① 考公共营养师证有用吗
考取证书自然是有用的,至少是直接的证明学过相关内容。但目前公共营养师资格证书已经取消了。在行业内若是想要考取证书,可以报考ACI注册国际营养师,对于未来的发展前景也是比较好的。
取得认证对个人有四大益处:
1、能力的培养:即通过严格的学习,培养相关专业的实践能力,代表所在领域取得专业标准;
2、走出去有利:ACI认证得到了WTO成员国政府、教育部门和大公司的认可;
3、ACI认证培训注重实战性和实践性,指导着当今培训的新趋势。这符合全球经济一体化对人才的需求。有了认证,终身有效,你可以在各个公司和政府部门找到工作,让你在各个行业脱颖而出。同时,ACI对所有通过认证的人员进行记录,并通过广泛的渠道加强沟通与合作,选拔优秀人才。
4、拓展网络。ACI汇聚各行各业精英,搭建巨大平台,促进交流合作,应对全球经济一体化挑战。
(1)幼儿园营养师培训机构扩展阅读:
三级公共营养师涉及范围
饭店类:主要从事餐饮酒店高级管理,职业点菜师,高级行政总师工作;
食品类:主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;
咨询类:主要为社区、企业家、高级收入家庭、职业病人、美容院、健身房等提供营养咨询服务;
医药类:主要从事医生、护理、药品生产销售工作;
保健类:主要从事营养保健产品(安利、完美等)的生产销售工作;
② 我想学营养师的课程
可以考虑函授学习营养学,不受时间限制。如中国黍匀营养机构也可以选择。你应该如何学习营养学?
1.初级学习阶段
营养学是每个关心自己健康的人都可以学习的知识。但是,如果要成为营养师就要花比较多的精力才能获得真正的知识。学习营养学专业知识,需要从下面的内容开始学习。第一是营养素的知识,主要是六大营养素的知识。如碳水化合物、蛋白质、水、脂肪、矿物质、维生素。重点是理论方面。由于西方发达国家在这方面研究较全面,所以也称为西方营养学。第二是非营养素的知识。非营养素是生物活性物质,如果具备基本的化学知识,可以慢慢理解。而专业的化学人员可以很快掌握。其中,了解一些中医的道理利于深入了解。由于中医在这方面研究比较多,所以可以称为中医食疗营养学。通过以上两个方面的学习就可以进入人体结构的学习。第三是人体结构的知识。通过对人体消化系统、免疫系统、神经系统、循环系统等结构的学习,掌握人体的结构原理和方位。如可选择医学院教材《解剖学》。
有了以上的基础就可以学习营养师诊断的技能。如穴位定位、手诊、虹膜检测技术、肚脐诊断、面诊等内容。可以从初级开始。临床学习需要至少达到800人才能为别人诊断。学习了基本技能之后,就可以学习各种疾病的发病原理和营养搭配问题。如营养书籍和医学教材《病理学》可以选择。我也编写有培训的简单教材,如《基础营养学》《营养师技能》《营养与疾病》《营养职业概述》等书亦可作参考。学习初期一定要广泛涉猎营养学书籍,不要单一阅读学习。即使是使用我的教材的学生,我也要求他们大量阅读别人的书籍,这样才能真正懂得营养的真谛。
经过以上初级的学习,你就基本具备了一个初级营养师的水平了。能够简单地为自己为家人进行营养指导。
2.高级学习阶段
但是,如果要想得到用户和市场、企业、单位的认可,这样的技术还不行。
如果你进入饮食行业,就得加强在膳食方面的学习,能够轻松自如地进行饮食营养搭配和计算。这方面的学习可以参考《实用营养学》和我的自编教材《营养与疾病》方案设计。同时有机会进行至少临床150人以上的护理观察,才能获得实质的感悟和了解。
如果你要进入保健行业,就得在营养素和非营养素方面、疾病诊断、营养缺乏诊断、产品实验方面加强学习、实践。此外还要调查至少100家保健公司的产品才能真正了解保健行业。只有这样的学习才能对保健食品进行有效的检测、推荐、销售。不然就只能做一般的保健品销售员了。
如果你要进入营养师培训行业,最好是静下心阅读600本营养方面的书籍,听课100场,试讲30场以上才能成为营养讲师。
3.营养师职业的前景分析
2010年前,营养师吃香的只是保健行业的内部讲师、内聘讲师。社会培养的营养师很难有机会。除非有关系进入到各种食堂、国有企业和医疗单位,而这些人基本是医生出身,尽管没有全面的临床经验,但专业优先考虑。不然基本上很难就业。如果想做个人或家庭营养师,时机还没有成熟。
2011~2030年,我国将建立健全的营养师管理系统,营养师将在发达的城市获得发展。营养讲师会逐渐吃香。家庭营养师陆续出现。兼职营养师是起步阶段。不过,有经验有实力的营养师将获得机遇。
2030年以后,院校毕业的营养学学生将获得很大的发展空间,国家的营养学研究和经验积累相对丰富,学生能够达到营养指导工作的水平,会受到社会的认可。那时,社会人员学习营养师课程将是个人的爱好而不是就业的选择了。
③ 为什么要选择在我们幼儿园任职营养师
现在如何健康饮食是个大问题,要从婴幼儿抓起,要正确引导人们的饮食习惯,每个幼儿园都有必要设置营养师这个岗位。
④ 在网上学个营养师大概要多少钱
一般情况下,2019年一学期要花几千块钱。在网上学习营养师一般是分级别的,特级的就会更贵一些,普通级别的便宜。
注意事项:
1、引导咨询者思路:在咨询过程中,营养师要不断引导咨询者对自身的状况和要求,完整清晰的表达出咨询意愿和目的。在交谈过程中,要不断激发咨询者对营养健康的接受意识,当然也不能一味的将人都往营养问题上面拉,否则会引发反感。
2、开放式咨询:在咨询中最忌讳封闭式问答。要对咨询者实行问答式的引导,还得启发咨询者的说话欲。在询问中最大程度掌握咨询者的个人需求和索表达的意愿。
3、 放下身份倾听:营养师的必须以咨询者为中心,不要以学术或权威的语气或行为去否定咨询者提出的非专业问题。营养师要鼓励和灌输自己的知识和行为,但不能要求咨询者必须接受的原则。
4、鼓励和促进交往:咨询者有时会保持缄默或者抵触,营养师要有耐心和改变咨询方式,以鼓励的方法去改变咨询者的固定思维。不要紧追不舍,不要急于求成。
⑤ 如何做幼儿园营养师
幼儿园专门配备营养师的不多,实际上现阶段大多数幼儿园的营养师都被厨师或者保健医生兼职。 不过现在逐渐的有一批幼儿园开始以营养师为看点进行宣传。当然许多公办正规幼儿园也有配置正规的营养师。 作为一个幼儿园营养师,需要取得公共营养师证书,技能上需要学会制订带量食谱,会营养分析等。现在家长对幼儿在园生活的各个方面都十分关心,所以作为幼儿园的营养师一般还要回应家长的咨询,配合幼儿园老师对家长进行营养知识的推广等,这些都不是一套软件能解决的。 特别的,幼儿处于一个生长和发育的特殊阶段,他们的食谱和成年人的食谱有明显的区别,不能够简单套用一般食谱。
⑥ 现在学营养师专业怎么样
前景:
公共营养师的就业范围十分广泛,机关、团体、社区、幼儿园和企事业单位都有公共营养师岗位需求,具体来说主要有以下几个选择: 1.在餐饮单位或学校里的食堂做营养咨询和配餐指导,由于幼儿园对宝宝的饮食要求较高而对公共营养师有着很大的需求。 2.在美容院或健身馆作营养顾问。如今,很多女性已认识到饮食对于身材和皮肤的影响,因此很愿意请专业营养师指导自己的饮食。 3.在营养品企业从事营养顾问与培训工作。 4.作私人营养顾问。这部分营养师主要是家政服务的形式为一些高收入家庭提供专业的个性化营养指导。另外,一些特殊的人群,如国家军队、运动员等行业也会因自身工作性质的不同需要特殊的营养要求。 5.在超市工作,主要为超市食品制作中西医结合的食品营养标签;为顾客提供食物储藏及营养价值咨询等。
要求:
公共营养师共分为四级,您可以根据自身条件选择报考级别: 公共营养师四级(初级) (具备以下条件之一者) (1)在本职业连续工作1年以上。 (2)具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。 (3)经本职业四级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 公共营养师三级(中级) (具备以下条件之一者) (1)在本职业连续工作6年以上。 (2)取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。 (3)取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 (4)具有医学或食品相关专业大学专科及以上毕业证书。 (5)具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书,连续从事本职业工作1年以上。 (6)具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书,经本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 公共营养师二级(高级) (具备以下条件之一者) (1)在本职业连续工作13年以上。 (2)取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 (3)取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业二级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 (4)具有医学或食品及相关专业大学本科学历,取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。 (5)具有医学或食品及相关专业大学本科学历,取得三级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业二级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 (6)具有医学或食品及相关专业硕士研究生及以上学历,连续从事本职业工作2年以上。 公共营养师一级(技师级) (具备以下条件之一者) (1)在本职业连续工作19年以上。 (2)取得本职业二级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。 (3)取得本职业二级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业一级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 (4)医学或食品及相关专业本科生毕业13年以上,硕士毕业8年、博士研究生毕业5年以上