電梯安裝經營部培訓計劃表

㈠ 保潔部門員工培訓計劃

清潔工(保潔員)常規培訓項目有哪些？
（1）管理制度的培訓：由工地主管對新員工進行本工地規章制度、上下班時間、進餐時間，甲方的管理

規定的培訓；
（2）熟悉工地崗位情況：由主管安排其工作崗，並親自帶新員工到崗位，仔細講解其崗位工作程序，要

求；
（3）以師帶徒崗位實習培訓：安排1名老員工帶新員工進行實際操作，讓新員工更進一步熟悉崗位工作程

序，質理標准；
（4）專業知識、技能培訓：由工地主管親自教會新員工熟悉使用崗位清潔工具，清潔劑及清潔機械。
（5）培訓評估：由主管根據新員工的表現進行考核評估，確定是否留用，同時對「師傅」進行考核，對

優秀「師傅」進行適當的獎勵，並把培訓評估結果書面報公司人事部。
（6）安全生產知識培訓：根據本工地實際情況，結合本行業知識有針對性的對新到職員進行安全生產教

育培訓，包括安全崗位責任，安全檢查、安全獎懲、清潔工作安全注意事項、安全匯報。
（7）新到職員工的培訓期以2-3周為宜，培訓後進行1次的評估，並把評估結果工地存檔，有必要時書面

報公司人事部。
清潔工培訓內容與方法還要根據服務環境不同而有所區別.
針對保潔一線員工，文化程度不高，管理層應該選取一定的視聽材料來進行培訓教學，能讓課程生動，娛

樂於教中。 清潔急救網建議從業管理層對於涉及專業技術要領，培訓資料建議存檔，方便日後規模化發

展，或者進行新員工下一輪培訓。培訓不是一蹉而就，而應該有周期性地培訓，持續地，系統地經常性進

行培訓。這樣有目標，有計劃，有監控才能達到培訓目的。

㈡ 餐飲傳菜電梯安全培訓計劃書

1、 儀容儀表及禮貌禮節
2、 托盤服務規范
3、 傳菜員崗位職責
4、 傳菜員工作規范及標准
5、 傳菜部員工注意事項
第一課
一、 培訓課題：傳菜員儀容儀表及禮貌用語
二、 課時安排：2012年3-4月份
三、 培訓內容：儀容儀表及禮貌用語
四、 培訓目標：讓每一位來餐廳工作的員工有更好的職業妝容及職業素質
五、 培訓方式：講解及演示
培訓內容
一、1. 員工儀容儀表總體要求：
容貌端正，舉止大方；端莊穩重；整潔挺括；
態度和藹，待人誠懇；服飾莊重；言行恰當。
2、容貌：表情明朗、面帶微笑，親切和善、端莊大方。
2.1 頭發梳理整潔，前不遮眉，後不過領。傳菜員不得留鬢角、胡須；
2.2 按酒店要求，上班不佩帶項鏈、手鐲、戒指、耳環等貴重飾物；
2.3 不留長指甲
2.4 傳菜員堅持每天刮鬍子。
3、著裝:
3.1著規定工裝，洗滌干凈，熨燙平整，紐扣要齊全扣好，不得捲起袖子；
3.2 領帶、領花系戴端正；佩戴工號牌（戴在左胸前）；
3.3 鞋襪整齊，穿酒店指定鞋，襪口不宜短於褲腳
4、個人衛生：
4.1 做到「四勤」，即勤洗手、洗澡；勤理發、修面；勤還洗衣服；勤修剪指甲；
4.2 班前不吃生蔥、生蒜等有濃烈異味的食品。
5、 傳菜員每日上班前做到，要檢查自己的儀容儀表。不要在餐廳有客人的地方
照鏡子、化妝和梳頭，整理儀表要到指定的工作間。
6、站立服務： 站立要自然大方，位置適當，姿勢端正，雙目平視，面帶笑容，傳菜員站立時，雙腳與肩同寬，左手握右手背在腰部以下。不準雙手叉在腰間、抱在胸前，站立時不背靠旁倚或前扶他物。
7、行走：步子要輕而穩，步幅不能過大，要瀟灑自然、舒展大方，眼睛要平視前方或賓客。不能與客人搶道穿行，因工作需要必須超越客人時，要禮貌致歉，遇到賓客要點頭致意，並說「您早」、「您好」等禮貌用語。在酒店內行走，一般靠右側（不走中間），行走時盡可能保持直線前進。遇有急事，可加快步伐，但不可慌張奔跑。
8、傳菜員應做到「三輕：即說話輕、走路輕、操作輕。
上飯時要輕拿輕放，動作要有條不紊；開、關門不要用力過猛，要始終保持餐廳安靜。
9、傳菜員的舉止應做到：在賓客面前不可交頭接耳、指手畫腳，也不可有抓頭、搔癢、挖耳朵等一些小動作，要舉止得體。
二.餐廳服務中的禮貌用語
1、問候聲：
「先生（小姐）您好！歡迎光臨。」/「中午（晚上）好，歡迎光臨！」/「歡迎您來這里進餐」
2、感謝聲
2.2 「謝謝您的幫助」
2.3 「謝謝您的光臨」
2.4 「謝謝您的提醒」
4道歉聲
4.1 「對不起，請稍等，馬上就好！」
4.2 「對不起，打擾一下」
4.3 「實在對不起，弄臟您的衣服了，讓我拿去洗好嗎？」
5應答聲
5.1 「好的，我會通知廚房，按您的要求去做。」
5.2 「好的，我馬上就去」
5.3 「好的，我馬上安排。」
5.4 「沒關系，這是我應該做的。」
5.5 「我明白了。」
6祝福聲
6.1 「祝您用餐愉快。」
6.2 「新年好」/「新年快樂」/「聖誕快樂」/「節日快樂」
7送別聲
7.1 「先生（小姐）慢走，歡迎下次光臨。」
7.2 「先生（小姐）再見。」
7.3 「請慢走」/「請走好
9.禮貌用語注意事項
9.1 注意麵向賓客，笑容可掬，眼光停留在賓客眼鼻三角區不得左顧右盼，心不在焉；
9.2 要垂手恭立，身體微微前傾，雙手交叉握於腹部；距離
當（一般以一米左右為宜），不要倚靠它物；
9.3 要舉止溫文，態度和藹，能用語言講清的盡量不加手勢 9.4 要進退有序，事畢要先後退一步，然後再轉身離開，以示對賓客的尊重，不要扭頭就走；
9.5 講話要講普通話，外語以英語為主，不用污言穢語，語調親切、熱情誠懇，不要粗聲粗氣或矯揉造作，說話要清楚流利，意思表達要准確，以對方聽得到為准，講話速度要低於客人，不可因個人心情不佳，影響語言效果。客人之間說話不要打擾，如需要打擾時可在說話間隙說「對不起，打擾一下」經客人同意後再講，說話結束後應說謝謝。
第二課
一、培訓課題：托盤服務規范及程序
二、課時安排：2012年5-6月份
三、培訓內容：托盤服務規范及程序
四、培訓目標：讓每一位來餐廳工作的員工了解托盤的使用方法，熟練掌握，更好的工作

㈢ 電梯安裝保養人員培訓教材

你是想買還是要電子版本，電子版本基本上沒有，想買的話，你到當地質監局特種設備培訓中心去購買就可以了

㈣ 電梯安裝維修工的培訓目標

通過對國家工種分類編碼13-036（A）電梯安裝維修工（五級）標准應知應會要求進行培訓，使學員回掌握必要的答電氣、機械的基本知識和初級電梯安裝維修方面的專業知識，並通過應會操作培訓，使學員能從事電梯安裝維修工作。