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蒙牛市場調查報告案例

發布時間:2021-05-20 20:43:25

1. 蒙牛 市場調查

1* 你喝牛奶的原因是:
解渴 攝取鈣質 容易入睡 防止便秘

2* 你所喝的牛奶多數是你還是家人購買?
自己 家人

3* 你曾否聽聞蒙牛這個品牌?
有 沒有

4* 你曾否飲過蒙牛的牛奶產品?
有 沒有

如 果 你 回 答 '有 ', 請 跳 到 5.
如 果 你 回 答 '沒有', 請 跳 到 8.

5* 你飲蒙牛的牛奶產品的原因?(可選多於一項)
價錢合理 產品質素良好 口碑良好
產品種類繁多

其他 請 注 明:

6* 你對蒙品的牛奶產品的滿意程度?
十分滿意 滿意 不滿意 十分不滿意

7* 蒙牛的產品價格會有多大的加價幅度, 才會影響你購買的意欲?
<10% 11% - 20% 21% - 30% 31% - 40%
41% - 50% >51%

8* 你不購買蒙牛的牛奶產品的原因?(可選多於一項)
價錢不合理 產品質素差
口碑不良好 產品種類未符合需要

其他 請 注 明:

9* 如不選擇蒙牛的產品,你會選擇那一個品牌的牛奶產品?
維記 保利 子母 牛奶公司

其他 請 注 明:

10* 你的年齡是:
15歲以下 15~24歲 25~34歲 35~44歲
45歲或以上

11* 你/購買者的每月平均收入:
$5000以下 $5000- $8000
$8000- $11000 $11000以上

你的年齡: 學生( ) 青年人( ) 老年人( )

一.選擇題

1. 你喜歡喝蒙牛還是喜歡喝蒙伊利?( )

A:蒙牛 B:伊利 C:兩個都喜歡

2.你是通過什麼方式了解蒙牛牛奶的?( )

A:廣告 B:談話中C:文章中

2. 你是通過什麼方式了解伊利牛奶的?( )

A:廣告 B:談話中C:文章中

4.這兩種牛奶的廣告你是否信任? ( )

A.信任 B:不信任C:半信半疑

5.在你這種年齡階段其他人喜歡喝哪種牛奶?( )

A:蒙牛 B:伊利 C:都不喜歡

6.你身邊的人大多喝哪種牛奶? ( )

A:蒙牛 B:伊利

7.這兩種牛奶廣告對你有什麼幫助? ( )

A:知道了解產品 B:買產品 C:介紹產品

二.問答題

1. 你覺得蒙牛牛奶還是伊利牛奶更適合你?

答:

2.在超市,你覺得蒙牛的銷量大還是伊利的的銷量大?

答:

3 .你對兩種牛奶的營銷有什麼建議?

答:

2. 誰能給我一篇案例分析,是蒙牛生產部的案例分析謝了,速度啊

1999年成立的內蒙古蒙牛乳業股份有限公司,創辦伊始,採用「先建市場,後建工廠」的策略迅速開創局面,並以舉國矚目的「蒙牛速度」走完「品牌最後一公里」,成為奶業的大哥大。秉承「夫未戰而廟算勝者,得算多也」兵法原則,蒙牛早早地發力於從原料奶、生產、倉庫到分銷商的供應鏈系統,打造了強大、敏捷的產業鏈。從而在競爭白熱化、產品同質化現象嚴重的乳製品市場,開辟出自己的天地。蒙牛背後的供應鏈系統有何獨到之處?我們將進行深層次探究,以期為同處乳品市場的企業提供借鑒。

三種模式擴奶源,巧婦不愁無米糧
依據「得奶源者得天下」競爭法則,在上游資源奶源的爭奪上,蒙牛作為先行者之一,已經奠定令眾多競爭者垂涎的優勢。目前,蒙牛奶源供應模式有三種,「公司+農戶」傳統模式、「公司+規模牧場」探索模式、「公司+OEM供應商」創新模式。
「公司+農戶」傳統模式。技術缺乏是制約奶業產業化發展的關鍵性因素,其表現為以小規模生產、分散農戶飼養為主,生產方式不能適應奶業產業化的要求。蒙牛的「公司+農戶」模式採用「分散飼養+集中擠奶+統一加工」流程,「農戶」的「分散飼養」,使每頭牛都得到精心照料;「奶站」的「集中擠奶」,把過去的「收奶」變成了「收牛」,「公司」通過控制奶站而間接控制了整個奶源。值得一提的是,蒙牛的500多個奶站都是由民間資本投資完成的,蒙牛通過與奶農簽訂奶源訂單合同,結成「利益共享、風險共擔」經濟共同體。
「公司+規模牧場」探索模式。此模式能夠從嚴格意義上實現對奶源的全程監控,確保牛奶的完美品質。蒙牛現有澳亞示範牧場,近兩年,又在馬鞍山、尚志、張家口等全國十幾個主要生產基地投資興建了萬頭規模的現代奶牛養殖牧場。蒙牛澳亞示範牧場由洋人來經營,為蒙牛養牛供奶。以往,中國與國外合作都是從「牛」字上做文章,導致買進來不少低產牛;蒙牛澳亞示範牧場則從「奶」字上做文章,交易的是奶,不是牛,從而改善了合作效益。同時,蒙牛在安徽馬鞍山、黑龍江省尚志等各地建設的現代牧場,將成為蒙牛供應周邊地區的主要奶源基地,從而避免對距內蒙古遠的地方進行「長途奔襲」。
「公司+OEM供應商」創新模式。面對乳業資源分布不均且市場競爭激烈的形勢,神速發展的蒙牛訣竅之一就是大肆購並地方企業,讓當地企業貼牌生產。設在各地的OEM供應商只負責生產不負責銷售,質量監督由蒙牛統管。這種擴張式的「生產車間」衍生模式,使得蒙牛短短8年內就建起幾十個分廠,從1999年營銷額4000萬元人民幣,躍至2006年底的年銷額21億元。OEM方式使蒙牛這個巧婦實現了「無米之炊」。

銷售生產兩相望,立體倉庫做紅娘
目前,蒙牛的主要產品有巴氏消毒奶、酸奶、液態奶、冰淇淋、滅菌奶和各種奶粉。這些產品貨架期差異較大,對庫存的周轉速度要求不一。此外,蒙牛銷售終端包括大型超市、便利店、以及各種送奶公司,這些終端就像一個個山頭,產品庫存時間要受到嚴格的控制,既不能出現在某個銷售終端斷貨,也不能因為大批發貨造成積壓,影響終端的銷售。這就要求,在供應鏈的運作上,要做好周密的生產計劃,嚴格監控不同種類產品的生命周期滿足終端的銷售需求,防止過期產品流入市場。
於是蒙牛打造了自己的自動化立體倉庫,在供應鏈運作中,藉助於立體倉庫,精確控制產品生命周期。早在2002年蒙牛就開始悄悄使用立體庫管理庫存,10多座立體倉庫已經納入了蒙牛的倉儲體系。並且,在太原、廣州等地仍繼續籌建立體倉庫。最先進的一座要數位於集團總部的存儲量達到3000多噸的自動化立體倉庫。在立體倉庫中,產品信息自動採集系統與生產系統聯系起來,將產品信息直接傳入倉儲系統,由倉儲系統控制分析完成相應的指令。基於立體倉庫,能夠從宏觀上,比如總庫存量,以及微觀上,比如每一袋牛奶的生產日期,進行控制,從而保證了每一袋牛奶都不會成為過期出廠的漏網之魚。而且,根據庫存信息,還可以隨時改變工廠的生產計劃和終端的銷售計劃,實現銷售終端和生產環節的配合。

產品配送,因地制宜花樣多
出身於內蒙古的蒙牛,原奶資源十分豐富,但遠離消費市場,為實現「從奶頭到嘴頭,全部管道輸送」,蒙牛必須因地制宜,解決產品的遠距離運輸和市場投放等問題。

3. 市場營銷案例分析:問蒙牛使用了哪些促銷溝通手段

蒙牛的成功是市場營銷中的典範。不管是「借雞下蛋」還是「廣告牌事件」,「申奧」「超級女聲」,「航天員」----處處都是經典之作。
蒙牛IMC的策略和分析
1、系列特色產品的推出——准確的市場細分和定位市場細分,就是要讓消費者感到營銷者對的「特別關注」;定位是為了適應消費者心智中的特定位置而設計的產品與營銷組合的行為。蒙牛品牌副產品酸酸乳選定12~24歲的年輕女性作為目標消費者。她們消費各種飲料,同時追求時尚,享受青春、自我、張揚也有點點羞澀,「酸酸甜甜」正符合其心理,可以充分調動她們的購買慾望,並使她們成為堅定的追隨者、參與者。2005年,蒙牛針對消費者早晚飲奶的不同,分別推出了「早上好」早餐奶和「晚上好」晚安奶,成功開拓了早晚飲奶這兩個市場,受到了消費者的認可。此外,蒙牛還推出了蛋白質高於普通牛奶的特侖蘇「0MP牛奶」。它是蒙牛推出的世界上第一款造骨牛奶蛋白產品,是蒙牛在2006年3月成功完成國家營養中心委託的「0MP造骨牛奶」科研課題的基礎上研製而成。0MP造骨牛奶蛋白對肌體骨密度提高和促進骨量增加具有獨特作用。根據這樣的特性,蒙牛將其定位於高端品牌,以產品差異化避開低水平價格戰,全力進軍高端液體奶市場,充分挖掘了市場的細分潛能。
2、事件營銷塑造品牌形象1999年成立之初的蒙牛在呼和浩特市一夜之間就推出500多塊戶外廣告牌,上寫「發展乳品行業,振興內蒙古經濟」,「千里草原騰起伊利集團、興發集團、蒙牛乳業……我們為內蒙古喝彩,讓內蒙古騰飛」;在產品包裝上又打出了「為民族企業爭氣,向伊力學習」的口號……蒙牛利用伊立的知名度,巧妙地攀龍附鳳,一舉提高了品牌知名度。而且,蒙牛這種「謙遜的態度」,獲得了各方贊譽的口碑。2001年炎熱的夏季,眾人的目光都聚集在「申奧」事件上,奧運會歷來是商機無限,剛剛起步僅兩年的蒙牛瞄準了這一千載難逢的時機,打算藉助「申奧」的東風為「奧組委」捐助1000萬,打響在全國市場的第一炮。 2003年「神舟五號」飛船載人航天,這在我國發展史上是開天闢地的大事,是中國期盼已久的事情,國內外的媒體都在競相關注著「神五」。如果將「神五」與營銷進行捆綁,並且將其壟斷,無疑是一次空前絕後的機會。蒙牛又抓住了這次機會,讓蒙牛成為楊利偉在太空的專用牛奶。伴隨著神州五號的發射成功,蒙牛也一飛沖天,「蒙牛——舉起你的右手,為中國航天喝彩」的口號,通過電視、平面、戶外等各種廣告出現在全國人民的面前。這個廣告傳達的信息是,蒙牛不再是一包普通的牛奶,他肩負著中國人健康的使命,背負中華民族興旺的責任……蒙牛代表著健康、代表著責任、代表著中國…… 2005年夏天,蒙牛乳業集團酸酸乳與《超級女聲》的完美合作引發了強烈的公共關注,其創造的「注意力經濟」成為業界的熱點。 「酸酸乳」是蒙牛的一個副品牌,屬中高檔奶產品系列。但在蒙牛進入乳酸菌飲料市場之前,伊利和太子奶已經在此市場上已具有一定的知名度,想要在此分得一杯羹存在很多困難,直到蒙牛酸酸乳遇上「超級女聲」。根據蒙牛的市場分析,酸酸乳的主力消費群體定位為年輕女孩,這恰好與「超女」的內在女性底蘊和受眾群體重合,二者一拍即合。於是,蒙牛大手筆地以2800萬買斷了《超級女聲》節目冠名權,並投資近8000萬元用於公交車、戶外燈箱和廣告牌、各類媒體廣告等,充分利用「超女」在國內日益瘋狂的影響力。同時,在《超級女聲》的主賽區長沙等地,蒙牛還策劃了多場大型義演活動。尤其在大型廣場及賣場的門口附近,蒙牛推出了「青春女生大比拼」、「品蒙牛酸酸乳,看超級女聲」等活動,有效的塑造了品牌的高端形象,使蒙牛酸酸乳和《超級女聲》一起成為人們關注的焦點。蒙牛上億元的「超女」系列廣告,為其旗下的酸酸乳系列產品2005年1到6月在全國的銷售額比去年同期增長了3倍。更為重要的是,伴隨著超級女聲的熱播,酸酸乳已經成為了「蒙牛」又一個響亮招牌,提升了蒙牛乳業集團的整體企業形象、品牌認知度和影響力。
3、迅速對市場做出反應非典初期,面對全社會的搶購風潮,蒙牛嚴禁分公司與經銷商漲價,同時加大重疫區牛奶供給量,避免出現斷貨現象。非典中後期,根據乳品市場蕭條狀況,蒙牛走出超市,送貨上門,同時加大廣告播出密度,伴隨消費者共度難關。同時,蒙牛還及時推出適銷商品,由於當時水果進京受阻,蒙牛加大了果粒杯酸奶的投放力度,作為替代商品,蒙牛果粒杯酸奶銷量大增。針對當時消費者的恐慌心理。蒙牛重視提高產品品質可信度,確保產品安全,強化產品安全生產措施,工業園區實行全封閉管理,業務人員加強自我防護,確保了蒙牛員工「無感染、無疑似」。2004年底,有媒體文章報道,經采訪 Snap檢測儀器及試劑盒 中國代理公司得知,各乳製品企業購進 Snap系統 (抗生素檢測設備之一)的情況如下:光明購進32套,伊利購進18套⋯⋯蒙牛購進2套。該新聞對蒙牛影響較大。事實上。國內乳業企業使用的抗生素檢測設備多種多樣,Snap系統只是其中的一種,蒙牛的抗生素檢測系統有幾百套。危機時刻,蒙牛及時做出反應,邀請了1O多家媒體的記者見證了蒙牛從奶源到工廠的無抗奶控制系統,有效遏止了這一新聞的負面影響。
4、營造長期客戶關系蒙牛深知「如果廠商沒有與顧客達成雙向的溝通,消費者就會拂袖而去,而一旦關系成立,雙方的持續溝通便會水到渠成」。真正的營銷是企業與顧客互動溝通,並達到雙贏的境界。蒙牛在企業的每一次戰略指定與傳播活動中,都考慮到消費者的回應,並從中尋找有用的信息,再根據受眾的需求與潛在的慾望及時修正調整溝通計劃,以實現信息的有效表達。蒙牛酸酸乳的推廣中,蒙牛通過超級女生這次營銷活動,利用網路的互動性與場外觀眾進行時時的溝通,及時的將信息進行反饋,體現了觀眾的意願,觀眾感覺節目有互動性,有親和力。蒙牛酸酸乳冠名後產生暈輪效應,很容易使廣告的受眾對產品產生親切感。在宣傳創新方面,蒙牛推出互動游戲「蒙牛連連看和 超級FANS 。這兩款小游戲在蒙牛網站及相關活動網站都提供下載。它們不僅使消費者在娛樂中感受到休閑的滋味,同時還加深了對蒙牛酸酸乳的好感。蒙牛酸酸乳超級女生評選活動成功化解了冠名宣傳的生硬性,營造了一個與消費者友好關系的氛圍,還實現了企業與顧客的雙向溝通,建立了與顧客的長期的鏈接,使顧客開始積極關注蒙牛的相關的信息,形成了企業與顧客之間的良性溝通循環.成功的企業產品要成為培訓消費者的載體,成功的營銷活動要通過對消費者的培訓來引導消費者的購買行為。產品質量。產品包裝,產品說明書,乃至放在產品箱里的贈品及溝通信件,都可以加強消費者對產品的認識。為了做大市場,蒙牛人提出:「提倡全民喝奶,你不一定喝蒙牛奶,只要喝奶就行。為了引導消費者飲奶,蒙牛在奶箱里贈送草原歌碟。歌碟中包括幾分鍾的牛奶生產線及牛奶知識的介紹。當然,提倡全民喝奶對消費者是有利的,而這個觀點對蒙牛更加有利,形成雙贏。
蒙牛IMC策略的啟示
1、加大產品創新保持企業核心競爭力企業的營銷計劃需要優秀產品的支持,產品是企業獲得消費者青睞的基礎,離開了卓越的產品,企業再完美的營銷計劃也只能是無本之木、無源之水。企業應加大產品創新力度,用創新的觀念引領創新的思維,再用創新的思維創造出創新的產品,從而努力培育自己的核心能力,以實現企業資源的最優化。
2 、借勢謀勢提高品牌知名度借勢指的是企業及時抓住廣受關注的事件,如社會新聞、明星、體育事件等,進行相關營銷策劃,將自己的品牌、產品或服務與熱門事件聯系起來,達到借力發力的傳播效果,使自己的產品或服務被廣為傳播,從而迅速提高知名度。謀勢指的是企業有計劃地策劃、組織和實施具有新聞價值的事件來吸引媒體,公眾和消費者的興趣與關注,擴大自身影響。企業利用借勢、謀勢的手法,來吸引媒體、社會團體和消費者的興趣與關注,以求提升企業或產品的知名度、美譽度,樹立良好品牌形象,並最終促成產品或服務。這種方式不但成本低、影響大、見效快,還可以「花小錢辦大事」,甚至能夠產生轟動效應,為提高品牌知名度做出巨大的貢獻。
3、建立良好的公共關系企業要運用關系營銷,搞好與消費者、政府、社區、投資者、媒體等等的關系,注重營銷的各關系方利益,在營銷活動中重視公共關系,政治權力,忠誠地履行自己對各關系方的諾言,使企業形成穩定的顧客群,培養顧客滿意度,為企業提供穩定的收入,夯實企業發展的基礎。這樣不但有利於企業不斷提高競爭力,使企業能夠跟隨市場變化,不斷開發新產品,滿足顧客需求,還能使企業樹立良好的形象,培養顧客和關系各方的忠誠與信賴,有利於企業的長期發展。
4、創造持久的整合優勢一個企業的長期成功取決於持久的競爭優勢,它可以在產品、服務、技術和市場方面具有領先競爭對手的優勢,但要保持這種優勢並不是容易的事情,因為這種優勢會因競爭對手的模仿而減弱。企業要把優勢持久地保持下去,就需要對其加以整合。整合優勢能否持久取決於兩個方面:一是企業有能力以低成本將其保持下去;二是消費者願意並樂於接受這些優勢所帶來的利益。因此要做到優勢的持久化,企業必須將優勢整合以防止資源的浪費,獲得成本的最低化。另外,企業要樹立這樣一種觀點,那就是創造顧客比開發產品更重要,消費者的「接受」價格比廠商的「指示」價格更能推進市場的發展,給消費者提供便利比營銷渠道更讓消費者滿意。只有這樣,才能真正創造持久性的整合優勢。如前面所討論的,蒙牛之所以能在奶產品行業以迅猛的速度發展壯大,最值得一提地就是它很清楚自己的優勢所在,也很明智地在保持這些優勢的同時不斷加以創新和改革,提升這些優勢的力度,讓競爭對手可以模仿但無法超越。
希望對你有幫助

4. 蒙牛市場調查問卷

1.你是否是通過"超級來女聲"節目了解蒙源牛產品,並決定購買的?

2.你是否是04年超級女聲參賽選手的支持者

3.你是否是05年超級女聲參賽選手的支持者

4.你是否是06年超級女聲參賽選手的支持者

5.你是否是07年快樂男聲參賽選手的支持者

6.您是否是蒙牛產品代言人(張.李.何)的支持者?

7.超級女聲未舉辦時,您是否有選擇蒙牛同類產品?

8.超級女聲舉辦後,您是否有選擇蒙牛同類產品?

9.若您支持的超級女聲選手未取得理想成績,您是否會繼續關注支持蒙牛產品?

10.若今後蒙牛同類產品成為超級女聲節目贊助商,您是否會選擇贊助產品?

5. 市場調查案例分析

可口可樂僅僅停留在對產品口味的調查 而沒有看到 很多美國人喜歡可口可樂並不是因為他的口味好 而是因為他對於很多美國人來說可口可樂的味道代表了美國精神

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