① 优品汇的营销策略
仓储式超市实际上就是以零售的方式来从事批发业务。超市既是服务中心又是配送批发中心。这种差异化的市场定位使麦德龙成为了专业客户的超级仓库。
(一)有限的目标顾客
绝大多数普通超市的目标消费群是无差异性的,即服务对象是全体普通消费者,消费者短期内的重复购买率高,但每次的购买量不大,多为临时性随机性消费行为。而仓储式超市的目标消费群比较明确,麦德龙针对“有限”客户,即只对工商领域的经营者、群体消费层实行会员制,会员必须是具有法人资格的企事业单位。
(二)直邮广告促销
麦德龙超市一般不通过大众媒体进行广告宣传,而是利用直邮广告进行促销。它们向所有会员每两周邮递一份“麦德龙邮报”。邮报是一份详尽全彩页的商品目录,介绍了半个月内商品的最新价格,新增商品开展促销的商品信息。邮报不仅使会员及时了解商品信息,而且帮助企业有效地降低采购成本,提高客户采购的透明性和公正性。
(三)特色化商品营销
面对零售业内竞争压力逐渐增大,麦德龙不是单纯以价格低廉吸引顾客,而是从商品入手,以独家商品、特色商品及自有品牌商品吸引顾客。在每个麦德龙卖场都有一些诸如奶酪、吉士、黄油、咖啡、咖喱粉等特有的进口商品和一些跨地域的特色商品,比如青岛麦德龙是全市最早销售泥螺、腊鸭、糯米藕等南味食品的超市。此外,麦德龙的自有品牌商品除了日常生活用品还有涉及到了五金工具等。
(四)企业套餐服务
麦德龙公司利用“顾客节”表明企业对小型工商业户的重视,重申以顾客为合作伙伴、与顾客共同发展的服务理念,从而赢得了顾客的好感和信任。2000年4月上海麦德龙举行的“顾客节”活动,推出了10份为工商业户提供具有专业水准的“套餐”——帮助他们选择最适合的商品,让它们“用最少的钱,配最全的货”;这其中有为小型装修队选配所需电动工具和手动工具提供的商品建议清单;有为小型餐饮业准备的各种套餐餐具;有为企事业单位准备的福利套餐商品建议目录,等等。
(五)销售模式
麦德龙集团旗下的零售业态有:现付自运制(cash & carry简称 C& C)商场 Metro C&C、Mekro C&C;大型百货商场 Galeria;超大型超市折扣连锁店Real.、Extra和专卖店 Media/Saturn Praktiker。麦德龙集团在进入中国之前,对中国市场曾做过长达六年的市场调研,在对市场分析预测的基础上最终只选择了现付自运制。现付自运制是顾客在超市内自由挑选商品,结算时只能使用现金,不能赊账或使用信用卡等,超市不向顾客提供资金帐期,购物后顾客自己将商品运回。这种模式适应了快速高效的销售需要,大大降低了超市的营运成本。
② 有人能给我介绍下麦德龙模式的特点和优势吗
麦德龙是世界第一的现购自运制商业集团。1964,Otto Beisheim博士教授在德国成立了第一家针对专业顾客的麦德龙现购自运有限公司,1971年第一家海外商场开业。现购自运的麦德龙集团是全球批发市场的领头羊,拥有麦德龙和万客隆(仅限欧洲)品牌下的多家麦德龙现购自运商场。2002年麦德龙现购自运销售额达到240亿欧元,46.5%的集团销售额来自麦德龙现购自运,其中四分之三来自海外。麦德龙现购自运是麦德龙集团发展的重要推动力。目前,24个国家内437家商场,销售区域呈现出高度国际化。 2002年麦德龙在全世界拥有超过72,000名员工。德国杜塞尔多夫麦德龙国际管理组织有限公司掌控全球销售。
“现购自运”是指专业顾客在仓储式商场内自选商品,以现金支付并取走商品。与传统的送货批发相比,现购自运的优势在于较好的性价比,食品和非食品分类范围广,即时获得商品,更长的营业时间。商场提供17,000种以上食品,30,000种以上的非食品。特别是在生鲜食品的供应上,包括水果/蔬菜、活鱼、肉制品、奶制品。麦德龙现购自运的目标顾客包括餐饮业,酒店业,食品、非食品贸易服务商以及机构采购。他们可以找到大包装以满足特殊需求。
麦德龙的做事方式与我们平常见到的其他连锁业态的跨国企业比,显得特立独行:
拥有自有产权的店面
40年来,它无论在全球什么地方都是强调拥有自有产权的店面。麦德龙是仓储式会员制,目前在中国的店铺一般都超过1万多平方米,加上建筑面积和与建筑面积基本等同的停车场面积,有的甚至达到3万~5万多平方米。与大型综合超市如家乐福与沃尔玛相比,麦德龙店对地点、面积的要求更严格,更难选到合适的店,所以,自建成为麦德龙的一贯选择。
禁止1.2米以下的儿童进入卖场
麦德龙有条规定是,禁止1.2米以下的儿童进入卖场。麦德龙的理由很有趣:作为一家大型仓储式商场,需要进行叉车作业,补充货品,而1.2米以下的儿童恰恰是在叉车驾驶员的视觉盲区。
“透明”收银单
尽管你不愿意,但你的名字将不得不重复出现在你的每一张收银单上。“透明”收银单上面详尽地排列着消费者所购商品名称、单价、数量、金额、日期和顾客姓名等。其详细程度甚至连每包卫生纸的卷数都有说明,绝无丁点含糊。在欧洲,这种透明方式很受欢迎,可是在中国市场推行起来却有了问题。据说,截至 2003年初,麦德龙为此事已经遭遇了金额高达上百万元的退货。
“会员制”
麦德龙采用的是“会员制”,只有申请加入并拥有“会员证”的顾客才能进场消费,其余消费者“请留步”。 [编辑本段]麦德龙的基本特点麦德龙仓储式超市是将超市和仓储合而为一的零售业态。它省掉了传统零售企业独立的仓库和配送中心,经营中实现了快速补货,保证了超市低成本高效率的运作。仓储式超市与普通超市整体策划设计方面有明显不同。
(一)营业场所选址上
麦德龙超市通常设在大城市城乡结合部的高速公路或主干道附近。这样既避免了市中心及市区的交通拥挤,又因土地价格相对便宜,减少了投资风险。同时,选址还适应了城乡一体化的发展趋势,提前占据区位优势。它商圈的辐射半径通常为50公里。
(二)超市建筑设计
麦德龙仓储式超市从外观看就象一个现代化的大仓库,其营业面积一般为15,000~20,000平方米。外部设有与营业面积几乎相等的停车场,内部结构比较简单,通常采用高4.5米的工业用大型货架。货架下半部分用于商品的陈列展示,与普通超市无异:而其上半部分则用于相应商品的存放,起到了仓库的作用,从而使销售和仓储合为一体。货架间距较大,便于存取货物的叉车通过,完成迅速补货的工作。
(三)商品定位
商品内容丰富,品种齐全,通常在20,000种以上,可满足客户“一站式购物”的需求。如麦德龙商品种类中食品占40%,非食品占60%。食品类商品以时令果蔬、鲜肉、鲜鱼、奶制品、冷冻品、罐头、粮食制品、饮料、甜点为主,品种相对稳定。非食品领域的商品则按季节和顾客需要定期调整,涉及范围较广不仅包括日常生活用品、办公用品,还包括小型机械工具类产品。仓储式超市摆设的绝大多数商品都是捆绑式或整箱销售,除家电类、机械类产品外很少有单件摆设展示的商品。 [编辑本段]麦德龙仓储式超市的营销策略仓储式超市实际上就是以零售的方式来从事批发业务。超市既是服务中心又是配送批发中心。这种差异化的市场定位使麦德龙成为了专业客户的超级仓库。
(一)有限的目标顾客
绝大多数普通超市的目标消费群是无差异性的,即服务对象是全体普通消费者,消费者短期内的重复购买率高,但每次的购买量不大,多为临时性随机性消费行为。而仓储式超市的目标消费群比较明确,麦德龙针对“有限”客户,即只对工商领域的经营者、群体消费层实行会员制,会员必须是具有法人资格的企事业单位。
(二)直邮广告促销
麦德龙超市一般不通过大众媒体进行广告宣传,而是利用直邮广告进行促销。它们向所有会员每两周邮递一份“麦德龙邮报”。邮报是一份详尽全彩页的商品目录,介绍了半个月内商品的最新价格,新增商品以及近期开展促销的商品信息。邮报不仅使会员及时了解商品信息,而且帮助企业有效地降低采购成本,提高客户采购的透明性和公正性。
(三)特色化商品营销
面对零售业内竞争压力逐渐增大,麦德龙不是单纯以价格低廉吸引顾客,而是从商品入手,以独家商品、特色商品及自有品牌商品吸引顾客。在每个麦德龙卖场都有一些诸如奶酪、吉士、黄油、咖啡、咖喱粉等特有的进口商品和一些跨地域的特色商品,比如青岛麦德龙是全市最早销售泥螺、腊鸭、糯米藕等南味食品的超市。此外,麦德龙的自有品牌商品除了日常生活用品还有涉及到了五金工具等。
(四)企业套餐服务
麦德龙公司利用“顾客节”表明企业对小型工商业户的重视,重申以顾客为合作伙伴、与顾客共同发展的服务理念,从而赢得了顾客的好感和信任。2000年4月上海麦德龙举行的“顾客节”活动,推出了10份为工商业户提供具有专业水准的“套餐”——帮助他们选择最适合的商品,让它们“用最少的钱,配最全的货”;这其中有为小型装修队选配所需电动工具和手动工具提供的商品建议清单;有为小型餐饮业准备的各种套餐餐具;有为企事业单位准备的福利套餐商品建议目录,等等。
(五)销售模式
麦德龙集团旗下的零售业态有:现付自运制(cash & carry简称 C& C)商场 Metro C&C、Mekro C&C;大型百货商场 Galeria;超大型超市折扣连锁店 Real.、Extra和专卖店 Media/Saturn Praktiker。麦德龙集团在进入中国之前,对中国市场曾做过长达六年的市场调研,在对市场分析预测的基础上最终只选择了现付自运制。现付自运制是顾客在超市内自由挑选商品,结算时只能使用现金,不能赊账或使用信用卡等,超市不向顾客提供资金帐期,购物后顾客自己将商品运回。这种模式适应了快速高效的销售需要,大大降低了超市的营运成本。 [编辑本段]麦德龙仓储式超市的销售管理麦德龙C&C营销体制在中国的成功推行应归功于其完善的内部管理体系和高度的管理信息化。经过三十多年的经营发展麦德龙自创了一套适合C&C体制的商品信息管理系统和会员信息管理系统,使内部管理成功实现了信息化。
(一)客户管理
最初,麦德龙的服务人员将会员填写的《客户登记卡》的资料输入微机,创建顾客的初始资料。会员信息管理系统自动记录顾客每一次的购买情况,根据各类客户的购买频率和消费结构,准确分析出客户需求的动态发展趋势,使麦德龙能对顾客需求变化迅速做出反应,及时调整商品结构和经营策略,最大程度地满足顾客需求。
麦德龙根据客户规模和购买量将客户分“ABC”三类,其专门成立的“客户顾问组”,对客户的消费结构进行分析,向客户(特别是中小企业)提供特色咨询服务。同时,与主要的客户进行沟通,向他们提出采购建议,帮助客户降低采购成本。通过提供全方位服务,麦德龙不仅拥有了大批的稳定客户,还及时掌握了市场需求动态,从而提高了商品管理的主动性和灵活性。
(二) 商品管理
麦德龙的商品采购管理实行中央采购制,即连锁总部统一采购,各地连锁店无独立的采购决策权。总部统一采购后根据各连锁店的销售情况分别确定配送计划,进行统一配送。统一大批量采购既加强了总部对采购的控制,又降低了进货成本。麦德龙通过商品信息系统掌握商品进销存的全部资料,从商品的选择,订货,再订货,收货到销售,收银,每一个环节都通过电脑完成。信息系统根据历史资料,自动地预测销售,制定采购计划,产生订单,将存货控制在最合理的范围。
(三)供货商管理
作为一家跨国连锁零售集团,麦德龙对供货商提供产品的质量和供货能力的稳定性要求很高。因此它们在与供应商建立购销关系时一般不采用常规签订书面购销合同的方式,而是按照已确立完整的交易惯例,通过一套系统的操作程序来获得质量稳定的商品,保证可靠的供应。
麦德龙有一份专门为供应商制作的《麦德龙供货商手册》,内容包括凭据、资料填写、订货、供货、价格变动、账单管理、付款等过程的每一个环节以及双方当事人应予遵循的交易规则和操作程序。双方确认后,麦德龙和供货商之间形成长期合作关系,不再就单笔交易签订采购合同。通过这种规范化采购的运作,麦德龙把供应商纳入自己的管理体系,将供应商的运输系统组合成为自己的商品配送系统,从而大大降低了企业的投资,实现了低成本运营。
为了维护与供货商之间的伙伴关系,采购过程中麦德龙会协助供应商选择最经济的送货路线,帮助供应商利用互联网接受订单,以降低订单处理成本,并通过及时向供应商提供有关市场需求方面的信息。
(四)销售计划管理
为了实现采销合一,麦德龙的销售计划是由采购部门来负责实施的。这与一般的零售企业不同,麦德龙的销售计划是按促销活动制定活动的节目,所以也被称作节目单销售计划。这种计划的制定要有相当的超前性,以便有充裕的时间进行统筹安排。计划成功的关键是销售计划与采购计划的一致和购销计划与供货商商品促销计划的有机结合。
(五)财务管理
麦德龙利用由全球最大的企业管理软件供应商德国SAP公司提供的R/3系统对财务采取集中统一管理。在国内,各地连锁店每天发生的每一笔销售数据,均通过网络传送至上海总部,由上海总部统一进行会计核算。采购货款的支付也由上海总部统一控制,而各地连锁店的财务人员只负责每天的收银汇总及在上海总部核定的备用金使用范围内,报销日常的费用开支。这种管理模式使得企业财务管理高度透明化,财务成本维持在一个比较低的水平上。
③ 麦德龙主营哪些商品
商品内容丰富,品种齐全,通常在20,000种以上,可满足客户“一站式购物”的需求。如麦德龙商品种类中食品占40%,非食品占60%。食品类商品以时令果蔬、鲜肉、鲜鱼、奶制品、冷冻品、罐头、粮食制品、饮料、甜点为主,品种相对稳定。非食品领域的商品则按季节和顾客需要定期调整,涉及范围较广不仅包括日常生活用品、办公用品,还包括小型机械工具类产品。仓储式超市摆设的绝大多数商品都是捆绑式或整箱销售,除家电类、机械类产品外很少有单件摆设展示的商品。 [编辑本段]麦德龙仓储式超市的营销策略仓储式超市实际上就是以零售的方式来从事批发业务。超市既是服务中心又是配送批发中心。这种差异化的市场定位使麦德龙成为了专业客户的超级仓库。
④ 麦德龙的营销策略给我国超市的启示
你问啥呀,麦德龙又不是超市
⑤ 大家介绍下麦德龙,你对它的一些意见或者看法
麦德龙是来德国的,欧洲超源市业第一,世界第二(袄尔玛第一)
是世界第一的现购自运制商业集团。麦德龙于1995年来到中国并与中国著名的锦江集团合作,建立了锦江麦德龙现购自运有限公司。(总部在德国,中国总部上海)
07年世界百强企业排名62位.
区别与其他超市的地方在与他有针对性消费群体是单位和团体,要成为顾客必须要会员卡,会员卡要凭公司执照才能办理(当然也有临时的)一些小行商店都可以到此进货.因为是自运有限公司,买再多的也是自己运送.超市里很多商品都是大包的,不零卖.
整个商场就是个大仓库,高大的货架分4层底层展示商品,以上都是大箱,铲车满商场跑,随时帮顾客铲货(为了安全,商场规定不允许小孩进入)
其实到了中国也有些变化,为了提升营业额,很多个人顾客只要办临时卡都可以进入及购买
⑥ 急求:比较全面的德国麦德龙企业的资料
麦德龙股份公司(Metro AG)常称作“麦德龙超市”,是德国最大、欧洲第二、世界第三的零售批发超市集团,在麦德龙和万客隆(仅限欧洲)品牌旗下拥有多家麦德龙现购自运商场,是德国股票指数DAX的成分公司,世界500强之一,分店遍布32个国家。由奥托·拜斯海姆(Otto Beisheim)创建,目前总部位于杜塞尔多夫。
1964 年,在商业领域中,一个崭新理念和管理方式在德国诞生了,这就是麦德龙。在全球32个国家中经营现购自运制(Cash and Carry,C&C)商场、大型百货商场、超大型超市折扣连锁店、专卖店等。
麦德龙集团结构清晰。最高层是麦德龙集团公司从战略上管理整个股份公司。麦德龙集团公司运作分成四部分,拥有六个独立销售区域及不同品牌。现购自运针对商业和专业顾客,其它部分则针对零售销售和最终顾客。所谓的跨区域服务公司即为集团内所有销售区域提供服务,例如采购, 物流、信息技术、广告、财务、保险、餐饮。 麦德龙现购自运是麦德龙集团旗下最具销售能力和最国际化的分支机构。
今天,集团已在32个国家内拥有员工大约29万名。2005年麦德龙集团的销售额达557亿欧元。
[编辑本段]独特的经营理念
麦德龙是世界第一的现购自运制商业集团。1964,Otto Beisheim博士教授在德国成立了第一家针对专业顾客的麦德龙现购自运有限公司,1971年第一家海外商场开业。现购自运的麦德龙集团是全球批发市场的领头羊,拥有麦德龙和万客隆(仅限欧洲)品牌下的多家麦德龙现购自运商场。2002年麦德龙现购自运销售额达到240亿欧元,46.5%的集团销售额来自麦德龙现购自运,其中四分之三来自海外。麦德龙现购自运是麦德龙集团发展的重要推动力。目前,24个国家内437家商场,销售区域呈现出高度国际化。 2002年麦德龙在全世界拥有超过72,000名员工。德国杜塞尔多夫麦德龙国际管理组织有限公司掌控全球销售。
“现购自运”是指专业顾客在仓储式商场内自选商品,以现金支付并取走商品。与传统的送货批发相比,现购自运的优势在于较好的性价比,食品和非食品分类范围广,即时获得商品,更长的营业时间。商场提供17,000种以上食品,30,000种以上的非食品。特别是在生鲜食品的供应上,包括水果/蔬菜、活鱼、肉制品、奶制品。麦德龙现购自运的目标顾客包括餐饮业,酒店业,食品、非食品贸易服务商以及机构采购。他们可以找到大包装以满足特殊需求。
麦德龙的做事方式与我们平常见到的其他连锁业态的跨国企业比,显得特立独行:
拥有自有产权的店面
40年来,它无论在全球什么地方都是强调拥有自有产权的店面。麦德龙是仓储式会员制,目前在中国的店铺一般都超过1万多平方米,加上建筑面积和与建筑面积基本等同的停车场面积,有的甚至达到3万~5万多平方米。与大型综合超市如家乐福与沃尔玛相比,麦德龙店对地点、面积的要求更严格,更难选到合适的店,所以,自建成为麦德龙的一贯选择。
禁止1.2米以下的儿童进入卖场
麦德龙有条规定是,禁止1.2米以下的儿童进入卖场。麦德龙的理由很有趣:作为一家大型仓储式商场,需要进行叉车作业,补充货品,而1.2米以下的儿童恰恰是在叉车驾驶员的视觉盲区。
“透明”收银单
尽管你不愿意,但你的名字将不得不重复出现在你的每一张收银单上。“透明”收银单上面详尽地排列着消费者所购商品名称、单价、数量、金额、日期和顾客姓名等。其详细程度甚至连每包卫生纸的卷数都有说明,绝无丁点含糊。在欧洲,这种透明方式很受欢迎,可是在中国市场推行起来却有了问题。据说,截至 2003年初,麦德龙为此事已经遭遇了金额高达上百万元的退货。
“会员制”
麦德龙采用的是“会员制”,只有申请加入并拥有“会员证”的顾客才能进场消费,其余消费者“请留步”。
[编辑本段]麦德龙的基本特点
麦德龙仓储式超市是将超市和仓储合而为一的零售业态。它省掉了传统零售企业独立的仓库和配送中心,经营中实现了快速补货,保证了超市低成本高效率的运作。仓储式超市与普通超市整体策划设计方面有明显不同。
(一)营业场所选址上
麦德龙超市通常设在大城市城乡结合部的高速公路或主干道附近。这样既避免了市中心及市区的交通拥挤,又因土地价格相对便宜,减少了投资风险。同时,选址还适应了城乡一体化的发展趋势,提前占据区位优势。它商圈的辐射半径通常为50公里。
(二)超市建筑设计
麦德龙仓储式超市从外观看就象一个现代化的大仓库,其营业面积一般为15,000~20,000平方米。外部设有与营业面积几乎相等的停车场,内部结构比较简单,通常采用高4.5米的工业用大型货架。货架下半部分用于商品的陈列展示,与普通超市无异:而其上半部分则用于相应商品的存放,起到了仓库的作用,从而使销售和仓储合为一体。货架间距较大,便于存取货物的叉车通过,完成迅速补货的工作。
(三)商品定位
商品内容丰富,品种齐全,通常在20,000种以上,可满足客户“一站式购物”的需求。如麦德龙商品种类中食品占40%,非食品占60%。食品类商品以时令果蔬、鲜肉、鲜鱼、奶制品、冷冻品、罐头、粮食制品、饮料、甜点为主,品种相对稳定。非食品领域的商品则按季节和顾客需要定期调整,涉及范围较广不仅包括日常生活用品、办公用品,还包括小型机械工具类产品。仓储式超市摆设的绝大多数商品都是捆绑式或整箱销售,除家电类、机械类产品外很少有单件摆设展示的商品。
[编辑本段]麦德龙仓储式超市的营销策略
仓储式超市实际上就是以零售的方式来从事批发业务。超市既是服务中心又是配送批发中心。这种差异化的市场定位使麦德龙成为了专业客户的超级仓库。
(一)有限的目标顾客
绝大多数普通超市的目标消费群是无差异性的,即服务对象是全体普通消费者,消费者短期内的重复购买率高,但每次的购买量不大,多为临时性随机性消费行为。而仓储式超市的目标消费群比较明确,麦德龙针对“有限”客户,即只对工商领域的经营者、群体消费层实行会员制,会员必须是具有法人资格的企事业单位。
(二)直邮广告促销
麦德龙超市一般不通过大众媒体进行广告宣传,而是利用直邮广告进行促销。它们向所有会员每两周邮递一份“麦德龙邮报”。邮报是一份详尽全彩页的商品目录,介绍了半个月内商品的最新价格,新增商品以及近期开展促销的商品信息。邮报不仅使会员及时了解商品信息,而且帮助企业有效地降低采购成本,提高客户采购的透明性和公正性。
(三)特色化商品营销
面对零售业内竞争压力逐渐增大,麦德龙不是单纯以价格低廉吸引顾客,而是从商品入手,以独家商品、特色商品及自有品牌商品吸引顾客。在每个麦德龙卖场都有一些诸如奶酪、吉士、黄油、咖啡、咖喱粉等特有的进口商品和一些跨地域的特色商品,比如青岛麦德龙是全市最早销售泥螺、腊鸭、糯米藕等南味食品的超市。此外,麦德龙的自有品牌商品除了日常生活用品还有涉及到了五金工具等。
(四)企业套餐服务
麦德龙公司利用“顾客节”表明企业对小型工商业户的重视,重申以顾客为合作伙伴、与顾客共同发展的服务理念,从而赢得了顾客的好感和信任。2000年4月上海麦德龙举行的“顾客节”活动,推出了10份为工商业户提供具有专业水准的“套餐”——帮助他们选择最适合的商品,让它们“用最少的钱,配最全的货”;这其中有为小型装修队选配所需电动工具和手动工具提供的商品建议清单;有为小型餐饮业准备的各种套餐餐具;有为企事业单位准备的福利套餐商品建议目录,等等。
(五)销售模式
麦德龙集团旗下的零售业态有:现付自运制(cash & carry简称 C& C)商场 Metro C&C、Mekro C&C;大型百货商场 Galeria;超大型超市折扣连锁店 Real.、Extra和专卖店 Media/Saturn Praktiker。麦德龙集团在进入中国之前,对中国市场曾做过长达六年的市场调研,在对市场分析预测的基础上最终只选择了现付自运制。现付自运制是顾客在超市内自由挑选商品,结算时只能使用现金,不能赊账或使用信用卡等,超市不向顾客提供资金帐期,购物后顾客自己将商品运回。这种模式适应了快速高效的销售需要,大大降低了超市的营运成本。
[编辑本段]麦德龙仓储式超市的销售管理
麦德龙C&C营销体制在中国的成功推行应归功于其完善的内部管理体系和高度的管理信息化。经过三十多年的经营发展麦德龙自创了一套适合C&C体制的商品信息管理系统和会员信息管理系统,使内部管理成功实现了信息化。
(一)客户管理
最初,麦德龙的服务人员将会员填写的《客户登记卡》的资料输入微机,创建顾客的初始资料。会员信息管理系统自动记录顾客每一次的购买情况,根据各类客户的购买频率和消费结构,准确分析出客户需求的动态发展趋势,使麦德龙能对顾客需求变化迅速做出反应,及时调整商品结构和经营策略,最大程度地满足顾客需求。
麦德龙根据客户规模和购买量将客户分“ABC”三类,其专门成立的“客户顾问组”,对客户的消费结构进行分析,向客户(特别是中小企业)提供特色咨询服务。同时,与主要的客户进行沟通,向他们提出采购建议,帮助客户降低采购成本。通过提供全方位服务,麦德龙不仅拥有了大批的稳定客户,还及时掌握了市场需求动态,从而提高了商品管理的主动性和灵活性。
(二) 商品管理
麦德龙的商品采购管理实行中央采购制,即连锁总部统一采购,各地连锁店无独立的采购决策权。总部统一采购后根据各连锁店的销售情况分别确定配送计划,进行统一配送。统一大批量采购既加强了总部对采购的控制,又降低了进货成本。麦德龙通过商品信息系统掌握商品进销存的全部资料,从商品的选择,订货,再订货,收货到销售,收银,每一个环节都通过电脑完成。信息系统根据历史资料,自动地预测销售,制定采购计划,产生订单,将存货控制在最合理的范围。
(三)供货商管理
作为一家跨国连锁零售集团,麦德龙对供货商提供产品的质量和供货能力的稳定性要求很高。因此它们在与供应商建立购销关系时一般不采用常规签订书面购销合同的方式,而是按照已确立完整的交易惯例,通过一套系统的操作程序来获得质量稳定的商品,保证可靠的供应。
麦德龙有一份专门为供应商制作的《麦德龙供货商手册》,内容包括凭据、资料填写、订货、供货、价格变动、账单管理、付款等过程的每一个环节以及双方当事人应予遵循的交易规则和操作程序。双方确认后,麦德龙和供货商之间形成长期合作关系,不再就单笔交易签订采购合同。通过这种规范化采购的运作,麦德龙把供应商纳入自己的管理体系,将供应商的运输系统组合成为自己的商品配送系统,从而大大降低了企业的投资,实现了低成本运营。
为了维护与供货商之间的伙伴关系,采购过程中麦德龙会协助供应商选择最经济的送货路线,帮助供应商利用互联网接受订单,以降低订单处理成本,并通过及时向供应商提供有关市场需求方面的信息。
(四)销售计划管理
为了实现采销合一,麦德龙的销售计划是由采购部门来负责实施的。这与一般的零售企业不同,麦德龙的销售计划是按促销活动制定活动的节目,所以也被称作节目单销售计划。这种计划的制定要有相当的超前性,以便有充裕的时间进行统筹安排。计划成功的关键是销售计划与采购计划的一致和购销计划与供货商商品促销计划的有机结合。
(五)财务管理
麦德龙利用由全球最大的企业管理软件供应商德国SAP公司提供的R/3系统对财务采取集中统一管理。在国内,各地连锁店每天发生的每一笔销售数据,均通过网络传送至上海总部,由上海总部统一进行会计核算。采购货款的支付也由上海总部统一控制,而各地连锁店的财务人员只负责每天的收银汇总及在上海总部核定的备用金使用范围内,报销日常的费用开支。这种管理模式使得企业财务管理高度透明化,财务成本维持在一个比较低的水平上。
[编辑本段]麦德龙在中国
麦德龙于1995年来到中国,与上海锦江集团合作,建立了锦江麦德龙现购自运有限公司。锦江麦德龙现购自运有限公司是第一家获得中国政府批准在中国多个主要城市建立连锁商场的合资企业。1996年,麦德龙在上海普陀区开设了第一家商场,从一开始就取得了惊人的成功,给中国带来了全新的概念,填补了中国在仓储业态上的空白。
中国麦德龙具有许多优势,例如:麦德龙商场的商品超过20,000种,大部分由国内名牌企业和合资企业提供;面向中小型零售商、酒店、餐饮业、工厂、企事业单位、政府和团体等专业客户,致力于成为专业客户的超级仓库;以其强大的采购能力、低成本的运作为客户提供高质低价的商品;严格遵守中国法律,向当地政府交纳大量税款,对员工进行专业培训促进就业及当地经济。 同时麦德龙也吸引其它投资促进区域经济。先进的分销系统给予中小企业帮助;所有的生鲜食品均来自可靠的、有关机构认可的单位,2007年底更在中国成立麦咨达农业信息咨询有限公司,按照全球良好的农业操作规范,与中国农产品加工龙头企业开展咨询公司+企业+基地的合作,为它们提供生产、加工、包装、物流及市场运作等方面的专业培训和咨询,指导它们建立从田头到餐桌的质量安全可追溯体系[4]。
麦德龙通过其全国性分销系统将当地产品投入国内市场的同时吸引着各地顾客。同时麦德龙国际分销系统将中国商品推向国际市场。
2002年麦德龙在中国北部、东部、南部和中部建立了四个销售区域。目标是尽可能接近顾客,供应商,员工并且在中国进一步发展。
截至2008年12月,麦德龙在中国的31个城市共有38家分店,分别位于成都、重庆、昆明、武汉硚口、武汉洪山、长沙、广州、东莞、深圳罗湖、深圳南山、南昌、厦门、泉州、福州、杭州、嘉兴、宁波、上海闵行、上海普陀、上海浦东、青岛、南京、无锡锡山、南通、苏州、合肥、江阴、常州、无锡惠山、大连、沈阳、哈尔滨、天津、北京万泉河、北京十里河、郑州、西安[1]。
2008年,麦德龙在中国市场实现销售126.46亿元,名列2008中国连锁百强第26位[2];单店销售达到3.3亿元,在外资连锁零售企业中仅次于大润发的3.33亿元,超过了沃尔玛和家乐福全球两大巨头,同时远远超过部分内资百强连锁百货企业的单店销售[3]。
麦德龙的特色服务:
采用工业大货架销售和存货,商品陈列一目了然,便于自取;
对于专业客户需要的商品,提供整箱包装销售;
极其丰富的鲜货;
每个商品的库存和再订货都有严格的管理;
齐全的商品品种,严格的质量控制;
麦德龙C&C配销体系正是为大型高效的购物设立的;
会员通过"麦德龙邮报"及时了解最新的商品及其他信息,得到最佳采购优势;
完善的售后服务,免除客户的后顾之忧 ;
依傍交通主干道,交通便利,足够的免费停车位;
麦德龙客户服务部提供退货、换货和维修服务。
[编辑本段]麦德龙的供应链管理
麦德龙:限定目标群的供应链管理
供应链管理的重要性众所周知,但有时候,企业即便已经在这方面投入巨大的资本和精力,仍然会在市场压力与供应商之间搞得焦头烂额。虽然低价策略是企业竞争中通用的杀手锏,但相同的策略在实际操作中的效果千差万别,有的企业成功扩张,而大多数企业却黯然出局。为什么会产生如此大的差异呢?已经成功进入中国,并极力拓展市场的麦德龙显然深有体会,他们认为,只有清楚地限定你的客户群,才能高效率地利用标准化供应链管理流程降低成本,赢得生存和发展空间。
1995年,麦德龙公司携自己成功的管理模式和先进的信息管理系统落户上海,并迅速向外扩展。至2000年,麦德龙已相继在上海、无锡、宁波、南京、福州、东莞等地开设分店。在一连串的扩张行动中,麦德龙最引人注目的成功秘诀,恐怕就是坚持仓储店的路线,划定自己的目标顾客群了。
电脑结合人脑下单
电子化商品管理系统是管理物流的关键,有哪些存货、进了多少、放在哪里、卖了多少,只有熟知这些信息,才能对整个经营进行操控,进而控制成本。这是供应链管理的目标之一。因此,有效的物流跟踪与库存控制,是整个供应链在最优化状态下运行的基本保证。据了解,在麦德龙,电脑控制系统掌握了商品进销存的全部动态,将存货控制在最合理的范围。当商品数量低于安全库存,电脑就能自动产生订单,向供货单位发出订货通知,从而保证商品的持续供应和低成本经营。
早在20世纪70年代,麦德龙的最高领导人之一Conradi先生就将信息管理的概念带进麦德龙的物流管理。麦德龙有自己的软件开发公司(MGI),他们从一开始就建立了适合其管理体制的商品管理系统及信息管理系统。因而可以随时对进销存的动态有清晰了解,并及时发现问题,作出快速反应,避免损失的发生,从而能在降低库存的同时提高顾客满意度。
当然,采购预测是影响整个供应链的关键环节,预测的准确性将影响到其它各个环节效率,对成本高低产生直接影响。麦德龙有专门的监督人员检查整个系统,检查订货数量和交货数量是否相符。一般的订货程序电脑根据顾客的需求信息提出采购预测,管理者再根据电脑的预测并参考其它的因素(如季节的变化、促销计划、社会上的大型活动以及整个供应链各个环节的负荷能力等)结合经验做出最后订单决定。
建立标准化操作
麦德龙的经营秘诀就是所有麦德龙的分店都一个样,这样可以将成功的运作模式复制到每个商场,包括商场的外观和内部布置及操作规则,所有商场实施标准化、规则化管理。这些规则包括购买、销售、组织等各个方面。就像工厂的机械化操作一样,每个人都知道自己要做什么,应该怎么做,规则非常明确。从与供应商议价开始,直到下单、接货、上架、销售、收银整个流程,都是由一系列很完善的规则来控制。而在中国,这种供应链管理的标准化掌控正是企业缺少的。
据悉,麦德龙的标准化原则以降低成本为最终目标,整个店铺的设计不豪华但很有效率。作为仓储式的配销中心,麦德龙采用的是门店和仓储合一的方式,不但节省了店面投入成本,而且在时间上能做到快速补货。另外,其工业大货架将销售和存货合为一体的设施,使空间上的垂直补货成为可能,适合麦德龙这种大量销售、物流速度快的商业模式,有助于实现低成本高效运作。
限定客户降低成本
麦德龙整个供应链的运作,都是由顾客的需求来拉动的,因而,它总是站在客户的角度去思考,提供更加完善的商品和服务。比如针对中小型零售商、酒店、餐饮业、工厂、企事业单位、政府和团体等,其供应链管理的特色之一就是对顾客实行不收费的会员制管理,并建立了顾客信息管理系统。
麦德龙认为,如果公司不限定客户,让所有人都来,运营成本就要增加,管理难度也将加大。例如,货架上的商品陈列可以一件一件放,也可以一箱一箱放。但如果在货架上摆一箱可口可乐,一件一件地放,要放24次。如果一箱一箱地放,一次就够了,而且还可从接货处直接用机器将货品摆上货架。麦德龙针对的是选择那些愿意一箱一箱购买的客户,而不是那些希望一件一件零买的客户。这样可以减少操作成本,进而减少人员成本。
其次,限定了客户群,就可以分析他们的需求,增加他们喜欢的商品,减少他们不需要的商品,从而优化商品的品种。比如,其他零售超市可能需要40万种商品去满足他们的顾客需求;麦德龙只需要15 万种,前者需要的品种是后者的双倍。麦德龙只关注目标客户,知道他们需要什么,因此可以做到有效控制品种数目。否则,公司就需要更多的投入、更多的供应商、更多的洽谈……这就是成本。从技术的角度讲,限制客户范围可以提高经营效率。
[编辑本段]针对专业顾客
“现购自运”是指专业顾客在仓储式商场内自选商品,以现金支付并取走商品。与传统的送货批发相比,现购自运的优势在于较好的性价比,食品和非食品分类范围广,即时获得商品,更长的营业时间。商场提供17,000 种以上食品,30,000种以上的非食品。特别是在生鲜食品的供应上,包括水果/蔬菜、活鱼、肉制品、奶制品。麦德龙现购自运的目标顾客包括餐饮业,酒店业,食品、非食品贸易服务商以及机构采购。他们可以找到大包装以满足特殊需求。
[编辑本段]核心价值
公认的首选批发商
不断注重客户的要求和满意程度
遵循道德价值观
公开交流、开诚布公
事无巨细,不断创新
致力于客户服务,物超所值
与供应商双赢合作
我们的雇员是我们的重要财富
形成符合本地市场需求的模式
股东价值持续增长
努力提高依赖度和透明度
高效率低成本的运作
[编辑本段]使命宣言
麦德龙是为专业客户和商业客户服务的现购自运制商场。麦德龙以尽可能低的价格,为专业客户提供高质量的商品和商业方案。
[编辑本段]历史和国际化
1964年第一家麦德龙现购自运商场在德国开业,1971年第一家海外商场开业。从那时起麦德龙理念被不断证明是富有活力的和灵活的,可运用于各种市场环境。三种不同的商场形式,“Classic”(大型),“Junior”(中型) 和 “Eco”(小型) 适应不同环境。 商场形式根据商场规模和分类范围而定。最近,在东欧和亚洲扩展,主要运用“Junior”(中型)形式。
该企业品牌在世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第一百七十八。该企业在2007年度《财富》全球最大五百家公司排名中名列第六十二。
1964年,在商业领域中,一个崭新理念和管理方式在德国诞生了,这就是麦德龙。它以其独特的C&C(Cash & Carry,即现付自运制)方式在短时间内在德国及欧洲其他19个国家迅速成长并活跃于全世界。
今天,麦德龙已是世界第二、欧洲第一的商业集团,是世界100强企业之一。
⑦ 求一个采取无差异市场策略的例子.(最好就是举出某一间著名企业)
从麦德龙的成功说起--如何在无差异的市场竞争中致胜
所谓无差异市场,即是指几个具有相同或者相近的经营规模和竞争实力的企业在同一环境下相互竞争相互依存的市场。然而,谈到无差异市场是什么?好像还是没有什么形象的印象。
在此,我先举一个例子:谈到市场竞争,我们不得不说说中国的彩电市场,这是为大家所熟悉的。彩电行业在经过几次价格大战之后,所存留下来的应当说是目前彩电制造行业里的精英了。他们的经营规模和竞争实力也大都相同,也就是说目前中国的彩电市场应该是一个无差异的市场。然而,在这个无差异市场上,中国彩电企业价格大战的硝烟确实越来越浓烈。新一轮的彩电价格跳水又惨烈上演,乐华21英寸跌至588元,TCL25英寸1299元,海信29英寸1599元,海尔29英寸超平1697元、34英寸超平4799元……在武汉,有些商家甚至玩起了彩电论斤卖的杂耍,彩电企业的利润毫无疑问已被拖至冰点以下,全行业亏损的窘境尽显。据统计,2000年一年索尼在中国的彩电销售100万台,赚走10个亿,而同期所有国产彩电销售赢利才不过5.4个亿!
是什么使中国整个彩电行业的利润总额不抵索尼一家企业呢?就我们的生产能力和规模已经完全可以与之抗衡,但是为什么我们在销售盈利方面却是有如此大的差距呢?
在无差异市场的竞争中,我们应当如何应对呢?
首先,了解自身的优势,扬长避短,明确自己的目标顾客群体,知道“我是为谁服务的”,“我适合服务谁”,立足于自己的企业实情,切合实际的为自己的顾客服务。
目前在中国的零售市场,很多国内零售企业都在不断扩大自己的市场领域,超市,便利店,百货店等多种经营业态同时下手,恨不得一揽全局。然而,世界著名的“商业大鳄”麦德龙超市偏偏不信这个常理。麦德龙就有一个听来似乎是不可思议的规矩,身高1.2米以下的儿童一律不准进场。曾经有些朋友本想带着小孩逛逛“洋超市”,让孩子们自己挑选所喜爱的食品,顺便开开眼界,可他们无一例外地被挡在了门外。对商家而言,顾客总是多多益善。反其道而行之,麦德龙的解释令人寻味:作为一家大型仓储式超市,麦德龙经常需要进行叉车作业,补充货品,而1.2米以下,恰恰是叉车驾驶员的视觉盲区。因此让儿童进场,存在着安全隐患。同时,麦德龙面对的消费群不是个人和家庭,而是通过会员制的形式,锁定具有批量购买能力的终端零售商和机关事业单位等,进行批量销售。拒绝儿童消费群体进场,不让孩子们到处乱跑,实质是为了更好地服务自己的目标消费群。
从麦德龙行为的表面上看是阻挡了一批零售消费者进场消费,而从另外一个侧面反映了麦德龙强烈的目标消费群意识,从一个细节上反映了“顾客第一”的服务理念。对于入世后将迎来激烈“商战”的本土商业而言,这种“我为谁服务”的理念显得十分重要。
因此,商家在对消费群体的“取舍”上大有讲究。与以前的计划经济不同,现在的绝大多数商品都处于买方市场。过去是顾客找商家,商家只要手里有货,就能“通吃”天下,不怕你不来。而现在双方的关系则是掉了个个儿,商品多了,更新快了,消费者的需求也在不断提高,市场细分的现象越来越明显。在90年代前后,由于社会上流行的商品品种有限,可能会发生众多商家经营的商品品种类似,消费者感觉所有的百货店都像是一家门店。
然而如今在街上看看,各种各样的专卖店从某一品牌的服装到女人街的流行,从家用电器到窗帘布艺,种类繁多。与此同时,商家也是使尽了各种手段招揽客源。正是由于顾客的选择余地大了,因此,哪一个商家想吃尽天下,都不可能。在并非所有人都是我们顾客的今天,关键是弄清楚我为哪一个消费群体服务,通过什么手段锁定这一消费群。搞不清自己的顾客是谁,定位不准,带来的负面效应可谓是一波接一波。国内有些地区之所以出现连绵不绝的价格战,一个重要原因就是不少商场不清楚自己的消费群体,在产品结构、档次上出现惊人的雷同,只落得大家在同一平台上厮杀,几败俱伤,影响了整个商业的繁荣。
转过头再看新兴的超市业,有的超市贪大求全,或是销售面积效仿“巨无霸”,或是经营品种从食品到日用百货直至家电、服装无所不包,却没有弄准自己的目标消费群究竟是谁。结果是有限的经营面积被浪费,家电“尘封”,服装滞销。顾客总是有限的,但是顾客却又是无穷的。锁定稳定的消费群体,从经营品种、服务时间、商品价位等方面为他们考虑,了解顾客,理解顾客,才能为商家占得竞争中的一席之地。这就要求商家看准顾客的需求,包括潜在的需求,要求商家研究市场存在的“盲区”。 入世后,零售业的开放面将不断扩大,外资商业的实力与服务都高于我们。对于要在这场竞争中胜出的本土商家来说,“我为谁服务”、“如何服务好”,恐怕是一盘刚刚落子的棋。
诚然,我们应当找到自己的目标顾客群体,但是我们应当怎样确认自己的目标顾客群体呢?
在由中国商业联合会主办的首届中国商业资本高峰论坛上,上海锦江麦德龙购物中心有限公司副总经理吕国满阐述了麦德龙的经营之道———现付自运制经营。麦德龙是世界著名的跨国公司,在世界500强中名列前50,在商业企业排名中位居前三名,但创立的历史仅有37年。在全球,麦德龙采用的是会员制。会员应当具有法人资格,主要包括四大类:餐饮业各类企业;中小型零售商;需要原材料的经营类企业包括工厂、小店面、夜总会等;以及需要原材料的非经营类机构包括政府、学校、各种联合会等。而麦德龙对会员的承诺,只有两个字:利润。
从目前在中国运营表现就是一个很好的佐证。1996年麦德龙在中国建立了第一家连锁店,目前开办了6家连锁店,分别坐落于青岛、杭州、重庆、成都、武汉等。去年,仅这6家店的营业额就名列中国连锁商业排名前五位。吕国满说,麦德龙既是配送批发中心,又是服务中心。传统的批发是“见面不见货”,经常采取的是面议的方式,于是经常会产生这样的疑问:供应方能否按照协议组织货源?能否保证协议中的谈判价格?以及交易中经常出现的“有价无市”和“有市无价”的现象,这些都是传统批发业存在的弊端。而麦德龙提供的批发服务则不存在面议的情况,商家直接面对货物和收银机,供应方直接供货,因此可以有效地消除上述种种弊端。
从以上的麦德龙的目标顾客群体的定位和选择,可以看出其销售的对象就锁定在会员范围内,同时会员又都是以批发为主的厂矿机关及中小型服务企业。这样的定位不仅能够本着其专业的态度为目标顾客群体服务,同时又为自己的顾客服务提供了良好的空间。
谈到这里,也就说到了企业在无差异市场中应当注意的另一方面:服务。“服务管理的有限也制约着服务的有限”,这是麦德龙的座右铭。因此,在麦德龙的视野中,服务是有序的,是有层面的。不能仅仅局限在某一个层面,这样才能提供给客户有效服务。
一次,一位顾客从麦德龙购买了一车啤酒。从查到的信息中他发现,该顾客从没有购买过如此大量的啤酒,而购买量的增大就意味着经营风险的提高。于是他打电话给该顾客公司老总,告诉以他们公司通常购买的情况,半车啤酒足够了,且还暗示将长期保持这样的底价。听到这些,该老总道出了购买的真实动机,是因为看到麦德龙的价格比较低,按照去年的经验,可以向周边的其它企业出售多余的啤酒。后来,该老总退掉了半车啤酒,从此成为了麦德龙非常忠实的客户。
“质量等于企业的生命线”是麦德龙另一个座右铭。这不仅是麦德龙的座右铭,同时也是这家国际知名零售企业在无差异市场中获胜的原因之一。
在麦德龙,提供给客户的都是真品,并保证货物的新鲜度。仓库不仅用来储藏,有时还陈列商品。 如果需要新鲜的肉类食品,由客户去冷库中挑选。同时,质量的保证还有赖于制度的贯彻实施,因此,控制质量越强,麦德龙的销售情况就越好。此外,麦德龙对上下游的厂家也有严格的控制。在与供应商的合作中,一旦供应商没有保证提供货物的质量,将被终生取消供应权。在与销售商的合作中,一旦销售商发生了诸如偷窃等事件,也将被终生取消交易权。
在恪守以上的几个原则之后,企业在无差异市场中,还应当遵守行业规范,保持其固有的企业经营特色,以区分于其他的竞争企业。在世界巨商麦德龙的“透明发票”颇具特色,其大小相当于一张A4打印纸,上可详尽罗列十几种甚至几千种商品。发票全部由电脑输出,包括顾客姓名、商品描述、单价、数量、金额及日期等。其详细程度连每提卫生纸所含的卷数都有说明。在假冒伪劣猖獗肆虐的时下,人们的经济行为变得越来越谨慎。消费行为发生后,主动向商家索要发票也逐渐被人们所接受。这样做的好处是,一旦消费者的合法权益受到损害时,发票便成了维护自身权益的证据。然而,麦德龙的透明发票在成都并没有得到广泛认同,开业两个月,便遭遇进货商和消费者退货,从账面上反映出来的损失据称达100多万元。
对于这一现象,人们见仁见智,比较有代表性的说法有3种,一是麦德龙未入乡随俗,得了“水土不服”之症;二是成都人观念滞后;三是因想占便宜者难达目的,故而抵制。不错,麦德龙是一家外资企业,能到中国市场来争城夺池,不可能不对中国的国情作一番深入的了解。
令人诧异的是,麦德龙得出的结论竟然是:这是国际惯例,国家认可,绝不妥协。不妥协的后果不外乎两种,要么生存,要么死亡。难道麦德龙真的是放弃了它来中国赚钱的本意,不远万里只为跑到我们这里来“烧钱”吗?其实,大谬不然。深究起来,麦德龙的不妥协大有深意,它的经营之道简单朴实,那就是稳扎稳打,步步为营。长期以来,普通百姓购物习惯于一手交钱,一手交货,银货两讫,交易过程也就结束了。除非几千元上万元的“大件”商品,很少有人会想起向商家索要发票。在这一过程中,人们忘记了国家税收正是通过人们忽略掉的一张张不起眼的发票大量流失的。再者,就是一旦发生质量纠纷,消费者往往拿不出证据,只好独自承受一切后果。从某种程度上讲,这正是中国人群体税法意识淡薄的必然结果。
现实生活中,有一类人的“发票情结”却是异常地浓厚,他们不但主动向商家索要发票,还要增开、虚开各类发票。因为这其中包含着小集体或者个人的利益。这一类人具有不确定性,或是头戴乌纱的官员,或是手中握有采购权的小职员等,犹如毒瘤一样隐藏于社会的各阶层。麦德龙在开业的两个月中,无一例外地遭遇了这样一些人的轮番“攻击”,有要求更改其详细的商品罗列,或模糊其购物商品,有顾客要求将购买的上千元彩电填写成“办公用品”等,但麦德龙却一律说“不”。这虽然不是什么惊天动地之举,但作为一家洋企业,却不得不令人刮目相看。麦德龙恐怕无意充当道德的说教者,但它所信奉的经营思想,正是我们曾经拥有但已略感生疏的东西:诚信。诚信能用金钱买到吗?不能!假以时日,企业将目光锁定在麦德龙,政府采购盯上了麦德龙,消费者因为信任而来到麦德龙,麦德龙不就走出了一步高招么?至少,麦德龙告诉了我们这样一条简单的道理:搞市场经济,最重要的是要遵守规则。不守规则可能会有急功近利,但成大器者必定是那些坚守者。
“诚信”不仅是一个人的做人准则,同时也还是一个麦德龙企业的成功的原因之一,不管是对待顾客还是国家的部门机关都应当本着“诚信”的原则,以便于树立企业的公司形象。
通过对于麦德龙管理案例的分析,我们可以总结出企业在无差异市场中的注意事项就是:第一,明确目标顾客群体,第二,对顾客的服务至上,第三,严格控制产品质量,第四,保持其固有的诚信和企业的管理风格。相信做好以上几个方面,企业就可以在无差异市场中获得先机,处于行业的领先地位。
⑧ 急求!!急需一个德国麦德龙营销方面失败的案例,明天就要,可追加100分!!!大侠们帮帮~
我稍改了一下
分了4点
⑨ 论入世后我国大中型零售企业的营销策略
找了两个文章你凑合着看能不能用上一点,分就不用了,这个东西看来你只能靠自己了:
就在中国入世槌声敲响的前几天,世界零售巨人沃尔玛从中国东南沿海挥师北上,与北京的合作伙伴签约,计划在北京开5家店,与此同时,包括北京物美集团,西单商场等13商家在内的北京商业连锁集团横空出世,为的就是打造“航空母舰”结群而御,新一轮竞争山雨欲来。
其实,北京商界的硝烟只是中国商业战场上的冰山一角,沃尔玛也只是国际商界大鳄的一员。据统计,从1992年中国零售业对外开放至今,实际进入中国的外资零售业已达300多家,外资零售业在中国的地盘不断扩大,目前世界50家最大的零售企业,已经有70%在中国“抢滩登陆”,知名的有美国的沃尔玛、法国的家乐福、德国的麦德龙、日本的伊藤洋华堂等。
世界著名咨询公司麦肯锡公司预言,在未来3至5年:中国零售业60%的市场将由3~5家世界级零售巨头控制,30%的市场将由国家级零售巨头控制,余下不到10%的零售市场零头则掌握在区域性零售巨头手中,虽然这个预言是否属实未知,但足以说明零售市场竞争的激烈。
权威机构调查显示:入世后,零售业将是受冲击最大的行业之一,在感慨生不逢时的同时,中国零售业应该怎么办?坐以待毙不行,我们需要认清自己,我们需要分析对手,更重要的,我们要行动!要向“狼”学习。
第一,要学习世界著名零售集团的战略眼光。
世界著名的零售集团为了确定自己的目标市场和发展战略,不惜花费重金进行市场调查。据说沃尔玛进入中国之前花费1000万人民币对中国市场进行分析调研,最终选择了深圳,放弃了在美国已经成熟的折扣店和仓储商店业态,坚持了天天平价的经营理念,迎合了工薪阶层这一目标客户群,取得了初步成功。虽然目前进入中国的零售集团还处于不盈利状态,但由于达到了自己的战略目标,所以他们对自己的未来都充满了信心。我们有些零售企业缺乏战略眼光,当百货店热时,他搞百货店,当超市热时,他发展超市……这种企业是不会成功的。
第二,要学习定位意识。
世界著名零售集团有着很好的定位意识。他们善于与对手合作,而不是挤垮他。一个突出的特点就是努力形成与对手差异化的互补性,把整个市场蛋糕做大,而不是挤在一个业态,一个商圈进行恶性竞争。例如,家乐福开办大型超市,目标顾客是家庭主妇,满足家庭主妇对家需用品一次性购物的需求;麦德龙发展仓储商店,将机关团体和中小商人作为自己的目标顾客;而7—11便利店则把市场锁定在年轻人,特别是男士身上。沃尔玛购物广场与家乐福大型超市有交叉竞争关系,他们就在商圈选择上适当区别。
相反,我们许多零售企业仍然处在盲目发展的阶段,业态不清,定位不准,自然难以形成特色,恶性竞争难免。
第三,要学习规模化发展。
进入中国的著名零售集团都是规模化多店铺发展的。这是他们既可以降低采购成本,又可以减少店铺运营费用,从而在价格竞争中处于有利的地位。到2000年底,沃尔玛已经有4000多家店铺,1923亿美元的销售额,位列世界500强的第二位。世界零售100强中的大多数企业店铺数都超过1000家,最多的日本伊藤洋华堂已超过30000家,位列第100位的销售额也达40亿美元左右。2000年,中国百强连锁企业平均店铺数仅为76.85家,最多的上海联华为1000家,销售额为111亿元人民币,仅相当于世界零售百强第100位的三分之一。中国零售业急需做大规模。
第四,学习多条腿走路的方针。
纵观世界著名零售集团规模优势的实现,采取了四条腿走路的方针:自建店铺、全资店铺、特许店铺、购并店铺。沃尔玛和家乐福至少运用了其中的三条腿。沃尔玛初期以自建店为主,在20世纪60年代,每年仅开2~3家店铺;1970年股票上市,加快自建店速度,70年代平均每年开26家店;进入80年代,沃尔玛采用自建和并购两条腿走路的方针,10年中每年开店数达到100余家;进入90年代,沃尔玛采取了三条腿走路的方针,成立合资公司扩大规模,每年店铺数以平均200家的速度递增。家乐福和普美德斯过去一直在世界零售企业排行七、八位左右,两家合并而成为仅次于沃尔玛的世界零售巨头。 在世界零售业的发展上,后来居上者常常是采用了迅速扩张的发展模式,而非费尽心机自己开店。中国零售企业迅速做大规模,也必须多条腿走路`,特别是要利用特许经营和购并的方式。
第五,学习先进的管理制度和营销策略。
中国零售企业要提高,首先要在基础管理上下功夫,特别是连锁业,统一是最重要的。统一形象,统一管理,统一采购,统一核算,这几个统一如果都没有做到,根本就不能称为连锁企业。还有信息技术的应用,像POS(收集销售数据)和MIS(管理信息系统)与互联网技术的应用等,这都是必须的。
以上是我对入世后中国零售业的一些看法。零售业是和广大老百姓息息相关的行业之一,愿中国零售业一路走好.
流通业是我国国民经济的支柱产业之一,也是企业利润和国家税收的重要来源之一。作为流通产业中的零售业,是国家向外资试开大门的行业之一。随着服务业的进一步开放,外资进入我国零售业的速度加快,我国批发零售贸易企业已成为接受外资商业挑战的行业。
外资大幅度进入我国零售业无论是对我国零售商品市场,还是对零售企业都将产生重要影响。从零售市场运行轨迹看,外资的进入已由原来区域性发展、单一业态转向全国性、全方位较量,外资企业已顺利渡过磨合期,正向高速扩张期发展。外资企业的不断涌入,对国内零售企业产生了巨大的竞争压力与生存危机,也对国内市场产生一定影响。
外资进入中国国内流通业市场带来的结果是挑战与机遇并举
对于中国流通业而言,外资企业的进入意味着机遇和挑战并存。从总体上看,外资零售业抢滩中国市场有利有弊,如何趋利避害,适时适地的引导将是吸引外资的关键,也是我国零售业健康发展的重要保证。
从积极的方面看,有六大影响:
第一,提升了流通业技术水平,加快了我国流通业的现代化进程。外资的进入,带来了国内分销企业特别是国有企业短缺的资金,也带来了先进的营销理念、营销策略和科学的管理方式,使得我国传统的零售业发生了深刻的变革,从根本上改变了计划经济时期国内商业业态单一,过于集中的布局,使之更加合理,也更加贴近和方便居民的生活,大大推进了零售业市场化进程和整体水平的提高。外资的进入,还加快了我国商业设施的建设和改造,带动了高档商业设施的发展,增强和改善了城市的综合服务功能和投资环境。
第二,活跃了国内经济,带动了国内相关行业的发展。开放零售业导致跨国零售企业增加在中国的采购,一些跨国零售企业还把采购中心转移到中国,增强了中国在其全球化经营战略中的地位和作用。据统计,外资零售企业所销售的商品中,90%-95%来自国内的农业和制造业。不仅拉动了内销,而且还带动了内地消费品的出口。此外,通过进入中国的外资零售企业将中国商品输入其全球经营体系范围内的其他国家,也可以增加中国相关产品的出口。随着外资零售企业的扩张,“中国制造”将加速进入跨国零售企业的全球供应链,并使得房地产、交通运输、邮电通讯、能源及多种服务行业都从中受益。
第三,提高了国内同行的竞争力。在加入世贸组织以后,外国著名零售集团进入我国内地将更为畅通。国内零售企业将面临世界上更多的大零售集团的竞争挑战,其直接结果必然是迫使内地零售业进行彻底的改造与重组,从而塑造出真正能与国际零售集团抗衡的企业,从而也为国内的零售业进入世界市场提供了良好的机遇。
第四,增加了就业。据估算,跨国零售集团在中国采购的300亿美元,将创造 1300个就业机会。进入世界500强的零售集团每年的采购额近1.5万亿美元,以高效率的大型业态为主的外资零售业的进入将加速淘汰中国低效率的零售业,但不会对就业产生收缩式的影响。外资零售业所使用的本地人力资源不仅是一般的营业员,而且还有技术人员和管理人员。外资零售企业在中国的投资无疑增加了当地高级专业人才的就业机会。
第五,多样化的业态满足了不同消费群体的需求。 外资零售业进入中国已有十多年,已从初期的磨合适应期进入了快速发展期,其业态和运作模式也更加成熟。各家都拥有自己的优势业态。毋庸置疑,外资企业将发展自由的多业态,适应不同人群,并实现规模化。这对于丰富国内零售业态,满足不同消费层次的群体需求,促进零售市场的不断繁荣起到了重要作用。
第六,外资大规模进军西部,促进了西部地区零售市场的繁荣。近年来,随着我国西部大开发战略的实施和零售业的进一步开放,以往把主要目标放在东部的跨国零售商,不约而同地将目光投向相对贫瘠而又广袤的西部。大量外资零售业进入西部,将先进的业态和技术管理引入西部,对于改善落后的西部零售市场,发展滞后的西部流通业将起到内资不可替代的作用。
从负面影响看,外资企业的快速进入,使得内地企业面临了极大挑战。主要有以下七个方面:
第一,经营管理优势的挑战。国外零售业积累了丰富的经营管理经验,最先进的现代管理技术与手段,以及很高的商业服务水平和市场竞争能力。而且,在硬件和软件上,他们也具有别人难以简单模仿的竞争优势。
第二,经营规模优势的挑战。目前,进入内地商业领域的外资企业大都是一些跨国公司,资本实力雄厚,经营规模庞大,具有强劲的资本运作能力。入世后使仅有的商业保护壁垒被彻底打破,并意味着对内地商业资本营运能力的极大挑战。
第三,经营业态的挑战。外国零售商针对自身的优势及目标顾客的需求,准确地选择业态,以鲜明的特征抢占市场,以抢夺未来发展的制高点,并在抓住现有顾客的同时,还把目标瞄准我国潜力巨大、数量众多的潜在顾客。这些业态的选择,反映了外资企业对中国市场的透彻了解和深远思考。
第四,营销方式的挑战。外资企业按照顾客光顾不同类别商品的频率和时段,巧妙地采用“价格组合”的营销方式,吸引和诱导顾客最大限度地实现潜在的购买欲望。这种灵活的营销方式综合了对顾客的年龄、职业、阶层、收入水平和消费心理等多方面的因素,远远胜过内地常用的打折促销,购物赠券,赠礼品等低级促销方式。
第五,价格优势的挑战。外资企业采用大批量买断方式进货,不仅可以大大降低成本,也可以保持稳定的进货渠道(因为供应商降低了风险),使低价购进有长远的保证。更为值得注意的是,外资企业的低价位不仅来自于采购环节,而且还来自于管理和信息的综合性服务。这种既降低成本,又获得收益,并以收益冲减成本的双重策略,使外资企业的价格优势更为明显。
第六,科技、网络优势的挑战。外资企业依靠高科技支持,形成了以网络为辅助的自动化商业,从而改变了传统零售业的运作方式。使顾客资料的搜集与分析、销售资料、补货系统、营销手段的调整等都可用现代化的电子技术进行管理。
第七,品牌优势的挑战。国外商业企业,特别是世界级的零售集团,在企业的内部管理、商品结构确定、服务、购物环境等方面形成了普遍的社会认知,早已名声卓著。凭借这一优势,外资企业加大了吸引和争夺我国消费者的力度,形成了对国内商业企业的威胁。
外资正在加大力度拓展中国国内流通业市场
根据一些发达国家和地区的经验,当人均收入达到250美元至600美元时,以连锁商业为代表的现代零售开始出现;当人均年收入达到600美元至800美元时,大规模、国际化的连锁零售便会迅速发展起来。并且经济发展程度越发达的地方,其现代零售业态在零售业中所占市场份额也越大。
据统计,目前我国城镇居民人均收入已超过1300美元,沿海地区,特别是一些大中城市人均收入水平更高。因此,现代零售业的蓬勃发展也就成为了社会经济发展的必然。并且随着我国国民经济的不断发展,现代零售业将会在零售市场上占据越来越大的份额。
外资选择进入中国市场,正是看重中国庞大的零售市场和巨大的成长潜力。按加入世贸组织的承诺,我国商业领域过渡期已于2004年12月11日结束,对境外企业的准入已基本取消地域、股权和数量限制。目前大型跨国商业企业已做好在我国市场进行全面竞争准备,并确定了以大型综合超市及专业店、便利店作为主要业态的发展战略。过渡期一旦结束,他们将加快在全国布点并建立相应配送体系,短期内外资企业在这些业态方面的市场份额将进一步上升。
未来几年,随着外资进入我国零售业在企业设立形式、数量、地域、股权比例等方面的限制陆续取消,零售业将会形成外商独资、中外合资以及各种经济成分共同竞争的格局,内资零售业将在更广的范围、更深的层次上参与全球市场的竞争。
外资参与竞争的主要业态,目前主要集中在经济发达的大中城市,但已开始向西部等地区发展。从发展趋势看,不排除向中小店铺发展的可能。
在经营商品领域,外资企业还将进军多种重要商品的零售连锁业,将对我国传统的以摊位制销售方式为主的商品交易市场形成有力的冲击。
预计在未来几年,外资商业企业对二三级市场的进入可能更多的使用并购手段,而近几年中国的外资连锁企业则更乐于选择并购方式,迅速扩大其影响力。那些拥有丰富的网点资源的内资零售企业,将成为外资收购的重点对象,同时因经营不善和竞争失利而选择退出的外资连锁店,也为并购提供了大量机会。
理性面对挑战,从四个方面做强做大国内零售业企业
应该看到,大规模开放后外资企业必然会获取一定市场份额,这是难以避免的。外资进入国内市场并不断扩大在中国零售业中的份额,必然会对中国的本土零售企业产生影响,但我们应客观地分析这种影响。外资零售业代表了更高的生产力水平,它们的进入必然导致中国企业的模仿、竞争和跟进。第二,没有理由相信外资就一定会轻易占领中国市场。目前外资流通企业在全国市场中的整体份额并不高,不超过5%。外资在个别业态(大型综合超市)中的份额略高,但销售额本身占国内零售市场的份额并不高。加上国内潜在市场巨大,外资零售企业主要集中于东部的大中城市,二、三线城市和广大农村的有效市场还没有开发,而国内零售企业在这些地区还处于垄断地位。因此,外资零售企业的市场份额还不足以控制国内零售业。我们对此要有清醒认识和足够的心理准备。国内企业要尽快适应这一新的市场环境,先做模仿者或合作者,再做竞争者,并在竞争中摆正自己的定位,进而做大做强。
国内外的经验和教训证明,流通业不是可有可无的小行业,而是国民经济整体提升的关键环节;流通业也不是政府可以放手不管,任其发展的一般性服务业,而是需要政府高度重视,全力发展的先导产业。
第一,应尽快研究制定一整套支持流通产业快速发展的政策措施。要建立大型超市开店的听证制度,充分论证大型店铺开设的合理性。政府相关部门要加快商业立法进程,最大限度去开发商业资源,使我国商业功能得到更加充分发挥;规范企业的市场行为,合理整合资源,避免恶性竞争,避免因重复建设而导致资源被浪费。
第二,重新整合国内流通企业。按照做大企业集团规模的要求,以优势业态和知名品牌为龙头,推进相同业态、相同行业之间的联合,是培育具有国际竞争力企业集团的重要途径。通过大型流通企业集团整合小型流通企业,提高中国流通企业的组织化程度,获取规模经济优势和范围经济优势,同时提高流通业整体规模经营和集约化经营的水平。
第三,积极开拓两个市场,推进流通产业的国际化,参与国际竞争。我国流通业需大力提高自身实力,培育企业核心竞争力,积极开拓国内国际两个市场,抢占有利地形。在巩固国内市场份额的同时,可利用特有优势和“入世”后种种优惠,到外商“后方”去开拓国际市场,实施跨国经营。
第四,加强流通模式研究和人才培养。商业竞争说到底是人才的竞争,目前,严重阻碍我国商业企业规模化发展的原因之一是商业系统专业技术人员的严重短缺。必须抓紧人才培养,建立与现代商业发展相适应的人才队伍,培养适应大流通模式、掌握现代管理方法的经营人才。