㈠ 急需桑拿人员培训、员工管理、技师管理、物品清单等资料。
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桑拿技师管理
一般而言，客人从水池出来不会立即就点技师的，休息好了，头脑清醒了才会找技师。熟客通常有自己喜欢的技师，不会太为难楼面。问题在于头几回来的客人，不熟悉桑拿场的情况，要求楼面介绍，然而楼面人员不可能完全了解技师情况，往往来来回回好几次都搞不定一个客人满意的。
就这样，以客人选择而言，点技师在桑拿场中能分为几个情况：
排钟。客人对技师没有特殊要求的，随便就行，这种情况最多。
点钟。客人有熟悉技师，客人只要该技师为他服务，这种情况也比较多。
选钟。客人要求楼面给若干个技师在他面前选择，通常这类客人比较有“能量”，场地多会有所安排.
买钟。其实和点种差不多，不同的在于，客人某技师的钟数买下来，消费的场所不一定在桑拿场而已。
消费过程中，也出现几个“钟”的名词：
待钟。是桑拿这种服务行业具有的特有服务方式，简单说就是技师的试用。每个桑拿场都会在头钟中前10到15分钟，给客人试用一下 所点的技师是否满意，在这时间内，如果客人不满意客人更换技师，场地不另外算价钱。如果超过这时间，客人还要更换，价钱就要计算 进去，多少各个不同。
上钟。技师过了待钟时间，就叫上钟。
催钟。如果客人只要求技师服务一定的时间，那么到时间后，钟房会通知技师询问客人是否要延长服务时间。
下钟。服务完毕，技师回钟房。
说了这么久，终于要说到桑拿场里的发动机，就是钟房。钟房之所以这么重要，主要是因为它的存在是为把数十人的技师甚至数百人的技 师管理妥当。桑拿行业说白了，就是用技师赚钱，只要技师管好了，钱也就来了。
钟房除了日常安排技师排班之外，最重要的工作就是技师的打牌管理。
什么叫打牌？那是个很复杂的事情，实物以及行为上，我们可以到钟房里看到一个个写着号码的木牌杂乱的横牌着，木牌前站着个人，不停接电话，而且把木牌的顺序改变着。要知道，那个人就在为技师打牌，木牌上的号码就是每技师的代表号码。我们举个例子好让大家有点了解：
我们现在假设有如下的技师号：
“001-005”分别代表5个技师，初始的顺序是按号码以小到大进行排列的（当然实际过程是不可能，很多原因会导致顺序的复杂 化）。
假如我们两人到这个桑拿场消费，而且我们点技师过程中没有任何要求，也就是排钟，这样钟房会主动的要求排在顺序前的两个技师00 1和002出来为我们服务。假如我们也没有进行其他加钟之类的服务，这样当那两个技师下钟后，他们的牌位为落在005后面。见下 ：“003 004 005 001 002”
如果有新的客人进来，也是排钟的消费，那么就从003技师开始。
前厅、收银台
1、礼仪、迎宾
主动迎客问好，引导客人进入前更，每日交接班要清理卫生，参加例会。
2、收银员（隶属财务部）
向客人问好，负责并管理好更衣箱钥匙，做好收银工作。
前更
1、例会（检查仪容、仪表，做工作总结、下达任务。一般由主管主持）。
2、清扫卫生：查看室温（要保持在23-26摄氏度）。清扫地面，镜面及边角卫生。检查更衣柜内物品放置情况，查看设施运转情况（照明、空调、通风等设备的完好度）。
3、备品清点（布草等核对、更换、易耗品的准备、各物品摆放、服务员向领班报上所需物品的数量）。
4、查看交班日记（包括客流量、物品、设施有无损坏，工作中出现的问题等）。
5、按要求在规定岗位上迎接客人：（1）主动问好，接钥匙，确定人数，请客人入内坐好；（2）开衣箱、取拖鞋、拿衣架为客人更衣，然后为客人围大浴巾、递手巾、锁衣柜，请客人检查后送到浴区由浴区服务员招待客人，然后准备迎接下一位客人。
6、送客：客人浴完后，主动走近问好，询问客人是否再冲淋，若不需要，马上取地巾、开衣箱为客人更衣，客人要走时请客人检查是否遗留物品，再引导客人到梳理区，后送各收银处，与礼仪交接，交钥匙于收银如，并欢迎客人下次光临。然后归位准备迎接下一位客人。
7、下班后：清扫卫生，核对物品、布草、备品的数量并填写日耗表，写交接日记，关闭水、电源并检查有无危险隐患。
浴区
1、例会
2、清扫卫生：检查室温，调整水温（热水池35——45摄氏度、凉水池10——12摄氏度）清扫地面、蒸房、墙壁、卫生洁具、卫生间、池区、淋浴间等处的卫生。
3、检查设施设备（照明、空调、电视、水循环和水质等）。
4、备品（布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的摆放，如需补充列详细清单报给领班）。
5、查看交接班日记。
6、按要求在规定岗位迎接客人：
（1） 问好
（2） 为客人挂浴巾、手巾、调试水温，介绍使用方法
（3） 为客人介绍水池温度，提醒客人小心地滑，为客人放好毛巾、拖鞋
（4） 蒸房提供浴巾，为客人询问是否合适，介绍设施功能（如VIP房）送冰水、冰巾注意客人安全，摆放拖鞋，客人走后及时清理卫生
（5） 问客人是否需要搓背，洗浴完毕后，引导客人至二更，为客人更衣后归位，准备迎接下一位客人。
7、下班：清扫卫生，核对物品、备品数量，填好日耗表，写交班记录，检查有无危险隐患并关闭水、电源。
二更
1、例会
2、清扫卫生：检查备品布草（如浴巾、浴衣、浴袍），责任区域内卫生清扫干净，布草摆放整齐。
3、按要求迎接客人：
（1） 主动问好
（2） 为客人擦背后干身，取干拖鞋，为客人穿浴服
（3） 引客至梳理区，请客人选化妆品
（4） 送客人至休闲厅服务人员交接，然后归位准备迎接下一位客人。
4、下班：清扫卫生，核对物品、备品数量，填好日耗表，写交班记录，检查有无危险隐患并关闭水、电源。
休闲厅
1、例会
2、清扫卫生：检查室温、地面及边角和吧台等处的卫生，休闲椅摆放是否整齐，检查设施运行情况（如照明、空高、电视、果汁机等）。
3、备品清点：酒水、小吃、香烟等物品的准备，常用物品的摆放向领班报上所需的物品数量。
4、查看交接班记录，核对物品、报上所需数量。
5、按规定迎接客人：
（1） 主动问好；
（2） 引客至休闲椅，请客人会下，盖大浴巾摆放拖鞋，请客人点酒水、小吃、送赠品、介绍按摩等服务；
（3） 为客人提供服务（要熟悉本部门所有服务项目的价位）。
6、下班：
（1） 清扫卫生核试验对物品备品数量，填好日耗品帐目表（酒水销售情况）写交班日记；
（2） 检查有无危险隐患，关闭水、电源。
上述为桑拿部门基本的服务要领和工作行为规范，望部门员工严格遵守。
前更衣区岗位职责
1、上班例会后，清扫分担卫生，察看管辖地区的设施。向领班上报当日所需物品数量，清点核对布草。
2、服从领导，领班按排，做好本岗位的日常服务，确保自身服务工作的质量。
3、下班清点布草将脏布草送到指定地点，统计物品消耗量，如实向领班汇报，并在交接记录本上写清名称及数量。
4、对区域进行彻底清扫，接受领班的卫生检查。
5、协助领班检查分担区是否有火灾隐患，拔掉所有电源开关后方可下班。
前更衣区服务规范
1、在大堂更衣室之间迎接客人，主动向客人打招呼问好，双手接过客人的钥匙牌，引导客人至更衣柜前为客人开更衣柜，协助客人更衣，同时把拖鞋交给客人，请客人换鞋，用浴巾围住客人。
2、在客人视线内将更衣柜锁好，向外拉一拉检查是否已经锁好，请客人检查，用双手将钥匙牌套在客人的手腕上，将客人引至浴区并通知浴区服务员迎接，回来后将客人的皮鞋送到鞋房。
3、当客人回到更衣室，服务基本如上，当客人离开时要打开柜门让客人检查柜内物品是否已全部拿走，引领客人至收银台结帐。
浴区岗位职责
1、开业前服务员必须清扫场地，准备好洗浴用品待客人来到时随时使用。
2、按照服务要求热情为客人服务，完成当班工作。
3、客人洗浴后及时清理场地，收拾好客人用过的物品和洗浴用品。
4、保证高质量的服务，坚定岗位，提高警惕，防止各类意外事项的发生。
5、每周对桑拿的设备进行一次维护和保养，清洗冲浪浴池。
浴区服务规范
1、当客人进入浴区时，服务员应立即主动招呼客人，向客人介绍所有设施，引导至淋浴处，替客人调好水温，将客人毛巾挂好。
2、当客人进入桑拿房，及时递送毛巾，冰水，并随时注意桑拿房的温度调节。
3、如遇客人年老，身体欠佳或醉酒，应加倍注意，在可能情况下要跟踪服务，在营业中巡视。
4、在营业中多巡神色 确保客人的安全，防止意外事项的发生。
后更衣区岗位职责
1、上班例会后做好卫生清洁，向领班汇报当日所需物品数量清点，领取核对布草。
2、协肋客人更换浴袍、浴裤、拖鞋。
3、下班清点布草，及时将客人用过的布草送到洗衣房清洗。
后更衣区服务规范
1、客人进入后更衣区时，用浴巾为客人擦干身体，特别是后身。
2、选一套合适的浴袍、浴裤为客人穿上。
3、请客人选用化妆品。
4、后更衣区布草必须一客一换。
休闲厅岗位职责
1、按照服务要求，热情为客人服务，高质量的完成各项服务。
2、按照卫生标准做好休闲厅的卫生工作。
3、协助领班检查场地的安全工作。
休闲厅服务规范
1、服务人员站立门口一侧，每位客人进入休闲厅时，服务员主动上前招呼客人，用好敬语，询问客人人数，引导客人进入不同的区域椅位，帮助客人打开脚凳请客人坐下，替客人盖上大浴巾，把客用拖鞋放在沙发与脚凳之间。
2、取两只棉棒交给客人，打开烟盒，问客人吸何种品牌的香烟，并为客人点烟，取下耳机调节好后交给客人。
3、询问客人需要何种类型饮品，通知吧台，在吧台出品过程中用托盘装好一条小方巾，并同酒水送至客人。
4、每隔十五分钟必须询问客人是否换饮品或添加饮料，随时清洁台面物品，更换烟缸。
5、如遇客人挥手示意时，服务员应立即到客人面前询问客人有何需要并及时服务。
6、当客人需做特业服务项目时，应请客人稍等，马上通知技师领班。
7、客人需用做按摩而离开休闲厅时，应及时清理台面，叠好浴巾，为客人保留坐位。
领班岗位职责
1、落实主管下达的各项指示，管理好所属员工。
2、监督员工为客人服务，组织员工现场调配，确保服务质量。
3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度，并带领下属员工做好卫生清洁，严格记录本班员工考勤。
4、负责本班组的物品领用，填写领用单交主管审核后，领取保管。
5、每日开好班前例会，传达本店及各部门的指示及通知，总结上个班次工作情况及注意事项，提出各岗位的服务要求。
6、对所属区域的设备设施经常检查，确保经营区的设施、设备保证良好的状态。
主管职责
一、 对经理负责，做好入职的原始记录，每日召开工作例会，讲评工作，提出要求，检查人员仪容仪表及其他工作落实情况。
二、 对所辖物品帐目清楚，了解所有设施设备及日常应用物品的消耗补充。
三、 协助经理做好营销工作，设计合理的营销方案，对本部门能更好盈利做好基础工作。
四、 严格考勤制度，奖罚制度。
五、 划分详细的个人责任区域，制定责任区域的标准化管理概念。
六、 监督指导领班工作，发挥应有的工作能力，并做好员工的培训工作。
七、 勤于工作。经常检查员工工作落实员工工作落实情况，带领员工勤恳工作，为员工做好模范表率，为本部门工作取得更好的成绩打下坚实的基础。
经理职责
一、 制定原始的入职记录。包括职工档案及本部门设施设备的详尽帐目。
二、 按时出席各部门经理会议。落实总经理对本部门的工作安排及决定，汇报本部门周期工作及销售情况。
三、 制定营销方案，上报有关部门，以确保尽快实施。
四、 管理本部门服务设施，制定责任区域，保证工作的正常运行。
五、 制定培训方案，设立员工考勤制度，监督指导主管工作召开本部门周期例会，实施合理奖罚。
六、 激发主管工作潜力，对其工作不断提出新的要求，培养基本工作能力，结合国际管理先进经验，使其为本部门工作发挥最高能力。
七、 明确奖罚制度，严格执行奖优罚劣，以笞后进。
八、 带领本部门所有职员，不断增高创新，努力开拓进取。
服务流程及用语
前更区：
先生（小姐）您好！欢迎光临！您的钥匙牌，更衣室里面请，您请坐，您请换拖鞋，为您更衣，为您围浴巾，您好皮鞋需要擦一下吗，这是您的毛巾衣拿好，更衣柜已锁好，请您检查一下，这是您的钥匙牌，请拿好，浴区里面请，请洗好。
客人从休闲厅出来后：
先生（小姐）您休息好了吗，您需要冲洗一下吗，您的钥匙牌，您请坐，您请更衣，皮鞋为您擦好了您看可以吗，请您检查一下更衣柜，您请这边梳理一下，大堂这边请，欢迎您下次光临。
浴区：
先生（小姐）您好，欢迎光临，淋浴间这边请，水温为您调好了您看可以吗，有事请吩咐，先生（小姐）您好，桑拿房里面请，这是您的冰巾，冰水请拿好，有事请吩咐，先生（小姐）您洗好了吗，更衣室这边请，您请休息好
后更衣区：
先生（小姐）您好，您请这边擦一下脚，您请坐，为您擦一下后背，您请用干毛巾擦把脸，这是我们为您提供的一次性内裤，您请换浴袍，这是干净的拖鞋，请您换一下，请您选用化妆品，休息室在这边，您请休息好。
休闲厅：
先生（小姐）您好！您几位？这边请，您看这个位置可以吗？请坐，为您盖大浴巾，请问您吸烟吗？请您擦把脸，耳棉和香烟放在这儿，请问您需要何种饮料，我们这儿有XX饲料，XX啤酒，XX茶水，XX矿泉水……，麻烦看一下手牌号，您点的是XX，请问需要做按摩吗？我们这儿有足按，头按……，请稍候，对不起，让您久等了，这是您点的XX。休息好，有事请吩咐。
传单细节
1、填写好自己的姓名、员工号、时间、客号、品名、数量、价格。
2、用钢笔、圆珠笔或签字笔，书写字迹要工整、清晰、流畅。
3、传单要高效、及时、准确、不得无故延误，影响工作效率。
4、责任到人，不得随意填写，如有误差造成损失由个人承担。
培训细则
行为规范：
1、仪态：
在服务区内身体不准东倒西歪，前倾后靠，不得伸懒腰，驼背，耸肩，要始终保持正确的站姿。
正确站立姿态：两脚与两肩同宽，垂直体重均匀落在双脚上，头正肩平，收腹，挺胸，双眼平视前方，女员工双臂体前交叉，右手呈空拳，左手握右手，男员工双臂体后交叉，右手呈空拳，左手握右手。
2、仪表
（1） 身体、面部、手必须清洁，提倡每天都洗澡，换洗内衣。
（2） 每天刷牙，饭后漱口，上班前不吃异味食物，以保持口腔清洁。
（3） 头发要常洗，常理发，上班梳头，不得有头屑。
（4） 女员工上班要化淡妆，不得浓妆艳抹。
（5） 不得配戴任何饰物，留长指甲，女员工不得擦指甲油。
3、言谈：
（1） 声调要自然清晰，不要装腔作势，声调不要过高，也不要过低，以免客人听不清楚。
（2） 不准讲粗话，使用鄙视等语言。
（3） 不开过分玩笑，模仿他人语言语调。
（4） 说话要得体，应用敬语：“请”、“谢”不离口。
（5） 不得以任何借口讽刺、顶撞，挖苦客人。
（6） 更要注意客人姓氏，未知姓氏之前应称“先生”、“女士”。
（7） 指第三者时不能称“他”，要称“那位先生”或“那位女士”。
（8） 无论从客人手中接过任何东西都要说“谢谢”。
（9） 客人来时要问好。
细微服务
在服务过程中，服务员应有较强的观察能力，能捕捉到客人的微小动作和眼神，从而为客人提供针对性的服务，把服务做到客人开口之前。
行走姿态：
头正、肩平，上身挺直，两眼远视前方，用眼余光看四周，步伐轻快，双臂自然摆动，步伐不要过快也不要过缓。
点烟姿势：
通常服务员为客人点烟时应用右手握住打火机，左手环抱右手，左手拇指直立，右手拇指要按火机开关，打火时应先调节火苗的大小，点燃后推送到客人面前，打着，一次最多点两支，如果为第三个客人点烟时，应重新打火，注意点烟时不要离客人太近，以免火苗烧伤客人。
更换烟缸：
当服务员把干净的烟缸用托盘递到客人面前时，身体微鞠躬，说：“对不起，打扰您，为您更换烟抽”后，采取跪式服务，右手食指在上，大拇指，中指在烟缸两侧把干净的烟缸盖在脏烟缸上，将两支烟缸同时移到托盘内，上身微侧，将干净的烟缸放在台面上，然后将托盘拿起后退一步，点头示意，转身离去，通常烟缸里的烟头不得超过三个。
关于桑拿日用品的管理规定
1、各服务区域开业前根据营业配备申请领用物品，分别登记入帐，低值易耗品，固定物品分别由各区域人员签名管理。
2、夜班每日下班前清点物品，低值易耗品用量，数目在交接记录本上写清数量，白班统计两项数目总和与原始记录相吻合。
3、每天点清布草用量的准确数目，分别堆放在指定位置，在布草记录本上把布草规格记录清楚。
4、白班上班前根据夜班记录内容分别填写领用单，由主管检查申请，核试验对签名，认可，方由各区域领班领用。
5、白班上班根据夜班记录与洗衣房员工按面目一布草分类，清点核试验对总数与送出相符，双方负责人在交接记录本上签名，如有欠数，应由欠物部门开单备案。
6、洗浴、洗涤用品，由洗衣房统一管理，根据营业所用数量、种类、规格、储备三大营业量，如发现有质量问题不符合营业用的品牌，严禁使用。对贵重物品应以空瓶换同牌号的实物，空瓶统一处理。
7、对固定的物品，每天上班后区域数量应及时上报领班主管或经理，在营业中夜班负责，如有损坏根据情况酌情处理。属自然或客人使用不当造成的应及时报告上级，填写损失单，注明原因并签名交经理以备案
8、对小电器负责到岗位负责人，须每天检查质量、性能，确保营业正常使用，发现电器损失，根据使用期限填写情况报告单，交财务折价。
9、低值易耗品、固定物品分别填写日用量并报经理以备案，负责人签名。
10、营业场所一切客用物品、卫生设施、美容美发设施、沙发等仅供客人使用，员工一律不得使用。
酒水服务细则
半跪式服务：（休闲厅）
走到客人面前时，右手放到背后，上身倾斜成10度双眼目视客人，送酒水时要说：“对不起，让您久等了，为您送酒水”，左腿向左前方迈半步整个身体成半跪式，上身要挺胸抬头，面带微笑，双眼平视客人，左手将托盘自然放在胸前，左小腿与地面成90度角，右膝跪于地面，右脚跟与臀部相贴。
送酒服务：
拿饮料时用右手的拇指、食指、中指夹与瓶子底部；咖啡是拇指在上，食指中指在下，握住杯把。拿稳后放在茶几上，用食指，中指顶住底部，轻轻推到客人面前，服务姿态不变，双眼目视客人，右手背后，上身微倾说：“您请慢用，有事请吩咐”站起右脚，后退一步，转身离去。
听装酒水的开启：
开瓶时，要把酒水放在左腿的小腿边上开启，如有必要可用小方巾盖在酒水拉环上，注意经过摇摆的罐装饮品，不易马上开启。
斟酒服务：
右手三指环握瓶身，酒的商标朝外，杯口与瓶口不要相接触，慢慢的斟入杯中旋转90度，收到胸前，让最后一滴酒流入瓶内把酒放到客人身前说：“您请慢用，有事请吩咐。”
员工守则
1、不准脱岗、串岗、无故旷工，有事请假批准后方可离岗。
2、不准工和时间聚集聊天、谈笑、看书报、睡觉打闹。
3、不准工作时间喝酒或酒后上班。
4、不准在客人面前吸烟，吃零食或异味食物，不准在客人面前挖鼻孔、掏耳朵、修指甲及坐卧等。
5、不准与客人争辩、吵架、殴斗。
6、不准向客人索要小费及其它物品。
7、不准在岗位着非工作装，染艳色指甲、涂浓妆。
8、不准说不利于团结的话，做不利于团结的事，不准搞帮派。
9、不准向客人谈及内部经营及其它事情。
10、不准侵占他人财物及店内的经营物品。
11、不准无故拒绝，终止领导安排的工作和本职工作。
12、上班时间不准进浴区洗澡。
13、不准在宿舍和工作岗位进行黄、赌、毒等违法活动。
14、不准工作时间私自会客、干私活、将亲人朋友等无关人员带入工作场所。
违犯者按情节处以20——100元罚款，严重者无薪辞退直至追究法律责任。
清洁标准及方法
1、墙面：光亮无油腻、无水迹。方法：用专有柜刷沾消毒去污剂，液刷洗，用水冲净，用抹布再抹干净，做到随时保洁，营业后彻底清扫一次。
2、地面：无明显示污迹，保持干燥，无积水无滑腻感，地砖见本色。
3、镜面：玻璃，无污迹，无雾气。方法：用专用刮水器抹布随时保持擦洗。
4、地沟：无异物无异味见本色。方法：使用地刷、钢丝球，沾消毒洗涤剂刷洗，每天营业前后各一次。
5、淋浴设施：皂盒、隔断无污渍，无异物，无油腻感，做到一客一清洁。方法：用专用抹布擦拭，冲浪池地面水面无明显示污尘，池面无明显示污渍，水面浮尘要随时用除污网清除。根据情况定时换水，地面出现污渍时用板刷抹布擦洗。
6、蒸汽房、桑拿房：无异味，里面无明显滑腻感。方法：随时保洁，营业前后两次彻底保洁。
7、纸篓、垃圾筒：纸筒无异物，无明显污迹，垃圾筒内外无明显污渍。方法：纸篓要一客一保洁随时将异物倒进指定的垃圾筒，垃圾筒每天必须清洁一次，再用板刷沾消毒洗涤剂刷洗。
8、坐椅、桌、洗手盆：无明显污渍。方法：要随时保洁，用板刷，刷洗后再用抹布擦干净
㈡ 足浴新员工培训计划书
第一节 文艺管-理-员培训办法
主要职责：负责店内各项文体活动、早会的组织和安排、员工生活
具体职责：
一、早会管理
1、协助店长安排早会
提前一周安排下周早会内容，填写早会计划表(见附件)，包括时间、日期、主持人、早会专题与主讲人，早会内容应集激励性、知识性、趣味性于一体，可安排以下几类内容
(1) 激励早会：以能激发员工积极向上、乐观、自信、坚韧不拨、努力工作为出发点，通过名人典故、励志故事、团队活动等多种形式激励员工，建议每周一举行。
(2) 欢乐早会：为克服每周三、四所产生的员工工作倦怠感，可通过室内外团队或个人游戏，或唱歌、跳舞等形式，舒缓工作压力、忘却烦恼，活动形式可参阅游戏集锦(随后下发)，更鼓励各店铺自我创造好的活动方式，建议每周三或四举行。
(3) 知识早会：良好的专业知识及一定的相关知识会使员工服务客户时更有信心，更容易赢得客户的信赖，其内容包括：中西医基础知识、足部按摩原理、手法应用以及与健康有关的内容(如美容、养颜、养生、食补等内容)，或是客户感兴趣的内容(如汽车、服饰、美食、运动、笑话等)，建议每周三、五举行。
(4) 训练早会：此种早会是为了让员工熟练运用日常所学知识，可以通过1分钟演讲、案例分析、角色扮演、研讨会、辩论会等各种形式来进行，建议每周二、四进行。
(5) 户外早会：为展示企业形象，提高店铺知名度，锻炼员工适应能力，户外早会是个很好的形式，形式可以是出操训练、队列行走、户外集体活动、早会展示。
星期日建议不安排早会，管-理-员未制定早会计划，制定计划但不执行的乐捐5元。
2、训练早会主持人与主讲人
(1)早会主持人：负责按照标准早会流程组织早会，主持人必须提前一天做准备：熟记早会流程，并与店长及早会专题主讲人沟通，以便配合，控制好早会时间。
对主持人的要求：店内所有员工都可承担，但必须经过严格训练，要做到礼仪到位、精神抖擞、声音宏亮、流程熟练、用语标准、措辞得当，达不到以上要求，前两次警告，第三次取消主持资格。
对主持人的选拔：所有管-理-员必须受训，再从员工中公开选拔一批，最终所有员工都必须受训，轮流主持，训练标准以店铺早会标准流程为准(后附)，训练时间以当次参训人员全员实际演练过关为准，不过关者坚决不用。
(2)早会主讲人：负责按照早会预定的主题主讲，主持人必须提前一天准备，撰写演讲题纲，文体管-理-员有权审查题纲，并要求其试讲。没有准备及试讲不合格的主讲人不得上台主讲，三次不合格者，取消主讲资格。主讲人的选择：以店铺管理团队及优秀员工为主，由服务管-理-员配合店长、店助或老师进行培训，考核合格的主讲可晋升为店铺兼职讲师，享受专业讲师培训。
二、主办店铺专项会议
1、店铺月度表彰会
店铺月度表彰会为每月1日，对上月工作中的优秀员工与团队的表彰(优秀员工：卡票前三名、点号前三名、小组第一名，奖金额度待定，完成超额的奖励另定，优秀员工相片要上光荣榜。)
会前准备：(1)从销售管-理-员处获得卡票、点号各前三名名单、业绩，小组第一名的业绩。
(2)从吧台申领奖金，并封好。
(3)准备会议所需音乐，并将音响设备调试好。
(4)提前通知颁奖嘉宾给谁颁奖，奖什么。
(5)提前布置颁奖场地。
(6)提前编写颁奖会流程及说词。
会中主持：(1)主持人可以是文体管-理-员，也可是其它合格员工。
(2)精神饱满，面带笑容，声音宏亮的主持会议，并注意调节会议氛围，掌控会议时间。(颁奖会会议流程示范稿后附，可参考)
会后工作：(1)会后场地的清理、清扫(可指定人员)。
(2)优秀员工照片上光荣榜(每月3号前)。
2、店铺月度联欢会及庆生会
此会定为每月15日(发薪日)，以水果餐的形式为过生日的员工庆贺，以及歌、舞表演、游戏等内容。
会前准备：(1)从吧台处获取当月过生日名单，并购买生日礼物
(2)从吧台处领取水果餐费(按店铺人数，每人 元的标准)
(3)提前准备游戏、歌舞所需道具(不能产生费用)
(4)提前布置场地、音乐准备(生日歌、歌曲、伴唱碟)
会中主持：(1)庆生会：寿星上台，全体唱生日歌，由店铺管理层颁发生日礼品，寿星进行才艺表演。
(2)联欢会：以游戏、歌舞等形式进行，例如：成语接龙、歌曲接龙、击鼓传花、数七、兔子舞等团队游戏，希望各店铺能不断创新，并互相交流。
(3)联欢中，应注意安全，以免员工受伤，并要注意保护店内物品，如有损坏照价赔偿，无法落实当事人的由全体员工均摊。
会后：场地的清理及清洁
第二天不举行早会，员工延迟到11点半报到。
3、举办迎新会及欢送会
(1)迎新会：新员工到店第二天必须举办迎新会，否则乐捐2元，流程如下：
①全体员工拍手高唱欢迎歌，列队欢迎新员工
②新员工自我介绍(姓名、来自哪里、工作经历、个人喜好)
③店铺员工自我介绍，从店长、店助开始，说词为：您好，我是水沐足韵**店高级按摩师XXX，然后说上一段祝福的话。
(2)欢送会：凡开除、劝退或工作不到一日的员工或暂时请假的员工不举行欢送会，符合条件的员工可获店铺纪念品一份。欢送会不规定具体形式，各店可自行决定。店长要安排人员协助离职人员收拾行李、送站、购买车票。
三、新员工培训
培训时间：新员工入店三天内必须参训。
培训内容：店铺企业文化相关内容：企业文化、企业情况介绍、店铺规章制度、店铺服务产品等
培训标准：新员工必须在规定的时间内熟练掌握以上内容，并由店长领班检查，第一次不合格者警告一次，第二次不合格者，文体管-理-员及新员工早会为全体员工表演节目。
惩 罚：管-理-员未在新员工入店三天内进行跟踪培训的，扣除管-理-员补助。
附件：1、店铺早会计划表新亭路店虚拟(一周)
2、每月举行颁奖会(示范稿)
3、店铺早会标流程
店铺早会标准流程
一、点名，要求声音洪亮，回应迅速。
二、整理着装，跨立：“亲爱的兄弟姐妹们!大家早上好”
三、(早会正式开始)：“各位同仁早上好(鞠躬)，我是水沐足韵*X级按摩师，今天的早会由我主持，今天是X月X日，星期X”
四、晨会第一项，经验分享，昨日出卡的有XXX/X千元，现在掌声有请XXX上台分享
五、晨会第二项，掌声有请店长做工作报告及营业分析
六、晨会第四项，早会专题，今天的早会专题是XXX，由XXX主讲，掌声有请
七、请问店助、管-理-员及各位员工是否有事……今天的早会到此结束，明天的早会由XXX主持，请提前做好准备，“加油、或是其他口号”一二，解散。
我原店铺(零促销)颁奖会流程(示范稿)
会议时间：1月3日上午11：00营业前，历时一小时
参会人员：全体员工及特邀公司领导
会议流程
主持人：尊敬的各位领导、各位同仁，大家早上好!(鞠躬)我是郑州店的经理华新奇，今天的会议由我主持。请全体起立，现在我宣布：颁奖会正式开始
第一项：齐唱《感恩的心》。
第二项：亲爱的兄弟姐妹们……
送走了我们一月份的零促销样板店，渡过了春节，我们的零促销战役打得如火如荼，我们的业绩也是节节高攀，我们迎来了春意浓浓的三月，也是决定我们店铺成败和考验我们的时刻到了，我们即将调整我们的价格。
在公司总经理室的指导下，在分管领导及店长正确领导下，在全体38名员工的共同努力下，我们在二月份喜获丰收。
与一月份相比，我们上客量基本持平，现金收入增加近15万元，达到38.5万，我们用无可争辨的事实再一次证明了：我们是样板店，我们是最好的，是最棒的，让我们用暴风骤雨般的掌声鼓励我们自己。
俗话说的好：火车跑的快，全凭车头带，一个团队是需要榜样的，在我们团队就有这样一批人，他们凭借过硬的技术、用心的服务，通过不懈的努力，赢得了客户的信赖，取得了骄人的战绩。
下面要颁发的是个人卡票奖：首先有请我们本月的卡票季军***，卡票36500元(鼓掌)，有请本月卡票亚军***，卡票28000元(鼓掌)，最后让我们用最热烈的掌声有请冠军得主****登台，卡票52000元。
下面有请公司**总、技术管-理-员**、销售管-理-员**为他们颁奖。接下来，有请三位每人发表一分钟的获奖感言(鼓掌)……好，请退场。
接下来要颁发的是点号奖，点号代表了客户对我们技术、服务的认同，是客户忠诚度的最好体现，大家猜猜我们二月点号冠军是谁?……对，是**，89个，有请。亚军是谁?……错了，是**，88个，离第一名只差一个，实在太可惜了，第三名是我们的男孩**，67个。
下面有请**总、店长、领班为他们颁奖……同样也请每位用一分钟发表获奖感言(鼓掌)……好，请退场。
一个好的团队，不但需要一个好的领导，还需要团队每一位成员互相支持、互相帮助、共同努力去达成目标，现在就有这样一个小组，他们不但个个出卡，而且人人有点号，卡票和点号的前三名中，他们就占据了3名，他们就是——雄鹰组，有请雄鹰组全体人员上台领奖(鼓掌)，有请公司王总为冠军组颁奖……请冠军组组长**为大家分享他们成功的经验。
按照我们事先的约定，排名最后一名的小组要表演节目的，虽然精英组达成了考核目标，但还是中了标，下面有请精英组的帅哥、美女为我们表演热辣、迷人的夏威夷草裙舞(鼓掌)
下面有请我们康定路店的领头人，我们的店长为我们做一月份工作总结及二月份工作安排。
接下来让我们用热烈的掌声有请公司王总为我们做总结性发言(鼓掌)。
(结束语)：丰收的二月已经过去，三月的号角亦已吹响，让我们大家携起手来，向着我们的目标，向着我们的梦想——成为郑州最好的店铺奋勇前进。
最后，我建议让我们共同高歌一曲《团结就是力量》来结束我们今天的颁奖会。
郑州市********会所一月表彰会到此结束，谢谢!
以上为表彰会说词范例，各位管-理-员及主持人可根据不同月份不同情况，适当做出调整，不必拘泥于此。
参考会议用曲：
会前：①解放军进行曲 ②运动员进行曲
③卡门序曲 ④其它登台音乐
会中：①团结就是力量 ②感恩的心
③从头再来 ④众人划浆开大船
⑤朋友 ⑥我真的很不错
第二节 销售管-理-员岗位职责
主要职责：负责店内各项销售活动的组织、策划、落实，保障营业任务的完成;业务数据的统计分析;销售辅导、训练。
具体职责：
一、 店内促销活动的实施
1、每次店铺促销活动之前，销售管-理-员要与店长，店助共同策划、制作宣传海报，宣传单，布置店铺环境，营造竞赛气氛。
2、制定当月促销话术，并组织各小组提前背诵，演练，并在指定时间内过关，主持过关的只限店长、店助、卡票管-理-员，过关以实战演练的方式一对一进行。
3、注重营业数据的分析，总结，关注活动前后主要经营指标的变化，并向店长提出合理化建议
二、 业绩分析与追踪
1、每日记录当日出卡个人的卡票、点号及小组业绩，及时登录到业绩榜上，并通知第二天的早会主持人。
2、根据业绩，统计出个人及小组周冠军，月个人业绩及点号各前三名，月绩优小组
3、根据各小组及个人的销售业绩，及时对业绩落后的小组及个人进行针对性的辅导。
三、 销售辅导、培训
1、充分利用早会、下午会、小组会、晚会时间对员工从销售的态度、知识、技巧、习惯四
方面进行辅导、培训。
2、每周至少做一次关于销售的早会，可采用如下形式：。
㈢ 沐足技师培训计划书怎么写
沐足技师培训计划书
一、让学员懂得什么叫吃苦，什么叫一分耕耘一分收获；
二、内初学者让其容识别足下穴道，规定时间为一周内记熟所有穴位；
三、初学者跟班时间三天，必须上手；
四、初学者半月内独操上岗，给老板赚钱，为自己赚提成。
㈣ 培训计划书.
一、培训师资、时间、地点、对象
二、培训目标、课时、培训期望结版果
三、如何达成、培训措施、需要什么样的权培训设备、需要哪些部门配合
四、培训内容（课件的编写）
五、培训考核
六、培训结果评估（课后评估和过一段时间在实际工作中的评估）
㈤ 人员培训计划书
培训对象的确定
根据公司发展的总体战略和人力资源的总体计划。通过人力资源培训计划，确保组织在需要的时候获得所需合格人员，并使组织和个人获得最大益处，是公司确立培训计划的重要依据。
从公司成长来看，文秘人员是公司的重要组成人员，虽然处在不同的工作层次、不同的工作部门，但都是企业运行的重要公务系统、参谋系统、决策支持系统、公关系统等等，文秘人员是公司人员系统中一支重要的组成部分。公司目前正处于急剧成长期，一支符合信息化企业的有效管理架构需要全面建立。企业形象的宣导，公司内文化的确立，公司的文秘人员将发挥着重要的作用。可以说，文秘人员是公司形象的“窗口”，其工作的直接性与特殊性决定了培训工作的重要性。而且，随着公司的成长与发展，也积累了培训的实力，也有能力开展培训。为了实现资源的有效配置，必须加强文秘人员的培训。
从文秘的工作任务来讲，文秘工作必须要符合公司成长与发展的需要。文秘工作是一项内向性与外向性结合的工作，她与公司的客户及社会公众直接和间接交流，其业务素质随着公司的成长理应得到不断的提升，否则将会成为公司发展成长的瓶颈。
从文秘人员个人来看，从其构成分析，她们都受过比较专业的教育，然而却面临着工作多样性与复杂性的挑战，每个人都想追求一份比较充分的发展空间与发展机会，都想完善自己的职业生涯。客观上具有培训的动力。也要求了公司的文秘培训必须注重公司内发展的职业技能，这是培训发挥经济效益的保证
㈥ 桑拿部门目标计划书怎么写
主要写一下抄主要的工作内容，取得的成绩，以及不足，最后提出合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。工作总结就是要让你的领导了解你，体现你的工作价值所在。所以写好几点：1、你都做了哪些事2、这些事情中有哪些需要用你个人的技巧去解决，或需要你个人的脑子去解决，让领导看到你是用心用脑在工作，即使没有问题，你也要写出遇到有难度的问题，然后通过你的努力解决了，没有给公司带来负担或者带来哪些效益3、通过的工作
㈦ 桑拿技师是做什么
桑拿一般来说是排汗 但现在百分之90以上是打着桑拿的旗号 卖淫！！！高档嫖娼
㈧ 跪求一份沐足经理计划书范文，在此不胜感激
沐足保健作为一种新兴的休闲保健娱乐，时下正被越来越多的人认可和喜爱，为了本沐足部能高姿态、高水准、高效益的开业及运作，现初步制定如下工作计划：
一、 开业前的工作计划：
1、 物质资源准备工作：
A、 安装好各种设施、设备，同时检查、调试好是否能正常运作（专人负责检查且做好记录），卫生的清理和其它物品的配置和摆放等；
如：电视、沙发、沐足、灯光以及其它各种设施设备等；
B、 煲药房的运作（包括培训煲药师、药水制作等）；
C、 制定各种设施设备保养、维修、检查的管理制度以及其它的服务管理制度；
2、 人力资源：
A、 根据本沐足部的规模进行人员配置、招聘、培训；
B、 人事架构图：
经 理
主 任 主 任
水吧和服务员 PA员 前台和咨客 部 长 师 傅
技师和技工
根据人员分工各负其责，做到更好的职、责、利、权明确，制定各级管理制度；如服务员守则，技师上钟制度等；
C、 培训：
a.、由经理主持对本部全体员工进行礼貌礼节、服务意识、服务态度、服务技巧等方面的培训和工作守则、本部基本制度的学习，明确工作目的和职责；
b、由专业按摩师傅对本部技师进行按摩手法培训；
c、在培训中侧重不同级别、不同内容培训，即分层次培训，且分层次考核；
二、 开业后，正常运作的初步工作计划；
根据各级人员职职责和工作守则采取层次管理、制度管理、科学管理相结合的全面服务质量管理，具体计划如下：
1、 物质资源的管理；
A、 由专人按已制定的有关管理制度，日常检查和保养各种设施、设备；如：可由主任每日对房间的卫生和各种设备做检查、记录，专业电工对设备维修保养等；
B、 每月由专人负责总结技师上钟情况、员工服务情况、设施设备运作情况，卫生检查情况等，然后上报经理；
C、 根据实际工作情况经理对各种开支的进行成本控制，对管理制度或工作安排不妥之处及时更改，根据其它各种情形创新经营策略和服务项目等；
2、 人力资源的管理；
按照本部的管理制度和业绩目标有效的、科学性的、有机的、认真的履行各项管理职能；
A、 根据实际工作情况，增加或删改有关管理服务制度；
如：根据月总报表，修改或增加管理制度；
B、 监督、检查各级人员对工作守则的执行情况及服务水平的情况，且做出相应的措施；
C、 员工的培训；
a、 根据实际服务情况，经理对各级员工进行服务技能培训，不断提高服务水平；
b、 技师的按摩手法培训；
对于新手可采用专业师傅集中强化培训，对于上钟数较少者，经理要亲自检查其按摩手法和服务态度等，再针对不足之处进行强化培训；
（上述工作计划可根据实际工作需要作适当调整）
三、 与其它部门和客人关系的协调（即对内与对外）
1、 加强与本店其它各部门的联系、沟通、协调、互助等；
2、 培养员工竞争意识、集体意识，共同进步；
3、 根据市场的变化和客人的新需求，适时调整服务项目和服务方式；
4、 加强同客人的了解、沟通联系和合作，最大限度的提高本部门的经济效益和社会效益；
另：可根据本沐足的规模（营业面积，按摩位、价目、本地沐足市场情况等）可制定相应的经营管理方案。
楼面管理计划书
致：总办
随着社会经济的突飞猛进，近段期间沐足行业的兴旺，在杭州地段尤为频繁，导致各方面竞争性不断增大。如何去搞好沐足行业的服务质量，采取何种经营管理方式、策略方能留住顾客消费，增加回头客的比率，如何营造一个良好舒适的经营环境，才能使顾客消费得满意、觉得来足熙缘消费是值得的，用何种服务方式方能使顾客有宾至如归的感觉都是摆在我们面前的一个重要课题。
一、服务质素尤为重要
一家新开张的沐足，员工必须注重服务质量。服务的好坏，直接影响到宾客对公司的形象及声誉，关系到宾客是否下次再来的关键因素之一，宾客来消费得不到主动、热情、耐心、周到的服务，或者我们的服务意识差、态度差、业务知识差、怠慢宾客等都会导致流失宾客，因此一家好的沐足，一定要制订出好的服务标准，培训出一批最优秀的服务人员，设立出一支优秀、团结有良好业务知识的楼面服务队伍，让宾客到来时能玩得开心，同时又能感受到亲情的温暖，有着宾至如归的感受，同时感觉到我们公司的服务水准比其它同行优胜。
二、如何管理经营楼面方能见效？
以下为本人在沐足行业中了解到一些粗略见解以及体验，希多批评、指导：
(一)要管理好楼面部，使之能发挥好其作用，首先作为楼面部经理，需认真传达贯彻执行本公司高层下达的各项工作任务及要求，要起到以身作则的带头作用。
(二)在实行层级管理过程，同时要设立本部门管理责任制，需制定出一系列各项工作人员的岗位责任和有关的管理制度，并严格要求各级人员熟悉本职范围下的职责及工作程序，谁主管谁负责，各施所职各负其责，严格执行做到对上级负责，以提高效率和质量。
(三)研究营业质量体系，依据部门自身特点，编制出一系列服务规程和服务标准，业务知识，认真落实抓好对自身部门员工的培训工作，提倡培训考核，合格者方能上岗，提高员工素质，不断改进和提高服务质量，以保证有优质的服务面对宾客。
(四)认真抓好部门员工的仪容、仪表、纪律、礼貌、服务、卫生等工作，做到勤巡查、勤指导，不断发现问题并及时反映、纠正问题，减少宾客投诉，提高服务质量。
(五)抓好营业场所的成本控制，出品部出品的质量及品种以及其它各项的开源节流工作。
(六)做好营业场所的安全保卫工作，注意防火、防盗、杜绝各种不安全因素的产生。
(七)制定一系列卫生清洁程序及检查标准(班前、班后)，保证各区域各部门卫生质量均在优良状态，并做好营业场所所有设施、设备的保养、保修工作(及时有效的清洁、维护、保养，能延长硬件的使用寿命) 。
(八)日常工作中多留意关心属下员工的工作、生活状况，做好员工以公司为家的思想意识工作，为属下员工解决疑难，对部门员工须做到一事同仁，有问必答、有求必应均有乐意真诚的服务意识，建立一支高素质团结友爱的服务队伍。
(九)带领好管理干部在营运中的应酬、招呼宾客工作，严格要求每区域管理干部主动入房招呼，尽量让宾客有被受尊重、重视的感觉。
(十)做好日常收集宾客意见的记录，并及时采取措施纠正改善和及时向上级汇报。
申请人：
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参考资料：http://hi..com/jinleitufei/blog/item/594d01ab0f3d51effbed50fe.html