酒店市場營銷管理

1. 酒店管理和市場營銷哪個比較好

本人從事酒店管理以及行業市場運作20餘年，很榮幸能夠為您作答：
1、俗話說的好，蘿卜青菜各有所愛，一般每個學生在填報志願初期都會把喜好當做進入一個學科乃至一個細分行業的驅動力，但從本人實際酒店服務管理以及人力資源規劃運作這么多年來看，酒店管理專業和市場營銷專業不能單單從專業的好與壞之間進行區分，或許它們之間有著個人喜好以及實際的細分行業方面的一定的差異化口徑而已，但咱們可以從如下角度分析一下：
本人認為學了酒店管理專業之後，也勢必要學習與涉及到市場營銷管理的范疇，除非你一直做的是基層崗位而不思進取（原因請看第二條）；其次如果大家學習的是市場營銷管理專業，你可能不一定要學到酒店管理專業，或者也不一定要在酒店行業發展，因為市場營銷管理專業是目前乃至今後各行各業需要面對的一個重要課題；從這個角度來講市場營銷管理專業是多元化行業的基礎普及學科，所有行業勢必要面對產品與業務市場的拓展與行銷，而酒店管理專業則是酒店行業的入門級基礎科目之一，屬於一個細分行業內部的基礎專業與學科；
2、最後的建議，僅僅學習了酒店管理專業以及市場營銷管理專業來運作與管理酒店是遠遠不夠的，酒店行業看似簡單，但是當您真正了解酒店從投資分析與立項到審圖紙、整改以及籌建開始、團隊組建直至開業後的日常經營來講，需要對除了酒店管理以及市場營銷管理專業之外的諸如人力資源管理、行政管理、財務管理、工程技術管理等等專業領域要有一個系統的、多年的協從或獨立實際操作的經驗與閱歷，投資者才有可能把動輒投資上千萬的酒店交到你手你去管理，當然在您具備這些經驗的時候可能會有很多人也具備了與您競爭的這些資本，所以說酒店行業沒有大家想像的西裝革履站在工作台前那麼簡單；

2. 酒店市場營銷部是干什麼的

營銷部主要是對大客戶營銷，還有類似於會議中心的營銷接待。

3. 酒店營銷管理的特點

綜合性
顧客抄對飯店的需襲求除了宿、食等基本外，還包括美食、購物、娛樂、信息交流、商務活動等綜合需求。現代酒店營銷與飯店各部門的員工密切相關，只要有一員工的服務使賓客不滿意，就會造成100-1=0。

無形性
服務是酒店的主要產品，酒店所有的產品都伴隨服務出售，對酒店產品質量評價，取決於顧客對由服務支配的酒店產品的主觀感受。酒店產品被顧客購買後，只是在一定時間和空間擁有使用權，而無法佔有他們。

時效性
即酒店產品的不可貯存性。

易波動性
(1)旅遊構成，食、住、游、如願、購缺一不可。
(2)季節性波動，即我們所講的淡季、旺季。
(3)受政治、經濟、社會及自然因素的影響。因此酒店的營銷根據其特點，有效組織相應市場的營銷，以追求最高效益。

4. 酒店市場營銷主要是做什麼

1.
酒店營銷管理創新來--在管理上運用自營銷新思路進行管理
2.
酒店等級--通過營銷手段保持和提升酒店等級
3.
酒店價格策略與質量管理
---
在大環境因素中做到這兩點
4.
不同需求下的酒店營銷策略與方法的設計
--例如和旅行團體怎麼對接
例如奧運期間的運營
5.
酒店個性化經營層次與策略
----這也是你的職責范圍
6.
集團化公司的市場營銷計劃的實施

5. 《飯店市場營銷管理》PDF

是不是這個

我有的

6. 市場營銷和酒店管理有什麼區別嗎

酒店管理（Hospitality Management ），全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊版缺的。近年來，權在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。隨著2008北京奧運會成功的舉辦，以及2010上海世博會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，中國對旅遊、酒店管理專業人才的需求也日益增大。

市場營銷的第一目的是創造顧客，獲取和維持顧客；

要從長遠的觀點來考慮如何有效地戰勝競爭對頭，立於不敗之地；

注重市場調研，收集並分析大量的信息，只有這樣才能在環境和市場的變化有很大不確定性的情況下做出正確的決策；

積極推行革新，其程度與效果成正比；

在變化中進行決策，要求其決策者要有很強的能力，要有像企業家一樣的洞察力、識別力和決斷力。

7. 如何做酒店市場營銷

譚老師認為：市場營銷的一種，就是針對酒店來做的一種營銷，你弄明白營版銷是一個權什麼概念就可以了，比如說你是酒店的一個樓面經理那麼你必需把你的店鋪經營好，把你們的服務做好，菜做得有特色就可以啦！反正還有很多方面做得比別人好那麼你的營銷就做的比較成功！只要老百姓說你們那裡好就好啦！！
酒店營銷中，市場營銷是酒店經營活動的重要組成部分，它始於飯店提供產品和服務之前，研究賓客的需要和促進酒店客源的增長，開發酒店市場的潛力，增進酒店的收益，市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品從飯店流通到賓客的一切業務活動，最終使酒店實現其預設的經營目標。

市場營銷不僅僅是單一的推銷模式，它涉及的面廣而深，包含了市場營銷的調查，飯店產品的設計、開發和定價，產品推銷，產品流通等等方面的內容。

酒店的營銷關系著酒店的發展和前景，那麼如何才能使酒店營銷發揮較佳優勢呢？這在整個飯店經營中時時要考慮，就我看來，做好市場營銷，首先要制定最佳的營銷導向，選擇較好的目標市場，積極運用和開發各種營銷策略，以達到優質營銷的最終目的。

8. 酒店市場營銷的內容有哪些

如果你問的是知識，樓上的答的很詳細。如果你問的是工作，酒店市場營銷的工作內容，有很多，一般定職為銷售經理，負責與各公司的合作關系、拜訪、協議合同的簽訂等等。