Ⅰ 现代荔枝、龙眼园规划时应当考虑哪些因素
(1)生态来需求。作为经济栽自培区,在品种规划上,应重点考虑冬季花芽分化所需的低温和干旱,春季开花结果期低温阴雨的影响程度。生态最适宜的品种为该地区主栽品种,其次为次栽品种,充分发挥各品种的优势。
(2)产期定位。根据商品生产的特点,应充分利用各地区气候条件的差异或纬度、海拔高度、地形地势等方面的影响,安排不同的品种结构,进行产期调节,提早或延长荔枝、龙眼的供应期。
(3)市场定位与规模。选择符合市场需求的良种,在经济栽培最适宜生态区或适宜生态区建立商品生产基地,形成区域化的生产优势。
(4)基础设施条件。荔枝、龙眼园的选址和建园,除综合考虑水源、电讯、交通、肥源、环境污染等因素之外,还要根据不同类型的园地进行全面规划,实行山、水、园、林、路综合治理的原则,配置各种田间设施,重视果园基础设施建设和水土保持工程。按高标准建园,使果园达到标准化、规范化,体现果园先进性、科学性和永久性。
(5)服务体系。果园的专业组织、生产技术管理及技术培训、产品的采后处理与营销等生产保障体系,应视果园发展规模和经营策略进行综合考虑,因地制宜合理规划。
Ⅱ 目前的运输方式对龙眼在我国销售的不利影响有哪些
鲜龙眼不利于大量远途销售,特别是贮运中的冷害问题,每年 因储藏、运输变质的龙眼损失很大
Ⅲ 为什么说低温贮藏和冷链运销是当今我国鲜食龙眼运销的最好方法
龙眼是在夏秋高温季节成熟,鲜果采后5~6天内即腐烂,不易保鲜和远销。以往民间短期保藏曾采用沸水热烫一分钟后,挂在阴凉通风处风干,可保藏十余天不变质。或用盐水浸泡法,取食时再用冷水漂洗。但这两种保藏方法其鲜果风味不如龙眼原有风味,且批量小。随着市场经济的发展,我国曾开展了众多的龙眼贮藏保鲜技术研究与突破,如速冻贮藏,但其裂果率高达43%~71%,在20℃左右的空气中,货架期不到8个小时,果皮就发生褐变,进而果肉变质,失去商品价值。气调保鲜贮藏二氧化碳与氧难以配比,低氧不能有效地防止果皮的褐变,高二氧化碳会使果肉的酒精含量大幅度增加。如果CO2浓度高于10%,将明显影响果肉的品质,如不化渣、酒味重、口感差,不利于龙眼鲜果应市销售。熏硫处理往往果肉二氧化硫超标对人体健康有害,且含有焦红薯味。至于保鲜药剂、生物、防护膜、中药、魔芋等保鲜方法至今仍外于试验阶段,无法应用于大量保鲜运销上。低温贮藏、冷链运销为主的综合技术较为成熟,已应用于龙眼鲜果营销,且在销地出售时,龙眼果皮呈黄褐色,与鲜果原色相近,商品外观好,内果皮上均匀褐色,不出现褐斑点,保持果实固有品质风味。但由于贮藏运销成本高,营销风险大,以及经济效益不太理想等。造成尚无法进入大批量商品生产,但随着组织化程度的提高,交通更为便捷,税费的减免,果品质量和消费需求的提升,龙眼低温贮藏、冷链运销将会有更大的发展。
龙眼低温贮藏、冷链运销综合技术:
(1)耐贮品种选择根据各地试验,福建省龙眼主要品种间耐贮性有很大差异。以高糖、厚皮品种为如油潭本、乌龙岭、东壁、九月乌、石硖、储良比较耐贮;其次是福眼、普明庵;低糖、薄皮品种如赤壳、水涨、大乌眼最不耐贮。(2)果实成熟度和无伤采摘果实以八成成熟时采收为宜。要轻采、轻装、轻搬运。并行选果,副除病虫果、崎形果和机械伤果。(3)冷风吹处理鲜果采后在冷库中应采用冰水冲果降低田间热或用强制冷风吹24~48小时的预处理措施,然后包装。其目的是使果皮快速脱水,内果皮形成均匀的褐变,对提高好果率起着重要作用。龙眼果皮的褐变与其含水量有直接关系,冷风吹的时间不能太长,防止果皮脱水较多加速褐变。(4)低温贮藏温度是导致龙眼腐烂的主导因素。经各方研究结果证实,应以冷藏作为贮藏的首要条件。冷藏最佳温度的选择结果不一:郭昌华(1990)认为1~3℃为最适,贮藏30天,好果率仍保持100%,超过5℃腐烂率增加。6~8℃贮藏20天,好果率仅5%。吕荣欣(1992)认为3~4℃为最适,贮藏35天,好果率为98.5%;0~2℃贮藏35天,好果率为86.7%;5~6℃贮藏35天,好果率为95%;7~8℃贮藏35天,好果率为78.9%。杨炳德(1993)研究认为6~7℃为宜,低温贮藏虽可延长保鲜期,但在出库后货架期较短,采取相对较高温度贮藏,货架期可达24小时。(5)包装方式用0.04毫米聚乙稀薄膜小袋包装,每袋装果500~1000克,再装入竹篓贮运,这样果实占用空间大,不会互相挤压,呼吸作用所排出的水分和热量相对较少,果皮失水较一致,果皮表面保持干燥,保鲜效果好。薄膜大袋包装和散穗装箱保鲜效果不如小袋包装。
气体组分:气调对水果保鲜有良好作用,龙眼果实气调贮藏合适的气体组分:据吕荣欣等(1992)试验结果:O2浓度以6%~8%,CO2浓度以4%~6%为好,可以延长果实贮藏寿命,降低损耗。(6)冷链流通工艺流程据福建省农业科学院果树研究所与福建省食杂果品公司、上海市与北京市果品公司进行龙眼产地与销地龙眼批量保鲜运销联合试验,经过3年的努力,制订出冷链流通工艺最佳流程,介绍如下:
鲜果收购→挑选分级→50小时内到达冷库→沸水热烫10秒钟→立即进行强制冷风吹24小时(10℃降至3℃)→冷链运输(不高于5℃)→销地冷藏(1~3℃)→销地销售(常温货架24小时以内,冷柜货架5℃不超过7天)。
Ⅳ 在成都哪里可以大量销售新鲜龙眼
水果市场噻,比如沙西农产品市场
Ⅳ 新中国成立以来,我国龙眼生产和科学研究取得哪些进展与存在的问题
新中国成立以来,在党和政府的领导下,我国龙眼生产和科技工作取得很大的成绩,特别是党的十一届三中全会以后,龙眼生产得到了迅速的发展。2002年全国龙眼栽培面积和总产量与1978年相比栽培面积扩大了21倍,产量增加了28倍,使我国龙眼成为世界上品种资源最多,种植面积最大,生产水平最高,产量最大的国家。特别目前我国龙眼主产区都十分注意选择最适宜的气候带和选用优良品种建立商品基地。如:福建省建成了与海岸线相平行的两条龙眼带,即从福州至厦门公路两侧长300多千米、宽30~40千米的闽南龙眼带和从罗源县至霞浦县的沿内海湾仿丘地长200千米的闽东迟熟龙眼带,这两条龙眼带占全省龙眼总面积的81.90%,总产量的73.8%;广东的湛江、高州引进外资,利用大面积红壤丘陵地发展创汇龙眼商品生产基地;广西在南宁、玉林等地区也集中成片发展龙眼生产。这标志着我国龙眼生产已进入良种化、区域化、商品化的新时期。党的十六大把“健全农产品质量安全体系,增强农业的市场竞争力”写入了报告。为贯彻落实党的十六大精神,适应新形势下的龙眼业结构性调整和加入世界贸易组织后的需要,我国已制订和建立一套既符合中国国情又与国际接轨的鲜龙眼标准、无公害食品一龙眼生产技术规程,而且已逐步融入生产者的种植、营销行为之中,并认证了一批绿色龙眼生产单位。福建的晋江、莆田、泉州、同安、南安、和广西的大新已成为我国龙眼的六大生产基地县,其栽培面积均在0.66万公顷、产量1万吨以上。
近40年来我国龙眼科研事业有所发展,大部分产区已完成龙眼品种资源的调查整理和果实主要性状的鉴定评价工作,提出各地的主栽品种和稀优品种。我国龙眼品种资源丰富,据不完全统计,全国约有300个品种品系,以福建、广东两省为最多。在资源调查基础上,农业部于1985年在福建省建立了国家果树种质(福州)龙眼品种资源圃,收集保存了202个品种品系,并进了鉴定评价工作。广东、云南的科研、教学部门先后在海南五指山、云南西南部调查发现了野生龙眼群落和野生龙眼混交林。同时,开展了选种工作,取得一批早熟、晚熟、优质、焦核等优良单株。在育苗技术上,经过试验已在产地推广嫁接育苗技术,逐步代替了长期沿用的实生繁殖法,有力地促进良种的推广和普及。生物特性、形态解剖、孢粉学、花芽分化、叶片营养诊断、缺素症状、组织培养及龙眼鬼帚病(病毒病)病原、传毒媒介等应用基础理论的研究,为丰产优质栽培提供了依据。同时,在克服大小年、老树复壮、低温贮藏鲜果和氯酸钾土施催花技术等方面的研究均取得一定进展。特别是近20年来,我国龙眼遗传学的研究以及体细胞遗传学和分子生物学等方面开展若干突破性研究,取得显著进展,这将对我国龙眼遗传学的发展和品种改良提供良好的基础。
我国龙眼生产的快速发展,不仅促进了我国南方丘陵山地的综合开发,而且为农业增效、农民增收做出了重大贡献。但进入20世纪90年代,随着全国果树业迅速发展和水果市场调节的波动,使原本认为龙眼“不愁卖,能致富,摇钱树”的农民,遇到了始料不及的挑战。尤其是1995年以来,由于全国龙眼种植面积和果品的产量大幅增加,从销售不畅到卖果难一系列问题悄然袭来,使果农失去管好龙眼的信心,效益的滑波已对我国龙眼发展构成了一定的威胁,粗管、A荒在各地不同程度的发生。当前龙眼供大于求,只是大量过时的品种、结构不合理、鲜食良种少、出口量少(仅占龙眼总产量的5.3%)、质量差的果品进入市场,与市场需求相悖而滞销,以及流通税费大、市场消费需求不旺等所致;要使我国龙眼持续发展,就必须依靠科学技术的进步。今后只要更新观念,继续发挥最佳栽植区的生态环境优势和已经形成一定产品数量和规模经营的优势,加大科技、财物投入力度,努力提高产量、质量和商品率,切实降低生产成本,以量多、质优、价廉参于竞争,可以坚信我国的龙眼一定还会持续占领国内市场和扩大外销,也一定会继续保持较高的经济回报,为我国农村经济的发展再创辉煌。
我国龙眼要实现持续发展,是一项非常复杂的系统工程。但最根本的一条是将科技的进步与果业发展紧密地结合起来,把科学技术新成果转化成现实生产力。当前我国龙眼持续发展争待解决的问题有:
(1)品种单一,缺乏优质的鲜食品种我国龙眼栽培历史悠久,资源丰富,历史上我国相当一部分龙眼产区一直沿用实生繁殖,所以品种良莠不齐。但经长期的自然、人工选择和驯化栽培,也形成了许多品种。据不完全统计,全国有近300多个品种,其中闽粤两省居多,且也出现许多具有优良经济性状的龙眼品种,如焙制驰名中外兴化桂圆的乌龙岭、油潭本,罐制糖水龙眼罐头的福眼、水涨,鲜食品种东壁、储良龙眼,以及深受港澳侨胞欢迎的石硖、脆肉等龙眼品种,但由于自然生态和群众传统栽培习惯的影响,使我国各个主要产区龙眼品种比较单一,早、晚熟优良品种少,成熟期集中,如福建泉州2.8万公顷龙眼中,仅福眼就占94%,且多集中在9月上旬供应市场,这就给采收、销售、加工带来困难,也不利于延长市场供应期。特别随着当今果品市场鲜果化的走俏,我国现有栽培的绝大多数品种,不具备果大(14克以上)、味甜(可溶性固形物18%以上)、可食率高(70%以上)、肉脆等果实综合经济性状的优良鲜食性,故在国际鲜果市场上缺乏竞争力。虽然,我国近年来也选育出一批国际竞争力强的优良鲜食品种,如广东高州的储良龙眼、福建仙游的古店2号、莆田水南1号龙眼、同安极早熟的八一早龙眼和长乐的青壳宝圆等龙眼品种,但由于我们长期受小农和计划经济影响,商品市场观念淡薄,加上龙眼树寿命长,组培快繁技术尚未突破,这些优良品种推广缓慢,产品无法进入东南亚和港澳果品市场。所以加强新品种选育和优良品种推广,已成为发展我国龙眼生产的重要任务。
我国龙眼是一种生态型的果树,对气候条件要求严格,因此扩大栽培有局限性,在地理分布上非常狭窄,这样就难以接受外来遗传物质介入,使遗传上表现杂合稳定性强,变异很小,所以很难通过常规的选种方法获得新的遗传变异的优良新品种。为此,今后必须应用现代生物技术,积极开展以早熟、鲜食为主的新品种培育,以改善我国龙眼品种结构,增强国际市场的竞争力。(2)贮藏保鲜技术落后,加工比例低,严重制约龙眼产品的远销和效益龙眼是在夏秋高温时节成熟,鲜果采后5~6天内即腐烂,不易保鲜和远销,往往造成果丰贱农的社会问题。随着龙眼果品数量的剧增和市场经济的发展,龙眼贮藏保鲜技术成为我国研究的重点。特别20世纪80年代以来,由于龙眼采后生理研究取得进展,以低温贮藏、冷链运销为主的综合技术逐渐成熟,龙眼的贮藏保鲜已开始应用于龙眼鲜果营销。同时,迎合当今鲜食、低糖消费趋向的加工产品,如果汁、保健品和果酒的开发仍然十分滞后。为此,今后应下大力气加强远距离鲜果保鲜和加工品新技术、新产品的研究与开发,以便冲出国门,走向世界。(3)要大力示范省力化栽培,是降低生产成本和倡导建设生态龙眼园的有效途径我国目前经济尚不发达,人民生活水平相对较低,消费的增长低于果品数量的增加,特别在鲜果贮藏保鲜技术尚未突破现状下,预计今后我国龙眼的销售价格将只能维持在目前水平。除了加强管理,提高龙眼产量和质量外,还应加强龙眼园生态建设,努力使生产成本支出不断降低,否则,如此长期维持薄利或无利经营,必将挫伤种果的积极性。多年来,我国科技工作者在龙眼实用技术和应用基础理论研究上取得了许多成果,促进了龙眼业迅速发展,也总结出一套省力标准化栽培的成熟技术:
①果园等高梯田,种植豆科绿肥,少耕的水土保持技术。
②针对红壤山地实施营养诊断,集中配方施肥,增施有机肥和微肥。
③生草覆盖、死物覆盖或地膜覆盖的节水技术。
④以防治鬼帚病为重点的目标综合防治技术,强调冬季清园消灭越冬病虫源,根治春季第一代病虫、控制荔枝蝽、龙眼木虱;多用矿质农药,少用化学农药;倡导农业耕作与药剂防治相结合技术。
⑤提倡采用开心型整形,大力推广整枝修剪和疏果匀果技术。
⑥应用植物生长调节剂的化控技术。
Ⅵ 推销员怎样推销龙眼的
这个是根据消费者具体情况随机应变的,不知道你是店面销售呢,还是大型的批发公司的销售人员,如果你公司的销售人员,建议你关注一下陶海翔老师的一些销售技能技巧(招商非常道),可以网络一下。
Ⅶ 网站规划书写作 以下面的案例 写一份以龙眼为内容的网站商业化策划书 字数不要太多 跟案例差不多就行 给高
你太NB了,一份商业计划书最少价值1万,你用80分来求?
Ⅷ 龙眼要怎样进行施肥
经对养分吸收动态研究发现,龙眼在2月开始吸收氮、磷、钾等养分,6、8月出现两次吸收高峰。
其中果实对氮磷的吸收从5月份渐增,分别在7月和8月出现最高峰,6~9月是龙眼周年中吸收肥料养分最多的时期。
科学平衡施肥是实现龙眼高产、稳产、优质的关键措施。
龙眼的施肥应根据树体营养生理特性、肥料种类、气候环境条件及其他管理条件综合考虑制订计划方案。
幼龄施肥应以利于促进根发育和树冠迅速扩展为目的,一般实行“一梢两肥”较好。
在萌芽前施促芽肥,在新梢开始转绿时施壮梢肥并结合喷施叶面肥(根外追肥)。结果树施肥应主要围绕培育优良秋梢结果母枝、促进花芽分化和壮大果实三方面进行,一般分采果肥、促花肥和壮果肥3次施用。
Ⅸ 4a和6a龙眼什么意思
一般龙眼干后成为桂圆,本身在产地老百姓没有这么一说A4、6A,大家都会想买普通菜一样 分大小 肉质多少 凭眼力和品尝来定价格。现在网络营销逐步发展,上海开始使用各种噱头,逐渐形成类似于3星 5星的说法,叫4 5 6A,来吸引或者误导买家认为自己的货好。久而久之,“假”话说多了,自己都信了。就形成了4 5 6a等级桂圆。
Ⅹ 哪里人最喜欢吃龙眼(水果)销售量最大
每年最大的龙眼市场莫过于广东,因为广东人口密集,经济水平较高,再者龙眼产于南方,运输方便、符合人们吃食习惯。要是想了解市场情况的话,光了解那里市场最大、销量最大这还不全面,经商嘛,是要经营的,要做生意,不一定是市场最大、销量最大就一定能挣钱的,因为龙眼以鲜果销售为主,运输上存在较大问题,再者可能北方人平时对龙眼荔枝这一类水果见得少,了解的不多,你可以考虑如何克服这些问题,其实可以开拓北方市场,也会有另一番天地。