⑴ 求原生态餐饮会所企业文化策划。 内设豪华包间,休息室,茶吧,红酒吧,KTV包房
餐饮 注重原生态 健康 绿色
茶吧 突出 新茶 以及自制茶
酒吧 突出档次与气氛
⑵ 怎样经营起一个茶吧
搞主题
⑶ 自助茶吧的经营管理模式
店面的选址,装饰,桌椅,杯子什么的最好能亲历亲为,这样才能有自己的风格,主要给人留印象的,这很重要的。
然后要挑选好的供应商,确保质量和低价格。以追求最大的利润。
最后,要挑选好的员工。这也是很重要的。
这是一个暴利行业,最好自己或自己的亲信能常在..类似于简餐之类的也可以带着做。
⑷ 如何开茶吧
买好的茶叶
中国茶叶大致可分为七大类别,分别是绿茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶、花茶。
绿茶 绿茶是未发酵的茶,味道清新甘鲜,最著名的品种当推明前龙井,其它品种包括碧萝春、珠茶、黄毛山峰等。
青茶 青茶归属半发酵茶,品种繁多,如铁观音、福建乌龙、台湾乌龙、大红袍、 武 夷水仙、凤凰水仙等。味道香而甘醇,有适度的苦涩。
白茶 白茶也可归属於轻发酵茶,含有大量维他命C和咖啡因,味温性凉,色泽比一般的茶较淡。白茶原为福建省的特产,福建省产量甚少,市售称的「白毛猴」,即是白茶的一种。由於茶树品种不同,白茶的种类也各有差别,其中品质最佳的是「大白茶」,而香港人爱喝的白牡丹与寿眉也是白茶的高级品。
黄茶 黄茶归属轻发酵茶,其最佳品种是君山银针。 君山银针产湖南,除了味美外,听说用玻璃杯冲泡茶叶,会出现「三起三落」杯中「景趣」。
红茶 红茶归属全发酵茶,中国红茶的佳品是产於安徽祁门的祁门功夫红茶。 中国红茶最初以「绿茶」传到日本及远东各国,继而进入欧洲各国,但欧洲各国人士的嗜好并不是「绿茶」,他们喜爱的是有发酵的「乌龙茶」。因此中国人再进一步创造出全发酵的「红茶」,由於「红茶」更适合欧洲人的嗜好,尤其是获得英国人的厚爱,红茶的消费逐年成长,使中国的输出茶自「绿茶」变成为「红茶」。由於红茶的外观油黑,英文仍称为Black Tea黑茶。
黑茶 黑茶归属於重发酵茶,著名品种有六安及耳熟能详的普洱等。
花茶 花茶俗称香片,归属半发酵茶,是中国特有的茶。 因为这种茶叶在制作时薰入香花,故命名为花茶,如以茉莉花薰制的就叫「茉莉花茶」,以珠兰薰制的就叫「珠兰花茶」,依此类推。据制造新谱所载,香片的制法是在各种花含苞待放时,即花蕊的香气完全散发时,摘下来和茶叶同时制造,茶叶占三分,花占一分,份量的配合要恰到好处。 花茶中以茉莉花茶(即香片)最流行,尤其在洋人心目中的中国茶,主要就是Jasmine Tea茉莉花茶而已,而中国北方人也较喜欢香片茶。
茶种 品种 发酵程度
绿茶 龙井、碧萝春、珠茶、黄毛山峰 未发酵
青茶 铁观音、福建乌龙、台湾乌龙、 大红袍、武夷水仙、凤凰水仙 半发酵
白茶 银针白毫、白牡丹、寿眉 轻发酵
黄茶 君山银针 轻发酵
红茶 祁门红茶 全发酵
黑茶 普洱、六安 重发酵
花茶 玫瑰花茶、茉莉花茶 半发酵
注:只要找到相对应的茶叶的出产地就可以从那里去收购回来啦~``
⑸ 我想开一家茶吧,休闲,娱乐,音乐,喝茶,喝酒,想请大家给我一些建议,越多越好。谢谢大家。
那可以放一些优美的音乐,开放奶茶,茶水,咖啡,酒尽量不要开放太多,再装扮装扮,给人一种温馨的感觉。希望您能满意,请采纳!
⑹ 茶吧经营
亲爱的店老板。你好!
我觉得店面的面积应该60个平方就好啦。
店面要有中国风,让人在品茶时,能够感觉复古的感觉,这是非常好的。我个人认为,茶是属于真中国的,所以,我也喜欢喝茶!
有时间我会来你家的店光顾的!
呵呵
⑺ 跪求!茶吧的现代商业模式市场计划书或格式拜托!
你所说的“茶吧的现代商业模式市场计划书”不知道该如何理解?是不是要写一份《茶吧经营(模式)商业计划书》?我从事商业计划书写作多年,有百余份计划书案例,相关案例做过一些,或许能提供一些建议给你。
再者,计划书不是给你一份模板就可以写的,它需要具有一定经验的专业人士协助你去写。因此,具体内容需要再沟通后方能定度。
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⑻ 酒店大堂吧茶水营销方案
茶点免费、茶水收费。
⑼ 我想开一家茶吧,有懂茶的,或有此方面经验的,可否指教一下
茶,在中国人看来,乃天地间之灵物,生于明山秀水之间,与青山为伴,以明月、清风、云雾为侣,得天地之精华,而造福于人类。所以古代真正的茶人,不仅要懂烹茶待客之礼,而且常亲自种茶、制作,课僮艺圃。即使没有亲种亲制的条件,也要入深山,访佳茗,知茶的自然之理。
从汉王课童艺茶,唐代名僧广植茶树,陆羽走遍大江南北、太湖东西,朝攀层峦,暮宿野寺、荒村野外;一直到明代茶人自筑茶园等,形成了这种亲身实践的传统。
当代茶圣吴觉农先生、茶学大师庄晚芳先生,既是自然科学专家,又皆通古籍,既明茶理,又懂其中的蕴藉。所以,中国茶艺中第一要素便是“艺茶”,无论评名茶、择产地、采集、制作,均需得地、得时、得法。
中国人品茶与外国人喝咖啡大不相同,特别是茶道中的茶,是作为天地、物品与人的统一过程来看待的。所以,无论辨茶之优 劣、产地、加工、制作、烹调,不仅要附合大自然的规律,还包含着美学观点和人的精神寄托。在现代,用先进的科学技术已可 以分析出各种茶的化学成分,营养价值,药物作用。
而古代的中国茶艺学家,是用辩证统一的自然观和人的自身体验,从灵与肉的交互感受中来辨别有关问题。所以,在技艺当中,既包含着我国古代朴素的辩证唯物思想,又包含了人们主观的审美情趣和精神寄托。
熟悉茶道中的各种经典,通晓各种茶叶的制作,在京城唯有“紫竹园茶艺馆”。紫竹园茶艺馆位于海淀首体南路七号,典雅古朴的门面,“紫竹园茶艺馆”那几个大字透露出几分锐气。
步入茶馆,所看到的竟是另一番天地,绿竹、碧水、青山还有春意盎然的鲜花。仿佛进入了世外桃园里的农家花圃,名门豪斋的后花园,景色美丽动人。木本色的长廊,琉璃飞檐下,那一张张古朴典雅的茶几。要上一杯传说中的佳茗,细细茗上一口,用舌尖去轻沾几下,接下去的就是回味在茶香郁醇芬芳中。
这里的宁静,这里的自然景色,这里的正宗茶艺,这里的每一壶茶都包含了茶艺的精髓。不需要再犹豫了,在这个快节奏的都市中,中国人传统的茶文化已具备足够吸引。
我没开过,但看了这篇文章,我想,也许能给你些启示或灵感。
下面的链接可以去看下。
⑽ 想开一家茶吧,需要哪些条件
具有PARTY、交友、生意洽谈、休闲娱乐等多功能。
可汇聚八方顾客,人气兴旺。
你可以根据这些功能,安排你的设备和人员。