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葡萄酒市場營銷

發布時間:2021-02-13 18:01:54

Ⅰ 如何推銷紅酒

紅酒第復一得看窖藏、好的紅酒品的制時侯入口沒白酒的醇但有一股淡淡苦澀味、掛杯度明顯且無明顯的渣沒在杯子上、第二看產地、主要為葡萄產地、法國加克尼的原裝精品和芙百樂同為加克尼但原料產地不同、華東庄園、張裕解百納的市場比較走高…資金不是很寬建議在市場中做代理、紅酒歷史文化長遠在這只能提個一二…

Ⅱ 紅酒營銷策略

你的公司要有吸引力
要有發展空間
這是最重要的
不看別人,就看自己怎麼做了
我想問一樓、二樓
人才就不是人嗎?他們也有自己的人生觀、價值觀的,
呵呵

Ⅲ 高端葡萄酒的營銷策略是什麼

1、首先要明確經營高端品牌的目的

有的經銷商經營高端品牌是想補充已有的產品結構,有的是想拓寬銷售渠道,有的是想藉助現有的網路和人力資源順帶銷售,還有的是因為看中了高額利潤。對任何一個經銷商來說,都有自己的優勢和劣勢,雖然優勢和劣勢是可以轉化和建設的,但肯定是有主次之分與強弱之分的。運作高端品牌和運作大眾化品牌是截然不同的,其經營思路、人員配置、市場運營的要求都不一樣。所以,在運作之前要先明確自己的目的,不要盲目上馬。

2、制定清晰的品牌戰略規劃及定位

中國企業更擅長運用的是戰術而不是長遠的戰略,這種用戰術指導戰略的現狀使很多企業只要認為有利可圖就干,否則就不幹。任何企業要想成就一個高端品牌,則必須擯棄投機和游擊行為,對品牌戰略進行合理規劃,作出長遠打算。

3、找到一款具有高端品牌基因的產品

挺進高端,就需要高端產品的匹配。這里一定要看這個品牌有沒有這個基因。長城君頂庄園,源於長城品牌,但從庄園建設開始,一直按照高端的路線在走,其品牌形象不會受到原有母品牌大眾化的影響。這就可以考慮代理。但如果華夏繼續推出很多低端產品,其華夏小區域的高端產品形象就會受到稀釋。它的高端品牌基因就比較混亂,也不容易打造成真正的品牌。因此,是否具有高端品牌的基因,非常關鍵。它從產地、企業形象、產品質量、包裝、口感到賣點訴求等很多方面都要有所體現。

4、要懂得「炒作」的技巧

低檔酒運作上可以使用和價格有關的促銷工具、常規的營銷技巧,相對來說是簡單的。但是運作高檔品牌就不是這個概念,完全是另外一種模式。更需要注意的是細節方面的功夫。大眾產品往往強調上量,渠道上要增加購買的便利性,而高端品牌卻恰恰不能提高產品的便利性,甚至還要控制產品的銷量,甚至故意營造「稀缺性」。如果在路邊的便利店就可以買到拉菲,一般的家庭都能買得起長城君頂葡萄酒,那麼銷售效果將可想而知。雖然渠道上要控制量,但是服務上卻要高標准。方方面面要烘托產品的高價值。

5、注重口碑傳播

高端品牌代表一種價值。如果大家都不知道這個品牌,我消費可能也沒有可以炫耀的必要。正因為大家都知道但很多人消費不起,我才有優越感。這是很多中國人消費高端品牌的心理,因此,高端品牌的傳播必須「脫俗「。脫俗的最佳方式便是口碑傳播。

6、要有高素質的團隊

貨賣一張皮,對高端品牌而言,更是如此。要特別注重高端品牌的「高檔感覺」。什麼人賣什麼酒,賣高端品牌的組織結構和賣中低檔酒的組織結構一定也不一樣。必須要有一個高素質的人力資源隊伍,還要有較高的溝通技巧。整個公司為運營高端品牌要配套各種條件。

7、准確選擇合適的渠道

走高端路線,要尋求獨特的渠道模式,實現渠道與品牌的匹配。挺進高端,就必須面對高端渠道。很少有人會跑到一個低檔的超市去買一個高端的產品,也不會到一個排擋去喝一瓶82年拉菲。高端的人群其活動的圈子相對固定,他們經常出入的場所就是我們的銷售渠道。但高端品牌的宣傳就不一定都在對應的渠道內了,因為沒有大部分人的知道且購買不起,就沒有真正喝它的人的內心滿足。

目前,國內的長城君頂庄園、張裕愛斐堡、黃金冰谷、華夏小產區酒、怡園酒庄朗格斯、中法庄園等都可以接受考慮。但還要看他們的經營思路是否符合上述的某些條件。國產高端葡萄酒的價格不是問題,無論是賣500元還是1000元,都不是問題,關鍵要看你的定位和支撐定位的條件是否能滿足。讓消費者相信你值很重要。

經銷高端葡萄酒需要勇氣,更需要眼光。鼓起勇氣,認真地比較與思考,在高端酒上打出一片新天地!

Ⅳ 我需要一份關於葡萄酒市場營銷策略

都是這么的說啊
你的酒是哪裡產的?你的酒好,為什麼定位在經濟型的檔次?我感覺你從包裝和市場渠道上下功夫會比較的好!
可以的話就採納下

Ⅳ 紅酒營銷

首先自己要會喝酒,否則人家一問你「你的酒好在哪?」,結果你的回答是照本宣科的話就直接叉了,同時你必須要有一定的人脈,紅酒不比白酒和啤酒,紅酒本身是有一定品位意義的,在餐桌上能夠經常點紅酒的要麼是商業大賈要麼至少也混到了副處級以上的,這樣的人才有資本和實力點好酒,沒有一定的人脈你無法打進這類人吃飯的餐飲店裡面,至於普通的銷售店面,基本上之後提成這一個絕招才能夠打動人了,當然這些都有一個大前提,就是在你希望推廣的這片區域內紅酒在人們的心目中已經有一個比較直觀和期待值比較高的認識,否則別人怎麼會去買這樣的東西。
現代市場競爭環境,競爭越來越激烈,經銷商越來越精明,消費者越來越挑剔,企業如何在競爭中獲勝?首先對企業的銷售員提出了更高的要求,新的市場競爭環境,要求企業的銷售員必須與時俱進,與勢俱進,與市俱進,銷售員的能力由過去的單純公關型向想聽寫說教做全能型方面發展。銷售員如何使自己的想聽寫說教做六項能力全面發展呢?
想,即銷售員應該具備一定的策劃能力。現在大多數廠家的駐外銷售員,都是在指定的區域市場上開展銷售工作。廠家給銷售員設定一個銷售任務,提供一定的保底工資、差旅費、宣傳資料等資源,其他的包括市場調研、市場規劃、客戶開發、客戶管理、投訴處理等基礎性工作都要銷售員親力親為。要做好這一切,確保所負責的區域市場銷售持續健康的發展,首先銷售員必須對其所負責的區域市場有一個整體的市場規劃,包括階段性銷售目標、銷售網路如何布局、選擇什麼樣的經銷商、以什麼樣的產品和價格組合切入、採取什麼樣的促銷方式等等;其次,銷售員在開發經銷商和管理經銷商過程中,經常會碰到很多問題,包括經銷商抱怨產品價格過高、要求做區域總代理、要求廠家墊底資金、控制廠家的發展、質量事故等等問題,銷售員要處理好這些問題,必須運用一些策略,而這些策略,就需要銷售員精心的策劃;再次,銷售員還應該充當經銷商的顧問與幫手,包括發現經銷商在發展過程中機會與問題、對經銷商的發展提供指導、幫助經銷商策劃促銷活動和公關活動等等。只有區域銷售員是一個策劃高手,才有可能使所負責的市場銷售業績更快更穩健的增長,只有區域銷售員幫助所負責的經銷商出謀劃策,才能贏得經銷商的信賴與認可,才能充分利用和發揮經銷商分銷的功能,確保銷售網路的健康與穩定。
聽,即銷售員應該具備傾聽的能力。很多銷售員,在開發經銷商過程中,一上門,不管經銷商願不願意聽,就嘰哩呱哩,自已的產品是多麼多麼好,自己的產品功能是多麼多麼齊全,自己的公司是多麼多麼優秀,經銷商代理銷售這種產品能帶來多麼多麼豐厚的利益。不煩注意一下,以這種方式推銷產品的銷售員,大部分都是無功而返。實際上,做銷售,不管是開發經銷商還是處理客戶投訴,傾聽比說更重要。為什麼這么說呢?一是傾聽可以使你弄清對方的性格、愛好與興趣;二是傾聽使你了解對方到底在想什麼,對方的真正意圖是什麼;三是傾聽使對方感覺到你很尊重他,很重視他的想法,使他放開任何的包袱與顧慮;四是當對方對廠家有很多抱怨時,傾聽可以使對方發泄,消除對方的怒氣;五是傾聽可以使你有充分的時間思考如何策略性的回復對方。銷售員如何傾聽呢?一是排除干擾,集中精力,以開放式的姿勢,積極投入的方式傾聽客戶的陳述;二是聽清全部內容,整理出關鍵點,聽出對方感情色彩;三是重復聽到的信息,快速記錄關鍵詞,提高傾聽的記憶效果;四是以適宜的身體語言回應,適當提問,適時保持沉默,使談話進行下去。
寫,即銷售員應該具備寫一般公文的能力。很多營銷主管可能都有這樣的經歷:經常有很多的銷售員以電話的方式向你匯報,市場上這個競爭對手在搞促銷,那個競爭對手在降價,請求公司給予他政策上的支持。而此時,你要他寫一個書面的報告時,要麼是銷售員不能按時將報告傳回,要麼就是寫回來的報告層次不清,意圖不明確。為什麼會出現這種情況呢?是因為很多銷售員根本不會寫報告或者寫報告寫不好。實際上,越是規范化的公司,越是有問題的區域市場,越是要求銷售員以書面的形式請示。如何提高銷售員寫的能力呢?一是作為銷售主管,銷售員在匯報工作和要求政策支持時,盡可能的要求銷售員以書面的形式報告;二是針對銷售員,聘請專業人士,進行公文寫作的培訓,或者購買這方面的書籍,組織銷售員進行學習;三是要求並且鼓勵銷售員多寫一些銷售體會方面的文章,並在企業內部刊物和一些專業性雜志上進行發表,對發表成功的文章給予適當的獎勵。
說,即銷售員應該具備一定的說服能力。銷售員作為廠家的駐地代表,廠家的基本情況、產品特點、銷售政策都是通過銷售員以溝通的方式向經銷商傳遞的。銷售員在與經銷商的溝通廠家政策過程中,有的經銷商很快就明確了廠家的意圖同時表示理解而且全力支持,有的經銷商對廠家的意圖不了解或者了解但不理解,有的經銷商對廠家很反感甚至斷絕與廠家的合作關系。為什麼會出現這些情況?原因在於不同的銷售員,其銷售說服的能力不一樣。銷售員如何提高自己的說服能力?一是銷售員正式說服經銷商之前,要做充分的准備,首先通過與經銷商相關聯的人或者向經銷商多提問的方式了解經銷商的需求,即他在想什麼,想要得到什麼,擔心什麼,以便對疹下葯;其次是針對經銷商的需求,擬定說服計劃,怎麼樣去說服經銷商,從哪些關鍵點去觸動他,把關鍵點寫下來,牢記在自己的心中;二是說話要生動、具體、可操作,在做銷售說服過程中,要具體講到何時、何地、何人、用何種方法、實施後可達到何種效果;三是多站在經銷商的角度,幫助他分析他的處境,然後廠家的政策能夠幫助他改善他的處境,向他解釋廠家的政策具體操作方法,描述經銷商執行廠家政策後能帶來的利益與價值。
教,即銷售員應該具備一定的教練能力。優秀的銷售員,其之所以能保持高績效的銷售業績的根本原因在於他能有效的整合資源,能夠將其所轄區域市場的經銷商、經銷商的銷售員、經銷商的終端網點客戶通過培訓與指導的方式提高其經營水平和經營能力,使其都向自己一樣的優秀。銷售員教練經銷商、經銷商的銷售員、終端網點什麼呢?一是產品知識,教會他們廠家產品的工藝過程、廠家產品的主要配方、廠家產品的主要賣點、廠家產品與競品的區別、廠家產品的特性與功能、廠家產品的使用方法等等;二是經營方法,教會他們如何做市場規劃、如何開發下線客戶、如何管理下線客戶、如何與下線客戶建立良好的客情關系、如何處理下線客戶的異議與投訴等等;三是指導經營,不斷發現經銷商及經銷商銷售員在實際操作過程中存在的問題,包括鋪貨不到位、區域市場開發緩慢、有效銷售時間效率低下等問題,向經銷商提出改善建議與意見,從而提高銷售執行力與執行的效果。
做,即銷售員應該具備很強的執行能力。很多銷售主管也許都有這樣的經歷:下屬銷售員月初的時候,拍著胸脯向你保證,這個月一定能完成什麼樣的銷售目標,同時也有達成銷售目標一系列的策略與措施,但每到月底銷售計劃總是落空。為什麼銷售員會出現這種偏呢?銷售員執行力不高。很多銷售員月初、月中一般都無所事事,但一到月底就象熱鍋上的螞蟻,不斷的催促經銷商報計劃回款。然而現在的市場不是完全由經銷商說了算,一個經銷商的分銷能力是要看他有多少終端網點,這些終端網點又有多少是有效的,是可控的。而這一切,都需要銷售員日復一日,年復一年,扎扎實實的沉到底,做到位。所以,銷售員必須具備很強的執行能力。銷售員如何提高自己的執行能力呢?一是銷售員應該有清晰的目標,包括年度銷售目標、月度銷售目標、每天的銷售目標;二是銷售員應該養成計劃的習慣,特別是日工作計劃,當天晚上就確定好第二天的銷售計劃,計劃什麼時候花多長時間到哪裡去拜訪什麼客戶與客戶達成什麼共識等等;三是銷售員應該養成檢討的習慣,每天回到住所,對今天的銷售計劃完成情況、銷售成功點和失敗點、存在的問題與需要廠家支持事項等進行簡單總結與回顧,並將其寫到銷售日記上;四是銷售員要加強業務的培訓與學習,提高自己的銷售技能,包括客戶談判技能、溝通技能、時間管理技能等等。
對於加盟店而言
第一:選擇適當的商品品牌
首先,商品的選擇是一個非常重要甚至很嚴肅的問題,對於紅酒加盟店來說,銷售的是商品紅酒,顧客直接接觸到的是紅酒,所以對店面內所要銷售紅酒種類的選擇要非常小心翼翼,說句不誇張的話,紅酒選擇適當與否可能直接關繫到整個店的存亡。選擇一些知名紅酒,是不是能夠得到更多消費的認可和喜愛,是不是在一定的范圍內形成影響力,甚至成為這個地域的標桿。如果你選擇的是一些非常少見少聞的紅酒,我想是沒有多少人會去購買的。對比婦孺皆知的東西和鮮為人知的東西,根據顧客的消費心裡,大家是毫不猶豫會選擇前者的,因為買得放心,喝得放心。不要忽略商品的選擇,如果選擇適合適當,符合大眾的喜好,它會給你帶來源源不斷的回頭客的,這比打任何廣告都要強。此外, 作者認為酒款的價格也起到舉足輕重的作用,定位一定要和當地的消費水平,顧客的消費習慣及顧客的好惡為基礎,如果價格不能與顧客的消費能力相匹配,那麼店鋪的業績不可能快速提升。
第二:適時搞紅酒促銷活動
對於淡季而言,時不時搞些促銷活動也是不錯的選擇,可以選擇贈品促銷、有獎促銷、代金券和特價銷售,下面就簡單介紹一下這幾種促銷方法:
1.贈品促銷的時候,贈品若與產品的特性或使用有相關性,則促銷的誘因更大,並方
顧客使用產品。
2.有獎促銷我覺得可以選擇免費抽獎的方式,抽獎前可以先讓大家填一份資料(可以設計成調查問卷的形式),然後再抽獎,這樣不僅順利完成促銷活動,更在無形中收集了一些客戶資料,方便以後的服務。
3.代金券和特價銷售是馬上見效的活動,所謂代金券是面額10元20元30元50元不等額度券,顧客持代金券購買產品的時候抵等額現金,終端價格比較適合代金劵。
此外,舉辦免費品酒會也是一種有效的促銷,酒會現場讓客人免費品酒,中間設有獎問答互動留人,購買產品特價優惠抽獎加贈品,舞蹈或者調酒的演出保證人氣不斷創造銷售機會,不過需要注意的是,舉辦免費品酒會要量力而行,需要綜合方方面面的因素(財力物力等),不要因考慮不周而適得其反,避免賠進大量的銀子而效果甚微或毫無效果。
第三:不斷提高服務技巧和服務質量
日常消費生活中,我們經常聽到「顧客至上」、「顧客第一」、「顧客就是皇帝」等等這些說法,這些無一不是在說明顧客的重要性,因為,顧客決定店鋪的可持續發展,顧客的數量決定店鋪的銷售業績。既然顧客這么重要,我們該怎麼樣吸引新客戶,留住老客戶呢?服務非常重要,好的服務能夠給顧客留下深刻的印象。紅酒專賣店銷售人員要不斷提高服務技巧和服務質量,不僅要對業務知識掌握熟悉,還要以客戶為中心,跟客戶交流感情,設身處地為客戶著想,保證客戶滿意,要讓顧客覺得,我們的一言一行,一舉一動,都是很用心的在為他服務,要善於觀察客戶,理解客戶,對客戶的言行要多揣摩,要想客戶之所想,急客戶之所急。並且要持之以恆地做好每一個細節。這樣,顧客的數量就會在不知不覺中增加,苦苦追求的紅酒銷售業績也會逐步提高。
光說不幹那可是不行的,凡事都要試一試才知道效果,要想知道能否在激烈的市場競爭中切下屬於自己份額的蛋糕,要想知道紅酒銷售業績能不能穩步攀升,那可真要好好嘗試一番咯,否則答案無法得知。

Ⅵ 如何做好葡萄酒營銷

著名品牌營銷專家、藍哥智洋國際行銷顧問機構CEO於斐先生指出,下列8個方面可以給眾多的葡萄酒企業營銷總監帶去啟迪:
形成一個共識
如果說葡萄酒企業老闆是戰略決策者的話,營銷總監則是方針制定、戰術運用的指揮者和實踐者。甚至更多時候,後者由於貼近市場更了解市場而承擔了決策者的角色。
作為名營銷總監,在公司的發展戰略和品牌規劃上應有自身獨到的見解,尤其與公司老闆要在充分溝通基礎上統一思想,以保持市場理念和管理辦法的高度一致。應該講,營銷總監由於經常置身市場,對產品的定位、機會創新、推廣有著敏銳感覺和獨到見解,而這些恰恰是制定經營方針、明確營銷策略以及落實團隊管理的具體表現。對上要及時和老總溝通,以求得支持和幫助,對下,要善於求得團隊理解並為之努力。無庸置疑,作為公司老闆,他掌管全局,從產品研發、生產、銷售等多方面都要傾注心血,營銷總監的職責就是如何把多年養成的市場經驗的綜合優勢與老闆的戰略意圖形成高度統一。切不可存在我來自市場,我比老闆更懂得市場和消費心理,因而自以為是,我行我素,這樣不僅得不到老闆相應的支持也換不來底下員工的真正理解。一旦遭遇不測,那惹麻煩的首先就是自己。
帶領一支團隊
營銷總監是整個營銷人員的靈魂和標竿,除了自身的責任外,要具有全局和整體觀念,要站在一個高度來嚴格要求自己,而不能把自身等同於區域經理,單槍匹馬、孤軍奮戰,相反要在領會公司政策前提下帶領團隊步調一致認真的貫徹執行。因此,作為團隊的領導人,必須要有包容、寬闊的胸襟,即便自身能力很強,也要講究團結互助、共同奮斗。在對員工態度上,既要有鞭策更要有鼓勵,碰到成績不張揚,因為市場變數很大,遭遇挫折不氣餒,試想,冬天即將過去,春天還會遠嗎?我們應該明白人心都是肉做的,人與人之間都在渴求情感的撫慰。所以,在具體工作中,不是一味的板起面孔壓任務,而是想方設法如何凝聚人心,找出市場突破口。
短缺經濟時代,營銷人往往是機械,被動的族群,他們行為角色似乎就是靠打拚體力、付諸血汗從而贏得生存空間和發展機會。但時代不同了,經濟飛速發展的軌跡容不得殘留以往的記憶和沉澱歷史的回聲,現今已是過剩經濟時代,產品的高度同質化、市場的趨同細分化常常使企業在冰與火的對決中找尋希望的窗口。
遺憾的是在我們周圍,確實有一部分人,營銷工作僅僅是無奈被動謀生過的中轉站,當歲月濃縮的無非是經歷的疊加和年齡的積累等數量式的機械,他們沒有長遠的規劃,也不會有意識真正從本質上去理解營銷的精髓所在,在實際工作中沒有也不想創造性的根據市場動態變化調整策略,只是一味機械的執行,有時甚至是盲從。一旦工作不順心,就立馬想到下一個港口,於是,跳槽就成為了必然。碰到這種情況,作為營銷總監應該深刻了解營銷的本質和洞察市場嚴峻的變化,從長遠角度規劃好營銷人的職業生涯,站在企業價值觀的角度實行「優者上,平者讓,庸者下」的選拔措施,科學量化人才標准,把報酬與績效緊密結合,同時多做幫教說服工作,平時加強培訓,進一步解放思想、放下包袱、輕裝上陣。否則,鼠目寸光的背後必定是前景的暗淡。
制定一套計劃
壓任務、壓指標,對於置身一線的營銷人員來說,已是司空見慣了,基本上每年的業績指標都要求遞增或翻番,而指標的合理性常常是考驗營銷總監真功夫的砝碼。訂得太高,違背客觀規律雖然能滿足老闆盲目的虛榮,看似領導表面臉上有光,但市場人員明知道完不成實則畫餅充飢,就會不配合,有時就不惜手段採取低價串貨擾亂市場,到頭來損害的還是自身的威信,今後要想再有話語權就難了。訂得太低,老總那裡又交代不過去,滋長了營銷人的惰性,按部就班,不求上進。因此,如何合理制定分解任務計劃,應該在認清市場發展趨勢和現有產品銷售運行中的真實情況,要心裡明朗清楚才行。
設定一個目標
俗話說,有壓力才有動力。產品上市,除了要有清晰的定位,要有一個遠景目標。營銷工作中的每個步驟、每個細節,都要根據目標任務進行科學規劃、合理分解。因為有了目標,我們的事業才有奔頭;有了目標,各項任務的運作才會不偏離航向,並隨時隨地加以修正和改進。因此,根據目標,對每個階段、每個時期的業務進行掌控和人員管理就非常重要,一旦弄不好,就會耽誤市場進程。
尋求一種方法
成功,一定有方法。為什麼有的葡萄酒產品在市場上風聲水起,有的卻來也匆匆去也匆匆,過不多久就銷聲匿跡。這就是方法的魅力。營銷總監作為整個營銷團隊的靈魂,應該站得高,看得遠,面臨同質化的競爭對手,你的產品如何規避風險、團隊如何提高積極性,需要找對找准一種方法。尤其是營銷總監,在面臨強大的競爭對手時,需要大膽在產品概念、定位、包裝等方面突出差異化、創新性。比如,許多進口葡萄酒都強調酒庄文化、皇室背景,對消費者亦很難產生吸引力和新鮮感,相反,有個藍哥智洋機構策劃的產品則突出差異化和獨創性,宣傳中提醒美容和養生,打出「養心、養情、養生活的」品牌主張。有的則專門細分市場針對女性,強化個性化定製概念。看,這就是超越競爭對手的獨特方法。這就好比在汽車市場上,賓士汽車擁有「最尊貴」的定位,寶馬汽車擁有「最佳駕駛表現」的定位,現代汽車擁有「價格最低廉」的定位,而沃爾沃汽車則具有「最安全」的定位一樣。
總結一套模式
在經濟過剩時代,營銷總監肩上扛著沉重的壓力。越來越高的渠道費用;越來越高的廣告宣傳費用;越來越高的人員工資費用和越來越低的產品銷售價格,面對市場這「三高一低」的現狀,到底是採用「大廣告+大通路」的傳統營銷模式,在精細化上大做文章,還是走「技術+服務」的資料庫營銷模式,在精益化上大做文章,還是其它諸如直銷、體驗營銷、網路、團購等等,是避開對手鋒芒,還是曲線救國?這些都是營銷總監經過深思熟慮需要作出決定的,比如前段時間,某品牌市場火爆是因為運用保健品營銷模式來武裝葡萄酒行業從而取得了成功的典範。
完善一套制度
著名品牌營銷專家於斐先生認為作為名營銷總監,千萬不能憑個人喜好、經驗主義、本本主義來替代制度管理,要知道你所領導的團隊,人都是有惰性的,永遠不要寄希望員工要有自覺性。如果沒有一個合理的流程就沒有一個好的做事准則,如果沒有一個完善的制度,那麼公司的各個階層都是在鬥心眼、斗能力,這個時候如何能夠做的好執行呢?
建立一個品牌
營銷的藝術大致上也就是建立品牌的藝術。
營銷總監要有把做葡萄酒產品上升到做品牌的認識上來。眾所周知,當接受產品市場推廣時,它所具有的價值最多隻是一個產品名稱,事實上,一個產品光有品牌名稱還不夠,重要的是,此品牌名稱所代表的意義是什麼?它會喚起何種聯想、表現、期望?它可創造出何種程度的偏好?若只是徒具品牌名稱,終將走入歷史。因此,品牌的建立不只是建立品牌的形象而已,必須管理好顧客每一次和品牌的接觸。
作為營銷總監,應深刻體會到當團隊在運作一個品牌時,它就暗含著產品與顧客之間的關系,暗示顧客所期望的一組特製與服務,由此,品牌忠誠度是靠符合甚至超出顧客的期望,也就是靠傳遞顧客愉悅感建立起來的。由於所有公司員工、經銷商、代理商都可能對品牌經驗造成影響,品牌管理的挑戰便在於掌握所有品牌接觸的品質。

Ⅶ 如何做好葡萄酒營銷

著名品牌營銷專家、藍哥智洋國際行銷顧問機構CEO於斐先生指出,下列8個方面可以給眾多的葡萄酒企業營銷總監帶去啟迪: 形成一個共識 如果說葡萄酒企業老闆是戰略決策者的話,營銷總監則是方針制定、戰術運用的指揮者和實踐者。甚至更多時候,後者由於貼近市場更了解市場而承擔了決策者的角色。 作為名營銷總監,在公司的發展戰略和品牌規劃上應有自身獨到的見解,尤其與公司老闆要在充分溝通基礎上統一思想,以保持市場理念和管理辦法的高度一致。應該講,營銷總監由於經常置身市場,對產品的定位、機會創新、推廣有著敏銳感覺和獨到見解,而這些恰恰是制定經營方針、明確營銷策略以及落實團隊管理的具體表現。對上要及時和老總溝通,以求得支持和幫助,對下,要善於求得團隊理解並為之努力。無庸置疑,作為公司老闆,他掌管全局,從產品研發、生產、銷售等多方面都要傾注心血,營銷總監的職責就是如何把多年養成的市場經驗的綜合優勢與老闆的戰略意圖形成高度統一。切不可存在我來自市場,我比老闆更懂得市場和消費心理,因而自以為是,我行我素,這樣不僅得不到老闆相應的支持也換不來底下員工的真正理解。一旦遭遇不測,那惹麻煩的首先就是自己。 帶領一支團隊 營銷總監是整個營銷人員的靈魂和標竿,除了自身的責任外,要具有全局和整體觀念,要站在一個高度來嚴格要求自己,而不能把自身等同於區域經理,單槍匹馬、孤軍奮戰,相反要在領會公司政策前提下帶領團隊步調一致認真的貫徹執行。因此,作為團隊的領導人,必須要有包容、寬闊的胸襟,即便自身能力很強,也要講究團結互助、共同奮斗。在對員工態度上,既要有鞭策更要有鼓勵,碰到成績不張揚,因為市場變數很大,遭遇挫折不氣餒,試想,冬天即將過去,春天還會遠嗎?我們應該明白人心都是肉做的,人與人之間都在渴求情感的撫慰。所以,在具體工作中,不是一味的板起面孔壓任務,而是想方設法如何凝聚人心,找出市場突破口。 短缺經濟時代,營銷人往往是機械,被動的族群,他們行為角色似乎就是靠打拚體力、付諸血汗從而贏得生存空間和發展機會。但時代不同了,經濟飛速發展的軌跡容不得殘留以往的記憶和沉澱歷史的回聲,現今已是過剩經濟時代,產品的高度同質化、市場的趨同細分化常常使企業在冰與火的對決中找尋希望的窗口。 遺憾的是在我們周圍,確實有一部分人,營銷工作僅僅是無奈被動謀生過的中轉站,當歲月濃縮的無非是經歷的疊加和年齡的積累等數量式的機械,他們沒有長遠的規劃,也不會有意識真正從本質上去理解營銷的精髓所在,在實際工作中沒有也不想創造性的根據市場動態變化調整策略,只是一味機械的執行,有時甚至是盲從。一旦工作不順心,就立馬想到下一個港口,於是,跳槽就成為了必然。碰到這種情況,作為營銷總監應該深刻了解營銷的本質和洞察市場嚴峻的變化,從長遠角度規劃好營銷人的職業生涯,站在企業價值觀的角度實行「優者上,平者讓,庸者下」的選拔措施,科學量化人才標准,把報酬與績效緊密結合,同時多做幫教說服工作,平時加強培訓,進一步解放思想、放下包袱、輕裝上陣。否則,鼠目寸光的背後必定是前景的暗淡。 制定一套計劃 壓任務、壓指標,對於置身一線的營銷人員來說,已是司空見慣了,基本上每年的業績指標都要求遞增或翻番,而指標的合理性常常是考驗營銷總監真功夫的砝碼。訂得太高,違背客觀規律雖然能滿足老闆盲目的虛榮,看似領導表面臉上有光,但市場人員明知道完不成實則畫餅充飢,就會不配合,有時就不惜手段採取低價串貨擾亂市場,到頭來損害的還是自身的威信,今後要想再有話語權就難了。訂得太低,老總那裡又交代不過去,滋長了營銷人的惰性,按部就班,不求上進。因此,如何合理制定分解任務計劃,應該在認清市場發展趨勢和現有產品銷售運行中的真實情況,要心裡明朗清楚才行。 設定一個目標 俗話說,有壓力才有動力。產品上市,除了要有清晰的定位,要有一個遠景目標。營銷工作中的每個步驟、每個細節,都要根據目標任務進行科學規劃、合理分解。因為有了目標,我們的事業才有奔頭;有了目標,各項任務的運作才會不偏離航向,並隨時隨地加以修正和改進。因此,根據目標,對每個階段、每個時期的業務進行掌控和人員管理就非常重要,一旦弄不好,就會耽誤市場進程。 尋求一種方法 成功,一定有方法。為什麼有的葡萄酒產品在市場上風聲水起,有的卻來也匆匆去也匆匆,過不多久就銷聲匿跡。這就是方法的魅力。營銷總監作為整個營銷團隊的靈魂,應該站得高,看得遠,面臨同質化的競爭對手,你的產品如何規避風險、團隊如何提高積極性,需要找對找准一種方法。尤其是營銷總監,在面臨強大的競爭對手時,需要大膽在產品概念、定位、包裝等方面突出差異化、創新性。比如,許多進口葡萄酒都強調酒庄文化、皇室背景,對消費者亦很難產生吸引力和新鮮感,相反,有個藍哥智洋機構策劃的產品則突出差異化和獨創性,宣傳中提醒美容和養生,打出「養心、養情、養生活的」品牌主張。有的則專門細分市場針對女性,強化個性化定製概念。看,這就是超越競爭對手的獨特方法。這就好比在汽車市場上,賓士汽車擁有「最尊貴」的定位,寶馬汽車擁有「最佳駕駛表現」的定位,現代汽車擁有「價格最低廉」的定位,而沃爾沃汽車則具有「最安全」的定位一樣。 總結一套模式 在經濟過剩時代,營銷總監肩上扛著沉重的壓力。越來越高的渠道費用;越來越高的廣告宣傳費用;越來越高的人員工資費用和越來越低的產品銷售價格,面對市場這「三高一低」的現狀,到底是採用「大廣告+大通路」的傳統營銷模式,在精細化上大做文章,還是走「技術+服務」的資料庫營銷模式,在精益化上大做文章,還是其它諸如直銷、體驗營銷、網路、團購等等,是避開對手鋒芒,還是曲線救國?這些都是營銷總監經過深思熟慮需要作出決定的,比如前段時間,某品牌市場火爆是因為運用保健品營銷模式來武裝葡萄酒行業從而取得了成功的典範。 完善一套制度 著名品牌營銷專家於斐先生認為作為名營銷總監,千萬不能憑個人喜好、經驗主義、本本主義來替代制度管理,要知道你所領導的團隊,人都是有惰性的,永遠不要寄希望員工要有自覺性。如果沒有一個合理的流程就沒有一個好的做事准則,如果沒有一個完善的制度,那麼公司的各個階層都是在鬥心眼、斗能力,這個時候如何能夠做的好執行呢? 建立一個品牌 營銷的藝術大致上也就是建立品牌的藝術。 營銷總監要有把做葡萄酒產品上升到做品牌的認識上來。眾所周知,當接受產品市場推廣時,它所具有的價值最多隻是一個產品名稱,事實上,一個產品光有品牌名稱還不夠,重要的是,此品牌名稱所代表的意義是什麼?它會喚起何種聯想、表現、期望?它可創造出何種程度的偏好?若只是徒具品牌名稱,終將走入歷史。因此,品牌的建立不只是建立品牌的形象而已,必須管理好顧客每一次和品牌的接觸。 作為營銷總監,應深刻體會到當團隊在運作一個品牌時,它就暗含著產品與顧客之間的關系,暗示顧客所期望的一組特製與服務,由此,品牌忠誠度是靠符合甚至超出顧客的期望,也就是靠傳遞顧客愉悅感建立起來的。由於所有公司員工、經銷商、代理商都可能對品牌經驗造成影響,品牌管理的挑戰便在於掌握所有品牌接觸的品質。

Ⅷ 紅酒市場營銷該如何進行

去天涯的職場板來塊,源剛好一個關於紅酒銷售的。你可以去看看。沒有客戶資源你只能從陌生拜訪開始了,但是要明白受眾群體, 比如高檔酒店,酒吧,西餐廳。
套路很多啦! 比如 對內 先加強自身的修養, 紅酒的品牌 紅酒的文化,多買些書看看,公司內部的資源支持 啊 等等 對外 開發客戶,開發市場 等等
俗話說 術業有專攻,僅僅了解一點啊,樓主還是找點專業的去看看人家的套路,不過千萬別搬人家的套路,因為這樣的套路大家都知道,你用起來就沒那麼順手了

希望能幫到你!

Ⅸ 誰能給我提供一份紅酒的營銷方案

具體要看你的營銷對象是誰,才會有制定方案
如果你的營銷對象是酒店,那麼你回的方案裡面就要答包括,前期准備材料,這個是讓人家酒店了解你產品的第一步,然後人家對你感興趣了,你要有價格方針,確定人家有多少利潤,你自己的底價是多少等等,當然了,還應該有一些酒店售出後的激勵措施,,價格談好了,就談支付方案了,是先鋪貨還是怎麼需要你們來談了,這也在方案裡面,大致走酒店就是這樣
如果你的營銷對象是普通消費者,你的方案裡面就要有一個怎麼樣讓消費者認可你這款紅酒的方法,是酒庄吸引人還是酒的品質吸引人,還是這款酒有一個美麗傳說吸引人,你要有一個抓住目標消費者的點,然後利用你的詳細營銷方案放大這個能抓住目標人群的點,以達到大家有共識和共鳴
這個誰也不會給你一套自己的營銷方案的,因為這個東西因人而異,因產品而異,因公司而異,法國酒和美國酒肯定營銷方案是不一樣的,法國酒和羅馬尼亞酒方案也是不一樣的,所以沒法有一個詳細的方案的
有興趣可以聊聊QQ108112

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