A. 剛開始做生意應該做什麼生意好點
剛開始做生意應該做什麼生意好點?
可以選擇一些投資費用比較少的項目,最好是人們剛需的用量大,自然收入穩定,舉幾個例子:
嬰幼兒用品
自二胎政策開放以來,嬰幼兒數量急劇上升,嬰幼兒用品逐漸形成一個充滿活力的市場,市場前景不可限量。現代的家長們對孩子在吃喝玩樂方面可謂非常重視,給予他們能力之內最好的。且在家長們為孩子選擇衣物、玩具等商品時,尤其注重商品的安全性和教育性,所以他們會集中在專賣店或者其大商場的專櫃上。因此,在嬰幼兒用品的質量和價格上格外重視。
2.超市便利店行業
小本生意可以考慮開便利店超市,為人們提供各種人們的日常生活所需品,而且生意也相當的不錯,其中存在的商機,穩穩的站住了重心,開便利店超市無疑是一個不錯的選擇,但如果沒有什麼經驗的話,選擇加盟連鎖小超市是不錯的選擇。
3、小吃
我國的餐飲業發展十分迅速,據統計,餐飲業的增長率要比其他行業高出十個百分點以上,可以說餐飲業正迎來它的春天。特色小吃這個行業,既看得見又摸得著,而且所需要的技術門檻不高,投資回報期短。在當前的市場環境下,小吃已然成為人們生活中必不可少的一部分,且小吃品類繁多,投入成本較低,經營小吃項目,只要好吃,客源完全不用擔心。
小本生意創業一定要考察好,不要盲目抉擇,以免失敗。希望能幫到大家!
B. 餐飲如何做微信營銷
餐飲業是一個非常適合微信營銷的行業,而且在微信營銷發展的這幾年之中,微信營銷也受到了眾多餐飲業商家的喜愛和歡迎。當然,這其中最重要的原因是在餐飲業內,微信營銷相對來說成本低,回報卻很高。
那麼到底怎樣才能利用微信營銷來做好餐飲業務呢?很多人面對這個問題,可能會微微一笑,並說:「這很簡單,只要申請一個微信公眾號,然後到餐廳周圍發送宣傳單,在宣傳單上印上微信公眾號碼的二維碼,然後吸引大家關注。最後再在微信上為用戶送上一系列的優惠券以及最新活動策劃。」但真的是這樣就可以了嗎?試想一下,你如果到了一個陌生餐廳周圍,你會去關注這家餐廳的微信號嗎?可能性不大。所以,光憑借這種理論上的做法,顯然行不通 。而且,我們也可以想像一下,全國有那麼多餐飲企業,大部分都會採取微信營銷,但是為什麼用微信營銷取得成功的卻並不多?
利用微信營銷來打造一個全新的餐飲業。根據一些成功案例,中國吃網餐飲咨詢專家總結出餐飲業微信營銷的三點策略:
第一,打造品牌微信公眾賬號。這是很重要的,這相當於對人的第一印象。比如,給自己弄一個標志性的頭像和溫馨關愛的標簽話語。當然,這個方法還會在後面的章節中提到。
第二,與粉絲進行輕松時尚的互動。通過音樂曲目的方式來巧妙地與粉絲進行互動,不但能夠贏得粉絲的喜愛,而且還帶給粉絲一種關懷感。有利於粉絲將其更好地傳播和擴散,而且這也十分符合喜歡的粉絲的內在要求。
第三,富有創意,優惠活動要宣傳及時。當然,這也告訴餐飲業企業,想要通過微信營銷來取得成功,獲得粉絲支持,就要開動腦筋,想出富有創意的活動和內容。當然,在這個過程中,實體店與微信的推廣要同步進行,優惠活動要及時為粉絲送上。
C. 小飯店生意不好怎麼辦咋宣傳
新的實體店營銷方案,改變你的思維去經營實體店生意。
一個好的商業模式,可以讓業績10倍,100倍甚至千倍的裂變增長。那麼如何設計一個好的商業模式呢?
如果你開了一家店,肯定是想要盡一切辦法讓你的店客流量源源不斷,鈔票滾滾來,具體的辦法太多了,你不管是前面免費贈送也好,還是通過魚塘魚餌也好,反正大量的方法讓別人來店裡。
今天我要向您分享的是一個燒烤店的案例,從這個案例中不僅能夠學到如何提升顧客的重復消費率,還能讓你知道如何讓老客戶自主自發的幫助你帶來新客戶的方法,接下來我們一起來揭秘這家燒烤店神奇的營銷策略!
這家燒烤店是開在市中區美食城的,樓上有賣各種美食的,燒烤也有很多家,有川味燒烤、自助燒烤、老北京燒烤等等,但是其他的店生意都沒有這家的好,他家的味道還過得去吧,也沒啥特別的,為什麼他們家的生意看起來比其他家好呢?
主要就是他們家啤酒能夠免費喝,讓我們來一探究竟,看看他們家到底用了什麼樣的營銷方式!
店的規定是這樣的:凡是在店裡每消費20元就能夠免費送1瓶啤酒,滿40元就2瓶啤酒,以此類推,今天喝不完的啤酒可以兌換成啤酒劵下次再用,啤酒劵是不實名認證的,消費時認劵不認人,可以任意轉讓,同時啤酒劵只能在店內使用,不能折算成現金。啤酒也不是隨意就兌換的,有個前提條件,必須得加上老闆的微信,老闆這樣做有什麼好處呢?
1. 宣傳的時候有自己的特色,「免費送」是一個不錯的宣傳點;
2. 啤酒當場喝不完換成啤酒劵,這樣會刺激顧客下次再來消費,有的人還會贈送給自己的朋友,無形之中也店裡做轉介紹;
3.吃飯時喝酒越多,當然點的菜烤肉也就越多,這不就刺激顧客更多消費
4. 顧客加上老闆微信後,通過微信,朋友圈和客戶做好互動,建立更多的聯系,把客戶變成朋友
可能你會覺得這樣的案例非常的簡單,同時可復制性和操作性都比較大,確實其他店很容易會借鑒,這種方式肯定很快就會失去效果。但是有一個最重要的核心環節別人是沒辦法完全借鑒的:
那就是加上微信後的環節:如何去打造你的朋友圈,朋友圈怎麼去發布,文案怎麼去寫,如何做好客戶的管理,如何和客戶做互動,如何與客戶成為朋友,這個是一個系統性的內容!當老闆通過微信和客戶成為了朋友之後,這個客戶就算是真正的留下來了!
如果你想學習如何藉助微信這樣的社交工具真正的把客戶留下來,可以私信小編,可以免費獲取企業管理專輯一套或者是更多不同行業的營銷模式案例,我相信對您的幫助肯定更大!
現在很多的商家都面臨的難題就是如何去鎖定顧客,提升顧客的消費率,比如讓顧客辦理會員卡,可是辦了會員卡客戶也不可能完全被鎖定,顧客真的會長期來你的店裡消費嗎?要想真正的留住顧客你必須和客戶成為朋友,讓客戶感到一種親切感,第一時間想到你,你必須把你的產品和服務做到極致。
具體操作步驟可以私信聯系小編,相信你看完這個案例,一定會有所啟發!懂行人看門道,外行人看熱鬧
D. 串串店生意差怎麼辦該放棄嗎
餐飲經營中總會遇到各種各樣的問題,特別是發現餐廳生意由好慢慢變壞時,是堅持下去,還是放棄以止損?如果不想放棄,又該如何調整?
一位做串串加盟的餐飲朋友,就遇到這樣的難題,對此,豪蝦轉創始人、紅餐網專欄作者蔣毅,給出了三個思路。
餐廳生意越來越差
是堅持下去還是放棄止損?
前幾天,一個做串串的朋友來店裡找我。通過介紹得知,他的店以前每天能賣好幾千,但是最近幾個月越來越差,日營業額現在只能有幾百元,為了節約成本,員工也裁得只剩三個人,面對這種情況,他有點不知道怎麼辦,內心十分憂慮,因為他是借錢創業,身負債務,確實挺為難的。
因為我對他所在的商圈不太了解,對他從事餐飲的經歷也不了解,對於他們的產品更不了解,所以當時不敢冒然回答他的問題,我非常擔心自己的話影響了他,如果不能起到很好的作用,那豈不是讓對方陷入更大的麻煩。為此,這幾天一直在思考這個問題。
但遺憾的是,思考了幾天,我也無法找到一個可以替他解決當前困境的方法,甚至,越想我越是覺得,面臨這樣的情況,如果是我的話,會怎麼做?由此我回想了豪蝦傳在2012年以前的那三年。對比我們當年的堅持,與這位朋友現在的堅持,之間的不同到底在哪裡?
任何一種堅持
都是因為能看到希望和目標
2012年之前的豪蝦傳,生意並不好,尤其是2011年。因為2010年底「洗蝦粉」謠言滿天飛,導致2011年全國的龍蝦市場萎靡,我們豪蝦傳也深受其害。在夏天龍蝦消費的高峰期,都經常出現營業額為零的情況,也就是說,當時我們的日營業額,在正常情況,也只有幾百元。
有幾次,我都反復問過二哥,當初他為什麼能堅持得下來?二哥的回答很簡單:因為他覺得我們有希望做起來。他認為,我們生意不好,不是味道差,而是知道我們這個味道的人太少,隨著知道的人越來越多,我們的生意一定可以做得很好。
△豪蝦傳麻辣小龍蝦
當時還沒有微博,我們與客戶的關系僅僅用小靈通來維系,從2009年到2011年,我們三年時間一共只積累起了200多個好吃嘴,而這些好吃嘴的聯系方式,全部存在那部小靈通里。因此,讓二哥在如此糟糕的局面情況下,還願意堅持下去的理由,就是他小靈通裡面的200多位龍蝦愛好者,讓他看到了有可能做起來的希望。
當然,後來的事實也證明了二哥的這個判斷,在2012年我們藉助新浪微博的傳播紅利,豪蝦傳在成都餐飲市場異軍突起,成為一匹黑馬讓業界震驚,並在隨後成功打開了成都的龍蝦消費市場。
那麼這位朋友的串串店呢?首先是從這位朋友的言談中,我看到的更多是憂慮,對市場的憂慮,對店鋪周邊環境的憂慮,對自身產品的憂慮,以及對未來發展的憂慮,這些憂慮掩蓋了可能存在的那些希望,我覺得,這才是最危險的事情:任何一種堅持,都是因為能看到希望和目標,否則堅持就沒意義。
選擇堅持下去
需要有「三換」的思路
遺憾的是我對串串不太了解,所以無法針對串串這個品類給出太多意見,這位朋友是加盟其他人的品牌,現在自己遇到困難,品牌方也完全不聞不問。
當然,這也不怪這個品牌方,現在絕大多數品牌都是這樣的情況,尤其是火鍋和串串這兩個大熱門,因為發展的太快,開店的數量太多,配套的管理和幫助,肯定跟不上。
但是,拋開串串這個品類不談,針對整個餐飲行業來說,如果遇到這樣的情況,應該怎麼辦呢?是否有一個可供參考的理論知識?或者可供借鑒的餐飲案例?老實說,並不多,根據我自己這些年在餐飲上的觀察和積累,我覺得,遇到這樣的餐廳,需要有「三換」思維:
1.換客群
這個世界上,幾乎每一種食物都有他的目標客群,我們自己不喜歡的東西,在其他地方卻可能有大量喜歡他的人。比如毛雞蛋,我是絕對不會吃,但我身邊就有好些人特別喜歡毛雞蛋,臭豆腐也一樣,類似的東西很多,它說明的一個現實是:任何一道美食,它都有目標消費群。
如果那些怪異的美食都有自己的消費群,作為串串這樣的大眾美食,其目標消費群肯定也就更不在話下了。但在某些人群聚集區,適應串串這個消費檔次的美食品種,可能生意就很好;相反,則可能生意慘淡,怎麼做宣傳,搞活動都沒人去吃。
比如在安置房比較集中的那些小區,人均在50元左右的自助餐和那些中小的特色餐館(比如烤魚,串串等)就比較受歡迎,高檔的西餐廳到這些地方去,幾乎是自尋死路;在中高檔收入人群聚集的地方,裝修上檔次,服務很貼心的餐廳,可能生意相對更好,而環境糟糕的蒼蠅館子可能就舉步維艱。