❶ 請大家給我制定一個開超市的方案
小超市策劃方案
找來找去沒找到25平米左右的超市策劃方案,這個方案是 1500平米VS9000平米 可能對於你的大了點,但可以學習學習別人的成功經驗,應該有些共通之處,對於25平米左右的超市策劃方案是可以總結出來的。
福滿家超市是一家經營面積在1500平方米的中型超市,主要以經營日化用品及食品為主。建成伊始,福滿家在無任何競爭對手的打壓下經營得紅紅火火。但進入2005年以來,一家9000平方米的大型H超市在福滿家2公里外開業,從此福滿家的日子一天比一天難過。
在朋友的引薦下,筆者結識了福滿家的江老闆,並答應為其策劃全程復興方案,以幫助福滿家走出銷售寒冬。
一、初步市調探詢實力差異
福滿家成立於2003年,4個大型居民區將其團團包圍,其中4個小區人口總計約為8000餘人。可以說,福滿家建成伊始的成功就在於其優越的地理位置,在無競爭對手出現的情況下,雖然福滿家的各項指標都存在不同程度的缺陷,但依然能夠保持較好的經營態勢。但H超市的出現卻擊碎了江老闆的美夢,經營面積在5000平方米以上的大型超市其殺傷半徑約為5公里,若在該商圈內的中小型超市沒有獨立賣點與口碑,那麼,滅亡將是遲早的事情。
為了摸清周邊居民對福滿家目前的看法,筆者對福滿家、H超市以及各小區居民進行了系統調查。福滿家與H超市的優劣對比如下:
通過上表我們不難看出,福滿家除在「收銀台平均等待時間」上略占優勢外,其他方面全部處於劣勢。看到這里,可能有人會說,大型超市和中小型超市又何必做這樣的對比呢?本身定位就不相同,不處於一個台階,對比又有何參考價值呢?其實不然。下面就簡短介紹一下對比調研的必要性:
1.在H超市龐大的商圈內,有一定規模的超市僅此兩家,參照物只有對方;
2.除探詢福滿家的情況外,找出H超市的缺點,以方便形成差異化經營;
3.在市調中尋找突破口,廣納百言,徵集當地居民意見。
1500平方米賣場擊敗9000平方米賣場,這只是一個大膽的想法!
二、二次市調突破口迸現
筆者站在H超市經營者的角度開展了第二次市場調查。在經過多方打探與系統的調查後,筆者終於露出了笑容……
第一,從商圈上來看,這里地處市郊,交通很不方便,附近10公里內除了這4個居民區外再無人口密集區。同時,H超市建築結構很不合理,在門前及地下竟無停車場!也就是說,在缺乏有車一族消費的支撐下,這8000人的購買力根本不足以承受H超市龐大的運營費用。
第二,H超市的老闆是該市郊區某村的村長,近些年依靠折騰地皮起家。如今,該人在有了一定的積蓄後盲目開始了多元化進程,但在沒有專業企劃及零售人員的幫助下,H超市從選址到經營較之國內優秀KA(KA英文KeyAccount的縮寫,KA的中文意思是重點客戶,對企業來講,KA賣場是指營業面積、客流量和發展潛力等三方面的大終端)都相差很多。(詳見第一節調查表)
第三,H超市為單店經營,並無家樂福、聯華、家世界等零售巨頭的集約型采購優勢,所以售價方面占優勢不多。
第四,H超市受限於龐大的規模和有限的人員素質,所以經營缺乏機動性,固守的模式使得自身無法實現精細化營銷。
第五,每日僅600人的客流量使其出貨速度慢,各種生鮮製品缺乏質量保證,很多食品已經臨近保質期。
第六,受限於每日的客流量,H超市每日僅開放3個款台,結款速度緩慢使得等待者牢騷滿腹。加之H超市無現代化服務意識,導致顧客在購買商品後不斷投訴,口碑一般偏下。
三、調轉船頭以機動對抗死板
經過對以上信息的細致總結,筆者為江老闆制定了反攻戰略——不求速勝,只求「耗」勝。
1.設計簡單的VI,並根據VI對福滿家進行重新裝修,其中包括門頭及室內兩大部分。
剖析:VI是一個企業的視覺識別系統,在導入VI後,店內外所有形象能夠保持一致,使企業品牌理念深入人心。
2.對原有貨架進行維修與上漆,使其煥然一新。
剖析:受制於資金短缺,所以並未對原有貨架進行更新,但經過簡單的維修與上漆,也能使其煥然一新,給人以眼前一亮的感覺。
3.辭退過去大部分員工,重新招聘,應聘者必須為附近4小區居民。
剖析:選取當地居民為理貨員,從而提高銷售親和力。
4.加設生鮮區:
A.根據當地飯館熱銷菜品定製了口味鮮美的盒式快餐,並提供送飯上門服務;
B.開設生鮮大肉科及蔬菜科,對冷鮮肉及時令蔬菜進行采購;
C.加設四台冰櫃,除增加本地人群喜歡的錫蒙涮羊肉外還銷售各種冰品,並提供批發服務。
剖析:A 能夠吸引年輕人,同時在經過考察後而定製的快餐口味很好,能夠形成回頭客;B 由於福滿家采購量小,所以能夠保證鮮肉及蔬菜的新鮮度,使顧客吃的放心;C 經過調查得知,該地人最喜歡涮羊肉,而且喜歡錫蒙涮羊肉。另外,年輕人和孩子對冰品非常喜愛,但由於H超市不提供批發服務,所以無法大量購買,很不方便。H超市不做的福滿家做,小小的投資卻能為福滿家贏得眾多顧客的青睞。在整個福滿家的面積不及H超市生鮮區大的情況下,唯有突出福滿家的特色,避免硬碰硬才是取勝之根本。
5、與銀行取得聯系,在店門口兩米處加設自動櫃員機。
剖析:一是為身上沒帶錢的顧客提供取款便利,二是一些只是來取款的居民,也很可能在取款後進店形成隨機性購買。
6、與該區液化氣站達成合作協議,使福滿家成為液化氣站分支銷售點;開設超低價IP電話間;增設手機充值站。
剖析:經過市調而進行的改變,福滿家在提供這三項服務後,一是能為附近居民提供便利的服務,二是能賺取微薄利潤,三是可以招徠人氣,形成隨機性銷售。
四、系統培訓提高團隊戰鬥力
調查中顯示,福滿家過去的服務非常不到位。有趣的是,缺乏優質服務也是H超市的一大弊病。為了抓住這個寶貴的機會超越H超市,筆者特別對新員工進行了系統的培訓,其中包括營銷技巧、理貨基礎知識、服務技能、工作活力開發等多個項目。
另一方面,由小區居民組成的店員確實具有良好的親和力,但僅有親和力是無法充分調動員工積極性的,為此針對超市情況制定了一套績效考核條例,其中條例中明確對員工的個人提成進行了規定,從而能夠使每位員工都具有強烈的銷售慾望,提高整個團隊的戰鬥力。
五、打響宣傳第一炮開業促銷大酬賓
為了能將復興之戰打得干凈漂亮,福滿家設計了漂亮的直投海報,並印刷3000份,依靠每位員工發送到了各個家庭中。而在促銷品的選取上,筆者也動足了腦筋。
1.快餐盒飯免費試吃,僅限開業三天內每日前36人;
2.錫蒙涮羊肉與各類冰品以進價促銷;
3.各類飲料、食品、日化用品共30種商品以促銷價銷售;
4.開業後一周內,打國內長途僅收0.20元/分鍾,市內電話收0.15元/分鍾;
5.開業後三天內,液化氣按進價出售;
6.憑此海報購物者均可成為福滿家會員,在進行二次購物時可憑會員卡進行積分,滿不同等級積分均有精美禮品送出。
剖析:海報是零售賣場慣用的宣傳品。但是,福滿家在發放海報時卻效果倍增,首先福滿家的每位員工均是四個小區的居民,他們通過便利的鄰里關系能將海報親自發放到每位顧客手中;其次,為了保證發放的效果,筆者特別讓每位員工在自己所分發的傳單上簽名,凡是顧客持簽名海報購買非促銷商品的3%的利潤歸該簽名員工所有。此政策令員工們發放海報的積極性大增,據事後統計,本次海報發放的命中率竟高達87%!
在促銷品的選取方面,筆者也費盡了心機,一方面選取了跑量的熱銷品30種,另一方面通過對錫蒙涮羊肉、冰品促銷、快餐試吃、低價打長途等方式明確對顧客告知了福滿家的新服務業務,並使其簡明地得到了推廣。
六、效果評估及案例綜述
復業當天銷售情況已經到了無法控制的局面,筆者7點到達福滿家時,其門前就已經等候著近200位顧客,當時筆者擔心的是這些瘋狂的顧客是否會把店門擠破。而上午11時江老闆已十分忙,他不斷調貨卻依然無法滿足不斷湧入的顧客……與此相反的是H超市,福滿家復業當天僅有23位顧客光顧H超市,大賣場的悲壯之景也莫過與此了罷。
筆者在臨行前為江老闆留下了兩個錦囊妙計——第一,保持每日選取3個熱銷品進行促銷;第二,每月開展兩次大型促銷,並通過過去的方式進行海報設計與發放。果不其然,半年後,H超市如一陣風般消失。
本案例的成功在於兩個方面:第一是H超市老闆毫無戰略眼光的盲目投資,第二就是筆者所獨創的營銷理論——「對位營銷」在實戰中發揮了巨大的效用。所謂對位營銷,即經過正反兩面市場調查,再結合自身獨創策劃力與消費者需求形成共鳴,最終使所有自控資源充分釋放能量,從而提高整體戰鬥力的營銷模式。在本案例中,筆者通過兩次市場調查對雙方的優劣勢進行了系統的分析,並大量採用了市調中消費者的建議,繼而推出了各個環節的絕招,使整個營銷進程一氣呵成,最終完成了1500平方米賣場對9000平方米賣場的完美絕殺。
附送:
超市營銷策劃方案
活動思路:作為超市這個零售行業來說,低價是吸引顧客的途徑,然而隨著社會的發展,消費者素質的提高,服務更是吸引顧客的關鍵。根據「20%的顧客創造80%的銷售額」原則,舉辦「好鄰 居,好夥伴」活動,目的就是為了培養忠實顧客,提高顧客忠度,增加企業親和力,樹立優良企業形象。
活動目的:培養忠實顧客,提高顧客忠誠度,提高門店銷售額,同時增加企親各力,樹立優良企業形象。
活動主題:好鄰居,好夥伴
活動時間:...
活動安排:(我認為這個對於25平米左右的超市應該酌情處理)A、「油鹽柴米醬醋茶 我們幫您送到家」活動(見附1) B、「最忠誠的客」活動(見附2)C、「最稱心的禮」活動(見附3)
附1:油鹽柴米醬醋茶 我們幫您送到家 這是一個長期的活動,主要以送貨上門服務為主。活動期間在各門店用KT板製作出以「油鹽柴米醬醋茶 我們幫您送到家」的廣告標語,主要是起到加深鞏固的作用。 建議:超市各門店成立一個顧客服務部;顧客服務中心主要是有防損成員組成,如哪位顧客需要幫助可直接向顧客服務中心請求;(要求必須離我超市不超過1公里)
附2:「最稱心的禮」活動 「最稱心的禮」活動是以顧客積累購物為主,只要顧客在活動期間購物達到一定數量我們超市將送出一份溫馨的家庭日常用品。要求:購物達到以下標準的顧客只須將姓名、聯系電話、家庭住址(通信地址)填寫在「最忠誠顧客」表上就可以在我超市領取禮品。活動完畢後各門店須將「最忠誠顧客」表提交到營運部。活動期間(2003年3月22日-2003年4與20日)每一周購物累積滿120元者送精製碘鹽一袋 每二周購物累積滿280元者送汰漬洗衣粉一袋 每三周購物累積滿380元者送加加醬油一瓶 一個月購物累積滿580元者再加5元即可獲得200ml飄柔洗發水一瓶。並為世紀海聯超市「最忠誠顧客」。
通過這次活動不僅可以得到促銷作用又可對我超市的忠誠顧客進行一次徹底的調查。有了這份顧客調查報告後,可長期與顧客溝通(如過年、過節向顧客電話問候節日或不定時製作溫馨卡,寄予顧客),可穩定顧客對超市的忠誠度,培養一大批穩定的消費者,既可以提高企業的知名度,也對超市發展也有著很大的影響。
禮品兌換日期:第一周:3月29日 第二周:4月6日 第三周:4月12日 第四周:4月20日 詳情請見店面海報
附3:「最忠誠的客」活動 培養最忠誠的顧客,必須讓顧客對我超市的信任度很高,很願意來我超市購物。用「最忠誠顧客卡」主要是為了抓住顧客的回頭率,培養一批穩定的消費群體 在這一個月購物累積滿500元者再加5元就可獲得200ml飄柔洗發水一瓶並可以成為我超市最忠誠的顧客,可獲得「最忠誠的顧客」卡一張。最忠實顧客參加2003年4月27日「忠實顧客聯誼會」主題PARTY 我們將聆聽你寶貴的意見和建議,以便為您提供更好的服務 現場抽獎(從中固定抽出5名,獎價值100左右的禮品) 精彩禮品(凡參加聯誼會的忠實顧客均可獲得價值20元左右的禮品)
費用預算: 1、「好鄰居,好夥伴」活動快訊30000X0.12=3600元 2、精製碘鹽9個門店計5000包:5000×0.83=4150元 3、加加醬油9個門店計500瓶:500×4.1=2050元 4、汰漬洗衣粉9門店計1000袋:1000×2.3=2300元 5、200ML顠柔洗發水9門店計200瓶:200×(12.3-5)=1460元 總計:13560元X 1/2=6780元(註:以上贈品擬由供應商贊助1/2,自行采購1/2) 6、忠實顧客獎品:500元 7、忠實顧客禮品:200×20=4000元 8、各門店POP廣告500元 以上費用共計:11280元
❷ 便利店投資創業計劃書
**購物廣場做為地區最大的生活大賣場,其地理位置,硬體設施,商品配置等在同行業內,都稱得上是一流的。如今整個店的銷售業績下滑,客流量下降,既有大環境的因素,也有自身的原因。大環境下,金融危機造成經濟往來減少,整個流通行業也受到了沖擊,人們危機感增強,日常購買能力與同期相比減少了。自身原因,超市經歷了開業的喜悅和幾個月的運營後,各個部門的管理漏洞多少都出現了,招商部沒有及時引進新的供應商、增加新的商品;企劃部雖然每月都在做活動,出促銷DM,但每期相同的特價品給顧客造成了審美疲勞;賣場部分商品陳列,導示系統、賣場整潔等不能給顧客一種新鮮感,提高不起顧客的購買欲。
第一部分:現有問題及調整思路。
客流量下降,造成營業額下降,公司利潤肯定就會減少。如何能盡快提升客流量、提高營業額,是迫在眉睫的一件事。擬通過以下幾個方面來做:
一、調整賣場布置及商品陳列。
在品牌營銷時代,賣場不再是簡單囤積商品的銷售場所,科學的布局設計成為賣場經營發展的關鍵制約因素。賣場重要是保持通暢,要根據顧客的動線,來布局自己的賣場。主展區,輔助展區,促銷展區的商品區分要懂得利用各展區的優勢進行互補。同時還需要根據季節性來布置賣場,讓賣場能吸引顧客,更能留住顧客。例如收銀台區,應該考慮顧客排隊等候結賬是否順暢,而不是一味的擴大貨架所佔區域;各種禮盒及整件牛奶從賣場深處移到收銀台前的區域,既方便了顧客的購買,又增加的整體美觀度和整潔度。
以上為賣場硬布置,賣場場軟布置包括導視系統和氣氛渲染布置。導視系統即賣場內引導顧客購物的視覺引導布置,包括各類功能指示牌,如各商品分區指示,各服務分區指示等。我們的賣場導示系統,雖說都有,但卻起不到實際作用,顧客從入口處看,只能看到第一張指示牌,其他的全在後面掩蓋著,想去哪個區域購物,只能自己摸索,應考慮將其分散錯開,讓顧客能一目瞭然的看到區域指示。促銷區商品POP的懸掛,特價商品價格的標示,都應統一、突出,能讓顧客切實感覺到價格的震撼力,提高其購買欲。場內廣告應根據季節性定期更換,多做一些大品牌的廣告,既提高其廠家對我們的支持度,又提高了賣場的整體檔次。
好的陳列是最好的導購,要將商品生動化,靠的就是陳列技巧。陳列方法要根據商品的不同來變化,但是有些共同點:商品飽滿度、清潔度,價格簽的擺放,宣傳品的擺放,商品的美觀度、可視度、可取度等。例如奶粉區,做為家庭的必需品,超市的利潤點,商家的爭奪地,應擴大奶粉的陳列面,加大陳列量,要求各廠家加大場內廣告支持,把此區域打造成一個賣場內的亮點。蔬菜水果區,各種精心挑選的蔬果,洗凈後用保鮮膜封好放在架子上;現場加工區,新鮮出爐的各種糕點,整齊的擺放在糕點架上,在讓顧客感受到味的誘惑的同時,又讓其切實享受到其美味。
二、供應商篩選及商品結構優化調整
想要提升銷售業績,要通過增加客流和客單價兩個手段。增加客流和客單價有很多方法,但超市的根本在於商品(或商品結構),只有它做好了,那兩個手段才能發揮作用。
怎樣進行調整才合理,換個顧客的角度會更清楚。顧客說超市商品不豐富,有些商品買不到,一般有兩層意思:第一是 超市確實沒有顧客需要的那一「類」的商品或品牌。第二即使那一「類」的商品或品牌有,但顧客買不到他認為合適的規格,口味,價位,質量甚至包裝外觀。對於一,很簡單,引進。對於二,顧客的需求千差萬別,超市不可能滿足所有顧客的需要,所以,對這些需求要輕重有別,區別對待。
如何更好的滿足顧客的需求,這就需要我們要多去市場轉轉,多了解顧客的需求,發現市場上出現的新品要根據賣場需求及時引進;多尋找一些優質品牌、優質供應商,定期淘汰一些滯銷品;根據季節性,及時調整賣場局部規劃,增加新品。如夏天來到了,可增加一些雪糕、冰激凌、廠家支持的冷藏陳列櫃等,讓顧客可以在炎熱的夏天喝到冰涼可口的冷飲。賣場內增加現場加工部分,如麵包、糕點、饅頭、面條、冷盤、豆腐等。蔬菜水果部分,現有供應商如果經營思路不清晰,可多與他溝通及指導,如在經營方式上可通過差異化來吸引客流,部分蔬果洗干凈後用保鮮膜封好出售,既提高了美觀度,也方便了顧客食用,重要的是提高了商品利潤,在不降低其利潤的同時,讓其主動配合我們的促銷活動。通過一系列調整和促銷手段,著力把我們的生鮮區打造成老百姓心中的生活大廚房。
三、規范各作業流程及制度,壓低經營成本
開源節流是每個公司都做的事情,前面我講的是一些開源的想法,但節流同樣重要,在全球惡劣的經濟環境下,「省錢就是掙錢」更是成為每個經營者的口頭禪了。超市是一個高銷售額,低毛利率的經營業態,所以其流程的規范及成本的控制也是很重要的,如果流程走不好,那無形中就會造成損耗,增加經營成本,降低本來就少的利潤額。如收貨流程,應嚴格按照驗貨標准收貨,臨期及過期商品堅決拒收;各部組應定期查看商品保質期,臨期或滯銷、破損商品及時進行退貨處理。關注暢銷品,過季品、高庫存品、滯銷品等的庫存量,杜絕供應商結賬周期小於商品周轉期的現象出現。
員工素質隊伍建設也是一個很重要的內容,好的企業只有一套完善的制度是不夠的,還需要很好的執行和監督。各經理、主管對員工的日常工作應不定期的進行監督和檢查,並針對性的進行業務指導。如理貨員的一日規范內容,商品補貨、衛生整理、價簽更換等。防損員對其工作內容的了解,對賣場內是否定時巡查,驗貨口、驗票口有沒有按照規定檢查,發現可疑顧客後如何處置。
以上是我個人的一些想法,希望通過這三個方面的調整及規范,來提升整個賣場的人氣,提高銷售額,當然所表述的只是一個大致的輪廓,並沒有展開進行細致性的敘述,因為每個規范、每個流程都可以引申出好多的東西,具體的實施細節還需要在實際工作中拿出切實可行的方案。
第二部分:工作計劃及時間安排
在調整時間上,我計劃分為三個階段。第一階段:調整預熱期;第二階段:局部調整期;第三階段:整體收尾期。具體時間安排如下:
第一階段:調整預熱期。時間安排:4月下旬——5月下旬。
工作安排:首先選擇一些應季性特價品,在4月底進行一次3——5天的促銷活動,並與分店開業結合在一起進行同步宣傳。同時准備五一的大型促銷活動,五一促銷活動7天,重點是夏季用品,如防曬護膚品,戶外遊玩用品,夏季飲料,空氣清新劑等。並在五一活動期間穿插有文藝演出,來拉升人氣,烘托現場氣氛,以及增加買贈活動、抽獎活動等,分店同步進行促銷活動。活動結束後,進行本次活動結果分析,為下次活動提供參考數據。然後對周邊市場進行價格市調,根據市調分析結果調整部分商品價格,讓其更具價格優勢,市調分析結果也為下步商品結構調整打下良好基礎。
第二階段:局部調整期。時間安排:5月下旬——7月中旬
工作安排:此為重點階段,根據賣場內出現的問題,分塊、分組的進行調整。首先是現場軟布置上,賣場導示部分、裝飾部分、場內廣告部分,結合前期裝修,在減少各種費用開支的情況下,進行整體規劃,統一設計。
第二是賣場硬布局上,首先調整生鮮區,增加現場加工部分,主食廚房,增加半成品,如冷盤、凈菜、糕點等,讓附近居民就近、方便、快捷、衛生的購買到所需的食物。結合當地市場情況,調整南北干貨的面積,因為南北干貨在銷售中也是一個利潤較大的部分。在賣場外增加顧客休閑區,如小吃、茶座、兒童游樂園等。因為我們的購物中心處在步行街中,增加此類項目,可以讓逛街的顧客走累了,在此休息,既增加了整體人氣,還能帶來良好的收益。
其次是食品、洗化區,百貨區,結合公司自有代理品牌,同時引進大品牌、知名品牌,在陳列位置、陳列量上進行傾斜。加大場內廣告投放,場外廣告宣傳等。能要求廠家上促銷的就上,能向廠家要支持的就要,壓低采購成本,降低商品零售價,增加價格競爭力。
在本階段,招商工作也是重點,要及時引進新品牌、知名品牌,在合作方式上可靈活些,原則上是少花錢,多做事,做實事,最終實現雙方共贏。
第三階段:整體收尾期。時間安排:7月中旬——8月中旬。
工作安排:對前期的一些工作,進行檢查和驗收,看哪塊還存在不足,哪裡考慮的還不細致,做些補充工作。同時根據9月到12月的促銷計劃書,做好商品庫存儲備工作,准備迎接即將到來的銷售旺季,為完成全年銷售計劃做好戰斗的准備。
這三個階段預計時間為3個月,在調整的過程中,在節假日結合分店定期的做一些促銷活動,同時結合廠家不定期的做一些場外或場內促銷活動。
調整總體原則:在不影響正常營業的前提下,進行調整,花最少的錢,做最大的事,一切以提高賣場形象,提升銷售額為中心。通過豐富的商品配置、合理的價格定位、舒適的購物環境、完善的服務品質,把**購物中心塑造成一個老百姓心目中快樂的購物家園。
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❹ 如果說是零售的話,大概要投資多少錢。
直銷和零售有什麼區別?狹義的直銷屬於一個行業而零售屬於一種營銷方式它們是沒有可比性的。 直銷行業也有很多人在做零售這種營銷模式。我簡單的說一下吧直銷員在宣傳投資的時候,一般情況下主要是以投資小,收益高來誘惑客戶加入。其實,真正的投資並不是在於,消費產品而成為直銷員上,而是後期運作上的投入,才是大投入。另外,很多人在參加一些直銷團隊或公司組織的課程的時候,會進行一系列的激勵,很容易讓不懂直銷的人,不根據自身情況的情況下,就投入大單,多單或是開其公司的專賣店,往往買過以後才發現,其實直銷制度中的倍增,以及上級指導老師所說的,發展兩條線,三條線,四條線等等,是非常容易的事,但這些都只是理論上的,就事實而言,倍增的形態很難在實際操作中實現。所以,有很多直銷員告訴新客戶,在直銷行業中,不但可以學到人際交往學、口才、營銷、管理、倍增學等。別的科目我就不多說了,畢竟還是有一些人可以學到一些東西,雖然,這類人群還是在少數。就倍增學而言,到底是有多少人真正學到了呢?如果說,倍增學的理論就是,一變二,二變四,四變八...,如果說這些連中學生都能算出來的所謂倍增學就是直銷員認為學到的倍增學的話,我就真的無話可說了。 雖然,我一直倡導的是理性直銷,但基於直銷模式的發展,帶點感性化運作,本就無可厚非的事。但如果完全是建立在感性化運作的基礎上,先不說您是不是能夠掙到錢,肯定是團隊不會太穩,也不說您是不是能夠做強,但最起碼可以肯定的是做不太長。未來的直銷,一定是走向相對理性化運作模式。如果想長期的、健康的、穩定的發展的話,由感性營銷走向理性營銷模式,是必然的發展方向。我簡單的說一下:從事直銷應該注意的事項第一:選擇直銷應該注意事項。1.並不是每個人都適合從事直銷行業,根據自身情況來理性判斷是否適合這個行業,避免不必要的損失。2.直銷行業存在合法的直銷和不正規的直銷(也就 是我們常說的非法傳銷、老鼠會等),而選擇一家正規的直銷公司,是重中之重。3.每個公司的制度、產品、教育體系、市場相對成熟度等,都會有一定的差異,選擇一家適合自身運作的直銷公司,會增加成功的幾率,也會相對便於操作一些。第二:從事直銷注意事項:1.從事直銷人士,不懂得如何投資的,大多數都成了直銷的難民。有很多不是真正了解如何運作直銷市場的朋友,肯定會感覺到納悶,直銷不就是消費個上百元、上千元的產品就可以成為直銷員了嗎,至於會成為直銷難民嗎?真正運作直銷市場的高手,都明白直銷理財的重要性。有很多剛從事直銷行業的人士,在上級直銷員的鼓吹下,常常會出現,不根據自身的情況,就決定買大單、多買單、開專賣店、一個家庭全部都投資到直銷行業中去了。為什麼會出現這樣的情況呢?因為課程中很明確的告訴每個成員,您只要每個月發展兩個人,三個人,或者四個人,根據倍增的原理,那麼您在一年的時間能夠發展多少多少團隊了,又能掙多少多少錢了,簡單嗎?非常簡單,但只是理論上的,而實際上真正能夠達到倍增的效果會有多少呢?所以,直銷行業是否能夠掙到錢,一定是建立在您是否能夠拓展一支強大的、屬於自己的直銷團隊。而不是您投進去的錢越多,就一定掙到越多的錢,直銷投資注意應注意事項:1、根據自身的情況,來確定投資的金額。一般正確的投資方案是,先投資一小部分,然後,在直銷行業中掙到錢以後,再拿出來一部分,進行再次投資。2、一般剛踏入直銷行業時,一個家庭只要一個人從事這個行業,而不是家庭成員都要從事。當然,等到產生理想收益以後,也可以讓家庭的成員逐個的投入到這個行業中來。我們再轉回,第二個注意事項:從事直銷注意事項:2.市場運作:在直銷行業中有一個關鍵詞「復制」,也就是復制上面成功人士的開發市場經驗。這個也不是完全復制,畢竟每個人和每個人的資源、經歷、背景、專業水平、以及適合的營銷拓展模式,都是不盡相同的。所以,前期可以模仿,但到達一定的階段,一定是自己創造出一套適合自己團隊運作的開發模式系統。這樣才會有利於自身和自己的團隊的健康、穩定、快速的發展。 好了,就簡單的說這些吧還有什麼問題不明白的,咱們繼續交流!倡導綠色直銷、倡導理性直銷、倡導和諧生活!免費專業提供:直銷行業資訊、傳銷團隊嫁接與轉型、直銷團隊品牌策劃、獎金分配製度分析與設計、團隊系統建設、教育系統建設等業務。
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只能給你一個樣式,這個都是自己寫的.
超市創業計劃書
一、基本情況:
1、企業名:百貨超市
2、行業類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經營范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處
4、 經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮
面積:佔地大概150平方米
選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況:
姓名:張文健
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
相關工作經歷:曾經在商店裡賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裡本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和嚮往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查(見表)
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內)
居民區
消費能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理
居民住宅
消費能力中等
附近有一間中學
生活商圉
(500—1000米半徑范圍內)
鄰近有幾個村子
消費觀念增強,消費水平提高
有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬體調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網路能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關繫到顧客購物的便利程度。
五、開業前的市場調查 :
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特徵:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的「三高」消費群體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種「奢侈」。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解, 這種「集中購物」的消費者並不少,在周末購物群中佔了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特徵:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為「奢侈」的美好願望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼「放心肉菜」的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。
六、超市市場調查目的及內容:
做好市調,提升競爭力——
一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。
零售業, 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。
七、商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質 量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、 市調完商品後要做商品的整理,要將營業額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。
市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等於讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。
八、產品與服務:
產品方面:
(一)產品分類:
1、大分類的分類原則:
在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。 2、中分類的分類原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個「早餐關連」的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在於解決消費者有一頓「豐富的早餐」,因此在分類里就可以集合土司、麵包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。
B、依商品的製造方法劃分:
有時某些商品的用途並非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品製造的方法近似來加以網羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有一個稱為「加工肉」的中分類,這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在製造上卻近似,因此「經過加工再制的肉品」就成了一個中分類。
C、依商品的產地來劃分:
在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了「進口餅干」這個中分類,把屬於國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便於進貨或銷售的統計,也有利於賣場的演出。
(二)、小分類的分類原則:
1、依功能用途分類:
此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。
2、依規格包裝型態來分類:
分類時,規格、包裝型態可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食麵,都是這種分類原則下的產物。
(三)、以商品的成分為分類的原則:
有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,「凡成分100%的果汁」就歸類在這一個分類。
(四)以商品的口味做為分類的原則:
以口味來做商品的分類,例如「牛肉麵」也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。
分類的原則在於提供做分類的依據,它源自於商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統,都是此原則的真正重點所在。
超市服務方面:
超市服務在市場經濟條件下,顯示出強大的生命力:
1、 服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關商品製作,使用方法或保養知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。
2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對於深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買慾望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經營服務是一種長期性的服務,關鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。
九、員工及崗位設置:
設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作),服務員多名,搬運工幾名等等。
十、經濟可行性分析:
1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內裝修4萬元,貨架及其他設施6萬元,入貨20萬元,僱傭員大約5萬元,周轉資金10萬。總投資55萬。
2、成本控制(每月):
租金2000元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。
小計每月成本約:10000元。
3、營業額預測
本人短時期的計劃營業額(見下表)
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
月均營業額(元)
15000
17000
18000
18000
季度營業額(元)
45000
51000
54000
54000
小計:年營業額為2040000元。
月均營業額:17000元。
4、盈利能力(月)
營業額—成本=營業利潤
17000-10000=7000元
年利潤:7000×12=84000元
5、 投資回收期:
投資回收期:550000/7000=78.57個月≈6.5年
十一、如何切入市場:
由於本地超市很少,依靠知名度進入市場並無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導顧客享受綠色產品,享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急,所以要採取以下措施做好宣傳廣告:
1、開業前期,通過郵政廣告公司發入大量宣傳彩頁,通告社區居民,到各小區內做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。
2、開設一些購物券和一些會員卡,從中得到優惠。
3、在節假日開展優惠活動,及投獎活動。
十二、企業定位:
如果超市業的產業定位不明確或未能找到真正的利基點,很容易就會被其他新興業態取代;同樣的,經營超市的業者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業淘汰出局。超市企業的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中佔有一席之地。一般而言,定位可從「產業特性」、「目標市場特性」、「競爭者特性」、及「本身條件」四方面來衡量,以決定最適於企業本身發展的利基點。
(一)、產業特性 :
1、超市注重品項齊全,可以提供消費者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。
2、超市強調合理的價格,以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強調距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。
4、超市強調服務,除提供輕松、舒適的購物環境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用。
(二)、目標市場特性:
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。
2、追求新鮮、衛生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。
3、所得水準或教育水準較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。
4、較注重購物環境舒適感的消費者。
5、女性多於男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費者。
(三)、競爭者特性:
1、強調價格導向,低價銷售。
2、強調本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術,可維持生鮮商品的品質。
3、所有產品都品項齊全,或在某些類別品項上特別齊全。
4、強調某些類別商品的特色,例如:新鮮、產地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務,如送貨服務、免費停車、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務,如現金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強調賣場氣氛及促銷活動的活性化。
8、強調高格調的整體形象。
9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強調連鎖經營,距離住家很近。
11、提供購物時間的方便,如提早上班或延長營業時間。
12、強調可提供選購多樣禮品。
13、積極參與公益活動。
(四)、本身條件:
1、經營理念。
2、財務資金能力及運用狀況。
3、專業管理技術。
4、企業知名度與形象。
5、後勤補給能力。
十三、經營目標:
1、 根據市場預測,開業後盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩定市場,打出名譽和信用度,穩定客戶穩定營業額,穩定企業動作機制。
2、 四五年後以發展為主,在三個方面盡力發展:發展散戶;發展團體客戶;發展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元,年盈利達20萬以上。再過不到3年後可回收投資的55萬元,即可回收成本。
十四、開業行動計劃:
1、 大學畢業後先出來工作掙錢,至少5年。
2、 在工作的過程中,要不斷地學習關於經營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。
3、 盡量找合作夥伴,因為這個項目是比較巨大的,而且是有風險的。
4、 籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。
5、 走訪社區聯系客戶,了解客戶的需要。
6、 租賃店鋪,室內裝修。
7、 進貨准備開業,加強開業前的有效宣傳。
8、 正式開業,開業那天搞一個現場優惠活動。
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