㈠ 求教紅薯產品的銷售渠道
根據你種植的地瓜品種,找到合適的銷售市場,主要還是渠道的問題。可以到當地及周邊大的農貿市場做下調研,如果地瓜種的好的情況下,還是銷售比較容易的,希望能夠幫到你,禾下土
㈡ 紅薯新品種有哪些
我這里有西瓜紅薯,是最新出來的
㈢ 當前推廣的特色專用型優良甘薯品種有哪些
濟薯18:紫肉食用型品種。山東省農業科學院作物研究所選育,已通過國家鑒定。薯塊紡錘形,薯皮紫色,薯肉紫色,萌芽性較好,薯塊膨大早,干物率26%左右,中抗根腐病、莖線蟲病;耐旱、耐瘠性好,耐肥、耐濕性稍差。
廣紫薯1號:紫肉食用型品種。廣東省農業科學院作物研究所選育,已通過廣東省審定和國家鑒定。薯塊紡錘形,薯皮紫紅色,薯肉紫色。薯身光滑、美觀,薯塊大小均勻,耐貯藏,結薯早,抗薯瘟病、蔓割病,中抗根腐病,中抗黑斑病。干物率29.5%左右,澱粉率19.9%,維生素C含量24.4毫克/100克,花青素含量12.2毫克/100克,食味優。
特色專用品種還有:花青素提取專用品種綾紫;紫色食用品種寧紫薯1號、徐紫薯1號、煙紫薯1號、渝紫263等;迷你薯心香、金玉等;高胡蘿卜素品種有維多麗、徐22-5等。
㈣ 栽種紅薯想要高產,有哪些實用又科學的方法
蘇薯八號:這種品種在國內來說還是屬於比較好的了,是一種早熟高產型品種,如果是使用脫毒苗,在合理的情況下,畝產甚至五噸左右,品質也算比較好,吃起來味道還可以,抗逆性紅薯品種這幾年也是不斷的推出新的品種,各種類型的紅薯應有應盡,尤其是一些糖分含量高,口感好的紅薯非常受市場的歡迎。其中比較著名的一個紅薯品種就是煙薯25。
具抗癌作用的硒、碘等物質和10多種人體必需的微量元素,營養價值是其它黑薯品種的2~4倍。每畝植4 000株,每畝產量3 000~5 000千克。春薯含澱粉2~4倍。每畝植4 000株,每不知道是因為今年膠東地區特別乾旱的原因,還是因為煙薯是新品種,今年去地里刨紅薯的時候,讓我們全家人很是失望。將紅薯藤蔓扯了以後,就開始刨紅薯,原本應該是每棵紅薯苗下於是去年我知道有一種紅薯是栗子味道,但侄媳婦不知道紅薯的名字,只說別人送的紅薯,我原本想打聽到紅薯名字,今年也種這種紅薯,可惜啊。
㈤ 紅薯新品種都有哪些
常見紅心紅薯品種有濟薯18號、廣薯135、寧紫4號、京薯6號。紅心紅薯適合種植地區:湖南、湖北、廣西、四川、雲南、貴州、陝西等地。常見白心紅薯品種有糯米紅薯。白心紅薯適合種植地區:湖南、湖北、山東、四川等地。常見黃心紅薯品種有秦薯九號、香甜1號。黃心紅薯適合種植地區:湖南、湖北、廣西、貴州等地。生活中常見的紫心紅薯品種有紫薯王和日本凌紫這兩大類。
㈥ 我有幾十畝地想種植高澱粉紅薯,各位高人有什麼好新品種介紹一下
建議這幾個高澱粉紅薯品種供你選擇:
加拿大雪康:澱粉含量36%,畝產5000kg以上
梅營一號:春薯澱粉含量33%,夏薯澱粉含量26.07%,一般畝產4000kg,高產田畝產8000kg以上。
美國has—9408:出粉率27%,春薯一般畝產6500~7000kg,夏薯一般畝產3500~4000kg。
豐產一號:出粉率25~26%,春薯一般畝產6500kg,夏薯一般畝產3500 kg。
㈦ 種植紅薯創業,怎樣迅速佔領市場
我感覺你還是一步一步慢慢來吧!先把紅薯種好,種出高品質的紅薯你才有立足的資本!有了好的產品,就不愁賣了!並且具有相當的規模,最少有人去收夠一車的!迅速佔領市場說起來很容易!做起來不容易,有很多因素制約!加油吧!祝你成功!
㈧ 跪求:河北省域內的紅薯種植詳細技術
河北科普網寫的!還有黑龍江寫的!
甘薯的高產栽培技術
轉自:河北省科技廳 時間:2005年4月6日16:59
甘薯在植物分類學上屬於旋花科,甘薯屬,甘薯種。是蔓生性多年生草本植物。在熱帶地區,四季常綠,開花結果,多年不死。在溫帶地區,莖葉遭遇霜凍會枯死,被認為是一年生植物。甘薯可用種子繁殖,但生產上一般不用,生產上大都採用薯塊育苗,即從苗床取苗或從苗圃和大田剪截莖蔓栽插繁殖。供人們食用和加工的是甘薯的塊根,即貯藏根。由於甘薯具有高產,穩產,適應性廣,抗逆性強,營養豐富,醫療保健等特點。近年在結構調整中,成為人們青睞的品種之一。生產上要達到高產豐收,多收益的目的,必須掌握以下幾點。
一、選擇優良品種
「好種出好苗」。提高單位面積產量,奪取高產,穩產,提高經濟效益的最有效措施就是選用適合本地區種植的優良品種,下面是一些最新育成的和引進的具有推廣前途的新型品種。
1、「豫薯王」:高產高澱粉型紅薯新品種。該品種莖蔓短而粗,莖葉生長強,結薯集中,單株結薯6—10個,春薯含澱粉高到33%,曬干率達45%,畝產可達6000—9000公斤,耐肥,耐旱,適應性廣,凡能種植紅薯的地方均可種植。
2、「868」:薯塊表皮紅色,肉白色,紡錘型,大薯率高。質如板栗。澱粉含量高達26—30%,比「徐薯18」高6—7個百分點,且薯蔓產量高,分枝多,割2—3次不影響薯塊產量。該品種高抗根腐病和莖線蟲病,適應性廣,耐肥耐瘠耐貯存,萌芽性強,無論在漕土還是紅沙土都能獲高產。在嚴重乾旱的條件下單產仍達5722斤/畝。該品種是當前加工澱粉和發展畜牧業的最佳品種之一。
3、珍稀紅薯新品種——日本黑薯:該品種是近年引入我國的一個新品種,通過1998年—1999年連續2年試驗示範,春薯畝產3000—3500公斤,夏薯2000—2500公斤。單薯重200—500克。薯塊紡錘型,薯皮紫黑,薯肉紅色,均勻整齊。苗期長勢較強,屬長蔓形,蔓細而長,發顆快,薯塊成形早,高抗根腐、黑斑、線蟲,耐貯藏,鮮薯含澱粉25%,適應區域廣,高產穩產,色、香、口味俱佳,可直接食用、燒烤,也可加工薯干、果脯、罐頭等。
4、國審豫薯12號(原宛89—139):該品種採用「78—28」做母本,「群力二號」作父本,經有性雜交選育而成。2002年通過國家審定;為國家級品種。株型匍匐,莖粗中等,分枝數7個左右,單株結薯2—3個,薯塊紡錘型,柴皮白肉。結薯集中,大中薯率達90%,夏薯一般畝產3500公斤,最高畝產4725公斤,較國家對照種「徐薯18」增產20—83%.該品種高產,高澱粉,品質優,富含可溶性糖(5.36%)和蛋白質(3.68%),干率31%左右。熟食味好,甜、香可口。抗根腐病,莖線蟲病,耐旱耐澇耐瘠薄,抗逆性強,適種范圍廣。
5、豫薯14號(原90—2—2):母本 「宛引89—1」,父本「徐薯18」,有性雜交育成。株型匍匐,莖粗中等,短蔓,單株結薯3個左右,紡錘型,紅皮桔紅肉。經多年實驗示範表明,一般畝產3500公斤,較徐薯18增產40%左右,高產,優質,富含維生素C(每百克26.9mg ,一般都在10mg以下)。富含可溶性糖,熟食味好,中抗莖線蟲病,耐肥,耐瘠,耐旱,抗逆性強,適種范圍廣。商品薯率高到90%。
6、紅薯新秀——秦秀2000:短蔓,不需提蔓,翻蔓,且質優,抗病,耐貯。選育地陝西楊陵。其突出特點是結薯早,莖蔓短,干率高,外觀好、高抗病,結薯多而集中,薯塊勻稱美觀,熟食甘面可口。蔓60cm左右,不需翻蔓;薯塊無開裂現象。耐貯存,萌芽性好。該品種屬春、夏薯季節型品種,適於我國春、夏薯區推廣,在高肥,高壟地膜覆蓋條件下,產量可達5000公斤。可與糧、果、菜間作套種。
7、早熟高產紅薯新品種——「紅心王二號」:特早熟、特高產,特抗病品種。湖北棗陽市試種成功。該品種結薯集中,生育期極短,與普通相比有以下幾個特點:一、特早熟,春薯4月上旬播種,7月下旬即可收刨上市;二、特高產,一般畝產10000公斤,高產可達12500公斤;三、特抗病,高抗根腐病和莖線蟲病;四、特短蔓,蔓短而細,鮮蔓與干蔓重量比為9:1;五、食用性好,干薯含可溶性糖13.4%,可加工果脯、蜜餞、罐頭; 六、經濟效益高,按每公斤0.6元計算,畝收入全年可實現6千元。
8、秦薯4號(87—72):西北農林科技大學朱俊光教授選育的食用型甘薯新品種。短蔓,薯塊紫紅皮,白黃肉,單株結薯6—8個,薯塊均勻整齊,結薯集中。耐肥、耐旱,中抗黑斑病,耐貯藏,萌芽性好。干基含量高,是商品性極佳的蒸燒專用品種。
該品種屬春、夏薯品種,適宜范圍廣。一般春薯畝產3000—4000公斤,夏薯2000—3000公斤,在肥地高壟,地膜覆蓋下可達5000公斤左右。可與糧、果、菜等作物間作套種,特適合在新果園內套種,可獲果薯雙豐收。
9、紅心薯——「紅收431」:由西北農林科技大學培育。一般主蔓長1.5m左右,分枝5—7個,莖節不定根少,不需翻蔓,結薯早而集中,單株結薯2—4塊,薯塊紡錘型,薯肉桔紅色,皮棕黃,薯干鮮紅。春薯干率30%—32%,蒸燒食味香甜,乾麵適中,味道可口。蒸後,皮與肉易分離,適合果脯加工。
春薯一般畝產3000—4500公斤,夏薯一般畝產2500—3500公斤,高產地塊可達5000公斤。
10、黑色紅薯珍品,抗癌冠軍——「日本川山紫」: 該品種是從日本引進的黑色紅薯新品種,長蔓,薯形紡錘,薯皮紫紅近黑色,肉色紫紅鮮艷。抗病、耐旱、抗澇性強。單薯重200—500克,春薯畝產3000—4000千克,夏薯2000公斤左右。
該品種食味極佳,營養成分高,其賴氨酸、銅、錳、鉀、鋅的含量高於普通薯3—8倍,碘含量高於普通薯20倍,抗病功能在食品中排行第一,是一種保健佳品。
11、三高日本黑紅薯:薯肉皮紫黑色,熟後全黑色,含澱粉18—20%含糖8.2%,食味香甜靦沙,口感好,營養成分高,含有極強的抗癌物質碘,長期食用有抗癌,降壓,補鈣等功效。是開發黑色保健品的極佳原料。
另外,適應澱粉加工的還有:徐薯18,梅營1號,錦粉1號,鄭02—21,蘇薯7號等;食用加工用的南薯88,鄭江川,北京553,一窩紅,遺產138等;莖葉飼料用的廣薯62,豐收白,華北48等。不論選擇哪一個品種,都應選擇,皮色鮮亮,薯塊均勻,無病無傷,沒有凍害的做薯種,進行育苗。育苗時間應與大田栽插相銜接,一般在栽前一個月左右開始育苗。
二、選擇壯苗,適時早栽
秧苗要選擇苗床中 第一批採集的壯秧,力求秧苗莖桿粗壯,葉片旺盛,根系發達。將根部帶黑根的薯秧、燒芽秧淘汰;采前要經過充分煉苗,一般要經過3—5天日曬,使秧苗葉子深綠色,葉片變厚。這樣的苗定植後成活率高,生長塊,產量高。
甘薯塊根屬無性繁殖營養體,無明顯成熟期,一般在氣溫低於15℃時停止生長,地溫降至16—18℃時塊根停止膨大。適時早栽可延長生長期,使塊根形成早,即能利用雨季來前的氣溫條件,使塊根膨大,又可使高溫多雨季節莖葉產生的光合物,貯存於塊根中,促使地下和上部協調生長。我市在一般氣候條件下,春薯定植時間為4月30日左右,試驗表明4月26日定植的紅薯比5月10日定植的紅薯,塊根膨大期延長8天,畝增產100%左右,且薯塊整齊,鮮薯質量高。
三、平衡施肥,增施磷鉀肥,起壟種植
根據多年經驗,生產1000公斤薯塊,需吸收N素4—5公斤,p2o5為3—4公斤, k2o為7—8公斤,因而施足、配全肥料是甘薯豐產的重要條件。因為任何一種作物在吸收肥料時都不可能全部吸收,因而施肥量總應大於所需量。一般高產田應保證畝施有機肥400公斤以上,尿素10公斤,磷酸二銨20公斤,磷酸鉀25公斤,最適合的方法是耕地作壟時條施。
深耕壟作是甘薯高產採用的普遍方試。壟作可以使土壤結構疏鬆,空隙度大,透氣性好,吸熱散熱塊,加大晝夜溫差,利於甘薯生長和根系積累養分,便於透水排澇,利於順壟灌溉。起壟時,要做到,壟形肥胖,壟溝深窄,壟面要平,壟土松喧無大垡,壟心耕透無硬心,打壟時土壤寧干勿濕,壟寬一盤60—70厘米,壟高20—30厘米。
四、及時提蔓,打頂摘心。
一般品種,進入雨季,甘薯莖葉生長茂盛,易滋生莖節根,分散養分,不利於光合產物向塊根輸送。為防治這樣現象,普遍採用翻蔓來防止莖節根發生和降低土壤濕度,提高地溫。現在提倡,根據「提」而不「翻」。因為「翻」蔓,對莖葉損傷嚴重,破壞了葉片接受光能的最佳分布,光合強度降低30%,呼吸強度增加19%,減產10%左右。該「翻「為「提」,避免了莖葉損傷,不破壞葉片分布,有利於高產。一般在8月底前,進行1—2次提蔓即可。
為控制主莖的長度和長勢,促進側枝發生,分枝生長。在甘薯定植後,主莖長至12節時,摘去頂端生長點,促進側枝發生,待分枝長至12節時,再將分枝的頂端生長點摘去,可有利地協調地上和地下的矛盾,有利於塊根膨大。
五、化控抑旺,巧追肥水
若薯田肥水過猛,N素過多,易形成莖葉旺長,影響塊根膨大。試驗證明,莖葉噴灑多效唑或縮節胺可有效地起到控上促下的作用,提高產量。一般7月初雨季來臨前噴灑第一次,每隔10-15天噴一次,噴2—3次即可。
每畝用多效唑50—100克或縮節胺7—15克,兌水50—75公斤,均勻噴灑。不同的地勢、莖葉長勢和品種特性、肥水條件下可靈活掌握用葯量及次數。
在施足基肥地基礎上,以裂縫肥和葉肥噴灑為主。當田間普遍裂縫時,用尿素4—5公斤,過磷酸鈣浸出溶液10公斤,磷酸鉀3公斤,兌水150—200公斤,配成營養液,於陰天或晴天下午進行逐棵順裂縫澆灌。葉面噴肥視植株長勢而定,偏弱早衰的,以N為主配磷鉀肥;用0.5公斤尿素,0.2公斤磷酸二氫鉀,配100公斤水,均勻噴灑;長勢偏旺的,主施磷鉀肥,可噴0.2%的磷酸二氫鉀。
8月下旬可適量噴施甘薯膨大素,連噴兩次,間隔10天。
如秋天乾旱可適時灌水,延長葉片功能,增加薯塊膨大速度;如若秋雨連綿,應及時排水防澇。
六、適時收獲
濕度降低到18℃以下,甘薯莖葉停止生長,9℃以下是薯塊的受冷害溫度。適當的晚收可對黑斑病有一定的抑製作用,但有可能遭成凍薯腐爛,造成不必要的損失。另外在收獲時一定要做到輕刨、輕裝、輕運、輕放。
七、病害防治
近年來在我地發生嚴重的是紅薯凍害和黑斑病。
(一)、紅薯凍害:是在收獲過晚或貯存期保溫防冷管理不好時,薯塊受凍害引起的一種生理病害。往往經軟腐病菌或灰霉病菌浸染導致薯塊腐爛,甚至爛窖。
症狀:薯塊無光澤,刮開薯塊,切面上沒有白乳溢出,緊挨薯皮的薯肉變褐。若剖面馬上變褐,表明凍害嚴重;若過2—3分鍾變褐,且色淺則凍害較輕。受凍害後,薯塊部分或全部變成硬核,導致煮不軟,堅硬不熟。
規律:一是收獲過晚,在田間受到霜凍或雪害;二是收後不適時入窖,造成凍害,一般受凍溫度是-1.5℃;三是冬季封窖保溫管理不好,窖內溫度低於9℃時間長,易受凍害。受凍害的薯塊,生活力大減,易受病原菌感染,從而造成危害。
防治:用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,浸薯3—5分鍾晾乾入窖;也可用50%代森鋅5000倍液浸薯,晾乾入窖。另用紅薯專用保鮮劑處理封窖,效果也很好。
(二)、黑痣病:黑痣病近年來在我地廣泛發生,影響了紅薯的商品性,導致高產不高收。大多農民誤認為是一種生理病害,其實這是由真菌引起地。
症狀:薯塊表皮開始形成淡褐色小斑點,逐漸擴大成灰色或黑色不規則大斑點。潮濕時能產生黑色霉層;薯塊失水時,皺縮並龜裂。該病斑只危害表皮層,不深入薯肉,不妨礙食用及品質,無苦味。但是對萌芽有影響不能作種薯,更會影響薯塊的商品性。
規律:溫度在30—32℃時宜傳播。夏季雨水多和土壤粘重的地塊發病重。傳播途徑為病薯、薯苗帶菌,肥水帶菌。
防治:選無病種薯,育無病壯苗,留無病種田,實行3年以上輪作。有病薯塊刮下的病斑應深埋處理。栽種時用50%的代森銨200—300倍液浸種10分鍾;50%的多菌靈1000倍液浸種10分鍾,或2000—3000倍液浸薯苗3—5分鍾;50%的甲托200倍液浸種10分鍾,或500—1000倍液浸苗3分鍾。
(編輯:河北科普網)
北方紅薯栽培技術要點
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發布時間:2007-11-21點擊次數:119 作者: 黑龍江省北安農業科學研究所蔡輝
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紅薯又稱甘薯、地瓜、山芋、番薯等,是我國主要的糧食作物之一,也是重要的飼料和工業原料作物。紅薯是喜光、喜溫性的蔓生草本植物,一般南方氣候條件比較適宜生長、栽培比較多,在北方種栽培少,價格較高。本人經過多年試驗證明,經過科學技術處理,紅薯完全可以在黑龍江省進行生長,並獲得較好的產量和效益。
一、紅薯生長對環境的要求
1、 溫度:紅薯為喜溫作物,在整個生長期需要較高溫度,對低溫霜凍極為敏感。薯苗發根最低溫度為15℃,但發根緩慢;17-18℃發根正常。較高溫度發根加快,根量增多。莖葉生長適宜溫度為18-35℃之間,在此溫度范圍內溫度越高,莖葉生長越快。溫度低於15℃,莖葉生長停止;10℃以下持續時間長或霜凍,地上部分即受凍害或凍死。
2、 光照:紅薯為喜光的短日照作物。 光照充足能提高光合作用強度,增加干物質的積累,有利於提高產量。紅薯不耐陰蔽,在塊根膨大期需晴郎天氣,如遇到陰雨連綿光照不足,則塊根產量及塊根出干率降低。
3、 水分:紅薯對水分利用率較高,蒸騰系數在300-500之間。生長期適宜的土壤水分為最大持水量60-80%。土壤乾旱(持水量低50%),莖葉生長差,不利於塊根的膨大;而土壤水分過大(持水量高於90%),土壤的通氣性差,易使莖葉徒長,也不利於塊根的形成、膨大,從而降低產量和品質。長期土壤水分飽和,塊根會因缺氧呼吸而腐爛。
二、 北方紅薯栽培技術
根據以上紅薯生長發育對環境所需要的條件,我們經過科學合理的布局和技術處理,滿足紅薯在黑龍江省生長發育所需要的環境條件,就能使紅薯在黑龍江省栽培獲得成功。
1、 品種的選擇:黑龍江省由於無霜期較短,適宜於紅薯生長發育的生長期也就短,在黑龍江省北部地區適宜紅薯生長的室外天數也就90天左右。所以、在品種選擇上應選擇生育期短、早熟、耐寒性強的品種為好。選用早熟優質品種,如、脫毒北京553、新農1號、西農431、等。
2、 育苗:育苗技術的好壞是黑龍江省紅薯栽培取得成功的關鍵。在黑龍江省紅薯的育苗應採取溫室育苗、大棚培育壯苗的兩段育苗方法。
(1)溫室育苗:
A、育苗時間:育苗時間盡量往前提,一般從1月份開始從而可實現多茬育苗,擴大幼苗的基數,降低育苗的成本。育苗時間最遲不能遲於3月份。
B、育苗技術:育苗床製成1.0-1.2m寬,長度根據用種數量來定,種植一畝地的紅薯需要薯苗667/(0.3*0.6)=3705(棵),一茬育苗需要種薯10公斤,如果實行兩茬育苗有3.0公斤種薯就夠。育苗的土壤最好是沙壤土,種薯均勻的擺在育苗床上,種薯之間留3.0cm的間隙,然後,種薯上面覆蓋一層薄薄的松細土壤。注意勤澆水,3-5天澆一次。育苗室內的溫度控制在20-22℃之間為好。當薯苗生長到30cm左右時就可以剪頭茬苗進行培養第二茬苗,具體的做法是,把剪下的薯苗剪成7cm左右長的小段(各段上最少有兩個莖節),然後,把各小段移栽在10*10cm的苗床上進行第二茬育苗,注意,留一個節在地表,勤澆水,保持苗床上濕潤,以利於薯苗成活。為了培養壯苗,在薯苗長到3片葉的時候,進行噴施微肥,如1/1000濃度的磷酸二氫鉀、氨基酸等10天左右噴一次。
(2)大棚培育壯苗:在四月下旬把溫室里的薯苗移栽到大棚裡面,移栽的方法和溫室里第二茬育苗方法一樣,最好是能移栽到營養缽里,這樣進行大田移植時方便又不耽誤生長。注意,調控大棚里的溫度,大棚里邊的溫度控制在18-22℃為好,有利於培養壯苗。在移栽到大田裡的前一周進行煉苗。
3、 移栽:在五月底六月初,室外溫度穩定在12℃以上時,就可以把育好的薯苗移栽到大田裡。大田畝施腐熟好的農家肥1500公斤,二氨20公斤,氯化鉀15公斤做基肥,起好壟,覆好膜。以30*60cm的規格進行帶土移栽,澆足定植水。
4、 大田管理:
(1)澆水與施肥 栽種時澆足水。之後20天左右如遇乾旱,順溝澆水。汛期注意排澇。甘薯需肥量大,在施肥上應做到四個字:足、適、重、巧。足:薯田應施足基肥,占總施肥量的50-60%。適:栽插後10-15天,適施點穴肥,每畝施尿素5.0公斤,或稀薄畜禽糞1000-1200公斤。重:重施夾邊肥,在莖蔓伸長至莖葉封行前施用,約占總量的40%左右,以有機肥為主,配施適量化肥。巧:在8月初,葉面噴施0.2%的"紅薯膨大素"或磷酸二氫鉀,促進薯塊膨大。
(2)中耕提蔓 甘薯在栽插到莖葉封行前,要進2-3次中耕除草,以淺鋤為主,保持原來壟形。遇雨或土壤濕潤,甘薯蔓生出許多不定根下扎,應及時提蔓,並噴灑15%的多效唑,防止莖蔓徒長,濃度以230g對水60公斤為宜。
5、 收獲:在下第一次霜後,上凍之前就可以收獲了。一般畝產能達到4000斤以上。按目前市場批發價0.5元/斤,可獲得2000元的收入,去掉成本500元左右,畝利潤在1500元左右。
㈨ 中國農科院植保所關於優良紅薯品種
一:優質食用型品種
1、蘇薯八號(黃皮):特高產、特早熟、特抗病的紅薯新品種,由紅皮蘇薯八號選育而成。特點:短蔓型,平均蔓長70—80cm,結薯集中,表面光滑,皮色黃褐,肉色桔黃,春薯畝產15000 斤,夏薯7000斤以上,含糖量13.4%,出干率23%,品質極好,生食、熟食均可。
2、紅香蕉:是以西農43-1為母本,豫薯10號×綿粉1號為父本雜交選育的地瓜新品種,葉色淺綠,葉片小,心臟形,偶有缺刻,莖蔓中長細弱,基部分枝多,株型匍匐。薯塊紡錘形,薯皮橙紅,肉色深桔紅,結薯多而均勻,薯塊整齊,商品率高,表皮光潔美觀,市場易銷售。該品種遺傳了豫薯10號的產量,西農431的質量,是個難得的既高產又優質的品種。品質上等,味甜濃香,面沙無筋,適宜鮮食烤薯和加工薯脯。產量特高,春薯一般畝產6000-7000公斤,夏薯4000-5000公斤。該品種生長前期莖葉旺盛,封壟後(結薯期)不徒長,耐旱耐濕,喜大肥水,後期莖葉易早衰,應加強中後期肥水管理。早熟性強,早春覆膜栽培,7、8月份即可上市,經濟效益高。
3、西農431:屬烤薯型加工早熟品種,由西北農業大學朱光俊教授培育。中蔓長11.5米,分枝57個,莖長不定根少,不易徒長,不用翻蔓。薯塊紡綞形,蔓皮光滑,橙黃色,肉深桔紅色,食味香甜面沙,口感極佳。適應性強,春薯畝產8000斤,夏薯畝產4000斤以上。
4、脫毒北京553:頂葉紫色,葉綠色,葉形淺復缺刻,株型匍匐,莖色綠帶紫,莖粗壯,蔓長2.53米,基部分枝多,薯形長紡綞形,皮色黃褐,肉色杏黃。萌芽性好,鮮薯產量6000斤,切干率25%,結薯早、膨大快、整齊集中,較抗黑斑和莖線蟲病,耐旱耐肥,較耐瘠薄。熟食軟甜,生食脆甜,蒸烤均可,是加工薯脯的主要品種。
5、河北早紅: 萌芽性一般,中短蔓,分枝數多,莖較細,葉片心形帶齒,頂葉淡綠,葉色、葉脈色、莖色均為綠色;薯形紡錘形,紫紅皮桔紅肉,結薯集中,單株結薯3-4個,大中薯率高,食味中等;高抗根腐病,抗莖線蟲病和黑斑病,抗病性較好。一般比徐薯18增產25%。
6、 濟薯22:是山東省農業科學院作物研究所2005年育成。該品種葉色深綠,葉脈綠基部紫,柄基和莖色均為綠色,葉形復缺刻分枝10個以上,蔓短,一般長1.2-1.5米,株形半直立形。薯形紡錘,薯皮黃,肉色杏黃。 該品種的突出特點為:品質超群,薯形整齊美觀,薯皮光滑無裂口,干物率比北京553高1-2個百分點,食味有栗子香味、粘甜、肉質細糯,產量高,鮮薯畝產一般可達3000公斤以上,顯著高於北京553;早熟性好,比北京553可提前1個月上市;適應性廣泛,既抗旱耐瘠又耐肥水。可完全替代目前生產上的主栽品種北京553。
7、龍薯九號:由福建省龍岩市農科所培育,屬於短蔓高產優質品種,其蔓長0.5-1米,分枝5-8條,脈基微紫,莖葉全綠,葉心臟形,有開花習性,一般結薯3-5塊,紅皮桔紅肉,整齊光滑,大塊率高,口味甜糯,是一個食用烘烤的上等品種,抗病適應性強,一般畝產8000公斤左右,栽後90天畝產達4000斤,豐產性好。
8、冀薯 6-8:是利用計劃集團雜交方法進行選育,2001年3月通過河北省品種審定委員會審定,2003年獲得國家農作物新品種後補助。其突出特點是:1 .產量高,適應性廣:1999-2000 年河北省甘薯區域試驗,兩年10個試點均居第一位高產性突出,為省內甘薯產量最高的品種。 2.品質好:農業部食品質量監督檢驗測試中心檢驗,干物率21.6%,可溶性糖7.69%,類胡蘿卜素7.2 mg/100g,紅皮桔紅肉,熟食味中等.薯皮光滑薯形美觀,薯塊大,商品薯率98.9%,耐儲藏,商品性好,超過國家區試標准。3.兼抗2種主要病害:高抗甘薯黑斑病,中抗甘薯莖線蟲病,在目前食用品種中抗病性突出。
二、高產高澱粉型
1、澱粉、鮮食、薯脯兼用型甘薯優良品種濟薯21號: 山東省農業科學院作物研究所2007年育成,2007、2008年分別通過國家和山東省審定定名。2006年申請了農業部植物新品種保護權。該品種萌芽性好,出苗量比徐薯18高20-30%,中長蔓,莖蔓生長勢中等,分枝數中等,管理省工,生長過程中不需翻秧。突出特點主要為:薯形紡錘澱粉含量高,用途廣泛,適宜鮮食、加工澱粉、製作熟薯干、速凍薯塊等出口。山地種植烘乾率可達到38%以上,比徐薯18高2個百分點,抗旱、耐瘠薄、耐肥水,春薯畝產可達3000公斤以上,夏薯也可達2500公斤,品質優秀,薯形整齊美觀,塊形中等大小,薯皮淡紅,肉色淡黃,肉質細粘甜,蒸煮後淡黃,半透明,加工薯棗後甜度、黏度、透明度、色澤優秀,是代替濟薯5號加工薯棗出口日本、韓國的最佳品種。抗病性好,高抗甘薯根腐病,中抗莖線蟲病,耐貯藏。
2 、徐薯18:是由徐州農科所於1972年用新大紫為母本,華北52-45為父本進行回交,在實生苗後代中選育而成的,原系號為732518,是適宜切干、制粉、食飼兼用的優良品種。徐薯18紅皮白肉,高產穩產、適應性廣,綜合性好,1980年獲農業部科技進步一等獎,1982年獲國家發明一等獎,是我國大面積生產的當家品種,占我國甘薯種植總面積的1/3。由於徐薯18已推廣近30年,品種混雜退化嚴重,產量處於徘徊階段。脫毒徐薯18恢復了原徐薯18的優良種性,比原徐薯18畝增產20%~40%,高的達1倍以上,一般春薯畝產量3500公斤,夏薯畝產量2500公斤;干率增加1~4個百分點,出干率30%~35%,出粉率20%~25%。
3、冀薯98:該品種由新樂市新農薯業中心2005年最新引進,高產高幹口感好,畝產7000-8000斤。薯形紡綞形,薯皮紫紅色,薯肉淺黃色,切干率33%,比徐薯18高3個百分點。葉形心帶齒,葉色頂葉莖均為綠色,分枝多、莖蔓長,長勢壯,抗旱性好。結薯多而集中,春夏種植均可。熟食甜面,香味濃郁,該品種適應性好,不擇土壤,適宜性廣。
4、冀薯99:由河北省農林科學院糧油作物研究所選育,2006年3月通過國家甘薯鑒定委員會鑒定。適宜在在河北、河南、山東、陝西、安徽、蘇北及京津等地作春、夏薯種植。特徵特性:該品種為兼用型品種,中短蔓,莖色綠,葉形三角形,頂葉綠色,成葉綠色,葉脈紫色,葉柄綠色,基部分枝較多,單株結薯3-4個,薯塊紡錘形,紅皮淺黃肉,結薯集中整齊,大中薯率高,薯塊萌芽性中等。抗病性較好。夏薯干物率27.6%,食味中上。 產量表現:2004-2005年參加國家北方甘薯品種區試,兩年平均鮮薯畝產2228.2kg,居第二位;薯干畝產616.7kg,居第一位;澱粉畝產392.65kg,增產顯著。2005年國家北方甘薯品種生產試驗,鮮薯平均畝產1651.3kg,平均薯干畝產474.34kg。
5、新農一號:由本中心1999年選育而成。該品種葉片較大,深度缺刻,頂葉紫紅色,蔓長1米,終生不翻蔓,結薯集中,薯塊大而整齊,皮淺紅色,肉黃白,澱粉含量高,含糖量可達15%,面甜適口,屬兼用型品種,春薯畝產可達7000公斤,夏薯畝產3500公斤。
6、商薯19:國家鑒定通過品種:該品種是以SL-01作母本、豫薯7號作父本進行有性雜交,並從後代中選育出該品種。2003年3月26日通過全國甘薯鑒定委員會專家鑒定,定名為商薯19(原系號SL-19)。 優點:高產、高抗根腐、抗莖線蟲病,抗旱、耐澇、綜合性狀優良,蔓長1-1.5米基部分枝8個左右單株結薯4個以上,萌芽性優。澱粉含量稍高於徐18,可達到22%,春薯高產田畝產鮮薯5000公斤以上,畝產澱粉達700公斤左右。特徵:薯紫紅色,薯肉白色,結薯集中整齊。熟食味乾麵可口。
三、高營養保健特色品種
1、紫薯135:紫薯135是新農薯業中心最新引進的紫紅薯優良品種。經2008年試驗,均優於國內其他紫紅薯品種。省農科院測產達6000多斤。 葉形淺裂單缺刻,葉柄葉脈全綠色,蔓長1米左右,偶爾開花,薯形長紡錘形,薯皮光滑,紫黑光亮,薯肉深紫色。薯塊斷開後流出紫色漿液,用手一擦立即將手染成紫色,是提取紫紅色素的最佳品種。熟後紫黑色,香甜面沙,食味極佳,富含抗癌物質硒,碘等元素,營養成分高於其他地瓜幾倍,是城鄉居民和賓館飯店的上等保健食品。如果用1--5千克彩盒或彩袋包裝,在超市銷售,每千克售價10--20元,是普通地瓜的10倍。現在已有人用此品種加工成紫紅色粉條或面條,在市場上十分搶手,效益可觀。一般畝產量:春薯4000--5000斤,夏薯3000斤左右,比美國黑薯增產50%--100%,是日本川山紫產量的2--3倍。抗病性強,耐貯存,萌芽性好,出苗量高。
2、煙紫337黑薯:煙台農科院育成的高產、高花青紫的甘薯新品種,2005年4月通過全國鑒定委員會鑒定。葉 行,色綠,頂葉淡綠,葉脈深紫,分枝5—8條,蔓長230厘米左右,單株結薯3—5個,大中薯率高,薯塊長紡錘形,皮紫黑色,肉深紫,色澤均勻,花青素含量31.90㎎/100g鮮薯,烘乾率30%,熟食味中等,抗根腐病、莖線蟲病、黑斑病,一般畝產量:春薯3000公斤,夏薯2000公斤,栽植密度:春薯3000株/畝,夏薯3500株/畝。
3、煙紫薯176:煙台農科院選育的紫甘薯新品種,葉心臟形,深綠色,葉脈紫紅,蔓長及分枝中等,薯塊長紡錘形,皮紫黑色,肉深紫,色素含量比煙薯337高2個百分點,是提取色素的好品種,產量接近337。
4、美國特短蔓黑薯:該薯紡綞型,薯皮紫紅近黑色,肉紫黑鮮艷,比「川山紫」顏色更深,熟後成黑色,香甜面沙,食味極佳,營養成分比其它紅薯高一倍,含硒量高,屬抗癌食品,畝產6000斤左右。
5、群紫一號黑薯:群紫一號是河南省農科院糧作所甘薯基地,用日本黑薯王做母本,蘇薯8號做父本,雜交選育而成的一個高產優質黑甘薯新品種。該品種頂葉紫綠,莖、柄紅色,柄長而粗,產菜量大。美觀,好吃。短蔓,分枝多,半直立,薯塊紡錘形,烘乾率29%。薯皮、肉紫紅色,熟後紫黑色,味香粘甜,纖維少,富含抗癌物質硒、碘,營養成分高於普通甘薯數倍。適於烤、蒸和薯類加工,出口前景好。該品種結薯早而集中,便於機械收獲。4月份栽種,8月份收獲,畝產3000公斤左右。該品種高抗莖線蟲病、黑斑病,耐旱、耐瘠薄,成活率高,薯拐小,耐儲,萌芽性強,綜合性狀好,是當前黑薯品種中的佼佼者。每667平方米植3500株,不翻秧,少施氮肥,增施磷鉀肥,注意防治地下害蟲。
6、紫薯王:該品種鮮薯產量高,品質超群,皮色紫黑,肉色紫,富含硒元素,食味香甜糯,肉質細膩,是極佳的鮮食保健用甘薯品種,尤其適合製作薯醬、甘薯泥、油炸薯片等,是製作系列紫薯休閑保健食品的首選品種.
7、京薯6號:是北京農學院經多年研究選育出的一個紫黑薯新品種。該品種蔓長1.5米左右,生長勢強。薯塊紡錘形,薯皮紫黑光亮,無縱溝。肉質細膩,食味香甜面沙,且富含抗癌物質硒、碘等元素,營養價值遠遠高於普通紅薯,是極好的鮮食保健食品。也可用來提取色素,加工地瓜棗、地瓜汁、彩色粉條、面條等,用途十分廣泛。該品種抗病性好,耐旱、耐瘠、耐大肥,產量高。春薯一般每畝產量為4000千克,最高可達5000千克,夏薯一般每畝產量3000千克左右京薯6號薯塊整齊均勻,薯形美觀,薯皮光滑鮮艷,是用於出口和進城市超市的好品種。
8、日本黃金薯:從日本引進,葉五齒形,葉色深綠,蔓長70公分左右,桔黃皮,深紅肉。特點:特抗重茬,抗病性高,維生素含量高,口感極好,畝產萬斤左右,是當前紅薯珍品。
9、脫毒日本紅東:目前是日本關東地區主要用品,在日本的消費量名列前茅。該品種皮色紫色,肉色淡黃,顏色均勻,干物率高,一般超過30%,薯塊呈長紡錘狀。是目前所栽培紅薯最好吃的品種。但產量在3000斤/畝左右,容易感染病毒,脫毒可恢復種性。紅東喜好土層深厚、有機質含量高的田塊。