小黃姜的市場調查報告

1. 小黃姜為什麼有刺鼻的味道

二、小黃姜與老薑的區別

小黃姜又名穿地龍，土名啞邊姜，學名盾葉薯蕷，多年生草質藤本植物，其塊莖有較高的葯用和化工價值，經過加工可提煉皂素、雙稀等醫葯、化工用品，是激素類葯物必不可少的成份，被喻為「激素之母」，並廣泛應用於化妝、保健、避孕鎮痛、麻醉等類葯物，是一種市場需求較為穩定的葯材。

老薑別名有姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙姜，是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖，其高40～100cm。姜的根莖(乾薑)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入葯。生薑在中醫葯學里具有發散、止嘔、止咳等功效。

三、哪些人不適合吃小黃姜

1、陰虛體質的人不適合吃小黃姜

陰虛就是燥熱體質，表現為手腳心發熱，手心有汗愛喝水，經常口乾、眼乾、鼻干、皮膚乾燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。

2、咳痰較黃者不適合吃小黃姜

痰黃的人是因為肺熱肺燥，小黃姜性溫，食用易加重症狀。

3、內熱較重者不適合吃小黃姜

如患有肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血，痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用小黃姜。如果是熱性病症，食用小黃姜時一定要配伍寒涼葯物中和生薑的熱性。

進入地窖里的小黃姜，還會繼續有一個逐漸後熟的過程，新入地窖的姜相對還帶有一些嫩氣，在地窖里還會繼續她的生命過程，來年可繼續作為新一季的種子傳代下去，也將在這個儲存的過程中繼續纖維化，逐漸變成老薑。

有句古話說的好「冬吃蘿卜夏吃薑，不用醫生開葯方」，這說明姜在古代就是很重要得葯方中得一味葯，還是下廚時的調味材料。經過小編詳細得介紹你是不是知道了老薑是怎樣的呢？老薑得葯物價值還是很重要的，很適合做中葯，因為他有治療風寒等症狀。

2. 小黃姜有什麼好處

  雲南小黃姜主要含有姜醇、姜油萜、姜烯、水芹烯、檸檬醛、芳香油等油性揮發物，還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、澱粉、纖維及少量的礦物質。中醫認為，姜性溫，味辣，具有發表散寒、溫肺止咳、溫胃止嘔、解毒止瀉、調味等功效。鮮生薑辛溫，發汗溫胃，逐寒邪；乾薑辛熱，溫中散寒，除脾胃虛寒。
  
  姜能增強血液循環，有刺激胃液分泌、興奮腸管、促進消化、增進食慾的作用。在炎熱時節，姜有排汗、降溫、提神的作用，可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀。姜還可用於風寒感冒、嘔吐泄瀉、痰飲喘咳等症，可用於魚蟹、禽獸肉等食物中毒。此外，姜還有助於預防暈船和暈車

3. 小黃姜那裡好賣

雲南文山。

4. 種生薑大黃姜好還是種小黃姜需求多

種生薑大黃姜好還是種小黃姜需求多？目前來看種大黃姜比小黃姜需求多，大黃姜種植增產增收，各方面管理的到位，每畝地一般是一萬多斤，小黃姜不行，每畝產的斤數少，所以說還是大黃姜需求多。

5. 小黃姜的是什麼

小黃姜最早由山東省青州市經濟開發區大姜協會引進種植！北緯27度地帶氣候對小黃姜的生長非常適宜，產量也相對較高。我國北緯27度是公認天然的優質小黃姜產業帶。
小黃姜也是可食用也可葯用的一種植物。

6. 小黃姜有哪些價值

不使用人工肥的小黃姜
味道更濃郁
發汗驅寒效果更明顯
當然燉湯也更香醇

7. 羅平小黃姜為什麼產量這么少

本雲南人說一下，外面的人可能不知道羅平小黃姜，但是雲南人都知道。羅平小黃姜為什麼產量少，那麼貴！主要是因為羅平小黃姜是輪作種植，一塊地今年種植小黃姜，後面就要種植油菜花，輪作種植，這點和雲南三七一樣，所以產量有限。一方水土一方物，種植方式和生長環境也賦予了小黃姜無法比擬的葯用價值，口感也更好。而且新鮮的小黃姜可以用來釀酒，別的姜不行的。雲姜酒就是以羅平小黃姜，雲南彌勒甘蔗汁，雲南菠蘿汁為原料，純汁發酵而成的養生酒，具有去寒祛濕的功效，

8. 菜市場看到一款小黃姜

有土么啦，沒土的特別嫩的 都是打了葯的，不要貪圖小便宜，不以物喜，不以己悲！！

9. 黃姜和小黃姜有什麼不一樣

1、分布不同

小黃姜分布廣東的海南及雷州半島、廣西、雲南、台灣等地。廣東、雲南並有栽培。產廣東、廣西、台灣等地。

姜黃產自中國台灣、福建、廣東、廣西、雲南、西藏等省區；東亞及東南亞廣泛栽培。

黃姜：

2、屬性不同

小黃姜味辛、性熱；歸脾；胃經。具有溫胃散寒，消食止痛的功效。

姜黃性辛、苦，溫。歸脾、肝經。具有破血行氣，痛經止痛。

3、屬科不同

小黃姜是姜科、姜屬的。

而黃姜是薯蕷科薯蕷屬多年生草本植物，是世界上薯蕷皂苷元含量最高的種。