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白酒的市場營銷方式

發布時間:2021-02-11 12:50:43

① 如何做好白酒的市場銷售渠道

創業總是艱難而且有著風險的,因此,盡可能選擇一些穩妥的事情來完成原始積累。建議做皖國白酒代理,投入少,市場大,風險小!任何品牌發展都離不開「三個時期、四個過程」,三個時期是指品牌的求生存期、發展期、成熟期。四個過程是指新產品進入新市場消費者認識的過程:了解、熟悉、認同、忠誠。 代理名酒的投資很大,因為價格是透明的,利潤比較低。所以可以選擇小品牌的白酒,投資小,利潤也高。安徽皖國酒業有限公司保證白酒的質量、口感以及價格上都能讓代理商滿意。對於新進入白酒營銷行業的代理商,可能缺乏營銷經驗和健全的銷售網路。我們建議代理商入市場時,首先是進入餐飲終端,不可否認餐飲終端做好了能讓業務迅速擴張,其後再進入賣場終端:商場超市是一個區域集中銷售的大賣場,有很多做新產品的經銷商經常說的一句話:「酒店還可以,超市走不動」。超市走不動這本身說明該品牌還處於生存拓展期,短期內賣場終端啟動不了,是很正常的事。我們還應該從各種形式上加大推廣力度。 1、市區小賣部和鄉鎮渠道:不惜成本地強行佔有小賣部及鄉鎮零售店,保證市場鋪貨率,保證其高於其它品牌的利潤率,激勵零售店走貨。 2、在市區、鄉鎮確定幾家批發兼零售的分銷商,只要我們調動好分銷商的激情,讓他們在該區域形成小團體消費。比如,分銷商的親戚、朋友、同事、鄰居等各種家宴用酒:第一、這種用酒量比較大。第二、這種用酒輻射面廣,消費者能形成相互攀比,達到以點帶面的效應,讓眾多消費者主動到零售店購買,迫使零售店主動進貨。鄉鎮市場比市區零售店多兩個渠道:政府機關團體和鄉鎮酒店,新產品走分銷渠道不能太急,更不能挫傷分銷商的積極性,因為零售店本身就是傳統的守株待兔經營,你不可能讓他們主動出擊,只能從他們周圍的消費群體著手,這樣效果會好得多。 3、適量的廣告投入及舉辦促銷活動。 綜上所述,白酒新品牌過度到成熟品牌,歷程艱辛,要求我們的銷售人員必須具備推動和控制市場的能力,切不可逆流而行或想當然,只要我們做好扎實的基礎工作,相信你經營的產品本身就是名牌中的白酒名牌。

② 白酒營銷方式的問題

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③ 白酒銷售的渠道和方法

白酒營銷策劃方案其產品的行銷通路與普通白酒的行銷通路相似但不是相同,必須要根據當地的人文狀況補充適合於婚宴用酒銷售的核心特殊通路。

補充:
中國白酒行業的渠道可以說是所有行業中最不平衡、最不統一的。有的企業在渠道建設中投入了幾千名業務人員,有的個別企業雖然年銷量幾十億卻只有區區二三十人,有的企業早就進入精細化營銷時代,有的企業卻還在像做貿易一樣的銷售。這種差異,有的是源於白酒業各個企業的產品以及企業具有不可取代的優勢,有的是由於經銷商的實力檔次差距太大而不得已呈現參差不齊的渠道類型。而更多的則是接受與實施現代營銷理念需要一個較長的過程,從而相當多的企業仍保持著粗放式的渠道運作模式。
企業的產品只有通過渠道才能分銷到終端,這么多紛雜而缺乏管理的渠道類型、結構與渠道成員,(八部營銷策劃公司)必將隨著行業的發展以及企業營銷能力的提升而進化。由於渠道成員是公共資源,誰先取得這種渠道資源,誰就更能取得競爭優勢。
那麼,在白酒業,什麼類型的渠道模式才是未來的主流模式呢?通過八部營銷策劃公司的8年總結,通過綜合國內外渠道模式發展態勢、各種不同行業的渠道模式現狀以及對白酒業未來的銷售發展預測,特列出幾種渠道模式與各位分享。
一、深度分銷模式
令人欣慰的是,經過市場走訪調查,已經有一些先鋒企業在中低檔酒的渠道模式上,採取了快速消費品行業所熟知與熟絡應用的深度分銷模式,並且取得可喜的成績,如瀘州二曲僅在成都一個城市,就有年銷售近億的驚人成績。在我們的保姆式扶持下,沱牌曲酒也已啟動在基地市場的深度分銷。
深度分銷(八部營銷策劃公司)將成為白酒業中低檔酒銷售的一種主流模式,將不容置疑!這是由於深度分銷有以下優勢:
1、中低檔酒的競爭將向便利、實惠等終端競爭轉變,而深度分銷通過與經銷商共同服務終端,更滿足了消費者的快速、便捷需求,也抵禦了競爭,取得了可貴的終端網路資源,實現了營、銷與御的完全結合。
2、白酒企業產品同質化嚴重,品牌打造非一日可成,促銷方式僅以買贈、降價為主,所以,渠道成了下一步成功的關鍵因素,而深度分銷經國內幾千萬營銷人實戰證明是最成功的渠道模式。
3、經過調查,凡實施過深度分銷的企業在作過測算總結後,深刻感受到其實投資於人、投資於渠道精耕,這是最劃算的營銷方式。現在在央視,無論一台、二台、七台、十台,都成了白酒做廣告的根據地,連2010年春晚的契入式廣告,就有兩家是白酒,這些,已經使消費者產生了審美疲勞。
4、實施深度分銷的企業,還發現了深度分銷給他們帶來的巨大好處,那就是,整個企業的運作能力提高了。這包括,市場基礎更扎實了,市場信息更真實了,價格穩定了,(八部營銷策劃公司)相比原來廣告轟炸但終端不動銷,現在產品回轉速度快多了。也就是說,在白酒業實施深度分銷的企業,實際上最終是通過深度分銷,實現了企業綜合能力的提升而不僅是是渠道的變革與精細化運作。
5、深度分銷可以復制,也就是說,深度分銷已經在快速消費品行業發展應用成型,這樣,在一個區域試點成功後,就可進行復制。凡是實施深度分銷的企業,只要是試點成功了,就發現能大面積的復制,取得最快的發展效果!
6、深度分銷可(八部營銷策劃公司)最大限度地解決竄貨問題。竄貨是貿易式銷售、傳統流通模式下的蛋,在此模式下,由於政策實施不平衡或者說粗放,竄貨問題不可能解決。而深度分銷則使終端零售價都基本統一,過程式控制制到位,有效控制了竄貨。
深度分銷模式的實施,最早從快速消費品行業開始,如飲料業的可口可樂、百事可樂,啤酒業的雪花啤酒,食品業的統一康師傅等,這些國際巨頭或國內領先企業,率先引入或創造性實施了深度分銷。中國的白酒業由於區域特異性大、產品價位段廣、營銷歷史發展短,都是各企業自己在摸索、嘗試,雖很多企業都(八部營銷策劃公司)取得了不俗成績,但要想企業騰飛、整個行業升級,深度分銷就是一條被無數企業證明正確的道路。

④ 一個全新品牌的白酒如何做市場營銷

你好,著名營銷培訓專家譚小芳老師表示:隨著市場競爭的加劇,白酒品牌市場的逐步細分,婚慶用酒作為一個用量大、口碑傳播較為廣泛,互動影響較強的一塊大蛋糕,越來越被眾多的白酒企業所看重,甚至被一些中小型白酒企業看作是啟動區域市場或團購市場的利器,一時間,上到國內高端白酒品牌,下到地方白酒企業紛紛進入婚慶用酒行列,使婚慶用酒市場在極速開拓的過程中也顯得混亂起來。

俗話說無酒不成席,所以無論是在親人團聚,還是紅白喜事、朋友小酌,酒都是餐桌上必備的助興之物,作為婚宴,白酒更是不可缺。根據中國習俗,結婚往往要大宴賓客,用酒量極大,這為白酒企業進入婚宴市場奠定了良好的容量保障,就連五糧液、今世緣等企業也逐步進入婚宴市場。但市場的細分不僅僅是品牌名稱的細分,也並非給白酒貼上「婚宴專用酒」或一個大大的「喜」字,目標顧客在消費的過程中就一定會選擇你。一般情況下只要這個品牌的名字吉利,包裝喜慶,價格適中,基本上都可以拿來用做婚宴用酒,由於各區域文化的差異,也就造成了各地選擇婚宴用酒的多樣性,使婚宴用酒的「不確定性」異常突出。要想真正啟動白酒婚慶市場,做大婚慶市場份額,必須要著重考慮下列因素:

一、提升產品自身的行銷能力,為品牌的成長打下基礎

(一)婚宴用酒的現狀:

1、品牌產品的命名同質化。大部分婚宴用酒的命名都始終徘徊在XX喜酒、XX緣酒,更有甚者乾脆就給酒的名字叫「婚慶專供酒」,好像用這種名字就能將目標群體鎖定於該產品一樣,嚴重缺乏創新,導致品牌個性化突出不明顯,曇花一現後就無聲無息。

2、產品的形象包裝同質化。目前在國內的眾多市場中,各類婚慶用酒的包裝幾乎都是千篇一律的大紅底子,加上一個大大的雙喜字,有的還在喜字旁邊點綴幾串鞭炮,再在加廠家名稱,單調而無新意,缺乏時尚與潮流。

3、品牌情感訴求同質化。眾多的婚慶用酒產品感性訴求膚淺,只是站在「紅雙喜」、「好日子」、「緣」等觀點上訴求,慶賀新郎、新娘成婚之日,產品缺乏訴求的延伸和消費群體的延伸。

(二)婚宴用酒要想實現突破,必須要結合品牌特性,提升產品個性,營造濃厚的氛圍:

1、 從視覺行銷的角度,產品的外包裝必須要章顯出明顯的個性化突出;

2、 在產品的命名方面,最好能結合本企業的現狀及該產品的戰略定位,即該產品將來是准備做全國性市場還是區域性市場;是准備做單一的婚慶用酒還是藉助婚慶用酒開拓市場,等待時機成熟時借機拓寬消費群體,進行產品定位延伸等等綜合因素考慮。

3、 在酒度設計方面,由於消費者消費觀念和消費意識的逐步轉變及自我保健意識的提高。在絕大部分地區的婚宴中,已經改變過去的飲用高度酒、酗酒和勸酒習慣,紅酒和飲料也逐步走上婚宴餐桌,因此,在婚宴用酒的酒度選擇方面逐步趨向低度化,根據區域特性的不同,婚宴用酒也需要有合理的產品線組合,最大滿足不同群體的需求。

4、 在酒質設計方面,由於婚宴用酒消費相當集中,消費者在選擇品牌的過程中,口碑的推薦作用對白酒品牌選擇的影響相當大,排位居廣告、促銷之前。通過婚宴市場建立的口碑,可信度大、信息干擾少、傳播效率高。所以從一定意義上講,婚宴市場做好了,其他終端市場就可以運作自如,而且可以節約相當一部分宣傳費用。所以一定要有過硬的酒質,否則再強勢的市場推動也無濟於事,甚至會達到適得其反的結局。
白酒婚慶市場啟動策略

二、把准核心通路選擇,實現通路優化組合

(一)婚宴用酒的常規通路選擇:

婚宴用酒作為白酒市場的一個細節分支,其產品的行銷通路與普通白酒的行銷通路相似但不是相同,必須要根據當地的人文狀況補充適合於婚宴用酒銷售的核心特殊通路。其主要常規通路有:

1、 商超

2、 大中型餐飲業

3、 傳統流通渠道(批發商、較大的零售商店等)

(二)婚宴用酒的特殊通路選擇:

1、 婚紗影樓。

2、 民政局結婚登記處。政府機關一般不允許進行商業宣傳,但是可以通過很多先入為主的導入信息方式,將產品信息植於目標群體的心目中。

3、 婚慶服務公司。基本操作思路同「婚紗影樓」,但可以

到細致,從而提高目標消費者的品牌信任度。

4、 當地較有名氣的喜糖分銷點或商店。很多批發部或商店已經不是一個簡單的「渠道」的概念,其很大一部分功能是一個終端客戶,也是消費者購買婚宴用酒及喜糖的主要場所。

5、 在部分地區,由於很多是在家裡辦宴席,所以當地小有名氣的廚師也是一個不可忽視的環節。

(三)做好核心通路的優化組合,互動宣傳。

1、 以常規通路為前期產品切入市場的形象展示點,到產品切入市場後期,延伸為產品購買的支撐點。

2、 將婚宴用酒的特殊通路做為目標客戶的接觸點、通過嚴密的利益線設計,將特殊通路變為產品與目標客戶的直接溝通和交流點,強化產品的口碑宣傳效果。推進目標客戶對產品品牌的信任和接受。

3、 通過常規通路和特殊通路的合理組合,快速提升消費者對該品牌的信心和信任,最終目的達成互動行銷。

三、把握好利益線的設計,提高全員動力

1、 目標客戶的購買利益線設計,提高產品在眾多競爭品牌中的競爭力;

2、 傳統銷售渠道的利益線設計,推進產品快速進店和上市,同時要兼顧產品的首次進店和上貨的利益推動;

3、 特殊通路各環節的利益線設計,確保與目標客戶首次接觸的信息和信心傳遞到位,加深品牌在目標客戶心目中的映象,促成後期的購買行為;

4、 企業內部營銷人員的利益線設計。一個好的營銷人員利益線設計政策,往往可以達到事半功倍的效果;

四、市場推動促銷政策要兼顧各方利益

由於婚宴用酒在市場切受口碑傳播影響較大,隨機性強。所以在推廣婚宴用酒產品市場時,除了要考慮合理的媒體宣傳外,還要通過配合一些互動促銷政策,提高產品在銷售過程中的推力和顧客購買的吸引力。但在制定銷售政策時一定要兼顧各方利益。

1、 商超的促銷政策不宜過大。商超的促銷政策過大,會影響餐飲業的銷售業績和積極性(盡管有些產品是分通路來做的,但是會引起抵觸心理)。大力度的促銷政策還會嚴重影響特殊通路的利益線設計,企業業只有兩種選擇,要麼降低特殊通路的利益,要麼企業向里貼錢。筆者曾經在某地看到張弓酒業推出的喜酒,在超市中做了近1個月的15.8元/瓶,買一贈一的捆綁銷售政策,其結果每周也就是銷售4瓶左右,絕大部分還是因為消費者認為很便宜才購買的。該種銷售政策的推出,已經嚴重偏離了該產品的初始定位,最終結果大家可想而知。

2、 做婚宴市場首先必須要有一支精乾的營銷隊伍,針對結婚消費群大膽地去推銷自己的產品。所以在制定銷售政策時千萬不能因為促銷政策很大而降低對營銷隊伍的利益線設計標准,這樣會嚴重打擊營銷隊伍的工作積極性。

3、 要隨時把握目標客戶的心理需求,根據他們的心理和實際需求設計合理的促銷方案,提升產品的自身競爭力。

4、 協調好傳統通路和特殊通路的利益關系,做到利益兼顧。

從目前看來,在婚慶用酒市場還沒有形成主流品牌或是還沒有形成強勢品牌,所以眾多白酒企業才有機會可以進入,也真誠的希望部分白酒企業能把握好市場機會,真正領會婚慶用酒市場拓展的核心方法和方式,共同做大婚慶用酒市場。

⑤ 關於白酒的營銷方案

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⑥ 白酒營銷方式

你的問題很簡單,你的金潭玉液」要是定位低端市場,那就結合你生產所在地,集中優勢版資源,打造樣板市場,權以周邊原則進行樣板復制,如果你走全國招商,對不起,因為你還不具備這樣的能力,你的產品及品牌驅動不了市場,你自己還沒有成功做成一個市場,想依賴經銷商去做成,可能嗎?,做低端酒水,鋪貨是終端操作的最後一步了,也就是說,如果如何這一招不行,也就是死掉了,所以建議你局部開展,把產品設計好,要有一到兩款非盈利產品進行市場沙灘建設,有了沙灘才有,貝殼和珍珠,如果你定位的是中高端酒,那就以人脈為渠道,以控價為保障,現在這個社會已經到了微商時代,所以要圍繞人來做事,而不是圍繞產品,控價是成功的基石,價格管控不住,也就是你整個供應鏈都保障部了利益,以前的招商,只解決了自己的利潤問題,而現在的招商你要借分錢的問題,產品及品牌驅動市場的年代已經過去了,而現在真正到了,利益驅動的時代。只是參考意見,進攻參考。

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