1. 養豬創業計劃書範文
得看你的養豬環境,你養豬的區位優勢,市場,交通等資料,我一樣都不知道,難做啊,下面是創業計劃書要注意的幾點,你自己看嘛。要依目的即看計劃書的對象而有所不同,是要寫給投資者看呢,還是要拿去銀行貸款,從不同的目的來寫,計劃書的重點也會有所不同。就像蓋房子之前要畫一個藍圖,才知道第一步要做什麼,第二步要做什麼,或是同步要做些什麼,別人也才知道想要做什麼。而且大環境和的條件都會變動,事業經營也不只二、三年,有這份計劃書在手上,當環境條件變動時,就可以逐項修改,不斷地更新。
BP-Business Plan有的人會說是事業計劃書,也有說是創業計劃書、營運計劃書。當事業計劃書是創業用的,就叫它創業計劃書。有時也聽到營運計劃書,它通常以年度來分,是既有公司一整年度的計劃,像營運要怎樣做、新產品叫什麼名字、營銷管道要用經銷還是直銷…這些都要詳細地記載。創業計劃書目的是要投資、融資用的,假如的資金已經募到、貸款已經借到,等到事業真正要開始時,後面一定要跟著第一年的營運計劃書。
「一個組織的基本哲學思想對組織的作用比技術資源、經濟資源、組織機構、創新和抓住時機的作用更大。」以價值理念驅動IBM的托馬斯沃森這樣說過。
創業計劃書的要素
不管創業計劃書有多少種,它一定有個規范,有一定的章節,有一定不能少掉的,在這里介紹六個C。
第一個C是CONCEPT 概念。概念指的就是:在計劃書里邊,要寫得讓別人可以很快地知道要賣的是什麼。
有了賣的東西以後,接下來是要賣給誰,誰是的顧客CUSTOMERS。顧客的范圍在哪裡要很明確,比如說認為所有的女人都是顧客,那五十歲以上的女人也能用的東西嗎?五歲以下的也是的客戶嗎?適合的年齡層在哪裡要界定清楚。
第三COMPETITORS 競爭者。的東西有沒有人賣過?如果有人賣過是在哪裡,是台灣就有還是在美國才有?有沒有其它的東西可以取代?這些競爭者跟的關系是直接還是間接?
再來是CAPABILITIES 能力。要賣的東西自己會不會、懂不懂?譬如說開餐館,如果師傅不做了找不到人,自己會不會炒菜?如果沒有這個能力,至少的合夥人要會做,再不然也要有鑒賞的能力,不然最好是不要做。
另外是CAPITAL資本。資本可能是現金也可以是資產,是可以換成現金的東西。那的資本在哪裡、有多少,自有的部分有多少,可以借貸的有多少,要很清楚。
最後一個是CONTINUATION永續經營。當事業做的不錯時,將來的計劃是什麼?任何時候只要掌握這六個C,就可以隨時檢查、隨時做更正,不怕遺漏什麼。
創業計劃書之內容
一本創業計劃書主要有三大部份。第一就是事業本體的部分,就是事業的主要內容。計劃完本體的部分後,再來就是財務相關的數據,比如說預測會有多少的營業額,成本如何、利潤如何,為此未來還需要多少的資金周轉等等。第三:補充文件。比如說有沒有專利證明、有沒有專業的執照或證書,或者是意向書、推薦函。
通常一本計劃書這樣寫下來有一百多頁,所以在前面需要寫份摘要,摘要只要一頁就好。接下來是創業計劃書的章節,分成十大章。
第一章:事業描述,就是的事業到底是什麼。必須描述所要進入的是什麼行業?是買賣業、製造業還是服務業?賣什麼產品?還是提供什麼服務?誰是主要的客戶?還有進入產業目前的生命周期是處於萌芽、成長、成熟還是衰退階段?再來要進入事業的狀況是新創的?還是加入或承接既有的?那麼是要用獨資的方式呢還是合夥或公司的型態?為何能獲利、成長?打算何時開業?要不要配合節慶?營業時間有多長?是否有季節性?
第二章:產品 / 服務。的產品和服務到底是什麼,或者是兩者都有。有什麼特色?的產品之特色能帶給客戶什麼利益?還有的東西跟競爭者有什麼差異?如果的產品或服務是創新、獨特的,如何使人想買?還有如果的產品服務並不特別,為什麼別人要買?
第三章:市場。就是的東西要賣給誰,先界定目標市場在哪裡,就像剛剛提的:客戶是幾歲到幾歲的年齡層?是在既有的市場去服務既有的客戶呢?還是在既有市場去開發新客戶呢?還是在新市場去服務既有客戶?或是在新市場去開發新客戶?不同的市場、不同的客戶都有不同的營銷方式。什麼叫市場營銷?就是要先找到的客戶是誰,找出客戶後想辦法,讓客戶從口袋把錢拿出來買的東西。銷售時要知道真正的客戶在哪裡?產品對客戶有什麼樣的利益?要用哪種營銷方式?通路是直銷還是要找經銷商?還有怎樣去定位、上市、促銷,這些都跟市場規模多大、想要有的市場佔有率和每年成長的潛力有關。當市場成長時,市場佔率會上升或下降?市場是否競爭激烈?若不是,為何?再來怎麼定價,預算要怎麼做?要採取什麼樣的策略?等等。
第四章:地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那麼大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要,要不然為什麼麥當勞要開在街口轉角。通常一個不好的地點絕對會讓關門大吉,好的地點會讓利潤多一點。
第五章:競爭。在下列三種時候要做競爭分析,留意跟競爭者的關系。1.當要創業或要進入一個新市場時,當然要先做競爭分析。2.競爭有時是來自直接的競爭者,有時是來自其它的行業,所以當一個新競爭者進入在經營的市場時要做競爭分析。3.隨時隨地做競爭分析,這樣最好最省力,可以從這五個方向去想:誰是最接近的五大競爭者?他們的業務如何?他們與業務相似的程度?從他們那裡學到什麼?如何做得比他們好?
第六章:管理。要建立自己的管理專業及相關背景,清楚自己的弱勢,創業團隊之間如何互補?創業團隊之間的強弱勢,彼此間職務及責任如何分工?職責是否界定明確?除了團隊本身是否有其它資源可分配和取得?中小企業98%的失敗來自於管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。另外,20%是因為公司內部專業不均衡,這要加強自己的專業。還有18%是缺乏管理經驗,要找互補性的事業夥伴來彌補。另外還有9%是沒有相關產業的經驗、3%是經營者掉以輕心、2%被人家詐欺背信,最後1%是來自天然或人為的災難。中小企業其它2%的失敗就不是以上的因素。
第七章:人事。要考慮現在、半年內、未來三年內之人事需求是什麼?還需要引進哪些專業技術?有專業技術的人在那裡?可否引入?是需要全職還是非全職的人力?薪水是算月薪或時薪?所提供之福利有那些?是不是有加班費?有沒有排教育訓練?這些人事成本會是多少?
第八章:財務需求與運用。籌資/融資款項要如何運用呢?是要拿來營運周轉?還是添購設備、備料進貨或是技術開發…?要何時動用?還有供貨商、規格、品牌、價格、數量、運費、稅金…等需求如何計算?籌融資款對專業的獲利有何貢獻?未來3年的損益表、資產負債表和現金流量表預估了嗎?第1年報表要以每月為基礎,第2、3 年則以每年為基礎。
第九章:風險。經營企業一定會有風險,平時就要注意。風險不是說有人競爭就是風險,風險可能是:當初選的地點旁有捷運,可是後來捷運不經過。還有進出口會有匯兌的風險、餐廳有火災的風險。另外還要注意當風險來時如何應對?
第十章:成長與發展。在創業計劃書中要想:下一步要怎麼樣,三年後要怎麼樣,五年以後要怎麼樣,這個計劃是要能永續經營的,所以在規劃時要能夠做到深耕化、多元化和全球化。
BP審核標准
審查BP的標准,在這邊我用六個In開頭的字來表示:
1.Integrity。經營團隊必須要有誠信,企業文化要以誠信為基礎。
2.Innovation 。是在技術上有創新還是產品、營利模式有創新?創新的層次在哪?是否有突破性的創新能在長遠競爭下有立足之地。
3.Instry 企業。包括企業的地點、客戶、市場、競爭、產業發展都要考慮。前面三個是屬於創業者的,後面三個由孵化器來做。
4.Incubation。努力爭取政府孵化器的各種支持、個別輔導,以及公共創業平台的扶持。
5.Investment。不只投資錢的部分資源,任何營銷管道、公關、資源都拿來投資。
6.Integration 整合。除了投資還要做上下游整合、策略聯盟、並購和風險管理。
2. 廣西養豬產業狀況
一、當前玉米價格對養豬不利,以後形勢堪憂
飼料資源是養豬生產的基礎,一年來玉米價格一直上漲,六月份玉米售價達1.23元/公斤,高出半年平均價7.04%,每噸玉米比上月漲價61.5元。由於玉米價格的上漲,麥麩也漲價,六月份是1.05元,比半年平均價0.99元高出0.06元;豬料價1.61元/公斤,上漲3.14%:達到三個月來的最高價格。從區位看,六月份玉米有22省漲價,佔全國73.3 %。突出表現在北京、海南、江蘇、遼寧、湖南、雲南、吉林、重慶、內蒙、安徽、福建、湖北等地。全國玉米漲價最多的是北京,上漲0.37元,大部分省也在0.10元左右。另外玉米價格的地區差別很大,不同省區需要隨時分析自己的價格形勢,因飼料價變動對飼養業影響要放大幾倍。
為了分析玉米價格區位差,使各省區了解自己所處的地位,我們用半年平均價格來比較。現在高價區由上半年的3個擴大到10個,平均價1.327元,比全國平均高17%。他們是海南、廣東、福建、浙江、廣西、江西、江蘇、湖南、上海、安徽,玉米價遠遠超過國際市場價。其他省區也都處於0.90~1.20元之間。低價區由去年同期的15個省只剩下了吉林省一個。
展望2001年下半年飼料價格可能繼續上漲,因而加大養豬成本,降低利潤,對養豬構成威脅。所以,需提高警惕,注意下半年的生產調整,防止被動。特別在南方,玉米價格可能維持高價,因此南方應為進口玉米作好准備。國外糧食市場價格變動也很大,同一市場一個月可以價差10~20%。企業需要動態監測國際市場的價格趨勢,慎重采購。
二、處理好貿易關系有利於蛋白飼料價格平穩
以豆粕為代表的蛋白飼料價格,一直穩定。這是處理好國內生產與國際貿易之間的關系的結果。在一年半中,豆粕價格在17個省區維持在中等價格1.80~2.20元/公斤。高價省區主要在內陸,即雲南、陝西、廣西、重慶、甘肅、海南、四川、貴州、內蒙 湖北、湖南、江西等省。價格達到每公斤平均2.433元,高於全國平均15%。由於蛋白飼料用量有限,且國際市場價格低於我國,目前豆粕一直進口,進口有利於平抑物價,所以處理好國際貿易對養豬有利。
6月份豆粕價格平均2.12元,比半年平均2.20元下降3.67%,每噸降價55.9元,它不會影響豬料漲價。相反有22省玉米價格上漲。看來,影響豬料漲價的是玉米,資源形勢不容樂觀。當然,必要時可利用國際貿易進口調劑。估計不可能出現如1995年玉米超常漲價局面,但是仍需注意對畜牧業的影響。
三、肥豬價格趨勢下降,面臨後期虧損
我國養豬系統與國外不同,從資源、生產到市場都很復雜。包括農村戶養、規模飼養和現代工廠化養豬,他們使用的資源、技術、設備都完全不同。現在肥豬價格只是平均價格。肥豬價始終波動。如以6.50元為盈虧界點,前期波動經過44個月的波峰,每公斤平均8.056元,以後轉入波谷,到目前為止已延續32個月,平均價格是 6.133元,最高6.993;最低4.887。處於虧損狀態。
由於豬價前期受到計劃經濟影響,為穩定城市市場,國家限價或補貼,因此價格不完全反映利潤。一年來雖然價格處於波谷,但以豬糧比價衡量仍然盈利。近來由於玉米價格上漲,養豬成本上升。預測2001年下半年豬價和盈利都將受到影響,出現養豬的困難時期,即使豬價維持不變或略上升,而利潤將下降,存欄、出欄數量也會受到影響。預測近期活豬價格在5.58元到6.05元之間。
四、半年來仔豬價是穩中有升,注意後半年出現的風險
我國仔畜價格波動十分明顯,價格最高是1997年9月,每公斤15.7元;最低是1999年6月,約5.14元,相差 3.1倍。可見仔豬生產需要時常預測波動規律。一般仔豬價與養豬盈利狀況吻合,說明種豬繁殖隨肥豬盈利狀況而定,缺乏正確的生產預測。科學的決策,仔豬價格不應與肥豬盈利周期完全同步,仔豬價格升降應有四到六個月的提前量,因為仔豬到出欄需置後四到六個月,目前都沒有做到。可見種豬場需要經常預測肥豬盈利的波動規律,控制仔豬的生產數量。我國實際情況相反,仔豬價格高峰落在豬糧比價高峰後 6個月左右。造成仔豬價格過分波動,出現宰殺母豬現象,可見,種豬與肥豬市場配合不好,兩方都受到損失。
對照上面價格表格看,今年上半年仔豬價仍然保持較高,而豬糧比價已經出現三個月虧損。說明上半年高價購進的仔豬,將用高價飼料喂養,到出欄時遇到的是肥豬低價和嚴重的虧損。這是全國性的失誤,企業、農民當然蒙受損失。國家經濟也受到宏觀損失。市場信息與預測分析的重要性不言而喻。我們已經認識仔豬10.0元為盈虧界點,早期可能合適。近年由於技術進步和市場競爭,明顯偏高,需要更改。最近波谷周期仔豬平均價7.86元,已延續38個月。豬糧比價已出現虧損,比價達5.12,規模養豬的料豬比價3.95,也出現虧損。企業形勢不好,而仔豬價格較三個月平均價下降1.28%。可見,已感到仔豬4~6月後出欄時肥豬將肯定虧損。如果養豬場控制補欄,仔豬價將一落千丈。種豬飼養戶應當注意,及時調整經營決策,調整畜群結構,壓縮仔豬繁殖,爭取減少損失。
五、半年來養豬已經由盈利轉入虧損
以豬糧比價為代表的盈利能力一直存在周期波動。從85個月的統計看,養豬波動周期在37個月左右,比國外波動周期縮短一年。目前正處於第三周期的波谷,已延續3個月,比價由波峰的6.246比1下降到5.115。養豬業2001年下半年將進入虧損期,如果波動周期是37個月,理論上將延續16個月的虧損,才能夠轉入盈利。
從2001年6月看,豬肉價10.30元,形勢也不好,與盈利形勢一致。活豬有22省出現虧損,嚴重省區是江蘇、雲南、廣西、海南、四川、浙江、安徽、湖南、北京、山東、重慶、湖北,虧損省比價只有3.72~5.43,佔全國養豬的73.33%。肥豬能夠盈利的只有黑龍江、甘肅、內蒙、上海4個省。目前肥豬只有個別省區盈利。由於2001年下半年玉米、豬料價格將繼續上升,養豬成本增加,盈利下降,全行業受到嚴重威脅,預計2001年下半年虧損。企業和專業戶應注意市場動向,預測波動,調整生產,防止更大的損失。
當然,還要受到政策、消費和糧食價格的影響。媒體宣傳調整農業結構,減少玉米種植,應有市場預測的基礎。美國也年年調整結構,但他們運用許多信息技術,對1 600種農產品進行市場預測。我們認為,應當防止「一窩風」,應發展「農業風險管理」。玉米減產將是飼養業的災難。「調整結構,發展畜牧」就要落空。
六、半年來肥豬價格的區位規律
中國的商品經濟還沒有形成全國性統一市場。全國規律不等於各省區都一樣,實際肥豬價格相差很大。為了分析省區價格區位差,我們統計分析30個省區價格,為防止短期誤差,採用18個月的數據,劃分為本期半年、上半年和去年同期三階段平均數據,每公斤大於6.8元為高價區,低於5.8元的為低價區。兩者之間為中等價格區。
一年半肥豬價呈下滑趨勢,總體在波谷之中。但不同區位肥豬價差相當大。當然,企業就是要利用商品的區位差,開拓自己的市場,尋求企業的利潤,因此,分析價格差,發現潛在市場是企業決策的一環。
1. 高價區:一年半內只有海南、福建、廣東、上海、北京5省一直保持高價,平均每公斤7.268元。全國高價省區少而且變化不大,主要分布在華南和大城市。這些省市也都是經濟發達區,市場有比較大的承受能力,估計2001年下半年將能夠維持大於6.8元的高價。
2. 低價區:一年來低價區從16個省減少到8個,主要分布在西南、東北和華北的生產大省。這些省肥豬數量多、影響大,相當比例是商品外銷省。低價區是河南、山東、廣西、陝西、江蘇、重慶、四川、雲南,他們的低價有利於商品流通。但下半年肥豬生產、存欄將受到影響。當然,資源產區,飼料價格低,有的以農村飼養為主,成本比較低,雖肥豬價格低,但仍能維持。我們認為,還是控制生產力,壓縮存欄。預計2001年下半年價格仍然上不去。
3. 中價區:全國大部屬於中價區,價格維持在5.8~6.8元之間,分布在東北和華中地區的天津、江西、浙江、內蒙、黑龍江、甘肅、安徽、湖南、寧夏、山西、河北、湖北、遼寧、吉林、貴州,這些省區價格適中,與資源價比較低,生產技術好,轉化效率高有關。看來,養豬形勢好壞主要體現在這些省區的豬價上。下半年應當提高警惕。
七、半年來仔豬價的區位規律
一年半來仔豬價格是穩中有升,從去年同期半年平均7.567元上漲到8.930元,種豬飼養企業一帆風順。到現在還沒有覺察到已經出現危機。因為肥豬飼養業已經三個月虧損,只要他們不壓縮存欄,仔豬就會出現生產過剩,市場價格將開始下跌。當然,不同區位的仔豬價差很大。我們以10元以上定為高價區,7元以下為低價區。分析區位價格差,為種豬場提供信息。
1. 高價區:由於前階段養豬盈利,半年來仔豬高價省由1個增加到6個,即寧夏、青海、內蒙、新疆、甘肅、湖北,平均達12.25元。這些省仔豬自給能力差。看來,2001年下半年可能維持不住仔豬的高價。應根據外省情況調整生產,種豬飼養企業要注意下半年降價形勢。
2. 中價區:仔豬價格穩定的是中價區。一年來穩定維持18個中價省,價格在7.0~10.0元之間。除了津、京、滬外還有華南、華中地區,如湖南、山西、陝西、江西、遼寧、海南、廣東 福建、河南、安徽、吉林、河北、雲南、重慶、浙江等18個省。他們是我國仔豬生產大省。種豬企業集中,能維持中等價格,一般都能有相當利潤。下半年注意保種。
3. 低價區:一年半一直處於低價區的是黑龍江、廣西、四川、貴州、山東、江蘇。預計2001年下半年將繼續下跌。種豬場應密切注意市場動向,及時調整畜群,警惕價格下降。
八、半年來養豬盈利的區位規律
以六個月的平均值分析豬糧比價,超過6.3比1為高利潤區;低於5.5比1的是低利潤區,即可能出現虧損。按這個標准,一年來15個高利潤區下降到只有10個。可見,一年來養豬利潤節節下降,全國一半省區處於虧損的邊緣,是養豬形勢變化的徵兆。
1. 高利潤區:維持半年高利潤的省區有新疆、青海、寧夏、吉林、北京、黑龍江、內蒙、山西、天津、甘肅10個省。上半年一些生產大省,如河北、山東、遼寧退出高利潤區。現在平均比價6.599。顯然,全國養豬盈利形勢是在下降,這些省區還能夠維持一段高盈利。當然,一年來糧食價格上漲是重要因素。利潤高的省區主要是大城市和華北、東北產糧區。下半年飼料價格上漲,肯定影響養豬利潤。部分高利潤省區將出現分化。高利潤區將減少。
2. 低利潤區:一年來低利區,即虧損區由3個省擴大到16個,他們是河南、廣東、安徽、重慶、山東、福建、湖北、江西、湖南、貴州、浙江、雲南、四川、海南、江蘇、廣西,相當多的省區是從中利潤下跌。虧損的原因除了受市場波動影響外,玉米價格影響很大。預計受到虧損的影響,這些省將壓縮生產。2001年下半年這些省將出現困難,壓縮存欄,開拓市場,發展加工業是必要的措施。
3. 中利潤區:其餘的省區都屬於中利潤。事實上中利潤區是波動中的分化區域,現在只剩上海市、河北省、陝西省、遼寧省四個省市,比價也只有5.90比1,剛剛超過盈虧界點。預計2001年後半年部分省區將分化。如果玉米價格上漲,部分省區將很難維持中等利潤。這些省需注意調整結構,控制存欄,提高技術,加強管理。
九、2001年下半年養豬的展望要點
1. 2001年下半年預計飼料將繼續漲價:養豬成本增加,利潤減少,對養豬業的影響嚴重。本月豬料漲價3.14%,是三個月來的最高價格,估計今年夏收減產,情況會更嚴重。企業需要注意,有條件省區可考慮利用國際市場調劑,必要時可酌情進口,特別是南方。
2. 蛋白飼料一直維持穩定:由於有國際市場調劑,豆粕價格穩定。高價省區主要在內陸。由於蛋白飼料用量有限,且國際市場價格低於我國,目前豆粕一直進口,處理好國際貿易,對養豬業有利。預測下半年變化不大。
3. 下半年肥豬價格將繼續下降,出現一階段虧損:一年來雖然肥豬價格處於波谷,但是仍然保持19個月6.93比1。肥豬價格雖然不高,但今年前三個月仍能保證盈利。近期由於玉米價格上漲,養豬成本上升。預測2001年下半年豬價和盈利都將受到影響,出現養豬的困難時期,即使豬價維持不變或略上升,而利潤將下降,存欄、出欄數量也會受到影響。養豬企業和專業戶應當提高警惕,下半年需要研究應急對策,可能進入一階段虧損低谷。預測近期活豬價格在5.58元到6.05元之間。
4. 2001年下半年肥豬價格區位將有變動:經濟發達地區的市場有比較大的承受力,將繼續維持高價而且變化不大,即海南、福建、廣東、上海、北京等省市。一年來低價區在減少,保持低價的有河南、山東、廣西、陝西、江蘇、重慶、四川、雲南等省肥豬數量多影響大,而且是商品外銷省。由於低價下半年肥豬生產、存欄都將受到影響。全國大部分省區屬於中價,維持在5.8~6.8元之間,分布在東北和華中地區。看來,養豬形勢好壞主要體現在這些省區的豬價上。2001年下半年預測價格將來維持穩定或略上升。
5. 仔豬價格區位:仔豬市場將仍然控制在津、京、滬、華南、華中的湖北、湖南、廣東、遼寧、河北、吉林、浙江等中價省。價格維持在在7.0~10.0元之間。2001年上半年我國仔豬生產大省的種豬企業仍可維持相當利潤。下半年種豬場應密切注意市場動向,警惕價格將突然下降。內陸低價區主要在西南省區,以服務農村飼養為主,預計2001年下半年將仍維持低價。
6. 仔豬市場雖然穩定,但也有可能出現危機:2001年仔豬價格是穩中有升,目前仔豬價仍保持不錯,問題在於肥豬已經出現三個月虧損。說明高價購進的仔豬,出欄時將遇到肥豬低價和嚴重虧損。這是全國性的失誤,企業、農民將蒙受損失。目前仔豬價格較三個月平均下降1.28%,已感到仔豬4~6月後出欄時將遇到麻煩。肥豬場如控制補欄,仔豬價格將突然下跌,種豬飼養戶應當注意,調整經營決策,及早壓縮仔豬繁殖,爭取減少損失。
7. 養豬能夠盈利區位在減少:維持高利潤的只有新疆、青海、寧夏、吉林、北京、黑龍江、內蒙、山西、天津、甘肅。一些生產大省,如河北、山東、遼寧退出高利潤區。顯然,全國養豬盈利形勢是在下降。一年來低利區虧損省由3個擴大到16個,即河南、廣東、安徽、重慶、山東、福建、湖北、江西、湖南、貴州、浙江、雲南、四川、海南、江蘇、廣西,虧損的原因除了受市場波動影響外,玉米價格影響很大。2001年下半年將出現困難,壓縮存欄,開拓市場,發展加工業是必要的措施。
8. 養豬生產趨勢是發展優良品種:養豬生產者普遍認識到需要改進技術,提高轉化效率,降低成本,增加瘦肉生產,特別是城市市場和肉食品加工業。優良種豬2001年將維持供銷兩旺。特別是准備發展肉類加工的龍頭企業,應扶植發展種豬生產。因此,優良種豬和有風味特色的種豬市場看好。當然,需要注意保證質量,特別應當注意發展安全肉食生產。
9. 城市生產仍有優勢:城市養豬企業仍有許多優勢:包括市場營銷、產品加工、種豬培育、產品進出口貿易等高技術部分。而且具有資金、技術、市場、信息、組織等優勢,2001年預計仍有發展。
3. 現在生豬養殖有無前景和風險/
今年以來,我省生豬生產穩定發展,外銷出口大幅增長,但生豬價格持續下跌,玉米價格大幅上漲且高位運行,生豬養殖普遍虧損,引起社會高度關注,對生豬價格下跌原因眾說紛紜。為此,我局認真分析了當前生豬生產和價格形勢。
一、全國生豬價格持續下跌的深層次原因
從改革開放到現在,伴隨著我國經濟的市場化進程,生豬生產和價格在1985、1988、1994、1997、2004、2007年經歷了6次明顯波動,主要標志是價格的年環比波動幅度超過10%。其中有3次大的波動,價格的年環比波動幅度超過50%。
改革開放30多年來,全國豬肉產量從1001萬噸增長到4889萬噸;生豬年出欄超過6.45億頭,飼養量幾乎佔到全球的一半。與養豬作為家庭副業的計劃經濟時代相比較,今天豬肉供應問題更加敏感,越來越多的人開始關注生豬生產和價格波動問題。在市場經濟條件下,只要是由價格調節進行資源配置,沒有哪一種商品的市場價格不隨著供需力量的變化而變化。因此,生豬價格波動不是新情況,只不過最近幾年產業發展的影響因素更復雜了,市場機制的作用更明顯了。
今年以來,全國生豬價格持續下跌,玉米價格大幅上漲且保持高位運行,全國豬糧比價連續18周低於盈虧平衡點,生豬養殖普遍虧損。綜合分析生豬價格持續下跌深層次原因,最根本的是供大於求。
2007年 5月開始的那一輪全國生豬價格大幅上漲,引起社會廣泛關注。生豬價格上漲,使生豬養殖利潤大幅度超過社會平均利潤,自繁自養出欄一頭生豬利潤率高達38.32%(年養殖利潤達到84.3%)。根據價格信號的引導,在超額利潤的刺激下,大量社會資金進入生豬養殖業,規模化養殖快速發展,生豬產能快速擴張。到2010年5月底,全國能繁母豬占豬群比重達到10.85%,高於9%的合理結構。2009年豬肉產量比2007年增長14%,年均增幅近7%(我省年均增幅4%),遠高於1996年至2007年年均增長2.1%的速度。全國生豬供求關系發生變化,供大於求的矛盾突出,導致生豬價格從2010年春節後持續下跌。
同時,由於去年北方玉米主產區遭受嚴重乾旱,玉米減產292萬噸,減幅1.8%。加之今年國家提高了小麥、水稻、玉米收儲價格,助推了玉米價格的上漲。當前每公斤玉米、育肥豬配合飼料分別為2.23元和2.98元,同比分別增長28.9%和9.56%,比年初上漲了0.20元和0.05元。作為生豬飼料主要原料的玉米價格持續走高,擠壓了養殖效益。初步測算,今年僅玉米等飼料價格上漲導致每頭生豬飼養成本上升約60元。據四川農網調查, 1/3養殖戶認為今年養豬最大的困難是飼料價格上漲。
改革開放30多年來,我國豬肉供給形成了大開放、大流通的市場體系,影響生豬供求的不確定因素增多,市場機制的作用更加明顯,調控難度加大。當前,在全國性豬肉供大於求矛盾突出、生豬價格持續低迷的大背景下,任何一個省份都不可能獨善其身,也沒有任何一個省份生豬生產與價格走勢能夠左右全國豬肉總的供求狀況。我省作為全國生豬生產第一大省,在生豬價格下跌和玉米價格上漲過程中受到的沖擊更大,影響更深。
二、四川生豬生產發展狀況
我省是全國生豬產銷第一大省,也是國家批准建設的優質商品豬戰略保障基地。省委、省政府歷來高度重視生豬產業發展,在落實國家生豬生產扶持政策,推進現代生豬產業發展中,明確把養豬業定位為農民增收致富的重要支柱產業。
(一)認真執行國家扶持生豬產業發展政策
2007年以來,為扶持生豬生產穩定發展,防範生豬市場異常波動,國家出台了一系列扶持政策,我省認真執行國家的扶持政策,通過切實加強項目監管,確保落實政策不走樣。主要包括:
1.能繁母豬補貼。對每頭能繁母豬2007年和2008年每年補貼100元。
2.能繁母豬政策性保險。總保費每頭60元,財政負擔48元,養殖戶負擔12元。
3.生豬良種繁育體系建設。對重點原良種豬場、擴繁場、省級生豬改良繁育中心給予補貼。我省在2007年、2008年共得到國家支持4500萬元,對41個種豬場進行技術改造。
4.生豬標准化規模養殖小區(場)建設。主要對標准化規模養殖小區(場)的糞污處理和沼氣池等基礎設施建設予以資金上的支持。國家共安排我省資金8.32億元,對全省的3130個生豬標准化規模養殖小區(場)建設項目給予支持。
5.生豬良種補貼。對養殖戶飼養能繁母豬,購買良種豬精液進行補助,每頭份10元(即40元/頭·年)。我省有38個縣的160萬頭能繁母豬享受了國家生豬良種補貼政策。
6.生豬調出大縣獎勵。對列入國家規定的253個生豬養殖調出大縣進行獎勵,我省截至2009年共有52個縣被國家列入調出大縣,年獎勵資金近3億元。
7.生豬防疫。對列入國家一類動物疫病提供強制免費防疫服務。
8.生豬價格調控。國家制訂了《防止生豬價格過度下跌調控預案》,建立豬肉儲備體系。但由於豬肉儲備的特殊性,凍豬肉半年後的拋售對市場造成新的沖擊。去年全國凍豬肉儲備40萬噸,僅為全國3天的市場消費量,難以起到提振市場的作用。
上述政策除能繁母豬補貼、能繁母豬政策性保險和生豬防疫是普惠政策外,其餘均是特惠政策。
(二)加快推進生豬生產方式轉變
規模養殖是現代生豬產業發展的方向。長期以來,我省生豬規模養殖比重低於全國平均水平。2009年,全國年出欄50頭以上的戶(場)生豬出欄比重達61%,我省僅有39%。為此,我們結合對省情的再認識,對我省畜牧業發展階段性特徵的再思考,明確了以提高農戶適度規模養殖水平作為轉變我省生豬產業發展方式的著力重點,走農戶標准化為基礎、適度規模為主導、種養結合、生態循環的現代畜牧業發展新路子,推行「龍頭企業+專業合作社+適度規模養殖農戶」發展模式,全面推進生豬生產方式的轉變。制定了一系列推動生豬產業持續健康發展的具體措施,著力構建功能強大、產業互動、多方共贏、良性發展的生豬產業發展框架體系。
一是提高行業准入門檻。把環境影響評價作為發展大中型生豬規模養殖場的前置條件,嚴格執行環保「三同時」制度,提高社會資金進入生豬規模養殖的門檻和成本。二是明確財政資金導向。省畜牧食品局會同省發改委聯合下發了《關於2009年生豬標准化規模養殖場(小區)項目有關事項事項的通知》(川發改農經函〔2009〕1043號),要求「建設項目要以農民生豬養殖專業合作社、養殖小區、聯辦豬場為主」。三是嚴格項目評審把關。在落實國家和省上安排的生豬產業發展項目中,堅持把項目資金用於支持農戶發展適度規模養殖,結合新農村建設,支持以農戶為主體的標准化養殖小區圈舍改造、設施配套、糞污處理。四是引導社會資本進入現代生豬產業,解決農戶家庭幹不了的生豬良種場、豬肉加工、市場營銷開拓、現代物流等產業發展關鍵環節和突出難題。2009我省新建了76個種豬場,促進了全省生豬良繁體系建設。在支持省內高金、四海等加工龍頭企業做大做強的同時,引進雙匯、雨潤等全國知名肉類加工企業集團,發展高水平豬肉精深加工,延長產業鏈,增強龍頭企業對養殖農戶和標准化生產基地的帶動作用,提升了生豬產業化經營水平。正是如此,盡管今年豬價低迷,但我省沒有出現賣豬難現象。
三、應對生豬價格持續下跌的工作措施
針對生豬價格持續下跌、養殖虧損面擴大、農民養殖積極性受到沖擊等問題,按照省政府的部署和要求,我局下發了《關於抓好當前生豬生產的緊急通知》,採取綜合措施,千方百計穩定生豬生產,努力促進農民增收。
(一)調整優化產業結構。以提高市場競爭能力和抗禦風險能力,提高產業綜合效益和農民增收效果為重點,著力調整優化畜牧業結構。鞏固和發展生豬產業優勢,繼續實施新增優質生豬生產能力工程,加快建設國家優質商品豬戰略保障基地。建立穩定合理的豬群結構,使能繁母豬占豬群比重始終保持在9%左右;大力實施換種工程,淘汰劣質母豬,提高DLY、PIC外系母豬和地方優質風味母豬比例,推動生豬由數量型增長轉向內涵型發展。大力發展有比較優勢和市場潛力的節糧型草食牲畜、特色小家畜禽,加快推進「以草換肉」、「以秸稈換肉奶」工程,形成特色鮮明、優勢突出、效益良好的養殖結構。
(二)加強數據監測與分析預警。2008年,我省率先在全國建立了生豬監測預警體系,今年又與重慶農畜產品交易所建立生豬遠期交易信息平台,每周在四川畜牧食品信息網發布生豬存欄、能繁母豬存欄、生豬和玉米價格等信息,引導養殖農戶合理安排生產營銷。多次召集生豬調出大縣、生豬產業技術體系專家和龍頭企業代表研判生豬產銷形勢,研究對策措施。
(三)著力建立規避市場風險的長效機制。一是與重慶農畜產品交易所簽訂戰略合作框架協議,組織生豬適度規模養殖戶(場)、專業合作社、屠宰加工企業參與生豬遠期交易,通過其價格發現指導功能和先賣後養的套期保值功能規避市場風險。二是以專業合作社為載體,積極引導企業、養殖農戶以及相關市場主體採取多種方式共同籌資設立養殖風險金,在市場、價格行情不好時對專業合作社農戶進行補貼以穩定生產。三是大力推行 「六方合作+保險」、 「寄養」、「訂單養殖」等產業化經營機制,建立種畜禽、飼料、養殖、加工、儲藏、營銷等環節合理的利益分享機制。動員飼料企業、種豬場向養殖農戶直銷、賒銷飼料和仔豬,引導農戶發展自繁自養的適度規模養殖,減少中間環節,降低養殖成本,提高抗跌能力。
(四)積極推進生豬價格調控工作。配合發改委、商務廳、財政廳等部門,制訂了《四川省防止生豬價格過度下跌調控預案實施細則 (暫行)》,主動與有關部門溝通會商啟動凍豬肉儲備有關工作,加強政府調控,引導市場預期,緩解生豬生產和價格的周期性波動。今年,我局進一步加強駐廠檢疫,指導承擔中央2.51萬噸凍豬肉儲備的企業做好儲備工作,增強養殖戶市場預期。
(五)開展畜牧科技助農增收行動。全省畜牧系統組織萬名科技人員進村入戶,每人定點幫扶5戶以上養殖農戶,宣傳引導養殖農戶樹立「逢慢不懶」的意識,正確應對豬價變化。推廣提高能繁母豬繁殖性能和仔豬保育技術、生豬三元雜交技術、生豬標准化圈舍改造技術、疫病綜合防控技術,引導規模養殖戶(場)擇機淘汰劣質能繁母豬,選留優質後備母豬,保護生豬生產能力。指導農戶調整養殖結構,發展投資少、見效快、效益好的禽兔等小家畜禽。
(六)加大生豬等畜產品市場開拓力度。制訂畜產品市場開拓工作方案,採取多種形式拓展市場。深入推進「優質肉蛋奶進部隊、進醫院」活動;組織動員畜牧產業化龍頭企業參加「2010杭州優質農產品迎新春大聯展」、2010年第六屆中國(廣州)國際食品展等系列「營銷四川畜產品」的經貿活動,拓展了生豬等畜產品市場銷售渠道。上半年,全省外銷豬肉同比增長15.6%,豬肉出口同比增長28.9%。
4. 如果你是養豬大戶 如何創造營銷渠道賣豬
當養殖戶將養豬當成一份事業來完成時,生豬養殖就不單只是喂養好而已,而是要形成一種可持續性的良好循環。
生豬飼養好了,養殖戶要做的就是買賣。買賣生豬是一項具有相當學考究的學問,這就決定了養殖戶是否會受市場行情影響致使盈利或者虧損。
所以養殖戶為免在買賣生豬時實現盈利的目標出現虧損,就必須建立和保持與目標市場之間的互利的交換關系,並且滿足五個要求:
第一、滿足企業的需求
生豬產業鏈上的企業追求可持續發展且任何企業都可以在短期不贏利,去擴張,去追求發展,但最終目的還是為了贏利。因此,所有的人員、資金、管理等都是為企業實現可以持續賺錢的手段。
一般企業在發展時期會面臨兩個問題,一是完成資金的原始積累,另一個是要打開市場。所以在發展之初,企業會開發新的產品,用比對手快的速度,擴大市場份額,佔領市場制高點。而作為決策者的養殖戶需要考慮的是:「如何做是叫滿足企業的要求?」然後在具體落實企業需求的過程中,考慮下面的四個需求。
第二、滿足消費者的需求
生豬市場的動態一直說明消費者是不成熟的,所以才容易被流言誤導。而真實的、理性的消費者需求是什麼呢?比如,消費者對好的產品質量有需求,對價格的合理有需求,對良好的售後服務有需求。
所以,對生豬企業來說,滿足消費者的需求是生豬企業存在的價值,也是最長久的保障。在滿足需求的基礎上,生豬企業還要發掘需求,引導消費的潮流。當然生豬養殖戶並不能僅僅滿足消費者就夠了,養殖戶能直接接觸到的大都不是消費者而是經銷商。
第三、滿足經銷商的需求
經銷商的需求是經常變動的,歸根結底或許要從三個方面考慮:
1、經銷商需求銷量。
2、經銷商需求利潤率。
3、經銷商需要穩定的下家。
所以養殖戶在制定策略時要知道經銷商的需求是什麼。經銷商是要長遠發展,還是要短期贏利呢?生豬企業在制定策略的時候,要考慮到經銷商的發展,而不是僅僅從企業本身出發,也不能僅僅從消費者的角度出發。因為在特定的行業領域內,經銷商是不可或缺的。
第四、滿足終端的需求
很多企業強調「終端為王」且做終端的風險和成本都很大,雖然這么說,但事實上很多企業都有終端策略。
終端的需求越來越多,尤其是像生豬產業這樣的產業鏈。終端和經銷商同為渠道的組成部分,如果讓生豬生產廠家做出寧肯選擇終端,而不是選擇經銷商的選擇那麼三尺的櫃台會決定最終的利潤是盈利還是虧損。
第五、滿足銷售隊伍的需求
銷售隊伍是最容易被忽略的,因為是自己人,所以先滿足外人的利益,如果有剩餘就用來滿足銷售隊伍的利益,這是很多老闆的做法。表面上看銷售隊伍不是很重要,只要賺錢就會跟公司走。
任何營銷策略,最終都靠銷售隊伍來貫徹,銷售代表執行力度的大小,可能比政策本身的好壞更重要。因此企業要在不同階段,發掘銷售隊伍的需求,盡量來滿足他們。
生豬企業的根本是生豬,生豬也是企業營銷策略制定的出發點。其中消費者的需求、營銷商的需求、終端的需求是串聯的,一個環節沒滿足,就會使營銷策略的執行出現偏差。
因此作為生豬養殖業的經營和管理者,要從這五個方面出發,來考慮經營問題。優秀的經營管理者,要善於分析這五個方面,善於平衡這五個方面的資源投入,這樣才能以生豬為賣點,構建完善的市場營銷策略。
5. 2014年養豬前景怎麼樣
前瞻網摘要:近些年來,國內豬肉價格漲跌難料,起伏不定,有人哭來有人笑,有人進來也有人退出,但該如何保持肉價的相對穩定、維護養殖戶的切身利益和國民經濟的平穩發展,成為一個無法忽視的難題。
2012年5月11日,為了扭轉養豬虧損的局面,促進生豬生產平穩健康持續發展,緩解生豬生產和價格周期性波動,有效維護養殖戶、經營者和消費者利益,國家發改委、財政部、農業部、商務部等6部委聯合發布《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》,並啟動凍豬肉收儲工作,以穩定生豬市場價格。
近些年來,國內豬肉價格漲跌難料,起伏不定,有人哭來有人笑,有人進來也有人退出,但該如何保持肉價的相對穩定、維護養殖戶的切身利益和國民經濟的平穩發展,成為一個無法忽視的難題。
據
前瞻產業研究院推出的《 中國生豬養殖行業市場調研與投資預測分析報告》顯示:2011年中國豬肉生產量和消費量佔全球比率分別為48.95%和49.39%,預計2012年將達到49.58%和50.11%。1996-2011年,我國豬肉產量總體保持增長勢頭,2011年達到4950萬噸,從增長率的分布曲線來看,豬肉產量增長率在2000年和2007年分別達到周期內的低潮點,2011年在經歷2008年高達7.76%的快速上漲之後連續三年保持6%以下的增長率,並且連續三年增長率呈現下降的趨勢。
與生豬價格持續低迷的走勢不同,養豬所需要的玉米、豆粕等飼料、防疫等費用卻呈現不斷上漲的走勢。現實情況卻是大部分養殖戶特別是散養戶在當前價格水平下虧損,主要原因就在於近年各項附加養殖成本的不斷提高已經拉動盈虧平衡點上移。
肉價下跌,原料上漲,養豬成了辛苦不賺錢甚至賠本的買賣,導致養殖戶萌生了推出養豬行業的想法。雖然近期國家出台了調控預案,啟動了生豬收儲,但效果和時間都要一個過程,而且伴隨夏季高溫季節的到來,豬肉消費進入淡季,消費需求的減少也會阻礙價格的回升。由於對未來價格行情不夠樂觀,已有部分養殖戶准備「清欄」放棄生豬養殖。
此外,疫病防治是當前影響中小養殖戶是否能生存發展的關鍵因素。中小養殖戶,因雇不起或雇不到好的技術員導致疫病防治困難較大,而基層畜牧獸醫站服務也難以全面覆蓋。當前育肥豬保險尚在試點,覆蓋面較小,能繁母豬保險賠付金額有限,一旦疫病防治失敗,出現大規模死亡,養殖戶損失無法彌補,將血本無歸,將很難再恢復生產。
對於生豬養殖的投資方而言,未來生豬養殖行業發展具有較大的空間,擁有較大的投資機會,但徐宏偉,企業等投資方在進入生豬養殖行業前後,首先應當慎重選擇投資區域,並從起步階段就堅持嚴格的質量衛生管理標准和體系,努力提高肉類深加工水平,發展多種類、高質量的豬肉製品,積極開展肉製品深加工和完善產業鏈發展,在營銷方面,企業還應加強產品生產管理和銷售渠道建設,提高市場反應能力
6. 現在的養豬市場怎麼樣出欄時候都銷售給誰
現在的豬市已經到了高潮期,要進入,最好是低谷時同時買進後備母豬跟經產母豬。養豬比炒股還要難。投入大,回報低,風險高,幾年一個輪回,若你資本不足,僅是投機性的想進入這行,勸你還是轉做其他的。
7. 如何推銷養豬飼料
給你幾個建議希望來能幫到你:
1、一源定要掌握終端客戶資源,特別是你做批發的如果你只供貨給下面的批發商一定要注意控制最下面的終端顧客!要不你會很被動!
2、做好渠道維護和客戶維護工作,做好銷量的統計,讓每個下線的銷售情況都能一覽無遺,並進行跟蹤。如果誰的銷量開始下降就要詢問原因並幫助解決!
3、注意時機的問題,現在豬流感,所以可能會有一些農民減量或者不養,這個時候你需要注意控製成本,注意供銷的平衡!
4、做好品牌的維護和推廣,只要你的品牌深入人心,慢慢的就一定會有出頭的一天!
千萬不要操之過急!任何事情不可能有一步登天,只要你把細節做好,並堅持不懈,那你肯定離成功不遠了!
如果你對營銷感興趣,可以來我的博客看看!有什麼問題可以在上面給我留言,我會盡量幫你的!
8. 現在養豬前景怎麼樣
前瞻發布的 中國生豬養殖行業市場調研與投資預測分析報告 認為,目前生豬養殖業的產業鏈基礎薄弱,資本進入的門檻較低,而中國消費市場龐大,長期來看,產業集中、前後向一體化是生豬養殖業在「十二五」期間主要發展思路。
從目前我國生豬養殖行業發展來看,我國養豬業正在發生歷史性的轉變,從分散家養朝著規模化、集約化、產業化的方向轉變。這也將給擁有雄厚資本實力的大公司帶來巨大的機會。目前,我國農業正處於轉型期,從過去的小農經濟轉型向大規模發展的工業化階段,在這個階段對於投資者來說,空間大、機會多,越早進入則越有利可圖。
中國的生豬養殖模式可概括為因地制宜、多元化模式,即散養、中小規模、大規模集約化並存。前瞻產業研究院生豬養殖行業研究員徐宏偉認為,未來中國生豬養殖行業的養殖模式,規模化可持續性的養豬業是今後的發展方向,也是最終發展方向。
規模化養殖優勢在於其能通過科學飼養管理有效地防止疫病的發生,減少生產成本,穩定收益,提高其專業化程度及抗風險能力,對穩定豬肉市場、平抑豬肉價格具有重要作用。
規模豬場要擴大規模,第一個因素是資金,第二個因素是疫病,第三個因素是環境和政策因素,為此,政府應該大力支持規模化養豬,盡快提高規模化養殖的比例,鼓勵和扶持養豬大戶,採取政府貼息,放寬貸款等政策,加快向集約化、規模化、產業化養殖模式的轉變,提高標准化、規模化養豬水平。
對於生豬養殖的投資方而言,未來生豬養殖行業發展具有較大的空間,擁有較大的投資機會,但徐宏偉,企業等投資方在進入生豬養殖行業前後,首先應當慎重選擇投資區域,並從起步階段就堅持嚴格的質量衛生管理標准和體系,努力提高肉類深加工水平,發展多種類、高質量的豬肉製品,積極開展肉製品深加工和完善產業鏈發展,在營銷方面,企業還應加強產品生產管理和銷售渠道建設,提高市場反應能力。
9. 現在養豬的前景怎麼樣
常言道「豬糧安天下」,生豬養殖關繫到國計民生的大事,國家一直都很重視養豬生產情況!那麼,未來到底該由誰來養豬呢?有的人認為是規模化養豬才是主流,有的人則力挺養豬的散養戶們!其實,規模化養豬有成本技術方面優勢,其豬肉品質並不受消費群體的喜歡!因此,未來的養豬是養豬散養戶的天下!
4.養殖成本
以前,一般在農村從事養豬的是中老年人,養豬水平普遍偏低!如今,有很多的返鄉工人以及各院校畢業生加入養豬大軍,這些養豬戶文化素質高,不僅會自己配製科學的飼料,而且通過網購各種飼料及葯品,養豬成本跟規模豬企的距離越來越近!並且,養豬散養戶們更加註重環境,有效降低養豬場的疾病風險!
從以上幾點證明,中國的未來養豬大業,將會是養豬散養戶們的天下!
10. 大型養豬場如何銷售
現在的豬市場基本上分為三塊:一是種豬,二是苗豬,三是肥豬。種豬的銷售相對比價復雜,如果規模較大可以利用業務員跑市場的方式銷售;苗豬和肥豬的銷售:初期需要所謂的「豬經濟」,也就是幫助養豬場和屠宰場聯系銷路和豬源的人。這些人到處都有,在你豬場投產後就會有人主動聯系你,不用去找他們。在你的豬場通過豬經濟掌握的一定的銷售資源的時候,就可以直接和這些屠宰場聯系銷售了。豬場一般不會直接送豬到屠宰場或者自己屠宰送肉到超市,前者由於生豬運輸過程中會有很多麻煩事(例如:應激死亡、安全檢疫、運輸損耗等),這些事養豬場無法承擔的,後者不符合國家相關法規的規定,也就是犯法。所以,豬場的生豬銷售主要是靠豬經濟和屠宰場上門收購兩個渠道。