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農產品營銷現狀與對策分析

發布時間:2021-08-26 08:32:28

⑴ 新形勢下,農產品市場營銷策略有那些

我國農產品營銷策略的研究進展及思考
近年來我國農產品「豐產不豐收」、「價賤仍賣難」的事件
頻頻發生,使得農產品營銷問題愈來愈突出。隨著農產品相
對過剩時代的到來,農產品營銷困境必將嚴重製約我國大農
業的發展,因此對農產品營銷策略研究的需要顯得極為迫
切。筆者回顧了近年來我國農產品營銷策略研究的發展,並
提出建議,以期對我國農產品營銷策略研究和實踐的發展提
供參考。
1圍繞「問題」展開的階段性研究
我國農產品營銷研究開展雖晚,但發展較快,研究議題
較為廣泛,其中關於營銷策略的探討是近年來農產品營銷研
究的主要內容。農產品營銷策略研究基本圍繞各個時期農
產品經營中存在的現實問題展開,其研究范疇和內容與各時
期農業經營面臨的困境緊密相關,呈現出階段性特徵。
20世紀90年代,我國農產品進入了供應寬松乃至過剩
的階段。農產品「賣難」問題開始凸現。此背景下理論界對
農產品經營問題展開探討。研究者主要從產品視角探尋農
產品經營困境的問題所在,普遍認為中國農產品經營的焦點
問題是流通渠道不暢。原因在於我國農產品市場體系不健
全,管理體制不靈活、流通主體不成熟、政府宏觀調控不完
善。基於此認識,這一階段營銷策略的研究集中於農產品流
通渠道範疇。研究者從宏觀層面上提出了解決農產品流通問
題的各種辦法與措施。此時的研究尚缺少關於農產品生產、定
價、儲存、促銷等系統營銷策略(4P策略)的內容,但卻是我國農
產品營銷策略研究的開端,具有特殊的意義和價值。
90年代中期以後,隨著農業經濟改革的進一步深化,以
及政府對農產品市場和道路建設投資的不斷加大,我國農產
品流通渠道和流通效率大為改觀。但各地「豐產反成災」的
事件仍不斷發生,農產品賣難問題依然是困擾農業經營的突
出矛盾。經過反思,研究者們認識到農產品經營困境的突圍
在於微觀經營主體的營銷能力和營銷手段的發展和提高,這
甚至關繫到整個農業的發展,有學者提出了「發展農業的主
要任務是進行市場營銷系統的總體開發」[1]的觀點。
從此我國理論界開始從管理的視角審查農產品營銷活動,進行系統
的營銷策略研究,對目標市場策略、產品策略、價格策略、渠
道策略等農產品營銷策略展開了廣泛的討論。
2限於農產品流通策略的研究
20世紀90年代我國農產品營銷策略研究之初,研究內
容主要限於農產品流通范疇,針對農產品流通市場和流通主
體構建問題提出若干對策。賈益東[2]提出應按照市場經濟
的一般規律和農產品流通的特殊要求「建立多層次的農副產
品流通網路、高效靈活的流通調控體系、新型的經營組織體
系」的市場建設思路。對農產品流通主體的構建,可選擇「主
體形式多元化,經營目標市場化,管理體制一體化」的目標模
式[3]。崔曉文[4]進一步認為應當從提高農民進入流通領域
的組織化程度,推進工貿農一體化,交易方式規范化等幾方
面來深化農產品流通體制改革。
這一階段研究者們基於產品視角從宏觀層面上對解決
農產品流通體制、市場體系建設,流通主體培育等問題提出
對策和建議,主要限於宏觀管理的范疇;由於在我國舊的農
業經濟管理體制下,農業經營問題長期以來突出表現為宏觀
管理的各種缺陷和矛盾。雖然關於「流通網路和市場建設」
的研究屬宏觀經濟管理范疇,但它們同時也是微觀主體進行
營銷渠道建設、制定渠道策略的重要環境因素。可以說,關
於營銷渠道的研究是我國農產品營銷策略研究的開端。參考下

⑵ 提高農產品競爭力的對策分析論文3000字

綠色貿易壁壘

及提高農產品競爭力的對策摘要]在我國加入-.$後,發達國家紛紛採用技術壁壘、綠色壁壘來阻止我國農產品的出口,從而使我國這樣一個農業
大國農產品出口創匯受到極大影響,面臨著嚴峻的挑戰,如何應對挑戰,提升我國農產品的質量水平及科技含量,提高農產品的國
際競爭力,實施標准化品牌發展戰略是擺在我們面前的一個重大課題。
[關鍵詞]綠色貿易壁壘影響對策
隨著經濟全球化、貿易自由化的日益發展,各國生態環境保
護意識日益增強,一種新的貿易保護措施「綠色壁壘」已形成,並
對世界貿易產生重大影響。
一、綠色貿易壁壘的主要內容
「綠色壁壘」通常分為兩類:一類是政府引導型的綠色壁壘,
是指進口國政府以保護有限資源、生態環境、人類和動植物健康
為名,以限制進口貿易為目的,通過立法,制定繁雜的環境保護
公約、法律、法規和技術標准、標志等對商品進行的准入限制;另
一類是非政府引導型的綠色壁壘,即是一些國家環境保護意識
較強的生產商或消費者,對其他國家不符合其環境標準的產品
和服務的歧視。目前,綠色壁壘的表現形式多種多樣,涉及法律、
法規、標准、程序等各方面,主要包括如下一些內容:
!、環境標准和法規。是指一些國家憑借其經濟和技術條件
的壟斷優勢通過立法手段,對環境中污染物含量水平及其排放
源的限量閾值制定苛刻的強制性技術標准,通過行使境外管轄
權來限制外國商品的進入,如歐盟近期全面啟動實施的
"#$!%&&&環境管理體系認證機制,要求進入其成員國的產品達
到其規定的環境標准。
』、衛生及植物檢疫制度。國際食品法典委員會的《國際食品
法典》,對!()種食品的衛生指標及重金屬、農葯等有毒有害物
質含量作了明確規定,不符合規定的不允許進口。
*、環境標志制度。環境標志是一種經權威機構認定的圖形,
它表明該產品不但質量符合環境標准,而且其生產、使用、消費、
回收的過程也符合環保要求,環境標志既是全球綠色消費浪潮
的產物,又反過來引導綠色消費,如:全球認可經有機食品聯盟
認定的「有機食品」標志,我國的「綠色食品」標志,各省推出的無
公害農產品標志等,調查表明:+),的美國人、)&,的德國人在購
買食品時考慮是否有綠色產品標志,甚至願意多花!&,的費用來
購買綠色產品,發展中國家開展綠色環保認定由於受自身條件
限制,因而存在著較大困難,不少商品往往在國際市場競爭中處
於不利地位。
%、成本內在化要求與綠色補貼限制。成本內在化要求生產
者將環境退化及治理的費用計入產品成本,而發展中國家由於
環境標准較低,暫時無力承擔治理污染的所有費用,因而被認為給予了其出口商品以隱含的補貼。另一方面,發展中國家的政府
有時為了扶持民族工業的成長,對環保產業或外貿企業給予一
定的環境補貼,西方國家認為無論是隱含或公開的補貼均違反
了世貿組織的有關原則,需要實施貿易制裁,美國就曾以環保補
貼為由,對來自巴西的人造膠鞋和來自加拿大的速凍豬肉提出
過反補貼訴訟。
二、綠色貿易壁壘的特點及對我國農產品出口貿易的影響
綠色貿易壁壘是一種全新的非關稅壁壘措施,由於其具有
合法性和隱蔽性、歧視性和不公正性、廣泛性和關聯性,時效性
和發展性等特點,在加入!"#後,取消關稅壁壘、配額限制,綠
色壁壘、技術壁壘已成為各國出口貿易中使用的最通用的有效
手段,這一手段的使用,對世界各國特別是環保水平較低的發展
中國家的產品和貿易出口,構成了天然屏障和壁壘。
$、綠色貿易壁壘的基本特點
%$&合法性和隱蔽性。按照《關於建立世界貿易組織》等文件
規定,為保護人類、動物或植物的健康與安全,保護生態環境,在
遵循貿易影響最小、科學上證明合理、國民待遇和非歧視、同一
性、透明度、發展中國家特殊和差別待遇等原則下,可以實施貿
易的環境控制,因此,從有關國際環境公約及世界貿易組織的有
關規定看,綠色壁壘作為一種技術性貿易壁壘或間接非關稅壁
壘,具有一定的合法性,但是在具體的實際情況中,進口國往往
以衛生、檢疫等多項指標超標為名,提高進口的門檻,實際是實
施貿易保護政策,有時兩種動機交叉,因而要明確甄別十分困
難,這就使得綠色壁壘具有隱蔽性。
%』&歧視性和不公正性。由於設置綠色貿易壁壘的主要是發
達國家,發展中國家的貿易利益通常成為犧牲品,它的實施沒有
考慮到發達國家工業化過程中對環境保護所欠的賬,超越了發
展中國家經濟發展水平及技術水平的承受能力的現狀,對各種
不同發展水平的國家的產品規定統一的市場准入條件,這也具
有一定的不公平性,往往這些市場准入規定過於復雜化且經常
變化,違背國民待遇的原則,制定時也實施內外有別的雙重標
准,使出口國商品難以進入,進口國很容易就行使自由裁量權以
實施貿易制裁,另外這些規定在執行過程中,一方面給進口國進
入市場造成限制,另一方面也容易發生爭議,拖延時間,影響發
展中國家的貿易。
%(&廣泛性和關聯性。綠色貿易壁壘涉及的范圍很廣泛,從產
品看,不僅包括初級產品,而且包括中間產品、製成品及農業生
產過程中的投入品、各種添加劑等等,綠色貿易壁壘往往會有連
鎖反應,容易從一個國家擴展到另一個國家,如$))*年我國輸
往美國的木質包裝由於含有天牛病蟲受限制後,加拿大、英國也
迅速採用了類似的措施。
%+&時效性和發展性。近幾年來,綠色貿易壁壘的時間效應不
斷加強,實施方通常隨著貿易夥伴國經濟和技術條件的進步,不
斷提高技術標准,使得綠色貿易壁壘呈現出不斷加高和拓寬的
趨勢,如:日本近年來對大米進口檢驗的理化指標從$))(年的
』,多項增加』,,,年的$,+項,西方發達國家對進口農產品的農
葯殘留含量限量指標已降至幾年前,-,$../。
』、綠色貿易壁壘對我國農產品出口的影響
%$&從靜態的角度分析,綠色貿易壁壘對我國外貿的負面作
用非常明顯,幾乎涉及到我國外貿所有的出口領域,每年造成
的損失相當於當年出口總額的』,0,價值高達幾百億元。這主
要的原因有二種,一是市場准入的限制,發達國家通過立法及
苛刻的環境、品質、安全、衛生等方面的技術標准,使我國農產
品難以進入到國際市場參加公平競爭,喪失了其它國家對我國
農產品的信任度。如:$)))年*月1』,,,年$月的六個月內,美
國234扣留了5(+批我國進口的食品,主要原因是:雜質、食
物衛生、農葯殘留、食品添加劑、色素等含量超標。$))+年以來,
我國的牛肉、豬肉幾乎不能出口到美國,歐盟也以氯黴素等葯
物含量超標為由,完全禁止我國的牛肉、凍雞肉及貝類產品進
入其成員國市場。』,,$年$月』6日,歐盟委員會作出決定停止
從中國進口動物源性食品。日本對進口大米檢測項目已從過去
的+』項增加到現在的$$+項。美國食品與葯物管理局%234&最
近公布了禁止在進口動物源性食品中使用包括氯黴素在內的
$$種葯物名單,由此導致我國農產品出口值從前幾年的$*,億
元降到目前的$』,億元。二是競爭力的影響,即發達國家雖然
不對產品和服務的市場准入直接設限,但通過開展綠色認證,
徵收綠色關稅及實施所謂的反補貼措施,使我國出口產品的成
本大大增加,進而削弱該產品的國際競爭力。如:在綠色標志認
證方面,我國出口產品的企業為了獲取國外認可的綠色標志,
不僅僅需要支付大量的檢驗、測試、評估、花費大量的財力購買
先進的儀器設備等間接費用,並要支付認證,申請費和標志的
使用年費等直接費用,導致這些產品的成本大幅度上升,進而
喪失價格競爭優勢。
%』&從動態的角度分析,綠色貿易壁壘對我國實施可持續發
展戰略,實現經貿與環境的協調發展,提高產品的內在質量,特
別是安全質量水平,具有特別重要的積極意義。從本質來講,綠
色貿易壁壘作為一種外源性的貿易措施,其對我國經濟發展影
響力如此之大,這就使得我們必須面對現實,除在!"#多邊貿
易框架下,開展貿易協調外,還應努力提高環境管理水平,實施
農業標准化發展戰略,大力實施無公害全程質量控制技術,沖破
「綠色貿易壁壘」,達到貿易與環保的雙贏。
三、沖破綠色貿易壁壘,提高農產品國際競爭力的對策
$、提高對綠色貿易的認識,增強風險防範能力
目前,盡管人們對生態環境保護意識有所提高,但是仍然有
相當的管理部門及生產企業對環保及食品安全引起的問題缺乏
必要了解和重視,面對國外日趨嚴格的環保要求及綠色貿易壁
壘越演越烈的市場,應通過大力的宣傳,引起各級領導及企業的銷售全過程中貫穿環保生態意識,與國際有關技術標准接軌,使
得發展優質安全、無公害產品的重要性、緊迫性更加深入人心,
並變為生產者的自覺行動,同時要及時了解進口國貿易保護主
義的情況及對各類產品的環保要求,及時把握海關、商檢等部門
的相關信息,提高風險防範意識。
!、實施全程質量控制技術,提高農產品的競爭力
"#$建立與國際質量標准接軌的農業質量標准體系。產品采
用國際質量標準是突破綠色貿易壁壘的關鍵,要像大力推進工
業產品%&』#()))國際環保管理系列一樣,建立農業質量標准體
系,並按照國家、行業、地方和企業標准四個層次,國家、行業標
准主要規定農產品質量等級一般性要求和安全衛生強制性要
求;地方標准則主要圍繞國標和行標對產品的具體要求,根據地
方特點,制定相應的生產技術規程;企業標准應對產品賦予特定
的性能特徵,區別於一般產品。!))#年國家質量檢驗檢疫總局發
布了*項無公害農產品國家標准,主要是蔬菜、果品、畜禽、水產
四大類農產品的產地環境和質量安全要求,農業部頒布了#+,
項無公害農產品行業標准,包括韭菜、番茄、蔬菜等品種,農業部
計劃以每年-))項的速度制定農業行業標准,建立農業標准體
系。我們應適應加入世貿組織的需要,研究國際農業標准和有關
國家的農業標准和技術法規主要內容,轉化成出口推薦標准,消
除綠色貿易技術壁壘對我國農產品出口的限制,實現與國際接
軌。
"!$建立農產品質量監督檢驗測試體系。在進一步完善農業
生態環境監測網路的基礎上,重點加強農產品質量安全檢測機
構建設,形成功能齊全的省、市、縣級梯度農產品質量檢測體系。
計劃通過中央及省級政府財政投入,用+.-年時間,建成以部級
專業農產品"環境$綜合性質檢中心為龍頭,省級"包含區域性分中
心$綜合性農產品質檢中心為骨幹,地方"縣、基地、企業、市場等$
快速檢測機構為基礎的全國性農產品檢測網路,對農產品質量
實施統一的檢測監控,使質量管理關口前移。
"+$建立農產品質量認證評價體系。目前國內農產品質量認
證主要有名牌農產品及無公害農產品認定、綠色食品、有機食品
認證和質量體系認證。!搞好名牌農產品認定。名牌產品是品質
好、技術含量高、生產規模大、市場佔有率高、經濟效益好的產
品,目前名牌農產品認定有國家級及省級,國家級主要由農業部
在舉辦農博會時組織認定。省級由省質監局、省農業行政主管部
門組成的省名牌農產品認定委員會每年進行一次認定,納入整
個名牌產品向社會公告和進行管理。"加快無公害農產品認定。
無公害農產品是指有毒有害物質控制在一定指標范圍內的安全
農產品。江蘇省!))#年開始無公害農產品認定,省政府成立了
無公害農產品認定委員會,制定了《無公害農產品認定管理辦
法》,到!))!年止已獲認定的無公害農產品達/,)個,各地應加
快無公害農產品生產基地建設,積極培育無公害農產品生產主
體,全面推進農業無害化生產的進程。#培育發展綠色食品和有
機食品。綠色食品和有機食品都是以生產全過程無公害質量控
制為基本要求,其指標要求更高。綠色食品認證中心在農業部,
綠色食品標志是國家工商局的注冊商標。綠色食品分0級和00
級,0級允許使用一定量的化學物質,00級則基本接近於國際
有機聯盟認可的有機食品,禁止在生產、加工、包裝、貯運等過程
中使用任何化學物質。應鼓勵和支持農業產業化龍頭企業、出口
企業、農產品流通批發市場通過一系列的綠色產品質量認證,全
面提高質量水平。
"($建立農產品質量監管體系。!加快制訂農產品質量安全
方面的法律法規,國家正在起草《農產品質量安全法》,江蘇省人
大也先後制定和通過《食品衛生條例》、《關於在畜禽生產中禁止
使用違禁葯物的決定》,國務院也頒布了《農葯管理條例》、《獸葯
管理條例》和《飼料和飼料添加劑管理條例》等行政法規,使農產
品質量監督有法可依。"建立農產品市場質量安全准入制度。對
經認證認定的無公害農產品、綠色食品、有機食品等安全優質農
產品或經檢驗質量安全指標合格的農產品可准許進入市場銷
售,對未經認證認定、檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的農產品不準
上市流通,禁止經營銷售。按照國際慣例,對產品質量末端進行
控制,使市場與基地有效銜接。#設立專銷網點,在市場建立無
公害農產品、綠色食品、有機食品等安全優質農產品專銷區、專
銷櫃,實行優質推介。要開展對超市和團伙單位的集中配送,推
行農產品超市經營,逐步與國際市場接軌。
+、調整出口商品結構,大力發展環保產業
應密切關注環境問題的全球化發展進程,認真研究發達國
家安全健康綠色消費浪潮的基本趨勢,大力推進清潔生產,發展
無污染和少污染產品的產業,使環保指標和其它安全健康指標
一起構成優質農產品的內涵,從而建立可持續發展的出口貿易
商品結構,要把綠色生態平衡產業作為提升出口產業結構的重
要方向,實施戰略性產業政策,通過財政、稅收、金融等優惠政策
加以扶持,培植規模經濟優勢,在大力開展環保產品國際貿易的
同時,提高企業防治污染的能力,保護和改善農業生態環境,為
我國出口產品沖破國際貿易中的綠色壁壘提供硬體上的支持。

⑶ 「三農」問題的現狀,成因,及解決的對策

「三農」問題是指農業、農村、農民這三個問題。實際上,這是一個從事行業、居住地域和主體身份三位一體的問題,但三者側重點不一,必須一體化地考慮以上三個問題。中國作為一個農業大國,「三農」問題關繫到國民素質、經濟發展,關繫到社會穩定、國家富強。

農業問題,主要是農業產業化的問題。市場經濟是以市場為導向、根據市場配置資源的經濟形態,農業的購銷體制不暢是農業不能快速發展的一個重要原因。常常聽到農民兄弟抱怨種了東西賣不出去或賣得過於低廉,根子在沒有遵循市場規律。產供銷形成一條龍是當前農業在市場經濟中大有作為的一著好棋,黨和政府在創設「產―供―銷」鏈條的活動中起著關鍵作用。農業產業化的另一個問題是中國農業目前基本上屬於自給自足的小農經濟,沒有形成規模經濟。加入世貿組織後,如何應對國外的集約型農業的挑戰?這將是中國作為一個農業大國面臨的嚴峻問題。從現在看來,目前中國應在解放剩餘勞動力的同時,通過加快農業機械化提高農業勞動生產率,拋棄小農經濟的自給自足,迎接入世挑戰。

農村問題,目前突出表現的一個問題是戶籍制度改革。以往戶籍制度將城鄉予以二元分割,形成了城鄉之間經濟發展、文化水平的較大差異。這種戶籍制度在計劃經濟體制下是自上而下行政管理的必要,在建設社會主義市場經濟的今天已經受到理論界的一致質疑。目前,各地興起的戶籍制度改革紛紛向這種不合理的制度「開刀」,希望能夠藉此進一步解放農村剩餘勞動力。但需要前瞻的是:戶籍制度改革以後,解放的剩餘勞動力如果得不到合理的安置和疏導,形成的移民潮會給社會治安造成相當大的壓力。因此,城市化的步驟需要控制,小城鎮是消解城鄉二元對立、改革戶籍制度的必要配套措施。

農民問題,可以分為素質和減負兩個問題。農民素質問題,主要是指文化素質。據統計,截至2000年底中國義務教育即普九中人口覆蓋率達到85%,在普九未能覆蓋人口中,農村人口佔大多數。同時,計劃生育政策在農村也受到一定抵制,在「放一隻羊是放,放一群羊也是放」的錯誤觀念指導下形成的便是「越窮越生,越生越窮」的惡性循環。十年樹木,百年樹人。如果沒有一定文化素質的國民如何與強國競爭?因此,提高農民素質是富民強國的重要舉措。

農民問題的另一個重大問題是減負問題。黨中央國務院再三強調要減輕農民負擔,但個別地方「令不行禁不止」——農民負擔照原樣,引發農民抗交國稅和集體上訪等事件發生。農民負擔重直接影響農民收入的增加,農民負擔重的一個重要原因是:政府改革力度不夠,目前還有些地方政府部門仍是「管事的人不多,吃飯的人不少」。因此,減輕農民負擔首先應該考慮加大力度進行機構調整,減員增效,把農民增收放在第一位。

中國是一個農業大國,農村人口有9億,佔全國人口70%;農業人口達7億人,占產業總人口的50.1%。「三農」問題的解決必須考慮農業自身的體系化發展,還必須考慮三大產業之間的協調發展。「三農」問題的解決關系重大,不僅是農民兄弟的切盼,也是目前黨和政府的大事。

具體的,詳細的 解釋 請您看 三農網站:
http://www.jgny.net/nong/

⑷ 農產品網路營銷策略研究

任務碼頭可以賺錢,對你的經濟有一定的幫助,我很快就變成會員,得到一定的報酬了,還可以。

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