土特產產品市場定位

『壹』 土特產專賣前景怎麼樣

新產品要想打開市場，必須在「新、奇、特」上有突破
即：創新、出奇制勝的營銷手法、獨特

而要做禮品，包裝至關重要，大多數禮品都華而不實
禮品就是這樣，一點心意。從送受者的角度考慮
當然是貴的、有意義的更好，更有面子呵。
那就要求產品看上去，顯得非常的檔次，得包裝。
如果能做到內外兼顧，那產品在市場就會立於不敗之地了。

建立土特產品產業,必須統一規劃,用宏觀的眼光品牌化、規模化、高檔化運作，打造特色食品高端品牌，開創新的事業平台，實現著由傳統產業向現代產業的蟬變，否則,是對這一寶貴資源地浪費。
一、獲取壟斷優勢
藉助技術研發與管理手段可以提升商品力，但屬於快消品的土特產品又有其特殊性，雖然是特色產品，但它市場開放，誰都可以插一手；需求量大，但技術門檻低、仿效容易，產品同質化程度高、市場競爭激烈，在產品上體現領先已很難辦到；特色產品不光是張家界有，大千中國無奇不有，別的特色產品也可以替代本地土特產。
所以，發展張家界土特產品首先做到的是，利用知識產權、或者產業聯盟、協會壟斷產業資源，有計劃的培育、分配、使用著些資源。另外重要的是，擴大產品知名度的同時宣揚特色產品難以替代的「特」在何處。
二、拓展產品競爭力
企業要生存並獲得長足的發展，必須具備核心競爭力，現代企業的市場競爭力是商品力、銷售力和形象力的綜合體現，這三個要素，任何一點都不能忽視。
縱觀中國快速消費品20年的營銷發展與變革的主流，大致可分為三個階段：第一個階段是從80年代初期至90年代的中期，屬於市場營銷初期，主要依靠產品和廣告來打市場；第二個階段是從90年代的中期至21世紀伊始期間近十年，屬於市場營銷成長期，主要依靠規模與銷售渠道贏得市場；第三個階段是今天的時期，屬於市場營銷成熟期，這個時期主要依靠品牌形象力塑造和營銷創新來提升市場空間。更多現代企業愈加清晰地認識到，他們不僅僅要推銷企業的產品和服務，更要注重企業的觀念、哲學、文化和形象，企業只有成功推銷出這些優秀的精神產品，才能使之轉化為優秀的物質產品，形成別人所不具備的或者一時具備不了的獨特的優勢和能力。所以，當今打造企業核心競爭力更注重採取通過塑造企業文化獲得核心競爭力，較之其他要素，塑造企業文化乃重中之重。
品牌形象力就是一種企業文化，產品質量達到一定程度時，產品自身的文化含量對產品的市場地位和由地位決定的價格，以及產品的市場銷售量發揮重要作用。所謂「一流的企業是做文化、做標准；二流的企業做資本；三流的企業做項目、做產品。」比如肯德基經營的成功之道，就是重心放在通過輸入品牌文化而促進市場銷售，如果沒有強力品牌，無論營銷手段多高明，也難以達到這樣的營業績效。
企業文化作為一個大系統，含有企業的特色硬體環境、品牌、標識形象、倫理道德、提倡的精神與價值觀、企業的目標、制度、團隊意識、企業文化活動等子系統。企業文化是為企業的生存和發展服務的，它可以從後方策劃、開發、製造到前方銷售、服務，以及中間的管理環節上，引導企業朝積極的方向前進，對企業興衰發揮著關鍵性的作用。隨著知識經濟的發展，企業文化並不僅僅是只有大企業才具有的「奢侈品」，張家界土特產品必須走這樣一條路，而且要走在這條路的前列。

三、培植企業文化，擁有強勢形象力
企業的核心價值觀是「一個企業本質的和持久的一整套」原則，它是「沒有時限地引領企業進行一切經營活動的指導性原則」，張家界土特產品的核心價值觀用以引導企業文化、服務企業文化。文化影響人，文化同樣可以成就一個品牌。
張家界土特產的發展，要借力國際級旅遊風景區的知名度，就像「龍大」粉絲和「天堂」傘一樣：龍口粉絲具有三百多年的悠久歷史，不但名譽九州而且在世界上都有很高的知名度，在許多消費者眼裡龍口粉絲是優質粉絲的代名詞，龍大集團憑借「龍口粉絲，龍大造」，順理成章的把龍口粉絲的知名度、美譽度和忠誠度轉移到龍大粉絲身上，借勢策略成就了龍大粉絲行業霸主的美夢；天堂傘業的成功是藉助了城市的名氣，天堂傘業的經典廣告語是「真想有把天堂傘，杭州天堂傘業」，「上有天堂，下有蘇杭」，杭州是全國聞名的美城，與天堂相提並論，天堂傘業把杭州的美麗、天堂傘的美麗和女性消費者渴望美麗的心理巧妙的結合到了一起，賦予品牌很美的聯想空間。

『貳』 土特產怎麼走進大商場

建議參考下「廈門鼓浪嶼餡餅」的方案
第一：先樹立一個品牌。
第二：一個市場定位，主要看你的特產是用於干嗎的？比如，吃的，還是玩的，或者看的。
第三：定位自己的消費群體，然後通過踩點摸底找出適合自己產品消費群體的消費場所。
第四：開始營業。選個日子，地毯式宣傳轟炸，促銷下去。記得定好自己的價格。
第五：進入市場收官階段了。鋪貨下去，搞店面士轟炸。「只要你想和可口可樂，無論你在哪，都可以買到可口可樂."

『叄』 土特產銷售的土特產營銷策略

1、「土帽子」和「土掉渣」
土特產品雖然以其「土」、「特」吸引消費，但包裝的外表、品質的標准不能「土」，也就是土其「味」而不能土其「形」。有很多消費者反映，自己十分渴望一些帶有地方風土人情的產品，但現在的土特產品需要在外表形象上提升層次和品牌效應。所以土特產也應該摘掉自己的「土帽子」土特產的賣點不僅僅就一個「土」字。
與此形成對比的是前兩年火暴異常的「土掉渣」燒餅，核心賣點就是土，因此在市場上出現了井噴現象，這就是一種新的以土為核心的創意，恰恰相反它不是把燒餅做的更土，消費者吃燒餅時，並沒有感覺到有多土，相反造成了一種時尚。
2、家鄉的感覺真好
實際土特產更能讓很多人產生對家鄉的感覺和回味，如今在城市裡的「農村人」很多，或者和農村有些關聯的人很多，所以土特產更能讓人產生對家鄉的記憶，對家鄉親人的思念，對家鄉風光和風味的回味……
你可能去過很多地方，吃過許多地方的土特產品，但很難，或者說基本吃不到地道的家鄉土特產品，其中去除一些深加工特產，去除一些假冒原產地的土特產，更沒有機會品嘗到真正地道的鄉土產品。
所以，真正的土特產品宣揚對家鄉的情結也是土特產的一項明確的具體的打動消費者的利益，也是一張最佳的感情牌。
3、土特產區域牌
十大名茶之首的龍井茶，黃土高原的紅蘋果，國酒之稱的貴州茅台，景德鎮的瓷器……正是獨特的地理來源賦予了它們獨一無二的特殊品質，土特產的地理標志很大程度上就是土特產的「保護傘」。
地理標志既是產地標志，也是質量標准，是推動土特產走向市場的重要工具。地理標志產品保護，可以讓原本名不見經傳的茶葉、花生、調味品、蘋果、茶葉、榨菜等土特產聲名遠播，身價倍增，成為創收的「金字招牌」。比如陝西的蘋果、河南信陽的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。
我國歷史悠久的土特產品很多很多，這些土特產品應該抓住這個地理標簽，讓更多的名優特產走出地方，走向全國乃至全世界。但同時要謹記不能因為數量而犧牲質量，不能因為短期利益而犧牲長期利益，龍口粉絲、金華火腿因部分企業粗製濫造、以次充好導致自毀信譽的典型案例就是前車之鑒。
4、產品創新
兵馬俑穿著花襯衫，一聽你就會在心裡產生一種好奇。在西安，出現彩繪兵馬俑，分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案，融傳統文化與現代文明於一體，生動展現了陝西的文化元素，也再現了兵馬俑的時尚價值，引起很多人的關注和稱贊。
對於土特產來說，也可以打破固有的單一的概念，實行新的的嘗試和改進，像這樣進行產品創新的土特產還不多，不能說土特產就不能創新，只要你是商品，就得先具備商品的屬性，土特產也不例外。如果有好的載體，獨特的思路，土特產也可以活靈活現起來，增強土特產的核心價值。
5、包裝提升
既然是土特產，在以前，就談不上包裝。要適應現代的商品競爭，在包裝上就得下大工夫，人的形象很重要，產品的形象也很重要，我們要研究在消費者心目中，對某一特產的形象應是什麼樣的，以此來確定我們的形象設計，就像這個姑娘喜歡的是紳士，那我們就不要穿牛仔一樣。
同時要盡量避免雷同，比如要表達綠色，就簡單的搞一片綠色，看現在超市裡的土特產品就能看出來，紅棗的包裝就是一片紅，獼猴桃乾的包裝就是一片綠，如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果，而現有的土特產品，普遍對形象力的研究不透徹，達不到讓消費者一看就覺得是最好的土特產品的感覺，不能用視覺很清晰的表達產品的風格，達到了讓人一看眼前一亮，彷彿回到鄉間田園的感覺。
6、品牌建設是土特產發展的一項任務
國內的土特產基本具備濃郁的地方特色，有些特產已經婦孺皆知，被全國人民所接受，有些則困於一隅，瀕臨滅絕，被人遺忘。
區域特產目前大多是中小企業和手工作坊，有幾家甚至有數十家同樣的企業提供同樣的產品，造成行業混亂、市場分散。大多企業在一個地區，使用統一地域名稱，銷售著相同的產品，普通消費者根本無法區分。同質化是這幾年來市場競爭中提及率最高的一個詞語之一，在特產領域，只有樹立品牌才能讓消費者辨別清楚，產生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌，低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當好，占盡地理優勢，「龍大」一度成為龍口粉絲的代表。

『肆』 商品定位是什麼一個意思，電子商務里的 例如我是賣土特產的，該怎樣定位

商品定位就是根據你商品的特點定位你商品的賣點，客戶人群等等。
比如說你的賣土特產的，可以這樣定位：
一，這種產品一是定位應該在健康、獨特上，市場定位也應該在一些白領、時尚人士中，通過對產品的合理宣傳，讓這一部分人認可，提高產品的品味。

二，這類產品也可以定位在實用、價廉物美上，可以在超市或者集市中做促銷，滿足大眾對健康產品的需求上。

三，產品根據你的客戶人群需要不斷創新，不斷的細分和拓展，比如一些女性專用的小箱，精緻有品味，小孩專用的儲物箱，活潑可愛等，只有不斷出新產品，才能更好的打開市場

『伍』 土特產的目標消費人群是哪些

土特產的消費人群主要是旅遊的團隊，和一些走親訪友，探家的人

『陸』 土特產市場前景在那裡

一般來說過年過節特產的銷量還是有的 還有就是 旅遊景點 汽車站 火車站可以做出銷量
總體來說消費空間還是有的

『柒』 土特產的消費人群該怎麼定位

普通特產：批量生來產，產品自差異化較低，針對普通消費者。
高端特產：有機（綠色）產品製作，產品差異化較大，成本較高，針對高端層次消費者。
在本地進行銷售的，主要針對遊客的話可以做好產品的服務、包裝，提高在同一產品水平中的競爭力；
銷往外地時，更需要注重的是產品品質以及產品品牌的打造，不要以為土特產就可以沒有品牌，品牌也很重要，就像你知道寧夏出枸杞，海南出椰子一樣。
具體的定位，需要根據具體的產品

『捌』 現在土特產行業的前景怎麼樣

土特產的「特」，早已被不法奸商魚目混珠搞得無從辨別。西湖龍井村就那麼幾棵樹，但是冠之以「西湖龍井」名目銷售的茶葉每年至少得上百噸（別跟我提原產地保護標識的事兒，這玩意和良民證沒啥分別）。焦作的懷山葯，沁陽的就比不了溫縣的正宗，幾十里的距離，價格能差一大塊。新鄉長垣的米出名，可也就那塊幾十畝的地算正宗，這些米下了田就不知道去哪了，但是標稱長垣米的店鋪在新鄉比比皆是。當然了，大家都知道五常大米，那是一個讓人憂傷到蛋疼的故事。當你全新全意要打造一個品牌時，問題來了：正宗的產品根本不夠賣——更不要說你拿不拿得到這個讓人憂傷到蛋碎的問題了。不夠賣怎麼辦？只有降低標准，把周圍的收了吧。然後呢，多辦就沒有然後了。當你辛辛苦苦創建一個品牌小有名氣後，模仿者們就來了。看看新鄭一個地方就有多少「好想你」的李鬼版，再看看道口燒雞——等等，你能說出個道口燒雞的牌子嗎？不能，不能就對了。道口鎮百十家燒雞鋪子，能算得上品牌的恐怕只有義興張一個。別高興，深挖一下義興張的品牌故事，保證你沒胃口吃雞了。這還是成品燒雞，初級農產品，你來說個焦作懷山葯的牌子吧，信陽毛尖茶也行。鶴壁纏絲鴨蛋？別鬧，聊商業呢。看，泥沙俱下，血淚橫流。哭吧。