喜來登培訓課程2

A. 去喜來登酒店實習之前要做什麼准備

准備好充分的體力就可以了！喜來登有培訓部會給你做新員工入職培訓，主要是酒店知識，集團知識，服務標准，福利政策，員工守則等，很全面

部門內容也會有詳細的培訓計劃，所以你什麼都不用准備。但是酒店對實習生都很苛刻，薪水待遇差但是活卻多，休息少，工作時間長，要做好吃苦的心理准備

（本人也是喜來登實習生，2個月）

B. 喜來登大酒店培訓

新報到的一開始是3-4天的入職培訓，然後是部門培訓，財務部一般都是邊培訓邊工作了，學習本酒店的各項財務流程，政策什麼的。不能像營運部門那樣還能有時間集中培訓。因為酒店在籌備期有大量物品要采買。所有的物品進出付款什麼的，財務都要一直忙著。只有收入審計和信貸稍微輕松，因為畢竟酒店還沒營運，沒收入。

C. 喜來登酒店的管理思想

摘要：世紀，全球酒店業將面臨著一個人才與技術帶來的酒店業戰略性變化，未來的酒店業可持續發展的主導因素是「人」的因素，但我目的酒店業人力資源管理大多仍停留在以「事」為中心的管理模式中。本文對早已實施人性化管理的國際酒店的人力資源管理進行探討分析，指出其中我國酒店人力資源管理可以學習的經驗和應用方法。人性化管理以人為本的原則能使酒店加強自身的，內部凝聚力，提高酒店的競爭力，必然成為一種趨勢。 關鍵詞：酒店業人性化管理國際經驗校企合作 在全球酒店業面臨著一個人才與技術的變革，快速發展之際，我國的許多酒店普遍出現以下問題：人才資源短缺、學歷水平偏低、培訓工作針對性不強、激勵手段單一以及社會保障機制不完善等，這些問題都制約著我國酒店業的發展，而這些問題的成因大多是由傳統的以「事」為中心的管理模式所造成的。此時，人性化管理，這種以「人」為企業核心資源，把開發人的潛能作為最主要的管理任務的管理模式，顯得越來越重要。國外酒店較早地將人性化管理應用於酒店的人力資源管理過程中，也產生了許多歷經試煉的經驗是，本文重點討論這些可供我國酒店業思考和學習的國際化經驗。 一、將「員工第一」的理念落到實處 1.尊重員工，善待員工 尊重員工是實施以人為本管理的基礎，員工並非簡單的勞動成本，而是可持續發展的人力資源和可不斷產生回報的人力資本。尊重員工的體現是：多和員工溝通，傾聽他們的意見、關注他們的想法。管理者要公開表示對員工的關心和支持，讓員工明白，他們對於所在部門和整個企業的成功至關重要。這些做法是在向員工傳遞一個重要的信息：他們很重要，酒店很重視他們。 里茲酒店集團的格言：We are ladies and gentlemen who serve the ladies and gentlemen，這一宗旨深深地滲透到公司的每一管理層。馬里奧特的管理風格是以「員工第一，顧客第二」的信條為前提，員工受到尊重，他們會對工作更有信心、感興趣，並對自己的工作滿意。 要大力倡導「人性化管理，員工第一」的理念，要使「只有愉快的員工，才會有快樂的客人」的思想，深入每位酒店管理者之心。正如有的學者所言，「那些看起來很不起眼的普通的員工，主宰著企業的命運，把握著企業的興衰。」 2.倡導情感化管理 情感化與制度化管理並非冰炭而不相容，兩者結合，體現了剛柔並濟的管理之道。隨著員工綜合素質的日益提高，應該逐步弱化制度管理，而強化情感管理。強調管理要講究「人情味」，主管對下屬要有關愛之心。 情感化管理不僅表現在對員工的工作，管理者還應從生活上多關心員工，為員工提供各種方便，解除員工的後顧之憂。譬如，首先，管理者應高度重視員工宿舍、員工餐廳的建設，為員工提供各種文體活動場所，豐富員工的業余精神生活，真正為員工營造一個「家外之家」。其次，管理人員還應對員工進行感情投入。在節日、員工生日的時候送上賀卡、禮物等祝福；為有家庭後顧之憂的員工提供托兒與家庭關照服務。如果員工家裡有什麼困難，應盡力提供支持與幫助。另外，酒店還可以考慮一部分員工的特殊需要，為員工提供彈性工作時間、工作分擔等方式，以方便員工。 此外，倡導情感化管理還應加強與員工的溝通、交流對話，要坦誠相待。缺乏表達自己思想機會的員工往往有被遺棄的感覺和由此而產生的孤獨感，以致很難與酒店建立一種親密關系。當這些直接和顧客接觸的員工知道他們的意見和顧客一樣受到飯店重視時，會極大的提高工作的積極性。西方酒店特別注重信息共享，其主要表現在：讓員工了解酒店經營績效、財務目標、長期目標、新技術信息、經營哲學等；讓員工能使用顧客信息，作為個性化服務的依據；確保酒店信息的上傳下達與橫向流動的順暢與及時，強化內部溝通。經營管理成功的世界著名酒店管理集團，在諸多成功的原因中，給員工營造一個家的感覺和環境，都是其中的一條。萬豪的管理哲學是「照顧好你的員工，你的員工就會照顧好你的客人，你的客人就會不斷地回頭。」萬豪的管理者們所要做好的就是照顧好員工。令員工快樂。萬豪從關心員工的切身的薪酬福利到人文關懷，從完善的培訓到提供個人發展機會，從公平對待到開放溝通，無一不是為了令員工快樂。 3.授權 向下屬授權，這是對被管理者的信賴與激勵。如果，員工僅僅是服從上級命令，而沒有決策權

D. 誰知道喜來登大酒店的歷史背景越詳細越好。

喜來登是世界500強的喜達屋飯店及度假村管理集團旗下的品牌。現在（2006年3月），喜達屋集團尋找亞洲酒店品牌的收購或聯合機會。在2005年8月25日成功收購艾美之後，喜達屋酒店與度假村集團正在尋找可以收購的亞洲品牌酒店。計劃收購或聯合一家在中國或印度市場上業績不凡的亞洲高端品牌酒店。喜達屋集團對艾美的收購前後歷時四年。
1887年3月7日，喜來登的創建人歐內斯特-亨德森生於離美國波士頓不遠的粟樹山鎮。亨德森先生1933年開始進入飯店業，喜來登是喜來登旅館公司最初的兩家飯店中一個名字，在1937年他成立喜來登旅館公司，該飯店公司1939年開始啟用喜來登這個統一的名稱，直到1957年，即喜來登公司成立20年時才真正建造了自己的第一座飯店。
喜來登1963年來在全世界80多個國家擁有700多家酒店的經營權。喜來登在選址上比較嚴格，主要選擇有吸引力的大都市和度假村。在膳宿業與賭場業內，喜達屋集團在全球的主要市場中有著很強的品牌知名度，並在定價上處於領導地位。喜達屋飯店都有良好的選址，主要分布在大城市和度假區。集團飯店選址的標準是：所在區域的發展史表明，該地區對提供全方位服務的豪華高檔飯店有大量、持續增長的需求，並且可供建店址的空間有限，開發這種空間代價頗為昂貴。作為飯店業豪華高檔細分市場中最大的飯店集團，喜達屋飯店的規模有力地支持它的核心市場營銷和預定系統。喜達屋飯店在把重點放在豪華高檔細分市場同時，其各種品牌分別側重於該市場中不同的二級市場。喜達屋飯店在賭場業也占據著重要的位置，它主要是通過Caesars品牌來經營此業務。喜來登飯店為休閑度假旅遊者提供著賓至如歸（home-away-from-home）的服務。
喜達屋飯店及度假村國際集團原名為喜達屋住宿設施投資公司/喜達屋膳宿公司（Starwood Loding Trust/Starwood Loding Corp.）。更名前，在1996年，它擁有100家飯店，26483間客房，年收入為3.853億美元。1998年，喜達屋完成了更名、對ITT集團和Westin飯店的購並三件大事，這在其發展歷程中具有相當大的影響。喜達屋以其飯店的高檔豪華著稱。集團的品牌包括聖-瑞吉斯（St.Regis）、至尊金選（The Luxury Collection）、威斯汀（Westin）、喜來登（Sheraton）、福朋(Four Points)以及W飯店（W Hotels）。特許經營41.8％，委託管理28.5％，帶資管理及其它29.7％。2005年7月，美國《HOTELS》雜志公布2004年的統計，喜達屋（美）（紐約股市代號：HOT）有酒店733座、房間230667間，列第8位；2003年列第8位，酒店738座、房間229247間。1983年進入中國市場，在中國有19家酒店，在建17家。在華酒店為委託管理、特許經營及有選擇的帶資管理，在中國已營業的酒店分布在大都市和著名旅遊城市，其中北京有兩家，其他的在天津、桂林、西安、無錫、南京、蘇州、三亞等地。
2003年12月7日，喜來登管理公司就長沙開店與運達國際廣場簽約，五星級的運達喜來登國際大酒店計劃在2006年完工。
2004年3月21日，喜來登酒店集團與大中華國際（深圳）有限公司正式簽約，大中華國際交易廣場的酒店部分交由喜來登酒店集團統一管理，從而使全國最大的單體建築———建築面積達30多萬平方米的大中華國際交易廣場進入實質啟動階段，將在2005年全面投入使用。大中華國際交易廣場在建築上和項目硬體上，無論是空間、立面設計，還是幕牆、電梯、空調設備，包括中心區首個直升機空中停機坪，全部是世界級水平的，目的是為跨國企業、世界500強進入市場打造一個超一流平台。
7月10日，喜達屋集團通過中央電視台經濟頻道《絕對挑戰》欄目為旗下的三亞喜來登度假酒店現場招聘大堂副理受到了公眾的注意。
7月13日，在燕泰國際酒店召開了海南省旅遊飯店工作座談會上，三亞喜來登度假酒店總經理Mr.Nardini關於「沒有理論痕跡」的發言受到歡迎。
2004年底，喜來登簽約長沙店。
2005年5月12日，新疆昊泰實業發展有限公司與喜來登海外管理公司簽署喜來登烏魯木齊酒店的協議，酒店將於2006年5月1日開業。新疆昊泰實業投資開發的此項目包括酒店、商場、寫字間等。工程總規模20多萬平方米，總投資8億多元。
10月1日，喜來登溫泉度假酒店試營業，佔地7萬多平方米，建築面積5萬多平方米，客房347套，投資4.2億元人民幣，於2004年3月開工建設。
12月10日，海口喜來登溫泉度假酒店開業，由中國華能集團投資4.2億元按五星級度假酒店建設，有341間客房。
2006年3月，深圳喜來登酒店試營業，投資4億元，建築面積6萬平方米。
3月13日，天河城集團（原天貿集團）與喜達屋酒店及度假村國際集團就廣州天河城西塔粵海喜來登酒店簽約，有450間客房，計劃於2008年底開業。這是喜達屋旗下喜來登首次登陸廣州。
拉斯維加斯金沙集團將與喜達屋旅館集團最後敲定一項協議，在澳門建設一個喜來登大飯店和一個聖瑞吉斯飯店。
2007年，常熟福鵬喜來登酒店開業，有340個房間，由常熟裕坤房地產投資公司投資。
2008年，在上海浦東再開一家喜來登五星級酒店。
亨德森於1967年9月6日離開世界，但是他的「十誡」依然長留人間：
1、不要濫用權勢與要求特殊待遇，對此不加抵制就是放縱。
2、不要收取那些有求於你的人的禮物。
3、一切裝點喜來登飯店的事要聽瑪麗肯尼迪的。瑪麗肯尼迪是
從8名裝潢大師中經過一次裝潢比賽競選脫穎而出的。此後她一直被喜來登旅館公司聘為飯店客房、餐廳與大堂裝潢的總主持人。
4、不能反悔已經確定了的客房預定。
5、在沒有讓下屬完全弄清確切目的之前不得向下屬下達命令。
6、經營小旅店的長處，也許是管理大飯店的忌諱。
7、為做成交易，不得榨盡對方「最後一滴血」。
8、放涼了的菜不得上桌。
9、決策要靠事實、計算與知識。
10、對下屬的差錯，不要急於指責
在喜來登公司的實際經營中，亨德森先生也有一些經營之道也是
可取的：
1、強調職責和勤奮。
2、強調客人監督以及對飯店服務質量的評定。
3、飯店的一切服務和食品要「物有所值」。
4、以浮動價格格調節客源市場。
5、以競爭來推動企業的向前發展。
6、強調目標管理。
在促銷策略方面，喜來登飯店公司採取的有廣告、人員推銷、價格優惠、設立國際俱樂部、特殊活動項目，利用飯店內部的文體娛樂設施為顧客提供方便、周到的服務。在喜來登飯店公司眾多的促銷手段中有兩點是國際飯店業上的創舉，一是設立國際俱樂部，其目的是為了吸引高檔市場，並且鼓勵他們經常到飯店來住宿；二是開辟喜來登塔，提供特殊的服務，從而在世界飯店業中加強了喜來登的高級、豪華的形象。
上海當年華亭集團的五星級華亭賓館曾經由喜來登管理過，喜來登客源系統為華亭賓館輸送的20%的客人帶來了30%的消費。由於在管理期滿的第二期管理收費上沒有取得一致意見等原因，華亭賓館就此開始由中國人自己管理。

E. 喜來登大酒店 新員工的培訓模式

喜來登我去過，不知道他們的培訓，但是我們公司5000人規模的生產型企業，我們的新員工有12天的脫產培訓，軍訓、拓展培訓、企業文化、人事福利等內容都有

F. 喜來登和希爾頓哪個更牛

希爾頓酒店更好。

希爾頓國際擁有在全球除美國以外地區使用希爾頓品牌名稱的權利，旗下有Hilton、Scandic和Conrad等品牌，運營有403家酒店，其中261家的品牌名為希爾頓，另外142家則是針對中檔市場的Scandic品牌。

而喜來登飯店公司是著名的跨國企業--美國國際電報電話公司（AT&T）的子公司。多年來，它一直緊跟假日公司，保持在世界大飯店聯號中排行第二的位置。

喜來登和希爾頓酒店區別為：

一、所屬不同

1、喜來登：喜來登是世界500強的喜達屋飯店及度假村管理集團旗下的酒店。

2、希爾頓酒店：希爾頓酒店為總部設於英國的希爾頓集團公司旗下的酒店。

二、成立時間不同

1、喜來登：喜來登的成立時間為1887年3月7日。

2、希爾頓酒店：希爾頓酒店的成立時間為1907年。

三、創辦人不同

1、喜來登：喜來登的創辦人為歐內斯特-亨德森。

2、希爾頓酒店：希爾頓酒店的創辦人為康拉德-希爾頓。

以上內容參考：網路——喜來登

以上內容參考：網路——希爾頓酒店

G. 什麼樣的人才能進喜來登做酒店管理培訓生

我首先能為提供的是：
1：就是從你想做酒店的管理，必須要有經驗`如果沒有就應該去做服務員，其他什麼的。要想做管理必須從最低級崗位做起。
2：那就你的個人資料填寫的不好，口才要好，會講話。

H. 喜來登和希爾頓酒店是一樣的嗎

喜來登和希爾頓酒店不一樣。

喜來登和希爾頓酒店區別為：所屬不同、成立時間不同、創辦人不同。

一、所屬不同

1、喜來登：喜來登是世界500強的喜達屋飯店及度假村管理集團旗下的酒店。

2、希爾頓酒店：希爾頓酒店為總部設於英國的希爾頓集團公司旗下的酒店。

二、成立時間不同

1、喜來登：喜來登的成立時間為1887年3月7日。

2、希爾頓酒店：希爾頓酒店的成立時間為1907年。

三、創辦人不同

1、喜來登：喜來登的創辦人為歐內斯特-亨德森。

2、希爾頓酒店：希爾頓酒店的創辦人為康拉德-希爾頓。

參考資料來源：

網路——喜來登

網路——希爾頓酒店

I. 麻煩告訴我一點喜來登酒店餐飲部的特色。課程需要，拜託了！

喜來登是美國的。
世界500強的喜達屋飯店及度假村管理集團旗下的品牌。在網路上找到一些信息，名稱▎Js╭╯hfgz_： 相比台灣飯店等五星酒店的自助，喜來登在菜品數量上來說還是有很大優勢的。每道菜的質量還是很好的，烤生蚝、扇貝都可以自己調醬，牛排也有蘑菇、黑椒、燒烤汁供選擇。甜品很贊，提拉米蘇、慕斯蛋糕都很好吃，就是可惜沒芝士蛋糕。三文魚、哈根達斯都是它家的特色。環境很好，人沒那麼多，所以不像金錢豹那樣有菜市場的感覺。就是價格有點貴了，服務費加收後300多一位，所以性價比還是不高的。
名稱LRLR00175 ：喜來登特色餐廳典型的魯菜，菜盤很大，味道也比較重。但是總的來說比較好吃，七點多去居然還等座等了一會，在小城市應該算生意口碑都相當好了吧91招牌菜地鍋雞裡面的小餅子非常好吃，雞也不錯91環境就是小館子那種有點嘈雜的環境，考慮到價位還是比較相符的。
我hi找到了兩條喜來登的信息：天津喜來登大酒店自助餐!僅售148元,價值205元喜來登大酒店自助餐午餐(另售價198元自助餐晚餐可選)！享受星級服務,品味世界美食！
深圳喜來登酒店矗立於深圳福田中心區，深圳會展中心與深圳市民中心之間。酒店可以通過深圳地鐵直達香港關口及深圳主要的購物、觀光及商務地段。距離香港國際機場一小時車程。深圳喜來登酒店由兩棟28層的塔樓組成，擁有418間豪華的客房及套房。所有客房均配備有喜來登甜夢之床，互聯網寬頻及等離子電視。入住行政樓層的客人還可以免費享受行政酒廊的設施及服務，更可眺望深圳城市美景。健身中心設施設備齊全。超過4000平方米的超大宴會場地及27間獨立的會議室，均配備有領導潮流的視聽設備。2007年開業，2007年裝修。
餐飲擁有多個風味餐廳、時尚酒吧及酒廊，還有烹飪技藝精湛的廚師，酒店確保您在酒店飲食娛樂的每一分享受與滿足。
希望對你有所幫助。

J. 喜來登酒店管理如何

缺乏職業整體團隊的方針、經營思路、市場規劃、最要命是營銷思路與創新、沒有戰略發展、同時缺乏職業的連鎖管理的經驗、財務、人事、物流、配送、采購、後勤管理、研發、培訓、人才枯竭、特別是分店營運、混亂不堪、各自為戰、一句話、缺乏專業性管理經驗、現在是家族式管理模式、要是不思改進淘汰是早晚的事情、會一步一步的丟失市場、客源、現在應該是喜來登的發展瓶頸了、突破了會有良好的發展空間、期待、原kFC肯德基店長、土大力、澳門豆撈、四星級酒店店經理、笑談而已、像我在這樣專業酒店管理人員、竟然適用期內竟然被告知不適合在喜來登、笑死我了、QQ304204528