階段就需要提供更好的服務,經濟快速發展,人們壓力很大,當海底撈一張張微笑的面孔和細致的關懷出現後,立刻身心舒展、被認同的感覺讓消費者樂在其中,並成為主動傳播者。
這種感覺就像是,你想換零錢,跑了十家店,只有最後一家微笑著換給你,讓人感覺好似一縷春風拂面,樂在心中。

② 海底撈火鍋營銷策略分析

海底撈最讓人印象深刻的就是服務的人性化,如果你去海底撈消費,只要你提的要求不違規違法或違背道德的,海底撈基本都會盡量滿足您的要求。

這么說真的不誇張,有人覺得要求應該是「合情合理的」,說一句很實在的話,其實當前在我們中國的大多數飯店,絕大多數都能滿足各種奇葩顧客的合情合理的要求,特別是在全國性或者區域性的連鎖餐飲企業。

因為足夠真誠,絕大部分的餐飲消費者依舊願意買單的,並且願意接受四川海底撈的充滿誠意的道歉,也願意再次光顧海底撈。

無論是之前四川海底撈的突然漲價還是隨後而來的四川海底撈的恢復原價,幾乎都是很快就上了熱搜,這種超強的流量宣傳幾乎是前所未有的。這無疑在無形中又給了一次海底撈宣傳的機會。就網路指數的標准來測度而言,四川海底撈近兩天的網路指數總體提升了差不多百分之四十,這不得不說是史無前例的,這是海底撈花多少錢做廣告可能都達不到的效果。

③ xx公司營銷策略研究

中國工程機械市場的競爭風起雲涌,其中,外資工程機械品牌憑借其產品和技術優勢佔領了部分市場,加之中國經濟進入宏觀調整的後調整期,開始由導入型經濟向內生自主型經濟轉變,中國工程機械製造商因此也進入了關鍵的發展時期。因此,要使產品能在市場佔有一席之地,必須重視營銷策略的研究。 本文 的寫作思路和邏輯結構為:通過企業內外部環境的分析,結合 SWOT 分析工具,對 XX機械的營銷現狀進行分析,發現對其存在的不足和 問題,結合市場營銷理論知識,提出切合實際的解決方案。 本文主體部分從以下部分進行: (1)營銷組織機構 企業營銷組織結構的設置對企業營銷具有非常重要的作用。本部 分通過對 XX 機械目前的營銷組織結構進行分析,來探討用何種營銷 組織結構有利於企業的當前和長期效益。 (2)營銷團隊 營銷團隊是提升產品銷量,改變市場狀況的實施者和最終載體, 營銷團隊的整體水平涉及人員引進方式、人員構成、知識結構、從業 經歷、團隊協同作戰能力、隊伍穩定性、人員薪資以及考核方式等, 本部分將從上述幾方面對 XX 機械的營銷團隊進行分析 (3)「4P 理論」的運用 「4P 理論」是整個營銷學的奠基石,對企業營銷實踐有著重要 的指導意義,其運用和實施是否恰當很大程度上決定著產品和市場的 競爭力,本部分將從產品、價格、渠道和促銷四個方面進行剖析。其 中,以產品結構、價格和渠道關系為研究重點。

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