十三香市场定位

Ⅰ 你对驻马店十三香了解吗，必谢

文革期间，十三香的生产曾一度中断。1984年，随子女来驻马店定居的王守义先生在儿子王银良的多次劝说下再次干起了老本行——父子俩办起了家庭作坊式小厂，产品的名称仍沿用十三香。从100元钱开始创业起家，成立了十三香调味品厂。由于产品质量好，口味鲜美，消费者好评如潮，这让王家父子看出了这个产品的前途。
1985年，十三香调味品厂申请注册了“龙亭”商标，在注册商标申请期间，一种独创的新颖的精品包装盒也同时设计出台，并申报了外观设计专利。产品的外包装盒特别选定了“十三香”三个字的字体和字形，作为十三香清真调味品的主要标识这种包装盒当时在全国调味品行业还是首家。当时，王银良以独到的眼光，将父亲王守义先生的头像标在上面，作为防伪标志，此后王守义十三香产品以新的形象推向了市场。
1988年，王守义成立了驻马店市兴隆堂十三香(清真)调味品厂。在此基础上王银良于1993年成立了由自己担任法人代表的驻马店市兴隆堂十三香调味品有限公司。1998年，公司更名为驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司。这期间公司凭借诚信为本、质量取胜的经营宗旨，所生产的十三香产品不仅在中原地区十分畅销而且逐渐在全国各地打开了销路。公司在30多个省、市、自治区设立了销售点，建立起了覆盖全国各地的销售网络。 自2006年开始，王氏家族意识到家族式管理对企业的壮大发展起到了巨大阻碍作用，痛定思痛，董事长兼总经理王银良开始了艰难的改革过程。他经过慎重的考虑，仔细的筛选，聘请了有胆量有魄力有能力的王健任公司总经理。王健上任之后，大刀阔斧的进行改革，引进世界上最先进的生产线，结合车间实际生产，将公司原有的半自动生产线改造成全自动生产线，提升了产品质量，提高了生产效率，扩大了市场占有率，为十三香公司的发展起到了极大的推动作用，为公司进一步的发展做出了极大地贡献。 公司在艰难中起飞，在强身中发展，坚持“强身健体”，靠实力赢得市场。产品具有浓厚的民族特色，有较强的生命力，适合现代生活的需要，有较大的发展空间。

Ⅱ 十三香都有什么

十三香
“十三香”就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。
“十三香”的配比，一般应为：花椒、大料各5份，肉桂、三奈、陈皮、良姜、白芷各2份，其余各1份，然后把它们合在一起，就是“十三香”。分开使用也可，如茴香气味浓烈，用于制作素菜及豆制品最好；做牛、羊肉用白芷，可去除膻气增加鲜味，使肉质细嫩；熏肉、煮肠用肉桂，可使肉、肠香味浓郁，久食不腻；汆汤用陈皮和木香，可使气味淡雅而清香；做鱼用三奈和生姜，即能解除鱼腥，又可使鱼酥嫩相宜，香气横溢；熏制鸡、鸭、鹅肉，用肉蔻和丁香，可使熏味独特，嚼时鲜香盈口，满室芬芳。
制作“十三香”时原料必须充分晒干或烘干，粉碎过筛，而且越细越好。每种原料应该单独粉碎，分别存放，最好将其装在无毒无异味的食用塑料袋内，以防香料“回潮”或走味儿。使用时并非用量越多越好，一定要适量，因为桂皮、丁香、茴香、生姜以及胡椒等料，它们虽然属于天然调味品，但如果用量过度，同样具有一定的副作用乃至毒性和诱变性，所以使用时应以“宁少勿多”为宜。

Ⅲ 王守义十三香及其小料的优势`求专业解答`

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Ⅳ 王守义十三香调味怎么跑市场

跑大的超市啊 或者专门卖调料的店 总之就是瞄准大的消费群体 要不然你总不能挨家挨户的推销吧？先调查下同类产品有哪些？和你的产品比有哪些优势和劣势 抓准对方的劣势 在你可以承受的条件下 开出比对方好的条件 客户自然就归你了

Ⅳ 王守义十三香产地是哪

产地来自河南驻马店。

驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司是大型的清真粉状香辛料调味品生产企业，由王守义老先生创始于1984年，集团以调味品生产销售为主营业务，同时兼营彩印、包装材料等辅业的综合性调味品企业。

公司位于驻马店市十三香路中段，占地面积270亩，建筑面积23万平方米，注册资金1.6亿元，2015年年产各种调料5.3万余吨，销售额达到16亿元，上交税金2.6亿元，公司现有员工2000余人。

(5)十三香市场定位扩展阅读：

目前公司产品除“王守义十三香”调味料外，还生产有“麻辣鲜调料”、“鸡精” 等复合调味料、包子饺子、炖肉料、咖喱粉等复合香辛料、胡椒类、花椒、孜然等单粉香辛料以及八角、花椒、小茴等干货类等100多种规格的清真调味品。

同时，为满足不同消费者的需求，公司还精心设计了瓶、听、礼品袋、礼品箱等多种包装，多层次、多界面的满足广大消费者的需求。

Ⅵ 王守义十三香的主要功能是什么

王守义十三香是香辛料，主要用于肉类食物的去腥提香，现在还有包子饺子料、小龙虾料等等，应用很广。

Ⅶ 王守义十三香的企业文化

以人为本、凝聚人心、同心同德、促进发展 ——王守义十三香调味品集团有限公司企业文化建设
王守义十三香调味品集团有限公司成立于1984年，在党的路线、方针、政策指引下，通过两代十三香人的艰苦奋斗，经受20余年的风雨洗礼，如今已把一个小企业建设成为资产规模6亿，年创产值达7个多亿，年创税收4000余万元的中型企业，成为驻马店市唯一的中国驰名商标的拥有者，同时“十三香”产品也被认定为“中国名牌产品”，是驻马店人的骄傲、河南人的自豪十三香的成功缘于其所具有独特浓厚的文化底蕴，渗透到企业的各个方面，企业文化推动和促进十三香的发展步入快速、稳定健康的轨道。
“实实在在做人，踏踏实实做事”是十三香为人处事，兴业为民永远坚守不变的准则，也是十三香独特的企业文化核心，用诚信对人，用亲情待人，把十三香的人心紧紧地捆在一起，形成一股奋发向上的风气，永不满足的精神，爱岗敬业、追求卓越的强烈的主人翁意识。十三香的企业文化就像她的产品一样，洋溢着浓香。
一、亲情灌注，增强凝聚力
“进了十三香的门，都是一家人”是十三香集团员工对公司发自内心的一种真实感受。公司视员工为自己的兄弟姐妹，在生活、生产、工作上时时、处处、事事展现出重视人、尊重人、以人为本，实实在在为员工着想。公司免费为员工提供食宿、理发、洗澡，发香皂、卫生纸、牙膏等生活必须品。公司已故董事长王守义老先生，是一位德高望重、慈祥可敬的长者，他始终把员工的冷暖挂在心上，他每天天不亮就起床，亲自到市场上为员工购来新鲜蔬菜，时令水果。职工到餐厅就餐，老人为每个员工发筷子，遇到员工加班，叮嘱炊事员一定要员工吃上热饭热菜。夏天，老人亲自给生产一线的员工送去清凉解渴的绿豆茶，冬天给员工发棉鞋、手套。用他老人家的话说：公司的发展是每一位员工用心血和汗水拼搏出来的，挣的钱不往员工身上花往哪花？一定要让员工吃好、穿好、休息好，绝不能亏了咱工人。
“非典”期间，公司不仅在伙食上为员工把好关，公司领导还亲自为员工买来草药、体温计、为员工熬茶、测体温，确保员工安全。发生禽流感时，公司不买鸡肉买牛肉，针对市场上牛肉注水，病牛、死牛肉现象，公司买来健康活牛，请人屠宰，保证员工身心健康。正如总经理王银良说：“现在职工伙食标准，绝不能降低，只能比过去更高。公司十分牵挂下岗来公司再就业的员工和困难员工的生活。对社会上来厂的下岗员工，为他们解决住房、子女入托受教育等困难，鼓励他们走出下岗的阴影，让他们重新感到集体的温暖。原彩印车间主任孙宝国下岗后来到公司，当他身患重病时公司给他出钱治病。病故后，公司不仅承担他全部的医疗费和丧葬费，并送去了慰问金，还把他下岗在家的妻子及时安排到厂里上班，并决定抚养他儿子到十八岁。他的爱人泪流满面地握住王银良董事长的手说：“俺一辈子也报答不完十三香对俺的恩情公司设立困难补助金，用满腔的热情为弱势群体排忧解难，通过开展“春风送温暖”活动帮助困难员工。每年资助每个困难员工200-1000元，公司领导逢年过节派专车把米、面、油、水果送到困难员工家中，嘘寒问暖，解决燃眉之急。同时，公司又给他们想办法，出主意，共谋脱贫致富的良方。
二、坚持厂务公开，实行民主管理
2001年公司成立了职工代表大会，开展厂务公开工作，促进民主管理。公司先后制定了厂务公开制度，厂务公开办公室职责，厂务公开领导小组职责，厂务公开监督职责等项制度和措施，坚持每年召开职工代表大会，对涉及职工切身利益的重大问题，由职工代表大会讨论通过，民主决定。涉及到公司的财务、制度、工资福利等与员工切身利益相关及员工关注的问题，通过厂务公开栏公示，经常性的召开职工代表座谈会，认真听取和采纳员工提出的合理化建议和意见，让员工参与管理、监督，使公司的管理公开化、透明化、民主化、科学化，赢得员工的支持和信赖，调动员工的主观能动性、创造性。厂务公开，民主管理增强了企业的凝聚力，公司多次获得市、区厂务公开先进集体。
公司注重企业的民主建设，自觉依法维护员工的合法权益。公司与员工签订劳动合同，及时发放工资，办理养老保险、医疗保险、工伤事故保险。特别是今年的工资结构调整上，向一线员工、科技人才倾斜，大大提高了员工的工资待遇，进一步增强企业的凝聚力和向心力。
对劳模先进，公司除了奖励外，还通过光荣榜进行表彰，总经理亲自给他们披红戴花，以此弘扬正气，鼓舞士气。职工有结婚的，公司领导会亲自带上贺礼去祝福；员工家有丧事的，公司领导亲自带钱去慰问。对家住农村的员工，公司根据生产情况制定夏收、秋收假规定，解决了他们的后顾之忧，使他们全身心的投入到工作中。公司始终坚持一切工作都必须有利于把员工群众的利益实现好、维护好、发展好，有利于把员工群众的积极性引导好、保护好、发挥好。
三、实行文化型企业管理，创一流企业
坚持以人为本，公司不仅工作生活上，还在管理制度上处处展现出尊重员工、重视员工、爱护员工，让员工切实感受到在十三香工作生活的温暖顺心。在员工寝室规章制度上，公司规定员工回宿舍不要大声喧哗、要轻声细语、要轻拿轻放，不影响他人休息；在工作上，部门之间、班组之间、员工之间坚持做好沟通交流，使部门之间、班组之间、员工之间自觉形成互相友爱、互相帮助的和谐气氛。
工作之余，员工自觉来到图书室、职工之家、党员活动室、青年民兵之家，读书、看报；到乒乓室、健身园、篮球场等场所，进行体育锻炼。公司每年“五一”、“十一”举办运动会，春节举办文艺晚会。通过开展员工喜闻乐见、丰富多彩的文体生活既陶冶了员工的情操、增强了体质，又提高了他们的思想认识，促进了员工间的沟通与交流。员工自创自编自演的相声、小品歌曲、舞蹈等文艺节目，一曲《十三香的哥们儿》唱出了全体职工对公司的无比热爱，欢快的舞蹈《好日子》跳出了公司为他们带来幸福生活的喜悦。员工都为自己作为一名十三香人而感到骄傲和自豪。
建立和健全学习型组织，公司为员工购置了大量书籍、报刊、杂志，为员工提供丰富的精神食粮，在员工当中形成学技术学政治、学文化、学业务技能的好风气，从而使员工的思想素质、文化素质、业务技能不断得以提高，员工以崭新的精神面貌和饱满的热情投身到公司的发展建设的高潮中，为公司和社会做出积极的贡献，公司的产量、产值、税金逐年翻番。如机修班班长张国有，发现公司车间所用的蒸车、振动筛存在弊端，影响生产，便带领其他同志潜心钻研，对蒸车、振动筛进行技术改造和革新，大大提高了生产效率，为公司创造了可观的利润。还有印刷车间的一位领导是某国企下岗的职工，来到公司后，努力工作、敢于创新、大胆使用新工艺，他采用500元/吨的淀粉胶代替了4000元/吨的白乳胶，解决了纸箱返潮、开胶现象，不仅节约成本，还提高了效率，当年就节约了10万元的成本。

Ⅷ 十三香是什么

十三香又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。属调味料，厨房用品，佐料。

十三香的配比，一般应为：花椒、大茴香各5份，桂皮、三奈、良姜、白芷各2份，其余各1份，然后把它们合在一起，就是“十三香”。

(8)十三香市场定位扩展阅读：

做牛、羊肉用白芷，可去除膻气增加鲜味，使肉质细嫩；熏肉、煮肠用肉桂，可使肉、肠香味浓郁，久食不腻；氽汤用陈皮和木香，可使气味淡雅而清香；

做鱼用三奈和生姜，即能解除鱼腥，又可使鱼酥嫩相宜，香气横溢；熏制鸡、鸭、鹅肉，用肉蔻和丁香，可使熏味独特，嚼时鲜香盈口，满室芬芳。

Ⅸ “十三香”王守义：60岁白手创业卖香料，8分钱利润为什么年赚3亿

"烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子、丹丘生，将进酒、杯莫停。与君歌一曲，请君为我倾耳听。"虽说君子远庖厨，但古往今来的君子都是"好吃之徒"的老饕。

数千年的中华饮食虽然讲究煎、炒、烹、炸，色香俱全的烹饪技巧，但也少不了酸甜苦辣咸的各种调味。无论是少了哪一味，都让人有一种食不甘味，不能满足口腹之欲的感觉。

经过几代人的奋斗，中国人不再简单的追求填饱肚子。当各种食材进入寻常百姓家时，味道也成了厨房达人们的追求。

在追名逐利的当下，这样的企业越来越少了，越来越多的企业为了追求短期的利益而不断压榨员工和欺瞒消费者。实事求是，脚踏实地的人少了，坑蒙拐骗、以次充好的人却越来越多了。

似乎印证了那句话无商不奸的古话，但作为企业管理者要想谋求更为长远的发展，总要在品质、创新和管理这三条路上下功夫。

品质是创立品牌的基础，创新则是企业发展的永动机，而卓越的管理才能让企业走的更远。

王守义就是这样经营产业的一个代表吧，我们也希望这个品牌能坚守住自己的经营理念，越走越远。