⑴ 我们是做茶具茶叶的,请问该怎么寻找目标客户呢
这个呢你可以到一些专业性的茶具网、陶瓷网、茶叶网投放点广告
也可以做网络推广
也可以跟一些陶瓷茶具厂搞联合营销
鹤礼茶具厂,你可以考虑下
⑵ 寻找大班科学关于茶具的教案
活动目标:
1、在参加活动中通过观察和讨论,了解在家庭环境中活动时的安全注意事项。。
2、根据已有经验,在木偶表演中,发现他人活动的危险,并积极为他们提出安全建议。
活动准备:
1、事先与住在幼儿园附近的幼儿家长联系
2、小男孩和小女孩的木偶。
3、教学挂图和幼儿用书。
⑶ 茶馆店庆策划案
一、适合的选址:商业经营最重视的是“地气”“人气”,这并不是迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这类商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是不是有购买我们商品的心理动机。
茶叶作为一种特别商品,除它的饮用保健功能,还能表现它的文化艺术价值,它能令人清心、雅净、回归天然——茶叶店的选摘要按照茶叶的特 征,归纳起来一般有以下地段:
1、繁华商业中间:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或房钱的用度对比高,竞争尤其激烈,所以进入前须经细心考虑,分解自己的人力、财力、物力是不是具有,如如有条件,进军“商业中间”固然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具有,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、宾馆饭馆群四周:宾馆饭馆是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭馆也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭馆群旁开茶店,是对比划得来的,房租不宜太高,同时还可以租用宾馆饭馆的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺连络起来。
3、交通大道:这些地方生齿活动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方重视茶店的外部吸引力,品种要新奇,价钱要优惠,合适一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。
4、居民区:茶叶是居民消费的必须品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。
a、老区:这些居民区带有古朴的中国特点,有勤劳、简单的美德,茶叶不能过于高级,偏向于中低档,寻求利润要低,营业员要矫捷,重视分缘,茶叶质量一定要稳定,诺言要好。
b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精力文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次轻微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。
c、高级物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生涯程度高、节拍快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价钱也应高一点,要求营业员本质更佳,包装应精美,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高级礼品、高级茶具,营业时间放长一些。
d、行业住区:现在有些城市,构成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要按照不同人群的特 征,采纳不同的经营风格。
e、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大大都是购物好手,要求茶叶价钱实惠,可以常常采纳优惠编制来促进销售。
f、学校四周:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。
其他还有一些地方:如旅游景点,不适应大范围经营,恰当经营一些记念性包装茶等等。
二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是凸起茶叶经营的特点,使顾客发生一种调和美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
外装饰有以下几个要素:
1、外部造型:外部造型一定要凸起“茶”的素雅、清心的特点。
2、招牌:招牌是永 远性的广告,要激起消费者的好奇心,引发消费者的留意,便于消费者记忆,同时也能表现茶店的格调,一般茶店大都采纳传统风格,长方形匾额,用玄色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕镂而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本质,用名人题的字,雕镂后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用夺目大字,构成现代气味的招牌,具体则按照你所经营的场合而定。
3、春联:假如用一副好的春联,则更能表现茶店的文化与艺术气味。
4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽可能设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适当的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要构成一副美的丹青,且不断的变动。
5、店门:茶叶店的店门尽可能留大一些,采光要好一点,同时要考虑到安全性。
6、外部灯光:茶店外部灯光一定要通亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能凸起茶店的吸引力。
7、店名:茶店的定名主要是表现经营者的个性与茶文化调和的统一,起好一名字是重 要,可利用传统的老字号,也能够遵循茶叶的特点连络经营者的思惟,或请茶文化专家起一个好名字,如“吴裕泰茶庄”、“大旗门茶馆”、“福宝阁茶馆”、“天福茗茶” 都是很不错的字号。
内装饰的几个要素:
1、货架柜台主要是大方的题,线条流利,一般应采取木质,可以漆成仿红木,也能够用清漆做成木本质,这样能表现余茶叶调和的统一,同时可以做几个多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。
2、墙面:茶店的墙面应当素雅,一般用木质装饰板,漆成原色为好,同时适合的配合茶书画或先容有关茶叶知识的鼓吹材料。
3、地面:地面主要贯穿连接干干净净、整洁,用大理石、水磨石,也能够用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。
4、灯光:顶部灯光一定要通亮,一般用电子日光灯,越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光。
5、点缀:店内点缀很主要,可以恰当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,重 要按照不同茶店的特点,采纳不同的创意,到达画龙点睛的感化,切不可盲目堆砌。
内装饰的布局布局与生意、休闲,外部环境一定要调和一致,给人以整洁、高雅、舒心的感受。
三、丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者,首先需要的是把握丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各类茶成长在什末地方?地方名茶的来历,茶叶质量的辨别,茶叶价钱的变动,茶艺、茶道、茶文化和与茶有关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,把握茶叶消费的改变,更新经营观点,猜测茶叶消费的改变趋势。
四、严把质量关:商品质量是决定一个商铺经营好坏的主要身分,茶叶特别如此,故此在进茶时,千万不能讲情面,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价钱,一丝不苟,如如有条件的可以用先进的检测设备,如若自己掌控不定,可以向一些专职手艺职员就教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品查验合格证)进包装茶要了解对方有没有分装厂,且手续是不是完全(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期),并且拆开一两盒(袋)看看品质是不是符合,千万不能图省事,图便宜,等闲相信人,最好选择有范围、有实力、有没有形资产的供货商。
五、进货的科学性:茶叶的季节性特别强,储存极其严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚矫捷的脑筋,千万不要图省事一下进很多货,一定要按照你经营范围的大小,上年度的销售量,了解市场动态,猜测昔时的销售景象,恰当进货,对高级名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进很多,采纳卖多少进多少,少进勤进,不然你辛劳一年,积存一多量茶叶,陈茶的贬值确切令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要当心从事,多问一些行业人,多跑几趟路,由 于,你更赔不起。
作为零售商对批发商、厂家要成立信息档案,以便缺货时现时联系,这样就避免了缺货与积存的矛盾。
六、品种要齐备:消费者对茶叶的要求八门五花,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能到达品种齐备,肯定自己经营的主品种外,不能回绝其他品种,不要自我关闭,应当有宽容的襟怀胸怀,采取新品种,有些冷门货可以少进一点,留下供货者的通信地址,以备急用。
七、了解经营地区消费者口味:对茶叶的好坏如否终究决定权在消费者,对经营者来讲重 要是要按照消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜爱花茶,南方喜爱绿茶,西北爱好转茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区爱好味浓、汤浓、香浓,海淀爱好味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则爱好苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者常常去查询拜访研究,与消费者普遍接触,针对需求,更新口味。
八、订价适合化:茶叶的销售价钱一直是一个很难解决的疑问前期价钱太高,经由过程媒介感化,消费者“望茶止步”。现在因为竞争激烈,很多人又卖得太低,有的乃至低于本钱价,引发恶性竞争。我认为贯穿连接好的质量同时,一定要有适合的订价,首先肯定你的进货本钱价,在计算出你的经营本钱及你的适合利润,参考一下市场定出一个适合价钱,既不能攫取暴利,也不要低价竞争,固然名优茶、特种工艺茶,因为它们的特定艺术价值订价高一些,我认为是应当的。
九、商品全方位立体布局:商品立体布局与品种齐备是有区别的,一是在品种齐备的根蒂根基上增加茶叶不平等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、高兴果、牛肉干等。三是采纳与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体布局要按照不同地区不同消费者而定,须经市场查询拜访,不能盲目仿照,盲目凑合。
十、商品摆设有序:商品的摆设好坏直接影响到消费者对茶叶店的感受。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要适合的摆设,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要按照你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外布局起来,使摆设的商品调和一致,构成一副赏心好看、赏心好看的立体画面,给顾客一种流连忘返的感受,同时表现层序分明,繁多而不乱。
十一、有条件的茶店可以与品茶、茶店、茶艺连为一体:假如你的茶店面积许可,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很新奇的茶店连上一个别有风味的小茶社,茶社内环境优雅,墙上挂几幅书画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精美的茶具,及碟优美的茶点心,加上身着合适服装的接待小姐、师长教师,按时来几场茶艺表演,也可长时间表演,或设立古筝、古琴吹奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在喝茶以后,购买欲望大增,何乐而不为呢?
十二、弄好店内卫生与四周环境:茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很主要,店堂一定要干干净净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天起码要清抹二次以上,不能留有半点尘埃,四周环境要特别留意,看一看有没有异味的物体在四周,如香水、酒类等。看看四周有没有污染源,千万不要在饭馆做饭。在同一茶店内,绿茶与花茶要分隔,绿茶要关闭好,不能接收花香一面破坏绿茶本身的品质,名优茶更应留意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等。借使假如染上异味敏捷消弭污染源,千万不能再出售,换上好的茶叶,从头上货以避免因小掉大,侵害茶店的无形资产。
十三、提高营业员的整体本质:一个茶店经营的重 要在于营业员的整体本质,营业员是茶店的眼睛,提高营业员的整体本质是开好茶店的最重 要环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化本质,最好会一两门外语,要把握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是不是能够发生效益的重 要,一般应具有以下专业本质:
1、具有吸引力的仪表:着装整洁干干净净,款式合时、美观大方、神采俭朴坦诚,既不可强作笑脸也不要机械无神采。举止风度激情亲切、天然、热忱,不蓬首垢面、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带珍贵的装饰品。姿式天然得体,不可虚张声势。
2、敏锐的察看力褐判定力:营业员必须“察言观色”的功能,经由过程对顾客外表的身份,针对不同的顾客,推荐不同的茶叶,这样成交率必定较高。
3、较为矫捷精确的反应能力:由 于顾客层次不同,要求也就不同,这样就要求营业员的反应能力,针对不同顾客的不同要求,敏捷作出反应,理解和体会顾客的购买意图,并敏捷赐与回覆或供给服务,有人总结出服务欢迎的方法为“接一、问二、联系三”已经是矫捷反应的具体展现。
4、较超卓的说话表达能力:说话是社交的工具,是供给信息交流感情的主要手段,说话表达对营业十分主要,直接关系到茶店的效益,应讲一般话,不能用服务忌语,讲话要适中,应把握好语气,,激情亲切天然、礼貌诚心,对人的称号要得体,针对不同顾客应用不同的礼貌说话,矫捷把握。
5、较强的自我控制能力:由 于营业员工作环境单调,顾客脾气各别,这就要求营业员控制好情感,不论顾客多末抉剔,你都要贯穿连接一个优秀的心态,百问不厌、耐心解答,碰到不讲理的顾客你千万不要发火,要耐心诠释。“顾客就是上帝”请营业员牢紧记住。
6、具有一定的财 政知识:营业员要有一定的财 政知识,包括对假币、外币、各类支票的辨认能力,和发票的正确填写。作为茶叶营业员还应具有各类包装能力,袋包装、纸包装、盒包装、桶包装。
总之,一个茶店营业职员必须具有优秀的心理本质、商业道德、专业知识和崇高尊贵的社交代待能力。茶店营业员的主要性大多度经营者心领神会,望人人一定要不惜代价,对你的俄营业员实施专业培训。“磨刀不误砍柴工”,这一点不能忽视,不然破钞“巨资”开一个茶叶店,就由 于营业员本质茶差而亏蚀,是在不合算。
十四、成立规范的财 政制度:经营必须成立规范的财 政制度,这一点不能轻视,不管你用的营业职员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情。
十五、成立严格的营业制度:作为经营者必必要制订营业制度,不然,治理就会混乱,以下是“北京信裕泰茶庄“营业制度,仅供参考。
(一)早上8:00准时上岗弄好店内卫生,贯穿连接柜台整洁干干净净,做好营业预备。
(二)8:30分准时开业,工作服穿戴整洁。售货员上班时不得涂扮装品、香水、染指甲。
(三)营业进程中做到:
1、微笑服务、举止庄重;
2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款精确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;
3、交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品;
4、碰到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热忱欢迎每一位顾客。
(四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,洁净营业工具,整顿上货,打扫货架卫生。
(五)认真履行柜台“十个不准”和“六个一样”。
十个不准即:
1、不准在柜台内吃东西;
2、不准在柜台内谈 天、嬉笑、打闹;
3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;
4、不准在柜台上座着欢迎客人;
5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;
6、不准在柜台会客,存放私家物品、做任何私事;
7、不准烤火价、趴货台;
8、不准调用商品销售款;
9、不准擅自离开工作岗位;
10、不准擅自对顾客优惠或私分赠品。
六个一样:
1、生人、熟人一样;
2、大人、小孩一样;
3、买和不买一样;
4、忙和闲一样;
5、买商品和退商品一样;
6、一般顾客和个别顾客一样。
制度制订好了,不能视为形式,必须长时间的严格履行。
十六、做好售后服务工作:营业员在成交进程中,必定要做好售前、售中服务,这是理所固然,可是成交今后,顾客已付款,售后服务尤其主要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由回绝,同时,应成立顾客档案,多听一听顾客的意见。
十七、做好广告、促销工作:广告、促销对商家的主要性是尽人皆知的,有条件的茶店,完全可以利用电视、报纸等。条件不具有的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行鼓吹。促销应当多做,形式多样,可以优惠,也能够按购买的金额赠予一些与茶有关的礼品,如茶具、茶书等,不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,内外如一。
十八、做好长时间作战的预备:茶叶作为一种特别的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定进程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张几个月或一年挣不到钱就不相关了,要不断的进行鼓吹,同时针对顾客的要求不断改良,固然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”,但也须两三年工夫不可,这或许是很多茶叶经营难以走出的误区。
十九、逐渐走向连锁化:因现代市场经营愈来愈规范,利润愈来愈均匀,如若你所经营一、二各茶店效益不错,同时,又积累了很多无形资产,千万不能当场踏步,更不能把挣来的钱消费掉,应当总结成功的经历,培训人才,把你的经营点在逐渐稳健的根蒂根基上进行同步扩大,走向连锁化。这样,可以节俭本钱,有益竞争,在茶叶届立于不败之地。开设连锁首先可以成立配货中间,成立健全各项规章制度,提拔人才,对你已经营好的点进行复制,这样,你的企业就会不断成长、强大,原天下茶界同仁,齐心合力、共同强大,以振我中国传统茶叶之雄风,与洋茶争夺国际市场,中国茶叶一定能成功。
⑷ 茶叶促销活动方案
希望对你有帮助(转)
茶叶的品种、等级、产地等的判断(需要经验的积累和查看一些资料,和找一些信的过的经销商)
茶叶的沏茶、保存方式(你就卖你的茶吧怎么还管沏茶,找一个壶放点茶叶在放开水OK. 保存很容易的用麻袋也能保存不要潮湿就好了,另卖的话你没有看别人的都是玻璃罐吗?)
经营方式:批发城店面?临街商铺?(看你的实际情况了,你在那里?)
各种茶叶的货源?(连货源都找不到还批发,干脆开个小商铺在慢慢发展了)
茶叶店人手安排?-销售人员、送货人员?(一个销售员就行了还送货??)
职业定义:
在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。
职业等级:
本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
职业能力特征:
具有较强的语言表达能力,一定的人际交往能力、形体知觉能力,较敏锐的嗅觉、色觉和味觉,有一定的美学鉴赏能力。
行业现状:
目前茶业从业人员还没有与国际接轨的统一检测标准和鉴定人员,不少从业人员不专业,流动性较强,缺乏相应的文化知识,不会鉴别茶叶优劣,不懂茶艺技巧,高级茶艺人才的缺失日益成为制约产业发展壮大的瓶颈。
其实从1999年5月,国家劳动和社会保障部已正式把茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》。2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。6月18日,来自江西、浙江、天津等地的茶艺人员参加了在江西举行的首次茶艺师职业技能考试。
前景展望:
随着以茶会友的休闲生活方式深入人们的生活,茶艺师作为一种新兴职业正日渐走俏。茶艺业是一个专业性很强的东西,在很多大学中开设了茶学系,除此之外,北京中华茶艺协会将建设起培训中心,负责茶艺人才培训工作,填补了茶艺师人才的空白。与此同时,国内茶消费也日益增长。
北京市质量技术监督局日前透露,目前北京每人每年消费1公斤茶叶。据了解,目前北京有400多家茶馆,而北方城市像北京、天津、济南、沈阳等茶馆数量每年还在以20%左右的速度增长,茶艺业的持续发展的潜力巨大,而茶艺师作为一种新兴职业,仍有很大需求空间。
基本文化程度:
初中毕业
基础知识:
1、茶文化基本知识
1)中国用茶的源流。
2)饮茶方法的演变。
3)茶文化的精神。
4)中外饮茶风俗。
2、茶叶知识
1)茶树基本知识。
2)茶叶种类。
3)名茶及其产地。
4)茶叶品质鉴别知识。
5)茶叶保管方法。
3、茶具知识
1)茶具的种类及产地。
2)瓷器茶具。
3)紫砂茶具。
4)其他茶具。
4、品茗用水知识
1)品茶与用水的关系。
2)品茗用水的分类。
3) 品茗用水的选择方法。
5、茶艺基本知识
1)品饮要义。
2)冲泡技巧。
3)茶点选配。
6、科学饮茶
1)茶叶主要成分。
2)科学饮茶常识。
7、食品与茶叶营养卫生
1)食品与茶叶卫生基础知识。
2)饮食业食品卫生制度。
8、相关法律、法规知识
1)劳动法相关知识。
2)食品卫生法相关知识
3)消费者权益保护法相关知识。
4)公共场所卫生管理条例相关知识。
5)劳动安全基本知识。
既然有货源那就省了一步,不过茶叶的类型还是要多点,不知道你是要搞什么样的茶叶店呢?批发还是零售?如果是批发那还好办点,如果是零售那就要先把茶叶分类,比如普通茶,品茶,送礼茶,健身茶。这样便于你做生意。
然后是一、合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段:
1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。
3、交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。IYt(N
4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。
a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。
b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。
c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。
d、行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。
e、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,可以经常采取优惠方式来促进销售。
f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。
其他还有一些地方:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营一些纪念性包装茶等等。
二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
外装饰有以下几个要素:
1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。
2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定。u
3、对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。
4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。
5、店门:茶叶店的店门尽量留大一些,采光要好一点,同时要考虑到安全性。
6、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。
最后也是最重要的,你一定要懂茶,这样才能把生意做活!
最重要的一点,保持微笑^_^ 小弟茶叶世家 正个家族都跟茶叶打教道的 有空多多交流
⑸ 茶销售方案
你是零售商???看你的想法觉得已经很全面了,做消费者拉动是很简单专的一件事情,但现在已经属过了一个点子吃边天下的年代了。
建议你将自己所提出的这些方案组合运用,结构化促销永远比单一促销见效快。
另外,可以向周边产业考虑考虑,用发散性思维考虑,变更下促销手段。比如。
从消费者考虑:可以将茶叶分为送老人的(敬老茶),结婚的(喜庆茶),送礼的(极品茶)等等,针对不同的消费目的,做不同的产品促销说法。
从喝茶角度,可不可以考虑专茶专沏?就是不同的茶用不同的水沏,买茶叶送水(天山水、黄河水、长江水、长白山水、西湖水等等)
其他角度:考虑融入中国古典文化,品茶、古物鉴赏、白酒品鉴等等。
⑹ 关于茶具
中国著名茶具的产地
著名茶具的产地 我国陶瓷业历史悠久,中国的英文名China即是最初瓷器传入西方,"瓷"字的谐音。古代名窑颇多,不能一一介绍,只选与茶具关系密切的名窑,简介于此。 1.越窑 该名称最早见于唐人陆龟蒙的《秘色越器》一诗,系对杭州湾南岸古越地青瓷窑场的总称。其形成于汉代,经三国、西晋,至晚唐五代达到全盛期,至北宋中叶衰落。中心产地位于上虞曹娥江中游地区,始终以生产青瓷为主,质量上乘。陆羽《茶经·四之器》中评述茶碗的质量时写道:"若邢瓷类银,越瓷类玉,邢不如越也;邢瓷类雪,则越瓷类冰,邢不如越二也;邢瓷白而茶色丹,越瓷青而茶色绿,邢不如越三也。"陆羽煮饮绿茶,故极推崇越瓷。 2.邢窑 在今河北内丘、临城一带,唐代属邢州,故名。该窑始于隋代,盛于唐代,主产白瓷,质地细腻,釉色洁白,曾被纳为御用瓷器,一时与越窑青瓷齐名,世称"南青北白"。陆羽在《茶经》中认为邢不如越,主要因为他饮用蒸青饼茶,若改用红花比较,或要反映真实的茶汤色泽,则结果正好相反,所以两者各有所长,关键在于与茶性是否相配。 3.汝窑 宋代五大名窑之一,在今河南宝丰清凉寺一带,因北宋属汝州而得名。北宋晚期为宫廷烧制青瓷,是古代第一个官窑,又称北宋官窑。釉色以天青为主,用石灰一碱釉烧制技术,釉面多开片,胎呈灰黑色,胎骨较薄。 4.钧窑 宋代五大名窑之一。在今河南禹县,此地唐宋时为钧州所辖而得名。始于唐代,盛于北宋,至元代衰落。以烧制铜红釉为主,还大量生产天蓝、月白等乳浊釉瓷器,至今仍生产各种艺术瓷器。 5.定窑 宋代五大名窑之一。在今河北曲阳润磁村和燕山村,因唐宋时属定州而得名。唐代已烧制白瓷,五代有较大发展,白瓷釉层略显绿色,流釉如泪痕。北宋后期创覆烧法,碗盘器物口沿无釉,称为"芒口"。五代、北宋时期承烧部分宫廷用瓷,器物底部有"官"、"新官"铭文。宋代除烧白瓷外,还烧黑釉、酱釉和绿釉等品种。 6.南宋官窑 宋代五大名窑之一,宋室南迁后设立的专烧宫廷用瓷的窑场。前期设在龙泉(今浙江龙泉大窑、金村、溪口一带),后期设在临安郊坛下(今浙江杭州南郊乌龟山麓)。两窑烧制的器物胎、釉特征非常一致,难分彼此,均为薄胎,呈黑、灰等色;釉层丰厚,有粉青、米黄、青灰等色;釉面开片,器物口沿和底足露胎,有"紫口铁足"之称。16世纪末,龙泉青瓷在法国市场上出现,轰动整个法兰西,由于一时找不到合适的语言称呼它,只得用欧洲名剧《牧羊女》中女主角雪拉同所披的青色长袍来比喻,于是"雪拉同"成为青瓷的代名词。现在龙泉窑又有新的发展。杭州南宋官窑遗址建立了南宋官窑博物馆。 7.哥窑 宋代五大名窑之一,至今遗址尚未找到。有的文献上将浙江龙泉官窑称为哥窑,实为讹传。传世的哥窑瓷器,胎有黑、深灰、浅灰、土黄等色,釉以灰青色为主,也有米黄、乳白等色,由于釉中存在大量气泡、未熔石英颗粒与钙长石结晶,所以乳浊感较强。釉面有大小纹开片,细纹色黄,粗纹黑褐色,俗称"金丝铁线"。从瓷器的釉色、纹片、造型来看,均不同于宋代龙泉官窑。 8.建窑 在今福建建阳。始于唐代,早期烧制部分青瓷,至北宋以生产兔毫纹黑釉茶盏而闻名。兔毫纹为釉面条状结晶,有黄、白两色,称金、银兔毫;有的釉面结晶呈油滴状,称鹤鸽斑;也有少数窑变花釉,在油滴结晶周围出现蓝色光泽。这种茶盏传到日本,都以"天目碗"称之,如"曜变天目"、"油滴天目"等,现都成为日本的国宝,非常珍贵。该窑生产的黑瓷,釉不及底,胎较厚,含铁量高达10%左右,故呈黑色,有"铁胎"之称。宋代著名书法家也是茶学家的蔡襄在《茶录》中云:"茶色白,宜黑盏,建安所造者绀黑,纹如兔毫,其坯微厚,燲之,久热难冷,最为要用。出他处者,或薄或色紫,皆不及也。其青白盏,斗试家自不用。"可见,宋代盛斗茶之风,又视建窑所产茶碗为最佳之器。 9.景德镇窑 在今江西景德镇。始烧于唐武德年间,产品有青瓷与白瓷两种,青瓷色发灰,白瓷色纯正,素有"白如玉、薄如纸、明如镜、声如磐"之誉。它在宋代主要烧制青白瓷。元代为宫廷烧制青白瓷,上有"枢府"字样,还烧制青花、釉里红等品种。至明代它成为全国瓷器烧制中心,设立了专为宫廷茶礼烧制茶具的工场。这时青花瓷有很大发展,茶具传到日本,日本茶道之祖村田珠光十分喜爱,称之"珠光青瓷"。此时,釉上彩、斗彩、素三彩、五彩等品种相继出现,还烧造了多种名贵蓝、红釉、甜白釉瓷器。清代时它又创制珐琅彩、粉彩等多种新品种。自宋代开始,景德镇瓷器就远销日本,明清时大量输入欧洲,同时也奠定了"景瓷宜陶"的瓷都地位。 10.宜兴窑 在今江苏宜兴鼎蜀镇。早在汉晋时期,就始烧青瓷,产品造型的纹饰均受越窑影响,胎质较疏松,釉色青中泛黄,常见剥釉现象。于宋代开始改烧陶器,及明代它则以生产紫砂而闻名于世。据明末周高起的《阳羡茗壶系》中记载,紫砂壶的创始者是金沙寺僧,正始于供(龚)春,供春是学使吴颐山的家僮。明正德年间,吴颐山在金沙寺读书时,供春暇时仿老僧制壶,做了一把银杏树瘿壶,现藏中国历史博物馆,但原盖已失,曾由清黄玉麟配制一瓜蒂盖,后被著名画家黄宾虹看出"张冠李戴",遂又由制壶名家裴石民重做一个树瘿壶盖。供春之后,出现了制壶的"四名家",即董翰、赵梁(一名赵良)、袁锡(一名元锡)、时朋(一作鹏)。和"四名家"同时的另一位名家李茂林发明了壶放在匣钵(瓦囊)中烧制法,一直沿用至今。明万历年间至清初,被公认为第一制壶大家的是时大彬(时朋之子),他与自己的高足李仲芳(李茂林之子)、徐友泉三人因排行都是老大,故称"壶家三大"。时大彬另有四大弟子,即邵文金(又名享祥)、邵文银(又名享裕)、蒋时英、欧正春。同时,还有紫砂壶艺史上重要人物陈用卿、陈仲美、惠孟臣。现品饮乌龙茶用的"烹茶四宝"中的容量仅50~100毫升的茶壶,人称孟臣罐,即其所擅长制作而得名。到了清初、中期,第一大家为陈鸣远,名家还有邵茂林、邵旭茂等。乾隆中后期至道光年间,紫砂壶史上产生重大影响的人物是陈鸿寿。陈鸿寿,号曼生,曾设计了众多壶式,由杨彭年、杨凤年兄妹制作,壶身上留有大块空白,自己刻铭,后人称"曼生壶式",多学之。之后,又出现黄玉麟、裴石民、朱可心等制壶名人。现健在的顾景舟又将制壶艺术推向顶峰,被誉为"一代宗师",与时大彬齐名。此外,还有蒋蓉等一批陶艺家,从而使宜陶始终居于最高水平的地位。[1]
⑺ 关于茶具怎么卖
还可以吧,有时候过节期间单位要有大单,一单也可以赚上3万5万的,平常要是中等商家一天可以卖30到50件商品吧,好一点的一天可以卖上几百件,这得是有些实力的商家了,一个月下来中等商家大概可以赚上4万块左右,茶具的门槛不高,适合刚刚创业的。
⑻ 作为营销员怎样介绍一道茶具才能吸引顾客
作为一个21世纪的营销人员要掌握营销即推销的一个诀窍:“要让客户心动(被你回的行为吸引;因为答现在%70的人都是冲动型购买)就必须掌握他们如何受影响的规律:“听别人说好,不如看到怎么好;看到怎么好不如自己使用起来好.”
希望对你有所帮助!
⑼ 如何对茶具进行品牌定位策划
如果问我怎么做茶品牌还好,茶具的话,就要看消费者啦!不同消费者不同的需求,品牌定位有四种方式,你去找找看看那个合适你吧!