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市场调查预测总结

发布时间:2022-09-29 08:47:31

㈠ 餐饮市场调研报告范文

一、调查目标、方案设计及组织策划
(一)调查目标
总目标:通过深入细致的调查黑大各代表性学生样本的餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等,以及走访现有经营商家,了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等,综合分析黑大餐饮业市场的总体格局与需求趋势。
分目标:
1.全面搜索黑大餐饮业消费需求现状
2.开展全校各代表性的学生消费者对北黑大餐饮业的满意度的调查
3.适量走访食堂经理和黑大现有经营商家了解经营现状和需解决的问题
4.分析黑大餐饮市场营销现状及需解决的问题
(二)调查对象及形式
根据对黑大餐饮经济的总体分析及对黑大附近餐饮业的整体把握,本次调查以在校大学生及经营商家为重点调查对象,以消费者需求现状与趋势为重点调查方向。采取区域分组调查的形式,集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析,调查方式以问卷调查为主,访问调查及市场观察为辅,间或幽灵实验调查,并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。
调查对象抽样:
1) 在校大学生消费者 抽取样本150个,抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。
2) 校食堂工作人员 抽取样本20个,其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。
3) 黑大附近现有经营商家 抽取样本20个,其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。
调查方式:1)问卷调查 2)访问调查3)市场观察4)电话网络调查5)幽灵实验调查等
调研的主要内容:
1) 在校大学生消费者调查主要内容:现有市场消费品牌及顾客满意度,市场消费数量及层次,消费者对现有品牌的认知与评价,餐饮消费的心理,影响消费者餐饮选择决策的关键因素,餐饮消费的新需求等。
2) 校食堂工作者调查的主要内容:从食堂原料的采购体系,到食品的制作工艺,到食品安全卫生的把关,再到销售的菜色价格,最后到食堂的服务情况,进行大概的了解,并分析其优势、劣势和现面临的问题。
3) 现有经营商家调查的主要内容:经营的餐馆类型、风味,产品的渠道体系,主要经营支撑点,主导产品的促销手段,为顾客服务的原则,经营者现实满意程度,经营者的营销心理,经营者的期望值与要求等。
4) 访谈调查内容:主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌和产品的理解、评价、建议,以及对他们的偏好进一步掌握。
5) 幽灵实验调查内容:切身的感受2—3家餐馆的产品、口味,就餐环境,服务水平,卫生状况等,然后分析评价,去粗取精。
(三)调查组织实施过程
调查组共有3人,进行为期7天的黑大附近餐饮业市场调查
二、调查的主要统计结果及分析
本次调查共收回有效的在校大学生消费者调查问卷137份、校食堂工作人员访谈笔录20份、学府四现有商家访问笔录20份,通过对上述问卷和访谈笔录的统计处理,辅以调查小组的小结报告,获得黑大餐饮市场调查结果如下:
1. 黑大餐饮经济发达,消费水平较高,消费量大。
首先,从实地调查的结果来看,黑大外有正规经营店铺及摊位的餐饮店约有101家,其中中式快餐店,传统中餐馆,特色小吃店,西式餐馆,火锅店等等,具体如下表1所示。其次,黑大餐饮也得迅猛发展主要依托黑龙江大学的学生消费者,据有关资料统计,黑大在校师生约3万,消费群体庞大,统计数据显示大部分学生每天都出北门吃饭;最后,从黑大所处的地理环境位置来看,位于南岗区,消费水平还是较高的。通过问卷调查,黑龙江大学在校学生月平均消费在1500左右,又细分为5个消费段,如下表2所示。

图表1

北门餐饮类型及分布情况

类型 中式快餐店 中式传统餐馆 特色小吃店 西式餐馆火锅店 糕点面点店奶茶咖啡吧
数量 16 26 35 3 3 6 10

表2
黑大在校学生的月平均消费分布情况

消费层次 500~800 800~1100 1100~1600 1600~2000 2000以上
所占比例 7.1% 42.9% 45.2% 2.4% 2.4%

2. 主要消费类型、口味偏好明显,重复消费普遍
大多数学生喜欢中式快餐,快捷方便,口味喜欢多样,但比较大众,喜欢在一定时期内重复选择一家消费,基于习惯因素
3. 消费的时间分散,餐饮服务趋于全天
4. 消费主体一般趋于2—4人,消费能力较高
5. 黑大餐饮市场竞争格局相对稳定,各经营商家之间日趋同质化
6. 产品差异化程度低,缺乏营销创新
(二)黑大附近餐饮消费者满意度及需求现状分析
1. 食品安全卫生是消费者选择就餐地点的首要因素。
2. 消费者的口味习惯和偏好主要倾向于家常菜,大众口味中又偏辣
3. 产品质量及服务是影响消费者选择就餐地方的主要因素。
4. 消费者对产品的价格认知理性,学生消费水平较高,也比较稳定
5. 消费者对就餐的食品卫生安全的满意度低
6. 消费者经常光顾的餐馆比较集中,如快餐店温州饭摊,传统中餐馆有得意楼、三合缘等
7. 大多数消费者对餐馆提供的直接而实惠的促销方式感兴趣
8. 宣传优惠单是消费者了解餐馆信息的主要渠道
9. 大学生消费者一般以小群体消费为主,对新鲜时尚的事物感兴趣
(三)黑大附近餐饮店经营现状及分析
1. 不断有新的商家参与黑大餐饮市场竞争,同时也有商家的退出,形成当前相对平衡而又微妙的关系。
2. 众多餐馆的环境、规模、菜肴种类、价格及服务差异不大,趋于同质化
3. 在目前国内物价水平上涨的情况下,各餐馆包括校内食堂,部分菜品价格有所上浮,涨价的菜式一般以肉类为主,平均涨幅约20%~25%,成本有所增加
4. 黑大餐饮行业缺乏规划引导,在快速发展中存在盲目、无序和低水平发展的现象。缺乏系统严格的市场准入制度和强制性标准,餐饮企业的标准参差不齐,内容不全面、技术知识含量低,食品安全卫生得不到保障
5. 无品牌意思,只关注于现盈利状况
三.本次调查活动总结
总的来说,本调查是成功的,达到了预期的目的较为全面地了解了黑大的餐饮业情况。餐饮业市场竞争激烈,难免由于利益问题出现食品质量问题,请消费者在有消费需求是一定保证安全。黑大餐饮业的消费主力人群是学生,合理消费是必要的。总之,食品质量安全问题不容忽视,学生们的身体健康至关重要,餐饮业健康稳定的发展将会成为社会进步的推动力。

㈡ 市场调查实训心得及收获

实训就是一个人的经历,是一个过程。通过 市场调查 ,浅谈一些新的认识。本文是市场调查实训心得,希望对大家有帮助。
市场调查实训心得篇一
两周的市场调查实训明天就要结束了,可是现在看来,这次实训可能是终身难忘的,是大学的一次难忘的经历。

从开始写调查方案,到进行实地发放问卷,组员很努力,看似一切进行的很顺利,甚至觉得一个调查根本不需要两周的时间,觉得时间很宽松,一个调查很简单。

然而就当调查问卷回收时才发现了一些问题,如有的问题设置的不太好,顺序不太对,还有在调查时没有做好,导致很多问卷部分问题无效,调查结果不能达到满意的效果,有的调查项目不能得出理想的结论,这是我想了好多,看似一个简单的问题其实都不那么简单,一个简单的事也需要慎重思考,否则就可能遇到不必要的麻烦,造成重大损失。

还有一个麻烦的事就是,在后期紧张统计分析,写调查 报告 时,临时要考会计,本来安排好计划顿时被彻底打断,一切突然变得一团糟,不知道到底该从哪儿入手。就在现在这一切都过去了,会计考试顺利通过了,调查也接了尾声,一切又恢复正常了,可是在那一天半的紧张忙碌中又让我从新找到了奋斗的感觉,又找到了高中紧张的备考氛围,让我相信人的潜力还是很大的,人活着贵在奋斗,贵在激发出应有的潜能,潜能无限,奋斗不止。

市场调查实训就要结束了,一次难忘的经历,就将一点简单经历勉励自己,能够使自己不断成长,让大学变得更有意义。
市场调查实训心得篇二
大二第一学期的时候我们学习了房地产市场调查的理论课程,本学期末,在我们经管系最为风趣的彪哥的指导下,我们迎来了房地产市场调查的实训。

通过完成实训,我收获了很多很多,当然也付出了不少的努力。在本次实训中,我们组的课题是有关万科柏悦湾的市场调查。我个主要进行初期调查框架的设计与调查问卷的策划、项目的概况以及报告的整理,由于实训任务基本上都是我做的,所以感受颇多,个人觉得主要表现在三个方面:

1)做调查一定要先明确调查目的,然后根据目的确定调查 方法 以及问卷形式及内容;

2)设计问卷一定要科学严密,要按照一定的逻辑顺序,要带有目的性的设计,并不是随随便便问几个问题想怎么问就怎么问;

3)在资料收集过程中会遇到各种各样的困难和阻力,如何把握好自己的心态,应对各种情况这点至关重要。

本次实训,我们在初期对所要调查的项目进行了详细资料收集和分析,明确了项目的概况以及市场状况后以Word文档和PPT的形式整理好了资料,然后根据项目设计出具体的调查问卷,最后经过进行相关的数据收集与统计分析的工作,由我完成最终的 调研报告 。

这次的实训,我感到投身到调研工作的感觉,这并非简单的工作来。说真的我们的信息来源主要是二手资料,但即便是这样我们也找的相对的吃力,要是让我们找一手资料的话相信我们可能很难完成这次的实训任务。实训中我学习到很多书本上没有的东西,有很多有趣有用知识让我产生强烈的兴趣;偶尔发现的网站更被我保存好以便以后查找资料。知识的缺乏促使我更进一步的学习,我相信我在以后的学习中会学到更多的知识充实自己。最后我想说,这次实习,虽然我基本做了全部的工作,但正因为有组员的支持有他们对我的信任,我相信正因为有同伴我们才会做的更好。
市场调查实训心得篇三
随着生活水平的提高以及各种消费形式的完善。人们为了能够买到自己满意的商品,一般都会在不同的商场里对同种商品进行价格对比,力求买到物美价廉的货品。而超市也就成为了市民的优先选择。超市不仅货源充足,而且价格相对也较于价廉。所以日常用品大家一般都会选择去超市选购。然而不同超市之间也会有微妙的价格差异。

本小组做的是洗发露分析,由于洗发露是日常居民必备的消费品,所以价格品偏低,品牌偏多,而且所属公司也多有重合,很多品牌隶属于一个公司,以此占领市场,以便更多的提升各自品牌不同的消费概念和价值理念,我们此次调查只甄选了几个大众的消费品牌和两大国际巨头的产品做对比,以期给大家一个简单、直白的对比。

我们做了五个品牌:潘婷、海飞丝、飘柔、清扬、力士。他们前三个属于宝洁公司,而后两个属于联合利华公司。这五个品牌的产品在我们所有调查的超市都有比较齐全的品牌功能的分类和容量设置,可见其消费者比较认可,所以我们就了这五个产品在不同超市的价格对比。

此次市场价格调查大家都十分积极。顶着炎炎烈日依然能够听从指挥,有序且高效率地进行着。大家的积极配合我们才能圆满的完成一项艰难地任务。此次活动,不仅加深了我们对商品市场各方面的认知。学会如果在同种商品间进行比较,以保买到物美价廉的商品,还锻炼了我们的实践能力.在这次研究性学习中,同学们细心地记录各种价格,仔细地进行筛选和 总结 ,我感动于同学们的团结协作,享受着合作学习中的乐趣,也在这次社会调查中增加了 社会实践 能力,更加把和同学们的距离拉近了,体会到了友情的真谛。虽然在这个过程中难免有些劳累,但是看看着我们的成果,我仍然为这个团队的集体而骄傲,为集体的协作而感动。科研的墓地在于实践,唯有实践,才能体验到其中的滋味。大家兵分三路,顺利完成了任务。

虽然有点累,却是有些欢乐,而且还感觉大家因为这次活动变得团结多了。彼此的距离也拉近了不少。经过这次的社会实践,我也深刻地认识到物价的上涨对居民生活带来了很大的影响。特别是对普通低收入家庭的影响更为巨大。对此。我希望政府能够加强对物价上涨的关注。经济收入跟不上物价上涨的步伐的情况应该加以调控。实行低物价以达到惠民的目的。这样不仅能促进居民的消费能力,且同时能够提高经济能力。今天的课题研究,我们的调查对象是商品价格。大家十分地积极,时间一到便开始集合了。随后按部就班。以很高的效率完成了此次的课题调查。大家相互配合,显得十分地默契。从这次的合作来看,我感受到了要取得成功,大家都要齐心协力,团结。这样才可以顺利完成任务。

在完成了研究性学习之后,我学会了很多。而且在这个过程中有许多的乐趣。各个组员之间分工合作,彼此间相互配合。而且增加了我的社会 经验 的同时也增加了我的社交能力。虽然会遇到一点小麻烦。但是我们还是克服了困难。完成了我们的任务。让我十分有成就感。这个研究性学习我觉得很有意义。这次的学习性研究我觉得我经历了很多有意思的东西。我被分配在了旺佳旺进行商品调查。期间遇到了不小得麻烦。途中因为工作人员的质疑,我们遇到了瓶颈。幸亏与部门经理进行了沟通,才能让调查顺利进行。没想到这次的调查在无形之中加强了我的社交能力。真的是以外的收获。当然,也让我学会了在挑选商品时为了能买到便宜的商品,我们要货比三家。

在收集完第一手资料后我们就开始进行筛选整理的工作,我们发现问卷中有些地方还是存在前后回答不合逻辑的现象。这一阶段是比较枯燥的,而接下来的分析更是费了我们很大的脑筋,分析的角度不同得到的结论也会不同,我们运用老师教我们的方法把能分析的数据都尽量进行了分析,通过老师的指导,根据老师所提的意见我们选取与课题贴切的整理汇总形成了最终的调查报告。

曾几何时,我们收集信息,也收集个人空缺的知识;我们整理过残缺的资料,也整理个人烦躁思绪;我们统计过零碎的数据,也统计过过程的得失;我们分析过繁杂的问题,也分析彼此之间;我们也曾综合过所有,却综合不了知识大千世界。

实习对于大学生来说是很重要的与社会接触的机会,它能让我们把平时学的理论知识运用到实践中,做到学以致用。还能增强我们的团队合作意识。另一方面,让我们切身感受社会竞争之激烈以激励我们认真学习。学校在本学期为我们安排的市场调查与预测的实习,这是一个难得锻炼我们的机会,既是对我们前面所进行的理论课程的补充,也是我们走进社会深入实习并寻找较好的工作做了重要的铺垫。在实践中,我们学到了不少有用的知识,也得到了一些经验,这些宝贵的经验能帮助我们将来更好的融入社会。

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㈢ 求助,我市场调查预测老师给了个作业,让我提出个课题并设计调查问卷,最后根据数据写出个人总结

首先,感谢对我的信任愿意向我提问。
这里的个人总结是让你写对此次市场调查从策划到实施到研究的总结,可以写在每个环节是否遇到什么难题,如何解决的,通过市场调查,你研究出的数据是什么结果,这次调研有什么经验(比如如何抓课题,如何才能让大众愿意填写表单之类的)很多方面可以写。
最重要的一定要写你此次调研的成果。

下面有篇范文,但太尼玛罗嗦了,你要做到的是,精炼但内容充实即可。。
市场调查是采用科学的方法,有目的、有计划、有系统的对市场信息进行搜集、整理、分析和综合的过程。

本学期,我们学习了市场调查与预测并进行了教学实践。我积极参与与互动小组调查活动,让我学以致用,从理论到实际两者有机结合,真正提高我的学习兴趣,取得了良好的学习效果。

通过市场调查的学习,我了解市场调查的重要作用.

市场调查在营销系统中扮演着双重角色,一方面它是市场信息反馈的组成部分,这些反馈信息为管理者提供决策依据,同时它也是探索新的市场机会的基本工具。这两个角色在美国市场营销协会对市场调查所下的定义得以细致的体现:市场调查是一种通过将消费者、顾客和公众与营销者连接起来的方法。这些信息用于识别和确定营销机会及问题,产生、提炼和评估营销活动,监督营销绩效,改进人们对营销过程的理解。市场调查规定了了解问题所需的信息,设计收集信息的方法,管理并实施信息收集过程,分析结果,最后要沟通所得的结论及其意义。由此可知,市场调查的功能主要表现在以下三个方面:

1、描述历史,如某产品占有多大的市场份额;

2、诊断现状,如,哪些因素影响该产品销售量下降;

3、预测未来,如消费者对该产品使用要求的变化趋势。

市场调查从诞生到被广泛应用已经历了近一个世纪的发展,研究方向涵盖营销市场的方方面面,如市场分析、消费者行为调查、产品满意度、广告效果测评、销售预测及商圈调查等。根据所研究问题的不同内容及研究目的,市场调研可采用的方法及技术多种多样、日益成熟。如资料分析法、问卷调查法、群组座谈法、观察法、实验法等。

开始的理论学习我只是熟悉概念,但不会实际操作,不会将理论应用于实践行动之中,我想过,更苦恼过。

后来,有着悉心教导的老师后,在她清晰地指引下,带领我们一起学习,一起思考,一起演示,渐渐地深入市场调查的各方方面面。可以说。老师的教学思路是非常清晰的,一开始是让我们拥有足够的市场调查的理论时,再引导我们去进行实践(市场调查),其教学方法也是非常科学的,是现代教育应当提倡的,毕竟是曾经尝试葡萄,才知道葡萄的甜。多少次的集中讨论才换成一个方案的结果,还有多少的集中思考才晓知知识的伟大真理与奥妙。

做一件事情首先要有其目的或目标,就像市场调查一样,调查是为了什么,也不能盲目前进,到头来功亏一篑。目的是我们的前进方向,就像每个人的梦想一样,引导着我们去寻找另一片天空。而过程中,我们有计划,也有变化,但我们还是依计行事,在计划之间适度变化,一步一个烙印,深刻的记载错与正的市场调查知识。

后来,我和几个同学组成小组对学校附近的服装行业市场进行了深入的调研。相聚就是一种缘分。我始终相信集体对个人发展有着非常重要的作用。但集体不一定是一个团队。因为团队就要有团队精神。俞敏洪曾说过:团队犹如一盘面粉,你不加水一拍就散;如果加水柔和再不断地柔和,它就成了一团有着弹性的面团,无论你怎么打,怎么拍,它始终还是一团。而其中的水就是一个团队里的团队精神。

通过了这次市场调研让我感受到几点:(1)当我们到我们调研的地方,随机向群众做问卷的时候;有很多人都不了解我们的工作。当我们表明身份的时候,很多人都误认为我们是政府的工作人员,要不就向我们诉苦,要不就不跟我们沟通,很害怕我们的感觉。(2)当我们走入一些店铺做问卷的时候,有部分店主因为对我们的工作和身份不了解,对我们不予合作,甚至给我们一个冷笑。但是经过我们再一番的解释,他们终于明白我们的工作性质和目的了,基本上都给与我们合作。(3)调研收集问卷后,我们统计问卷,发现问卷的统计并不是我们在书本学到的那么简单。我们要根据每份问卷结构进行不同统计,以便更容易得出最后的结果。

对学校周边服装行业市场的这次调研,我第一次感到真正投身到社会的工作的感觉。第一次真真正正看到社会的层层面面,当与随机抽样的群众做问卷调查的时候,我一次次被他们拒绝,甚至遭遇他们的冷嘲。在这样的情况下,我并没有与他们反驳吵架;反而让我学习被别人拒绝的感受,学习更深的忍耐。同时,我感觉我自己人际沟通交流方面还需要继续加强;这次市场调研,使我对于如何跟陌生人交流、跟拒绝向你交流信息的人获取想要得到调研的信息的技巧。另外,我还学习到很多书本上没有的东西,有很多有趣有用知识让我产生强烈的兴趣;促使我更进一步的学习,我相信我在以后的学习中会学到更多的知识充实自己。

在市场调研中从我们发现问题、确定主题、设计方案、问卷设计、整理分析数据和撰写调查报告。 虽然在实践的过程中碰到了很多钉子,对实践的内容没头绪,制作过程不知道该如何着手,种种的问题困扰我们时,我们不但没有泄气,反而这更让我们振作精神对待问题。这次以5人组成的团队进行的一次真正意义上的调查活动,充分发挥了我学习的主动性和积极性,锻炼了我的组织能力和实践能力。

通过对市场调查与预测真门课程的学习和自身开展市场调查的实践,我总结出其中的主要问题。

尽管市场调查已存在了一个多世纪。但是现实中,管理者对市场调查的功效及操作方法的认识存在局限性。管理者常常忽略了市场调查的主动因素。被动的市场调查常造成财力、人力资源的浪费,使巨额投资受到损失。事实上,管理者应始终对影响目标市场和营销策略的因素保持清醒的认识,这就需要管理者能及时了解剧烈变化着的经济、社会和竞争环境、预测市场的变化趋势及消费者的消费行为偏好等,从中寻求新的机会并以之为依据开发、研制能满足市场需求的产品、制定战略计划指导企业资源的使用与整合。从另一个角度讲,一个好的管理者将营销环境的激剧变化看作是新的市场机会而不是威胁,因为他拥有市场调查研究这把利剑。所以企业应该合理开展、运用市场调研。

当然,因为市场调查会受到各种误差的影响,调研结果会存在某种偏差,所以管理者应结合多方面收集的信息,正确开展调研,合理使用调研结果,指导营销战略的制定、调整。

㈣ 做市调总结哪几个点

商业项目评估市调,一般可以从项目区位、主体本身、权益情况和品牌优势等四方面进行。
市场调查是指用科学的方法,有目的、系统地搜集、记录、整理和分析市场情况,了解市场的现状及其发展趋势,为企业的决策者制定政策、进行市场预测、做出经营决策、制定计划提供客观、正确的依据。常见的市场调查
消费者调查:针对特定的消费者做观察与研究,有目地的分析他们的购买行为,消费心理演变等等。
市场观察:针对特定的产业区域做对照性的分析,从经济,科技等有组织的角度来做研究。
产品调查:针对某一性质的相同产品研究其发展历史,设计,生产等相关因素。
广告研究:针对特定的广告做其促销效果的分析与整理。

㈤ 总结报告-水果市场调查报告 精品

前瞻产业研究院的《2022-2027年中国水果行业深度调研与投资战略规划分析报告》

第1章:水果行业综述及数据来源说明

1.1 水果行业界定

1.1.1 水果的界定

1.1.2 水果相似概念辨析

1.1.3 水果的分类

1.2 水果专业术语说明

1.3 本报告研究范围界定说明

1.4 本报告数据来源及统计标准说明

1.4.1 本报告权威数据来源

1.4.2 本报告研究方法及统计标准说明

第2章:中国水果行业宏观环境分析(PEST)

2.1 中国水果行业政策(Policy)环境分析

2.1.1 中国水果行业监管体系及机构介绍

(1)中国水果行业主管部门

(2)中国水果行业自律组织

2.1.2 中国水果行业标准体系建设现状

(1)中国水果标准体系建设

(2)中国水果现行标准汇总

(3)中国水果即将实施标准

(4)中国水果重点标准解读

2.1.3 中国水果行业法律及行政法规汇总

2.1.4 中国水果行业国家相关政策规划汇总

(1)中国水果行业层面国家层面发展相关政策汇总

(2)中国水果行业国家层面发展相关规划汇总

2.1.5 中国水果行业国家层面重点政策解析

2.1.6 中国水果行业国家层面重点规划解析

2.1.7 中国水果行业区域政策热力图

2.1.8 中国水果行业区域政策汇总及解读

2.1.9 中国水果行业政策强度分析

(1)中国水果行业国家层面政策强度分析

(2)中国水果行业区域政策强度对比

2.1.10 政策环境对中国水果行业发展的影响总结

2.2 中国水果行业经济(Economy)环境分析

2.2.1 中国宏观经济发展现状

2.2.2 中国宏观经济发展展望

2.2.3 水果行业发展与宏观经济相关性分析

2.3 中国水果行业社会(Society)环境分析

2.3.1 中国水果行业社会环境分析

2.3.2 社会环境对水果行业的影响总结

2.4 中国水果行业技术(Technology)环境分析

2.4.1 中国水果行业技术/工艺/流程图解

2.4.2 中国水果行业关键技术分析

2.4.3 中国水果行业技术创新现状

2.4.4 中国水果行业技术专利情况

(1)中国水果行业专利申请公开

(2)中国水果行业热门申请人

(3)中国水果行业热门技术

(4)中国水果行业专利价值特征

2.4.5 技术环境对中国水果行业发展的影响总结

第3章:全球水果行业发展现状调研及市场趋势洞察

3.1 全球水果行业发展环境分析

3.1.1 全球水果行业发展环境分析

3.1.2 新冠疫情对水果行业影响分析

3.2 全球水果行业发展状况分析

3.2.1 全球水果行业发展现状

3.2.2 全球水果行业发展特征

3.3 全球水果行业生产及贸易状况

3.4 全球水果行业重点区域分析

3.4.1 印度水果行业发展状况分析

3.4.2 巴西水果行业发展状况分析

3.4.3 美国水果行业发展状况分析

3.5 全球水果行业市场竞争格局及重点企业案例研究

3.5.1 全球水果行业市场竞争格局

3.5.2 全球水果企业兼并重组状况

3.5.3 全球水果行业重点企业案例(可定制)

(1)南非Capespan

(2)美国Sun World

(3)印度IG International

3.6 全球水果行业发展趋势预判及市场前景预测

3.6.1 全球水果行业发展趋势预判

3.6.2 全球水果行业市场前景预测

第4章:中国水果行业对外贸易状况及对外贸易依存度

4.1 全球及中国水果行业品种差异分析

4.2 中国水果行业进出口贸易整体状况

4.3 中国水果行业进口贸易状况

4.3.1 中国水果行业进口贸易规模

4.3.2 中国水果行业进口价格水平

4.3.3 中国水果行业进口产品结构

4.3.4 中国水果行业进口来源地

4.4 中国水果行业出口贸易状况

4.4.1 中国水果行业出口贸易规模

4.4.2 中国水果行业出口价格水平

4.4.3 中国水果行业出口产品结构

4.4.4 中国水果行业出口目的地

4.5 中国水果行业对外贸易依存度

4.6 中国水果行业进出口贸易影响因素及发展趋势预判

4.6.1 中国水果行业进出口贸易影响因素

4.6.2 中国水果行业进出口贸易发展趋势预判

第5章:中国水果行业行业市场供给状况及市场行情走势预判

5.1 中国水果产业发展现状分析

5.2 中国水果行业市场特性解析

5.3 中国水果行业市场主体类型及入场方式

5.4 中国水果行业市场主体数量规模

5.5 中国水果行业市场供给能力分析

5.6 中国水果行业市场供给水平分析

5.7 中国水果行业价格行情走势

第6章:中国水果行业市场需求状况及市场规模体量分析

6.1 中国水果行业市场渗透率分析

6.2 中国水果行业市场饱和度分析

6.3 中国水果行业市场需求状况

6.4 中国水果行业市场销售状况

6.5 中国水果行业市场规模体量分析

第7章:中国水果行业市场竞争状况及国际市场竞争力分析

7.1 中国水果行业市场竞争格局分析

7.2 中国水果行业市场集中度分析

7.3 中国水果行业波特五力模型分析

7.3.1 中国水果行业供应商的议价能力

7.3.2 中国水果行业购买者的议价能力

7.3.3 中国水果行业新进入者威胁

7.3.4 中国水果行业的替代品威胁

7.3.5 中国水果同业竞争者的竞争能力

7.3.6 中国水果行业竞争态势总结

7.4 中国水果行业投融资、兼并与重组状况

7.4.1 中国水果行业主要资金来源

7.4.2 中国水果行业投融资发展状况

(1)中国水果行业投融资主体

(2)中国水果行业投融资方式

(3)中国水果行业投融资事件汇总

(4)中国水果行业投融资信息汇总

7.4.3 中国水果行业兼并与重组状况

(1)中国水果行业兼并与重组事件汇总

(2)中国水果行业兼并与重组动因分析

(3)中国水果行业兼并与重组案例分析

(4)中国水果行业兼并与重组趋势预判

7.5 中国水果企业国际市场竞争参与状况

第8章:中国水果行业链全景梳理及上下游市场分析

8.1 中国水果行业结构属性(产业链)分析

8.1.1 中国水果行业链结构梳理

8.1.2 中国水果行业链生态图谱

8.2 中国水果行业价值属性(价值链)分析

8.2.1 中国水果行业成本结构分析

8.2.2 中国水果价格传导机制分析

8.2.3 中国水果行业价值链分析

8.3 中国水果行业上游市场分析

8.3.1 中国水果种植业分析

8.3.2 中国水果加工设备市场分析

8.3.3 中国水果加工辅料市场分析

8.4 中国水果行业细分市场分布

8.5 中国水果行业细分市场分析

8.5.1 中国鲜果经营市场分析

8.5.2 中国水果加工市场分析

8.6 中国水果行业中上游供应链布局诊断

第9章:中国水果行业下游消费市场分析

9.1 中国水果行业总体消费状况分析

9.2 中国水果消费行业细分市场分析

9.2.1 中国鲜果消费市场分析

9.2.2 中国水果制品消费市场分析

9.3 中国水果行业销售渠道发展状况分析

9.3.1 水果行业线上销售渠道发展状况分析

9.3.2 水果行业线下销售渠道发展状况分析

9.4 中国水果消费市场趋势及前景分析

第10章:中国水果行业区域布局状况及重点区域市场解读

10.1 中国水果行业资源区域分布状况

10.2 中国水果行业企业数量区域分布

10.3 中国水果行业区域市场发展格局分析

10.4 中国水果行业集群发展及产业园区建设状况

10.4.1 中国水果行业集群发展现状

10.4.2 中国水果行业园区建设状况

10.5 中国水果行业重点区域市场分析(可定制)

10.5.1 山东省水果行业发展状况

(1)水果行业区域发展环境

(2)水果行业区域发展现状

(3)水果行业区域市场竞争状况

(4)水果行业区域市场前瞻

10.5.2 河南省水果行业发展状况

(1)水果行业区域发展环境(资源、政策、技术等)

(2)水果行业区域发展现状

(3)水果行业区域市场竞争状况

(4)水果行业区域市场前瞻

10.5.3 广西水果行业发展状况

(1)水果行业区域发展环境(资源、政策、技术等)

(2)水果行业区域发展现状

(3)水果行业区域市场竞争状况

(4)水果行业区域市场前瞻

10.5.4 陕西省水果行业发展状况

(1)水果行业区域发展环境(资源、政策、技术等)

(2)水果行业区域发展现状

(3)水果行业区域市场竞争状况

(4)水果行业区域市场前瞻

10.5.5 广东省水果行业发展状况

(1)水果行业区域发展环境(资源、政策、技术等)

(2)水果行业区域发展现状

(3)水果行业区域市场竞争状况

(4)水果行业区域市场前瞻

第11章:中国水果行业发展痛点及产业转型升级布局动向追踪

11.1 中国水果行业商业模式分析

11.2 中国水果行业经营效益分析

11.2.1 中国水果行业营收状况

11.2.2 中国水果行业利润水平

11.2.3 中国水果行业成本管控

11.3 中国水果行业市场痛点分析

11.4 中国水果行业结构优化与转型升级发展路径

11.5 中国水果行业结构优化与转型升级布局动向追踪

11.5.1 中国水果行业结构优化布局动向追踪

11.5.2 中国水果行业信息化管理布局动向追踪

11.5.3 中国水果行业数字化转型布局动向追踪

11.5.4 中国水果行业品牌化/标准化转型布局动向追踪

第12章:中国水果行业重点企业布局案例研究

12.1 中国水果重点企业布局梳理及对比

12.2 中国鲜果经营重点企业布局案例分析(可定制,不分先后)

12.2.1 鑫荣懋果业科技集团股份有限公司

(1)企业发展历程及基本信息

(2)企业业务架构及经营状况

(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

(4)企业水果业务供给布局状况

(5)企业水果业务销售布局状况

(6)企业水果业务布局优劣势分析

12.2.2 深圳百果园实业(集团)股份有限公司

(1)企业发展历程及基本信息

(2)企业业务架构及经营状况

(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

(4)企业水果业务供给布局状况

(5)企业水果业务销售布局状况

(6)企业水果业务布局优劣势分析

12.2.3 陕西华圣企业(集团)股份有限公司

(1)企业发展历程及基本信息

(2)企业业务架构及经营状况

(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

(4)企业水果业务供给布局状况

(5)企业水果业务销售布局状况

(6)企业水果业务布局优劣势分析

12.2.4 佳农食品控股(集团)股份有限公司

(1)企业发展历程及基本信息

(2)企业业务架构及经营状况

(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

(4)企业水果业务供给布局状况

(5)企业水果业务销售布局状况

(6)企业水果业务布局优劣势分析

12.2.5 上海都乐食品有限公司

(1)企业发展历程及基本信息

(2)企业业务架构及经营状况

(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

(4)企业水果业务供给布局状况

(5)企业水果业务销售布局状况

(6)企业水果业务布局优劣势分析

12.2.6 鲜丰水果股份有限公司

(1)企业发展历程及基本信息

(2)企业业务架构及经营状况

(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

(4)企业水果业务供给布局状况

(5)企业水果业务销售布局状况

(6)企业水果业务布局优劣势分析

12.2.7 重庆洪九果品股份有限公司

(1)企业发展历程及基本信息

(2)企业业务架构及经营状况

(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

(4)企业水果业务供给布局状况

(5)企业水果业务销售布局状况

(6)企业水果业务布局优劣势分析

12.2.8 宏辉果蔬股份有限公司

(1)企业发展历程及基本信息

(2)企业业务架构及经营状况

(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

(4)企业水果业务供给布局状况

(5)企业水果业务销售布局状况

(6)企业水果业务布局优劣势分析

12.3 中国水果加工重点企业布局案例分析(可定制,不分先后)

12.3.1 欢乐家食品集团股份有限公司

(1)企业发展历程及基本信息

(2)企业业务架构及经营状况

(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

(4)企业水果业务供给布局状况

(5)企业水果业务销售布局状况

(6)企业水果业务布局优劣势分析

12.3.2 朗源股份有限公司

(1)企业发展历程及基本信息

(2)企业业务架构及经营状况

(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

(4)企业水果业务供给布局状况

(5)企业水果业务销售布局状况

(6)企业水果业务布局优劣势分析

12.3.3 陕西海升果业发展股份有限公司

(1)企业发展历程及基本信息

(2)企业业务架构及经营状况

(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

(4)企业水果业务供给布局状况

(5)企业水果业务销售布局状况

(6)企业水果业务布局优劣势分析

12.3.4 田野创新股份有限公司

(1)企业发展历程及基本信息

(2)企业业务架构及经营状况

(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

(4)企业水果业务供给布局状况

(5)企业水果业务销售布局状况

(6)企业水果业务布局优劣势分析

12.3.5 天韵国际控股有限公司

(1)企业发展历程及基本信息

(2)企业业务架构及经营状况

(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

(4)企业水果业务供给布局状况

(5)企业水果业务销售布局状况

(6)企业水果业务布局优劣势分析

12.3.6 湖南熙可食品有限公司

(1)企业发展历程及基本信息

(2)企业业务架构及经营状况

(3)企业水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

(4)企业水果业务供给布局状况

(5)企业水果业务销售布局状况

(6)企业水果业务布局优劣势分析

第13章:中国水果行业发展潜力评估及趋势前景预判

13.1 中国水果行业SWOT分析

13.2 中国水果行业发展潜力评估

13.3 中国水果行业市场前景预测

13.4 中国水果行业发展趋势预判

第14章:中国水果行业投资价值评估及投资机会分析

14.1 中国水果行业市场进入与退出壁垒分析

14.1.1 水果行业人才壁垒

14.1.2 水果行业技术壁垒

14.1.3 水果行业资金壁垒

14.1.4 水果行业其他壁垒

14.2 中国水果行业投资风险预警及防范

14.2.1 水果行业政策风险及防范

14.2.2 水果行业技术风险及防范

14.2.3 水果行业宏观经济波动风险及防范

14.2.4 水果行业关联产业风险及防范

14.2.5 水果行业其他风险及防范

14.3 中国水果行业投资价值评估

14.4 中国水果行业投资机会分析

14.4.1 水果行业产业链薄弱环节投资机会

14.4.2 水果行业细分领域投资机会

14.4.3 水果行业区域市场投资机会

14.4.4 水果行业空白点投资机会

第15章:中国水果行业投资策略与可持续发展建议

15.1 中国水果行业投资策略与建议

15.2 中国水果行业可持续发展建议

图表目录

图表1:水果的界定

图表2:水果相关概念辨析

图表3:水果的分类

图表4:水果专业术语说明

图表5:本报告研究范围界定

图表6:本报告权威数据资料来源汇总

图表7:本报告的主要研究方法及统计标准说明

图表8:中国水果行业监管体系

图表9:中国水果行业主管部门

图表10:中国水果行业自律组织

图表11:中国水果标准体系建设

图表12:中国水果现行标准汇总

图表13:中国水果即将实施标准

图表14:中国水果重点标准解读

图表15:截至2022年中国水果行业国家层面发展政策汇总

图表16:截至2022年中国水果行业国家层面发展规划汇总

图表17:政策环境对中国水果行业发展的影响总结

图表18:中国宏观经济发展现状

图表19:中国宏观经济发展展望

图表20:水果行业发展与宏观经济相关性分析

图表21:中国水果行业社会环境分析

图表22:社会环境对水果行业的影响总结

图表23:中国水果行业技术/工艺/流程图解

图表24:中国水果行业关键技术分析

图表25:中国水果行业研发投入与创新现状

图表26:中国水果专利申请

图表27:中国水果热门申请人

图表28:中国水果热门技术

图表29:中国水果行业专利价值特征

图表30:技术环境对中国水果行业发展的影响总结

图表31:全球水果行业市场竞争格局

图表32:全球水果企业兼并重组状况

图表33:全球水果行业发展趋势预判

图表34:2022-2027年全球水果行业市场前景预测

图表35:全球及中国水果行业发展差异分析

图表36:中国水果行业进出口商品名称及HS编码

图表37:中国水果行业进出口贸易整体状况

图表38:中国水果行业进口贸易规模

图表39:中国水果行业进口价格水平

图表40:中国水果行业进口产品结构

图表41:中国水果行业进口来源地

图表42:中国水果行业出口贸易规模

图表43:中国水果行业出口价格水平

图表44:中国水果行业出口产品结构

图表45:中国水果行业出口目的地

图表46:中国水果行业对外贸易依存度

图表47:中国水果行业进出口贸易影响因素

图表48:中国水果行业进出口贸易发展趋势预判

图表49:中国水果行业市场供给水平分析

图表50:中国水果行业市场竞争格局分析

图表51:中国水果行业市场集中度分析

图表52:中国水果行业供应商的议价能力

图表53:中国水果行业购买者的议价能力

图表54:中国水果行业新进入者威胁

图表55:中国水果行业的替代品威胁

图表56:中国水果同业竞争者的竞争能力

图表57:中国水果行业竞争态势总结

图表58:中国水果行业兼并与重组状况

图表59:中国水果企业国际市场竞争参与状况

图表60:中国水果行业链结构梳理

图表61:中国水果行业链生态图谱

图表62:中国水果行业成本结构分析

图表63:中国水果行业价值链分析

图表64:中国水果行业上游供应的影响总结

图表65:中国水果行业中上游供应链布局诊断

图表66:中国水果行业资源区域分布状况

图表67:中国水果行业注册企业数量区域分布

图表68:中国水果行业集群发展现状

图表69:中国水果行业园区建设状况

图表70:水果行业区域发展环境

图表71:水果行业区域发展现状

图表72:水果行业区域市场竞争

图表73:水果行业区域发展趋势

图表74:中国水果行业商业模式分析

图表75:中国水果行业营收状况分析

图表76:中国水果行业利润水平分析

图表77:中国水果行业成本管控分析

图表78:中国水果行业市场发展痛点分析

图表79:中国水果行业结构优化与转型升级发展路径

图表80:中国水果行业结构优化与转型升级布局动向追踪

图表81:中国水果重点企业布局梳理及对比

图表82:鑫荣懋果业科技集团股份有限公司发展历程

图表83:鑫荣懋果业科技集团股份有限公司基本信息表

图表84:鑫荣懋果业科技集团股份有限公司股权结构/治理结构/组织结构

图表85:鑫荣懋果业科技集团股份有限公司整体经营状况

图表86:鑫荣懋果业科技集团股份有限公司整体业务架构

图表87:鑫荣懋果业科技集团股份有限公司水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

图表88:鑫荣懋果业科技集团股份有限公司水果业务供给布局状况

图表89:鑫荣懋果业科技集团股份有限公司水果业务销售布局状况

图表90:鑫荣懋果业科技集团股份有限公司水果业务布局优劣势分析

图表91:深圳百果园实业(集团)股份有限公司发展历程

图表92:深圳百果园实业(集团)股份有限公司基本信息表

图表93:深圳百果园实业(集团)股份有限公司股权结构/治理结构/组织结构

图表94:深圳百果园实业(集团)股份有限公司整体经营状况

图表95:深圳百果园实业(集团)股份有限公司整体业务架构

图表96:深圳百果园实业(集团)股份有限公司水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

图表97:深圳百果园实业(集团)股份有限公司水果业务供给布局状况

图表98:深圳百果园实业(集团)股份有限公司水果业务销售布局状况

图表99:深圳百果园实业(集团)股份有限公司水果业务布局优劣势分析

图表100:陕西华圣企业(集团)股份有限公司发展历程

图表101:陕西华圣企业(集团)股份有限公司基本信息表

图表102:陕西华圣企业(集团)股份有限公司股权结构/治理结构/组织结构

图表103:陕西华圣企业(集团)股份有限公司整体经营状况

图表104:陕西华圣企业(集团)股份有限公司整体业务架构

图表105:陕西华圣企业(集团)股份有限公司水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

图表106:陕西华圣企业(集团)股份有限公司水果业务供给布局状况

图表107:陕西华圣企业(集团)股份有限公司水果业务销售布局状况

图表108:陕西华圣企业(集团)股份有限公司水果业务布局优劣势分析

图表109:佳农食品控股(集团)股份有限公司发展历程

图表110:佳农食品控股(集团)股份有限公司基本信息表

图表111:佳农食品控股(集团)股份有限公司股权结构/治理结构/组织结构

图表112:佳农食品控股(集团)股份有限公司整体经营状况

图表113:佳农食品控股(集团)股份有限公司整体业务架构

图表114:佳农食品控股(集团)股份有限公司水果业务技术/产品/服务/产业链布局状况

图表115:佳农食品控股(集团)股份有限公司水果业务供给布局状况

图表116:佳农食品控股(集团)股份有限公司水果业务销售布局状况

图表117:佳农食品控股(集团)股份有限公司水果业务布局优劣势分析

图表118:上海都乐食品有限公司发展历程

图表119:上海都乐食品有限公司基本信息表

图表120:上海都乐食品有限公司股权结构/治理结构/组织结构

略····完整目录请咨询客服



㈥ 简述市场调查与预测的基本步骤


市场调查基本步骤:
1、了解研究需求;
2、明确解决问题;
3、确定调查目标;;
4、设计市场调查方案
5、辨别所需信息的类型及可能来源
6、确定信息获得方法;
7、设计数据及信息获得工具;
8、设计抽样方案及确定样本量;
9、现场实施、收集数据信息;
10、数据处理、分析;
11.报告及结果展示。
市场预测步骤:
1、确定目标,明确目的,是开展市场预测工作的第一步,因为预测的目的不同,预测的内容和项目、所需要的资料和所运用的方法都会有所不同;
2、分析修正,分析判断是对调查搜集的资料进行综合分析,从而预计市场未来的发展变化趋势;
3、编写报告,预测报告应该概括预测研究的主要活动过程,包括预测目标、预测对象及有关因素的分析结论、主要资料和数据,预测方法的选择和模型的建立,以及对预测结论的评估、分析和修正等。

㈦ 市场调查与分析实训心得

企业的管理部门只有通过实际市场调查所得到的具体答案才能作为企业的管理部门决策或修正策略的客观依据。为此,下面由我为大家整理市场调查与分析实训心得相关内容,欢迎参阅。

市场调查与分析实训心得篇一

这学期,我们开了市场调查与分析这门课程,这门课程为我们进入社会的工作,打下了一定的基础。从这门课程的学习当中,我获益匪浅。

说起市场调查,很多人就会想到问卷调查。当然,问卷调查的这一部分,是市场调查的核心部分。但是,市场调查与分析这门课程,不单单只是让我们学习问卷如何制作,它涉及到很多很多方面的知识。首先,市场调查,我们先要确定一个调查目标,然后根据这个目标去进行调查,研究,探讨。

我们开的这门课程,每一周的学习任务都是不一样的。我们是循序渐进的,跟着步骤一步步来学习的。其中,上个星期,我们进入了问卷调查这个环节。我们组采用的问卷方式的访谈。我们主要以走访宿舍为主,我们组的组员分工合作,团结协作,将问卷派发到方案设计中的预定宿舍中去,让他们帮我们填写调查问卷。

在完成这一调查问卷的过程中,我们遇到了如下问题:

1、来到同学们的宿舍门口时,敲了们,有的同学一听到调查问卷,即刻又把门给关上了。我们遭拒绝了。

2、有些同学虽然接受了我们的问卷,但是对着问卷只是敷衍了事,虽然整份问卷的题目都回答了,但是答案的真实性不高。我们每个宿舍派两份问卷,有的被调查者,甚至一个人做了两份,而且答案都不一样,这一做法为我们后期的分析工作增加了难度,降低了问卷的真实性。

3、我们提出需要拍照留念时,有些被调查者不配合,加大了我们问卷调查的难度。

通过开展此次的问卷调查活动,我感悟颇深,主要有以下几点:

1、当被调查者拒绝时,还是得以微笑面对,因为微笑是对自己最大的尊重,同时也是对自己的肯定。任何一项工作的开展都不可能是一番风顺的,更何况是市场调查这门课程。这也同时在增强我们的耐心,提高我们的处事能力。

2、积极主动,敢于表达。在被调查者稍微有疑问时,立即解答其疑难。

3、面对他人的不配合时,细心的跟其说明我们的情况。这同时也在锻炼我们的口才和胆量。

总之,在这个过程中虽然遇到很多问题,但是我们还是顺利将其解决了,在此过程中,我受益良多。

市场调查与分析实训心得篇二

本我们学习了市场调查的理论课程,在陆老师的指导下,我们迎来了市场调查的实习课程,整整两周,完全的投入到市场调查与研究中,通过实习,我们收获了很多很多。在本次实习过程中,我们组的课题是秦皇岛市大学生阅读状况调查,就我个人来讲,主要参与了初期总体调查方案的讨论与抽样调查方案的设计,以及调查问卷的策划、中期调查问卷的发放与收集以及后期数据的统计工作,还有后期的PPT制作和小组汇报工作。感受颇多,个人觉得主要表现在三个方面:

1)做调查一定要先明确调查目的,然后根据目的确定调查方法以及问卷形式及内容;

2)设计问卷一定要科学严密,要按照一定的逻辑顺序,要带有目的性的设计,并不是随随便便问几个问题想怎么问就怎么问;

3)在问卷的发放及收集过程中会遇到各种各样的困难和阻力,如何把握好自己的心态,应对各种突发情况这点至关重要。

这次的实习,我第一次感到真正投身到社会的工作的感觉。在被别人拒绝时,我并没有与他们反驳吵架,而是学习更深的忍耐。因为我知道,工作就是工作,就应该有工作的形象代表了就是工作团队的形象。另外,我感觉我自己人际沟通交流方面还需要继续加强;这次市场调查,使我对于如何跟陌生人交流、跟拒绝向你交流信息的人获取想要得到调研的信息的技巧。这次实习,我学习到很多书本上没有的东西,有很多有趣有用知识让我产生强烈的兴趣,我把自己所学的理论知识应用于实践,从实践中不断分析、总结,从而提高了自身解决问题的能力。并促使我更进一步的学习,我相信我在以后的学习中会学到更多的知识充实自己。

市场调查与分析实训心得篇三

一、前言

我认为,实训就是人的经历。不需要赋予他太高的意义与期待。他是人生的一个经历,是一个过程。或许影响一个人一生,或许就什么也不是。能够影响也未必就是好事,要看影响的是哪些方面。

一个星期的实训在不知不觉中已经度过,里面包含着很多的艰辛,同时也身受着收获。一个星期可以说是很短也可以说是很长,短的是时间跑的飞快,还没让人感觉出其中的味道出来;而慢的确是那种在实训中困惑与艰辛的体验,让自己明白了自己的一些不够与不足,当然那些实训中出现的问题后来都成了一份份收获与成功的喜悦。

这次实训的市场调研与预测也是我们这个学期的课程,在学习市场调研与预测的过程中我们也是进行过操作的,所以这次的实训对于我们也不是陌生的。通过此次实际操作训练使学生了解市场调研与预测,也使得我们学会了许多的关于这方面的东西,虽然谈不上有多大的影响,但是我相信这至少会对我们所有人有所帮组的。

二、实习过程

在实习的过程中,在分组的时候没有达到自己理想的分组状态,但我还是克服了相关的困难,和组员们一起完成了本次的实习。根据分工,我负责本次调研实习的调研方案的拟写、资料汇总和调研报告的拟写,在调研方案拟写过程中我了解到了许多书面上没有写到的东西。从网络上看了一些写作调研方案和调研报告的范文,从中学习到了该如何拟写调研方案和调研报告,了解了相关的格式和内容中要涉及那些资料和那些事项等等。也从本次的调研报告和调研方案的拟写过程中锻炼提高了自己的学做水平和运用能力。

在拟写实习报告的时候,发现了很多的问题。比如说在组员调研过程中调研的资料不完整,调研的某些数据不真实等调研中出现的问题,但这些都在我们组员的正确思想带动下予以改正,并重新作了调研,统计了较真实、较准确的数据和资料。

除了在拟写报告发现数据不真实之外,还发现在调研方案中的问题,比如有些数据或者资料不能反映出调研目的,不能体现本次调研的主题,对此,我也对调研方案和调研问卷予以了改进,并得到了良好的效果。

在拟写调研报告和统计汇总资料数据的过程中,我深深体会到课堂知识的运用,在以后的工作和学习中很多时候都会应用到相关的知识。还深深的感到自己在课堂知识学习的时候没有学得很扎实,在汇总资料的时候还要找到书上的内容才能继续下去。所以在以后的学习中一定要把一切都牢牢掌握并在必要的时候合理的利用以求更好。

㈧ 市场调查与预测的意义

一、市场调查与市场预测的联系
市场调查与市场调查都是人们了解、认识市场,分析研究市场发展变化规律的方法或工具,市场调查又称为市场调研,它是应用各种科学的调查方式方法,搜集、整理、分析市场资料,对市场状况进行反映或描述,以认识市场发展变化规律的过程。从时间的角度看,市场调查着重分析市场过去和现在的表现,并在长期的研究中认识市场规律,市场预测是根据市场过去和现在的表现,运用科学的预测方法对市场未来的发展变化进行预测或估计,为科学决策提供依据,因此市场预测着重分析市场未来的表现。
市场调查与市场预测可以分析作为一门学科或一项实际工作,同时二者之间有着密切的联系,被认为是一个连贯分析市场过程的两个阶段,它们之间的联系突出表现在以下两个方面:
一是从时间的连续性来看,只有将二者作为一项连贯的工作,对市场的分析研究才能更系统更全面,也才能为科学的决策提供更有利的依据。
二是从方法论的角度看,市场预测有赖于市场调查。市场预测必须依据市场调查的资料,市场调查资料的水平和质量决定着市场预测的水平和质量,因此我们说,市场调查是市场预测的基础,市场预测是市场调查的延伸和深化。
二、 现代市场调查在方法上突出表现的特点有:
1.抽样调查方式在市场调查中的广泛应用
抽样调查方法具有节省费用,应用广等特点,它适应于市场现象数量方面的调查研究,它能过以样本指标推断总体指标,并能够计算出样本指标与总体指标之间的抽样误差,还能误差控制在一定允许误差范围内,在一定可靠程度下,对总体的数量做出推断。因而它得到广泛的应用,这也使得在现有人、财物力条件下可以取得的市场资料数量大大增加、质量也得到提高,为市场预测创造了有利条件。
2。问卷法和访问法中应用的精密化
它们是市场调查中搜集资料最常用的方法,访问法是一种典型的直接调查法,问卷法是一种典型的间接调查法。这两种方法经过长期的使用,其方法本身在不断发展完善,日趋精密化,使市场调查取得直接资料,在准确性、全面性、系统性方面都有很大的提高,为市场预测精确性的提高,为市场预测精确度的提高提供了基本保证,保证了市场预测的发展。
3.计算机在资料整理和分析中的广泛应用
在市场调查数据和各种信息的处理中,广泛应用计算机,大大提高 了信息处理能力,也提高了信息处理标准化和准确性。计算机在市场调查中的广泛应用,使市场调查取得的市场资料在数量上和质量上都得到较大提高,增强了市场调查的时效性。
第二节 市场调查和预测中的市场含义
一、市场的一般涵义
从本质上讲,市场是以商品交换为内容的经济联系形式,它是社会分工和商品生产的产物。市场反映着在社会分工基础上,不同商品生产者之间,商品生产者与商品消费者之间进行商品交换的经济关系。因此,市场是与商品生产和社会分工密不可分的,只要社会分工和商品生产存在,市场就必然会存在;只要社会分工在不断趋于精细,商品生产在不断发展,市场也必然会不断扩大和发展。社会产品存在着不同的所有者,社会生产的不同分工使社会产品成为商品,形成了商品供应与需求。市场上的基本活动是商品交换,市场的基本关系是商品供求关系,它反映着不同社会分工的商品所有者之间的经济联系。
对市场这种本质的认识,对于分析研究市场的性质,对于分析市场的产生、存在和发展,对于正确认识市场的作用,对于市场调查和预测具体工作的开展,都是十分必要的。
二、市场的具体涵义
1.市场是商品交换的场所
这实际上是从空间范围对市场的理解。商品交换活动必须在一定场所进行,商品买卖双方都在那里发生作用。
2.市场是某种商品或某类商品的需求量
将市场作为商品需求量,实际上是从商品买卖双方中买方一方面来理解市场,认为市场就是某种商品或某类商品现实的或潜在的购买量。如果人们说“北京的蔬菜市场很大”,这显然不是说蔬菜交易所很大,而是指北京对蔬菜的需求量很大,现实的或潜在发展中的购买量很大。将市场作为某种或某类商品的需求量,虽然是从商品买卖双方的买方一方面来看问题,但它却是商品的卖方(或者说销售者)极为重视的。作为生产企业或营销企业都特别要明确自己的市场有多大,即消费需求量有多大。在市场调查和市场预测中,将对市场调查和预测内容的一个重点。
3.市场是卖方与买方的结合,是商品供求双方相互作用的总和
对市场的这种理解,是从市场的基本关系商品供求关系角度提出来的。商品供求双方的力量,在不同的条件下表现有所不同。
4.市场是商品流通领域反映商品交换关系的总和
这种对市场的理解,是从商品流通的全局出发,将市场作为一个社

㈨ 论述一下市场调查与市场预测的关系,详细点,考试论述题目用

1、市来场调查是为营销决策自提供可靠依据的调查研究活动,是市场预测的基础。
2、市场预测是在市场调查的基础上依据市场的历史和现状,凭经验并应用一定的预测技术,对市场发展的未来趋势进行预计、测算和判断,为决策提供科学依据的过程。
3、市场调查与市场预测同时为市场营销决策服务。

㈩ 市场调研报告范文模板5篇

随着世界经济的不断发展,社会主义市场经济的不断完善,企业之间的竞争也日益严峻。如何在这样激烈的竞争中,保存实力、求得发展已被越来越多的企业列入发展规划中。以下是我整理的关于市场调研 报告 范文 ,欢迎大家参阅。

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第1篇:市场调研报告范文

一、易买得超市基本情况

易买得超市是韩国新世界集团旗下的大型连锁综合超市,这家韩国零售业巨头正准备在中国迅速扩张。据易买得相关负责人提供的资料显示,新世界集团是韩国最大的商业流通集团,拥有百货商场和大型综合超市等业态。目前,易买得超市在韩国拥有70家门店,占有韩国市场32%的市场份额,门店数和销售额均超过了沃尔玛和家乐福在当地市场的总和。

19__年,韩国新世界在上海开设了第一家在中国的易买得超市,目前,上海易买得已经开设了5家分店。据天津易买得副总经理曹铁透露,新世界近期计划在中国开设25家分店,目标将锁定上海、天津、北京等大城市,形成一个全国范围内的店铺网络。有消息称,易买得将投资至少5亿美元布局中国市场。 作为韩国最大的商业流通集团,韩国新世界集团在中国的连锁零售业选择了合作经营,目前其主要合作伙伴是上海九百和天津泰达。

二、调查背景

(一)调查对象

此次的调查对象是昆山市易买得周边的住户、打工者等,本次调查以随机抽样形式抽出样本45人进行调查研究。

(二)调查目的

本次调查主要基于以下两个目的:一是花桥市人民对易买得的产品,服务态度等的总

体调查,二是通过对在易买得消费者的调查,力图解读现在群众对超市的要求和买东西希望得到的感受。

三、调查问卷回收情况

本次问卷调查是针对昆山市花桥易买得超市在当地的满意度情况,通过详细的数据反映易买得在市民心目中的位置。内容涉及:消费者对商品质量、收银员速度、商品价格、品牌种类的满意度;消费者对商场服务态度、商场促销活动的评价;消费者将商场与心目中的商场进行对比的情况;消费者对心目中商场的构想。本次调查采用“随机抽样”的 方法 选取消费者。 本次调查回收的问卷共100份。其中有效问卷45份,无效问卷55份,有效率为45%。以随机抽样的调查方法以及二手资料收集并进行分析。

问卷发放时间为2012年11月14日(当天完成),发放方法为在住宅区,超市门口,马路边等地点随机发放。在收回的有效问卷中,职业类型:

服务人员为8人,个体经营户为6人,工人为2人,公务员为1人,离退休人员为5人,农民为2人,农民工为1人,其他为8人,文教卫体人员为2人,学生为8人

男女生比例大概为 6 : 4 。(性别,职业类别由问卷第1,2题统计而得)

四、昆山市易买得环境分析

易买得花桥店坐落于昆山市花桥镇绿地大道269号,是易买得在华东区地区第一家上海以外的门店。易买得花桥店拥有220名员工,另有供应商促销员248名、外包技术人员95人,具有较强的服务能力。商场占据两个楼层,一楼营业面积 4078平方米,主要经营生活日用品,包括化妆品、男女服装、童装、床上用品、文玩具、汽配用品、家电、手机、厨房、洗浴用品等生活必需品;二楼营业面积5280平方米,主要经营食品,包括生鲜商品,休闲食品,调味品、进口食品等品种丰富的商品。由于易买得的韩国投资商背景,卖场还特意组织深受欢迎的韩国特色食品,满足广大顾客的需求。

为方便周围居民,易买得专门在花桥周边的上海地区以及花桥镇等地设计了10条免费班车,包括上海地区的白鹤赵屯线、安亭环线、安亭外环线、黄渡线、华新线;花桥地区的蓬朗线、花桥环线、绿地二十一城环线、陆家线、千灯、石浦线。

五、消费者对易买得超市满意度情况

(一)商品质量满意度情况

如果把消费者对质量满意度分为五个等级(1、2、3、4、5 以5最高,1最低)其中等级为1的占4%,等级为2的占13%,等级为3的占45%等级为4的占20%等级为5的占18%,如图一所示其中等级为3的占比最多说明易买得店商品质量还可以。

(二)品牌方面满意情况

在品牌方面易买得超市与本市其他超市相比易买得扥表现如图二所示:其中很满意的占13%,满意的占33%一般的占50%不满意的占45%。

(三)价格方面满意情况

有52%的人认为价格可以接受,33%的人认为价格偏高,11%的人认为价格合理,4%的人认为价格无法接受。

(四)易买得超市工作人员服务态度

52%的消费者认为员工服务态度较好,31%的顾客认为员工服务态度一般,13%的顾客认为员工服务态度极好,4%的顾客认为员工服务态度恶劣。

(五)结账效率满意程度情况

66%的顾客认为结账效率高,7%的顾客认为结账效率偏低,20的顾客认为结账效率一般,7%的顾客认为结账效率低。

(六)免费接送方面那些需要改进

22%的人认为应增加路线,13%的人认为应增加乘务员,16%的人认为应增加班次,7%的人认为应改善车内环境,42%的人无所谓。

结论:消费者对易买得的总体满意度相对满意

第2篇:公司调研报告范文

随着世界经济的不断发展,社会主义市场经济的不断完善,企业之间的竞争也日益严峻。如何在这样激烈的竞争中,保存实力、求得发展已被越来越多的企业列入发展规划中。而 企业 文化 ,就像拯救企业的灵水一样,地位愈加突出。那么,什么是企业文化呢?很多企业干部和员工对企业文化的概念依然很模糊,他们普遍狭窄的认为企业的墙报、广播和业余文化生活就是企业文化。其实企业文化的范围很广,而远不是这么简单。那什么是企业文化呢?

为了更好的了解企业文化的本质及其作用,本人于_年_月至_月_日通过访问法,资料搜集法对____科技有限公司进行调查。总体来说企业文化,很广泛从多方面对于企业的发展提出理念,对于人才的要求有独到的见解。然而企业的文化管理方面的存在一些问题,就这些问题而展开分析,并提出改进的建议。

一、 __市__科技有限公司概况

____科技有限公司成立于1年,位于__市福田区益田路,法定代表人是刘某某,注册资本(万元)1,公司的经营范围:兴办实业(具体项目另行申报);服装设计,国内商业、物资供销业(不含专营、专卖、专控商品);计算机系统集成;弱电工程设计;计算机软件、硬件产品的开发与设计;微波产品、电子产品的技术开发及销售(不含限制项目)。

二、 公司企业文化的简要介绍

(一) 以品质为基础

公司逐步健全推行质量保证体系,在管理上坚持:"优秀人才、优秀品质、优秀服务"。产品的质量是我们的诚信。推行:零缺陷服务,为用户提供满意度。

(二) 以创意为发展

勇于创新,创新是高科技公司的灵魂,是企业保持旺盛生命力的基础,是取得竞争优势、立于不败之地的法宝。时刻虚心学习、永远大胆创新,是每一个员工的责任。

(三)以成果分享为共同目标

一个成功的企业,只有不断的分享,在此过程中也要不断的接受批评,而管改进自我,以优秀的成果造福客户。服务客户、服务社会。

一个企业的文化体现在管理上。对于以上企业文化的分析,发现企业文化在管理方面的存在一些问题:

三、 ____科技有限公司企业文化管理问题及其原因

(一)企业的管理制度不够健全

企业文化中可以看出,对于企业利益与品质的保证较多的,相对而言对与员工利益的保证就十分欠缺。比例过分的失调,很显然只有的体制实行起来,不能灵活应对,涉及范围太校现在市场发展迅速,而企业不能够与时俱进,对于制度给予相应的改善。陈旧的制度导致员工工作缺乏动力,也使得许多员工也抱着混口饭吃的态度工作。很多员工认为自己在公司的发展空间小,不能够很好的体现自身的价值,在企业文化中也提到了“优秀人才”但是根据调查很多人都没有受企业任何专业的培训。这也暴露的体制不能够很好实施的缺点。

(二) 公司员工对企业文化认识不足

很多公司员工认为企业文化,那是公司高层的事情,与自己没有多大的利益关系。也不会想花时间在这上面。更多是考虑与自己利益相关的事情。公司在企业文化上的宣传力度很欠缺,在调查过程中也有高层说到:现在工作繁忙,很难有时间去做文化建设的宣传和配合工作,对于如何宣传企业文化感到束手无策。还有些人认为企业子要效率好,那么企业文化就会自然形成。这也是现在阶段绝大多公司的想法。

(三)在建立企业文化上没有良好的沟通平台

公司自身对于企业文化的了解十分的欠缺,以利益为第一,员工对企业目标缺乏具体的了解,没有形成企业的共同价值观,危机而感缺乏,企业的归属感不强,时常表现出持才傲物、工作上由于分工不太合理,出现了互相推工作的情况,经常以“很忙”来拒绝参加院内的文娱活动,同事间往往只存在工作关系,缺乏润滑。中层领导班子的管理能力问题突出,院中层领导班子成员大多是由专业技术拔尖的员工担任,他们的普遍特点是工作压力、工作责任越来越多,管理任务繁忙,对于管理上的知识没有系统的学习和研究。所以导致了企业与员工矛盾重重。

三、完善__市__科技有限公司的企业文化管理的建议

(一) 企业管理 制度的完善

管理制度要形式多样,机制灵活,却又不失威信。涉及企业本身的利益以及员工的利益。注重管理水平的提高,贯彻落实各项 规章制度 ,同时要取得全体员工的一致认可,追踪全球最新技术、经营管理理念。给予员工不断的培训、深造机会,激发工作热情和创新活力。坚持以人为本,广为接纳和储备具有先进管理 经验 和技术专长的科技人员,形成良好的人才知识结构,为企业创造更多财富。

(三) 加强对于企业文化的宣传

首先明确企业的奋斗目标,召集员工对于企业文化的共同学习,使其对于企业文化有深入的了解。不定期询问员工意见,还可以同时创业企业文化特色如: 人本文化特、 色整体文化特色、创新文化特色、求实文化特色、服务文化特色等,让员工参与其中。找到属于自己的文化特色。使企业文化深入人心。

(三)建立双向沟通的模式,让员工与企业间形成良好沟通

企业对于自身的文化要有深入的了解。对于员工要给予人性化的管理,不定期了解员工对于企业的看法,认真的考虑或者采取接纳。让员工对于企业有较强的归属感,企业对于员工给予更多积极的关注,可以公开的鼓励员工,挖掘他们的潜在的能力。在节假日给予适当的问候。开展各种活动,拉近员工与企业之间的距离。良好的沟通与合作使企业内运作顺畅,增加效益。

以上是我通过对于____科技有限公司在企业文化方面调查之后的所感。通过这次的调查过程认识到企业文化实质是以企业管理哲学和企业精神为核心,凝聚员工归属感、提高积极性和创造性的人本管理理论。优秀的企业文化应该是以人为本、以价值观塑造为核心的文化管理,是对人的管理与对物的管理的有机结合。一个企业具有良好的企业文化才能在现在商业场上立于不败之地。

第3篇:调研报告范文

在今年的暑假,我对获特满饮料公司进行调研。通过在上海获特满饮料有限公司的调研,对其企业的客观实际情况进行调查了解,从而对一个企业的概况、产品的生产工艺、企业的管理以及品牌的发展进行学习,寻找规律, 总结 经验,为以后踏入社会奠定基石。

调研目的:

1、了解,学习专业知识,体会专业知识在实践中的运用。

2、了解公司的管理制度,学习企业得以生存和发展的本质要求。

3、提高自己的交流沟通能力,丰富社会经验。

4、在调研中寻找自己的不足,并加以改正。 调研时间:2012年8月

调研地点:上海获特满饮料有限公司

一、公司概况

上海获特满饮料有限公司是由香港著名上市公司香港新世界集团和美国知名投资银行贝斯玛集团共同出资2500万美元, 按国际水准建立的专业化饮用水制造企业。公司位于上海市松江工业区,工厂占地17000平方米,拥有员工200多员工。强大的分销网络 目前获特满瓶装水已经覆盖了上海、北京、苏州和昆山市场,为推向全国市场奠定了基础。连锁超市、大卖场以及各种食品店都有获特满的产品。独特的水站系统 遍布全市(上海/北京/苏州/昆山)的水站网络系统,把获特满桶装水服务做到了“家”。

获特满是:质量、服务、人才。质量:我们为我们的客户生产更好、更健康的产品。 服务:每位客户得到高质量的服务。 人才:人才即是公司,公司即是人才。

获特满的发展历程:于19__年底开始打入中国市场,在短短的几年时间内,成为中国饮用水市场发展最迅猛的企业之一。 1999年9月,公司迎来了新的股东——香港新世界集团,为公司增强了持续发展的动力。今天,获特满已成为中国饮用水市场一个响亮的品牌。获特满瓶装水已经覆盖了上海、北京、苏州和昆山市场,并逐步走向全国。获特满桶装水在上海市场占有率高居前列。

二、企业管理和品牌发展

1、公司原则:

公司三大原则:有利于社会,有利于公司的事坚持做到底。有利于社会,不利于公司的事量力而行。不利于社会,不管有利于或不利于公司坚决不做。

员工道德规范:正气:无私、公正、廉洁、浩然之气 正直:心地坦荡、豁达大度、光明磊落 正言:讲诚实的话、积极向上的话、鼓舞人心的话 正思:用正确的见解进行思维于判断 正行:行为正,做有利于别人,有利于公司的事

产品质量定位:永远不采用不合格原料永远不使用不正常设备,永远不允许不规范操作,永远不生产不达标产品,永远不忽视不满意顾客,永远不容忍不完善服务。

2、产品质量

公司视产品质量为企业命脉,从机器设置、生产管理、检测手段、产品质量、服务网络体制建设、配方工艺到用人机制、制度完善与落实、原料入库程序、存放、保管检测,产品出库均有完善 措施 ,并采用产品售前、售中、售后服务全方位化,使用户最大程度上获利。

总结:

在这次的调研中,不能说每一份经历都能完全理解明白,但确实在实践中增加了不少知识和社会经验。同时,我也体会到了一个企业若想发展,企业内部人员关系和谐也相当重要。只有大家团结起来,共同努力才能在发展中求创新,在利润上求突破,在困难上求解决。因此,一个团队的团队精神至关重要,它既包括对企业做出贡献,提出宝贵意见,分享成功经验,又包括对他人贡献的肯定与感谢。因此,在共产主义领导的今天,一个公而忘私的团队精神比企业获得亿万的利润更值得庆贺。

当然,在实践中我体会最多的当然是实践的重要性,一个人的学历再高,领悟程度,运用能力,实践经验不够,作用仍然发挥不了。因此作为企业,人才的选择,人才的培养,人才的储备是重中之重。作为一个成功的企业,在满足员工的物质生活水平的基础上,还需要对员工的专业知识水平、营销技能进行专门培训。刚刚踏入社会的人,哪怕学历再高,也没有一个可以完全适合一个工作,但不断地通过“学习、实践、再学习、再实践”的过程,即使一个涉世未深的青年人也可以完全胜任一份工作。以此,企业的再 教育 与实践的结合是培养人才的最有效方法。

通过这次的调研,使我增强了服务意识和社会责任感,为以后进入社会奠定基石!!

第4篇:调研报告范文

一、调查方案

(一)调查目的:通过了解大学生手机使用情况,为手机销售商和手机制造商提供参考,同时为大学生对手机消费市场的开发提供一定的参考。

(二)调查对象:在校生

(三)调查程序:

1、设计调查问卷,明确调查方向和内容;

2、进行网络聊天调查。随机和各大学的学生相互聊天并让他们填写调查表;

3、根据回收网络问卷进行分析,具体内容如下:

(1)根据样本的购买场所、价格及牌子、月消费分布状况的均值、方差等分布的数字特征,推断大学生总体手机月消费分布的相应参数;

(2)根据各个同学对手机功能的不同要求,对手机市场进行分析;

二、问卷设计

大学生手机使用情况调查问卷

三、数据分析

根据以上整理的数据,我进行数据分析,得出结论:学生手机市场是个很广阔的具有巨大发展潜力的市场。

(一)根据学生手机市场份额分析

(二)学生消费群的普遍特点

作为学生我对这个群体做了一些了解,对于我们共同的特点进行分析,得出手机市场应该针对不同学生群体开发产品或进行针对性的营销手段,才能够抢占市场。下面我们就来对学生群体的特点来进行分析:

1、学生消费群的普遍特点:

1)没有经济收入;

2)追逐时尚、崇尚个性化的独特风格和注重个性张扬;

4)学生基本以集体生活为主,相互间信息交流很快易受同学、朋友的影响。

5)品牌意识强烈,喜爱产品;

(三)学生消费者购买手机的准则和特点

通过调查大学生购买手机主要考虑因素是时尚个性化款式、功能、价格、品牌等,这也成为学生购买手机的四个基本准则。在调查中表明,大学生选择手机时最看重的是手机的外观设计,如形状、大小、厚薄、材料、颜色等,占65%;但大学生也并非一味追求外表漂亮,“内涵”也很重要,所以手机功能也占有一席之位,占50%;其次看重的是价格,而较少看重的是品牌,看来现在的大学生还是比较看重实际的。

第5篇:调研报告范文

为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是20__年7月至8月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是2000户。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下:

一、调查对象的基本情况

二、专门调查部分

(一)酒类产品的消费情况

1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做 广告 也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

2、白酒消费多元化。

(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。

(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

(二)饮食类产品的消费情况

本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点:

消费者认为的酒店不是选择,而最常去的酒店往往又不是的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下:

2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有一定的远距离消费者惠顾。

3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。

4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。

三、结论

1、本市的居民消费水平还不算太高,属于中等消费水平,平均收入在1000元左右,相当一部分居民还没有达到小康水平。

2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费,并且以白酒居多,红酒的消费比较少,用于个人消费的酒品,无论是白酒还是红酒,其品牌以家乡酒为主。

3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传,也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。

4、对酒店的消费,主要集中在中档消费水平上,火锅和海鲜的消费潜力较大,并且已经有相当大的消费市场。


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