Ⅰ 如何做好葡萄酒營銷
著名品牌營銷專家、藍哥智洋國際行銷顧問機構CEO於斐先生指出,下列8個方面可以給眾多的葡萄酒企業營銷總監帶去啟迪: 形成一個共識 如果說葡萄酒企業老闆是戰略決策者的話,營銷總監則是方針制定、戰術運用的指揮者和實踐者。甚至更多時候,後者由於貼近市場更了解市場而承擔了決策者的角色。 作為名營銷總監,在公司的發展戰略和品牌規劃上應有自身獨到的見解,尤其與公司老闆要在充分溝通基礎上統一思想,以保持市場理念和管理辦法的高度一致。應該講,營銷總監由於經常置身市場,對產品的定位、機會創新、推廣有著敏銳感覺和獨到見解,而這些恰恰是制定經營方針、明確營銷策略以及落實團隊管理的具體表現。對上要及時和老總溝通,以求得支持和幫助,對下,要善於求得團隊理解並為之努力。無庸置疑,作為公司老闆,他掌管全局,從產品研發、生產、銷售等多方面都要傾注心血,營銷總監的職責就是如何把多年養成的市場經驗的綜合優勢與老闆的戰略意圖形成高度統一。切不可存在我來自市場,我比老闆更懂得市場和消費心理,因而自以為是,我行我素,這樣不僅得不到老闆相應的支持也換不來底下員工的真正理解。一旦遭遇不測,那惹麻煩的首先就是自己。 帶領一支團隊 營銷總監是整個營銷人員的靈魂和標竿,除了自身的責任外,要具有全局和整體觀念,要站在一個高度來嚴格要求自己,而不能把自身等同於區域經理,單槍匹馬、孤軍奮戰,相反要在領會公司政策前提下帶領團隊步調一致認真的貫徹執行。因此,作為團隊的領導人,必須要有包容、寬闊的胸襟,即便自身能力很強,也要講究團結互助、共同奮斗。在對員工態度上,既要有鞭策更要有鼓勵,碰到成績不張揚,因為市場變數很大,遭遇挫折不氣餒,試想,冬天即將過去,春天還會遠嗎?我們應該明白人心都是肉做的,人與人之間都在渴求情感的撫慰。所以,在具體工作中,不是一味的板起面孔壓任務,而是想方設法如何凝聚人心,找出市場突破口。 短缺經濟時代,營銷人往往是機械,被動的族群,他們行為角色似乎就是靠打拚體力、付諸血汗從而贏得生存空間和發展機會。但時代不同了,經濟飛速發展的軌跡容不得殘留以往的記憶和沉澱歷史的回聲,現今已是過剩經濟時代,產品的高度同質化、市場的趨同細分化常常使企業在冰與火的對決中找尋希望的窗口。 遺憾的是在我們周圍,確實有一部分人,營銷工作僅僅是無奈被動謀生過的中轉站,當歲月濃縮的無非是經歷的疊加和年齡的積累等數量式的機械,他們沒有長遠的規劃,也不會有意識真正從本質上去理解營銷的精髓所在,在實際工作中沒有也不想創造性的根據市場動態變化調整策略,只是一味機械的執行,有時甚至是盲從。一旦工作不順心,就立馬想到下一個港口,於是,跳槽就成為了必然。碰到這種情況,作為營銷總監應該深刻了解營銷的本質和洞察市場嚴峻的變化,從長遠角度規劃好營銷人的職業生涯,站在企業價值觀的角度實行「優者上,平者讓,庸者下」的選拔措施,科學量化人才標准,把報酬與績效緊密結合,同時多做幫教說服工作,平時加強培訓,進一步解放思想、放下包袱、輕裝上陣。否則,鼠目寸光的背後必定是前景的暗淡。 制定一套計劃 壓任務、壓指標,對於置身一線的營銷人員來說,已是司空見慣了,基本上每年的業績指標都要求遞增或翻番,而指標的合理性常常是考驗營銷總監真功夫的砝碼。訂得太高,違背客觀規律雖然能滿足老闆盲目的虛榮,看似領導表面臉上有光,但市場人員明知道完不成實則畫餅充飢,就會不配合,有時就不惜手段採取低價串貨擾亂市場,到頭來損害的還是自身的威信,今後要想再有話語權就難了。訂得太低,老總那裡又交代不過去,滋長了營銷人的惰性,按部就班,不求上進。因此,如何合理制定分解任務計劃,應該在認清市場發展趨勢和現有產品銷售運行中的真實情況,要心裡明朗清楚才行。 設定一個目標 俗話說,有壓力才有動力。產品上市,除了要有清晰的定位,要有一個遠景目標。營銷工作中的每個步驟、每個細節,都要根據目標任務進行科學規劃、合理分解。因為有了目標,我們的事業才有奔頭;有了目標,各項任務的運作才會不偏離航向,並隨時隨地加以修正和改進。因此,根據目標,對每個階段、每個時期的業務進行掌控和人員管理就非常重要,一旦弄不好,就會耽誤市場進程。 尋求一種方法 成功,一定有方法。為什麼有的葡萄酒產品在市場上風聲水起,有的卻來也匆匆去也匆匆,過不多久就銷聲匿跡。這就是方法的魅力。營銷總監作為整個營銷團隊的靈魂,應該站得高,看得遠,面臨同質化的競爭對手,你的產品如何規避風險、團隊如何提高積極性,需要找對找准一種方法。尤其是營銷總監,在面臨強大的競爭對手時,需要大膽在產品概念、定位、包裝等方面突出差異化、創新性。比如,許多進口葡萄酒都強調酒庄文化、皇室背景,對消費者亦很難產生吸引力和新鮮感,相反,有個藍哥智洋機構策劃的產品則突出差異化和獨創性,宣傳中提醒美容和養生,打出「養心、養情、養生活的」品牌主張。有的則專門細分市場針對女性,強化個性化定製概念。看,這就是超越競爭對手的獨特方法。這就好比在汽車市場上,賓士汽車擁有「最尊貴」的定位,寶馬汽車擁有「最佳駕駛表現」的定位,現代汽車擁有「價格最低廉」的定位,而沃爾沃汽車則具有「最安全」的定位一樣。 總結一套模式 在經濟過剩時代,營銷總監肩上扛著沉重的壓力。越來越高的渠道費用;越來越高的廣告宣傳費用;越來越高的人員工資費用和越來越低的產品銷售價格,面對市場這「三高一低」的現狀,到底是採用「大廣告+大通路」的傳統營銷模式,在精細化上大做文章,還是走「技術+服務」的資料庫營銷模式,在精益化上大做文章,還是其它諸如直銷、體驗營銷、網路、團購等等,是避開對手鋒芒,還是曲線救國?這些都是營銷總監經過深思熟慮需要作出決定的,比如前段時間,某品牌市場火爆是因為運用保健品營銷模式來武裝葡萄酒行業從而取得了成功的典範。 完善一套制度 著名品牌營銷專家於斐先生認為作為名營銷總監,千萬不能憑個人喜好、經驗主義、本本主義來替代制度管理,要知道你所領導的團隊,人都是有惰性的,永遠不要寄希望員工要有自覺性。如果沒有一個合理的流程就沒有一個好的做事准則,如果沒有一個完善的制度,那麼公司的各個階層都是在鬥心眼、斗能力,這個時候如何能夠做的好執行呢? 建立一個品牌 營銷的藝術大致上也就是建立品牌的藝術。 營銷總監要有把做葡萄酒產品上升到做品牌的認識上來。眾所周知,當接受產品市場推廣時,它所具有的價值最多隻是一個產品名稱,事實上,一個產品光有品牌名稱還不夠,重要的是,此品牌名稱所代表的意義是什麼?它會喚起何種聯想、表現、期望?它可創造出何種程度的偏好?若只是徒具品牌名稱,終將走入歷史。因此,品牌的建立不只是建立品牌的形象而已,必須管理好顧客每一次和品牌的接觸。 作為營銷總監,應深刻體會到當團隊在運作一個品牌時,它就暗含著產品與顧客之間的關系,暗示顧客所期望的一組特製與服務,由此,品牌忠誠度是靠符合甚至超出顧客的期望,也就是靠傳遞顧客愉悅感建立起來的。由於所有公司員工、經銷商、代理商都可能對品牌經驗造成影響,品牌管理的挑戰便在於掌握所有品牌接觸的品質。
Ⅱ 怎麼向外銷售紅酒 目前我公司面臨葡萄酒向外界市場很難銷售的尷尬局面 我公司紅酒國外原裝進口 絕無假貨
您問了個大問題。如同,如何管理好一家企業一樣。如果,回答的太簡練,難免有故弄玄虛,沽名釣譽的嫌疑。如果,分門別類的回答的太仔細,怕是應該秉燭夜談三天三夜,還得讓秘書做好筆記才是。
我07年開始從事進口葡萄酒行業,時間不算長,但是,本身這個行業的歷史就很短。其次,我經歷了進口商、國外酒庄服務商、國內著名紅酒批發企業總監、成都本地著名集團零售連鎖酒類超市高管幾個階段。目的是從根源到零售終端,全部仔細摸索一邊。目前注冊自己的公司,開始創業,還是紅酒行業。我想,我有資格回答你這個比較「大"的問題。
一、從層面上分,最源頭,就是酒庄(酒廠),國內大有影視明星,玩紅酒票友,玩到去法國收購個吧酒庄來經營,也不是新聞了;其次,就是酒庄服務商,功能是幫主酒庄和進口商溝通,代表酒庄去參加各大酒展,尋求市場合作夥伴;再次,就是國內進口商了,功能是選擇適合目標市場的產品,合法(或者龍有龍的道,鼠有鼠的洞)把紅酒進口回國內,再選擇適合的批發渠道銷售出去,有的進口商,也兼做零售,這不稀奇;最次,就是批發商和渠道商了,這個層面,一般擁有自己擅長的銷售渠道,從進口商那裡拿貨,完成銷售的最後環節。
你的問題,沒有說明,你是哪個層面的,所以,我只能泛泛而談,把每個層面給你說一次。
酒庄。浙商,尤其溫州商人,商業嗅覺非常靈敏。波爾多、義大利威尼托、西班牙拉曼洽、甚至著名的里奧哈,都已經有了中國資本收購的酒庄。但是,我們同胞的毛病,怕是外國友人,也略職一二。那就是」急功近利「。這些」中國資本控制的酒庄「往往用國內昌黎地區生產劣質干紅的方法,收購爛葡萄、加糖、加香,印一個好看的酒標,選個好看的瓶子,大肆生產劣質產品。不過,價格上很有優勢。09,10年,我走訪伊比利亞半島的時候,最便宜的VC和VDM級別的餐酒,整櫃價格,可以做到0.45歐元/瓶,換成人民幣的話,也就4元多的EXW價格。所以,如果你是源頭的酒廠的話,做劣質酒,貼洋標簽,然後販賣給國內大宗超市,走低價路線,是目前比較流行的趨勢。
我看你的問題,你應該不可能是服務商,服務商,是非常懂中國市場的。
如果你是進口商,目前,國內的紅酒市場,是每年以20%以上的速度增長。但是,可怕的是,進口商這個環節數量,每年是以50%增長。煤老闆、房地產老闆以及其他票友老闆,紛紛覺得紅酒熱,於是出資個幾十萬人民幣,進個吧集裝箱,也不是難事。
這就導致,進口商的日子很難過。兩頭受氣。一邊,法國酒庄聯合減產,價格不降反升。另一邊,渠道為王,經銷商貨比三家,處處為難你,結款還不及時。所以,進口商的日子,很不好過。很多進口商,紛紛做起了了」批發兼零售「也還做團購,什麼都玩。也是無奈之舉。
如果你是經銷商。大致分為」連鎖賣場「」酒類文化企業「」有關系有渠道的團購型企業「和」根本沒有定位,什麼亂七八糟銷售渠道都做的企業「,呵呵,其實,最後一種最多。自己也不知道自己擅長什麼,反正有生意就做,有買賣就賺。這樣的企業,生存起來很困難。專業跟不上,老闆也不懂酒,沒有培訓,沒有現成渠道,老闆又給很大壓力,讓你天天出去跑。
二、從銷售模式上分。
目前比較流行的,是酒類連鎖超市。
金六福背景的華致酒行,瀘州老窖背景的飄香酒行,西南地區的1919,華南地區的9+9,以及其他地域性的連鎖。這種連鎖,上,欺壓進口商,因為人家門面多、銷量大嘛,下,欺負傳統的煙酒店,和超市,因為人家品種多,服務專業,還可以送貨嘛,價格也很便宜。
以成都地區為例,最便宜的法國餐酒,零售價格才29元。請注意哦,是零售價格,也是原瓶原裝的哦。這種酒,在法國,也就0。8歐元左右,所以零售毛利,還是夠了的。
連鎖以多品種,低價格的方式銷售。那麼,傳統的什麼做夜場的、跑政府渠道的、跑單位關系戶的、還有做文化品鑒酒會的,通通在價格面前,死的很慘。消費者不傻的。所以,國內現在的大酒廠,大品牌公司,紛紛轉向投資酒類連鎖超市。
綜合類酒文化公司,以ASC,富隆,俊德,由西往東,廣州大德,等等為例。
這些公司,有自己的連鎖店,進駐酒店,進駐超市,有自己的雜志媒體等酒文化宣傳平台。而且,它們還簽斷了很多國外名酒庄資源。這些公司,比較綜合,零售也做,團購也跑,還向其他經銷商供貨。它們的核心競爭力,很綜合。
另外一種,是供應鏈公司,以」優傳「」深圳怡亞通「為例,這些公司,資金很牛B,人家還是上市公司。可以在全世界范圍內,海量選酒。那麼,價格自然做到冰點。
回到你的問題。我不知道你什麼類型,不知道你處於哪個環節,也不知道你公司有什麼核心競爭力。
如果這些都沒有的話,是小型公司,思路也不清晰的話。
那我的意見是。
轉戰三級市場吧。從去年開始,國內兩大品牌的戰略,已經明顯的轉戰縣級市場和農村市場了。一線城市,早就是進口酒的天下了。
如果是小公司,在一線城市生存,源頭,沒有有力的酒庄支持,沒有名庄獨家代理權,沒有通暢的進口渠道,沒有海量的資金,終端,沒有龐大數量的連鎖鋪面,自己銷售。
其實,一句話,小型進口商公司,確實是在」夾縫中生存「。
Ⅲ 我需要一份關於葡萄酒市場營銷策略
都是這么的說啊
你的酒是哪裡產的?你的酒好,為什麼定位在經濟型的檔次?我感覺你從包裝和市場渠道上下功夫會比較的好!
可以的話就採納下
Ⅳ 求高端進口紅酒營銷策略 急急急
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>三星長城干紅酒 產區:河北沙城,中國釀酒葡萄優良產區。 產品簡介:釀造工藝:法國專用酵母恆溫發酵,罐貯及橡木桶陳釀三年以上。類型:細膩醇厚型葡萄酒感官特點:該酒呈寶石紅色,酒體澄清,果香、酒香悅人,橡木香優雅,口感醇厚協調,具典型風格。試酒品評:誘人的寶石紅色,晶瑩剔透,濃郁的果香以及橡木的甘香交相呼應。入口成熟爽滑,回味愉悅、優美,物超所值。榮譽:被指定為2001、2002年亞洲博鰲論壇組委會指定用酒。 產品功效:從醫學的最新研究結果看,飲用紅葡萄的好處有以下幾方面:第一是延緩衰老:紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能消除或對抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。第二是預防心腦血管病:紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝,所以能降低血膽固醇,防治動脈粥樣硬化。不僅如此,紅葡萄酒中的多酚物質,還能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。第三是預防癌症:葡萄皮中含有的白藜蘆醇,抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變,並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力,所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。第四是美容養顏作用:紅葡萄酒能防衰抗老,使皮膚少生皺紋。除飲用外,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表,因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。雖然,飲用紅葡萄酒的好處非常多,然而也有量的限制。專家認為,飲用紅葡萄酒,按酒精含量12%計算,每天不宜超過250毫升,否則會危害健康。 飲用方法:對一般人來說,每天飲用200ml左右的紅酒,益處多多。但一定是干型的紅葡萄酒,半汁葡萄甜酒因葡萄品種、葡萄含量和工藝技術不同而達不到以上效果。 <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<特製王朝紅酒提起王朝葡萄酒,很多人都會自然想到「老乾紅」,並將其視作一種品位,這不得不說是王朝的一個成功。然而,當張裕·卡斯特、張裕解百納、華夏葡園A區、長城年份酒等在中高端領域節節攀升之時,王朝老乾紅顯然已經不能充分承載其高端品牌形象的根基了。伴隨著成功上市和內部調整的完成,近年來表現相對穩定的王朝酒業,也開始了新一輪的「跳高」籌備。 品牌世家: 多款新品節前上市 王朝從2004年年底開始,逐步向以木桶陳釀為主的高檔葡萄酒發展,研製並推出了如木桶陳釀紅酒、木桶白蘭地等高端產品;2005年年底2006年春節期間,又同時推出了幾個系列的新品,這些新品的價格都在原主銷品系價格的基礎上提高了一定比例,並從包裝等方面更彰顯了產品檔次。 王朝此次推出的新品主要包括至尊系列、橡木桶系列、樽御系列、金品諾系列等,以至尊系列的整體定位最高,產品價格區間在80~200元/瓶之間,目前上市銷售的產品主要有:單支禮盒裝至尊赤霞珠干紅,供貨價格為138元/瓶,商超零售價可達到158元/瓶左右;單支禮盒裝至尊橡木桶干紅,供貨價格為198~218元/瓶,商超零售價在248~258元/瓶;雙瓶禮盒裝至尊干紅,零售價格在108元/瓶左右。金品諾系列目前只有一個金品諾干紅上市,市場售價在160多元/瓶。橡木桶系列現以橡木桶干紅為主銷,零售價格在百元/瓶左右。樽御系列上市的主要品種包括樽御赤霞珠干紅和樽御珍藏赤霞珠干紅兩個,零售價格分別為80多元/瓶和100多元/瓶。 配合新品上市,王朝公司還加大了終端促銷力度。一方面,王朝公司將新上市產品的銷售價格向高端拉升,卻不進行與價格有關的讓利促銷;另一方面,王朝公司加強了與經銷商的合作,增加了促銷人員和促銷禮品的投入,為新產品配備了包括酒杯、茶杯、打火機等在內的精美禮品,市場費用的增加為經銷商進一步細化銷售網路奠定了基礎。 各地推廣略有差異 記者對上海、浙江、湖北、江蘇等地進行了初步調查,從市場反應看,王朝新品在湖北武漢等地的推廣頗為順利,經銷商的銷售積極性有明顯提高;但在寧波等地的推廣尚未展開,在推廣品種上也有一定差異。 王朝此次推出的新品於2006年春節期間登陸武漢,在一定程度上彌補了其在武漢高端市場的產品空缺,藉助其品牌原有的較高市場認知度實現高端拉升,並帶動了其他品系的銷售。有經銷商告訴記者,王朝在2004年初期曾推出幾款中低端價位的產品,如2001、2002年份干紅等,這些產品的終端價格在20~30元/瓶左右,此外還有幾款價格在10~20元/瓶左右的甜紅葡萄酒,市場銷售效果並不理想。一是中低價位產品在當地市場面臨較多的競爭者,王朝在產品利潤和市場支持方面均不佔有較強優勢。二是中低價位產品不利於擴大王朝已在當地市場初步形成的中高端品牌形象認知。由此看來,王朝這種欲藉助低價產品搶占市場份額的做法並不適用於其長遠發展,故在今年的春節旺季推出了「跳高」價位的新產品。據了解,這些新品的推出時間為葡萄酒旺銷中期,由於供應商已與大賣場簽訂了旺季銷售產品的范圍,有些新品在進店時還承擔了少量額外費用。新品推廣時,進行了堆頭陳列、禮品配送等常規促銷方式,最為吸引消費者購買的是新品更為精緻的包裝,單支木盒禮品裝與王朝品牌的影響力相結合,拉動了王朝在終端禮品消費方面的銷量增長。 寧波是王朝的主銷市場之一,但新品目前並未在寧波作重點推廣。據王朝在寧波地區的代理商介紹,除樽御系列計劃在年後3~4月份登陸寧波外,其他品系暫無計劃運作。 實際上,王朝目前在寧波暢銷的中高端產品主要是年份系列,包括1992、1995、1996等。其中,王朝1992年份干紅採用木盒裝,一批價格為198元/瓶,供貨價為280~350元/瓶,酒店終端零售價在398~428元/瓶;1995年份干紅的一批價格在98元/瓶左右,供貨價為180元/瓶左右。此外,專門運作寧波地區的津禧王朝系列產品,在寧波市場也有上佳的表現,2005年的銷售量在10萬箱左右。由於寧波地區酒店終端運作費用較高,產品的銷售價格也要略高於周邊地區,因此,為防止從上海等地竄貨,王朝在寧波地區的許多產品都是區域運作品種。 「跳高」志在提升品牌 國內葡萄酒市場上,王朝一直以高端品牌形象位居前三甲。一是源於其與法國人頭馬公司合作的企業背景。二是因為在國內葡萄酒市場發展初期,王朝產品的定價是同類產品中最高的,其中又以王朝老乾紅為代表。據了解,王朝老乾紅最初在酒店終端的售價是98~108元/瓶左右,隨著市場和產品的成熟,目前的酒店終端價格保持在58~68元/瓶,進入商超領域銷售後,商超零售價則始終維持在33.8~36.8元/瓶之間。老乾紅的穩定銷售帶動了王朝品牌形象的傳播:在溫州,飲用王朝葡萄酒被認為是身份的象徵,是很有「面子」的事情;在上海,王朝被稱為「皇朝」,雖有一定的地方口音,但卻表露出了消費者對其高層次形象的認可;從全國市場看,王朝擁有的是一批忠誠且固定的消費群體。 然而,在近年來的國內葡萄酒市場發展中,一方面是諸多企業加速推出更高售價的新產品,並藉助某種概念大力推廣,抬升高端葡萄酒的認知和消費價值;另一方面是經濟和消費水平的提高,使消費者對葡萄酒的高層次需求日益擴大,從而帶動了國內葡萄酒整體消費檔次的提升。老乾紅隨之逐漸成為中檔產品,難以繼續維持王朝的高端品牌形象,競爭對手在高端領域的大力開拓也令王朝的高端消費人群有所減少,為與國內葡萄酒消費層次不斷提高的趨勢相適應,王朝自成功上市以來,加大了對其高端產品的開發和推廣力度,勢在保持並進一步提升其高端品牌形象,穩定並擴大忠誠的王朝品牌消費者。 2005年初,王朝推出其高端產品木桶陳釀以及藏釀系列等,其中,王朝七年藏干紅終端售價在300~400元/瓶,較高的售價和較少的廣告支持使其在市場的接受度一般。今年春節期間,王朝同時推出幾個品系的新品,並在湖北、江蘇等省份取得了良好的銷售業績,且帶動了王朝御用、特製、經典以及金王朝等原有品系的銷售,對於王朝產品的整體形象拉升具有較大影響力。據初步統計,截至2005年12月,王朝在寧波的銷售額突破了1.6億元人民幣,在浙江台州實現銷售收入1.3個億,各地市場的平均漲幅在30%以上。不過目前,王朝的主要銷量仍來自老乾紅,其所佔份額在70~80%,但利潤卻已攤薄至最低。因此,王朝至尊、橡木桶等系列的其他品種將在2006年陸續推出,並對後續品種採取分渠道推廣的策略。另據消息稱,隨著王朝公司對高端產品推廣力度的加大,其營銷策略可能在2006年有所變化,除了給予經銷商在高端產品推廣上的支持政策優惠和費用增加外,還將會按照經銷商銷售產品的層次劃定銷售任務,除老乾紅產品外,一些低價產品將不作為經銷商的任務考核指標,而將一批價格在30~40元/瓶以上的中高端產品作為重點任務指標進行考核。 乾杯網上有很多關於葡萄酒的小知識|所有的葡萄酒也是原裝原瓶從國外進口的|你可以多來了解了解
Ⅳ 進口葡萄酒營銷方案
沒分的題目?那就簡單說說。進口葡萄酒的營銷手法上大同小異,產地、版歷史、文化權傳承、品質追求算是四大元素,再細一點,就要尋找差異化競爭優勢,或者比附名牌。如果你要做的進口葡萄酒不是大牌(相信也不是),那其實關鍵還是看推廣的力度。
Ⅵ 求國外原裝進口葡萄酒營銷方案
你提出的問題本身就有問題。
如果國內沒有可靠的進口葡萄酒那麼這么多的愛專酒人士屬豈不是要傷心死了?很多地方的葡萄酒都是很便宜和可靠的。在家樂福和歐尚都可以找到很好的酒。
一樓賣的瑪歌庄2003年份價格為15822元,而在麥德龍只有5300元。差多了!
你只不過是自己做托自己回答發表以下網站的東西吧!!!
Ⅶ 紅酒市場營銷該如何進行
去天涯的職場板來塊,源剛好一個關於紅酒銷售的。你可以去看看。沒有客戶資源你只能從陌生拜訪開始了,但是要明白受眾群體, 比如高檔酒店,酒吧,西餐廳。
套路很多啦! 比如 對內 先加強自身的修養, 紅酒的品牌 紅酒的文化,多買些書看看,公司內部的資源支持 啊 等等 對外 開發客戶,開發市場 等等
俗話說 術業有專攻,僅僅了解一點啊,樓主還是找點專業的去看看人家的套路,不過千萬別搬人家的套路,因為這樣的套路大家都知道,你用起來就沒那麼順手了
希望能幫到你!
Ⅷ 請問國外紅酒進入中國的營銷模式是怎樣的
一、企業市場拓展能力則是企業競爭力的最客觀表現,因為,市場拓展不只是策略,還要有資本後盾,只有 二者的有效結合才能產生良效。最直接客觀的銷售機會來自於渠道終端提供的消費機會。即餐飲終端的即飲市場,包括夜場渠道並且占據了葡萄酒消費市場的重要份額。
從行業平均統計數據看,餐飲酒店渠道(包括夜場)佔51%,零售渠道佔49%;在零售渠道中,超市和大賣場又佔55%,其餘為酒類專賣店等。在三家龍頭企業中,長城和王朝以餐飲渠道為主,比例超過55%,而張裕則在零售市場表現更強,商超的比例超過55%。
葡萄酒屬快速消費品,在產品功能、屬性和技術上的差別不大,市場能力和渠道就成為關鍵的成功因素,尤其是渠道。從三家行業龍頭公司的營業費用投入來看,近年來三大企業都不惜高昂的費用投入,並不斷借鑒白酒的一些成功營銷模式,他們所投入的銷售費用佔到該行業的總銷售費用的近60%,從而在渠道方面建立了中國葡萄酒的市場在位優勢。
中國的葡萄酒在繼承了中國白酒的廣告戰傳統之後,面對這一全新的文化產品,目前已回歸理性,鑒於葡萄酒的產品特點,在維持傳統流通渠道的同時,通過大力的渠道創新和更多的體驗營銷培養消費忠誠。
1、網路直銷:如廣州的葡萄酒聯網、煙酒在線等開展的葡萄酒網路訂購營銷模式已經成為現代都市裡的一種新型的酒類銷售模式。
2、俱樂部會所模式:如星漫(國際)葡萄酒俱樂部,由中國時尚協會及法國廣東協會聯合發起的關於探索葡萄酒文化及時尚品位生活的葡萄酒俱樂部。以及佳期紅酒庫,一個只銷售西班牙紅酒的商務會所。
3、葡萄酒專營店:如廣東駿德酒業、富隆酒窖、銘典酒業等只經營進口葡萄酒的運營模式。
4、收藏投資渠道:隨著國際葡萄酒收藏和投資近2億元興建的北京張裕愛斐堡國際酒庄正式開業,備受行業關注的中國首批期酒同步推向市場。其愛斐堡酒庄2006年份期酒僅發售100桶,很快就售完。張裕愛菲堡的期酒引發了中國葡萄酒市場收藏和投資的廣泛討論,使更多的葡萄酒愛好者和投資者將目光聚焦在葡萄酒上。二、國外的酒庄分進出口總代理、經銷商代理等。。。。。。。。三、幾乎都是經銷商代理,直營店經營
Ⅸ 如何做好葡萄酒營銷
著名品牌營銷專家、藍哥智洋國際行銷顧問機構CEO於斐先生指出,下列8個方面可以給眾多的葡萄酒企業營銷總監帶去啟迪:
形成一個共識
如果說葡萄酒企業老闆是戰略決策者的話,營銷總監則是方針制定、戰術運用的指揮者和實踐者。甚至更多時候,後者由於貼近市場更了解市場而承擔了決策者的角色。
作為名營銷總監,在公司的發展戰略和品牌規劃上應有自身獨到的見解,尤其與公司老闆要在充分溝通基礎上統一思想,以保持市場理念和管理辦法的高度一致。應該講,營銷總監由於經常置身市場,對產品的定位、機會創新、推廣有著敏銳感覺和獨到見解,而這些恰恰是制定經營方針、明確營銷策略以及落實團隊管理的具體表現。對上要及時和老總溝通,以求得支持和幫助,對下,要善於求得團隊理解並為之努力。無庸置疑,作為公司老闆,他掌管全局,從產品研發、生產、銷售等多方面都要傾注心血,營銷總監的職責就是如何把多年養成的市場經驗的綜合優勢與老闆的戰略意圖形成高度統一。切不可存在我來自市場,我比老闆更懂得市場和消費心理,因而自以為是,我行我素,這樣不僅得不到老闆相應的支持也換不來底下員工的真正理解。一旦遭遇不測,那惹麻煩的首先就是自己。
帶領一支團隊
營銷總監是整個營銷人員的靈魂和標竿,除了自身的責任外,要具有全局和整體觀念,要站在一個高度來嚴格要求自己,而不能把自身等同於區域經理,單槍匹馬、孤軍奮戰,相反要在領會公司政策前提下帶領團隊步調一致認真的貫徹執行。因此,作為團隊的領導人,必須要有包容、寬闊的胸襟,即便自身能力很強,也要講究團結互助、共同奮斗。在對員工態度上,既要有鞭策更要有鼓勵,碰到成績不張揚,因為市場變數很大,遭遇挫折不氣餒,試想,冬天即將過去,春天還會遠嗎?我們應該明白人心都是肉做的,人與人之間都在渴求情感的撫慰。所以,在具體工作中,不是一味的板起面孔壓任務,而是想方設法如何凝聚人心,找出市場突破口。
短缺經濟時代,營銷人往往是機械,被動的族群,他們行為角色似乎就是靠打拚體力、付諸血汗從而贏得生存空間和發展機會。但時代不同了,經濟飛速發展的軌跡容不得殘留以往的記憶和沉澱歷史的回聲,現今已是過剩經濟時代,產品的高度同質化、市場的趨同細分化常常使企業在冰與火的對決中找尋希望的窗口。
遺憾的是在我們周圍,確實有一部分人,營銷工作僅僅是無奈被動謀生過的中轉站,當歲月濃縮的無非是經歷的疊加和年齡的積累等數量式的機械,他們沒有長遠的規劃,也不會有意識真正從本質上去理解營銷的精髓所在,在實際工作中沒有也不想創造性的根據市場動態變化調整策略,只是一味機械的執行,有時甚至是盲從。一旦工作不順心,就立馬想到下一個港口,於是,跳槽就成為了必然。碰到這種情況,作為營銷總監應該深刻了解營銷的本質和洞察市場嚴峻的變化,從長遠角度規劃好營銷人的職業生涯,站在企業價值觀的角度實行「優者上,平者讓,庸者下」的選拔措施,科學量化人才標准,把報酬與績效緊密結合,同時多做幫教說服工作,平時加強培訓,進一步解放思想、放下包袱、輕裝上陣。否則,鼠目寸光的背後必定是前景的暗淡。
制定一套計劃
壓任務、壓指標,對於置身一線的營銷人員來說,已是司空見慣了,基本上每年的業績指標都要求遞增或翻番,而指標的合理性常常是考驗營銷總監真功夫的砝碼。訂得太高,違背客觀規律雖然能滿足老闆盲目的虛榮,看似領導表面臉上有光,但市場人員明知道完不成實則畫餅充飢,就會不配合,有時就不惜手段採取低價串貨擾亂市場,到頭來損害的還是自身的威信,今後要想再有話語權就難了。訂得太低,老總那裡又交代不過去,滋長了營銷人的惰性,按部就班,不求上進。因此,如何合理制定分解任務計劃,應該在認清市場發展趨勢和現有產品銷售運行中的真實情況,要心裡明朗清楚才行。
設定一個目標
俗話說,有壓力才有動力。產品上市,除了要有清晰的定位,要有一個遠景目標。營銷工作中的每個步驟、每個細節,都要根據目標任務進行科學規劃、合理分解。因為有了目標,我們的事業才有奔頭;有了目標,各項任務的運作才會不偏離航向,並隨時隨地加以修正和改進。因此,根據目標,對每個階段、每個時期的業務進行掌控和人員管理就非常重要,一旦弄不好,就會耽誤市場進程。
尋求一種方法
成功,一定有方法。為什麼有的葡萄酒產品在市場上風聲水起,有的卻來也匆匆去也匆匆,過不多久就銷聲匿跡。這就是方法的魅力。營銷總監作為整個營銷團隊的靈魂,應該站得高,看得遠,面臨同質化的競爭對手,你的產品如何規避風險、團隊如何提高積極性,需要找對找准一種方法。尤其是營銷總監,在面臨強大的競爭對手時,需要大膽在產品概念、定位、包裝等方面突出差異化、創新性。比如,許多進口葡萄酒都強調酒庄文化、皇室背景,對消費者亦很難產生吸引力和新鮮感,相反,有個藍哥智洋機構策劃的產品則突出差異化和獨創性,宣傳中提醒美容和養生,打出「養心、養情、養生活的」品牌主張。有的則專門細分市場針對女性,強化個性化定製概念。看,這就是超越競爭對手的獨特方法。這就好比在汽車市場上,賓士汽車擁有「最尊貴」的定位,寶馬汽車擁有「最佳駕駛表現」的定位,現代汽車擁有「價格最低廉」的定位,而沃爾沃汽車則具有「最安全」的定位一樣。
總結一套模式
在經濟過剩時代,營銷總監肩上扛著沉重的壓力。越來越高的渠道費用;越來越高的廣告宣傳費用;越來越高的人員工資費用和越來越低的產品銷售價格,面對市場這「三高一低」的現狀,到底是採用「大廣告+大通路」的傳統營銷模式,在精細化上大做文章,還是走「技術+服務」的資料庫營銷模式,在精益化上大做文章,還是其它諸如直銷、體驗營銷、網路、團購等等,是避開對手鋒芒,還是曲線救國?這些都是營銷總監經過深思熟慮需要作出決定的,比如前段時間,某品牌市場火爆是因為運用保健品營銷模式來武裝葡萄酒行業從而取得了成功的典範。
完善一套制度
著名品牌營銷專家於斐先生認為作為名營銷總監,千萬不能憑個人喜好、經驗主義、本本主義來替代制度管理,要知道你所領導的團隊,人都是有惰性的,永遠不要寄希望員工要有自覺性。如果沒有一個合理的流程就沒有一個好的做事准則,如果沒有一個完善的制度,那麼公司的各個階層都是在鬥心眼、斗能力,這個時候如何能夠做的好執行呢?
建立一個品牌
營銷的藝術大致上也就是建立品牌的藝術。
營銷總監要有把做葡萄酒產品上升到做品牌的認識上來。眾所周知,當接受產品市場推廣時,它所具有的價值最多隻是一個產品名稱,事實上,一個產品光有品牌名稱還不夠,重要的是,此品牌名稱所代表的意義是什麼?它會喚起何種聯想、表現、期望?它可創造出何種程度的偏好?若只是徒具品牌名稱,終將走入歷史。因此,品牌的建立不只是建立品牌的形象而已,必須管理好顧客每一次和品牌的接觸。
作為營銷總監,應深刻體會到當團隊在運作一個品牌時,它就暗含著產品與顧客之間的關系,暗示顧客所期望的一組特製與服務,由此,品牌忠誠度是靠符合甚至超出顧客的期望,也就是靠傳遞顧客愉悅感建立起來的。由於所有公司員工、經銷商、代理商都可能對品牌經驗造成影響,品牌管理的挑戰便在於掌握所有品牌接觸的品質。